—PAGE\*Arabic46——PAGE\*Arabic45—濟(jì)寧市全民科學(xué)素質(zhì)知識競賽附答案黑體字為答案，順序錯誤，請下載后ALT+F，搜索查詢1.《中華人民共和國科學(xué)技術(shù)普及法》于網(wǎng)絡(luò)題庫（300道）第九屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第二十八次會議通過。A.2002年6月29日B.2001年6月30日C.2002年6月19日D.2003年6月29日2.全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要實施方案中的五大重點人群為。A.教師、領(lǐng)導(dǎo)干部和公務(wù)員、城鎮(zhèn)勞動者、農(nóng)民、社區(qū)居民B.未成年人、領(lǐng)導(dǎo)干部和公務(wù)員、城鎮(zhèn)勞動者、農(nóng)民、社區(qū)居民C.自由擇業(yè)者、領(lǐng)導(dǎo)干部和公務(wù)員、城鎮(zhèn)勞動者、農(nóng)民、社區(qū)居民D.未成年人、新居民、城鎮(zhèn)勞動者、農(nóng)民、社區(qū)居民3.在《科普法》中被稱為科普主要社會力量的是組織。A.科協(xié)B.科技局C.農(nóng)技協(xié)D.教育局4.公民具備基本科學(xué)素質(zhì)一般指了解必要的科學(xué)技術(shù)知識，掌握基本的科學(xué)方法，樹立，崇尚科學(xué)精神，并具有一定的應(yīng)用它們處理實際問題、參與公共事務(wù)的能力。馬克思主義世界觀共產(chǎn)主義信念C.科學(xué)思想D.科學(xué)理想5.公民科學(xué)素質(zhì)建設(shè)是堅持走中國特色的自主創(chuàng)新道路，建設(shè)創(chuàng)新型國家的一項基礎(chǔ)性社會工程，是政府引導(dǎo)實施、的社會行動。群眾團(tuán)體參與B.科協(xié)參與C.科技部門參與D.全民廣泛參與6.全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃旨在全面推動我國公民科學(xué)素質(zhì)建設(shè)，通過發(fā)展、傳播與普及，盡快使全民科學(xué)素質(zhì)在整體上有大幅度的提高，實現(xiàn)到本世紀(jì)中葉我國成年公民具備基本科學(xué)素質(zhì)的長遠(yuǎn)目標(biāo)。經(jīng)濟(jì)國民教育繼續(xù)教育科學(xué)技術(shù)教育7.《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》提出了全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃在“十一五”期間的主要目標(biāo)、任務(wù)與措施和到年的階段性目標(biāo)。A.2049B.2020C.2050D.20608.《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》的指導(dǎo)方針是以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，堅持科學(xué)發(fā)展觀，發(fā)揮作用，充分調(diào)動全社會力量共同參與，大力加強(qiáng)公民科學(xué)素質(zhì)建設(shè)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會和人的全面發(fā)展。政府主導(dǎo)政府輔助群團(tuán)參與科協(xié)的科普主力軍9.實施全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃的方針是“政府推動，全民參與，，促進(jìn)和諧”。提高覺悟提升素質(zhì)教育為主整體提高10.《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》指出，科學(xué)素質(zhì)是的重要組成部分。全民素質(zhì)公民素質(zhì)C.公民修養(yǎng)D.全民修養(yǎng)11.《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》在針對農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)行動的任務(wù)中提出，促進(jìn)在廣大農(nóng)村形成的良好風(fēng)尚，促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)。講文明、愛科學(xué)崇尚科學(xué)、鼓勵創(chuàng)新、尊重知識、尊重人才C.講科學(xué)、愛科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué)D.崇尚科學(xué)、鼓勵創(chuàng)新12.是科學(xué)素質(zhì)建設(shè)的參與主體和受益者，要充分調(diào)動全體公民參與實施《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》的積極性和主動性，在全社會形成崇尚科學(xué)、鼓勵創(chuàng)新、尊重知識、尊重人才的良好風(fēng)尚。公民人民C.公眾D.群眾13.提高公民科學(xué)素質(zhì)，對于增強(qiáng)公民獲取和運用科技知識的能力、改善生活質(zhì)量、實現(xiàn)全面發(fā)展，對于提高國家自主創(chuàng)新能力、建設(shè)國家，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展、構(gòu)建社會主義和諧社會，都具有十分重要的意義。A.節(jié)約型B.和諧型C.創(chuàng)新型D.科技型14.《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》提出，到2020年，科學(xué)技術(shù)教育、傳播與普及有長足發(fā)展，形成比較完善的公民科學(xué)素質(zhì)建設(shè)的組織實施、基礎(chǔ)設(shè)施、條件保障、監(jiān)測評估等體系，公民科學(xué)素質(zhì)在整體上有大幅度的提高，達(dá)到世界主要發(fā)達(dá)國家的水平。A.20世紀(jì)末B.2010年C.21世紀(jì)初D.當(dāng)時15.2010年我國公民具備科學(xué)素質(zhì)的比例為。