第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用第10第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用第10內(nèi)容索引0102必備知識(shí)固本夯基核心考點(diǎn)能力提升03素養(yǎng)導(dǎo)讀內(nèi)容索引0102必備知識(shí)固本夯基核心考點(diǎn)能力提升03素素養(yǎng)導(dǎo)讀素養(yǎng)導(dǎo)讀2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)(人教版)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)教學(xué)課件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用必備知識(shí)固本夯基必備知識(shí)固本夯基一、培養(yǎng)基1.概念:人們按照微生物對(duì)

的不同需求,配制出供其

的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。

2.營(yíng)養(yǎng)組成:一般都含有

和無(wú)機(jī)鹽。此外,還需要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)

、

以及氧氣的要求。

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

生長(zhǎng)繁殖水、碳源、氮源pH

特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)一、培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)生長(zhǎng)繁殖水、碳源、氮源pH特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)3.種類(1)按照物理性質(zhì)可分為

培養(yǎng)基、固體培養(yǎng)基。

(2)按照成分的來(lái)源可分為天然培養(yǎng)基和

培養(yǎng)基。

(3)按照功能用途可分為選擇培養(yǎng)基、

培養(yǎng)基等。

液體合成鑒別3.種類液體合成鑒別二、無(wú)菌技術(shù)1.含義:在培養(yǎng)微生物的操作中,所有防止

的方法。

2.常用方法雜菌污染化學(xué)藥物消毒干熱滅菌濕熱滅菌外來(lái)雜菌（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）二、無(wú)菌技術(shù)雜菌污染化學(xué)藥物消毒干熱滅菌濕熱滅菌外來(lái)雜菌（三、酵母菌的純培養(yǎng)1.步驟:微生物的純培養(yǎng)包括

、滅菌、倒平板、

、

和培養(yǎng)等步驟。

2.倒平板(1)請(qǐng)用文字和箭頭寫(xiě)出正確的倒平板操作流程:

。

(2)乙中的滅菌方法是

。

(3)丁中的操作需要在

后才能進(jìn)行。

配制培養(yǎng)基接種分離丙→乙→甲→丁灼燒滅菌培養(yǎng)基冷卻凝固（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）三、酵母菌的純培養(yǎng)(1)請(qǐng)用文字和箭頭寫(xiě)出正確的倒平板操作流3.接種和分離酵母菌通過(guò)接種環(huán)在固體培養(yǎng)基表面

的操作,將聚集的菌種逐步

到培養(yǎng)基的表面。經(jīng)數(shù)次劃線后培養(yǎng),可以分離得到

。

連續(xù)劃線稀釋分散單菌落（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）3.接種和分離酵母菌連續(xù)劃線稀釋分散單菌落（教學(xué)提綱）202平板劃線操作流程:灼燒冷卻打開(kāi)一條縫隙三至五末端第一次（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）平板劃線操作流程:灼燒冷卻打開(kāi)一條縫隙三至五末端第一次（教4.培養(yǎng)酵母菌完成平板劃線后,待菌液被培養(yǎng)基吸收,將接種后的平板和一個(gè)

的平板倒置,放入

℃左右的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24~48h。

未接種28（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）4.培養(yǎng)酵母菌未接種28（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)四、微生物的選擇培養(yǎng)和計(jì)數(shù)1.篩選目的菌株的思路類型自然界中目的菌株的篩選實(shí)驗(yàn)室中目的菌株的篩選原理根據(jù)目的菌株對(duì)

的要求,到相應(yīng)的環(huán)境中去尋找

人為提供有利于目的菌株

的條件(包括營(yíng)養(yǎng)、溫度、pH等),同時(shí)

其他微生物生長(zhǎng)

實(shí)例從熱泉中篩選水生棲熱菌提取出耐高溫的DNA聚合酶從土壤中篩選出能分解尿素的細(xì)菌生存環(huán)境生長(zhǎng)抑制或阻止（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）四、微生物的選擇培養(yǎng)和計(jì)數(shù)類型自然界中目的菌株的篩選實(shí)驗(yàn)室中2.稀釋涂布平板法

9等比0.1冷卻（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）2.稀釋涂布平板法9等比0.1冷卻（教學(xué)提綱）2022屆高3.統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目(1)方法:統(tǒng)計(jì)樣品中微生物數(shù)量的方法有

和

。常用來(lái)統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目的方法是

。

(2)統(tǒng)計(jì)依據(jù):當(dāng)樣品的

足夠高時(shí),培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)單菌落,來(lái)源于樣品稀釋液中的一個(gè)

。通過(guò)統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù),就能推測(cè)出樣品中大約含有多少活菌。

稀釋涂布平板法顯微鏡直接計(jì)數(shù)法稀釋涂布平板法稀釋度活菌（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）3.統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目稀釋涂布平板法顯微鏡直接計(jì)數(shù)法稀釋涂布平板法(3)操作①設(shè)置重復(fù)組,增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的說(shuō)服力與準(zhǔn)確性。為保證結(jié)果準(zhǔn)確,一般選擇菌落數(shù)在

的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。

②統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目

。因此,統(tǒng)計(jì)結(jié)果一般用

數(shù)表示。

30~300少菌落（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(3)操作30~300少菌落（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一概念檢測(cè)1.實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)微生物,一方面要制備合適的培養(yǎng)基,另一方面要確保無(wú)雜菌感染?；谂囵B(yǎng)基的制備和無(wú)菌技術(shù)的認(rèn)識(shí),判斷下列表述是否正確。(1)培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽,有時(shí)還需要加入一些特殊的物質(zhì)。(

)(2)消毒的原則是既殺死材料表面的微生物,又減少消毒劑對(duì)細(xì)胞的傷害。(

)(3)培養(yǎng)基中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃度越高,對(duì)微生物的生長(zhǎng)越有利。(

)答案

(1)√

(2)√

(3)×

（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）概念檢測(cè)答案(1)√(2)√(3)×（教學(xué)提綱）22.基于酵母菌的純培養(yǎng)的流程及原理,判斷下列表述是否正確。(1)倒平板就是等待培養(yǎng)基冷卻凝固后,將培養(yǎng)皿倒過(guò)來(lái)放置。(

)(2)倒平板時(shí),應(yīng)將打開(kāi)的皿蓋放到一邊,以免培養(yǎng)基濺到皿蓋上。(

)(3)為了防止污染,接種環(huán)經(jīng)火焰滅菌后應(yīng)趁熱快速挑取菌落。(

)(4)將接種后的平板和一個(gè)未接種的平板都放入恒溫箱的目的是鑒定平板是否生有雜菌。(

)答案

(1)×

(2)×

(3)×

(4)√（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）2.基于酵母菌的純培養(yǎng)的流程及原理,判斷下列表述是否正確。答3.利用選擇培養(yǎng)基對(duì)微生物進(jìn)行篩選,采用稀釋涂布平板法可以進(jìn)行計(jì)數(shù)。判斷下列關(guān)于微生物的選擇與計(jì)數(shù)的表述是否正確。(1)選擇培養(yǎng)基可以鑒定某種微生物的種類。(

