中國高端啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析_第1頁
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中國高端啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析_第3頁
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中國高端啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析一、國內(nèi)啤酒體系變化10元以上價(jià)位段需要較強(qiáng)的品牌拉力支持,因此該價(jià)位段主要以百威、嘉士伯和喜力等國外品牌為主,國內(nèi)華潤臉譜、青島奧古特等高端品牌發(fā)展相對緩慢。近年來,國產(chǎn)啤酒企業(yè)紛紛布局次高端價(jià)位段,雪花勇闖天涯迭代推出SuperX,青啤通過產(chǎn)品品質(zhì)升級推出青島經(jīng)典1903以及純生。4-8元的價(jià)位段是目前啤酒的主流價(jià)位,雪花勇闖是該價(jià)位段銷量最大的大單品。預(yù)計(jì)在消費(fèi)升級的趨勢下,中端價(jià)位段產(chǎn)品將逐步向次高端價(jià)格段升維,次高端價(jià)位段將進(jìn)一步擴(kuò)容;低端產(chǎn)品未來會(huì)進(jìn)一步收縮,需求逐漸由中端啤酒替代。二、高端啤酒行業(yè)現(xiàn)狀2015年中國高端啤酒市場銷量僅336.6萬千升,市場規(guī)模約1200億元,占比僅24.6%;預(yù)計(jì)2024年高端啤酒消費(fèi)量將突破550萬千升,市場規(guī)模將達(dá)2800億元,占比躍升至40%。未來量價(jià)齊升趨勢明顯,其中,2020-2024年高端啤酒消費(fèi)量年復(fù)合增長率5.5%,市場規(guī)模年復(fù)合增長率為9.5%。2013-2018年,啤酒消費(fèi)量持續(xù)下滑之后,受到經(jīng)濟(jì)增長復(fù)蘇、增值稅率下調(diào)以及中西部地區(qū)的驅(qū)動(dòng),預(yù)計(jì)2021年-2023年啤酒行業(yè)出現(xiàn)復(fù)蘇。啤酒行業(yè)整體由過去通過高消費(fèi)量來獲取市場份額轉(zhuǎn)為豐富產(chǎn)品組合,進(jìn)一步激發(fā)潛在啤酒消費(fèi)需求,行業(yè)高端化趨勢進(jìn)一步強(qiáng)化。2013年-2018年,中國高端啤酒是行業(yè)的主要增量貢獻(xiàn)者,高端及超高端消費(fèi)量占比由2013年10.9%躍升至2018年的16.4%,但仍然遠(yuǎn)低于海外成熟市場美國(42.1%),預(yù)計(jì)未來高端啤酒增長空間巨大。三、高端啤酒品牌現(xiàn)狀中國高端啤酒行業(yè)市場高度集中,以銷量來看,2019年高端啤酒品牌銷量最高的為百威啤酒,市場占有率為40.01%;其次為嘉士伯,市場占有率為18.23%;第三為青島啤酒,市場占有率為6.72%。2019年銷量前五的高端啤酒品牌合計(jì)市場占有率為72.54%,市場高度集中。以零售額來看,2019年高端啤酒品牌零售額最高的同樣為百威啤酒,市場占有率為35.89%;其次為嘉士伯,市場占有率為15.16%;第三為青島啤酒,市場占有率為5.59%。2019年銷量前五的高端啤酒品牌合計(jì)市場占有率為62.98%,相對于銷量來說,CR5市場集中度有所下降。四、高端啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢1、價(jià)格繼續(xù)提升隨著啤酒原材料價(jià)格和用工成本的上升,將使得各啤酒品牌繼續(xù)提價(jià)。以重慶啤酒為例,原料成本約占啤酒價(jià)格(報(bào)表端)的31%,其中包材成本(玻瓶+易拉罐+紙箱)占原材料比例約為76%,占啤酒價(jià)格(非報(bào)表端)的21.3%。隨著行業(yè)競爭擺脫價(jià)格戰(zhàn),未來啤酒行業(yè)提價(jià)不單單受限于成本壓力,更多的是對利潤的追求。預(yù)計(jì)未來各大啤酒企業(yè)廠價(jià)提升增速約2%,跟隨CPI增速。但是,未來啤酒行業(yè)利潤增長仍然以高端化驅(qū)動(dòng)為主,提價(jià)為輔。2、降本增效,提升盈利能力行業(yè)競爭格局改善,費(fèi)用投放有望得到控制。國內(nèi)各市場基本由1-2家酒企占據(jù)主要市場份額,出現(xiàn)區(qū)域割據(jù)的局面。預(yù)計(jì)未來啤酒企業(yè)在成本推動(dòng)以及股東利潤訴求等多重因素影響下,將通過縮減費(fèi)用投放等方式緩解競爭強(qiáng)度。產(chǎn)能利用率存在較大改善空間,關(guān)廠提效有望進(jìn)一步釋放利潤。國內(nèi)啤酒企業(yè)在擴(kuò)張階段收購了很多低效產(chǎn)能,拉低了整體的產(chǎn)能利用率,因此在產(chǎn)能優(yōu)化方面仍有較大提升空間。以重慶啤酒為例,公司于2015

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