中班健康營養(yǎng)食譜設(shè)計教案反思

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中班安康養(yǎng)分食譜設(shè)計教案反思

活動目標(biāo)：

1、重點:了解合理的養(yǎng)分構(gòu)造。

2、難點：為自己設(shè)計養(yǎng)分食譜。

3、樂觀的參與活動，大膽的說出自己的想法。

4、知道一些保持身體各部位干凈衛(wèi)生的方法。

活動預(yù)備：

1、預(yù)備制作養(yǎng)分食譜的紙、筆人手一份

2、自制安康印章一枚，圖案為太陽

活動過程：

一、我最寵愛吃師：我們小朋友都有自己寵愛吃的食物，要是讓你任憑吃，你能吃多少?

幼兒自由發(fā)言，教師適當(dāng)引導(dǎo)，如你寵愛吃冰激凌，你能吃下多少?你寵愛吃巧克力、炸雞腿、糖醋排骨呢?

二、養(yǎng)分寶塔

1、小朋友想吃很多很多寵愛的東西，這樣適宜嗎?哪些東西應(yīng)當(dāng)多吃，哪些應(yīng)當(dāng)少吃?

2、教師出示掛圖。每天應(yīng)當(dāng)吃得東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)當(dāng)多吃，上面的東西應(yīng)當(dāng)少吃。

3、吃得最多的應(yīng)當(dāng)是什么?(米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣。)

4、可以吃得其次個多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)

5、比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶、雞肉、雞蛋、魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多。

6、吃得最少的應(yīng)當(dāng)是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)當(dāng)少吃)

三、我的養(yǎng)分食譜

1、看了養(yǎng)分寶塔，我們知道哪些應(yīng)當(dāng)多吃，哪些應(yīng)當(dāng)少吃，不能一個勁地吃寵愛吃的東西，不吃其他東西。

2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計一分安康食譜好嗎?

3、將紙折成三折，使它看起來象菜單。把早餐食譜(如水果，牛奶饅頭)畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在其次面和第三面上。

4、折攏食譜在封面處美扮裝飾。

5、選取幾個比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒爭論他們設(shè)計的是否合理，是否有利于安康。經(jīng)大家檢驗合格后教師在食譜封面加蓋安康印章。

6、我們把自己設(shè)計的食譜放到我們的安康加油站，歡送大家常常光臨，使自己永久安康。

教學(xué)反思：

從執(zhí)教的狀況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強(qiáng)，如何

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