)(2)對(duì)細(xì)菌進(jìn)行計(jì)數(shù)只能采用稀釋涂布平板法,而不能用平板劃線法。(

)(3)篩選能分解尿素的細(xì)菌所利用的培養(yǎng)基中,尿素是唯一的氮源。(

)(4)分解尿素的細(xì)菌在分解尿素時(shí),可以將尿素轉(zhuǎn)化為氨,使得培養(yǎng)基的酸堿度降低。(

)(5)用稀釋涂布平板法純化酵母菌時(shí),只要稀釋度足夠高,就能在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)菌落。(

)答案

(1)×

(2)×

(3)√

(4)×

(5)√（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）3.利用選擇培養(yǎng)基對(duì)微生物進(jìn)行篩選,采用稀釋涂布平板法可以進(jìn)核心考點(diǎn)能力提升（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）核心考點(diǎn)能力提升（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人考點(diǎn)一微生物的純培養(yǎng)技術(shù)合作探究探究1進(jìn)行純培養(yǎng)需要根據(jù)微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同需求配制培養(yǎng)基已知一種有機(jī)物X(僅含有C、H兩種元素)不易降解,會(huì)造成環(huán)境污染。某小組用三種培養(yǎng)基篩選土壤中能高效降解X的細(xì)菌(目標(biāo)菌)。Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基:在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中加入X(5g/L)。Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基:氯化鈉(5g/L),硝酸銨(3g/L),其他無(wú)機(jī)鹽(適量),X(15g/L)。Ⅲ號(hào)培養(yǎng)基:氯化鈉(5g/L),硝酸銨(3g/L),其他無(wú)機(jī)鹽(適量),X(45g/L)?；卮鹣铝袉?wèn)題。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）考點(diǎn)一微生物的純培養(yǎng)技術(shù)合作探究探究1進(jìn)行純培養(yǎng)需要根據(jù)微生(1)在Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基中,哪些成分為微生物提供氮源?Ⅱ、Ⅲ號(hào)培養(yǎng)基中為微生物提供碳源的有機(jī)物是什么?提示

Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基中提供氮源的是牛肉膏、蛋白胨;Ⅱ、Ⅲ號(hào)培養(yǎng)基為微生物提供碳源的有機(jī)物是X。(2)從物理狀態(tài)分析,上述三個(gè)培養(yǎng)基屬于哪種類型?實(shí)驗(yàn)室中最常用的是哪種類型?提示

從物理狀態(tài)分析,不含凝固劑(如瓊脂)、呈液體狀態(tài),所以屬于液體培養(yǎng)基。在液體培養(yǎng)基中加入瓊脂后制成的瓊脂固體培養(yǎng)基,是實(shí)驗(yàn)室中最常用的培養(yǎng)基之一。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(1)在Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基中,哪些成分為微生物提供氮源?Ⅱ、Ⅲ號(hào)培養(yǎng)(3)若將土壤懸浮液接種在Ⅱ號(hào)液體培養(yǎng)基中,培養(yǎng)一段時(shí)間后,不能降解X的細(xì)菌比例有什么變化?從功能分析,Ⅱ、Ⅲ號(hào)培養(yǎng)基屬于哪種類型的培養(yǎng)基?提示

不能降解X的細(xì)菌因缺乏碳源不能增殖,而能降解X的細(xì)菌能夠增殖,因此不能降解X的細(xì)菌比例下降;Ⅱ、Ⅲ號(hào)培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(3)若將土壤懸浮液接種在Ⅱ號(hào)液體培養(yǎng)基中,培養(yǎng)一段時(shí)間后,歸納總結(jié)選擇培養(yǎng)基與鑒別培養(yǎng)基的比較

種類原

理用

途選擇培養(yǎng)基依據(jù)某些微生物對(duì)某些物質(zhì)或環(huán)境條件的嗜好、抗性而設(shè)計(jì)從眾多微生物中分離出所需的微生物鑒別培養(yǎng)基依據(jù)微生物產(chǎn)生的某種代謝產(chǎn)物與培養(yǎng)基中的特定試劑或化學(xué)藥品反應(yīng),產(chǎn)生明顯的特征變化而設(shè)計(jì)鑒別不同種類的微生物（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）歸納總結(jié)選擇培養(yǎng)基與鑒別培養(yǎng)基的比較種類原理用途選擇探究2防止雜菌污染是微生物純培養(yǎng)的關(guān)鍵在生產(chǎn)、生活和科研實(shí)踐中,經(jīng)常通過(guò)消毒和滅菌來(lái)避免雜菌的污染。消毒和滅菌工作主要包括兩個(gè)方面:對(duì)操作的空間、操作者的衣著和手進(jìn)行清潔和消毒;將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等進(jìn)行滅菌。(1)消毒和滅菌的原理、實(shí)質(zhì)相同嗎?提示

二者的原理相同,都是使微生物的蛋白質(zhì)變性,借此殺死微生物;實(shí)質(zhì)不同,滅菌可以殺死物體內(nèi)外的全部微生物(包括芽孢和孢子),而消毒僅殺死部分微生物。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）探究2防止雜菌污染是微生物純培養(yǎng)的關(guān)鍵提示二者的原理相同(2)濕熱滅菌和干熱滅菌相比哪種效果更好?嘗試分析原因。

提示

濕熱滅菌效果好。蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,要?dú)⑺牢⑸?首先要破壞蛋白質(zhì);加熱可使蛋白質(zhì)變性凝固,蛋白質(zhì)的含水量越大,加熱時(shí)就越易凝固,因此濕熱滅菌效果好。(3)牛奶的消毒常采用巴氏消毒法或高溫瞬時(shí)消毒法,與煮沸消毒法相比,這兩種方法有什么優(yōu)點(diǎn)?提示

在達(dá)到消毒目的的同時(shí),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失較少。

（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(2)濕熱滅菌和干熱滅菌相比哪種效果更好?嘗試分析原因。提探究3平板劃線法和稀釋涂布平板法是微生物純培養(yǎng)的重要方法采用平板劃線法和稀釋涂布平板法能將單個(gè)微生物分散在固體培養(yǎng)基上,之后經(jīng)培養(yǎng)得到的單菌落一般是由單個(gè)微生物繁殖形成的純培養(yǎng)物。如圖是采用純化微生物培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖,請(qǐng)分析下列問(wèn)題。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）探究3平板劃線法和稀釋涂布平板法是微生物純培養(yǎng)的重要方法（教(1)獲得圖A效果和圖B效果的接種方法分別是什么?提示

獲得圖A效果的接種方法為稀釋涂布平板法,獲得圖B效果的接種方法為平板劃線法。(2)某同學(xué)在純化土壤中的細(xì)菌時(shí),發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上的菌落連成了一片,最可能的原因是什么?應(yīng)當(dāng)怎樣操作才可避免此種現(xiàn)象?提示

