回憶之前講過的細(xì)胞中的元素和化合物的內(nèi)容組成細(xì)胞的無機(jī)化合物就是我們這節(jié)課要講的內(nèi)容回憶之前講過的細(xì)胞中的元素和化合物的內(nèi)容組成細(xì)胞的無機(jī)化合物1觀看視頻留意里面的廣告詞：“解口渴，更解體渴〞并思考它是什么意思？觀看視頻留意里面的廣告詞：2運(yùn)發(fā)動飲料中的化學(xué)成分運(yùn)發(fā)動飲料中的化學(xué)成分3第5節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物第5節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物4地球地球5枯燥的種子萌發(fā)枯燥的種子萌發(fā)6嬰兒發(fā)育嬰兒發(fā)育7沙漠中的仙人掌沙漠中的仙人掌8地表3/4是水，最早的生命起源于水；枯燥的種子必須吸足水才能萌發(fā)；人的胚胎也要浸潤在羊水在發(fā)育；仙人掌身處如此干旱的環(huán)境，它那肥碩的變態(tài)莖中仍貯存著大量的水分。思考：以上種種現(xiàn)象說明什么問題?水是生物生存必不可少的，水是構(gòu)成細(xì)胞的重要無機(jī)化合物。地表3/4是水，最早的生命起源于水；思考：以上種種現(xiàn)象說明什9細(xì)胞中的無機(jī)物一、細(xì)胞中的水〔一〕水的含量特征〔二〕水的存在形式和功能〔三〕結(jié)合水與自由水的轉(zhuǎn)化二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽1、無機(jī)鹽的含量和存在形式2、無機(jī)鹽的功能細(xì)胞中的無機(jī)物一、細(xì)胞中的水〔一〕水的含量特征〔二〕水的存在10血液與心肌的比較形態(tài)含水量%血液液態(tài)83心肌堅韌的固態(tài)79〔2〕農(nóng)民曬干葵花籽與炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？分析討論〔1〕血液是流動的，心肌是堅實的，為什么兩者含水量這么接近？血液主要以自由水比例高；心肌主要以結(jié)合水比例高。自由水結(jié)合水血液與心肌的比較形態(tài)含水量%血液液態(tài)83心11剛收獲的新鮮玉米種子在陽光下曬干，重量減輕，這個過程損失的主要是水，這樣的種子在條件適宜時，仍能萌發(fā)成幼苗。把曬干的種子放在一干凈的試管中加熱，試管壁上有水珠出現(xiàn)，這些水主要是水，這樣的種子將不能萌發(fā)。代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)水的含量相對高些。練一練自由結(jié)合自由剛收獲的新鮮玉米種子在陽光下曬干，重量減輕，這個125.“沒有水就沒有生命〞水對生命的最重要的作用是 A.水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑 B.水在生物體內(nèi)可以起到運(yùn)輸物質(zhì)的作用 C.細(xì)胞內(nèi)代謝都在水中進(jìn)展 D.細(xì)胞中的結(jié)合水是細(xì)胞構(gòu)造中不可缺少的水5.“沒有水就沒有生命〞水對生命的最重要的作用是13技能提高查找資料，了解某種植物〔如:小麥〕生長發(fā)育需要哪些無機(jī)鹽。設(shè)計實驗，證明某種或某幾種無機(jī)鹽是這種植物生長發(fā)育所必需的。技能提高查找資料，了解某種植物〔如:小麥〕生14細(xì)胞中的水小結(jié)〔一〕水的含量結(jié)論：1：生物體內(nèi)水的含量最多；2：不同生物的含水量不同；3：同種生物，不同的生長發(fā)育時期含水量不同。4：同種生物，在不同的組織、器官中的含水量不同；細(xì)胞中的水小結(jié)〔一〕水的含量結(jié)論：15〔三〕結(jié)合水與自由水的轉(zhuǎn)化結(jié)論2：結(jié)合水含量越高，抗逆性相對越強(qiáng)；細(xì)胞中的水小結(jié)結(jié)論3：代謝旺盛結(jié)合水向自由水轉(zhuǎn)化；代謝緩慢自由水向結(jié)合水轉(zhuǎn)化。結(jié)論1：一般而言，代謝越旺盛，自由含量越高；〔三〕結(jié)合水與自由水的轉(zhuǎn)化結(jié)論2：結(jié)合水含量越高，抗逆性相對16細(xì)胞中的水小結(jié)〔二〕水的存在形式和功能1：存在形式：自由水和結(jié)合水3：結(jié)合水的功能構(gòu)成細(xì)胞的組成成分2：自由水的重要功能〔1〕細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑〔2〕運(yùn)輸營養(yǎng)和廢物〔3〕參與各種代謝作用細(xì)胞中的水小結(jié)〔二〕水的存在形式和功能1：存在形式：自由水和17無機(jī)鹽的小結(jié)

