今泰學(xué)院推薦文檔端午節(jié)的由來及幼兒園教學(xué)活動(dòng)建議TheoriginoftheDragonBoatFestivalandsuggestionsforkindergartenteachingactivities第1 頁共5 頁今泰學(xué)院推薦文檔端午節(jié)的由來及幼兒園教學(xué)活動(dòng)建議前言：小泰溫馨提醒，幼兒園是針對幼兒集中進(jìn)行保育和教育的學(xué)前教育機(jī)構(gòu)，幼兒不僅可以學(xué)到知識，從小接觸集體生活，幫助孩子健康快樂地度過童年時(shí)光。幼兒園教育作為整個(gè)教育體系基礎(chǔ)的基礎(chǔ)，是對兒童進(jìn)行預(yù)備教育，包括性格完整健康、行為習(xí)慣良好、初步的自然與社會(huì)常識。本教案是根據(jù) 2~6歲兒童的學(xué)習(xí)特點(diǎn)、發(fā)展特點(diǎn)來設(shè)計(jì)并編輯成教學(xué)活動(dòng)的內(nèi)容。便于學(xué)習(xí)和使用，本文下載后內(nèi)容可隨意修改調(diào)整及打印。一、端午節(jié)的由來端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國的春秋戰(zhàn)國時(shí)期，至今已有２０００多年的歷史。端午節(jié)的由來與傳說很多，主要有四種，其中以源于紀(jì)念屈原的傳說流傳最廣。據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。公元前２７８年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于陰歷５月５日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有個(gè)漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了，人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包第2 頁共5 頁今泰學(xué)院推薦文檔飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒等風(fēng)俗，以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。其他另外三種傳說是：源于紀(jì)念伍子胥、源于紀(jì)念孝女曹娥、源于古越民族圖騰祭。 二、端午節(jié)的習(xí)俗 農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。1、懸鐘馗像：鐘馗捉鬼，是端午節(jié)習(xí)俗。在江淮地區(qū)，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍(lán)袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時(shí)，一律張貼，以驅(qū)邪魔。2、掛艾葉菖蒲：在端午節(jié)，家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形稱為艾人。將艾葉懸于堂中，剪為虎形或剪彩為小虎，貼以艾葉，婦人爭相佩戴，以僻邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍，插于門楣，有驅(qū)魔祛鬼之神效。3、賽龍舟：當(dāng)時(shí)楚人因舍不得賢臣屈原死去，于是有許多第3 頁共5 頁今泰學(xué)院推薦文檔人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡，是為龍舟競渡之起源，后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的尸體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺(tái)灣開始有龍舟競渡，當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽?，F(xiàn)在臺(tái)灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。香港有競渡，近來英國人也有仿效我國人作法，組織鬼佬隊(duì)，進(jìn)行競賽活動(dòng)。4、吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。5、飲雄黃酒：此種習(xí)俗，在長江流域地區(qū)的人家很盛行。6、游百?。捍朔N習(xí)俗，盛行于貴州地區(qū)的端午習(xí)俗。7、佩香囊：端午節(jié)小孩佩香囊，不但有避邪驅(qū)瘟之意，而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏奪目。三、建議教學(xué)活動(dòng)（一）做香包1.材料：碎布、棉花、香料粉、絲線（或中國結(jié)細(xì)線）工具：剪刀、針、縫衣線3.做法： （1）將碎布畫上自己喜歡的形狀，如：圓形、三角形、桃形等。（2）剪下相對的兩片第4 頁共5 頁今泰學(xué)院推薦文檔3）用線將三邊反面縫合，留下一邊。4）翻過來，塞入沾有中藥店買回來的香料粉的棉花。5）將最后一邊縫合，再加長繩裝飾即完成。（二）包粽子可以請會(huì)包粽子的家長來協(xié)助指導(dǎo)進(jìn)行，或是參觀市場里專門賣粽子的商店，怎樣包粽子。材料：糯米、香菇、豬肉、干蝦仁、醬油工具：蒸籠、蘆葉（或竹葉）、稻草（或棉線）3.做法： （1）將桂竹的蘆葉來包粽子或麻竹的竹葉洗干凈，晾干備用。2）糯米泡水八小時(shí)，然后將香菇、豬肉、干蝦仁、醬油等和糯米一起炒熟備用。3）將蘆葉（或竹葉）折成漏斗形，裝上已炒好的糯米飯，包成三角錐的形狀。4）用稻草（或棉線）將粽子綁好成串。5）放到蒸籠去蒸熟，此種粽子吃起來較ｑ；第二種方法是用生糯米加上配料，將包好的粽子，后放到鍋