最可能的原因是菌液濃度過(guò)高或劃線時(shí)在劃下一區(qū)域前未將接種環(huán)灼燒滅菌;采取的措施是增大稀釋倍數(shù)或每次劃新區(qū)域前先將接種環(huán)灼燒滅菌。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(1)獲得圖A效果和圖B效果的接種方法分別是什么?提示(3)接種操作為什么一定要在火焰附近進(jìn)行?圖B所示操作過(guò)程中需要灼燒接種環(huán)幾次?提示

火焰附近存在著無(wú)菌區(qū)域。需要灼燒6次。

（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(3)接種操作為什么一定要在火焰附近進(jìn)行?圖B所示操作過(guò)程中歸納比較平板劃線法和稀釋涂布平板法的比較

項(xiàng)目平板劃線法稀釋涂布平板法關(guān)鍵操作接種環(huán)在固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線①系列的梯度稀釋;②涂布平板法操作注意事項(xiàng)每次劃線前后均需灼燒接種環(huán)稀釋度要足夠高,為確保實(shí)驗(yàn)成功可以增加稀釋度的范圍菌體獲取在具有顯著的菌落特征的區(qū)域菌落中挑取菌體在適宜稀釋度的平板上的菌落中挑取菌體優(yōu)點(diǎn)可以觀察菌落特征,對(duì)混合菌進(jìn)行分離可以計(jì)數(shù),可以觀察菌落特征,可以分離混合菌缺點(diǎn)不能計(jì)數(shù)操作較麻煩,平板不干燥效果不好（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）歸納比較平板劃線法和稀釋涂布平板法的比較項(xiàng)目平板劃線法稀釋名師點(diǎn)睛運(yùn)用平板劃線法的注意事項(xiàng)(1)接種環(huán)的灼燒:①第一次劃線前,避免接種環(huán)上可能存在的微生物污染培養(yǎng)基;②再次劃線前,殺死上次劃線結(jié)束后接種環(huán)上殘留的菌種,使再次劃線的菌種直接來(lái)源于上次劃線的末端;③劃線結(jié)束后,殺死接種環(huán)上殘留的菌種,避免菌種污染環(huán)境和感染操作者。(2)接種環(huán)灼燒后,要冷卻后才能接觸菌液,以免溫度太高殺死菌種。(3)在進(jìn)行第二次及以后的劃線操作時(shí),要從上一次劃線的末端開(kāi)始劃線。(4)劃線時(shí)用力要大小適當(dāng),防止用力過(guò)大將培養(yǎng)基劃破。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）名師點(diǎn)睛運(yùn)用平板劃線法的注意事項(xiàng)（教學(xué)提綱）2022屆高考生考向突破考向1

培養(yǎng)基的制備方法和無(wú)菌技術(shù)1.在生物技術(shù)上常利用大腸桿菌制成“工程菌”。某生物小組的同學(xué),利用實(shí)驗(yàn)室提供的大腸桿菌品系及其他必要材料,對(duì)該品系大腸桿菌進(jìn)行了培養(yǎng)。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題。(1)微生物在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)各種成分的需求量不同,故制備培養(yǎng)基時(shí)各成分要有合適的

。培養(yǎng)基中含有的蛋白胨、淀粉可分別為微生物提供

。

(2)配制培養(yǎng)基時(shí),各種成分在溶化后分裝前必須調(diào)節(jié)

,接種前要進(jìn)行

處理。

（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）考向突破考向1培養(yǎng)基的制備方法和無(wú)菌技術(shù)（教學(xué)提綱）202(3)對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌,應(yīng)該采用的方法是

。

(4)在制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的倒平板操作時(shí),平板冷凝后,應(yīng)將平板

放置,這樣做的目的是防止皿蓋上的水珠落入

而造成污染。

(5)甲同學(xué)采用平板劃線法接種,獲得單個(gè)菌落后繼續(xù)篩選,在每次劃線之前都要灼燒

,他這樣做的目的是

。

在劃線操作結(jié)束時(shí),仍然需要灼燒接種環(huán)嗎?

,為什么?

。

(6)實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),使用過(guò)的培養(yǎng)基應(yīng)進(jìn)行滅菌處理后才能倒掉,這樣做的目的是

。

（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(3)對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌,應(yīng)該采用的方法是答案

(1)濃度和比例氮源和碳源、碳源(2)pH滅菌(3)高壓蒸汽滅菌(4)倒過(guò)來(lái)培養(yǎng)基(5)接種環(huán)殺死上次劃線結(jié)束后接種環(huán)上殘留的菌種需要防止接種環(huán)上殘留的菌種對(duì)環(huán)境造成污染或感染操作者(6)防止污染環(huán)境（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）答案(1)濃度和比例氮源和碳源、碳源(2)pH滅菌解析

(1)培養(yǎng)基中各成分要有合適的濃度和比例,保證微生物既有充足的營(yíng)養(yǎng),又不會(huì)因外界濃度過(guò)大而失水。淀粉提供碳源,而蛋白胨含C、N等元素,既能提供碳源,又能提供氮源。(2)各種成分溶化后分裝前要調(diào)節(jié)pH,接種前對(duì)培養(yǎng)基滅菌,防止雜菌污染。(3)培養(yǎng)基滅菌用高壓蒸汽滅菌法。(4)倒平板時(shí),平板冷凝后應(yīng)倒置,否則皿蓋上的水珠會(huì)落入培養(yǎng)基造成污染。(5)每次劃線前都要灼燒接種環(huán),將上次劃線殘留的菌種殺死,使細(xì)菌盡快分散成單個(gè)。操作結(jié)束后灼燒接種環(huán)是為了防止殘留的菌種污染環(huán)境或感染操作者。(6)使用過(guò)的培養(yǎng)基要徹底滅菌后再倒掉,否則培養(yǎng)基中的微生物會(huì)污染環(huán)境。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）解析(1)培養(yǎng)基中各成分要有合適的濃度和比例,保證微生物既歸納總結(jié)幾種典型微生物的營(yíng)養(yǎng)及能量來(lái)源

微生物類型碳

源氮

源能源大腸桿菌糖類、蛋白質(zhì)等有機(jī)物蛋白質(zhì)等有機(jī)物硝化細(xì)菌CO2NH3NH3根瘤菌糖類等有機(jī)物N2有機(jī)物固氮藍(lán)藻CO2N2光能（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）歸納總結(jié)幾種典型微生物的營(yíng)養(yǎng)及能量來(lái)源微生物類型碳源氮考向2

酵母菌的純培養(yǎng)2.自然界中某些酵母菌能分解木糖產(chǎn)生酒精,科學(xué)家欲從果園的葡萄上或土壤中分離篩選出這種酵母菌。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題。(1)獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是

。實(shí)驗(yàn)室篩選微生物的原理是

。

制備的酵母菌培養(yǎng)基在進(jìn)行倒平板操作時(shí),為防止培養(yǎng)皿蓋上的冷凝水落入培養(yǎng)基造成污染,應(yīng)

。

（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）考向2酵母菌的純培養(yǎng)（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)(2)用平板劃線法純化菌株時(shí),劃線的某個(gè)平板培養(yǎng)后,第一劃線區(qū)域的第一條線上都不間斷地長(zhǎng)滿了菌落,第二劃線區(qū)域的第一條線上無(wú)菌落,其他線上有菌落,造成這種現(xiàn)象的原因可能是