1、主要存在形式——以離子形式存在

2、功能1：構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)化合物的重要組成成分4：維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡3：維持生物體內(nèi)水鹽平衡2：維持細(xì)胞和生物體的生命活動無機(jī)鹽的小結(jié)1、主要存在形式——以離子形式存在2、功能118課后作業(yè)1、做課后練習(xí)題2、總結(jié)相關(guān)元素在人體中缺乏后會產(chǎn)生什么病癥？課后作業(yè)1、做課后練習(xí)題19結(jié)論1、細(xì)胞中水含量可以到達(dá)85％－90％，是所有化合物中含量最高的?！惨弧乘暮拷Y(jié)論1、細(xì)胞中水含量可以到達(dá)85％－90％，〔一〕水的含量20結(jié)論2、生物種類不同含水量不同?！惨弧乘暮拷Y(jié)論2、生物種類不同含水量不同。〔一〕水的含量21〔一〕水的含量思考：同一生物體不同發(fā)育階段含水量一樣嗎？〔一〕水的含量22結(jié)論3、同一生物生長發(fā)育不同時期含水量也不同?！惨弧乘暮拷Y(jié)論3、同一生物生長發(fā)育不同時期含水量〔一〕水的含量23結(jié)論4、同種生物，在不同的組織、器官中的含水量不同?！惨弧乘暮拷Y(jié)論4、同種生物，在不同的組織、器官中的〔一〕水的含量24自然界中水的存在形式：液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)自然界中水的存在形式：液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)25自由水：結(jié)合水：特點：容易流動，容易蒸發(fā)。

特點：不能自由流動，也不容易散失?！捕乘诩?xì)胞中的存在形式含量：占細(xì)胞內(nèi)全部水的95％以上。含量：約占細(xì)胞內(nèi)全部水的4.5％。可以自由流動，以游離形式存在與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)相結(jié)合自由水：結(jié)合水：特點：容易流動，容易蒸發(fā)。特點：不能自由流26自由水的功能：1、運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物水的重要功能

結(jié)合水的功能：2、細(xì)胞中的良好溶劑3、為細(xì)胞提供液體環(huán)境4、參與化學(xué)反響構(gòu)成細(xì)胞重要的組成局部自由水的功能：1、運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物水的重要功能結(jié)合水27結(jié)論：一般而言，代謝越旺盛，自由水含量越高。哪一個新陳代謝旺盛？哪一個自由水含量更多呢？結(jié)論：一般而言，代謝越旺盛，自由水含量越高。哪一個新陳代謝旺28結(jié)論：結(jié)合水含量越高，抗逆性相對越強(qiáng)。誰的結(jié)合水含量更多呢？誰的抗逆性更強(qiáng)呢?熱帶雨林植物沙漠植物結(jié)論：結(jié)合水含量越高，抗逆性相對越強(qiáng)。誰的結(jié)合水含量更多呢？29自由水與結(jié)合水間的轉(zhuǎn)化冬眠中的北極熊提問：種子的萌發(fā)與休眠中，結(jié)合水和自由水又是怎么變化的？種子的萌發(fā)與休眠自由水與結(jié)合水間的轉(zhuǎn)化冬眠中的北極熊提問：種子的萌發(fā)與休眠中30自由水結(jié)合水〔三〕自由水與結(jié)合水間的轉(zhuǎn)化代謝緩慢代謝旺盛總結(jié)自由水與結(jié)合水的比值升高，代謝

