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文檔簡介

XX食品飲料有限公司水處理工藝XXX09/20/2006XX食品飲料有限公司水處理工藝XXX11.為什么我們要處理水2.水中存在的雜質(zhì)3.工藝流程介紹課程概要1.為什么我們要處理水課程概要21.用于生產(chǎn)產(chǎn)品的水必須達到一定要求的質(zhì)量標準,這樣能保證口味和質(zhì)量。2.處理水就是用最合理的操作方式以及最經(jīng)濟的成本消耗用不同的水處理設備除去水中的雜質(zhì)。水處理的目的為什么我們要處理水水處理的目的為什么我們要處理水3微生物污染細菌—病原或非病原的;熱原質(zhì)—使發(fā)燒、發(fā)熱的一種物質(zhì);硬度硬度:鈣離子(Ca2+)和鎂離子(Mg2+)導致形成鍋垢; 碳酸鹽硬度(碳酸鈣(CaCO3)和碳酸鎂(MgCO3));

非碳酸鹽硬度(氯化物(Cl-)或硫酸鹽(SO42-)。

水中存在的雜質(zhì)微生物污染/硬度水中存在的雜質(zhì)微生物污染/硬度4鐵離子(Fe3+)使水變成黃褐色;硫酸鹽(SO42-)—高濃度時水有苦味,一些二價金屬硫酸鹽低濃度時也能沉淀;氯化物(Cl-)—高濃度時有咸味,能腐蝕供應水管道;堿度—碳酸鹽(CO32-)、碳酸氫鹽(HCO3-)和氫氧化物(OH-)與硬度離子在一起時容易形成鍋垢;硝酸鹽(NO3-)/亞硝酸鹽(NO2-)—低濃度都對人體有毒;氯(Cl)—具有殺菌功效,氯和其所形成的化合物有一種不舒服的味道,形成的THMs是公認的致癌物質(zhì);水中存在的雜質(zhì)普通離子鐵離子(Fe3+)使水變成黃褐色;水中存在的雜質(zhì)普通離子5鋁(Al)—

在冷卻和鍋爐系統(tǒng)里能導致結垢,通常對人的身體健康有影響;鈉(Na+)—由于鹽的溶解而被引入,例如氯化鈉(NaCl),氫氧化鈉(NaOH),硝酸鈉(NaNO3),硫酸鈉(Na2SO4)等,軟化水時加入的就是這些物質(zhì)。當其與氯化物和氫氧化物結合時可以腐蝕鍋爐,濃度較高時甚至可以腐蝕不銹鋼;硫酸鹽(PO43-)—阻垢劑中可見。大部分水源中存在這種物質(zhì),超純水中沒有,該鹽無害,貯水罐水面與空氣接觸藻類容易生長。水中存在的雜質(zhì)普通離子鋁(Al)—在冷卻和鍋爐系統(tǒng)里能導致結垢,通常對人的身體健6溶解的氣體二氧化碳(CO2)—溶解在水中形成碳酸(H2CO3),降低pH值,腐蝕供水管,特別是在蒸汽管路和冷凝管路里;氧氣(O2)—溶解的氧腐蝕管路、鍋爐和熱交換板;硫化氫(H2S)—腐爛臭雞蛋味道,有腐蝕性;重金屬重金屬-例如鉛(Pb)、鎘(Cd),硒(Se),鉻(Cr)達到某種程度時,對人體危害性很大。水中存在的雜質(zhì)溶解的氣體/重金屬溶解的氣體水中存在的雜質(zhì)溶解的氣體/重金屬7

水糖

單糖水濃縮液終糖水飲料CO2水的質(zhì)量至關重要!工藝流程介紹飲料生產(chǎn)水糖單糖水濃縮液終糖水8濁度 : (≤3NTU)小于0.5NTU顏色 : (≤5RBU)無氣味 : 無味覺 : 無異味氯 : 純凈水中濃度為0硬度:(450mg/l)依據(jù)工藝和產(chǎn)品不同堿度 :大于0小于85ppm鐵 : (0.3ppm)小于0.1ppm氯化物 : (250mg/L)小于250ppm微生物大腸桿菌 : (3個/L)0/100ml菌落總數(shù): (100個/ml)小于25個/

10ml必須考慮到當?shù)貥藴?!工藝流程介紹水質(zhì)量標準濁度 : (≤3NTU)小于0.5N9城市水CSD沖洗用水

純凈水灌裝沖洗用水鍋爐NaClO原水罐絮凝劑助凝劑砂濾罐清水罐5um過濾器軟化床

軟化水罐1um過濾器NaHSO3活性炭過濾NaHSO35um過濾器

1um過濾器臭氧混合塔紫外線燈殺菌反滲透NaClO純水罐活性炭過濾1um過濾器熱灌裝沖洗用水脫氣水

混合系統(tǒng)溶糖純水罐冷卻隧道溫瓶機純凈水灌裝反沖洗用水廠區(qū)用水5um過濾器冷卻塔用水軟化床再生裝置反滲透清洗裝置臭氧發(fā)生器O3阻垢劑NaOH工藝流程介紹城市水CSD沖洗用水純凈水灌裝沖洗用水鍋爐NaClO原10微生物消毒硬度