。

(3)若要統(tǒng)計(jì)土樣中的酵母菌數(shù)量,應(yīng)采用稀釋涂布平板法。在接種前,隨機(jī)取若干滅菌后的空白平板培養(yǎng)基培養(yǎng)一段時(shí)間,這樣做的目的是

。

（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(2)用平板劃線法純化菌株時(shí),劃線的某個(gè)平板培養(yǎng)后,第一劃線(4)關(guān)于實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)和純化酵母菌過(guò)程中的部分操作,下列說(shuō)法正確的是(

)A.配培養(yǎng)基、倒平板、接種需要在酒精燈火焰旁進(jìn)行B.倒平板時(shí),倒入的培養(yǎng)基冷卻后蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋C.劃線接種時(shí),灼燒接種環(huán)后立即進(jìn)行再次劃線D.劃線接種結(jié)束后,需將平板倒置后放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng)（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(4)關(guān)于實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)和純化酵母菌過(guò)程中的部分操作,下列說(shuō)法正答案

(1)防止外來(lái)雜菌污染提供有利于目的菌株生長(zhǎng)的條件,同時(shí)抑制或阻止其他微生物生長(zhǎng)將平板倒置(2)接種環(huán)灼燒后未冷卻或劃線未從第一區(qū)域末端開(kāi)始(3)檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格(4)D解析

(1)獲得微生物純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來(lái)雜菌污染。實(shí)驗(yàn)室篩選微生物的原理是提供有利于目的菌株生長(zhǎng)的條件,同時(shí)抑制或阻止其他微生物生長(zhǎng)。制備的酵母菌培養(yǎng)基在進(jìn)行倒平板操作時(shí),為防止培養(yǎng)皿蓋上的冷凝水落入培養(yǎng)基造成污染,應(yīng)將平板倒置。(2)在第二次及以后劃線時(shí),總是從上一次的末端開(kāi)始劃線,這樣做的目的是將聚集的菌種逐步減少（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）答案(1)防止外來(lái)雜菌污染提供有利于目的菌株生長(zhǎng)的條件,以獲得單個(gè)菌落。劃線的某個(gè)平板培養(yǎng)后,第一劃線區(qū)域的第一條劃線上都不間斷地長(zhǎng)滿了菌落,第二劃線區(qū)域的第一條線上無(wú)菌落,其他劃線上有菌落,造成劃線無(wú)菌落可能的操作失誤是接種環(huán)灼燒后未冷卻或劃線未從第一區(qū)域末端開(kāi)始。(3)接種微生物常用平板劃線法和稀釋涂布平板法,其中只有稀釋涂布平板法可以對(duì)微生物進(jìn)行計(jì)數(shù)。在接種前,隨機(jī)取若干滅菌后的空白平板培養(yǎng)基先行培養(yǎng)一段時(shí)間,這樣做的目的是檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格。(4)配培養(yǎng)基不需要在酒精燈火焰旁進(jìn)行,A項(xiàng)錯(cuò)誤。倒平板時(shí),應(yīng)立即蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋,B項(xiàng)錯(cuò)誤。劃線接種時(shí),灼燒接種環(huán)冷卻后進(jìn)行再次劃線,C項(xiàng)錯(cuò)誤。劃線接種結(jié)束后,需將平板倒置后放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng),D項(xiàng)正確。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）以獲得單個(gè)菌落。劃線的某個(gè)平板培養(yǎng)后,第一劃線區(qū)域的第一條劃考點(diǎn)二微生物的選擇培養(yǎng)與計(jì)數(shù)合作探究探究可利用選擇培養(yǎng)基篩選出能夠分解尿素的細(xì)菌幽門螺桿菌感染是急慢性胃炎和消化道潰瘍的主要致病因素,該菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型,能將尿素分解為氮,在細(xì)胞周圍形成“氨云”以保護(hù)細(xì)胞免受胃酸侵蝕。某研究小組在患者體內(nèi)采集樣本并制成菌液后,進(jìn)行分離培養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)基本步驟如下:（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）考點(diǎn)二微生物的選擇培養(yǎng)與計(jì)數(shù)合作探究探究可利用選擇培養(yǎng)基篩選請(qǐng)討論分析下列問(wèn)題。(1)培養(yǎng)病人體內(nèi)采集的樣本要用到選擇培養(yǎng)基。利用選擇培養(yǎng)基篩選幽門螺桿菌的原理是什么?尿素能否為幽門螺桿菌提供碳源?提示

分離分解尿素的細(xì)菌的培養(yǎng)基中以尿素為唯一氮源,只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素,以尿素作為氮源。缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素,缺乏氮源而不能生長(zhǎng)發(fā)育繁殖,從而受到抑制,所以用此培養(yǎng)基就能夠選擇出幽門螺桿菌。尿素被幽門螺桿菌分解成NH3和CO2,幽門螺桿菌的代謝類型是異養(yǎng)型,CO2不能被利用,因此尿素不能為其提供碳源。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）請(qǐng)討論分析下列問(wèn)題。提示分離分解尿素的細(xì)菌的培養(yǎng)基中以尿(2)請(qǐng)嘗試結(jié)合生物、化學(xué)等方面的知識(shí)提出鑒定尿素分解菌的思路。

提示

尿素分解菌合成的脲酶將尿素分解成氨,氨使培養(yǎng)基的堿性增強(qiáng)。因此在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑,培養(yǎng)一段時(shí)間后,若指示劑變紅,可初步鑒定該種細(xì)菌能夠分解尿素。(3)顯微鏡直接計(jì)數(shù)法也是一種常用的快速直觀的測(cè)定微生物數(shù)量的方法。利用該方法獲得的結(jié)果準(zhǔn)確嗎?聯(lián)系所學(xué)知識(shí)嘗試改進(jìn)。提示

利用該方法獲得的結(jié)果往往偏高。該方法利用特定的細(xì)菌計(jì)數(shù)板或血細(xì)胞計(jì)數(shù)板,在顯微鏡下觀察、計(jì)數(shù),統(tǒng)計(jì)的結(jié)果一般是活菌數(shù)和死菌數(shù)的總和?？梢杂门_(tái)盼藍(lán)或亞甲基藍(lán)等染色劑處理,根據(jù)細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性原理,只有死菌被染色,計(jì)數(shù)時(shí)只統(tǒng)計(jì)不被染色的細(xì)胞即可。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(2)請(qǐng)嘗試結(jié)合生物、化學(xué)等方面的知識(shí)提出鑒定尿素分解菌的思名師點(diǎn)睛分離尿素分解菌的操作要點(diǎn)(1)在實(shí)驗(yàn)操作中,每個(gè)步驟都要注意無(wú)菌操作,以防培養(yǎng)基被污染,影響實(shí)驗(yàn)效果。(2)樣品稀釋液的最佳濃度為培養(yǎng)后每個(gè)平板上有30~300個(gè)菌落的濃度。細(xì)菌一般選104、105、106倍稀釋液進(jìn)行培養(yǎng),放線菌一般選103、104、105倍稀釋液進(jìn)行培養(yǎng),真菌一般選102、103、104倍稀釋液進(jìn)行培養(yǎng)。(3)為排除非測(cè)試因素(培養(yǎng)基)的干擾,實(shí)驗(yàn)需設(shè)置牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基進(jìn)行空白對(duì)照。(4)每一稀釋倍數(shù)的菌液都至少要涂布3個(gè)平板,作為重復(fù)實(shí)驗(yàn),求其平均值,若其中有菌落數(shù)與其他平板相差很大的,需要對(duì)該平板重新制作。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）名師點(diǎn)睛分離尿素分解菌的操作要點(diǎn)（教學(xué)提綱）2022屆高考生考向突破考向1

