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《營養(yǎng)餐檢查匯報材料》xx年4月1日至4月2日,根據(jù)教育局安排,對9所農(nóng)村中小學實施營養(yǎng)餐的情況進行了現(xiàn)場檢查,現(xiàn)將檢查情況匯報如下:一、主要做法.加強領導,落實責任。在營養(yǎng)餐實施過程中,所有學校嚴格按照有關規(guī)定,成立以學校領導及村支書為組長的領導小組,按照營養(yǎng)餐工作流程,確定專人負責“營養(yǎng)餐工程”的各項具體工作。同時,教委與各小學簽訂了目標管理責任書,各學校均與所有家長簽訂了責任書,進一步明確了各自職責。.加強管理,制度健全。為確保營養(yǎng)改善計劃這項工作徹底落到實處,確保供應的每個環(huán)節(jié)有章可依、責任清晰,制定和完善了《學生營養(yǎng)餐食品安全責任追究制度、《學生營養(yǎng)餐食品加工、方法制度》、《學生營養(yǎng)餐食品驗收儲存制度》、《食品工作人員管理制度》、《學生營養(yǎng)餐計劃應急預案》等一系列制度,在制度上對營養(yǎng)餐改善計劃的實施提供可靠的保障。同時,按照工作安排健全了各項登記表冊,并按工作要求及時登記填寫。.加強了儲藏間的硬件建設。各校都能專門按照要求進行操作間和貯藏室建設,粉刷墻壁,鋪設地板,做了吊頂,懸掛窗簾,安裝了防盜門、防盜欄等設施,購珞了分發(fā)籃子、滅蠅器、溫濕計、工作裝等設備,專門用于食品儲存、加工和分發(fā)。目前,全鎮(zhèn)的儲藏室基本能滿足本校學生營養(yǎng)餐儲存和加工要求。.做好了宣傳教育工作。在實施營養(yǎng)餐計劃的整個過程中,學校堅持不懈的開展營養(yǎng)與健康等營養(yǎng)餐有關知識的宣傳教育,通過印發(fā)致“學生家長的一封信”、學校例會、主題班會、國旗下講話、召開家長會、辦板報、宣傳欄、標語等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的主要意義、操作方法和注意事項,使社會、家長、老師、學生對營養(yǎng)餐知識有了全面的了解和掌握。5.認真組織,操作規(guī)范。通過兩天的工作檢查來看,每所學校都能按規(guī)定流程,及時做好食品的驗收、儲存、加工、分發(fā)、留樣、回收和登記等各環(huán)節(jié)工作,確保安全,實行每天統(tǒng)計,及時處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失。整個操作流程規(guī)范,學生食用情況登記細致,學生對營養(yǎng)餐實施滿意。二、存在不足由于各種設備配備還不到位,絕大多數(shù)學校儲藏室食品在地面堆積擺放,存放零亂且不衛(wèi)生。第二篇:營養(yǎng)餐匯報材料營養(yǎng)改善計劃實施工作匯報材料為了進一步改善農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況,提高學生健康水平,加快農(nóng)村教育發(fā)展,促進教育公平,依據(jù)上級文件精神,現(xiàn)將我校的營養(yǎng)餐改善情況匯報如下。一、基本情況實施人數(shù)。我?,F(xiàn)有在校學生總數(shù)為xx多人,享受營養(yǎng)改善計劃的學生為xx人。二、供餐模式我校營養(yǎng)餐供餐模式采用我縣統(tǒng)一模式:4+1模式“4”即4天給學生供應奶、蛋或腸;“1”即一周提供一次熱餐;我校目前供應模式為:周一、三供應雞蛋+牛奶,周二、四供應牛奶、火腿腸,周五提供一次熱餐(標準4.0元-4.3元/餐);領取、食用辦法。周一至周四的雞蛋、牛奶、火腿腸以班為單位由專人領取分發(fā),集體食用;每周五提供一次的熱餐,由學校向每位學生發(fā)放一張餐券,學生憑餐券到指定的營養(yǎng)餐專供窗口領取當日熱餐食品。