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酒店?duì)I銷(xiāo)年度工作計(jì)劃范文一、?科學(xué)決策,?齊心協(xié)力,?酒店年創(chuàng)四?點(diǎn)業(yè)績(jī)酒?店總經(jīng)理班?子根據(jù)中心?的要求,年?初制定了全?年工作計(jì)劃?,提出了指?導(dǎo)各項(xiàng)工作?開(kāi)展的總體?工作思路,?一是努力實(shí)?現(xiàn)“三創(chuàng)目?標(biāo)”,二是?齊心蓄積“?三方優(yōu)勢(shì)”?等??傮w思?路決定著科?學(xué)決策,指?導(dǎo)著全年各?項(xiàng)工作的開(kāi)?展。加之“?三標(biāo)一體”?認(rèn)證評(píng)審工?作的促進(jìn),?以及各項(xiàng)演?出活動(dòng)的實(shí)?操,尤其下?半年___?強(qiáng)勁東風(fēng)的?激勵(lì),酒店?總經(jīng)理班子?帶領(lǐng)各部門(mén)?經(jīng)理及主管?、領(lǐng)班,團(tuán)?結(jié)全體員工?,上下一致?,齊心協(xié)力?,在創(chuàng)收、?創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)?、創(chuàng)穩(wěn)定方?面作出了一?定的貢獻(xiàn),?取得了頗為?可觀的業(yè)績(jī)?。1、經(jīng)?營(yíng)創(chuàng)收。酒?店通過(guò)調(diào)整?銷(xiāo)售人員、?拓寬銷(xiāo)售渠?道、推出房?提獎(jiǎng)勵(lì)、餐?飲績(jī)效掛鉤?等相關(guān)經(jīng)營(yíng)?措施,增加?了營(yíng)業(yè)收入?。酒店全年?完成營(yíng)收為?x萬(wàn)元,比?去年超額x?萬(wàn)元,超幅?為x%;其?中客房收入?為x萬(wàn)元,?寫(xiě)字間收入?為x萬(wàn)元,?餐廳收入x?萬(wàn)元,其它?收入共x萬(wàn)?元。全年客?房平均出租?率為x%,?年均房?jī)r(jià)x?元/間夜。?酒店客房出?租率和平均?房?jī)r(jià),皆高?于全市四星?級(jí)酒店的平?均值。2?、管理創(chuàng)利?。酒店通過(guò)?狠抓管理,?深挖潛力,?節(jié)流節(jié)支,?合理用工等?,在人工成?本、能源費(fèi)?用、物料消?耗、采購(gòu)庫(kù)?管等方面,?倡導(dǎo)節(jié)約,?從嚴(yán)控制。?酒店全年經(jīng)?營(yíng)利潤(rùn)為x?萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)?利潤(rùn)率為x?%,比去年?分別增加x?萬(wàn)元和x%?。其中,人?工成本為x?萬(wàn)元,能?源費(fèi)用為x?萬(wàn)元,物料?消耗為x萬(wàn)?元,分別占?酒店總收入?的x%、x?%、x%。?比年初預(yù)定?指標(biāo)分別降?低了x%、?x%、x%?。3、服?務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒?店通過(guò)引進(jìn)?品牌管理,?強(qiáng)化《員工?待客基本行?為準(zhǔn)則》關(guān)?于“儀表、?微笑、問(wèn)候?”等___?字內(nèi)容的培?訓(xùn),加強(qiáng)管?理人員的現(xiàn)?場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)?量檢查,逐?步完善前臺(tái)?待客部門(mén)及?崗位的窗口?形象,不斷?提高員工的?優(yōu)質(zhì)服務(wù)水?準(zhǔn)。因而,?今年___?月份由市旅?游局每年一?次組織對(duì)星?級(jí)飯店明查?暗訪(fǎng)的打分?評(píng)比,我店?僅扣___?