自由水與結(jié)合水的比值降低，代謝旺盛緩慢自由水結(jié)合水〔三〕自由水與結(jié)合水間的轉(zhuǎn)化代謝緩慢代謝旺盛總結(jié)31“節(jié)水刻不容緩〞、“節(jié)水從每個人做起〞！不要讓最后一滴水成為你的眼淚“節(jié)水刻不容緩〞、“節(jié)水從每個人做起〞！不要讓最后一滴水成為32水把曬干的種子再用火烘烤，試管中就會出現(xiàn)？把種子曬干，種子就變輕了，那主要是失去了？自由水無機(jī)鹽水把曬干的種子再用火烘烤，試管中就會出現(xiàn)？把種子曬干，種33下面的廣告中提到哪些無機(jī)鹽？有何作用？廣告一：安康體魄，來源于“碘碘〞滴滴！廣告二：高鈣片，一片頂兩片！廣告三：補(bǔ)鐵、補(bǔ)血，效果好！樸雪口服液！下面的廣告中提到哪些無機(jī)鹽？有何作用？廣告一：安康體魄，來源34〔一〕無機(jī)鹽在細(xì)胞中的主要存在形式：——離子形式陽離子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等；陰離子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等；二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽〔二〕含量：很少，僅占1％－1.5％〔一〕無機(jī)鹽在細(xì)胞中的主要存在形式：——離子形式陽離子：Na35討論1、小明最近總覺得疲乏困倦，頭暈眼花，檢查發(fā)現(xiàn)體內(nèi)血紅蛋白含量偏低，確診為缺鐵性貧血，小明有個疑問：為什么缺鐵會導(dǎo)致貧血呢？2、植物缺鎂后葉片會發(fā)黃，為什么？缺鎂為什么會影響光合作用？〔三〕無機(jī)鹽的功能討論2、植物缺鎂后葉片會發(fā)黃，為什么？缺鎂為什么會影響光合作36血紅蛋白鐵是血紅蛋白的重要組分；鎂是葉綠素的重要組分。功能1：構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)化合物的重要組成成分〔三〕無機(jī)鹽的功能血紅蛋白鐵是血紅蛋白的重要組分；鎂是葉綠素的重要組分。功能137鈣具有約束神經(jīng)、肌肉活動的本領(lǐng)。缺鈣引起神經(jīng)肌肉的興奮性增加而導(dǎo)致痙攣。

富含鈣的食物：牛奶、豆制品、蝦、芝麻。腰酸背痛腿抽筋，請服**高鈣片〔三〕無機(jī)鹽的功能鈣具有約束神經(jīng)、肌肉活動的本領(lǐng)。缺鈣引起神經(jīng)肌肉的興奮38現(xiàn)在有很多食鹽中都是加碘的。為什么要在食鹽中加碘呢？碘是甲狀腺激素的合成成份，如果成年人缺碘的話那么會引起甲狀腺腫大也就是大脖子病，幼年時缺碘，那么會引起大腦發(fā)育落后從而引起呆小癥。分析討論〔三〕無機(jī)鹽的功能功能2：維持細(xì)胞和生物體的生命活動分析討論〔三〕無機(jī)鹽的功能功能2：維持細(xì)胞和生物體的生命活39生理鹽水當(dāng)人都了急性腸胃炎的時候，醫(yī)生為患者輸入0.9%的氯化鈉溶液有利于維持機(jī)體的滲透壓平衡。