(熱餐券僅限當日當餐有效)三、落實職責加強監(jiān)督學校成立“學生營養(yǎng)餐改善計劃”領導小組、膳食委員,制定“營養(yǎng)改善計劃”實施工作程序,強化監(jiān)督,責任到人。學校黨總支副書記、副校長趙國勇(主持全面工作)為學校學生營養(yǎng)餐計劃實施第一責任人,副校長、工會主席羅大健為學校營養(yǎng)餐校級分管領導,安全后勤處副主任王朝華為學生營養(yǎng)餐管理實施專干,王雪梅同志為學校第三篇:營養(yǎng)餐工作匯報xx/ixx年廟爾溝鎮(zhèn)寄宿制學校學生營養(yǎng)餐工作匯報自國家實施學生營養(yǎng)餐改善計劃,我縣全面實施學生營養(yǎng)餐啟動后,我校積極組織全體教職工認真學習托里縣發(fā)放的營養(yǎng)餐文件精神,成立了由校長任組長,主管副校長任副組長的《廟爾溝鎮(zhèn)寄宿制學校學生營養(yǎng)餐領導小組》,領導小組下設辦公室,精心組建了營養(yǎng)餐工作從業(yè)人員工作小組,完成了對從業(yè)人員的培訓,體檢,辦證等工作,與各供貨商簽訂了安全責任書,確保了學生營養(yǎng)餐前期工作的順利實施。廟爾溝鎮(zhèn)寄宿制學校今年學生總?cè)藬?shù)490名學生,小學共有362名,初中共有128名學生,今年我校學生營養(yǎng)餐發(fā)放形式有原先從托里縣寶麗來商店運到我校發(fā)放給學生變?yōu)橛衳x天潤生物科技股份有限公司及托里縣冷飲批發(fā)商店和廟爾溝鎮(zhèn)紅梅菜店買來成品,由學校安排營養(yǎng)餐工人在學校食堂親自做發(fā)放給學生。我校營養(yǎng)餐從業(yè)人員有4名,在這4名從業(yè)人員里有2名從業(yè)人員負責購買營養(yǎng)餐所需物品及從庫房運到食堂,而其他2名從業(yè)人員負責加工及發(fā)放工作。這4名營養(yǎng)餐從業(yè)人員證件齊全,具備加工能力,而學校每月對4名營養(yǎng)餐從業(yè)人員進行培訓,培訓內(nèi)容:食品安全法,食品衛(wèi)生法,食品安全管理制度,食品衛(wèi)生制度,營養(yǎng)餐制度,營養(yǎng)餐注意事項等等。.學生營養(yǎng)餐酸奶,牛奶供貨商:XX天潤生物科技有限公司托里縣冷飲批發(fā)分公司.雞蛋,水果供貨商:廟爾溝鎮(zhèn)紅梅菜店3.面粉供貨商:托里縣大康面粉廠目前,我校的營養(yǎng)餐供餐過程中還存在下列問題。一是學生營養(yǎng)餐食譜單一;二是供餐設備還不完善,缺少學生食堂;三是所供食品與部分學生口味不一;四是學校營養(yǎng)餐管理的組織協(xié)調(diào)性、科學合理性有待進一步提高。我們將進一步總結(jié)經(jīng)驗,借鑒兄弟學校好的做法,克服自身困難,盡快解決以上問題。精品文章精品文章三、營養(yǎng)改善計劃三、營養(yǎng)改善計劃學校今后的打算。一是克服困難,盡早解決學生食堂,使學生營養(yǎng)餐食品品種較多、實惠可口;二是加強領導,組織協(xié)調(diào),形成學生營養(yǎng)餐工作良性運行的長效機制。廟爾溝鎮(zhèn)寄宿制學校xx年9月1日第四篇:營養(yǎng)餐匯報材料靖西龍邦實驗學校營養(yǎng)餐實施工作情況匯報材料進一步改善農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況,提高學生健康水平,加快農(nóng)村教育發(fā)展,促進教育公平,依據(jù)上級文件精神,現(xiàn)將我校的營養(yǎng)餐實施工作情況匯報如下:一、基本情況我?,F(xiàn)已到校學生總數(shù)為634人,享受營養(yǎng)改善計劃的學生為634人。