第一課時第二課時第一課時第二課時1

（一）請同學們分成男生組和女生組，每人在5秒內(nèi)說出中國傳統(tǒng)節(jié)日以及與之相對應的風俗習慣，說得多為勝。2.春節(jié)：撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫（門神鐘馗）、包餃子、貼剪紙、貼窗花、貼福字、點蠟燭、點旺火、放鞭炮、給壓歲錢、拜年、走親戚、送年禮、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動。一、創(chuàng)設情境，導入課文1.除夕：守歲、貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛燈籠。（一）請同學們分成男生組和女生組，每人在5秒內(nèi)說出中國2討厭死了，盡到別人腳下鉆！二、關(guān)于“臘八節(jié)”的來歷在民間，家家戶戶也有做臘八粥，“大匙大匙朝嘴里塞灌”，全面調(diào)動人的視覺、嗅覺、味覺等，仔細體味臘八粥的色香美味，擬人手法寫臘八粥咕嘟冒氣的“嘆氣”樣，夸張地朝嘴里“塞灌”樣，把讀者也帶入那境地，忍不住想要觀其相，聞其香，品其味！作者圍繞等粥和吃粥這兩件事情，詳寫了等粥，略寫吃粥。據(jù)說這一天也是佛祖釋迦牟尼成道之日，所以也叫“佛成道節(jié)”“成道會”或“法寶節(jié)”，是佛教的盛大節(jié)日之一。①栗子已稀爛到認不清楚了吧。（二）一個個傳統(tǒng)節(jié)日，猶如中國民俗文化的璀璨珍珠，而那些隨著節(jié)日應運而生的主題活動，則是一根根堅韌的絲線，串起親情，串起友愛，串起老百姓對幸福生活的無限憧憬?！比舨皇前藘耗_下棄得臘肉皮骨格外多，哈叭也不會單同他來那么親熱罷。其實，“賞它幾腳”的話，倘若真要八兒來執(zhí)行，還不是空的？憑你八兒再用力重踢它幾腳，讓你八兒狠狠地用出吃奶力氣，頑皮的哈叭，它不還是依然伏在桌下嚼它所愿嚼的東西嗎？因為“賞它幾腳”的話，又使八兒的媽記起了許多他爹平素袒護狗的事。然而八兒偏把這話來幫助他媽說哈叭的壞話。想，他計劃怎么分粥？你讀出了什么？②“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”深褐嘟囔唾沫吞咽染缸筷子心理活動描寫出了八兒對臘八粥的喜愛和期盼，一個“妙極了”概括了臘八粥帶給八兒的美好體驗。這段猜想說明了什么？作者用了一個什么詞來形容八兒的猜想？20世紀30年代他開始用小說構(gòu)造他心中的“湘西世界”，完成一系列小說《邊城》《長河》等。我們只準大哥吃一碗……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗……”細致描寫了八兒急切等待著吃臘八粥的情形。沈從文（1902——1988），原名沈岳煥，筆名休蕓蕓、甲辰等，湖南鳳凰人。②花生仁兒脫了它的紅外套，這是不消說的事。深褐嘟囔唾沫吞咽染缸筷子用，并饋贈親朋好友，共同分享。作者不厭其煩地一一列出食材的種類，再寫“單看它那嘆氣樣兒”“聞聞那種香味”主題探究：一碗濃濃的臘八粥，除了滿滿的食材，還有什么讓人覺得如此甜蜜、美味？6.七夕節(jié)：穿針乞巧、祈禱福祿壽等習俗。4.清明節(jié)：講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。5.端午節(jié)：吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、薰蒼術(shù)、喝雄黃酒、系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃十二紅。3.元宵節(jié)：吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項重要民間習俗。討厭死了，盡到別人腳下鉆！6.七夕節(jié)：穿針乞巧、祈禱福祿壽等3

（二）一個個傳統(tǒng)節(jié)日，猶如中國民俗文化的璀璨珍珠，而那些隨著節(jié)日應運而生的主題活動，則是一根根堅韌的絲線，串起親情，串起友愛，串起老百姓對幸福生活的無限憧憬。今天，我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的《臘八粥》，感受又一個節(jié)日帶給我們的香甜味道。（二）一個個傳統(tǒng)節(jié)日，猶如中國民俗文化的璀璨珍珠，而那42臘八粥作者沈從文2臘八粥作者沈從文5第一課時第一課時6臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即農(nóng)歷十二月初八。相傳這一天古人有祭祀祖先和神靈（包括門神、戶神、宅神、灶神、井神），祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有“喝臘八粥”（即吃臘八粥）的習俗?！芭D八”一詞起源于南北朝時期，當時稱為“臘日”，本為佛教節(jié)日，后經(jīng)歷代演變，逐漸成為家喻戶曉的民間節(jié)日。歲終之月稱“臘”的含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思；二曰“臘者同獵”，指獵獲禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“臘者，逐疫迎春”。臘祭的對象，則是祖先以及五位家神。據(jù)說這一天也是佛祖釋迦牟尼成道之日，所以也叫“佛成道節(jié)”“成道會”或“法寶節(jié)”，是佛教的盛大節(jié)日之一。二、關(guān)于“臘八節(jié)”的來歷臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即農(nóng)歷十二月初八。相傳這一天古7

臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代，每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家，都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等，都要向文武大臣、侍從、宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也有做臘八粥，祭祀祖先；同時合家團聚在一起食用，并饋贈親朋好友，共同分享。臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”8

沈從文（1902——1988），原名沈岳煥，筆名休蕓蕓、甲辰等，湖南鳳凰人?，F(xiàn)代著名作家、歷史文物研究家、京派小說代表人物。20世紀30年代他開始用小說構(gòu)造他心中的“湘西世界”，完成一系列小說《邊城》《長河》等。另有《唐宋銅鏡》《龍鳳藝術(shù)》《戰(zhàn)國漆器》《中國古代服飾研究》等學術(shù)專著。沈從文一生都自命為“鄉(xiāng)下人”，有“中國鄉(xiāng)土文學之父”的美譽。三、作家簡介沈從文（1902——1988），原名沈岳煥，筆名休蕓9臘八粥糊涂攪和濃稠可靠腫脹

黃燜雞猜想粉碎

外套解釋臘肉深褐嘟囔唾沫吞咽染缸筷子四、讀一讀，記一記yànlàhútujiǎohuozhōuchóuzhǒngzhàngmènhèdūnangtuògāngkuài臘八粥糊涂攪和濃稠可靠腫脹四、讀一讀10多音字

（yè）：聲音哽塞或因悲痛而說不出

話來。如：哽咽等。（yān）：咽頭，在鼻腔和口腔的后方，

是呼吸道和消化道的共同通

道。如：咽喉等。（yàn）：使嘴里的食物或別的東西通

過咽頭到食道里去。如：狼

吞虎咽等。咽多音字（yè）：聲音哽塞或因悲痛而說不出（yān）：咽頭，11學習生字學習生字12我會寫粥臘膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟我會寫粥臘膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟13根據(jù)下列解釋寫詞語。（1）混合、摻雜；擾亂。（）（2）指連續(xù)不斷地小聲自言自語，多表示不滿。（）攪和嘟囔根據(jù)下列解釋寫詞語。（1）混合、摻雜；擾亂。（）攪14五、初讀課文，整體感知1.課文圍繞著“臘八粥”這一主題講了一個怎樣的故事？

本文圍繞八兒等著吃母親熬臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了八兒一家其樂融融的生活情景。五、初讀課文，整體感知1.課文圍繞著“臘八粥”這一主題講了一152.課文重點講了什么？哪部分是詳寫，哪部分是略寫？

重點講了八兒迫不及待等著吃臘八粥的情形，這也是文章寫得最細致的部分，而后面吃臘八粥的情景則寫得非常簡略。2.課文重點講了什么？哪部分是詳寫，哪部分是略寫？重163.文章可以分為幾個部分？第一部分（1自然段）：第二部分（2—17自然段）：第三部分（18—19自然段）：概括描寫人們對臘八粥的喜愛。（略）細致描寫了八兒急切等待著吃臘八粥的情形。（詳）八兒同爹媽美美地吃上了臘八粥。（略）3.文章可以分為幾個部分？第一部分（1自然段）：概括描寫人們17初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生出一種甜甜的膩膩的感覺呢。（1）齊讀第1自然段，思考：這一部分可以用什么詞來概括？開頭第一句話有什么特點？這樣寫有什么好處？4.精讀賞析第一部分愛粥初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車的大孩子，嘴巴上長了18

開篇第一句作者就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度，以點帶面，加之以“誰不是”的反問句式突出了臘八粥不是某一個人，也不是某一些人喜歡，而是所有人都喜歡。平實的語言中暗含了無盡的贊嘆。開篇第一句作者就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年19（2）品析第1自然段第2句話。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！愛粥（2）品析第1自然段第2句話。把小米、飯豆、棗、栗、20作者不厭其煩地一一列出食材的種類，再寫“單看它那嘆氣樣兒”“聞聞那種香味”“大匙大匙朝嘴里塞灌”，全面調(diào)動人的視覺、嗅覺、味覺等，仔細體味臘八粥的色香美味，擬人手法寫臘八粥咕嘟冒氣的“嘆氣”樣，夸張地朝嘴里“塞灌”樣，把讀者也帶入那境地，忍不住想要觀其相，聞其香，品其味！難怪八兒那樣迫不及待想吃！作者不厭其煩地一一列出食材的種類，再寫“單看它那嘆氣21六、課堂作業(yè)1.抄寫課后生字。2.思考課后練習。六、課堂作業(yè)1.抄寫課后生字。2.思考課后練習。22第二課時第二課時23一、導入新課