A.17%B.5%C.3.27%D.2.85%16.為了貫徹實施《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》，近幾年的工作主題確定為節(jié)約能源資源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、保障安全健康、。A.促進(jìn)科學(xué)發(fā)展B.促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)造C.提升綜合素質(zhì)D.促進(jìn)科學(xué)普及17.“全民參與”是指公民是科學(xué)素質(zhì)建設(shè)的參與主體和受益者，要充分調(diào)動全體公民參與實施《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》的積極性和主動性，在全社會形成的良好風(fēng)尚。A.崇尚科學(xué)、鼓勵創(chuàng)新、尊重知識、尊重人才B.學(xué)科學(xué)、用科學(xué)、愛科學(xué)C.崇尚科學(xué)、鼓勵創(chuàng)新D.科學(xué)自由18.促進(jìn)科學(xué)發(fā)展觀在全社會的樹立和落實，倡導(dǎo)建立資源節(jié)約型、環(huán)境友好型，形成、文明、健康的生活方式和工作方式。A.衛(wèi)生B.科學(xué)C.高雅D.適度19.在未成年人中宣傳科學(xué)發(fā)展觀，重點宣傳我國人口眾多、資源有限、人均占有資源遠(yuǎn)低于世界平均水平的基本國情，使未成年人從小樹立和可持續(xù)發(fā)展的意識。A.人與自然和諧相處B.八榮八恥C.三個代表D.科學(xué)發(fā)展觀20.圍繞科學(xué)生產(chǎn)和增效增收，激發(fā)廣大農(nóng)民參與科學(xué)素質(zhì)建設(shè)的積極性，增強(qiáng)科技意識，提高獲取科技知識和依靠脫貧致富、發(fā)展生產(chǎn)和改善生活質(zhì)量的能力。政策B.政府C.科技D.群眾21.在面向領(lǐng)導(dǎo)干部普及科學(xué)技術(shù)知識的同時，突出弘揚科學(xué)精神，提倡科學(xué)態(tài)度，講究科學(xué)方法，增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的自覺性和的能力。A.科學(xué)決策B.組織協(xié)調(diào)C.科學(xué)管理D.創(chuàng)新22.發(fā)展基礎(chǔ)科普設(shè)施。在一些市（州、盟和縣）配備科普大篷車，以的形式為城鄉(xiāng)社區(qū)、學(xué)校特別是貧困、邊遠(yuǎn)地區(qū)提供科普服務(wù)。A.流動博物館B.流動科技館C.活動博物館D.活動科技館23.經(jīng)常食用以下哪種食物容易引起鉛中毒？A.油條B.松花蛋C.豆腐D.粉條24.黑啤酒的突出香氣是什么香？酒香B.麥芽香C.芝麻香D.高粱香25.金剛石的組成元素與下列物質(zhì)相同。二氧化硅B.石墨C.金剛D.二氧化硫26.發(fā)射第一顆人造衛(wèi)星的國家是。美國B.前蘇聯(lián)C.中國D.英國27.飛機(jī)總是如何起飛的？迎風(fēng)B.順風(fēng)C.都可以D.與風(fēng)向無關(guān)28.UFO的具體含義是。不明飛行物B.聯(lián)合國安理會C.美國中央情報局D.外星人29.阿姆斯特朗是乘哪個飛船成功登月的？阿波羅11號B.阿波羅12號C.和平號D.阿波羅10號30.我國最大的淡水湖是。A.洞庭湖B.鄱陽湖C.太湖D.微山湖31.我國第一大河長江有多長。A.5400公里B.6300公里C.7300公里D.4200公里32.人體最大的細(xì)胞是。卵細(xì)胞B.腦細(xì)胞C.淋巴細(xì)胞D.干細(xì)胞33.人體最大的解毒器官是。腎臟B.脾臟C.肝臟D.胃34.沙漠之舟——駱駝的駝峰是用來。A.貯水的B.貯脂肪的C.馱物品的D.沒有用35.人體含水量百分比最高的器官是。A.膀胱B.眼球C.腎臟D.胃人的心臟共有心房心室。A.1個，1個B.2個，1個C.1個，2個D.2個，2個37.墨魚在水中游動時，其方向是。向前游B.倒退著游C.向左游D.向右游38.一節(jié)1號有汞電池爛在地里能使土地完全失去農(nóng)用價值。A.1平方米B.1平方厘米C.1平方毫米D.1平方分米39.電視機(jī)應(yīng)至少離開墻壁厘米以上，以利散熱，也能省電。A.5B.10C.20D.2540.汽車排放尾氣后，造成溫室效應(yīng)的主要物質(zhì)是。二氧化碳B.一氧化碳C.二氧化氮D.二氧化硫41.污水經(jīng)處理凈化后達(dá)到國家《生活雜用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》指標(biāo)，供沖廁所、洗汽車等用途的水叫。A.上水B.中水C.下水D.自然水42.下列不屬于哺乳動物的是。A.蝙蝠B(yǎng).鯨C.蜂鳥D.海豹43.沙漠中生長的植物其葉子都比較小，而根卻極深，其原因主要是。A.沙漠中降雨量少，氣候干旱，葉小是為了減少蒸發(fā)，根深利于吸收水分B.沙漠中生長的植物品種都是那種葉小根深的C.葉小有利減少日曬面積，不會被曬死D.根深不會被風(fēng)吹倒44.發(fā)光的擬南芥之所以能發(fā)光，是因為。A.注入了發(fā)光劑B.把某種發(fā)光生物的發(fā)光基因?qū)塍w內(nèi)并表達(dá)C.外表涂了發(fā)光物質(zhì)D.遺傳了親代性狀，自身攜帶有發(fā)光物質(zhì)45.有心栽花花不發(fā)，無意插柳柳成蔭，表達(dá)了生物學(xué)上的現(xiàn)象。A.完成有性生殖B.營養(yǎng)繁殖成功C.進(jìn)行無性生殖D.轉(zhuǎn)基因成功46.DNA的組成成分是。A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.脫氧核糖核酸D.碳水化合物47.造成酸雨的主要原因是。A.一氧化碳B.二氧化硫C.空氣D.二氧化碳肉眼能看見的最暗的行星是。A.冥王星B.天王星C.木星D.土星49.土壤能為植物生長提供的肥力要素是。A.氮磷鉀鈣B.碳水氧氮C.水肥氣熱D.氮磷鉀水50.紫外線能夠殺菌的主要原因是。A.破壞細(xì)菌的核酸B.破壞細(xì)菌的糖類C.破壞細(xì)菌的脂類D.破壞細(xì)菌的蛋白類51.有“天空中的小地球”稱號的是。A.天王星B.火星C.木星D.土星52.地球由表及里可分為層。A.地殼地幔地核B.地殼地核地幔C.