微生物的篩選1.(2020山東萊州一中月考)物質(zhì)W是一種含氮有機(jī)物,W在培養(yǎng)基中達(dá)到一定量時(shí)培養(yǎng)基表現(xiàn)為不透明。某小組欲從土壤中篩選出能降解W的細(xì)菌,結(jié)果如圖。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(

)A.透明圈的形成是因?yàn)閃物質(zhì)被分解B.所用的選擇培養(yǎng)基應(yīng)該是以物質(zhì)W為唯一氮源C.甲菌落中的細(xì)菌可能是利用空氣中的氮?dú)庾鳛榈碊.乙菌落中的細(xì)菌都能降解W,不需要進(jìn)一步純化（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）考向突破考向1微生物的篩選（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一答案D解析

W在培養(yǎng)基中達(dá)到一定量時(shí)培養(yǎng)基表現(xiàn)為不透明,因此透明圈的形成是因?yàn)閃物質(zhì)被分解,A項(xiàng)正確;要篩選出能降解W的細(xì)菌,所用的選擇培養(yǎng)基應(yīng)該是以物質(zhì)W為唯一氮源,B項(xiàng)正確;該培養(yǎng)基以W物質(zhì)為唯一氮源,而甲菌落周圍未出現(xiàn)透明圈,因此甲菌落中的細(xì)菌可能是利用空氣中的氮?dú)庾鳛榈?C項(xiàng)正確;乙菌落中的細(xì)菌不一定都能降解W,因此仍需要進(jìn)一步純化,D項(xiàng)錯(cuò)誤。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）答案D（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）歸納總結(jié)選擇培養(yǎng)基四種常見(jiàn)制備方法或?qū)嵗?/p>

（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）歸納總結(jié)選擇培養(yǎng)基四種常見(jiàn)制備方法或?qū)嵗ń虒W(xué)提綱）202考向2

微生物的計(jì)數(shù)2.(2020江蘇)產(chǎn)脂肪酶酵母可用于含油廢水處理。為篩選產(chǎn)脂肪酶酵母菌株,科研人員開(kāi)展了相關(guān)研究。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。(1)常規(guī)微生物實(shí)驗(yàn)中,下列物品及其滅菌方法錯(cuò)誤的是

(填編號(hào))。

編號(hào)①②③④物品培養(yǎng)基接種環(huán)培養(yǎng)皿涂布器滅菌方法高壓蒸汽火焰灼燒干熱臭氧（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）考向2微生物的計(jì)數(shù)編號(hào)①②③④物品培養(yǎng)基接種環(huán)培養(yǎng)皿涂布器(2)稱取1.0g某土壤樣品,轉(zhuǎn)入99mL無(wú)菌水中,制備成菌懸液,經(jīng)

后,獲得細(xì)胞密度不同的菌懸液。分別取0.1mL菌懸液涂布在固體培養(yǎng)基上,其中10倍稀釋的菌懸液培養(yǎng)后平均長(zhǎng)出了46個(gè)酵母菌落,則該樣本中每克土壤約含酵母菌

個(gè)。

(3)為了進(jìn)一步提高酵母菌產(chǎn)酶能力,對(duì)分離所得的菌株,采用射線輻照進(jìn)行

育種。將輻照處理后的酵母菌涂布在以

為唯一碳源的固體培養(yǎng)基上,培養(yǎng)一段時(shí)間后,按照菌落直徑大小進(jìn)行初篩,選擇直徑

的菌落,純化后獲得A、B兩突變菌株。

（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(2)稱取1.0g某土壤樣品,轉(zhuǎn)入99mL無(wú)菌水中,制備(4)在處理含油廢水的同時(shí),可獲得單細(xì)胞蛋白,實(shí)現(xiàn)污染物資源化。為評(píng)價(jià)A、B兩菌株的相關(guān)性能,進(jìn)行了培養(yǎng)研究,結(jié)果如上圖。據(jù)圖分析,應(yīng)選擇菌株

進(jìn)行后續(xù)相關(guān)研究,理由是

。

（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(4)在處理含油廢水的同時(shí),可獲得單細(xì)胞蛋白,實(shí)現(xiàn)污染物資源答案

(1)④

(2)梯度稀釋4.6×105(或460000)

(3)誘變脂肪(或油脂)較大(4)B該菌株增殖速度快,單細(xì)胞蛋白產(chǎn)量高;降解脂肪能力強(qiáng),凈化效果好（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）答案(1)④(2)梯度稀釋4.6×105(或4600解析

(1)微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)中,培養(yǎng)基一般用高壓蒸汽滅菌,接種環(huán)、接種針和涂布器一般用灼燒滅菌,培養(yǎng)皿用干熱滅菌。(2)經(jīng)梯度稀釋可獲得細(xì)胞密度不同的菌懸液。將1.0

g土壤轉(zhuǎn)入99

mL無(wú)菌水中,制備成菌懸液,此時(shí)稀釋100倍;取經(jīng)10倍稀釋的0.1

mL菌懸液涂布培養(yǎng)后平均長(zhǎng)出了46個(gè)酵母菌,此時(shí)共稀釋10

000倍,可得樣本中每克土壤約含酵母菌數(shù)為46×10

000=4.6×105(個(gè))。(3)題述育種過(guò)程采用射線照射,則為誘變育種;因要篩選產(chǎn)脂肪酶酵母菌株,因此可將輻照處理后的酵母菌涂布在以脂肪為唯一碳源的固體培養(yǎng)基上,該培養(yǎng)基只有能分解、利用脂肪的酵母菌才能生存;菌落直徑越大,說(shuō)明分解、利用脂肪的能力越強(qiáng),因此要篩選菌落直徑較大的菌株。(4)題圖中曲線表明,在培養(yǎng)相同時(shí)間時(shí),菌株B的細(xì)胞密度較大,培養(yǎng)基中的脂肪剩余較少,可推斷菌株B增殖速度快,單細(xì)胞蛋白產(chǎn)量高,降解脂肪能力強(qiáng),因此應(yīng)選擇菌株B進(jìn)行后續(xù)相關(guān)研究。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）解析(1)微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)中,培養(yǎng)基一般用高壓蒸汽滅菌,第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用第10第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用第10內(nèi)容索引0102必備知識(shí)固本夯基核心考點(diǎn)能力提升03素養(yǎng)導(dǎo)讀內(nèi)容索引0102必備知識(shí)固本夯基核心考點(diǎn)能力提升03素素養(yǎng)導(dǎo)讀素養(yǎng)導(dǎo)讀2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)(人教版)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)教學(xué)課件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用必備知識(shí)固本夯基必備知識(shí)固本夯基一、培養(yǎng)基1.概念:人們按照微生物對(duì)