分,獲得優(yōu)?質(zhì)服務(wù)較高?分值,在本?地區(qū)同星級(jí)?飯店中名列?前茅。此外?,在大型活?動(dòng)的接待服?務(wù)中,我店?銷(xiāo)售、前廳?、客房、物?業(yè)、餐廳等?部門(mén)或崗位?,分別收到?了來(lái)自活動(dòng)?組委的表?yè)P(yáng)?信,信中皆?贊揚(yáng)道:“?酒店員工熱?情周到的服?務(wù),給我們?的日常生活?提供了必要?的后勤保障?,使我們能?夠圓滿(mǎn)地完?成此次活動(dòng)??!?、?安全創(chuàng)穩(wěn)定?。酒店通過(guò)?制定“大型?活動(dòng)安保方?案”等項(xiàng)安?全預(yù)案,做?到了日常的?防火、防盜?等“六防”?,全年幾乎?未發(fā)生一件?意外安全事?故。在酒店?總經(jīng)理的關(guān)?心指導(dǎo)下,?店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每?天召開(kāi)部門(mén)?經(jīng)理反饋會(huì)?,通報(bào)情況?提出要求。?保安部安排?干部員工加?崗加時(shí),勤?于巡邏,嚴(yán)?密防控。在?相關(guān)部門(mén)的?配合下,群?防群控,確?保了各項(xiàng)活?動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失?和酒店忙而?不亂的安全?穩(wěn)定。酒店?保安部警衛(wèi)?班也因此而?被評(píng)為先進(jìn)?班組。二?、與時(shí)俱進(jìn)?,提升發(fā)展?,酒店突顯?改觀酒店?總經(jīng)理班子?率先垂范,?組織指導(dǎo)黨?員干部及全?體員工,認(rèn)?真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)?___屆_?__精神。?結(jié)合酒店經(jīng)?營(yíng)、管理、?服務(wù)等實(shí)際?情況,與時(shí)?俱進(jìn),提升?素質(zhì),轉(zhuǎn)變?觀念。在市?場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪?潮中求生存?,使整個(gè)酒?店范圍下半?年度突顯了?可喜的改觀?。主要表現(xiàn)?在干部員工?精神狀態(tài)積?極向上。酒?店總經(jīng)理大?會(huì)、小會(huì)反?復(fù)強(qiáng)調(diào),干?部員工要有?緊迫感,應(yīng)?具上進(jìn)心,?培養(yǎng)“精氣?神”。酒店?的管理服務(wù)?不是高科技?,沒(méi)有什么?深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)?。關(guān)鍵是人?的主觀能動(dòng)?性,是人的?精神狀態(tài),?是對(duì)酒店的?忠誠(chéng)度和敬?業(yè)精神,是?對(duì)管理與服?務(wù)內(nèi)涵真諦?的理解及其?運(yùn)用。店級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)?組織對(duì)部門(mén)?經(jīng)理、主管?、領(lǐng)班及員?工的各項(xiàng)培?訓(xùn)交流,啟?發(fā)引導(dǎo)大家?拓寬視野,?學(xué)習(xí)進(jìn)取,?團(tuán)結(jié)協(xié)作。?在完成酒店?經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、?管理目標(biāo)和?接待任務(wù)的?過(guò)程中實(shí)現(xiàn)?自身價(jià)值,?并感受人生?樂(lè)趣。因而?,部門(mén)經(jīng)理?之間相互推?諉和譏貶的?現(xiàn)象少了,?則代之以互?通信息、互?為補(bǔ)臺(tái)、互?相尊重;酒?店每月兩次?夜間例行安?檢和每周一?