地幔地核地殼D.地核地幔地殼53.食物的主體是。A.糖類，蛋白質(zhì)和脂肪B.維生素，蛋白質(zhì)和微量元素C.維生素，無機(jī)物和微量元素D.糖類，無機(jī)物和微量元素54.“腦黃金”是指。A.DNAB.DHAC.RNAD.ATP55.長期飲濃茶，會減弱胃腸對一種元素的吸收，這種元素是。A.銅B.鋅C.錳D.鐵56.素有“植物中的熊貓”美稱的植物是。A.銀杏B.水杉C.銀杉D.雪松57.世界上最大的哺乳動物是。A.大象B.藍(lán)鯨C.野馬D.鯊魚58.無籽西瓜是靠傳宗接代的。A.扦插B.雜交即靠“父母”傳代C.自身傳代D.轉(zhuǎn)基因技術(shù)59.地球?qū)儆谔栂档摹.恒星B.行星C.衛(wèi)星D.流星60.在大氣污染物中，對植物危害較大的是。A.一氧化碳和二氧化硫B.二氧化硫和氟化物C.一氧化碳和氟化物D.二氧化氮和一氧化碳61.蜜蜂中的“蜂王”和“工蜂”分別是。A.雌蜂、雄峰B.雌蜂、雌蜂C.雄峰、雄峰D.雄峰、雌蜂62.下列植物中，是制糖工業(yè)的原料。A.甘薯B.葛藤C.甜菜D.胡蘿卜63.蘋果中含有增強(qiáng)記憶力的微量元素是。A.鐵B.鋅C.鈣D.硒64.下列作物屬于“喜鉀作物”的是。A.煙草B.馬鈴薯C.甘蔗D.西瓜65.人們通常所說的大米經(jīng)加工后僅保留了稻谷的。A.胚B.糊粉層C.外胚乳D.胚乳66.“滿園春色關(guān)不住，一枝紅杏出墻來”，這種現(xiàn)象是由于生長素的分布不均引起的，而導(dǎo)致生長素分布不均的主要原因是。A.溫度B.水分C.空氣D.陽光67.白鰭豚是一級保護(hù)動物，也是世界12種最瀕危動物之一，其生活區(qū)域是。A.長江B.南海C.黃海D.黃河68.大氣中二氧化碳的減少會導(dǎo)致。A.氣溫上升B.降水減少C.氣溫下降D.降水增多69.臺風(fēng)一般形成于。A.赤道B.南北回歸線C.南北緯5度到20度D.南北緯2度到5度對農(nóng)作物采用深層施肥的方法是使其生長得更好，這利用了植物的。A.向重力性B.向觸性C.向化性D.向水性71.影響秋天樹木落葉的最重要因素是。A.大氣平均溫度的變化B.日照時間的變化C.空氣中水分的變化D.生物鐘引起的72.波長最短的可見光為。A.紅光B.藍(lán)光C.紫光D.綠光73.把碘酒與紅藥水(紅汞)混合在一起，結(jié)果。A.生成劇毒物質(zhì)碘化汞B.生成無殺菌作用的物質(zhì)碘化汞C.生成溴汞紅和析出固態(tài)碘D.生成金屬汞74.夏日雷雨過后，人們會感到空氣特別清新。其主要原因是。A.雷雨過后，空氣濕度增加B.雷雨過程中氣溫快速下降C.雷雨過程中雷電導(dǎo)致空氣中的臭氧分子增加D.雷雨過程中空氣中的灰塵隨雨水降落到地面75.船只在海上發(fā)生事故后，飲用水缺乏常常是幸存者面臨的首要問題。海水不可以飲用的原因是。A.海水中含有大量電解質(zhì)，與人體的電解質(zhì)構(gòu)成有很大差異，海水進(jìn)入人體后會造成人體電解質(zhì)紊亂，甚至造成死亡B.海水中含有大量電解質(zhì)，滲透壓遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于人體細(xì)胞內(nèi)液，海水進(jìn)入人體后會造成細(xì)胞脫水，甚至造成死亡C.海水中含有大量電解質(zhì)，某些電解質(zhì)對于人體而言是有毒的，海水進(jìn)入人體后會造成中毒，甚至造成死亡D.海水中含有大量電解質(zhì)，味道又咸又澀，難以下咽76.人們很早就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，鱷魚在吃掉捕獲的食物前，往往會流出幾滴眼淚。于是，“鱷魚的眼淚”被人們用于形容偽善。鱷魚流淚的原因是。A.眼淚均勻覆蓋眼球，使眼睛保持良好視力B.鱷魚的腎臟發(fā)育不完全，需要靠眼睛附近的腺體排除鹽分C.鱷魚的眼淚可以發(fā)出特殊的氣味，召喚同類前來捕食獵物D.鱷魚進(jìn)化不完善，唾液腺分泌和淚腺分泌的神經(jīng)控制系統(tǒng)未完全分離77.熊在地球上分布極為廣泛，但是南極洲是沒有熊的。其原因是。A.在熊這個物種出現(xiàn)之前，南極洲就與其他大陸板塊脫離B.南極洲的氣侯條件極為惡劣，熊不能適應(yīng)，無法生存C.南極洲生物構(gòu)成不能為熊提供足夠的食物，因而熊無法生存D.南極洲曾發(fā)生過重大的地質(zhì)變化，造成南極洲熊的滅絕78.若將生香蕉和熟香蕉放在一起，能將生香蕉催熟。因為熟香蕉產(chǎn)生了。A.乙烯B.赤霉素C.生長素D.細(xì)胞分裂素79.我國東海多次發(fā)生赤潮，給海水養(yǎng)殖業(yè)帶來重大損失。從生態(tài)學(xué)角度分析，產(chǎn)生赤潮的原因是。A.大氣中的CO2增多B.工業(yè)和生活廢水大量排入海洋C.樹木的大量砍伐D.海洋石油的開采80.酒精會麻痹腦的哪一個部位？A.大腦B.腦干C.小腦D.腦髓81.海豚為什么要追隨輪船呢?A.尋求安全保障B.可以獲取食物C.借助外力游動D.與人類嬉戲82.我們常吃的辣椒屬于類蔬菜。A.葉菜B.茄果C.瓜菜D.水生菜83.下列沒有“活化石”之稱的植物是。A.水杉B.銀杉C.銀杏D.云杉84.藏羚羊是國家一級保護(hù)動物，是特有的動物。A.青藏高原B.新疆C.青海D.甘肅85.世界上最小的花是的花，連肉眼都看不清楚。A.櫻桃B.無花果C.海棠D.蒲公英86.“打蛇打七寸”的七寸是指。A.心臟B.大腸C.膽D.頭87.蝸牛在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上是。A.害蟲B.益蟲C.不確定D.無用的88.草地在環(huán)境保護(hù)中具有的重要作用。A.吸收二氧化碳產(chǎn)生氧氣B.吸收二氧化硫產(chǎn)生氧氣C.吸收一氧化碳產(chǎn)生氧氣D.吸收氧氣產(chǎn)生二氧化碳89.純凈水、蒸餾水等商品作為日常飲用水，因缺少某些成分而不利于兒童身體健康，你認(rèn)為在制備上述商品飲用水時至少還需要添加的微量物質(zhì)是。A.鈣和鎂的碳酸氫鹽B.含碘酸鹽的食鹽C.漂白粉等消毒劑D.小蘇打90.目前排放到空氣中的二氧化碳逐年增加，對此最擔(dān)心的是。A.會使空氣中的氧氣含量下降，不足以供人類呼吸B.會使地球溫度升高，冰川融化，生態(tài)失衡C.會使人體吸進(jìn)大量二氧化碳損害健康D.會使石灰?guī)r大量溶解，破壞自然風(fēng)光91.對臭氧層有破壞作用的化學(xué)物質(zhì)主要有氟氯烴(“氟利昂”等)?？茖W(xué)家呼吁人類要重視對臭氧層的保護(hù)。臭氧層中，臭氧對人類的有益作用是。A.吸收CO2