的不同需求,配制出供其

的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。

2.營(yíng)養(yǎng)組成:一般都含有

和無(wú)機(jī)鹽。此外,還需要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)

、

以及氧氣的要求。

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

生長(zhǎng)繁殖水、碳源、氮源pH

特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)一、培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)生長(zhǎng)繁殖水、碳源、氮源pH特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)3.種類(1)按照物理性質(zhì)可分為

培養(yǎng)基、固體培養(yǎng)基。

(2)按照成分的來(lái)源可分為天然培養(yǎng)基和

培養(yǎng)基。

(3)按照功能用途可分為選擇培養(yǎng)基、

培養(yǎng)基等。

液體合成鑒別3.種類液體合成鑒別二、無(wú)菌技術(shù)1.含義:在培養(yǎng)微生物的操作中,所有防止

的方法。

2.常用方法雜菌污染化學(xué)藥物消毒干熱滅菌濕熱滅菌外來(lái)雜菌（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）二、無(wú)菌技術(shù)雜菌污染化學(xué)藥物消毒干熱滅菌濕熱滅菌外來(lái)雜菌（三、酵母菌的純培養(yǎng)1.步驟:微生物的純培養(yǎng)包括

、滅菌、倒平板、

、

和培養(yǎng)等步驟。

2.倒平板(1)請(qǐng)用文字和箭頭寫(xiě)出正確的倒平板操作流程:

。

(2)乙中的滅菌方法是

。

(3)丁中的操作需要在

后才能進(jìn)行。

配制培養(yǎng)基接種分離丙→乙→甲→丁灼燒滅菌培養(yǎng)基冷卻凝固（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）三、酵母菌的純培養(yǎng)(1)請(qǐng)用文字和箭頭寫(xiě)出正確的倒平板操作流3.接種和分離酵母菌通過(guò)接種環(huán)在固體培養(yǎng)基表面

的操作,將聚集的菌種逐步

到培養(yǎng)基的表面。經(jīng)數(shù)次劃線后培養(yǎng),可以分離得到

。

連續(xù)劃線稀釋分散單菌落（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）3.接種和分離酵母菌連續(xù)劃線稀釋分散單菌落（教學(xué)提綱）202平板劃線操作流程:灼燒冷卻打開(kāi)一條縫隙三至五末端第一次（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）平板劃線操作流程:灼燒冷卻打開(kāi)一條縫隙三至五末端第一次（教4.培養(yǎng)酵母菌完成平板劃線后,待菌液被培養(yǎng)基吸收,將接種后的平板和一個(gè)

的平板倒置,放入

℃左右的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24~48h。

未接種28（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）4.培養(yǎng)酵母菌未接種28（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)四、微生物的選擇培養(yǎng)和計(jì)數(shù)1.篩選目的菌株的思路類型自然界中目的菌株的篩選實(shí)驗(yàn)室中目的菌株的篩選原理根據(jù)目的菌株對(duì)

的要求,到相應(yīng)的環(huán)境中去尋找

人為提供有利于目的菌株

的條件(包括營(yíng)養(yǎng)、溫度、pH等),同時(shí)

其他微生物生長(zhǎng)

實(shí)例從熱泉中篩選水生棲熱菌提取出耐高溫的DNA聚合酶從土壤中篩選出能分解尿素的細(xì)菌生存環(huán)境生長(zhǎng)抑制或阻止（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）四、微生物的選擇培養(yǎng)和計(jì)數(shù)類型自然界中目的菌株的篩選實(shí)驗(yàn)室中2.稀釋涂布平板法

9等比0.1冷卻（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）2.稀釋涂布平板法9等比0.1冷卻（教學(xué)提綱）2022屆高3.統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目(1)方法:統(tǒng)計(jì)樣品中微生物數(shù)量的方法有

和

。常用來(lái)統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目的方法是

。

(2)統(tǒng)計(jì)依據(jù):當(dāng)樣品的

足夠高時(shí),培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)單菌落,來(lái)源于樣品稀釋液中的一個(gè)

。通過(guò)統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù),就能推測(cè)出樣品中大約含有多少活菌。

稀釋涂布平板法顯微鏡直接計(jì)數(shù)法稀釋涂布平板法稀釋度活菌（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）3.統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目稀釋涂布平板法顯微鏡直接計(jì)數(shù)法稀釋涂布平板法(3)操作①設(shè)置重復(fù)組,增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的說(shuō)服力與準(zhǔn)確性。為保證結(jié)果準(zhǔn)確,一般選擇菌落數(shù)在

的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。

②統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目

。因此,統(tǒng)計(jì)結(jié)果一般用

數(shù)表示。

30~300少菌落（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(3)操作30~300少菌落（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一概念檢測(cè)1.實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)微生物,一方面要制備合適的培養(yǎng)基,另一方面要確保無(wú)雜菌感染?；谂囵B(yǎng)基的制備和無(wú)菌技術(shù)的認(rèn)識(shí),判斷下列表述是否正確。(1)培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽,有時(shí)還需要加入一些特殊的物質(zhì)。(

)(2)消毒的原則是既殺死材料表面的微生物,又減少消毒劑對(duì)細(xì)胞的傷害。(

)(3)培養(yǎng)基中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃度越高,對(duì)微生物的生長(zhǎng)越有利。(

)答案

(1)√

(2)√

(3)×

（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）概念檢測(cè)答案(1)√(2)√(3)×（教學(xué)提綱）22.基于酵母菌的純培養(yǎng)的流程及原理,判斷下列表述是否正確。(1)倒平板就是等待培養(yǎng)基冷卻凝固后,將培養(yǎng)皿倒過(guò)來(lái)放置。(

)(2)倒平板時(shí),應(yīng)將打開(kāi)的皿蓋放到一邊,以免培養(yǎng)基濺到皿蓋上。(

)(3)為了防止污染,接種環(huán)經(jīng)火焰滅菌后應(yīng)趁熱快速挑取菌落。(

)(4)將接種后的平板和一個(gè)未接種的平板都放入恒溫箱的目的是鑒定平板是否生有雜菌。(

)答案

(1)×

(2)×

(3)×

(4)√（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）2.基于酵母菌的純培養(yǎng)的流程及原理,判斷下列表述是否正確。答3.利用選擇培養(yǎng)基對(duì)微生物進(jìn)行篩選,采用稀釋涂布平板法可以進(jìn)行計(jì)數(shù)。判斷下列關(guān)于微生物的選擇與計(jì)數(shù)的表述是否正確。(1)選擇培養(yǎng)基可以鑒定某種微生物的種類。(