軟化床離子,硬度,堿度反滲透殘余活性炭,鐵銹

5um,1um過濾器余氯,顏色,味覺,氣味,pH,堿度活性炭過濾懸浮固體,濁度砂濾罐監(jiān)測參數(shù)設備化學溶液注入裝置懸浮固體水處理設備工藝流程介紹微生物11PE箱水注入水線NaClO絮凝劑助凝劑NaHSO3阻垢劑NaOH化學溶液注入裝置工藝流程介紹PE箱水注入水線NaClO化學溶液注入裝置工12城市水CSD沖洗用水

純凈水灌裝沖洗用水鍋爐NaClO原水罐絮凝劑助凝劑砂濾罐清水罐5um過濾器軟化床

軟化水罐1um過濾器NaHSO3活性炭過濾NaHSO35um過濾器

1um過濾器臭氧混合塔紫外線燈殺菌反滲透NaClO純水罐活性炭過濾1um過濾器熱灌裝沖洗用水脫氣水

混合系統(tǒng)溶糖純水罐冷卻隧道溫瓶機純凈水灌裝反沖洗用水廠區(qū)用水5um過濾器冷卻塔用水軟化床再生裝置反滲透清洗裝置臭氧發(fā)生器O3阻垢劑NaOH工藝流程介紹城市水CSD沖洗用水純凈水灌裝沖洗用水鍋爐NaClO原13反滲透膜的二級進水口處調(diào)節(jié)pH值NaOH結合不穩(wěn)定的膠體物質(zhì)成為大顆粒,便于砂罐過濾絮凝劑防止水中礦物質(zhì)在濃縮時產(chǎn)生沉淀污染膜組件,在RO膜上形成一層光滑薄膜,可保證反滲透系統(tǒng)回收率

阻垢劑使得水中膠體顆粒物質(zhì)變得不穩(wěn)定助凝劑減少水中NaClO的含量NaHSO3作用原料

NaClO1-3ppm可以限制水中細菌的生長工藝流程介紹化學溶液注入裝置反滲透膜的二級進水口處調(diào)節(jié)pH值N14水處理系統(tǒng)中去除懸浮固體最有效的處理設備;正常狀態(tài)下存在壓力時操作,但通常是按自流式設計;通常式由不銹鋼材料制成,圓柱體狀。工藝流程介紹砂濾罐工藝流程介紹砂濾罐15工藝流程介紹砂濾罐過濾介質(zhì)1-2mm無煙煤0.5-1mm石英砂1-2mm石英砂通風口空隙進水口出水口側管分配口蘑菇狀濾口(水帽)至少50%的現(xiàn)有砂高度空間過濾介質(zhì)墊層工藝流程介紹砂濾罐過濾介質(zhì)1-2mm無煙煤0.5-1mm16為了移去已經(jīng)沉積的懸浮固體,要反洗以及正洗砂濾罐;通過測試出、口水的濁度以及砂濾罐進、出口壓力差來確定是否反洗:[ΔP]<5psi(0.035MPa)濁度<0.5NTU反洗時,因床層膨脹要求至少50%的床層空隙(現(xiàn)有砂層高度)。工藝流程介紹砂濾罐工藝流程介紹砂濾罐17步驟閥門開正常操作反洗正洗V1V2V4V5V3時間(min.)1510V1V3V2V5V4進水口反洗水進水口出水口排污口工藝流程介紹砂濾罐步驟閥門開正常操作反洗正洗V1V2V4V5V3時間1510V18生產(chǎn)排污口12534進水口出水口工藝流程介紹砂濾罐生產(chǎn)排污口12534進水口出水口工藝流程介紹砂濾罐19反洗操作排污口12534進水口工藝流程介紹砂濾罐反洗操作排污口12534進水口工藝流程介紹砂濾罐20排污口正洗操作進水口12534工藝流程介紹砂濾罐排污口正洗操作進水口12534工藝流程介紹砂濾罐21活性炭過濾以棕櫚殼為主以椰子炭為主-CO2凈化以煙煤為主-水處理以木炭為主-糖凈化工藝流程介紹活性炭的類型含有活性炭,砂層,用來除去有機物,氯以及難聞氣味。每克活性炭的表面積能達到500~1400m2。反應過程是吸附操作,采用手動閥控制水流速和方向。活性炭過濾以棕櫚殼為主工藝流程介紹活性炭的類型22活性炭過濾作用原理物理-主要是借助于范德華力進行吸附操作化學-碳顆粒表面的氧化作用例如:除氯

(碳)Carbon+ClO-=(碳)(Carbon)O+Cl-生物學–形成生物膜

活性炭過濾作用原理23活性炭過濾吸附只發(fā)生在吸附孔徑區(qū)域;飽和狀態(tài)下所有孔徑區(qū)域會被填充滿;石墨板間的缺口,裂縫占到粒子空隙體積的40%;粒子空隙內(nèi)由足夠的分子間作用力造成吸附。

活性炭過濾吸附241-2mm活性炭顆粒通風口空隙進水口出水口側管分配口蘑菇狀濾口(水帽)工藝流程介紹活性炭過濾石英砂濾層墊層1-2mm活性炭顆粒通風口空隙進水口出水口側管分配口蘑菇狀濾25再生操作可以恢復活性炭的吸附能力,通過檢測余氯含量和微生物決定何時進行再生操作;步驟:

1.反洗15mins

2.注入蒸汽,溫度達到85℃,保持該溫度達兩個小時,然后自然冷卻;

3.正洗15mins

4.再反洗和正洗一遍5mins活性炭可能成為細菌和熱源性生物的滋生地,應該定期更換以避免細菌生長。

工藝流程介紹活性炭過濾再生操作可以恢復活性炭的吸附能力,通過檢測余氯含量和微生物決26步驟閥門開正常操作反洗正洗V1V2V4V5V3時間(min.)1510V1V3V2V5V4進水口反洗水進水口出水口排污口工藝流程介紹活性炭過濾步驟閥門開正常操作反洗正洗V1V2V4V5V3時間1510V27生產(chǎn)水排污12534出水口生產(chǎn)水排污12534出水口28反洗排污12534反洗排污1253429正洗操作水排污12534正洗操作水排污1253430離子交換—離子從一相轉移到另一相。水處理系統(tǒng)中,固相上的離子與液相上的離子交換。水軟化就是水通過負載鈉離子的交換樹脂,水中Ca2+,Mg2+與樹脂上的Na+進行交換。樹脂是用高濃度的普通鹽水再生。用于處理水的主要離子交換系統(tǒng)

工藝流程介紹軟化床離子交換—離子從一相轉移到另一相。水處理系統(tǒng)中,固相上的離子31城市水CSD沖洗用水

純凈水灌裝沖洗用水鍋爐NaClO原水罐絮凝劑助凝劑砂濾罐清水罐5um過濾器軟化床

軟化水罐1um過濾器NaHSO3活性炭過濾NaHSO35um過濾器

1um過濾器臭氧混合塔紫外線燈殺菌反滲透NaClO純水罐活性炭過濾1um過濾器熱灌裝沖洗用水脫氣水

混合系統(tǒng)溶糖純水罐冷卻隧道溫瓶機純凈水灌裝反沖洗用水廠區(qū)用水5um過濾器冷卻塔用水軟化床再生裝置反滲透清洗裝置臭氧發(fā)生器O3阻垢劑NaOH工藝流程介紹城市水CSD沖洗用水純凈水灌裝沖洗用水鍋爐NaClO原32砂濾后的水工藝流程介紹軟化床軟化床H2OCaSO4MgSO4MgCl2NaClNa2SO4SiO2軟化水Ca(HCO3)2軟化工藝流程(中性交換)NaHCO3Na2SO4SiO2CaCl2MgCl2排掉軟化過程Mg(HCO3)2Ca(HCO3)2+Na2ZCaZ+2NaHCO3砂濾后的水工藝流程介紹軟化床軟化床H2OCaSO4軟化水Ca33Ca\Ca\HCO3+Na2R=R+NaHCO3Mg/ Mg/Ca\Ca\SO4/Cl+Na2R=R+NaHCO3+2NaClMg/Mg/

注明:R=離子交換樹脂工藝流程介紹軟化水時的離子交換Ca\34MgRCaRCaRCaRCaZ2CaRCaRCaRCaRMgRMgR耗盡的樹脂軟化劑MgRCaRCaRCaRCaZ2CaRCaRCaRCaRMg35Ca\CaCl2\

R+salt=Na2R

+SALT排掉Mg/ (NaCl) MgCl2/工藝流程介紹再生軟化床時的離子交換Ca\36NaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaR再生后的樹脂軟化劑NaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaR37每過兩個小時,檢測硬度,若>10ppm,必須再生。再生步驟:

反洗—15mins 化學溶液注入—45mins(NaCl:10-12%)

緩慢沖洗—30mins

快速沖洗—10mins-------在下次生產(chǎn)之前,用軟化水沖洗10mins.軟化床再生步驟工藝流程介紹每過兩個小時,檢測硬度,若>10ppm,必須再生。再生步38V1進水口鹽水進口出水口V4V3V5V2排掉溶鹽箱再生泵V6FMVALVESNO.步驟

60mins.

溶液注入

10mins.

反洗

生產(chǎn)

54321時間流速

6緩慢沖洗快速沖洗60mins25mins閥門狀態(tài)軟化床工作圖V1進水口鹽水進口出水口V4V3V5V2排掉溶鹽箱再生泵V639包括5um、1um過濾器。確保除去透過的殘余活性炭以及水中的垢片,鐵銹之類的物質(zhì),一道安全屏障。維護包括用氯消毒和定期更換濾芯。工藝流程介紹精密過濾器工藝流程介紹精密過濾器40進、出口水的壓力差>5psi(0.035MPa),考慮更換或反洗濾芯。如果QA報告過濾器出口處水微生物指數(shù)超標,必須對過濾器進行消毒;