B.補充O2

C.吸收紅外線D.吸收紫外線綠色食品是指A.綠顏色的食品B.含有葉綠素的食品C.在加工和包裝上干凈、衛(wèi)生的食品D.在原料生產(chǎn)、加工各工序均為安全、無污染的食品炸油條用的膨松劑中含有一種對人體危害很大的元素，它是。A.鋁B.銅C.鐵D.鉛94.檢驗司機(jī)是否酒后駕車的物質(zhì)是。A.含有Fe2O3的硅膠B.含有CrO3的硅膠C.含有CuSO4的硅膠D.含有Ca(OH)2的硅膠95.白酒存放時間越長，香氣越淳。原因是。A.醛類物質(zhì)減少了，酯類物質(zhì)增多了B.酯類物質(zhì)減少了，醛類物質(zhì)增多了C.酒中生成了氨基酸D.酒精有香氣96.含磷洗衣粉中含有三聚磷酸鈉，它對自然環(huán)境有不利影響。其原因是。A.它有較強(qiáng)的毒性，能破壞動植物機(jī)體B.它有較強(qiáng)的酸性，能使水體酸化C.它是一種肥料，能使水生植物大量繁殖而降低水中的含氧量D.它能使水中的動物發(fā)生鈉中毒97.被蚊蟲叮咬后可用氨水、小蘇打溶液或肥皂水止癢。這是利用它們的。A.表面活性B.弱酸性C.弱氧化性D.弱堿性98.鉛筆上的“H”或“B”是表示。A.筆芯硬或軟B.字畫強(qiáng)或弱C.筆芯粗或細(xì)D.鉛筆耐用與不耐用99.造成“酸雨”的主要物質(zhì)是。A.排放到大氣中的二氧化硫及氮的氧化物B.排放到大氣中的一氧化碳及硫的氧化物C.排放到大氣中的甲烷及氮的氧化物D.排放到大氣中的硫酸和硝酸100.大氣污染包括。A.氮、硫、磷等的氧化物及“光化學(xué)煙霧”的污染B.氮、硫、碳等的氧化物及大氣飄塵的污染C.氮、硫、碳等的氧化物及“光化學(xué)煙霧”的污染D.氮、硫、磷等的氧化物及大氣飄塵的污染101.大氣中一氧化碳的主要來源是。A.煤和石油的缺氧燃燒B.有機(jī)物質(zhì)的腐化分解C.二氧化碳與大氣中的有機(jī)物的反應(yīng)D.動植物呼出的廢氣102.烈度和震級的區(qū)別在于。A.烈度：地震時地面受到的影響或破壞程度；震級：根據(jù)地震儀測得的地震波形計算地震釋放能量的多少B.烈度：根據(jù)地震儀測得的地震波形計算地震釋放能量的多少；震級：地震時地面受到的影響或破壞程度C.烈度：用來評估自然災(zāi)害本身造成的社會損失的度量標(biāo)準(zhǔn)；震級：表明地震時釋放的能量的多少D.烈度：是來表示地震造成的社會損失的程度；震級：表明地震時釋放的能量的多少103.隨著環(huán)境污染的不斷加劇，可能引起海洋表層的浮游植物大量死亡，其后果將是。A.導(dǎo)致大氣中二氧化碳增加，從而進(jìn)一步加劇溫室效應(yīng)B.導(dǎo)致海洋表層二氧化碳增加，與溫室效應(yīng)無關(guān)C.導(dǎo)致大氣中臭氧增加，紫外線大量進(jìn)入大氣圈D.留出大量生活空間，致使浮游動物大量增加104.在氣溫很高時，人保持正常體溫主要通過方式散熱。A.呼吸B.輻射C.出汗D.傳導(dǎo)白色污染是指。A.不可降解塑料造成的污染B.廢紙C.進(jìn)口洋垃圾D.拋棄的白色物質(zhì)106.保護(hù)水環(huán)境，我們應(yīng)該選擇使用何種洗衣粉?A.普通B.無磷C.廉價D.高價107.天然水體最大的污染源是。A.工業(yè)污水農(nóng)田污水B.工業(yè)污水生活污水C.生活污水農(nóng)田污水D.酸雨生活污水人類的歷史不過只有幾百萬年，而地球的年齡已有。A.50億歲B.60億歲C.70億歲D.80億歲被稱為“世界頭號殺手”的污染是。A.水污染B.光污染C.大氣污染D.化學(xué)污染太陽光由三部分組成，下面哪部分不是太陽光的組成之一？A.可見光B.紫外線C.不可見光D.紅外線111.白熾燈用久了會發(fā)黑是因為。A.玻璃老化B.玻璃遇熱變色C.鎢絲蒸發(fā)D.自然氧化112.一般說來，聲音在以下時環(huán)境是安靜的。A.50分貝B.60分貝C.70分貝D.80分貝113.火災(zāi)使人致命的最主要的原因是。A.被人踐踏B.窒息