上一節(jié)課，作者用他如椽妙筆把我們帶入了熱氣蒸騰、香氣繚繞的灶臺邊，那甜甜膩膩的臘八粥不僅勾出了我們的饞蟲，更勾出了故事主人公心里的饞蟲。他是誰呢？走進課文去看看吧！一、導入新課上一節(jié)課，作者用他如椽妙筆把我們帶入了熱24作者如何寫八兒盼粥？仔細品賞其中的意味。①……喜得快要發(fā)瘋②……眼睛可急紅了③“媽，媽，要到什么時候才……”④“那我餓了！”神態(tài)描寫語言描寫盼粥二、精讀感悟作者如何寫八兒盼粥？仔細品賞其中的意味。①……喜得快要發(fā)瘋③25“八兒”迫不及待地盼粥，盼之不得，便開始想，他計劃怎么分粥？你讀出了什么？①“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準大哥吃一碗……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗……”②“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”語言描寫把八兒的人小鬼大，活潑機靈，天真無邪表現(xiàn)得淋漓盡致。分粥（想粥）“八兒”迫不及待地盼粥，盼之不得，便開始①“媽，媽，等一下我26還沒有鍋臺高的八兒在漫長等待的過程中，雖然使出了耍賴、討好、賣萌等種種招數(shù)，但因為時間未到，“鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想”。這段猜想說明了什么？作者用了一個什么詞來形容八兒的猜想？心理活動描寫出了八兒對臘八粥的喜愛和期盼，一個“妙極了”概括了臘八粥帶給八兒的美好體驗。猜粥還沒有鍋臺高的八兒在漫長等待的過程中，雖然使出了耍賴、討好、27“一切都成了如他所猜的樣子了”，為什么八兒剛看到鍋中的臘八粥時會“驚異”？因為棗子和赤豆擱多了，所以八兒剛看到的鍋中的臘八粥是“黑的”，因而“驚異得喊起來了”，這種描寫是符合看羊還不夠格的八兒的認知的，比直接由“媽媽”說出來更加生動真切。看粥“一切都成了如他所猜的樣子了”，為什么八兒剛看到鍋中的臘八粥28①栗子已稀爛到認不清楚了吧。②栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。①飯豆會煮得渾身腫脹了吧。②飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事。①花生仁兒吃來總該是面面的了?、诨ㄉ蕛好摿怂募t外套，這是不消說的事。讀一讀，品一品①栗子已稀爛到認不清楚了吧。讀一讀，品一品29道?！逼鋵嵾@也只能怪八兒那一次自己手松。作者這樣安排，既以點帶面地寫出了人們對臘八粥的喜愛，又讓讀者感受到了普通百姓的平凡而溫馨的生活圖景。而臘八粥的美味無比也盡在不言中了。①栗子已稀爛到認不清楚了吧?！霸俨恢ぃ唾p它幾腳！各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。作者這樣安排，既以點帶面地寫出了人們對臘八粥的喜愛，又讓讀者感受到了普通百姓的平凡而溫馨的生活圖景。從八兒最初的迫不及待到苦苦等待，再到美妙的猜想，一直到最后親見時的驚訝，作者淋漓盡致地展現(xiàn)了八兒的心理，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現(xiàn)出來了。五、初讀課文，整體感知“哈叭，我八兒要你出去，快滾罷……”接著是一塊大骨頭擲到地上，哈叭總算知事，銜著骨頭到外面啃嚼去了。①栗子已稀爛到認不清楚了吧?！比舨皇前藘耗_下棄得臘肉皮骨格外多，哈叭也不會單同他來那么親熱罷。（二）一個個傳統(tǒng)節(jié)日，猶如中國民俗文化的璀璨珍珠，而那些隨著節(jié)日應運而生的主題活動，則是一根根堅韌的絲線，串起親情，串起友愛，串起老百姓對幸福生活的無限憧憬。上一節(jié)課，作者用他如椽妙筆把我們帶入了熱氣蒸騰、香氣繚繞的灶臺邊，那甜甜膩膩的臘八粥不僅勾出了我們的饞蟲，更勾出了故事主人公心里的饞蟲。據(jù)說這一天也是佛祖釋迦牟尼成道之日，所以也叫“佛成道節(jié)”“成道會”或“法寶節(jié)”，是佛教的盛大節(jié)日之一。沈從文（1902——1988），原名沈岳煥，筆名休蕓蕓、甲辰等，湖南鳳凰人。五、初讀課文，整體感知“媽，媽，你喊哈叭出去了罷！“再不知趣，就賞它幾腳！第二部分（2—17自然段）：話來。“賞它幾腳，你看到它欺負八兒，哪一次又舍得踢它？八寶精似的，養(yǎng)得它恣刺得怪不逗人歡喜，一吃飯就來桌子下頭鉆，趕出去還得丟一塊骨頭，其實都是你慣死了它！開篇第一句作者就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度，以點帶面，加之以“誰不是”的反問句式突出了臘八粥不是某一個人，也不是某一些人喜歡，而是所有人都喜歡。二、關(guān)于“臘八節(jié)”的來歷三、主題探究，拓展閱讀1.主題探究：一碗濃濃的臘八粥，除了滿滿的食材，還有什么讓人覺得如此甜蜜、美味？家庭生活的溫情。道。三、主題探究，拓展閱讀1.主題探究：一碗濃濃的臘八粥，除302.寫法梳理：課文主要寫了等粥和吃粥兩件事情，哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略，想想這樣寫有什么好處。