1.用50ppm的氯液浸泡濾芯達30mins;2.用水沖洗過濾器直至無氯。

每個星期都要進行消毒。工藝流程介紹精密過濾器工藝流程介紹精密過濾器41進水出水工藝流程介紹精密過濾器PP(聚丙烯材料)進水出水進水出水工藝流程介紹精密過濾器PP(聚丙烯材料)進水出水42進水出水工藝流程介紹精密過濾器進水出水工藝流程介紹精密過濾器43反滲透是交叉流動膜過濾的一種方式(超濾、納濾以及反滲透);交叉流動膜過濾方式中第一個被廣泛應用于商業(yè)化中;可移去大部分有機化合物;離子去除率達到99%;病毒、細菌和熱原質(zhì)的去除率大于99%;確保后續(xù)用水溶解總固體(TDS)小于10ppm。工藝流程介紹反滲透工藝流程介紹反滲透44高壓泵進口流體濃縮流體(濃鹽水,排掉)滲透流(產(chǎn)品水)工藝流程介紹反滲透高壓泵進口流體濃縮流體滲透流工藝流程介紹反滲透45滲透流(產(chǎn)品水)濃縮流(排掉)反滲透壓強正常滲透濃溶液稀溶液工藝流程介紹反滲透操作滲透流濃縮流反滲透壓強正常滲透濃溶液稀溶液工藝流程介紹反滲透46正常情況下每3—6個月CIP一次,每次持續(xù)1—2小時;步驟:1.用反滲透水化學物質(zhì)(具體情況決定)當反滲透膜元件上存在污染時,必須停機對膜進行清洗。清洗溶劑2.泵啟動循環(huán)一段時間;3.浸泡反滲透膜;4.用反滲透水沖洗工藝流程介紹反滲透清洗過程正常情況下每3—6個月CIP一次,每次持續(xù)1—2小時;清洗溶47★反滲透膜采用美國海德能(HYDRANAUSTCS)公司的低壓復合膜CPA3和CPA2.★第一級反滲透進水壓力≥17.0kg/cm2

第一級反滲透排放濃水流量≥4.80m3/hr

第二級反滲透進水壓力≥15.5kg/cm2

第二級反滲透濃水流量≥4.30m3/hr

第二級反滲透產(chǎn)水流量9.0m3/hr供應商初步建議反滲透操作控制數(shù)據(jù)工藝流程介紹★反滲透膜采用美國海德能(HYDRANAUSTCS)公司的低48定義—應用化學物質(zhì)、熱、特殊光線以及過濾網(wǎng)篩等控制微生物的生長。消毒的類型氧化性滅菌

非氧化性滅菌氯(Cl)

甲醛(HCHO)氯胺(NH2Cl)

季銨化合物二氧化氯(ClO2)

臭氧(O3)

陰離子表面活性劑過氧化氫(H2O2)溴(Br)

物理方式碘(Ⅰ) 熱

紫外線燈

使用微濾工藝流程介紹消毒定義—應用化學物質(zhì)、熱、特殊光線以及過濾網(wǎng)篩等控制微生物的生49氯化—加入氯毀壞水中細菌、有機物質(zhì)和別的產(chǎn)生難聞氣味、味覺和難看顏色的物質(zhì)。1.氯—使用最廣泛的消毒劑,低成本,高效率。2.氯氣—氯化時最有效的消毒劑,價格昂貴。殺菌作用—氯與細菌的胞狀結構起反應從而形成氯化物,破壞了堿性酶,微生物不能存在,也不能再生。工藝流程介紹消毒—氯氯化—加入氯毀壞水中細菌、有機物質(zhì)和別的產(chǎn)生難聞氣味、味覺和50作用機理

1.通過改變細胞壁滲透性的方式破壞細胞的功能,從而影響微生物的生長;

2.干擾某種酶,例如氫硫基團(-SH);

3.破壞細胞中的DNA;

氯很容易與一些核酸反應。工藝流程介紹消毒—氯作用機理工藝流程介紹消毒—氯51Cl2+H2O=HCl+HClO氯氣

鹽酸

次氯酸NaOCl+H2O=Na++HClO+OH-次氯酸鈉

鈉離子

次氯酸

羥離子Ca(OCl)2+H2O=Ca+++2HClO+2OH-次氯酸鈣

水r鈣離子

次氯酸羥離子工藝流程介紹基本化學反應Cl2+H2O=HCl52814Percent%HClOOCl-00100工藝流程介紹pH值對氯存在形式的影響814Percent%HClOOCl-00100工藝流程介紹53什么是臭氧(O3)?由三個氧原子組成;非常強的氧化劑,能氧化有機物、不活潑的細菌以及病毒等

;在線對空氣放電即可生產(chǎn)得到:

電流 3O2

(空氣中)--------------2O3O3化學性質(zhì)很活潑,不穩(wěn)定;必須持續(xù)注入水中,因為其存在周期很短(常溫為20mins);長時間能自然降解為O2,不會增加離子污染;工藝流程介紹消毒—臭氧什么是臭氧(O3)?由三個氧原子組成;工藝流程介紹消毒—臭54臭氧有毒,達到某種程度危害到人的健康;O3氧化性是氯的兩倍(一說只高52%);理論上必須在工作環(huán)境安裝臭氧破壞裝置除去多余的臭氧;通常用紫外線分解臭氧成氧氣。工藝流程介紹消毒—臭氧臭氧有毒,達到某種程度危害到人的健康;工藝流程介紹消毒—臭氧55++++----空氣,O2O3臭氧發(fā)生器進水產(chǎn)水臭氧混合塔臭氧破壞系統(tǒng)O3監(jiān)測系統(tǒng)二樓貯瓶倉純水箱工藝流程介紹臭氧典型工藝流程圖++++----空氣,O2O3臭氧發(fā)生器進水產(chǎn)水臭氧混合塔56能量越大,生產(chǎn)的O3越多;由O2生產(chǎn)O3

要應用外在能量(電壓);冷卻水用于去除多余的熱量。接地高壓電極冷卻水氧氣++++----臭氧玻璃絕緣體高壓020303030202工藝流程介紹臭氧產(chǎn)生示意圖能量越大,生產(chǎn)的O3越多;接地高壓電極冷卻水氧氣++++--57以電磁能或者輻射能的形式存在;輻射能以波的形式傳播.波長從比較長的無線電波到比較短的x射線不等;輻射能光譜中最熟悉的部分是低波段的,且人肉眼可見,紫外線波長比可見光短,肉眼不可見;.