C.燒傷D.燙傷

114.用來消毒的光波是。A.紅外線B.紫外線C.激光D.X射線115.抽煙者在吸煙過程中放出的有害物質(zhì)是。A.二氧化碳、一氧化碳B.尼古丁、一氧化碳C.碳酸、尼古丁D.煤焦油、二氧化碳116.復(fù)印機(jī)使用過程中會排放出對人體有害的氣體是。A.一氧化碳B.二氧化碳C.臭氧D.二氧化氮117.冬小麥冬灌應(yīng)在何時進(jìn)行?A.土壤未凍前B.土壤水夜凍晝化時C.土壤封凍后D.冬季任何時候118.一氧化碳是一種可以使人致死的有毒氣體。汽車在何種狀態(tài)下排放的一氧化碳量較多?A.高速行駛B.中速行駛C.加速行駛D.開著發(fā)動機(jī)停車等候119.在撲滅電氣火災(zāi)的時候，為了防止觸電，應(yīng)注意不得用滅火。A.泡沫滅火器B.干粉滅火器C.二氧化碳滅火器D.1211滅火器120.地球的赤道面與地球軌道平面（黃道面）的交角是。A.23°26’B.35°37’C.40°13’D.18°5’121.屬于“環(huán)境荷爾蒙”，影響人類生殖健康，造成畸胎的是。A.香煙B.地溝油C.二惡英D.塑化劑122.可吸收顆粒物是指直徑小于等于的微粒。A.5／μmB.10／μmC.15／μmD.20／μm123.汽車排放后，造成溫室效應(yīng)的主要物質(zhì)是。A.二氧化碳B.一氧化碳C.二氧化氮D.二氧化硫124.生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)上，享有“地球之腎”或“城市之腎”的榮譽。A.海港B.沙漠C.山地D.濕地125.能源按照是否可以再生，分為可再生能源和不可再生能源，下面屬于可再生能源的是。A.太陽能B.天然氣C.煤炭D.石油126.節(jié)能環(huán)保的混合動力電動汽車，采用傳統(tǒng)的內(nèi)燃機(jī)和電動機(jī)作為動力源，通過混合使用熱能和電能兩套系統(tǒng)開動汽車，最大特點是混合發(fā)動機(jī)的互補工作模式。油、電B.氣、電C.油、氣D.電、氣127.“世界環(huán)境日”是每年的。A.4月5日B.5月5日C.6月5日D.7月5日128.地球臭氧層受到破壞的原因是因為人類廣泛使用而造成的。A.二氧化碳B.二氧化硫C.氟氯烴類D.化石燃料129.綠色GDP是指從GDP中扣除自然資源耗減和環(huán)境污染后的GDP數(shù)值，引入“綠色GDP”概念的主要目的是。A.使人們不再關(guān)心經(jīng)濟(jì)的單一速度指標(biāo)B.促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)C.加快西部及東北老工業(yè)基地的發(fā)展D.既要保護(hù)資源環(huán)境，又要發(fā)展經(jīng)濟(jì)130.“低碳經(jīng)濟(jì)”的實質(zhì)是。A.能源低利用B.追求綠色GDPC.減少收入D.降低成本131.垃圾回收再利用是世界性的潮流和時尚，推廣“分類垃圾箱”的好處包括下列。①使一部分非可再生資源得以再生②減少了固體廢棄物的污染③減少占用人們的生活空間④減輕大氣污染，保護(hù)臭氧層⑤美化城市街道環(huán)境A.①②③B.③④⑤C.①③⑤D.②③④132.清潔能源包括。A.太陽能核能水能風(fēng)能B.太陽能水能風(fēng)能潮汐能C.核能水能風(fēng)能潮汐能D.太陽能熱能水能風(fēng)能133.下面不是造成溫室效應(yīng)的氣體即被稱為“溫室氣體”的是。A.二氧化碳B.甲烷C.氯氟烴D.一氧化碳134.在下列回收廢品中,如果沒有回收,對環(huán)境造成危害最大的是。A.廢紙B.廢玻璃C.廢電池D.廢鐵135.世界上第一部環(huán)境保護(hù)法是制訂的。A.中國B.美國C.英國D.德國136.工業(yè)三廢是指。A.廢水、廢料、廢氣B.廢水、廢氣、廢渣C.廢水、廢渣、廢料D.廢渣、廢氣、廢料137.能源效率標(biāo)識（中國能效標(biāo)識）將產(chǎn)品按能耗分為等級。A.4個B.5個C.6個D.7個138.以下不屬于一次能源。A.風(fēng)能B.焦炭C.水能D.天然氣139.以下不是霧霾預(yù)警等級。A.黃色B.橙色C.紅色D.藍(lán)色140.同樣的照明效果，使用節(jié)能燈泡每分鐘比普通燈泡節(jié)電。A.50％B.60％C.70％D.80％141.全國環(huán)保大會每年召開一次，為中國環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域最重要的會議。A.兩B.三C.四D.五142.我國第一個獲得節(jié)能認(rèn)證的產(chǎn)品是。A.電冰箱B.洗衣機(jī)C.電視機(jī)D.空調(diào)143.使用材料的家具比較節(jié)約資源。A.竹子B.木頭C.鋁合金D.型材144.城市每人一年的碳排放量可以被棵大樹吸收。A.10B.15C.20D.25145.與新能源相比，能源的范疇更為廣泛。A.太陽能B.地?zé)崮蹸.綠色D.核能146.全世界的不可再生能源儲量在標(biāo)準(zhǔn)煤左右。A.一萬億噸B.一萬一千億噸C.一萬兩千億噸D.一萬三千億噸147.烹調(diào)時用可以減少燃?xì)獾臒崃可⑹?。A.中火B(yǎng).適當(dāng)?shù)闹谢餋.小火D.適當(dāng)?shù)拇蠡?48.在同樣長的洗滌時間里，用既省電又能增強(qiáng)洗衣機(jī)壽命。A.弱檔洗滌B.強(qiáng)檔洗滌C.中檔洗滌D.經(jīng)濟(jì)洗滌149.土壤污染具有和滯后性。A.不可察覺性B.大幅性C.隱蔽性D.不可復(fù)原性150.噪聲的來源主要有交通噪聲、工業(yè)噪聲、建筑施工噪聲和社會噪聲。人耳開始感到疼痛的聲音叫痛閾，其聲級為分貝。A.60B.90C.120D.140151.大量氮、磷等植物性營養(yǎng)元素進(jìn)入水體后，藻類大量繁殖，水質(zhì)惡化，水生生物死亡，一般稱為。A.湖泊酸化B.湖泊氧化C.重金屬物質(zhì)污染D.富營養(yǎng)化152.ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織制定的有關(guān)的系列標(biāo)準(zhǔn)。A.健康標(biāo)準(zhǔn)B.食品工業(yè)C.藥品生產(chǎn)D.環(huán)境管理153.在全國各地發(fā)現(xiàn)污染環(huán)境行為，向環(huán)保部門舉報應(yīng)撥打。A.12315B.12345C.12369D.12318154.畜禽糞便需要在高溫下連續(xù)發(fā)酵才能殺滅其中的有害病毒、病菌、病蟲害和雜草種子。A.50℃～60℃B.60℃～70℃C.70℃～80℃D.80℃～90℃155.大部分太陽能電池材料為。A.硅B.碳C.鎳D.鈦156.1913年德國在海岸建立了第一座潮汐發(fā)電站。東海B.西海C.南海D.北海157.地球一小時在。A.4月的最后一個星期日B.3月的最后一個星期日C.4月的最后一個星期六D.3月的最后一個星期六158.許多人使用家電時，習(xí)慣用遙控器關(guān)機(jī)或定時，此時電路會繼續(xù)保持通電，千萬別小看這種不經(jīng)意間的待機(jī)能耗，它約占家庭用電量的。因此，電器不使用時要切斷電源。A.3％B.5％C.7％D.10％159.體現(xiàn)2008北京“綠色奧運”的奧運精神，在眾多場館建設(shè)使用中，國家體育場鳥巢檢票站運用了高科技節(jié)能技術(shù)。A.太陽能B.水能C.風(fēng)能D.生物能160.在“中國能效標(biāo)識”中有幾種不同的顏色，其中綠色代表。A.禁止B.警告C.環(huán)保節(jié)能D.美觀161.睡覺時將空調(diào)調(diào)置到睡眠開關(guān)檔，可節(jié)電約。A.10％B.15％C.20％D.25％162.在照明不足的區(qū)域處理作業(yè)時，除了佩戴安全帽及穿上安全鞋外，還須穿戴下列物件。A.反光外套B.救生圈C.護(hù)目鏡D.救生衣163.用干粉滅火劑撲滅油類火災(zāi)是利用火災(zāi)撲救的什么原理？A.隔離法 B.化學(xué)抑制法 C.窒息法 D.冷卻法下列能避免廚房內(nèi)的排氣罩及排氣管上的油漬被燃點而釀成火災(zāi)。A.定期清潔，以免油漬積聚B.加裝火警感應(yīng)器和花灑頭C.加強(qiáng)抽風(fēng)的流量D.廚房配備滅火器165.單人對心跳呼吸均停止的觸電者采用心肺復(fù)蘇法搶救時，擠壓和吹氣的比例應(yīng)是多少？A.每擠壓5次吹氣1次B.每擠壓15次吹氣2次C.每擠壓10次吹氣2次D.每擠壓20次吹氣2次166.人體觸電時，哪一種電流通路是最危險的？A.胸部至左手B.左腳至右腳C.右手至左手D.左手至右手167.發(fā)生人身觸電事故，在進(jìn)行救護(hù)時，首先應(yīng)采取什么措施？A.立即檢查觸電者是否還有心跳呼吸，如沒有立即進(jìn)行心肺復(fù)蘇B.立即斷開電源使觸電者與帶電部分脫離C.立即撥打120呼叫救護(hù)車D.用手拉開觸電者168.人體觸電致死，主要是下列器官受到嚴(yán)重傷害。A.心臟B.肝臟C.腎臟D.皮膚169.生產(chǎn)車間、辦公室、住房的220伏照明燈離地面的高度一般不應(yīng)低于。A.2.5米B.2.0米C.1.8米D.1.5米170.下列哪一項是正確處理燙傷或燒傷的方法？A.用冰敷傷處B.先弄破水泡，并在傷處涂上化學(xué)藥物C.用水沖洗傷口，跟著用消毒敷料遮蓋傷處D.弄破水泡，貼上創(chuàng)可貼171.患甲類傳染病如鼠疫、霍亂，乙類傳染病如肺炭疽、傳染性非典型肺炎及一切傳播途徑不明的傳染者，應(yīng)實行嚴(yán)密隔離，用下列顏色的隔離標(biāo)志。A.黃色

