第十章 營(yíng)銷環(huán)境與消費(fèi)心理

第十章 營(yíng)銷環(huán)境與消費(fèi)心理

目錄第十章?tīng)I(yíng)銷環(huán)境與消費(fèi)心理

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理知識(shí)練習(xí)與思考能力培養(yǎng)與訓(xùn)練

目錄第十章?tīng)I(yíng)銷環(huán)境與消費(fèi)心理學(xué)習(xí)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)掌握商店的地址、招牌、店標(biāo)、店門和櫥窗等對(duì)消費(fèi)心理的影響；掌握商店內(nèi)部裝飾對(duì)消費(fèi)心理的影響；掌握商店商品的陳列對(duì)消費(fèi)心理的影響。能力目標(biāo)能夠正確運(yùn)用商店的店容店貌等消費(fèi)心理策略開展?fàn)I銷活動(dòng)；能夠正確運(yùn)用商店的內(nèi)部裝飾、商店的商品陳列的消費(fèi)心理策略。建議學(xué)時(shí)：6學(xué)時(shí)，包含技能訓(xùn)練學(xué)時(shí)2學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)入案例

肯德基的選址策略

【思考】

站在消費(fèi)心理的角度，您認(rèn)為肯德基的選址策略體現(xiàn)了哪些消費(fèi)心理因素？

導(dǎo)入案例肯德基的選址策略第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理一、商店的地址與消費(fèi)心理

（一）商店區(qū)域與選址心理1．商店集聚心理2．購(gòu)買便捷心理3．最佳地段心理（二）商品特性與選址心理1．商品性質(zhì)與選址心理2．商品價(jià)格與選址心理3．消費(fèi)習(xí)俗與選址心理

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理一、商店的地址與消費(fèi)心理第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理（三）商店類型與選址心理

1．業(yè)態(tài)分布與消費(fèi)心理2．競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境與消費(fèi)心理3．配套場(chǎng)所與消費(fèi)心理

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理（三）商店類型與選址心理第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理二、商店的招牌與消費(fèi)心理

（一）商店招牌命名的心理作用1．引起注意，激發(fā)興趣。2．目標(biāo)引導(dǎo)，方便顧客。3．突出傳統(tǒng)，反映特色。4．瑯瑯上口，易于傳播。

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理二、商店的招牌與消費(fèi)心理第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理（二）商店招牌命名的心理策略1．以商店的經(jīng)營(yíng)特色或主營(yíng)商品命名，滿足消費(fèi)者的求便心理2．以商店的服務(wù)精神或經(jīng)商格言命名，使消費(fèi)者產(chǎn)生信賴感3．以名人、名牌商標(biāo)或顯示高貴的詞語(yǔ)命名，滿足消費(fèi)者的求名、求奢心理4．以寓意美好的詞語(yǔ)和實(shí)物命名，迎合消費(fèi)者喜慶吉祥的心理5．以新穎、奇特的表現(xiàn)方式命名，引起消費(fèi)者的好奇心理

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理（二）商店招牌命名的心理策略第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理三、商店的店標(biāo)與消費(fèi)心理（一）商店店標(biāo)應(yīng)用的心理功能1.店標(biāo)是一家商店與其他商店的主要識(shí)別物2.店標(biāo)是商店或企業(yè)形象的物化象征3.店標(biāo)是特殊的“廣告”（二）商店店標(biāo)設(shè)計(jì)的心理策略1．獨(dú)特。2.統(tǒng)一。3．鮮明。4.醒目。

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理三、商店的店標(biāo)與消費(fèi)心理第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理頭腦風(fēng)暴及應(yīng)用在你曾購(gòu)物的商店中，你對(duì)哪一個(gè)商店的店名和店標(biāo)印象深刻？為什么？

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理頭腦風(fēng)暴及應(yīng)用第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理四、商店的店門與消費(fèi)者心理