〔三〕無機(jī)鹽的功能生理鹽水當(dāng)人都了急性腸胃炎的時候，醫(yī)生為患者輸入0.9%的氯40鬧急性腸胃炎、痢疾等疾病，突出的病癥是又拉又吐，使身體喪失大量的水分和無機(jī)鹽，醫(yī)學(xué)上稱之為“脫水〞，如不及時搶救，那么可能會危及生命。在這種情況下，要補(bǔ)水和鹽分。因為體內(nèi)的滲透壓是有０.９％的氯化鈉產(chǎn)生的。因此要為患者輸入０.９％的氯化鈉溶液。如果把細(xì)胞放在高于或低于０.９％的氯化鈉溶液中會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？功能3：維持生物體內(nèi)水鹽平衡鬧急性腸胃炎、痢疾等疾病，突出的病癥是又拉又吐，使身體喪失大41如果你們很長時間沒有運(yùn)動了，突然你們上體育課跑了1000米，第二天你們會有什么感覺呢？功能4：維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡人體內(nèi)血液的pH值會不會有較大的變化？〔三〕無機(jī)鹽的功能乳酸＋NaHCO3=乳酸鈉＋H2CO3如果你們很長時間沒有運(yùn)動了，突然你們上功能4：維持細(xì)胞和生物42新鮮雞蛋液態(tài)膠狀新鮮雞蛋液態(tài)膠狀43新鮮雞蛋液態(tài)膠狀新鮮雞蛋液態(tài)膠狀44西瓜西瓜45回憶之前講過的細(xì)胞中的元素和化合物的內(nèi)容組成細(xì)胞的無機(jī)化合物就是我們這節(jié)課要講的內(nèi)容回憶之前講過的細(xì)胞中的元素和化合物的內(nèi)容組成細(xì)胞的無機(jī)化合物46觀看視頻留意里面的廣告詞：“解口渴，更解體渴〞并思考它是什么意思？觀看視頻留意里面的廣告詞：47運(yùn)發(fā)動飲料中的化學(xué)成分運(yùn)發(fā)動飲料中的化學(xué)成分48第5節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物第5節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物49地球地球50枯燥的種子萌發(fā)枯燥的種子萌發(fā)51嬰兒發(fā)育嬰兒發(fā)育52沙漠中的仙人掌沙漠中的仙人掌53地表3/4是水，最早的生命起源于水；枯燥的種子必須吸足水才能萌發(fā)；人的胚胎也要浸潤在羊水在發(fā)育；仙人掌身處如此干旱的環(huán)境，它那肥碩的變態(tài)莖中仍貯存著大量的水分。思考：以上種種現(xiàn)象說明什么問題?水是生物生存必不可少的，水是構(gòu)成細(xì)胞的重要無機(jī)化合物。地表3/4是水，最早的生命起源于水；思考：以上種種現(xiàn)象說明什54細(xì)胞中的無機(jī)物一、細(xì)胞中的水〔一〕水的含量特征〔二〕水的存在形式和功能〔三〕結(jié)合水與自由水的轉(zhuǎn)化二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽1、無機(jī)鹽的含量和存在形式2、無機(jī)鹽的功能細(xì)胞中的無機(jī)物一、細(xì)胞中的水〔一〕水的含量特征〔二〕水的存在55血液與心肌的比較形態(tài)含水量%血液液態(tài)83心肌堅韌的固態(tài)79〔2〕農(nóng)民曬干葵花籽與炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？分析討論〔1〕血液是流動的，心肌是堅實的，為什么兩者含水量這么接近？血液主要以自由水比例高；心肌主要以結(jié)合水比例高。自由水結(jié)合水血液與心肌的比較形態(tài)含水量%血液液態(tài)83心56剛收獲的新鮮玉米種子在陽光下曬干，重量減輕，這個過程損失的主要是水，這樣的種子在條件適宜時，仍能萌發(fā)成幼苗。把曬干的種子放在一干凈的試管中加熱，試管壁上有水珠出現(xiàn)，這些水主要是水，這樣的種子將不能萌發(fā)。代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)水的含量相對高些。練一練自由結(jié)合自由剛收獲的新鮮玉米種子在陽光下曬干，重量減輕，這個575.“沒有水就沒有生命〞水對生命的最重要的作用是 A.水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑 B.水在生物體內(nèi)可以起到運(yùn)輸物質(zhì)的作用 C.細(xì)胞內(nèi)代謝都在水中進(jìn)展 D.細(xì)胞中的結(jié)合水是細(xì)胞構(gòu)造中不可缺少的水5.“沒有水就沒有生命〞水對生命的最重要的作用是58技能提高查找資料，了解某種植物〔如:小麥〕生長發(fā)育需要哪些無機(jī)鹽。設(shè)計實驗，證明某種或某幾種無機(jī)鹽是這種植物生長發(fā)育所必需的。技能提高查找資料，了解某種植物〔如:小麥〕生59細(xì)胞中的水小結(jié)〔一〕水的含量結(jié)論：1：生物體內(nèi)水的含量最多；2：不同生物的含水量不同；3：同種生物，不同的生長發(fā)育時期含水量不同。4：同種生物，在不同的組織、器官中的含水量不同；細(xì)胞中的水小結(jié)〔一〕水的含量結(jié)論：60〔三〕結(jié)合水與自由水的轉(zhuǎn)化結(jié)論2：結(jié)合水含量越高，抗逆性相對越強(qiáng)；細(xì)胞中的水小結(jié)結(jié)論3：代謝旺盛結(jié)合水向自由水轉(zhuǎn)化；代謝緩慢自由水向結(jié)合水轉(zhuǎn)化。結(jié)論1：一般而言，代謝越旺盛，自由含量越高；〔三〕結(jié)合水與自由水的轉(zhuǎn)化結(jié)論2：結(jié)合水含量越高，抗逆性相對61細(xì)胞中的水小結(jié)〔二〕水的存在形式和功能1：存在形式：自由水和結(jié)合水3：結(jié)合水的功能構(gòu)成細(xì)胞的組成成分2：自由水的重要功能〔1〕細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑〔2〕運(yùn)輸營養(yǎng)和廢物〔3〕參與各種代謝作用細(xì)胞中的水小結(jié)〔二〕水的存在形式和功能1：存在形式：自由水和62無機(jī)鹽的小結(jié)