B.藍(lán)色

C.棕色

D.橙色172.細(xì)菌性痢疾是由引起。A.大腸桿菌B.志賀菌屬C.糞鏈球菌D.空腸彎曲菌173.請問下列哪項是降低麻疹發(fā)病率的最要害措施。A.早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療B.易感兒按時接種麻疹減毒活疫苗C.接觸后接種免疫球蛋白D.患兒停留過的病室通風(fēng)3小時174.亞硝酸鹽食物中毒的特征臨床表現(xiàn)為。A.惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，伴發(fā)熱B.頭昏、惡心、嘔吐及全身抽搐C.惡心、嘔吐、腹痛，四肢麻木、陣發(fā)性抽搐D.口唇、皮膚黏膜青紫，血高鐵血紅蛋白含量明顯升高飲用水消毒后，需加蓋靜置時間方可食用。A.1小時B.10分鐘C.30分鐘D.20分鐘176.洪澇災(zāi)害使蚊蠅滋生，易引起傳染病。A.絲蟲病B.血吸蟲病C.瘧疾D.乙肝177.地震災(zāi)區(qū)居民如果出現(xiàn)腹瀉癥狀，應(yīng)盡快就醫(yī)，暫時沒有就醫(yī)條件的，可，然后再去醫(yī)院就診。A.服用白開水B.服用鹽開水C.服用蜂蜜水D.服用糖開水178.地震后為了保證飲用水的安全，可以下列哪種消毒劑對水源進(jìn)行消毒？A.過氧乙酸B.戊二醛C.二氧化氯D.環(huán)氧乙烷179.流行性感冒主要治療措施不包括。A.接種流感疫苗B.開窗通風(fēng)，注意保暖C.服用抗生素類藥物D.休息、多飲水、注意營養(yǎng)等180.暴雨導(dǎo)致馬路積水，遇到車輛熄火時應(yīng)。

A.立即棄車，奔向高處B.躲在車內(nèi)等待救援C.把車推出走D.打電話求助181.地震發(fā)生時，為防止次生災(zāi)害的發(fā)生，城鎮(zhèn)居民首先要做的是。A.切斷電源、切斷燃?xì)庠?/p>

B.切斷水源

C.關(guān)好門窗

D.立即外逃182.地震發(fā)生時，要保持清醒，頭腦冷靜，就地避險，不可冒然外逃，以下最不安全的地方有。A.床下

B.桌子底下

C.空間小的衛(wèi)生間

D.窗子邊183.人們在避震“自救瞬間”首先選擇的是。A.先保護(hù)頭

B.先保護(hù)胸部C.先保護(hù)雙手D.先保護(hù)雙腳184.在大地震發(fā)生前的瞬間，往往有地聲、地光和地面的輕微振動，會先于強(qiáng)震動出現(xiàn)于地表，作為大震即將來臨的預(yù)警信號，為人們提供了最后一次自救機(jī)會。A.幾秒鐘

B.幾分鐘

C.幾十分鐘

D.幾小時185.被埋壓的人員通常應(yīng)當(dāng)采取以下方法，保存體力，等待救援。A.用濕手巾、衣服或其他布料等捂住口鼻和頭部，盡量節(jié)省力氣，要靜臥B.盡量活動手和腳，用周圍可搬運的物品支撐身體上面的重物，避免塌落C.在周圍安靜時或能聽到外面有人說話時，應(yīng)敲擊出聲，向外界傳遞信息

D.以上全是186.戶外遇雷電時，應(yīng)該。A.跑向高處B.遠(yuǎn)離建筑物外露的水管、煤氣管等金屬物體C.到大樹下避雨D.手持金屬物187.對可能有骨折或頸椎、腰椎受傷的人，搶救時。A.要立即背負(fù)到醫(yī)院治療B.要盡快將傷員拉出，并立即送往醫(yī)院C.要由搶救者攙扶或背負(fù)到擔(dān)架上再搬運D.不可強(qiáng)拉硬拖，要設(shè)法暴露全身，再整體搬運188.火車脫軌時應(yīng)注意遠(yuǎn)離。A.車門、車窗和軟臥包廂B.車門、車窗和廁所C.車門、車窗和前節(jié)車廂D.車門、車窗和車廂連接處189.懷疑液化氣鋼瓶內(nèi)殘液過多時，應(yīng)送往處理，嚴(yán)禁自己倒殘液。A.消防隊B.環(huán)保局 C.液化氣充裝站D.公安局190.被熱油燙傷了，應(yīng)該。A.立即用涼毛巾冷敷，然后用燙傷膏B.立即擦豬油C.立即擦豆油D.立即使用肥皂水沖洗191.避雷擊時正確的姿勢是。A.原地站立B.手拉手站在一起C.雙手抱膝并蹲下，盡量低頭，注意不要用手去碰觸墻面D.快速跑動192.下列物質(zhì)中哪一種屬于爆炸物品？

A.硫酸

B.硝酸

C.苦味酸

D.木材193.所居住的高層建筑發(fā)生火災(zāi)時，可通過什么方法逃生？A.乘坐電梯

B.向樓頂奔跑

C.從窗口跳出

D.從安全通道有秩序下樓194.可以用水撲滅的火災(zāi)是下列哪種物質(zhì)？A.油類起火

B.酒精起火

C.電器起火

D.棉被起火195.用滅火器進(jìn)行滅火的最佳位置是。A.下風(fēng)位置

B.離起火點10米以上的位置

C.上風(fēng)或側(cè)風(fēng)位置

D.離起火點10米以下的位置196.火場中防止煙氣危害最簡單的方法是。A.跳樓或窗口逃生

B.大聲呼救

C.用毛巾或衣服捂住口鼻低姿勢沿疏散通道逃生D.躲進(jìn)狹小空間197.身上著火后,下列滅火方法是錯誤的。

A.就地打滾

B.用厚重衣物覆蓋壓滅火苗

C.迎風(fēng)快跑D.用水撲滅198.干粉滅火器多長時間檢查一次。

A.半年

B.一年

C.三個月

D.兩年199.震后救人時對處于黑暗窒息、饑渴狀態(tài)下埋壓過久的人，正確的護(hù)理方法是。

A.盡快救出來，盡快見光亮

B.盡快救出來，盡快進(jìn)食

C.蒙上眼睛救出來，慢慢呼吸、進(jìn)食

D.盡快救出來，盡快輸氧

200.小陳乘坐的客車在高速公路上發(fā)生故障，不能繼續(xù)行駛，他應(yīng)當(dāng)。

A.在車上等候救援

B.站在車輛后方協(xié)助疏導(dǎo)