次質(zhì)量檢查?請(qǐng)假、缺席?的人少了,?則代之以主?動(dòng)關(guān)心參加?、檢查仔細(xì)?認(rèn)真等。在?一些大型活?動(dòng)中,在店?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜?樣作用下,?部門(mén)經(jīng)理帶?領(lǐng)著主管、?領(lǐng)班及其員?工,加班加?點(diǎn),任勞任?怨,工作延?長(zhǎng)雖很疲憊?卻始終保持?振作的精神?狀態(tài),為酒?店的窗口形?象增添了光?彩。三、?品牌管理,?酒店主抓八?大工作在?今年抓“三?標(biāo)一體”6?s管理的推?行認(rèn)證過(guò)程?中,酒店召?開(kāi)了多次專(zhuān)?題會(huì),安排?了不同內(nèi)容?的培訓(xùn)課,?組織了一些?驗(yàn)審預(yù)檢等?。這些大大?促進(jìn)并指導(dǎo)?了酒店管理?工作更規(guī)范?地開(kāi)展。同?時(shí),酒店引?進(jìn)國(guó)內(nèi)外先?進(jìn)酒店成功?經(jīng)驗(yàn),結(jié)合?年初制定的?管理目標(biāo)和?工作計(jì)劃,?酒店及各部?門(mén)全年主要?抓了八大工?作。(一?)以效益為?目標(biāo),抓好?銷(xiāo)售工作?1、人員調(diào)?整。酒店銷(xiāo)?售部劃開(kāi)前?臺(tái)等崗位,?僅銷(xiāo)售人員?上半年就有?x名,是同?規(guī)模星級(jí)酒?店的___?倍多。酒店?總經(jīng)理班子?分析原因,?關(guān)鍵是人,?是主要管理?人員的責(zé)任?。因此,酒?店果斷地調(diào)?整了銷(xiāo)售部?經(jīng)理,并將?人員減至x?名,增強(qiáng)了?留下人員競(jìng)?爭(zhēng)上崗意識(shí)?和主動(dòng)促銷(xiāo)?的工作責(zé)任?心。2、?渠道拓寬。?銷(xiāo)售部原來(lái)?分解指標(biāo)因?人而定,缺?少科學(xué)依據(jù)?。酒店下達(dá)?的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)?卻難如期完?成。針對(duì)上?半年出現(xiàn)的?缺少市場(chǎng)調(diào)?研、合理定?位、渠道劃?分種種問(wèn)題?,總經(jīng)理班?子在調(diào)整了?部門(mén)經(jīng)理后?,研究通過(guò)?了下半年度?的“銷(xiāo)售方?案”。其中?在原有協(xié)議?公司、網(wǎng)絡(luò)?訂房、上門(mén)?散客僅三條?自然銷(xiāo)售渠?道的基礎(chǔ)上?,拓展增加?了會(huì)展、團(tuán)?隊(duì)、同行、?會(huì)員卡等渠?道,設(shè)渠道?主管專(zhuān)人負(fù)?責(zé),并按各?渠道客源應(yīng)?占酒店總客?源的比例,?相應(yīng)地按比?例分解指標(biāo)?。這樣,一?是劃分渠道?科學(xué),二為?分解指標(biāo)合?理,三能激?勵(lì)大家的工?作責(zé)任心和?促銷(xiāo)的主動(dòng)?性,四可逐?步再次減員?增效,五則?明顯促進(jìn)了?銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的?提升。3?、房提獎(jiǎng)勵(lì)?。根據(jù)本酒?店市場(chǎng)定位?為商務(wù)型特?色酒店,以?接待協(xié)議公?司商務(wù)客人?和上門(mén)散客?為主,以網(wǎng)?絡(luò)訂房、會(huì)?展團(tuán)隊(duì)等為?輔的營(yíng)銷(xiāo)策?略,總經(jīng)理?班子參照同?行酒店“房?提”的一些?成功經(jīng)驗(yàn),?制定了對(duì)銷(xiāo)?售部前臺(tái)接?待人員按高?出協(xié)議公司?價(jià)售房后予?以一定比例?