)(2)對(duì)細(xì)菌進(jìn)行計(jì)數(shù)只能采用稀釋涂布平板法,而不能用平板劃線法。(

)(3)篩選能分解尿素的細(xì)菌所利用的培養(yǎng)基中,尿素是唯一的氮源。(

)(4)分解尿素的細(xì)菌在分解尿素時(shí),可以將尿素轉(zhuǎn)化為氨,使得培養(yǎng)基的酸堿度降低。(

)(5)用稀釋涂布平板法純化酵母菌時(shí),只要稀釋度足夠高,就能在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)菌落。(

)答案

(1)×

(2)×

(3)√

(4)×

(5)√（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）3.利用選擇培養(yǎng)基對(duì)微生物進(jìn)行篩選,采用稀釋涂布平板法可以進(jìn)核心考點(diǎn)能力提升（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）核心考點(diǎn)能力提升（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人考點(diǎn)一微生物的純培養(yǎng)技術(shù)合作探究探究1進(jìn)行純培養(yǎng)需要根據(jù)微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同需求配制培養(yǎng)基已知一種有機(jī)物X(僅含有C、H兩種元素)不易降解,會(huì)造成環(huán)境污染。某小組用三種培養(yǎng)基篩選土壤中能高效降解X的細(xì)菌(目標(biāo)菌)。Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基:在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中加入X(5g/L)。Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基:氯化鈉(5g/L),硝酸銨(3g/L),其他無(wú)機(jī)鹽(適量),X(15g/L)。Ⅲ號(hào)培養(yǎng)基:氯化鈉(5g/L),硝酸銨(3g/L),其他無(wú)機(jī)鹽(適量),X(45g/L)?；卮鹣铝袉?wèn)題。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）考點(diǎn)一微生物的純培養(yǎng)技術(shù)合作探究探究1進(jìn)行純培養(yǎng)需要根據(jù)微生(1)在Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基中,哪些成分為微生物提供氮源?Ⅱ、Ⅲ號(hào)培養(yǎng)基中為微生物提供碳源的有機(jī)物是什么?提示

Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基中提供氮源的是牛肉膏、蛋白胨;Ⅱ、Ⅲ號(hào)培養(yǎng)基為微生物提供碳源的有機(jī)物是X。(2)從物理狀態(tài)分析,上述三個(gè)培養(yǎng)基屬于哪種類型?實(shí)驗(yàn)室中最常用的是哪種類型?提示

從物理狀態(tài)分析,不含凝固劑(如瓊脂)、呈液體狀態(tài),所以屬于液體培養(yǎng)基。在液體培養(yǎng)基中加入瓊脂后制成的瓊脂固體培養(yǎng)基,是實(shí)驗(yàn)室中最常用的培養(yǎng)基之一。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(1)在Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基中,哪些成分為微生物提供氮源?Ⅱ、Ⅲ號(hào)培養(yǎng)(3)若將土壤懸浮液接種在Ⅱ號(hào)液體培養(yǎng)基中,培養(yǎng)一段時(shí)間后,不能降解X的細(xì)菌比例有什么變化?從功能分析,Ⅱ、Ⅲ號(hào)培養(yǎng)基屬于哪種類型的培養(yǎng)基?提示

不能降解X的細(xì)菌因缺乏碳源不能增殖,而能降解X的細(xì)菌能夠增殖,因此不能降解X的細(xì)菌比例下降;Ⅱ、Ⅲ號(hào)培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(3)若將土壤懸浮液接種在Ⅱ號(hào)液體培養(yǎng)基中,培養(yǎng)一段時(shí)間后,歸納總結(jié)選擇培養(yǎng)基與鑒別培養(yǎng)基的比較

種類原

理用

途選擇培養(yǎng)基依據(jù)某些微生物對(duì)某些物質(zhì)或環(huán)境條件的嗜好、抗性而設(shè)計(jì)從眾多微生物中分離出所需的微生物鑒別培養(yǎng)基依據(jù)微生物產(chǎn)生的某種代謝產(chǎn)物與培養(yǎng)基中的特定試劑或化學(xué)藥品反應(yīng),產(chǎn)生明顯的特征變化而設(shè)計(jì)鑒別不同種類的微生物（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）歸納總結(jié)選擇培養(yǎng)基與鑒別培養(yǎng)基的比較種類原理用途選擇探究2防止雜菌污染是微生物純培養(yǎng)的關(guān)鍵在生產(chǎn)、生活和科研實(shí)踐中,經(jīng)常通過(guò)消毒和滅菌來(lái)避免雜菌的污染。消毒和滅菌工作主要包括兩個(gè)方面:對(duì)操作的空間、操作者的衣著和手進(jìn)行清潔和消毒;將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等進(jìn)行滅菌。(1)消毒和滅菌的原理、實(shí)質(zhì)相同嗎?提示

二者的原理相同,都是使微生物的蛋白質(zhì)變性,借此殺死微生物;實(shí)質(zhì)不同,滅菌可以殺死物體內(nèi)外的全部微生物(包括芽孢和孢子),而消毒僅殺死部分微生物。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）探究2防止雜菌污染是微生物純培養(yǎng)的關(guān)鍵提示二者的原理相同(2)濕熱滅菌和干熱滅菌相比哪種效果更好?嘗試分析原因。

提示

濕熱滅菌效果好。蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,要?dú)⑺牢⑸?首先要破壞蛋白質(zhì);加熱可使蛋白質(zhì)變性凝固,蛋白質(zhì)的含水量越大,加熱時(shí)就越易凝固,因此濕熱滅菌效果好。(3)牛奶的消毒常采用巴氏消毒法或高溫瞬時(shí)消毒法,與煮沸消毒法相比,這兩種方法有什么優(yōu)點(diǎn)?提示

在達(dá)到消毒目的的同時(shí),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失較少。

（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(2)濕熱滅菌和干熱滅菌相比哪種效果更好?嘗試分析原因。提探究3平板劃線法和稀釋涂布平板法是微生物純培養(yǎng)的重要方法采用平板劃線法和稀釋涂布平板法能將單個(gè)微生物分散在固體培養(yǎng)基上,之后經(jīng)培養(yǎng)得到的單菌落一般是由單個(gè)微生物繁殖形成的純培養(yǎng)物。如圖是采用純化微生物培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖,請(qǐng)分析下列問(wèn)題。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）探究3平板劃線法和稀釋涂布平板法是微生物純培養(yǎng)的重要方法（教(1)獲得圖A效果和圖B效果的接種方法分別是什么?提示

獲得圖A效果的接種方法為稀釋涂布平板法,獲得圖B效果的接種方法為平板劃線法。(2)某同學(xué)在純化土壤中的細(xì)菌時(shí),發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上的菌落連成了一片,最可能的原因是什么?應(yīng)當(dāng)怎樣操作才可避免此種現(xiàn)象?提示