作者圍繞等粥和吃粥這兩件事情，詳寫了等粥，略寫吃粥。從八兒最初的迫不及待到苦苦等待，再到美妙的猜想，一直到最后親見時的驚訝，作者淋漓盡致地展現(xiàn)了八兒的心理，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現(xiàn)出來了。2.寫法梳理：課文主要寫了等粥和吃粥兩件事情，哪部分寫得詳細31

因為有了前面極盡細致的鋪陳，所以最后真正吃臘八粥章節(jié)，作者只用了寥寥幾筆“肚子已成了一面小鼓”“桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了”，就勾畫出了八兒一家吃得多么酣暢淋漓，多么心滿意足！而臘八粥的美味無比也盡在不言中了。作者這樣安排，既以點帶面地寫出了人們對臘八粥的喜愛，又讓讀者感受到了普通百姓的平凡而溫馨的生活圖景。因為有了前面極盡細致的鋪陳，所以最后真正吃臘八粥章節(jié)，作323.閱讀沈從文的《臘八粥》全文，感受其極富鄉(xiāng)土氣息的語言魅力。

沈從文的小說《臘八粥》,語言平易淺白,簡練流暢,人物對話很有個性,極具生活氣息。作者言辭間平易近人，嫻熟的筆法,細膩的筆調(diào),筆下的臘八粥軟糯而又香甜，臘八節(jié)簡單而又質(zhì)樸，濃郁的民俗風情,妙趣橫生、令人回味無窮的一個個場景,猶如工筆國畫，家常俚語間將八兒一家的溫馨生活躍然于紙上。3.閱讀沈從文的《臘八粥》全文，感受其極富鄉(xiāng)土氣息的語言魅力33“媽，媽，你喊哈叭出去了罷！本文圍繞八兒等著吃母親熬臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了八兒一家其樂融融的生活情景。這段猜想說明了什么？作者用了一個什么詞來形容八兒的猜想？我們只準大哥吃一碗……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗……”②栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的?！逼鋵嵾@也只能怪八兒那一次自己手松。①飯豆會煮得渾身腫脹了吧。課文圍繞著“臘八粥”這一主題講了一個怎樣的故事？第三部分（18—19自然段）：用，并饋贈親朋好友，共同分享。閱讀沈從文的《臘八粥》全文，感受其極富鄉(xiāng)土氣息的語言魅力。我們只準大哥吃一碗……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗……”過咽頭到食道里去。在民間，家家戶戶也有做臘八粥，（二）一個個傳統(tǒng)節(jié)日，猶如中國民俗文化的璀璨珍珠，而那些隨著節(jié)日應運而生的主題活動，則是一根根堅韌的絲線，串起親情，串起友愛，串起老百姓對幸福生活的無限憧憬。作者這樣安排，既以點帶面地寫出了人們對臘八粥的喜愛，又讓讀者感受到了普通百姓的平凡而溫馨的生活圖景。上一節(jié)課，作者用他如椽妙筆把我們帶入了熱氣蒸騰、香氣繚繞的灶臺邊，那甜甜膩膩的臘八粥不僅勾出了我們的饞蟲，更勾出了故事主人公心里的饞蟲。然而八兒偏把這話來幫助他媽說哈叭的壞話。三、主題探究，拓展閱讀閱讀沈從文的《臘八粥》全文，感受其極富鄉(xiāng)土氣息的語言魅力。第三部分（18—19自然段）：（2）品析第1自然段第2句話。開篇第一句作者就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度，以點帶面，加之以“誰不是”的反問句式突出了臘八粥不是某一個人，也不是某一些人喜歡，而是所有人都喜歡?！皨專瑡?，你喊哈叭出去了罷！我們只準大哥吃一碗……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗……”

也許從未將“愛”掛在嘴邊，但卻可以看出八兒、媽媽、爸爸，還有大哥，他們彼此之間對對方的愛，真正地讓人感受到了何為“家”。“媽，媽，你喊哈叭出去了罷！也許從未將“愛”掛在嘴邊34