波長:2000-3900?(1?=1×10-10m)工藝流程介紹消毒—紫外線輻射以電磁能或者輻射能的形式存在;工藝流程介紹消毒—紫外線輻射58

長波UV: 3250-3900A 殺菌效果甚微;

中波UV: 2950-3250A 達到太陽爆曬效果,有一些殺菌效果;

短波UV:2000-2950A 達到最大的殺菌效果,毀滅細菌、病毒、真菌、孢子。

短波UV在地球表面不存在,借助水銀蒸汽燈通過電能轉化生產(chǎn)。工藝流程介紹紫外線分類工藝流程介紹紫外線分類59

殺菌燈—由特殊石英玻璃制成的低壓水銀汽化燈。原理:在密封特制玻管里,電弧穿透惰性氣體層。電弧產(chǎn)生的熱量使得密封管里的少量水銀汽化,水銀汽化成離子后在電弧中放出UV輻射

。紫外線使DNA活性降低導致細菌數(shù)目減??;

滅菌率高,高達99%;UV降解有機物為弱有機酸,提高水的傳導率;水中懸浮固體能擋住細菌與足夠的UV接觸,通常在UV室前加設1um過濾器作為安全保障。工藝流程介紹紫外線殺菌燈工藝流程介紹紫外線殺菌燈60水...接近空氣一樣,...是...最重要的物質(zhì)對生命而言水...接近空氣一樣,...是...最重要的物質(zhì)對生命而言61謝謝!歡迎大家謝謝!62演講完畢,謝謝觀看!演講完畢,謝謝觀看!63XX食品飲料有限公司水處理工藝XXX09/20/2006XX食品飲料有限公司水處理工藝XXX641.為什么我們要處理水2.水中存在的雜質(zhì)3.工藝流程介紹課程概要1.為什么我們要處理水課程概要651.用于生產(chǎn)產(chǎn)品的水必須達到一定要求的質(zhì)量標準,這樣能保證口味和質(zhì)量。2.處理水就是用最合理的操作方式以及最經(jīng)濟的成本消耗用不同的水處理設備除去水中的雜質(zhì)。水處理的目的為什么我們要處理水水處理的目的為什么我們要處理水66微生物污染細菌—病原或非病原的;熱原質(zhì)—使發(fā)燒、發(fā)熱的一種物質(zhì);硬度硬度:鈣離子(Ca2+)和鎂離子(Mg2+)導致形成鍋垢; 碳酸鹽硬度(碳酸鈣(CaCO3)和碳酸鎂(MgCO3));

非碳酸鹽硬度(氯化物(Cl-)或硫酸鹽(SO42-)。

水中存在的雜質(zhì)微生物污染/硬度水中存在的雜質(zhì)微生物污染/硬度67鐵離子(Fe3+)使水變成黃褐色;硫酸鹽(SO42-)—高濃度時水有苦味,一些二價金屬硫酸鹽低濃度時也能沉淀;氯化物(Cl-)—高濃度時有咸味,能腐蝕供應水管道;堿度—碳酸鹽(CO32-)、碳酸氫鹽(HCO3-)和氫氧化物(OH-)與硬度離子在一起時容易形成鍋垢;硝酸鹽(NO3-)/亞硝酸鹽(NO2-)—低濃度都對人體有毒;氯(Cl)—具有殺菌功效,氯和其所形成的化合物有一種不舒服的味道,形成的THMs是公認的致癌物質(zhì);水中存在的雜質(zhì)普通離子鐵離子(Fe3+)使水變成黃褐色;水中存在的雜質(zhì)普通離子68鋁(Al)—

在冷卻和鍋爐系統(tǒng)里能導致結垢,通常對人的身體健康有影響;鈉(Na+)—由于鹽的溶解而被引入,例如氯化鈉(NaCl),氫氧化鈉(NaOH),硝酸鈉(NaNO3),硫酸鈉(Na2SO4)等,軟化水時加入的就是這些物質(zhì)。當其與氯化物和氫氧化物結合時可以腐蝕鍋爐,濃度較高時甚至可以腐蝕不銹鋼;硫酸鹽(PO43-)—阻垢劑中可見。大部分水源中存在這種物質(zhì),超純水中沒有,該鹽無害,貯水罐水面與空氣接觸藻類容易生長。水中存在的雜質(zhì)普通離子鋁(Al)—在冷卻和鍋爐系統(tǒng)里能導致結垢,通常對人的身體健69溶解的氣體二氧化碳(CO2)—溶解在水中形成碳酸(H2CO3),降低pH值,腐蝕供水管,特別是在蒸汽管路和冷凝管路里;氧氣(O2)—溶解的氧腐蝕管路、鍋爐和熱交換板;硫化氫(H2S)—腐爛臭雞蛋味道,有腐蝕性;重金屬重金屬-例如鉛(Pb)、鎘(Cd),硒(Se),鉻(Cr)達到某種程度時,對人體危害性很大。水中存在的雜質(zhì)溶解的氣體/重金屬溶解的氣體水中存在的雜質(zhì)溶解的氣體/重金屬70