1、主要存在形式——以離子形式存在

2、功能1：構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)化合物的重要組成成分4：維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡3：維持生物體內(nèi)水鹽平衡2：維持細(xì)胞和生物體的生命活動無機(jī)鹽的小結(jié)1、主要存在形式——以離子形式存在2、功能163課后作業(yè)1、做課后練習(xí)題2、總結(jié)相關(guān)元素在人體中缺乏后會產(chǎn)生什么病癥？課后作業(yè)1、做課后練習(xí)題64結(jié)論1、細(xì)胞中水含量可以到達(dá)85％－90％，是所有化合物中含量最高的?！惨弧乘暮拷Y(jié)論1、細(xì)胞中水含量可以到達(dá)85％－90％，〔一〕水的含量65結(jié)論2、生物種類不同含水量不同。〔一〕水的含量結(jié)論2、生物種類不同含水量不同?！惨弧乘暮?6〔一〕水的含量思考：同一生物體不同發(fā)育階段含水量一樣嗎？〔一〕水的含量67結(jié)論3、同一生物生長發(fā)育不同時期含水量也不同。〔一〕水的含量結(jié)論3、同一生物生長發(fā)育不同時期含水量〔一〕水的含量68結(jié)論4、同種生物，在不同的組織、器官中的含水量不同?！惨弧乘暮拷Y(jié)論4、同種生物，在不同的組織、器官中的〔一〕水的含量69自然界中水的存在形式：液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)自然界中水的存在形式：液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)70自由水：結(jié)合水：特點：容易流動，容易蒸發(fā)。