提成的獎(jiǎng)勵(lì)?。這一房提?獎(jiǎng)勵(lì)政策,?極大地調(diào)動(dòng)?了前臺(tái)接待?員促銷(xiāo)熱情?和服務(wù)態(tài)度?,使酒店上?門(mén)散客收入?由上半年x?萬(wàn)元升至下?半年x萬(wàn)元?,升幅約為?x%。4?、窗口形象?。銷(xiāo)售部前?廳除充分利?用酒店給予?的房提政策?,加大促銷(xiāo)?力度外,還?特別重視塑?造酒店的窗?口形象。其?一,合理銷(xiāo)?控房間,保?證酒店利益?最大化。例?如,在今年?的車(chē)展、房?展期間,合?理的運(yùn)作,?保證客人的?滿(mǎn)意,也保?證了酒店的?最大利益,?連續(xù)多天出?租率超過(guò)_?__%,而?平均房?jī)r(jià)也?有明顯的提?高。其二,?完善工作流?程,確立各?種檢查制度?。加強(qiáng)對(duì)前?廳在接待結(jié)?帳、交接班?等工作流程?上的修訂完?善,尤其是?結(jié)帳時(shí)采用?了“賓客結(jié)?算帳單”,?減少了客人?等待結(jié)帳的?時(shí)間,改變?了結(jié)帳的繁?瑣易錯(cuò)。加?強(qiáng)主管的現(xiàn)?場(chǎng)督導(dǎo)。通?過(guò)增加主管?去前臺(tái)的站?臺(tái)時(shí)間,及?時(shí)解決了客?人的各種疑?難問(wèn)題,并?對(duì)員工的微?笑服務(wù)方面?起到了檢查?督導(dǎo)作用。?加強(qiáng)主管和?領(lǐng)班的雙檢?查工作。要?求主管和領(lǐng)?班對(duì)每天每?班的戶(hù)籍登?記等檢查并?簽字,增強(qiáng)?主管、領(lǐng)班?的責(zé)任心。?今年戶(hù)籍登?記、會(huì)客登?記、上網(wǎng)發(fā)?送等無(wú)發(fā)生?一起錯(cuò)登漏?登現(xiàn)象???之,前廳部?在總經(jīng)理的?帶領(lǐng)下,層?層把關(guān),狠?抓落實(shí),把?握契機(jī),高?效推銷(xiāo),為?酒店創(chuàng)下了?一個(gè)又一個(gè)?記錄,上門(mén)?散客由原來(lái)?占客房總收?入的x%提?高到x%,?最高日創(chuàng)收?為x元,最?高日平均房?價(jià)為x元;?全年接待賓?客x萬(wàn)人次?,接待外賓?x萬(wàn)人次。?5、投訴?處理。銷(xiāo)售?部尤其前廳?崗位,是酒?店的門(mén)面崗?位,也是客?人咨詢(xún)問(wèn)題?、反映情況?、提出建議?、投訴不滿(mǎn)?等較為集中?的地方。本?著“賓客至?上、服務(wù)第?一”和“讓?客人完全滿(mǎn)?意”的宗旨?,從部門(mén)經(jīng)?理到主管、?領(lǐng)班,直至?前臺(tái)接待人?員,除了能?做到禮貌待?客、熱情服?務(wù)外,還能?化解矛盾,?妥善處理大?大小小的客?人投訴。一?年來(lái),銷(xiāo)售?部共接待并?處理賓客投?訴約x起,?為酒店減少?經(jīng)濟(jì)損失約?x元,爭(zhēng)取?了較多的酒?店回頭客。?此外,銷(xiāo)?售部按酒店?總經(jīng)理班子?的要求,開(kāi)?始從被動(dòng)銷(xiāo)?售到主動(dòng)銷(xiāo)?售、從無(wú)序?工作到有序?工作、從低?效談判到中?效談判、從?無(wú)市場(chǎng)調(diào)研?分析等無(wú)基?礎(chǔ)管理到每?月一次市場(chǎng)?調(diào)研分析和?客戶(hù)送房排?名等等,直?接贏得了銷(xiāo)?售業(yè)績(jī)的顯?著回升。下?半年共創(chuàng)收?x萬(wàn)元,比?上半年增額?x萬(wàn)元,增?幅約為x%?。酒店?duì)I銷(xiāo)年度工作計(jì)劃范文(二)如果想大?幅度提升酒?店的收入,?酒店銷(xiāo)售工?作毫無(wú)疑問(wèn)?的成為了酒?店最重要的?經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。?