水糖

單糖水濃縮液終糖水飲料CO2水的質(zhì)量至關重要!工藝流程介紹飲料生產(chǎn)水糖單糖水濃縮液終糖水71濁度 : (≤3NTU)小于0.5NTU顏色 : (≤5RBU)無氣味 : 無味覺 : 無異味氯 : 純凈水中濃度為0硬度:(450mg/l)依據(jù)工藝和產(chǎn)品不同堿度 :大于0小于85ppm鐵 : (0.3ppm)小于0.1ppm氯化物 : (250mg/L)小于250ppm微生物大腸桿菌 : (3個/L)0/100ml菌落總數(shù): (100個/ml)小于25個/

10ml必須考慮到當?shù)貥藴?!工藝流程介紹水質(zhì)量標準濁度 : (≤3NTU)小于0.5N72城市水CSD沖洗用水

純凈水灌裝沖洗用水鍋爐NaClO原水罐絮凝劑助凝劑砂濾罐清水罐5um過濾器軟化床

軟化水罐1um過濾器NaHSO3活性炭過濾NaHSO35um過濾器

1um過濾器臭氧混合塔紫外線燈殺菌反滲透NaClO純水罐活性炭過濾1um過濾器熱灌裝沖洗用水脫氣水

混合系統(tǒng)溶糖純水罐冷卻隧道溫瓶機純凈水灌裝反沖洗用水廠區(qū)用水5um過濾器冷卻塔用水軟化床再生裝置反滲透清洗裝置臭氧發(fā)生器O3阻垢劑NaOH工藝流程介紹城市水CSD沖洗用水純凈水灌裝沖洗用水鍋爐NaClO原73微生物消毒硬度

軟化床離子,硬度,堿度反滲透殘余活性炭,鐵銹

5um,1um過濾器余氯,顏色,味覺,氣味,pH,堿度活性炭過濾懸浮固體,濁度砂濾罐監(jiān)測參數(shù)設備化學溶液注入裝置懸浮固體水處理設備工藝流程介紹微生物74PE箱水注入水線NaClO絮凝劑助凝劑NaHSO3阻垢劑NaOH化學溶液注入裝置工藝流程介紹PE箱水注入水線NaClO化學溶液注入裝置工75城市水CSD沖洗用水

純凈水灌裝沖洗用水鍋爐NaClO原水罐絮凝劑助凝劑砂濾罐清水罐5um過濾器軟化床

軟化水罐1um過濾器NaHSO3活性炭過濾NaHSO35um過濾器

1um過濾器臭氧混合塔紫外線燈殺菌反滲透NaClO純水罐活性炭過濾1um過濾器熱灌裝沖洗用水脫氣水

混合系統(tǒng)溶糖純水罐冷卻隧道溫瓶機純凈水灌裝反沖洗用水廠區(qū)用水5um過濾器冷卻塔用水軟化床再生裝置反滲透清洗裝置臭氧發(fā)生器O3阻垢劑NaOH工藝流程介紹城市水CSD沖洗用水純凈水灌裝沖洗用水鍋爐NaClO原76反滲透膜的二級進水口處調(diào)節(jié)pH值NaOH結合不穩(wěn)定的膠體物質(zhì)成為大顆粒,便于砂罐過濾絮凝劑防止水中礦物質(zhì)在濃縮時產(chǎn)生沉淀污染膜組件,在RO膜上形成一層光滑薄膜,可保證反滲透系統(tǒng)回收率