最可能的原因是菌液濃度過(guò)高或劃線時(shí)在劃下一區(qū)域前未將接種環(huán)灼燒滅菌;采取的措施是增大稀釋倍數(shù)或每次劃新區(qū)域前先將接種環(huán)灼燒滅菌。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(1)獲得圖A效果和圖B效果的接種方法分別是什么?提示(3)接種操作為什么一定要在火焰附近進(jìn)行?圖B所示操作過(guò)程中需要灼燒接種環(huán)幾次?提示

火焰附近存在著無(wú)菌區(qū)域。需要灼燒6次。

（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(3)接種操作為什么一定要在火焰附近進(jìn)行?圖B所示操作過(guò)程中歸納比較平板劃線法和稀釋涂布平板法的比較

項(xiàng)目平板劃線法稀釋涂布平板法關(guān)鍵操作接種環(huán)在固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線①系列的梯度稀釋;②涂布平板法操作注意事項(xiàng)每次劃線前后均需灼燒接種環(huán)稀釋度要足夠高,為確保實(shí)驗(yàn)成功可以增加稀釋度的范圍菌體獲取在具有顯著的菌落特征的區(qū)域菌落中挑取菌體在適宜稀釋度的平板上的菌落中挑取菌體優(yōu)點(diǎn)可以觀察菌落特征,對(duì)混合菌進(jìn)行分離可以計(jì)數(shù),可以觀察菌落特征,可以分離混合菌缺點(diǎn)不能計(jì)數(shù)操作較麻煩,平板不干燥效果不好（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）歸納比較平板劃線法和稀釋涂布平板法的比較項(xiàng)目平板劃線法稀釋名師點(diǎn)睛運(yùn)用平板劃線法的注意事項(xiàng)(1)接種環(huán)的灼燒:①第一次劃線前,避免接種環(huán)上可能存在的微生物污染培養(yǎng)基;②再次劃線前,殺死上次劃線結(jié)束后接種環(huán)上殘留的菌種,使再次劃線的菌種直接來(lái)源于上次劃線的末端;③劃線結(jié)束后,殺死接種環(huán)上殘留的菌種,避免菌種污染環(huán)境和感染操作者。(2)接種環(huán)灼燒后,要冷卻后才能接觸菌液,以免溫度太高殺死菌種。(3)在進(jìn)行第二次及以后的劃線操作時(shí),要從上一次劃線的末端開(kāi)始劃線。(4)劃線時(shí)用力要大小適當(dāng),防止用力過(guò)大將培養(yǎng)基劃破。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）名師點(diǎn)睛運(yùn)用平板劃線法的注意事項(xiàng)（教學(xué)提綱）2022屆高考生考向突破考向1

培養(yǎng)基的制備方法和無(wú)菌技術(shù)1.在生物技術(shù)上常利用大腸桿菌制成“工程菌”。某生物小組的同學(xué),利用實(shí)驗(yàn)室提供的大腸桿菌品系及其他必要材料,對(duì)該品系大腸桿菌進(jìn)行了培養(yǎng)。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題。(1)微生物在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)各種成分的需求量不同,故制備培養(yǎng)基時(shí)各成分要有合適的

。培養(yǎng)基中含有的蛋白胨、淀粉可分別為微生物提供

。

(2)配制培養(yǎng)基時(shí),各種成分在溶化后分裝前必須調(diào)節(jié)

,接種前要進(jìn)行

處理。

（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）考向突破考向1培養(yǎng)基的制備方法和無(wú)菌技術(shù)（教學(xué)提綱）202(3)對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌,應(yīng)該采用的方法是

。

(4)在制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的倒平板操作時(shí),平板冷凝后,應(yīng)將平板

放置,這樣做的目的是防止皿蓋上的水珠落入

而造成污染。

(5)甲同學(xué)采用平板劃線法接種,獲得單個(gè)菌落后繼續(xù)篩選,在每次劃線之前都要灼燒

,他這樣做的目的是

。

在劃線操作結(jié)束時(shí),仍然需要灼燒接種環(huán)嗎?

,為什么?

。

(6)實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),使用過(guò)的培養(yǎng)基應(yīng)進(jìn)行滅菌處理后才能倒掉,這樣做的目的是

。

（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）(3)對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌,應(yīng)該采用的方法是答案

(1)濃度和比例氮源和碳源、碳源(2)pH滅菌(3)高壓蒸汽滅菌(4)倒過(guò)來(lái)培養(yǎng)基(5)接種環(huán)殺死上次劃線結(jié)束后接種環(huán)上殘留的菌種需要防止接種環(huán)上殘留的菌種對(duì)環(huán)境造成污染或感染操作者(6)防止污染環(huán)境（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）答案(1)濃度和比例氮源和碳源、碳源(2)pH滅菌解析

(1)培養(yǎng)基中各成分要有合適的濃度和比例,保證微生物既有充足的營(yíng)養(yǎng),又不會(huì)因外界濃度過(guò)大而失水。淀粉提供碳源,而蛋白胨含C、N等元素,既能提供碳源,又能提供氮源。(2)各種成分溶化后分裝前要調(diào)節(jié)pH,接種前對(duì)培養(yǎng)基滅菌,防止雜菌污染。(3)培養(yǎng)基滅菌用高壓蒸汽滅菌法。(4)倒平板時(shí),平板冷凝后應(yīng)倒置,否則皿蓋上的水珠會(huì)落入培養(yǎng)基造成污染。(5)每次劃線前都要灼燒接種環(huán),將上次劃線殘留的菌種殺死,使細(xì)菌盡快分散成單個(gè)。操作結(jié)束后灼燒接種環(huán)是為了防止殘留的菌種污染環(huán)境或感染操作者。(6)使用過(guò)的培養(yǎng)基要徹底滅菌后再倒掉,否則培養(yǎng)基中的微生物會(huì)污染環(huán)境。（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）解析(1)培養(yǎng)基中各成分要有合適的濃度和比例,保證微生物既歸納總結(jié)幾種典型微生物的營(yíng)養(yǎng)及能量來(lái)源

微生物類型碳

源氮

源能源大腸桿菌糖類、蛋白質(zhì)等有機(jī)物蛋白質(zhì)等有機(jī)物硝化細(xì)菌CO2NH3NH3根瘤菌糖類等有機(jī)物N2有機(jī)物固氮藍(lán)藻CO2N2光能（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）（教學(xué)提綱）2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)（人教版）基礎(chǔ)過(guò)關(guān)獲獎(jiǎng)?wù)n件第32講微生物的培養(yǎng)及應(yīng)用（免費(fèi)下載）歸納總結(jié)幾種典型微生物的營(yíng)養(yǎng)及能量來(lái)源微生物類型碳源氮考向2

酵母菌的純培養(yǎng)2.自然界中某些酵母菌能分解木糖產(chǎn)生酒精,科學(xué)家欲從果園的葡萄上或土壤中分離篩選出這種酵母菌。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題。(1)獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是

。實(shí)驗(yàn)室篩選微生物的原理是

。

制備的酵母菌培養(yǎng)基在進(jìn)行倒平板操作時(shí),為防止培養(yǎng)皿蓋上的冷凝水落入培養(yǎng)基造成污染,應(yīng)

。

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