C.站在車輛前方躲避

D.撤離到護(hù)欄以外的安全地帶

201.對出現(xiàn)中暑癥狀的人員，可緩解癥狀。

A.用熱毛巾敷臉

B.用冷毛巾敷臉

C.喂服汽水等冰鎮(zhèn)飲料

D.喂服咖啡、紅茶等熱飲

202.聞到有濃烈的煤氣異味，應(yīng)立即。

A.打開門窗，關(guān)掉煤氣閥門

B.開燈查看，確認(rèn)煤氣泄漏位置

C.打開抽風(fēng)機(jī)，抽走煤氣

D.打電話報警求助203.現(xiàn)場對成人進(jìn)行胸外按壓時的部位是。A.胸骨中下1/3交界處B.胸部正中乳頭連線水平C.胸骨上1/3D.胸骨中下1/2交界處204.家中油鍋起火的正確滅火方法是。A.盡快向油鍋內(nèi)潑水B.立即將油鍋蓋蓋上，關(guān)閉煤氣圈門C.用干毛巾覆蓋油鍋D.用干粉滅火器撲滅205.對于意識清醒的食物中毒的傷病員，現(xiàn)場救護(hù)原則是。A.速送醫(yī)院B.立即催吐排毒同時呼叫120C.觀察2～3小時后再決定是否送醫(yī)院D.為中毒者灌水206.在野外遇到泥石流時應(yīng)逃生。A.避開由高處滾落的山石，立即向河谷兩側(cè)山坡或高地跑B.沿著山坡快速跑C.立即停留在低洼處或向河溝下游走D.立即攀爬到樹上躲避207.皮膚曬傷后現(xiàn)場處理的方法是。A.曬出水泡后，立即挑破涂藥B.用冷水浸泡C.局部做熱敷D.冰敷或濕敷降低局部皮膚溫度208.踝關(guān)節(jié)嚴(yán)重扭傷時，應(yīng)。A.盡快按摩局部以減少腫脹B.立即用冷水或冰塊進(jìn)行冷敷C.立即在局部熱敷以促進(jìn)血液循環(huán)D.剛扭傷時，用酒精涂抹受傷處209.當(dāng)門外已被烈火封住時，保存生命的方法有。A.緊閉房門，如有可能向門上潑水，以延緩火勢蔓延和爭取救援時間B.不管火勢如何兇猛，打開房門逃離火場C.向門上潑水后再打開房門，逃離火場D.從陽臺跳下逃生210.為防止洪水涌入室內(nèi)，有效的方法有。

A.將大門緊閉，必要時把一樓的窗戶也關(guān)嚴(yán)B.在門檻外側(cè)堆上沙袋，并將大門下面的空隙用舊毛毯等堵住C.多準(zhǔn)備臉盆，如有洪水進(jìn)入，可馬上把水再潑出去D.把空隙處用膠帶纏上211.食品的保質(zhì)期是指它的。A.生產(chǎn)日期

B.最終食用期

C.最佳食用期

D.出廠日期212.生豆角中含有胰蛋白酶抑制劑、紅細(xì)胞凝集素和皂素等對人體有害的物質(zhì)，為防止吃豆角時發(fā)生食物中毒，最好采用烹飪。A.低溫短時間

B.低溫長時間

C.高溫短時間

D.高溫長時間213.綠色食品、有機(jī)食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品的要求由高到低依次排列為。A.綠色食品、有機(jī)食品、無公害食品B.有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品C.綠色食品、無公害食品、有機(jī)食品D.無公害食品、有機(jī)食品、綠色食品214.以下哪種食品可以食用？

A.發(fā)霉的茶葉

B.發(fā)芽的土豆

C.變綠的豆芽

D.變紅的湯圓215.豆?jié){又叫“植物奶”，被國際營養(yǎng)協(xié)會評定為健康食品和世界六大營養(yǎng)飲料之一。但是喝豆?jié){也有注意事項，以下正確的食用方法是。

A.喝沒有煮沸的豆?jié){

B.豆?jié){中沖入雞蛋

C.喝豆?jié){時搭配其他食物

D.用保溫瓶長時間儲存豆?jié){216.過度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是。A.使它們的營養(yǎng)價值更高B.使它們口感更好C.會給人類發(fā)育帶來異常D.使它們的外觀更鮮艷217.對于使用有機(jī)磷農(nóng)藥的果蔬，可以使用方法去除農(nóng)藥殘留。A.高溫殺菌

B.沸水浸泡

C.堿水中浸泡

D.涼水浸泡218.郊游時，看見野生蘑菇，您應(yīng)該怎么做？A.采下來帶回家食用

B.憑經(jīng)驗判斷無毒的就可帶回家食用C.咨詢問人后感覺安全再食用

D.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用219.出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學(xué)品時，最先采取的急救措施是。A.催吐

B.吃止瀉藥物

C.進(jìn)行人工呼吸

D.向衛(wèi)生防疫部門報告220.夏季家中的案板、刀具要想達(dá)到徹底消毒的目的，需要怎么處理？A.用沸水澆燙

B.用流動水沖洗

C.用堿水刷洗

D.用洗潔精刷洗221.以下食用色素中屬于天然色素的是。A.莧菜紅

B.姜黃素

C.檸檬黃

D.靛藍(lán)222.服用期間，若食用牛奶、豆制品、骨頭湯、黑木耳、海帶、紫菜、黃花菜等富含鈣、磷、鎂的食物，會延緩藥效或減少藥物的吸收，降低藥物的抑菌作用。A.土霉素

B.紅霉素

C.白霉素

D.黃連素223.銅器與不宜長久接觸，否則會產(chǎn)生銅綠。用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。A.醬油

B.花椒面

C.味精

D.醋224.“米豬肉”是由寄生蟲引起的。A.豬囊蟲

B.肉孢子蟲

C.血吸蟲

D.肝片吸蟲225.魚體本身含有劇毒。A.草魚

B.鯉魚

C.河豚魚

D.甲魚226.黃曲霉毒素是世界公認(rèn)的在食品中可產(chǎn)生的致癌物質(zhì)，黃曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中。A.發(fā)霉的玉米、大米、黃豆、花生等

B.炸糊了的薯條C.過了保質(zhì)期的牛奶

D.海魚和貝蛤類食品227.燒焦了的魚、肉不宜再食用，因其中含有，該物質(zhì)對人體有極強(qiáng)的致癌作用。A.苯并芘B.二惡英C.黃曲霉毒素D.亞硝胺228.食品生產(chǎn)過程的各項原始記錄應(yīng)妥為保存，保存期應(yīng)較產(chǎn)品的商品保存期延長。A.三個月