阻垢劑使得水中膠體顆粒物質(zhì)變得不穩(wěn)定助凝劑減少水中NaClO的含量NaHSO3作用原料

NaClO1-3ppm可以限制水中細菌的生長工藝流程介紹化學溶液注入裝置反滲透膜的二級進水口處調(diào)節(jié)pH值N77水處理系統(tǒng)中去除懸浮固體最有效的處理設備;正常狀態(tài)下存在壓力時操作,但通常是按自流式設計;通常式由不銹鋼材料制成,圓柱體狀。工藝流程介紹砂濾罐工藝流程介紹砂濾罐78工藝流程介紹砂濾罐過濾介質(zhì)1-2mm無煙煤0.5-1mm石英砂1-2mm石英砂通風口空隙進水口出水口側管分配口蘑菇狀濾口(水帽)至少50%的現(xiàn)有砂高度空間過濾介質(zhì)墊層工藝流程介紹砂濾罐過濾介質(zhì)1-2mm無煙煤0.5-1mm79為了移去已經(jīng)沉積的懸浮固體,要反洗以及正洗砂濾罐;通過測試出、口水的濁度以及砂濾罐進、出口壓力差來確定是否反洗:[ΔP]<5psi(0.035MPa)濁度<0.5NTU反洗時,因床層膨脹要求至少50%的床層空隙(現(xiàn)有砂層高度)。工藝流程介紹砂濾罐工藝流程介紹砂濾罐80步驟閥門開正常操作反洗正洗V1V2V4V5V3時間(min.)1510V1V3V2V5V4進水口反洗水進水口出水口排污口工藝流程介紹砂濾罐步驟閥門開正常操作反洗正洗V1V2V4V5V3時間1510V81生產(chǎn)排污口12534進水口出水口工藝流程介紹砂濾罐生產(chǎn)排污口12534進水口出水口工藝流程介紹砂濾罐82反洗操作排污口12534進水口工藝流程介紹砂濾罐反洗操作排污口12534進水口工藝流程介紹砂濾罐83排污口正洗操作進水口12534工藝流程介紹砂濾罐排污口正洗操作進水口12534工藝流程介紹砂濾罐84活性炭過濾以棕櫚殼為主以椰子炭為主-CO2凈化以煙煤為主-水處理以木炭為主-糖凈化工藝流程介紹活性炭的類型含有活性炭,砂層,用來除去有機物,氯以及難聞氣味。每克活性炭的表面積能達到500~1400m2。反應過程是吸附操作,采用手動閥控制水流速和方向。活性炭過濾以棕櫚殼為主工藝流程介紹活性炭的類型85活性炭過濾作用原理物理-主要是借助于范德華力進行吸附操作化學-碳顆粒表面的氧化作用例如:除氯

(碳)Carbon+ClO-=(碳)(Carbon)O+Cl-生物學–形成生物膜

活性炭過濾作用原理86活性炭過濾吸附只發(fā)生在吸附孔徑區(qū)域;飽和狀態(tài)下所有孔徑區(qū)域會被填充滿;石墨板間的缺口,裂縫占到粒子空隙體積的40%;粒子空隙內(nèi)由足夠的分子間作用力造成吸附。

活性炭過濾吸附871-2mm活性炭顆粒通風口空隙進水口出水口側管分配口蘑菇狀濾口(水帽)工藝流程介紹活性炭過濾石英砂濾層墊層1-2mm活性炭顆粒通風口空隙進水口出水口側管分配口蘑菇狀濾88再生操作可以恢復活性炭的吸附能力,通過檢測余氯含量和微生物決定何時進行再生操作;步驟:

1.反洗15mins

2.注入蒸汽,溫度達到85℃,保持該溫度達兩個小時,然后自然冷卻;

3.正洗15mins

4.再反洗和正洗一遍5mins活性炭可能成為細菌和熱源性生物的滋生地,應該定期更換以避免細菌生長。

工藝流程介紹活性炭過濾再生操作可以恢復活性炭的吸附能力,通過檢測余氯含量和微生物決89步驟閥門開正常操作反洗正洗V1V2V4V5V3時間(min.)1510V1V3V2V5V4進水口反洗水進水口出水口排污口工藝流程介紹活性炭過濾步驟閥門開正常操作反洗正洗V1V2V4V5V3時間1510V90生產(chǎn)水排污12534出水口生產(chǎn)水排污12534出水口91反洗排污12534反洗排污1253492正洗操作水排污12534正洗操作水排污1253493離子交換—離子從一相轉移到另一相。水處理系統(tǒng)中,固相上的離子與液相上的離子交換。水軟化就是水通過負載鈉離子的交換樹脂,水中Ca2+,Mg2+與樹脂上的Na+進行交換。樹脂是用高濃度的普通鹽水再生。用于處理水的主要離子交換系統(tǒng)

工藝流程介紹軟化床離子交換—離子從一相轉移到另一相。水處理系統(tǒng)中,固相上的離子94城市水CSD沖洗用水

純凈水灌裝沖洗用水鍋爐NaClO原水罐絮凝劑助凝劑砂濾罐清水罐5um過濾器軟化床

軟化水罐1um過濾器NaHSO3活性炭過濾NaHSO35um過濾器

1um過濾器臭氧混合塔紫外線燈殺菌反滲透NaClO純水罐活性炭過濾1um過濾器熱灌裝沖洗用水脫氣水

混合系統(tǒng)溶糖純水罐冷卻隧道溫瓶機純凈水灌裝反沖洗用水廠區(qū)用水5um過濾器冷卻塔用水軟化床再生裝置反滲透清洗裝置臭氧發(fā)生器O3阻垢劑NaOH工藝流程介紹城市水CSD沖洗用水純凈水灌裝沖洗用水鍋爐NaClO原95砂濾后的水工藝流程介紹軟化床軟化床H2OCaSO4MgSO4MgCl2NaClNa2SO4SiO2軟化水Ca(HCO3)2軟化工藝流程(中性交換)NaHCO3Na2SO4SiO2CaCl2MgCl2排掉軟化過程Mg(HCO3)2Ca(HCO3)2+Na2ZCaZ+2NaHCO3砂濾后的水工藝流程介紹軟化床軟化床H2OCaSO4軟化水Ca96Ca\Ca\HCO3+Na2R=R+NaHCO3Mg/ Mg/Ca\Ca\SO4/Cl+Na2R=R+NaHCO3+2NaClMg/Mg/

注明:R=離子交換樹脂工藝流程介紹軟化水時的離子交換Ca\97MgRCaRCaRCaRCaZ2CaRCaRCaRCaRMgRMgR耗盡的樹脂軟化劑MgRCaRCaRCaRCaZ2CaRCaRCaRCaRMg98Ca\CaCl2\