（一）店門的設(shè)計(jì)原則與消費(fèi)心理1．出入方便的原則。2．審美的原則。3．便于宣傳商品的原則。（二）店門的設(shè)計(jì)方法與消費(fèi)心理1．開放型店門。2．半開放型店門。3．封閉型店門。4．暢通型店門。

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理四、商店的店門與消費(fèi)者心理第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理五、商店的櫥窗與消費(fèi)心理（一）櫥窗的消費(fèi)心理功能1．喚起有意注意2．激發(fā)購(gòu)買興趣3.促進(jìn)購(gòu)買欲望4．增強(qiáng)購(gòu)買信心（二）櫥窗設(shè)計(jì)的心理學(xué)原則1．增強(qiáng)櫥窗的刺激性2．加強(qiáng)櫥窗的對(duì)比度3．注意陳列商品的活動(dòng)性4．注意陳列商品的組合性

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理五、商店的櫥窗與消費(fèi)心理第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理（三）櫥窗設(shè)計(jì)的心理策略1．精選特色商品，突出商品本質(zhì)，適應(yīng)消費(fèi)者的選購(gòu)心理2．塑造優(yōu)美的立體形象，給消費(fèi)者以藝術(shù)享受3．利用景物的間接渲染，滿足消費(fèi)者的情感需要4．要根據(jù)季節(jié)變化和市場(chǎng)消費(fèi)形勢(shì)及時(shí)調(diào)整商品陳列

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理（三）櫥窗設(shè)計(jì)的心理策略第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理頭腦風(fēng)暴及應(yīng)用在最近的購(gòu)物消費(fèi)過(guò)程中，你是否有沖動(dòng)性購(gòu)買行為發(fā)生？促發(fā)購(gòu)買的原因是什么？

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理頭腦風(fēng)暴及應(yīng)用第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理一、商店內(nèi)部裝飾與消費(fèi)心理（一）利用照明度誘導(dǎo)購(gòu)買活動(dòng)1．基本照明基本照明是指在商場(chǎng)為了保持店堂內(nèi)的能見(jiàn)度，方便顧客購(gòu)買商品而在天花板上以配置熒光燈為主的一種照明方式。2．特別照明特別照明主要是指特殊商品的附加照明，一般視主營(yíng)商品的特性而定。3．裝飾照明裝飾照明是在一種附加照明，主要用于營(yíng)業(yè)場(chǎng)所廣告的組成部分，一般用霓虹燈、電子顯示屏或用旋轉(zhuǎn)燈等，突出商品或廣告，起到促進(jìn)商店美化、商品宣傳、購(gòu)買氣氛渲染等方面的作用。

第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理一、商店內(nèi)部裝飾與消費(fèi)心第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理（二）利用顏色調(diào)配激發(fā)積極情緒

（三）利用內(nèi)部通道延長(zhǎng)消費(fèi)者店內(nèi)停留時(shí)間（四）利用環(huán)境設(shè)施提高商店聲譽(yù)1．空氣與氣味2．POP廣告3．音響4．店內(nèi)輔助設(shè)施

第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理（二）利用顏色調(diào)配激發(fā)積第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理頭腦風(fēng)暴及應(yīng)用根據(jù)以上原理分析，肯德基快餐店所有的店鋪顏色一律定為橙色，其是否違背了顏色的季節(jié)性變化影響因素？

第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理頭腦風(fēng)暴及應(yīng)用第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理頭腦風(fēng)暴及應(yīng)用

在超市購(gòu)物過(guò)程中你是否遇到過(guò)因?yàn)槌械目諝狻馕?、溫度、音響等原因而令你產(chǎn)生不愉快的經(jīng)歷？

第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理頭腦風(fēng)暴及應(yīng)用第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理二、商品陳列與消費(fèi)心理（一）商品陳列的基本原則1．?dāng)[放高度適宜2．適應(yīng)購(gòu)買習(xí)慣（1）方便商品。（2）選購(gòu)商品。（3）特殊商品。3．突出商品的價(jià)值和特點(diǎn)