特點：不能自由流動，也不容易散失?！捕乘诩?xì)胞中的存在形式含量：占細(xì)胞內(nèi)全部水的95％以上。含量：約占細(xì)胞內(nèi)全部水的4.5％?？梢宰杂闪鲃?，以游離形式存在與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)相結(jié)合自由水：結(jié)合水：特點：容易流動，容易蒸發(fā)。特點：不能自由流71自由水的功能：1、運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物水的重要功能

結(jié)合水的功能：2、細(xì)胞中的良好溶劑3、為細(xì)胞提供液體環(huán)境4、參與化學(xué)反響構(gòu)成細(xì)胞重要的組成局部自由水的功能：1、運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物水的重要功能結(jié)合水72結(jié)論：一般而言，代謝越旺盛，自由水含量越高。哪一個新陳代謝旺盛？哪一個自由水含量更多呢？結(jié)論：一般而言，代謝越旺盛，自由水含量越高。哪一個新陳代謝旺73結(jié)論：結(jié)合水含量越高，抗逆性相對越強(qiáng)。誰的結(jié)合水含量更多呢？誰的抗逆性更強(qiáng)呢?熱帶雨林植物沙漠植物結(jié)論：結(jié)合水含量越高，抗逆性相對越強(qiáng)。誰的結(jié)合水含量更多呢？74自由水與結(jié)合水間的轉(zhuǎn)化冬眠中的北極熊提問：種子的萌發(fā)與休眠中，結(jié)合水和自由水又是怎么變化的？種子的萌發(fā)與休眠自由水與結(jié)合水間的轉(zhuǎn)化冬眠中的北極熊提問：種子的萌發(fā)與休眠中75自由水結(jié)合水〔三〕自由水與結(jié)合水間的轉(zhuǎn)化代謝緩慢代謝旺盛總結(jié)自由水與結(jié)合水的比值升高，代謝

自由水與結(jié)合水的比值降低，代謝旺盛緩慢自由水結(jié)合水〔三〕自由水與結(jié)合水間的轉(zhuǎn)化代謝緩慢代謝旺盛總結(jié)76“節(jié)水刻不容緩〞、“節(jié)水從每個人做起〞！不要讓最后一滴水成為你的眼淚“節(jié)水刻不容緩〞、“節(jié)水從每個人做起〞！不要讓最后一滴水成為77水把曬干的種子再用火烘烤，試管中就會出現(xiàn)？把種子曬干，種子就變輕了，那主要是失去了？自由水無機(jī)鹽水把曬干的種子再用火烘烤，試管中就會出現(xiàn)？把種子曬干，種78下面的廣告中提到哪些無機(jī)鹽？有何作用？廣告一：安康體魄，來源于“碘碘〞滴滴！廣告二：高鈣片，一片頂兩片！廣告三：補(bǔ)鐵、補(bǔ)血，效果好！樸雪口服液！下面的廣告中提到哪些無機(jī)鹽？有何作用？廣告一：安康體魄，來源79〔一〕無機(jī)鹽在細(xì)胞中的主要存在形式：——離子形式陽離子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等；陰離子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等；二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽〔二〕含量：很少，僅占1％－1.5％〔一〕無機(jī)鹽在細(xì)胞中的主要存在形式：——離子形式陽離子：Na80討論1、小明最近總覺得疲乏困倦，頭暈眼花，檢查發(fā)現(xiàn)體內(nèi)血紅蛋白含量偏低，確診為缺鐵性貧血，小明有個疑問：為什么缺鐵會導(dǎo)致貧血呢？2、植物缺鎂后葉片會發(fā)黃，為什么？缺鎂為什么會影響光合作用？〔三〕無機(jī)鹽的功能討論2、植物缺鎂后葉片會發(fā)黃，為什么？缺鎂為什么會影響光合作81血紅蛋白鐵是血紅蛋白的重要組分；鎂是葉綠素的重要組分。