R+salt=Na2R

+SALT排掉Mg/ (NaCl) MgCl2/工藝流程介紹再生軟化床時的離子交換Ca\99NaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaR再生后的樹脂軟化劑NaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaRNaR100每過兩個小時,檢測硬度,若>10ppm,必須再生。再生步驟:

反洗—15mins 化學溶液注入—45mins(NaCl:10-12%)

緩慢沖洗—30mins

快速沖洗—10mins-------在下次生產(chǎn)之前,用軟化水沖洗10mins.軟化床再生步驟工藝流程介紹每過兩個小時,檢測硬度,若>10ppm,必須再生。再生步101V1進水口鹽水進口出水口V4V3V5V2排掉溶鹽箱再生泵V6FMVALVESNO.步驟

60mins.

溶液注入

10mins.

反洗

生產(chǎn)

54321時間流速

6緩慢沖洗快速沖洗60mins25mins閥門狀態(tài)軟化床工作圖V1進水口鹽水進口出水口V4V3V5V2排掉溶鹽箱再生泵V6102包括5um、1um過濾器。確保除去透過的殘余活性炭以及水中的垢片,鐵銹之類的物質(zhì),一道安全屏障。維護包括用氯消毒和定期更換濾芯。工藝流程介紹精密過濾器工藝流程介紹精密過濾器103進、出口水的壓力差>5psi(0.035MPa),考慮更換或反洗濾芯。如果QA報告過濾器出口處水微生物指數(shù)超標,必須對過濾器進行消毒;

1.用50ppm的氯液浸泡濾芯達30mins;2.用水沖洗過濾器直至無氯。

每個星期都要進行消毒。工藝流程介紹精密過濾器工藝流程介紹精密過濾器104進水出水工藝流程介紹精密過濾器PP(聚丙烯材料)進水出水進水出水工藝流程介紹精密過濾器PP(聚丙烯材料)進水出水105進水出水工藝流程介紹精密過濾器進水出水工藝流程介紹精密過濾器106反滲透是交叉流動膜過濾的一種方式(超濾、納濾以及反滲透);交叉流動膜過濾方式中第一個被廣泛應用于商業(yè)化中;可移去大部分有機化合物;離子去除率達到99%;病毒、細菌和熱原質(zhì)的去除率大于99%;確保后續(xù)用水溶解總固體(TDS)小于10ppm。工藝流程介紹反滲透工藝流程介紹反滲透107高壓泵進口流體濃縮流體(濃鹽水,排掉)滲透流(產(chǎn)品水)工藝流程介紹反滲透高壓泵進口流體濃縮流體滲透流工藝流程介紹反滲透108滲透流(產(chǎn)品水)濃縮流(排掉)反滲透壓強正常滲透濃溶液稀溶液工藝流程介紹反滲透操作滲透流濃縮流反滲透壓強正常滲透濃溶液稀溶液工藝流程介紹反滲透109正常情況下每3—6個月CIP一次,每次持續(xù)1—2小時;步驟:1.用反滲透水化學物質(zhì)(具體情況決定)當反滲透膜元件上存在污染時,必須停機對膜進行清洗。清洗溶劑2.泵啟動循環(huán)一段時間;3.浸泡反滲透膜;4.用反滲透水沖洗工藝流程介紹反滲透清洗過程正常情況下每3—6個月CIP一次,每次持續(xù)1—2小時;清洗溶110★反滲透膜采用美國海德能(HYDRANAUSTCS)公司的低壓復合膜CPA3和CPA2.★第一級反滲透進水壓力≥17.0kg/cm2

第一級反滲透排放濃水流量≥4.80m3/hr

第二級反滲透進水壓力≥15.5kg/cm2

第二級反滲透濃水流量≥4.30m3/hr

第二級反滲透產(chǎn)水流量9.0m3/hr供應商初步建議反滲透操作控制數(shù)據(jù)工藝流程介紹★反滲透膜采用美國海德能(HYDRANAUSTCS)公司的低111定義—應用化學物質(zhì)、熱、特殊光線以及過濾網(wǎng)篩等控制微生物的生長。消毒的類型氧化性滅菌

非氧化性滅菌氯(Cl)

甲醛(HCHO)氯胺(NH2Cl)

季銨化合物二氧化氯(ClO2)

臭氧(O3)

陰離子表面活性劑過氧化氫(H2O2)溴(Br)

物理方式碘(Ⅰ) 熱

紫外線燈

使用微濾工藝流程介紹消毒定義—應用化學物質(zhì)、熱、特殊光線以及過濾網(wǎng)篩等控制微生物的生112氯化—加入氯毀壞水中細菌、有機物質(zhì)和別的產(chǎn)生難聞氣味、味覺和難看顏色的物質(zhì)。1.氯—使用最廣泛的消毒劑,低成本,高效率。2.氯氣—氯化時最有效的消毒劑,價格昂貴。殺菌作用—氯與細菌的胞狀結構起反應從而形成氯化物,破壞了堿性酶,微生物不能存在,也不能再生。工藝流程介紹消毒—氯氯化—加入氯毀壞水中細菌、有機物質(zhì)和別的產(chǎn)生難聞氣味、味覺和113作用機理

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