想使酒店產(chǎn)?品成功推銷(xiāo)?出去,就需?要銷(xiāo)售經(jīng)理?帶領(lǐng)著自己?的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)?做好銷(xiāo)售,?以下是__?__年度酒?店銷(xiāo)售工作?計(jì)劃:首?先,市場(chǎng)營(yíng)?銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)?對(duì)外處理公?共關(guān)系和銷(xiāo)?售業(yè)務(wù)的職?能部門(mén),是?酒店提高名?譽(yù),樹(shù)立良?好公眾形象?的一個(gè)重要?窗口,它對(duì)?總經(jīng)理室進(jìn)?行經(jīng)營(yíng)決策?制訂營(yíng)銷(xiāo)方?案起到參謀?和助手的作?用,它對(duì)酒?店疏通營(yíng)銷(xiāo)?渠道,開(kāi)拓?市場(chǎng),提高?經(jīng)濟(jì)效益和?社會(huì)效益起?到重要促進(jìn)?作用。針?對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部的?工作職能,?我們制訂了?____年?酒店銷(xiāo)售部?工作計(jì)劃,?現(xiàn)在向大家?作一個(gè)匯報(bào)?:一、建?立酒店?duì)I銷(xiāo)?公關(guān)通訊聯(lián)?絡(luò)網(wǎng)今年?重點(diǎn)工作之?一建立完善?的客戶(hù)檔案?,對(duì)賓客按?簽單重點(diǎn)客?戶(hù),會(huì)議接?待客戶(hù),有?發(fā)展?jié)摿Φ?客戶(hù)等進(jìn)行?分類(lèi)建檔,?詳細(xì)記錄客?戶(hù)的所在單?位,聯(lián)系人?姓名,地址?,全年消費(fèi)?金額及給該?單位的折扣?等建立與?保持同政府?機(jī)關(guān)團(tuán)體,?各企事業(yè)單?位,商人知?明星士,企?業(yè)家等重要?客戶(hù)的業(yè)務(wù)?聯(lián)系,為了?鞏固老客戶(hù)?和發(fā)展新客?戶(hù),除了日?常定期和不?定期對(duì)客戶(hù)?進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)?問(wèn)外,在年?終歲末或重?大節(jié)假日及?客戶(hù)的華誕?通過(guò)電話(huà)?、發(fā)送信息?等平臺(tái)為客?戶(hù)送去我們?的祝愿。今?年計(jì)劃在恰?當(dāng)時(shí)期召開(kāi)?次大型客戶(hù)?答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)?,以加強(qiáng)與?客戶(hù)的感情?交流,聽(tīng)取?客戶(hù)意見(jiàn)。?二、開(kāi)拓?創(chuàng)新,建立?靈活的激勵(lì)?營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制。?開(kāi)拓市場(chǎng),?爭(zhēng)取客源?今年?duì)I銷(xiāo)部?將配合酒店?整體新的營(yíng)?銷(xiāo)體制,重?新制訂完善?____年?市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部?銷(xiāo)售工作計(jì)?劃完成任務(wù)?及業(yè)績(jī)考核?管理施行細(xì)?則,提高營(yíng)?銷(xiāo)代表的工?資待遇,激?發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)?銷(xiāo)人員的積?極性。營(yíng)?銷(xiāo)代表施行?工作日記志?,每工作日?必須完成拜?訪(fǎng)兩戶(hù)新客?戶(hù),三戶(hù)老?客戶(hù),四個(gè)?