第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理二、商品陳列與消費(fèi)心理第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理（二）商品陳列的基本方法1.分類陳列法2.相關(guān)商品陳列法3.季節(jié)陳列法4.主次陳列法5.專題陳列法6.逆時(shí)針陳列法7.藝術(shù)陳列法

第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理（二）商品陳列的基本方法第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理頭腦風(fēng)暴及應(yīng)用在超市購(gòu)物過(guò)程中，你是否也存在逆時(shí)針購(gòu)物的行為表現(xiàn)？為什么會(huì)有90%的人有意無(wú)意地按逆時(shí)針?lè)较蛐羞M(jìn)？

第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理頭腦風(fēng)暴及應(yīng)用第十章 營(yíng)銷環(huán)境與消費(fèi)心理

第十章 營(yíng)銷環(huán)境與消費(fèi)心理

目錄第十章?tīng)I(yíng)銷環(huán)境與消費(fèi)心理

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理知識(shí)練習(xí)與思考能力培養(yǎng)與訓(xùn)練

目錄第十章?tīng)I(yíng)銷環(huán)境與消費(fèi)心理學(xué)習(xí)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)掌握商店的地址、招牌、店標(biāo)、店門和櫥窗等對(duì)消費(fèi)心理的影響；掌握商店內(nèi)部裝飾對(duì)消費(fèi)心理的影響；掌握商店商品的陳列對(duì)消費(fèi)心理的影響。能力目標(biāo)能夠正確運(yùn)用商店的店容店貌等消費(fèi)心理策略開展?fàn)I銷活動(dòng)；能夠正確運(yùn)用商店的內(nèi)部裝飾、商店的商品陳列的消費(fèi)心理策略。建議學(xué)時(shí)：6學(xué)時(shí)，包含技能訓(xùn)練學(xué)時(shí)2學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)入案例

肯德基的選址策略

【思考】

站在消費(fèi)心理的角度，您認(rèn)為肯德基的選址策略體現(xiàn)了哪些消費(fèi)心理因素？

導(dǎo)入案例肯德基的選址策略第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理一、商店的地址與消費(fèi)心理

（一）商店區(qū)域與選址心理1．商店集聚心理2．購(gòu)買便捷心理3．最佳地段心理（二）商品特性與選址心理1．商品性質(zhì)與選址心理2．商品價(jià)格與選址心理3．消費(fèi)習(xí)俗與選址心理

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理一、商店的地址與消費(fèi)心理第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理（三）商店類型與選址心理

1．業(yè)態(tài)分布與消費(fèi)心理2．競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境與消費(fèi)心理3．配套場(chǎng)所與消費(fèi)心理

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理（三）商店類型與選址心理第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理二、商店的招牌與消費(fèi)心理

（一）商店招牌命名的心理作用1．引起注意，激發(fā)興趣。2．目標(biāo)引導(dǎo)，方便顧客。3．突出傳統(tǒng)，反映特色。4．瑯瑯上口，易于傳播。

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理二、商店的招牌與消費(fèi)心理第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理（二）商店招牌命名的心理策略1．以商店的經(jīng)營(yíng)特色或主營(yíng)商品命名，滿足消費(fèi)者的求便心理2．以商店的服務(wù)精神或經(jīng)商格言命名，使消費(fèi)者產(chǎn)生信賴感3．以名人、名牌商標(biāo)或顯示高貴的詞語(yǔ)命名，滿足消費(fèi)者的求名、求奢心理4．以寓意美好的詞語(yǔ)和實(shí)物命名，迎合消費(fèi)者喜慶吉祥的心理5．以新穎、奇特的表現(xiàn)方式命名，引起消費(fèi)者的好奇心理

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理（二）商店招牌命名的心理策略第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理三、商店的店標(biāo)與消費(fèi)心理（一）商店店標(biāo)應(yīng)用的心理功能1.店標(biāo)是一家商店與其他商店的主要識(shí)別物2.店標(biāo)是商店或企業(yè)形象的物化象征3.店標(biāo)是特殊的“廣告”（二）商店店標(biāo)設(shè)計(jì)的心理策略1．獨(dú)特。2.統(tǒng)一。3．鮮明。4.醒目。