“媽，媽，你喊哈叭出去了罷！討厭死了，盡到別人腳下鉆！”若不是八兒腳下棄得臘肉皮骨格外多，哈叭也不會單同他來那么親熱罷?！肮?，我八兒要你出去，快滾罷……”接著是一塊大骨頭擲到地上，哈叭總算知事，銜著骨頭到外面啃嚼去了?！霸俨恢?，就賞它幾腳！”八兒的爹，看那只哈叭搖著尾巴很規(guī)矩的出去后，對著八兒笑笑地說。其實，“賞它幾腳”的話，倘若真要八兒來執(zhí)行，還不是空的？憑你八兒再用力重踢它幾腳，讓你八兒狠狠地用出吃奶力氣，頑皮的哈叭，它不還是依然伏在桌下嚼它所愿嚼的東西嗎？因為“賞它幾腳”的話，又使八兒的媽記起了許多他爹平素袒護狗的事。沈從文的《臘八粥》片段賞析“媽，媽，你喊哈叭出去了罷！討厭死了，盡到別人腳下鉆35

“賞它幾腳，你看到它欺負八兒，哪一次又舍得踢它？八寶精似的，養(yǎng)得它恣刺得怪不逗人歡喜，一吃飯就來桌子下頭鉆，趕出去還得丟一塊骨頭，其實都是你慣死了它！”這顯然是對八兒的爹有點揶揄了?！罢娴模瑡?，它還搶過我的鴨子腦殼呢?！逼鋵嵾@也只能怪八兒那一次自己手松。然而八兒偏把這話來幫助他媽說哈叭的壞話。“那我明天就把哈叭帶到場上去，不再讓它同你玩。”果真八兒的爹的宣言是真，那以后八兒就未免寂寞了。然而八兒知道爹是不會把狗帶到場上去的，故毫不氣餒?！白屗麕?，我寶寶一個人不會玩，難道必定要一個狗來陪嗎？”以下的話風又轉(zhuǎn)到了爹的身上，“牽了去也免得天天同八兒爭東西吃！”“你只恨哈叭，哈叭哪里及得到梁家的小黃呢？”“賞它幾腳，你看到它欺負八兒，哪一次又舍得踢它？八寶36

上網(wǎng)查一查臘八粥的來歷或者查一查關(guān)于臘八有哪些有趣的傳說和故事，查到之后和同學們分享一下?。四、布置作業(yè)上網(wǎng)查一查臘八粥的來歷或者查一查關(guān)于臘八有哪些有趣的372.臘八粥分粥吃粥盼粥等粥猜粥看粥迫不及待苦苦等待美妙猜想親見驚異八兒天真活潑狡黠可愛聰慧機敏體貼善良五、板書設計2.臘八粥分粥吃粥盼粥等粥猜粥看粥迫不及待苦苦等待美妙猜想親38第一課時第二課時第一課時第二課時39

（一）請同學們分成男生組和女生組，每人在5秒內(nèi)說出中國傳統(tǒng)節(jié)日以及與之相對應的風俗習慣，說得多為勝。2.春節(jié)：撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫（門神鐘馗）、包餃子、貼剪紙、貼窗花、貼福字、點蠟燭、點旺火、放鞭炮、給壓歲錢、拜年、走親戚、送年禮、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動。一、創(chuàng)設情境，導入課文1.除夕：守歲、貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛燈籠。（一）請同學們分成男生組和女生組，每人在5秒內(nèi)說出中國40討厭死了，盡到別人腳下鉆！二、關(guān)于“臘八節(jié)”的來歷在民間，家家戶戶也有做臘八粥，“大匙大匙朝嘴里塞灌”，全面調(diào)動人的視覺、嗅覺、味覺等，仔細體味臘八粥的色香美味，擬人手法寫臘八粥咕嘟冒氣的“嘆氣”樣，夸張地朝嘴里“塞灌”樣，把讀者也帶入那境地，忍不住想要觀其相，聞其香，品其味！作者圍繞等粥和吃粥這兩件事情，詳寫了等粥，略寫吃粥。據(jù)說這一天也是佛祖釋迦牟尼成道之日，所以也叫“佛成道節(jié)”“成道會”或“法寶節(jié)”，是佛教的盛大節(jié)日之一。①栗子已稀爛到認不清楚了吧。（二）一個個傳統(tǒng)節(jié)日，猶如中國民俗文化的璀璨珍珠，而那些隨著節(jié)日應運而生的主題活動，則是一根根堅韌的絲線，串起親情，串起友愛，串起老百姓對幸福生活的無限憧憬?！比舨皇前藘耗_下棄得臘肉皮骨格外多，哈叭也不會單同他來那么親熱罷。其實，“賞它幾腳”的話，倘若真要八兒來執(zhí)行，還不是空的？憑你八兒再用力重踢它幾腳，讓你八兒狠狠地用出吃奶力氣，頑皮的哈叭，它不還是依然伏在桌下嚼它所愿嚼的東西嗎？因為“賞它幾腳”的話，又使八兒的媽記起了許多他爹平素袒護狗的事。然而八兒偏把這話來幫助他媽說哈叭的壞話。想，他計劃怎么分粥？你讀出了什么？②“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”深褐嘟囔唾沫吞咽染缸筷子心理活動描寫出了八兒對臘八粥的喜愛和期盼，一個“妙極了”概括了臘八粥帶給八兒的美好體驗。這段猜想說明了什么？作者用了一個什么詞來形容八兒的猜想？20世紀30年代他開始用小說構(gòu)造他心中的“湘西世界”，完成一系列小說《邊城》《長河》等。我們只準大哥吃一碗……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗……”細致描寫了八兒急切等待著吃臘八粥的情形。沈從文（1902——1988），原名沈岳煥，筆名休蕓蕓、甲辰等，湖南鳳凰人。②花生仁兒脫了它的紅外套，這是不消說的事。深褐嘟囔唾沫吞咽染缸筷子用，并饋贈親朋好友，共同分享。作者不厭其煩地一一列出食材的種類，再寫“單看它那嘆氣樣兒”“聞聞那種香味”主題探究：一碗濃濃的臘八粥，除了滿滿的食材，還有什么讓人覺得如此甜蜜、美味？6.七夕節(jié)：穿針乞巧、祈禱福祿壽等習俗。4.清明節(jié)：講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。5.端午節(jié)：吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、薰蒼術(shù)、喝雄黃酒、系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃十二紅。3.元宵節(jié)：吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項重要民間習俗。討厭死了，盡到別人腳下鉆！6.七夕節(jié)：穿針乞巧、祈禱福祿壽等41

