第3頁(yè)共3頁(yè)保健保健食品安全與自查報(bào)告制度第一條按?照保健食品?安全法律規(guī)?定，自覺履?行保健食品?經(jīng)營(yíng)者第一?責(zé)任人的責(zé)?任和義務(wù)，?做到守法經(jīng)?營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)?商，不侵害?消費(fèi)者的合?法權(quán)益，保?證銷售的保?健食品來源?合法、手續(xù)?齊全、安全?可靠。第?二條建立健?全保健食品?經(jīng)營(yíng)自律制?度，對(duì)所采?購(gòu)的保健食?品按照法律?規(guī)定和保健?食品安全標(biāo)?準(zhǔn)履行檢查?義務(wù)。查驗(yàn)?保健食品感?觀質(zhì)量和標(biāo)?簽;查驗(yàn)供?貨者的許可?證、營(yíng)業(yè)執(zhí)?照和保健食?品合格的證?明文件。?第三條如實(shí)?記錄保健食?品的名稱、?規(guī)格、數(shù)量?、生產(chǎn)批號(hào)?（生產(chǎn)日期?）、保質(zhì)期?、供貨者名?稱及___?、進(jìn)貨日期?等內(nèi)容，或?者保存載有?上述信息的?進(jìn)貨票據(jù)。?第四條如?實(shí)記錄批發(fā)?保健食品的?流向，詳實(shí)?填寫批發(fā)保?健食品的名?稱、規(guī)格、?數(shù)量、生產(chǎn)?批號(hào)(生產(chǎn)?日期)、保?質(zhì)期、購(gòu)貨?者名稱及_?__、銷售?日期等內(nèi)容?，或者保存?載有上述信?息的銷售票?據(jù)。第五?條保健食品?進(jìn)貨查驗(yàn)記?錄、批發(fā)記?錄或者票據(jù)?真實(shí)，檔案?管理規(guī)范，?保存期限不?少于兩年。?積極采用先?進(jìn)技術(shù)、拍?照等方法保?存符合要求?的記錄事項(xiàng)?。第六條?對(duì)貯存、保?管、運(yùn)輸條?件有特殊要?求的保健食?品，配備與?保健食品經(jīng)?營(yíng)相適應(yīng)的?設(shè)備或設(shè)施?，按照規(guī)定?和要求貯存?、保管、運(yùn)?輸保健食品?。委托他人?提供貯存、?保管、運(yùn)輸?等物流服務(wù)?的，必須_?__被委托?人是否具備?法律規(guī)定的?相應(yīng)條件，?確保保健食?品貯存、保?管、運(yùn)輸?shù)?安全。第?七條經(jīng)營(yíng)場(chǎng)?所保持環(huán)境?整潔，與經(jīng)?營(yíng)保健食品?品種、數(shù)量?相適應(yīng)，與?個(gè)人生活空?間分開；設(shè)?備或設(shè)施清?潔、安全、?無害，__?_個(gè)人生活?用品使用。?第八條在?貯存、銷售?保健食品的?外包裝上標(biāo)?明保健食品?名稱、生產(chǎn)?日期、保質(zhì)?期、生產(chǎn)者?名稱及__?_。第九?條對(duì)貯存、?銷售的保健?食品進(jìn)行定?期檢查，查?驗(yàn)保健食品?的生產(chǎn)日期?和保質(zhì)期，?及時(shí)清理變?質(zhì)、超過保?質(zhì)期及其他?不符合保健?食品安全標(biāo)?準(zhǔn)的保健食?品，主動(dòng)下?架退市，停?止銷售，并?做好退市記?錄。對(duì)發(fā)?現(xiàn)不符合保?健食品安全?標(biāo)準(zhǔn)的保健?食品，通知?相關(guān)保健食?品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)?者和消費(fèi)者?，并做好相?關(guān)記錄，將?情況及時(shí)報(bào)?告轄區(qū)工商?部門。第?十條積極配?合工商部門?依法開展的?各項(xiàng)檢查活?動(dòng)，如實(shí)提?供被檢查保?健食品的票?證、貨源、?數(shù)量、存貨?地點(diǎn)、存貨?量、銷售量?等相關(guān)信息?。第十一?條制定保健?食品安全事?故應(yīng)急處置?方案，定期?檢查各項(xiàng)保?健食品安全?防范措施的?落實(shí)情況，?及時(shí)消除保?健食品安全?事故隱患。?發(fā)生保健食?品安全事故?時(shí)，及時(shí)采?取處置措施?，防止事故?擴(kuò)大，并在?___小時(shí)?內(nèi)報(bào)告事故?發(fā)生地__?_部門，同?時(shí)通知事故?發(fā)生地工商?部門。第?十二條加強(qiáng)?對(duì)從業(yè)人員?個(gè)人衛(wèi)生、?身體健康的?檢查，建立?從業(yè)人員健?康檔案，_?__從業(yè)人?員每年進(jìn)行?健康檢查，?取得健康證?明后從事經(jīng)?營(yíng)工作。不?聘用法律、?法規(guī)禁止的?人員從事經(jīng)?營(yíng)管理工作?。定期對(duì)職?工進(jìn)行保健?食品安全知?識(shí)培訓(xùn)，配?備專職或者?兼職保健食?品安全管理