B.六個月

C.九個月

D.十二個月229.七八分熟的涮羊肉不宜吃，因為比較容易得。A.旋毛蟲病

B.蛔蟲病

C.絳蟲病

D.肝吸蟲病230.下列哪種牲畜傳染病一般不傳染人。A.豬瘟

B.豬丹毒

C.炭疽

D.結(jié)核231.禽流感病毒對熱比較敏感，當(dāng)病毒被加熱到60℃并持續(xù)分鐘時就會喪失活性。A.5

B.10

C.15

D.20232.雞肉在冰箱內(nèi)的存放期限是。

A.冷藏2～3天，冷凍6個月

B.冷藏1～2天，冷凍6個月C.冷藏2～3天，冷凍1年

D.冷藏5～7天，冷凍1年233.雞蛋在冰箱里的存放期限是。A.鮮蛋冷藏3個月，熟蛋冷藏7天

B.鮮蛋冷藏6個月，熟蛋冷藏1個月C.鮮蛋冷藏1～2個月，熟蛋冷藏15天

D.鮮蛋冷藏1～2個月，熟蛋冷藏7天234.下列食品中亞硝基類化合物污染最重。A.奶類

B.蔬菜、水果

C.酒類

D.腌制肉制品235.陶瓷、搪瓷類容器主要的衛(wèi)生問題是。A.有害金屬

B.添加劑

C.細(xì)菌污染

D.多環(huán)芳烴236.細(xì)菌性食物中毒多見于夏秋季，主要是由于。A.夏季食物易受污染

B.進(jìn)食熟肉類食品多C.人口流動性大

D.氣溫較高，微生物易于生長繁殖237.引起沙門氏菌食物中毒的主要食物是。A.蔬菜、水果

B.豆類及其制品

C.谷類

D.肉類、奶類及其制品238.植物性食物(如剩飯、米粉)引起的食物中毒最可能原因是。A.沙門菌屬

B.副溶血性弧菌

C.葡萄球菌腸毒素

D.肉毒梭菌毒素239.變質(zhì)蔬菜中亞硝酸鹽含量高，其對人體的主要危害是。A.對胃腸道粘膜的刺激

B.有致癌危險性

C.引起溶血

D.抑制食欲240.工業(yè)酒精兌制的假酒中，對人體危害最大的成分是。A.乙醇

B.氫氰酸

C.甲醛

D.甲醇241.對甲醇毒作用最敏感的部位是。A.視神經(jīng)

B.肝臟

C.腎臟

D.心臟242.下列哪種化學(xué)物質(zhì)不是防腐劑。A.丙酸鈉

B.焦亞硫酸鈉

C.苯甲酸

D.檸檬酸243.下列屬于人工合成甜味劑的是。A.蔗糖

B.果糖

C.葡萄糖

D.糖精重金屬元素更容易富積在魚蝦的部位。A.尾巴

B.頭部

C.身體

D.內(nèi)臟245.新鮮黃花菜中含有能夠引起人嘔吐、腹痛、血尿等中毒癥狀的化學(xué)物質(zhì)是。A.龍葵毒素

B.秋水仙堿

C.皂苷

D.亞硝胺246.辨別真假碘鹽時，可將鹽撒在淀粉溶液或切開的馬鈴薯切面上，以下判斷正確的是。A.如顯出綠色，是真碘鹽

B.如顯出紅色，是真碘鹽C.如顯出藍(lán)色，是真碘鹽

D.如顯出黃色，是真碘鹽247.世界衛(wèi)生組織曾宣布，在某些洋快餐中有一種致癌物質(zhì)存在于炸薯條、薄脆餅、烤豬肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是。A.蘇丹紅

B.二氧化硫

C.苯并芘

D.丙烯酰胺248.下列食品中不得添加任何食品添加劑的品種是。A.純牛奶

B.醬油

C.奶油

D.火腿249.發(fā)霉的茶葉不能喝的主要原因是。A.發(fā)霉的茶葉可能含有大量毒素，危害人體的身體健康B.發(fā)霉的茶葉泡出的水渾濁C.發(fā)霉的茶葉喝后容易引起牙齒疼痛D.霉變的茶葉失去了香味250.下列哪種不是食品防腐劑。A.苯甲酸

B.甲醛

C.山梨酸

D.苯甲酸鈉251.無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志是由麥穗、對勾和無公害農(nóng)產(chǎn)品字樣組成，麥穗代表農(nóng)產(chǎn)品，對勾表示合格，金色寓意，綠色象征環(huán)保和安全。A.奢華

B.高貴

C.富裕

D.成熟和豐收252.以下哪種說法是正確的。A.綠色食品就是綠顏色的食品

B.天然的食品都是綠色食品C.野生的食品就是綠色食品

D.綠色食品是經(jīng)過專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證的許可使用綠色食品標(biāo)志的食品253.下列哪種物質(zhì)是國家允許作為食品添加劑的?A.吊白塊

B.硫磺

C.色素

D.雙氧水254.下列選項哪個表示食品安全體系？A.HACPP

B.HACCP

C.HSCPP

D.HSCCP255.在中國境內(nèi)市場銷售的進(jìn)口食品，必須使用下列哪種標(biāo)識。A.英文

B.中文

C.法文

D.德文256.下列屬于人畜共患病的是。A.高致病性禽流感

B.豬瘟C.高致病性豬藍(lán)耳病

D.豬鏈球菌病下列屬于農(nóng)業(yè)部規(guī)定的“食品動物禁用的獸藥及其它化合物”。A.瘦肉精

B.青霉素

C.磺胺類藥物

D.慶大霉素258.一般蔬菜噴氨基甲酸酯類的農(nóng)藥后要至少以上才能上市。A.1天

B.3天

C.7天

D.10天259.我國規(guī)定食品中不得檢出黃曲霉毒素Bl。A.玉米

B.大米

C.花生

D.嬰兒代乳260.目前油脂行業(yè)最先進(jìn)且安全的制油工藝是。A.壓榨

B.粉碎C.浸出

D.吸附261.為減少啤酒瓶爆炸事件，從1999年6月1日起，啤酒專用瓶必須在瓶底以上20mm范圍內(nèi)打有哪個標(biāo)準(zhǔn)字母。A.B

B.C

C.F

D.E262.食品企業(yè)直接用于食品生產(chǎn)加工的水必須符合。A.礦泉水標(biāo)準(zhǔn)要求

B.純凈水標(biāo)準(zhǔn)要求

C.生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求

D.蒸餾水標(biāo)準(zhǔn)要求263.《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB7718-2004是食品標(biāo)簽系列國家標(biāo)準(zhǔn)之一。其中規(guī)定，產(chǎn)品配料表中必須標(biāo)明具體名稱。A.防腐劑、抗氧化劑、酸度調(diào)節(jié)劑

B.防腐劑、甜味劑、著色劑C.甜味劑、著色劑、抗氧化劑

D.抗氧化劑、防腐劑、著色劑264.“吊白塊”，具有強(qiáng)還原性，通常在工業(yè)上用作漂白劑，也可用作尸體防腐。加入食品后，可使食品增白、增韌。經(jīng)常食用含有“吊白塊”的食品后會導(dǎo)致慢性中毒，甚至致癌?！暗醢讐K”的學(xué)名是。A.甲醛合次硫酸氫鈉

B.過氧化苯甲酰C.鹽酸克倫特羅

D.亞硝酸鈉265.蜂蜜用哪種水沖泡更好？A.熱水

B.溫水

C.涼水

D.冰水266.下列哪種蔬菜富含類胡蘿卜素？A.莧菜

B.白菜

C.白蘿卜

D.紫菜267.膳食纖維對于人體具有重要的生理作用，以下觀點正確的是。A.是人體必需的膳食成分B.預(yù)防便秘C.降低膽固醇D.以上均正確268.面食如果烹飪或食用方法不當(dāng)，就會造成某些營養(yǎng)素的損失，下列面食的制作方法中，哪種能使?fàn)I養(yǎng)素?fù)p失較?。緼.蒸制的饅頭

B.炸油條

C.干拌面

D.方便面269.維生素是維持肌體健康所必需的一類低分子有