二、深入學習文件精神深入學習文件精神,認真部署落實,開學初,我校組織召開了營養(yǎng)改善計劃專題會,組織學習文件精神,確定了以“改善學生營養(yǎng)狀況,增強學生體質(zhì),促進學生健康成長,不斷提高教育教學水平”的指導思想,成立了“營養(yǎng)早餐、營養(yǎng)改善計劃”實施領導小組,制定本學期“營養(yǎng)改善計劃”、建立工作職責、營養(yǎng)改善計劃實施方案、營養(yǎng)改善計劃管理發(fā)放流程,突發(fā)疾病應急預案等。嚴把收貨、儲存、發(fā)放、用餐四大環(huán)節(jié)工作質(zhì)量,明確責任人,落實工作職責及制度。精品文章精品文章1、營養(yǎng)改善工程要確保學生飲食的衛(wèi)生安全和營養(yǎng)。食品的安全是重中之重,除了能讓每一位學生吃上、吃飽免費可口的營養(yǎng)餐,更要保證安全。讓學生,家長放心。四、加大宣傳力度加大宣傳力度,營造良好的輿論氛圍營造良好的輿論氛圍,為了讓師生和家長明白“營養(yǎng)改善計劃”工作的重要意義,教育學生懷著感恩的心態(tài)面對學習,珍惜良好的學習環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績報答祖國的深切關懷,我們進行了廣泛的宣傳活動。我校高度重視營養(yǎng)改善計劃工作,把這項惠民工程作做好,把黨中央、國務院對貧困地區(qū)孩子的深切關愛,對貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進教育公平、實現(xiàn)義務教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長和學生心中。我們通過家長會向家長宣傳營養(yǎng)改善計劃的有關精神。通過大力宣傳,做到家喻戶曉,營造了良好的社會氛圍。同時也教育學生做到珍惜每一粒糧食。五、健全制度健全制度,,落實職責,加強監(jiān)督學校成立“營養(yǎng)改善計劃工程”領導小組,校長為第一責任人,制定“營養(yǎng)改善計劃”實施工作程序,明確職責,責任到人。要充分發(fā)揮食品衛(wèi)生監(jiān)督員的作用,做到操作規(guī)范、把關嚴格、監(jiān)督到位的工作機制,建立食品出入登記制度和發(fā)放、儲存管理制度。配備專人進行具體工作,對每天供應的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、衛(wèi)生情況等進行嚴格把關和監(jiān)督,既不能缺斤短兩,更不準摻水供給。使營養(yǎng)改善不僅成為“營養(yǎng)工程”,還要成為放心工程和安全工程。六、加大投入、保證安全1、為了保證食品的新鮮衛(wèi)生,學校建議要“當日食品、當日食用”,保障學生的身體健康。2、做到了儲藏室保持清潔。七、用餐管理細心到位,做到萬無一失1、班主任要經(jīng)常性的對學生進行生活指導、健康教育等工作,負責用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過程,統(tǒng)一實行集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學生留餐、棄餐等行為,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴肅處理。2、學生食用中,發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時,教育學生立即停止食用,變質(zhì)食物立即收回并更換發(fā)放,并立即追究相關責任人的責任。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應,立即啟動應急預案,第一時間確保學生及時治療,通知家長,確保學生安全,然后調(diào)查原因,落實責任,及時整改。九、管理員嚴格要求,按章操作管理做到四勤。勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個人衛(wèi)生習慣。