聯(lián)絡(luò)電話(huà)的?二、三、四?工作步驟,?以月度營(yíng)銷(xiāo)?任務(wù)完成情?況及工作日?記志綜合考?核營(yíng)銷(xiāo)代表?。督促營(yíng)?銷(xiāo)代表,通?過(guò)各種方式?爭(zhēng)取團(tuán)體和?散客客戶(hù),?穩(wěn)定老客戶(hù)?,發(fā)展新客?戶(hù),并在拜?訪(fǎng)中及時(shí)了?解搜集賓客?意見(jiàn)及建議?,反饋給有?關(guān)部門(mén)及總?經(jīng)理室。?強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精?神,將部門(mén)?經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)?代表的工薪?發(fā)放與整個(gè)?部門(mén)總?cè)蝿?wù)?相結(jié)合,強(qiáng)?調(diào)互相合作?,互相幫助?,營(yíng)造一個(gè)?和諧、積極?的工作團(tuán)體?。三、熱?情接待,服?務(wù)周到接?待團(tuán)體、會(huì)?議、客戶(hù),?要做到全程?跟蹤服務(wù),?“全天侯”?服務(wù),注意?服務(wù)形象和?儀表,熱情?周到,針對(duì)?各類(lèi)賓客進(jìn)?行特別和有?針對(duì)性服務(wù)?,最大限度?滿(mǎn)意賓客的?精神和物質(zhì)?需求。制?作會(huì)務(wù)活動(dòng)?調(diào)查表,向?客戶(hù)征求意?見(jiàn),了解客?戶(hù)的需求,?及時(shí)調(diào)整營(yíng)?銷(xiāo)方案。?四、做好市?場(chǎng)調(diào)查及促?銷(xiāo)活動(dòng)策劃?經(jīng)常組織?部門(mén)有關(guān)人?員搜集,了?解旅行業(yè),?賓館,酒店?及其相應(yīng)行?業(yè)的信息,?把握其經(jīng)營(yíng)?管理和接待?服務(wù)動(dòng)向,?為酒店總經(jīng)?理室提供全?面,真實(shí),?及時(shí)的信息?,以便制定?營(yíng)銷(xiāo)決策和?靈活的推銷(xiāo)?方案。五?、密切合作?,主動(dòng)協(xié)調(diào)?與酒店其?他部門(mén)接好?業(yè)務(wù)結(jié)合工?作,密切配?合,根據(jù)賓?客的需求,?主動(dòng)與酒店?其他部門(mén)密?切聯(lián)系,互?相配合,充?分發(fā)揮酒店?整體營(yíng)銷(xiāo)活?力,創(chuàng)造最?佳效益。?加強(qiáng)與有關(guān)?宣傳新聞媒?介等單位的?關(guān)系,充分?利多種廣告?形式推薦酒?店,宣傳酒?店,努力提?高酒店知名?度,爭(zhēng)取這?些公眾單位?對(duì)酒店工作?的支持和合?作。__?_年,營(yíng)銷(xiāo)?部將在酒店?領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)確?領(lǐng)導(dǎo)下,努?力完成全年?銷(xiāo)售任務(wù),?開(kāi)拓創(chuàng)新,?團(tuán)結(jié)拼搏,?創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部?的新形象、?新境界。酒店?duì)I銷(xiāo)年度工作計(jì)劃范文(三)一、參與?酒店經(jīng)營(yíng)理?念、酒店市?場(chǎng)定位1?、充分了解?酒店各種經(jīng)?營(yíng)設(shè)施、經(jīng)?營(yíng)項(xiàng)目。?2、銷(xiāo)售部?提出酒店市?場(chǎng)定位建議?,以報(bào)告形?式上呈總經(jīng)?理。3、?參與酒店各?部門(mén)價(jià)格制?定,提出?合理建議,?以報(bào)告形式?上呈總經(jīng)理?。二、市?場(chǎng)環(huán)境分析?1、酒店?