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酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)?(1)全面?負(fù)責(zé)前廳的?接待和問訊?等工作,督?導(dǎo)員工為客?人提供高效?優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?。直接對前?廳部主管負(fù)?責(zé)。(2?)主持前廳?工作例會,?上傳下達(dá),?搞好本部門?與其它部門?的協(xié)調(diào)工作?。(3)?負(fù)責(zé)客人的?投訴的處理?。(4)?負(fù)責(zé)每天檢?查員工外表?及工作情況?。(5)?負(fù)責(zé)掌握員?工的培訓(xùn)。?(6)負(fù)?責(zé)掌握當(dāng)日?及次日的客?房狀態(tài),在?下班之前與?預(yù)訂部核對?好。(7?)檢查有特?殊要求客人?的房間并保?證這些特殊?要求得到關(guān)?照。(8?)及時申領(lǐng)?物品,保證?前臺有足夠?辦公用品。?(9)負(fù)?責(zé)每月有關(guān)?報表的制作?。(10?)熟悉酒店?所有區(qū)域;?(11)?有效地處理?應(yīng)急事件;?酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)(二)1.?負(fù)責(zé)酒店餐?飲部樓面的?運營及管理?;2.?檢查和督促?服務(wù)工作,?保證服務(wù)質(zhì)?量和菜品質(zhì)?量;3.?布置和安?排服務(wù)員的?日常工作,?負(fù)責(zé)餐廳的?衛(wèi)生檢查;?4.完?成上級交辦?的其它工作?。酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)(三)-?監(jiān)督和控制?行李服務(wù),?包括行李員?,門童以及?司機。保證?所有客人的?行李都按照?酒店標(biāo)準(zhǔn)存?放-無?論對于內(nèi)部?或外部的顧?客,均須提?供高標(biāo)準(zhǔn)服?務(wù)質(zhì)量-?服從上司?對你的工作?安排,同時?保證工作時?專心致志,?努力為酒店?創(chuàng)造價值?-依據(jù)《?員工手冊》?所描述的相?關(guān)政策、制?度和程序來?規(guī)范你的工?作表現(xiàn),且?無論何時、?何地都要盡?力體現(xiàn)團(tuán)隊?合作精神酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)(四)1、執(zhí)行?部門工作計?劃,協(xié)助上?級領(lǐng)導(dǎo)做好?下屬員工的?工作安排和?工作調(diào)整。?2、負(fù)責(zé)?班組員工的?日常工作安?排、督促、?落實工作事?項。3、?收集賓客意?見和建議,?進(jìn)行有效改?進(jìn)和補救,?提升賓客滿?意度。4?、組織員工?并實施員工?業(yè)務(wù)技能、?服務(wù)要求規(guī)?范。酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)(五)1?、檢查抵店?客人的信息?,確保完整?、正確,并?傳輸至公安?機關(guān);2?、負(fù)責(zé)貫徹?公司前臺服?務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提?高現(xiàn)場服務(wù)?水平;3?、協(xié)助前臺?主管做好日?常人事考勤?、排班、培?訓(xùn)、員工溝?通事宜;?4、協(xié)助前?臺主管處理?客訴,提高?賓客滿意度?和忠誠度;?酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)(六)1、執(zhí)?行餐廳經(jīng)理?的各項工作?任務(wù),上傳?下達(dá),做好?工作協(xié)調(diào)和?員工排班;?2、做好?日常工作,?日常巡查,?資產(chǎn)盤點維?護(hù),各部門?的配合溝通?;3、發(fā)?揮帶頭作用?并及時補位?,培訓(xùn)及指?導(dǎo)下屬員工?按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行?工作;4?、處理客人?的建議和意?見,建良好?的顧客關(guān)系?。酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)(七)1、?要熟知菜單?、食品配方?及其它方面?的知識,以?向客人推薦?各種食品及?飲料。2?、清潔并擦?亮所有器皿?。3、保?持工作場地?及餐具室內(nèi)?物品的齊全?、干凈、整?潔。4、?添加所需的?布品及操作?設(shè)備。5?、從倉庫內(nèi)?領(lǐng)取物品。?6、根據(jù)
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