不準隨地吐痰,不準亂丟廢棄物等,杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動作。確保讓每一位學生吃到放心、舒心的營養(yǎng)餐。十、存在的困難1、營養(yǎng)改善計劃的實施給學校教師帶來了很大的工作量。學校本來就教師緊張,沒有專門的人員負責,一到領餐時間全體班主任都成了領餐員,加大了教師的工作負擔。2、學生就餐沒有場所,只能在教室就餐,很不衛(wèi)生。第五篇:營養(yǎng)餐匯報材料營養(yǎng)餐實施情況匯報材料蓮花學區(qū)xx-3-29蓮花學區(qū)營養(yǎng)餐實施情況匯報材料各位領導,早上好:自營養(yǎng)餐工作開展以來,我校積極學習文件精神,扎實開展工作,現(xiàn)從以下的幾個主要方面進行簡要匯報:1、2月23、2月27日、3月4日王建祥校長傳達了相關會議精神,并對工作進行了初步的安排。2、2月28日開始準時發(fā)放營養(yǎng)餐。3、硬件方面:為安全衛(wèi)生的發(fā)放營養(yǎng)餐,更方便的開展工作,學校特添置專用的灶具(冰柜、灶臺、貨柜、食品鉗,漏勺、工作服等),并要求操作人員工作時必須身著工作服,使用干凈衛(wèi)生的食品鉗,給每個班配發(fā)了分餐盆,在盆側(cè)標注了班級及人數(shù),以防混用,對廚房與貯藏室進行徹底粉刷,貯藏室內(nèi)鋪設地板革。規(guī)定定期用消毒液進行全面消毒(時間為周三、周五)4、宣傳方面。制作大型噴繪12幅,寫真5塊,刷新標語25條,制作相關上墻制度30塊,制作門牌若干。在搞好宣傳的同時規(guī)范了營養(yǎng)餐各室的操作流程。5、人員安排方面。在校長和校委會的領導下下設領導小組,由焦玉旺任小組組長,各村校校長任組員,下設副校長為營養(yǎng)餐專職管理人員,專職負責學校營養(yǎng)餐工作,中心下設監(jiān)管員,保管員,操作員,發(fā)放員,專職司機,并有各班班長協(xié)助班主任完成早餐發(fā)放工作。6、與相關單位與個人簽訂責任書(區(qū)長與各送貨單位,區(qū)長與專職司機,區(qū)長與各村校校長,區(qū)長與專職副校長,副校長與班主任,監(jiān)管員、保管員、操作員、發(fā)放員)。7、制定營養(yǎng)餐發(fā)放時間,統(tǒng)一添加到學校作息時間表中(8:00—8:20).8、制定應急預案與督查機制。制定了相應的應急預案,嚴防各種突發(fā)事件,特別是食品安全事故,并對各村校工作進行定期不定期的督查9、配備專人負責供貨、收貨領取與發(fā)放工作,并及時建檔登記,做好學校臺賬、班級實名制發(fā)放表、班主任實名制發(fā)放表、留樣記錄、收貨與領取的填寫工作,并做到今日事今日畢,及時做好建檔與記錄。10、安全,消毒與監(jiān)督檢查:相關人員早上發(fā)放前到崗對各自工作進行檢查,排除安全隱患,每周一、周三為定期消毒時間,進行徹底消毒,在班內(nèi)發(fā)放餐前洗手用的水壺,放置垃圾箱,將餐后垃圾進行無害化處理。專項檢查,特邀請學生家長、社會監(jiān)督員等參與。蓮花學區(qū)營養(yǎng)餐實施情況匯報材料蓮花學區(qū)xx-5-15蓮花學區(qū)營養(yǎng)餐實施情況匯報材料尊敬的各位領導:大家好。首先我代表蓮花學區(qū)全體師生對各位的光臨指導表示熱烈的歡迎。自營養(yǎng)餐工作開展以來,我學區(qū)積極學習文件精神,扎實開展工作,現(xiàn)從以下的幾個主要方面進行簡要匯報:一、學?;厩闆r蓮花學區(qū)下設小學4所,教學點1所,現(xiàn)有學生565人,其中中心小學128人,蓮城小學109人,魯家小學85人,曙光小學235人,殷家山教學點8人。蓮花中心小學現(xiàn)有學生128人,其中女生46人,少數(shù)民族0人,殘疾學生2人,7個教學班;現(xiàn)有教師14人,其中女教師7人。