周邊經(jīng)營(yíng)環(huán)?境分析。?2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)?手情況摸底?分析。3?、酒店優(yōu)劣?式分析。?4、銷(xiāo)售目?標(biāo)分析。?5、召開(kāi)市?場(chǎng)分析會(huì)議?,以報(bào)表形?式將銷(xiāo)售部?分析的情況?告之酒店各?經(jīng)營(yíng)部門(mén)。?6、提出?合理改進(jìn)意?見(jiàn),以報(bào)告?形式上呈總?經(jīng)理。三?、制定銷(xiāo)售?部崗位職責(zé)?、規(guī)章制度?制定好銷(xiāo)?售部崗位職?責(zé)、規(guī)章制?度,以報(bào)告?形式上呈總?經(jīng)理批示。?四、制定?酒店銷(xiāo)售策?略、銷(xiāo)售部?政策與程序?1、制定?酒店銷(xiāo)售策?略,以報(bào)告?形式上呈總?經(jīng)理批示。?2、制定?銷(xiāo)售部政策?與程序,以?報(bào)告形式上?呈總經(jīng)理批?示,并分發(fā)?酒店各職能?經(jīng)營(yíng)部門(mén)。?五、人員?培訓(xùn)1、?依據(jù)酒店員?工手冊(cè)工作?計(jì)劃,酒店?及部門(mén)的規(guī)?章制度對(duì)員?工進(jìn)行綜合?素質(zhì)培訓(xùn)。?2、依據(jù)?總經(jīng)理批示?的銷(xiāo)售部政?策與程序?qū)?員工進(jìn)行專(zhuān)?業(yè)技能培訓(xùn)?。3、依?據(jù)酒店的現(xiàn)?有情況對(duì)員?工進(jìn)行愛(ài)崗?敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)?意識(shí)培訓(xùn)。?六、參與?建立酒店企?業(yè)文化1?、確立酒店?標(biāo)識(shí)。2?、制作酒店?企業(yè)簡(jiǎn)介。?3、制作?酒店各種客?用印刷品以?及客用問(wèn)詢(xún)?表格。4?、參與酒店?各部門(mén)經(jīng)營(yíng)?環(huán)境的布置?。5、參?與酒店各部?門(mén)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目?的確立,并?提出合理建?議。酒店?duì)I銷(xiāo)年度工作計(jì)劃范文(四)____?年是酒店?duì)?創(chuàng)預(yù)備四星?級(jí)旅游飯店?和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)?騰飛的關(guān)鍵?之年。因此?進(jìn)一步提高?員工素質(zhì),?提高服務(wù)技?能是當(dāng)前夯?實(shí)內(nèi)力的迫?切需求。根?據(jù)酒店董事?會(huì)關(guān)于加大?員工培訓(xùn)工?作力度的指?示精神,結(jié)?合本酒店實(shí)?際,我擬在?____年?度以培養(yǎng)“?一專(zhuān)多能的?員工”活動(dòng)?為契機(jī),進(jìn)?一步推進(jìn)員?工培訓(xùn)工作?的深度,努?力做好__?__年的全?員培訓(xùn)工作?。一、指?導(dǎo)思想鐵?甲玩具小狗?腹部?jī)蓚?cè)有?四個(gè)紫色的?輪胎。只要?把小狗往下?按住,再往?后拖,然后?松開(kāi)手,它?就飛快地往?前跑。有時(shí)?,我把它立?著向后拉,?它就立起來(lái)?往前走,好?像在向我要?食物呢!?以飯店經(jīng)濟(jì)?工作為中心?,將培養(yǎng)“?一專(zhuān)多能的?員工”的主?題貫穿其中?,認(rèn)真學(xué)習(xí)?深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)?今培訓(xùn)工作?的重要性,?帶動(dòng)員工整?體素質(zhì)的全?面提高。?二、酒店的?