（二）一個個傳統(tǒng)節(jié)日，猶如中國民俗文化的璀璨珍珠，而那些隨著節(jié)日應運而生的主題活動，則是一根根堅韌的絲線，串起親情，串起友愛，串起老百姓對幸福生活的無限憧憬。今天，我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的《臘八粥》，感受又一個節(jié)日帶給我們的香甜味道。（二）一個個傳統(tǒng)節(jié)日，猶如中國民俗文化的璀璨珍珠，而那422臘八粥作者沈從文2臘八粥作者沈從文43第一課時第一課時44臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即農(nóng)歷十二月初八。相傳這一天古人有祭祀祖先和神靈（包括門神、戶神、宅神、灶神、井神），祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有“喝臘八粥”（即吃臘八粥）的習俗?！芭D八”一詞起源于南北朝時期，當時稱為“臘日”，本為佛教節(jié)日，后經(jīng)歷代演變，逐漸成為家喻戶曉的民間節(jié)日。歲終之月稱“臘”的含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思；二曰“臘者同獵”，指獵獲禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“臘者，逐疫迎春”。臘祭的對象，則是祖先以及五位家神。據(jù)說這一天也是佛祖釋迦牟尼成道之日，所以也叫“佛成道節(jié)”“成道會”或“法寶節(jié)”，是佛教的盛大節(jié)日之一。二、關(guān)于“臘八節(jié)”的來歷臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即農(nóng)歷十二月初八。相傳這一天古45

臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代，每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家，都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等，都要向文武大臣、侍從、宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也有做臘八粥，祭祀祖先；同時合家團聚在一起食用，并饋贈親朋好友，共同分享。臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”46

沈從文（1902——1988），原名沈岳煥，筆名休蕓蕓、甲辰等，湖南鳳凰人?，F(xiàn)代著名作家、歷史文物研究家、京派小說代表人物。20世紀30年代他開始用小說構(gòu)造他心中的“湘西世界”，完成一系列小說《邊城》《長河》等。另有《唐宋銅鏡》《龍鳳藝術(shù)》《戰(zhàn)國漆器》《中國古代服飾研究》等學術(shù)專著。沈從文一生都自命為“鄉(xiāng)下人”，有“中國鄉(xiāng)土文學之父”的美譽。三、作家簡介沈從文（1902——1988），原名沈岳煥，筆名休蕓47臘八粥糊涂攪和濃稠可靠腫脹

黃燜雞猜想粉碎

外套解釋臘肉深褐嘟囔唾沫吞咽染缸筷子四、讀一讀，記一記yànlàhútujiǎohuozhōuchóuzhǒngzhàngmènhèdūnangtuògāngkuài臘八粥糊涂攪和濃稠可靠腫脹四、讀一讀48多音字

（yè）：聲音哽塞或因悲痛而說不出

話來。如：哽咽等。（yān）：咽頭，在鼻腔和口腔的后方，

是呼吸道和消化道的共同通

道。如：咽喉等。（yàn）：使嘴里的食物或別的東西通

過咽頭到食道里去。如：狼

吞虎咽等。咽多音字（yè）：聲音哽塞或因悲痛而說不出（yān）：咽頭，49學習生字學習生字50我會寫粥臘膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟我會寫粥臘膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟51根據(jù)下列解釋寫詞語。（1）混合、摻雜；擾亂。（）（2）指連續(xù)不斷地小聲自言自語，多表示不滿。（）攪和嘟囔根據(jù)下列解釋寫詞語。（1）混合、摻雜；擾亂。（）攪52五、初讀課文，整體感知1.課文圍繞著“臘八粥”這一主題講了一個怎樣的故事？