二、營養(yǎng)餐工作開展情況1、2月23、2月27日、3月4日王建祥校長傳達了相關會議精神,并對工作進行了初步的安排。2、2月28日開始準時發(fā)放營養(yǎng)餐。3、硬件方面:為安全衛(wèi)生的發(fā)放營養(yǎng)餐,更方便的開展工作,學校特添置專用的灶具(冰柜、灶臺、貨柜、食品鉗,漏勺、工作服等),并要求操作人員工作時必須身著工作服,使用干凈衛(wèi)生的食品鉗,給每個班配發(fā)了分餐盆,在盆側(cè)標注了班級及人數(shù),以防混用,對廚房與貯藏室進行徹底粉刷,貯藏室內(nèi)鋪設地板革。5月份發(fā)放米湯以來又購置不銹鋼分餐鍋,勺子等餐具,規(guī)定定期用消毒液進行全面消毒(時間為周三、周五)4、宣傳方面。加大宣傳力度,營造良好的輿論氛圍,為了讓師生和家長明白“營養(yǎng)改善計劃”工作的重要意義,教育學生懷著感恩的心態(tài)面對學習,珍惜良好的學習環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績報答祖國的深切關懷,我們進行了廣泛的宣傳活動。我校高度重視營養(yǎng)改善計劃工程工作,把這項惠民工程作實做好,把黨中央、國務院對貧困地區(qū)孩子的深切關愛,對貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進教育公平、實現(xiàn)義務教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長和學生心中。我們利用校園櫥窗等宣傳陣地進行宣傳,再通過下發(fā)告家長書的形式,向家長宣傳營養(yǎng)改善計劃的有關精神。通過大力宣傳,做到家喻戶曉,營造了良好的社會氛圍。同時也教育學生做到珍惜每一粒糧食。并制作大型噴繪12幅,寫真5塊,刷新標語25條,制作相關上墻制度30塊,制作門牌若干。在搞好宣傳的同時規(guī)范了營養(yǎng)餐各室的操作流程。每周一值周教師對上一周的營養(yǎng)餐工作進行總結(jié),指出優(yōu)點和不足,每兩周在班級召開相應的食品安全培訓會和主題班會,學校每月召開預防食品安全的專題會議,并在每個班級印發(fā)合理膳食,營養(yǎng)安全方面的小常識,在班主任的組織下進行學習。5、人員安排方面。在校長和校委會的領導下下設領導小組,由焦玉旺任小組組長,各村校校長任組員,下設副校長為營養(yǎng)餐專職管理人員,專職負責學校營養(yǎng)餐工作,中心下設監(jiān)管員,保管員,操作員,發(fā)放員,專職司機,并有各班班長協(xié)助班主任完成早餐發(fā)放工作,并成立了有各學校校長、教師代表、學生代表、家長代表組成的監(jiān)督委員會。6、與相關單位與個人簽訂責任書(中心小學校長與各送貨單位,中心小學校長與專職司機,中心小學校長與各村校校長,中心小學校長與專職副校長,副校長與班主任,監(jiān)管員、保管員、操作員、發(fā)放員)。7、制定營養(yǎng)餐發(fā)放時間,統(tǒng)一添加到學校作息時間表中(8:00—8:20).8、制定應急預案與督查機制。制定了相應的應急預案,嚴防各種突發(fā)事件,特別是食品安全事故,并對各村校工作進行定期不定期的督查9、配備專人負責供貨、收貨領取與發(fā)放工作,并及時建檔登記,做好學校臺賬、班級實名制發(fā)放表、班主任實名制發(fā)放表、留樣記錄、收貨與領取的填寫工作,并做到今日事今日畢,及時做好建檔與記錄。10、安全,消毒與監(jiān)督檢查:相關人員早上發(fā)放前到崗對各自工作進行檢查,排除安全隱患,每周一、周三為定期消毒時間,進行徹底消毒,在班內(nèi)發(fā)放餐前洗手用的水壺,放置垃圾箱,將餐后垃圾

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