現(xiàn)狀當(dāng)前?酒店員工服?務(wù)技能及服?務(wù)意識(shí)與我?店四星級(jí)目?標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還?有很大的差?距,主要體?現(xiàn)在員工禮?節(jié)禮貌不到?位,對(duì)客服?務(wù)意識(shí)不強(qiáng)?,員工業(yè)務(wù)?不熟等方面?。三、當(dāng)?前的目標(biāo)和?任務(wù)__?__年度的?員工培訓(xùn)以?酒店發(fā)展和?崗位需求為?目標(biāo),切實(shí)?提高員工認(rèn)?識(shí)培訓(xùn)工作?的重要性,?積極引導(dǎo)員?工自覺(jué)學(xué)習(xí)?,磨礪技能?,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)?崗位投身改?革的自信心?,培養(yǎng)一支?服務(wù)優(yōu)質(zhì)、?技能有特色?的高素質(zhì)員?工隊(duì)伍,努?力使之成為?新時(shí)期不斷?學(xué)習(xí)、不斷?提高的智能?型員工。?四、培訓(xùn)方?法和內(nèi)容落?實(shí)以各部?門(mén)為基本培?訓(xùn)單位,貫?徹營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)?理念和技能?相結(jié)合的培?訓(xùn)原則,組?織實(shí)施崗位?補(bǔ)缺、一崗?多能的培訓(xùn)?方法。擬在?三個(gè)方面進(jìn)?行針對(duì)性的?培訓(xùn),不斷?提高員工的?崗位技能。?1.專(zhuān)業(yè)?技能培訓(xùn)?(1)管理?工作的全新?理念和思路?,已成為包?括管理人員?在內(nèi)的飯店?員工迫在眉?睫的知識(shí)需?求。因此今?年我們準(zhǔn)備?加大對(duì)管理?人員專(zhuān)業(yè)知?識(shí)的培訓(xùn)力?度,定期組?織由酒店總?經(jīng)理、副總?或資深經(jīng)理?人培訓(xùn)的關(guān)?于提高管理?技能培訓(xùn)課?程。(2?)總臺(tái)、房?務(wù)中心等作?為飯店優(yōu)質(zhì)?服務(wù)的重要?窗口,旅游?外語(yǔ)水平的?不足,勢(shì)必?會(huì)對(duì)飯店的?經(jīng)營(yíng)工作起?到至關(guān)重要?的影響。因?此,為提高?以上各相關(guān)?部門(mén)員工的?外語(yǔ)水平,?酒店將于近?期開(kāi)展英語(yǔ)?培訓(xùn)課程。?具體計(jì)劃如?下:①?時(shí)間:擬于?___月份?起開(kāi)展,以?___個(gè)月?為一個(gè)周期?,每周安排?兩節(jié)培訓(xùn)課?(共計(jì)__?_課時(shí))。?②目標(biāo)?:提高員工?外語(yǔ)基本會(huì)?話(huà)能力開(kāi)展?,達(dá)到能用?外語(yǔ)與外賓?進(jìn)行基本交?流的水平。?③對(duì)象?:前廳部全?體員工、及?房務(wù)中心、?總機(jī)員工強(qiáng)?制要求參加?。其它崗位?員工允許自?愿報(bào)名參加?。④考?核:培訓(xùn)期?間人事部將?以小測(cè)試的?方式進(jìn)行不?間斷地考核?,借以考察?員工掌握程?度。培訓(xùn)結(jié)?束后,人事?部將進(jìn)行一?次大考核,?考核主要針?對(duì)口語(yǔ)測(cè)試?進(jìn)行。⑤?激勵(lì)與處?罰機(jī)制:A?、激勵(lì)、對(duì)?于考試成績(jī)?優(yōu)秀的員工?給予工資晉?級(jí),B、設(shè)?定一定的英?語(yǔ)津貼,C?、在年度評(píng)?選優(yōu)秀員工?時(shí)給予優(yōu)先?評(píng)選;處罰?、對(duì)于考核?不合格的人?
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