本文圍繞八兒等著吃母親熬臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了八兒一家其樂融融的生活情景。五、初讀課文，整體感知1.課文圍繞著“臘八粥”這一主題講了一532.課文重點講了什么？哪部分是詳寫，哪部分是略寫？

重點講了八兒迫不及待等著吃臘八粥的情形，這也是文章寫得最細致的部分，而后面吃臘八粥的情景則寫得非常簡略。2.課文重點講了什么？哪部分是詳寫，哪部分是略寫？重543.文章可以分為幾個部分？第一部分（1自然段）：第二部分（2—17自然段）：第三部分（18—19自然段）：概括描寫人們對臘八粥的喜愛。（略）細致描寫了八兒急切等待著吃臘八粥的情形。（詳）八兒同爹媽美美地吃上了臘八粥。（略）3.文章可以分為幾個部分？第一部分（1自然段）：概括描寫人們55初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生出一種甜甜的膩膩的感覺呢。（1）齊讀第1自然段，思考：這一部分可以用什么詞來概括？開頭第一句話有什么特點？這樣寫有什么好處？4.精讀賞析第一部分愛粥初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車的大孩子，嘴巴上長了56

開篇第一句作者就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度，以點帶面，加之以“誰不是”的反問句式突出了臘八粥不是某一個人，也不是某一些人喜歡，而是所有人都喜歡。平實的語言中暗含了無盡的贊嘆。開篇第一句作者就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年57（2）品析第1自然段第2句話。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！愛粥（2）品析第1自然段第2句話。把小米、飯豆、棗、栗、58作者不厭其煩地一一列出食材的種類，再寫“單看它那嘆氣樣兒”“聞聞那種香味”“大匙大匙朝嘴里塞灌”，全面調(diào)動人的視覺、嗅覺、味覺等，仔細體味臘八粥的色香美味，擬人手法寫臘八粥咕嘟冒氣的“嘆氣”樣，夸張地朝嘴里“塞灌”樣，把讀者也帶入那境地，忍不住想要觀其相，聞其香，品其味！難怪八兒那樣迫不及待想吃！作者不厭其煩地一一列出食材的種類，再寫“單看它那嘆氣59六、課堂作業(yè)1.抄寫課后生字。2.思考課后練習。六、課堂作業(yè)1.抄寫課后生字。2.思考課后練習。60第二課時第二課時61一、導入新課