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理三、商店的店標(biāo)與消費(fèi)心理第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理頭腦風(fēng)暴及應(yīng)用在你曾購(gòu)物的商店中，你對(duì)哪一個(gè)商店的店名和店標(biāo)印象深刻？為什么？

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理頭腦風(fēng)暴及應(yīng)用第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理四、商店的店門與消費(fèi)者心理

（一）店門的設(shè)計(jì)原則與消費(fèi)心理1．出入方便的原則。2．審美的原則。3．便于宣傳商品的原則。（二）店門的設(shè)計(jì)方法與消費(fèi)心理1．開放型店門。2．半開放型店門。3．封閉型店門。4．暢通型店門。

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理四、商店的店門與消費(fèi)者心理第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理五、商店的櫥窗與消費(fèi)心理（一）櫥窗的消費(fèi)心理功能1．喚起有意注意2．激發(fā)購(gòu)買興趣3.促進(jìn)購(gòu)買欲望4．增強(qiáng)購(gòu)買信心（二）櫥窗設(shè)計(jì)的心理學(xué)原則1．增強(qiáng)櫥窗的刺激性2．加強(qiáng)櫥窗的對(duì)比度3．注意陳列商品的活動(dòng)性4．注意陳列商品的組合性

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理五、商店的櫥窗與消費(fèi)心理第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理（三）櫥窗設(shè)計(jì)的心理策略1．精選特色商品，突出商品本質(zhì)，適應(yīng)消費(fèi)者的選購(gòu)心理2．塑造優(yōu)美的立體形象，給消費(fèi)者以藝術(shù)享受3．利用景物的間接渲染，滿足消費(fèi)者的情感需要4．要根據(jù)季節(jié)變化和市場(chǎng)消費(fèi)形勢(shì)及時(shí)調(diào)整商品陳列

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理（三）櫥窗設(shè)計(jì)的心理策略第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理頭腦風(fēng)暴及應(yīng)用在最近的購(gòu)物消費(fèi)過(guò)程中，你是否有沖動(dòng)性購(gòu)買行為發(fā)生？促發(fā)購(gòu)買的原因是什么？

第一節(jié)店容店貌與消費(fèi)心理頭腦風(fēng)暴及應(yīng)用第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理一、商店內(nèi)部裝飾與消費(fèi)心理（一）利用照明度誘導(dǎo)購(gòu)買活動(dòng)1．基本照明基本照明是指在商場(chǎng)為了保持店堂內(nèi)的能見(jiàn)度，方便顧客購(gòu)買商品而在天花板上以配置熒光燈為主的一種照明方式。2．特別照明特別照明主要是指特殊商品的附加照明，一般視主營(yíng)商品的特性而定。3．裝飾照明裝飾照明是在一種附加照明，主要用于營(yíng)業(yè)場(chǎng)所廣告的組成部分，一般用霓虹燈、電子顯示屏或用旋轉(zhuǎn)燈等，突出商品或廣告，起到促進(jìn)商店美化、商品宣傳、購(gòu)買氣氛渲染等方面的作用。

第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理一、商店內(nèi)部裝飾與消費(fèi)心第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理（二）利用顏色調(diào)配激發(fā)積極情緒

（三）利用內(nèi)部通道延長(zhǎng)消費(fèi)者店內(nèi)停留時(shí)間（四）利用環(huán)境設(shè)施提高商店聲譽(yù)1．空氣與氣味2．POP廣告3．音響4．店內(nèi)輔助設(shè)施

第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理（二）利用顏色調(diào)配激發(fā)積第二節(jié)商店的內(nèi)部設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理頭腦風(fēng)暴及應(yīng)用根據(jù)以上原理分析，肯德基快餐店所