上一節(jié)課，作者用他如椽妙筆把我們帶入了熱氣蒸騰、香氣繚繞的灶臺邊，那甜甜膩膩的臘八粥不僅勾出了我們的饞蟲，更勾出了故事主人公心里的饞蟲。他是誰呢？走進課文去看看吧！一、導入新課上一節(jié)課，作者用他如椽妙筆把我們帶入了熱62作者如何寫八兒盼粥？仔細品賞其中的意味。①……喜得快要發(fā)瘋②……眼睛可急紅了③“媽，媽，要到什么時候才……”④“那我餓了！”神態(tài)描寫語言描寫盼粥二、精讀感悟作者如何寫八兒盼粥？仔細品賞其中的意味。①……喜得快要發(fā)瘋③63“八兒”迫不及待地盼粥，盼之不得，便開始想，他計劃怎么分粥？你讀出了什么？①“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準大哥吃一碗……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗……”②“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”語言描寫把八兒的人小鬼大，活潑機靈，天真無邪表現(xiàn)得淋漓盡致。分粥（想粥）“八兒”迫不及待地盼粥，盼之不得，便開始①“媽，媽，等一下我64還沒有鍋臺高的八兒在漫長等待的過程中，雖然使出了耍賴、討好、賣萌等種種招數(shù)，但因為時間未到，“鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想”。這段猜想說明了什么？作者用了一個什么詞來形容八兒的猜想？心理活動描寫出了八兒對臘八粥的喜愛和期盼，一個“妙極了”概括了臘八粥帶給八兒的美好體驗。猜粥還沒有鍋臺高的八兒在漫長等待的過程中，雖然使出了耍賴、討好、65“一切都成了如他所猜的樣子了”，為什么八兒剛看到鍋中的臘八粥時會“驚異”？因為棗子和赤豆擱多了，所以八兒剛看到的鍋中的臘八粥是“黑的”，因而“驚異得喊起來了”，這種描寫是符合看羊還不夠格的八兒的認知的，比直接由“媽媽”說出來更加生動真切?？粗唷耙磺卸汲闪巳缢碌臉幼恿恕保瑸槭裁窗藘簞偪吹藉佒械呐D八粥66①栗子已稀爛到認不清楚了吧。②栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。①飯豆會煮得渾身腫脹了吧。②飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事。①花生仁兒吃來總該是面面的了?、诨ㄉ蕛好摿怂募t外套，這是不消說的事。讀一讀，品一品①栗子已稀爛到認不清楚了吧。讀一讀，品一品67道?！逼鋵嵾@也只能怪八兒那一次自己手松。作者這樣安排，既以點帶面地寫出了人們對臘八粥的喜愛，又讓讀者感受到了普通百姓的平凡而溫馨的生活圖景。而臘八粥的美味無比也盡在不言中了。①栗子已稀爛到認不清楚了吧?！霸俨恢ぃ唾p它幾腳！各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。作者這樣安排，既以點帶面地寫出了人們對臘八粥的喜愛，又讓讀者感受到了普通百姓的平凡而溫馨的生活圖景。從八兒最初的迫不及待到苦苦等待，再到美妙的猜想，一直到最后親見時的驚訝，作者淋漓盡致地展現(xiàn)了八兒的心理，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現(xiàn)出來了。五、初讀課文，整體感知“哈叭，我八兒要你出去，快滾罷……”接著是一塊大骨頭擲到地上，哈叭總算知事，銜著骨頭到外面啃嚼去了。①栗子已稀爛到認不清楚了吧。”若不是八兒腳下棄得臘肉皮骨格外多，哈叭也不會單同他來那么親熱罷。（二）一個個傳統(tǒng)節(jié)日，猶如中國民俗文化的璀璨珍珠，而那些隨著節(jié)日應運而生的主題活動，則是一根根堅韌的絲線，串起親情，串起友愛，串起老百姓對幸福生活的無限憧憬。上一節(jié)課，作者用他如椽妙筆把我們帶入了熱氣蒸騰、香氣繚繞的灶臺邊，那甜甜膩膩的臘八粥不僅勾出了我們的饞蟲，更勾出了故事主人公心里的饞蟲。據(jù)說這一天也是佛祖釋迦牟尼成道之日，所以也叫“佛成道節(jié)”“成道會”或“法寶節(jié)”，是佛教的盛大節(jié)日之一。沈從文（1902——1988），原名沈岳煥，筆名休蕓蕓、甲辰等，湖南鳳凰人。五、初讀課文，整體感知“媽，媽，你喊哈叭出去了罷！“再不知趣，就賞它幾腳！第二部分（2—17自然段）：話來。“賞它幾腳，你看到它欺負八兒，哪一次又舍得踢它？八寶精似的，養(yǎng)得它恣刺得怪不逗人歡喜，一吃飯就來桌子下頭鉆，趕出去還得丟一塊骨頭，其實都是你慣死了它！開篇第一句作者就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度，以點帶面，加之以“誰不是”的反問句式突出了臘八粥不是某一個人，也不是某一些人喜歡，而是所有人都喜歡。二、關(guān)于“臘八節(jié)”的來歷三、主題探究，拓展閱讀1.主題探究：一碗濃濃的臘八粥，除了滿滿的食材，還有什么讓人覺得如此甜蜜、美味？家庭生活的溫情。道。三、主題探究，拓展閱讀1.主題探究：一碗濃濃的臘八粥，除682.寫法梳理：課文主要寫了等粥和吃粥兩件事情，哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略，想想這樣寫有什么好處。

作者圍繞等粥和吃粥這兩件事情，詳寫了等粥，略寫吃粥。從八兒最初的迫不及待到苦苦等待，再到美妙的猜想，一直到最后親見時的驚訝，作者淋漓盡致地展現(xiàn)了八兒的心理，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現(xiàn)出來了。2.寫法梳理：課文主要寫了等粥和吃粥兩件事情，哪部分寫得詳細69

因為有了前面極盡細致的鋪陳，所以最后真正吃臘八粥章節(jié)，作者只用了寥寥幾筆“肚子已成了一面小鼓”“桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了”，就勾畫出了八兒一家吃得多么酣暢淋漓，多么心滿意足！而臘八粥的美味無比也盡在不言中了。作者這樣安排，既以點帶面地寫出了人們對臘八粥的喜愛，又讓讀者感受到了普通百姓的平凡而溫馨的生活圖景。因為有了前面極盡細致的鋪陳，所以最后真正吃臘八粥章節(jié)，作703.閱讀沈從文的《臘八粥》全文，感受其極富鄉(xiāng)土氣息的語言魅力。

沈從文的小說《臘八粥》,語言平易淺白,簡練流暢,人物對話很有個性,極具生活氣息。作者言辭間平易近人，嫻熟的筆法,細膩的筆調(diào),筆下的臘八粥軟糯而又香甜，臘八節(jié)簡單而又質(zhì)樸，濃郁的民俗風情,妙趣橫生、令人回味無窮的一個個場景,猶如工筆國畫，家常俚語間將八兒一家的溫馨生活躍然于紙上。3.閱讀沈從文的《臘八粥》全文，感受其極富鄉(xiāng)土氣息的語言魅力71“媽，媽，你喊哈叭出去了罷！本文圍繞八兒等著吃母親熬臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了八兒一家其樂融融的生活情景。這段猜