幼兒食物中毒急救常識幼兒食物中毒急救常識食物中毒一般多發(fā)生在夏秋季，兒童發(fā)病率較高，是由細(xì)菌污染食物而引起的一種以急性胃腸炎為主癥的疾病。最常見的是沙門菌類污染，以肉食為主;葡萄球菌引起中毒的食物多為乳酪制品及糖果糕點(diǎn)等;嗜鹽菌引起中毒的食物多是海產(chǎn)品;肉毒桿菌引起中毒的食物多是罐頭肉食制品。食物中毒后要及早進(jìn)展救治，尤其是兒童。本期我們就邀請到北京急救中心副主任醫(yī)師陳志，來教大家如何正確急救兒童食物中毒。兒童食物中毒的定義：機(jī)體過量或大量接觸化學(xué)毒物，引發(fā)組織構(gòu)造和功能損害、代謝障礙而發(fā)生疾病或死亡者，稱為中毒。中毒的嚴(yán)重程度與劑量有關(guān)，多呈劑量-效應(yīng)關(guān)系；中毒按其發(fā)生開展過程，可分為急性中毒、亞急性和慢性中毒。小兒中毒多為急性中毒，雖不屬于兒童常見疾病，卻是兒童意外傷害的主要原因。小兒急性中毒的原因主要與小兒無知、好奇、不能區(qū)分物品與食品的異同以及善于用口咀嚼物體的特點(diǎn)有關(guān)；另外，也與小兒的飲食生活習(xí)慣、監(jiān)護(hù)人的疏忽以及餐飲人員的衛(wèi)生狀況有關(guān)。常見的小兒急性中毒包括食物中毒、藥物中毒以及日用化學(xué)用品中毒等。步驟要領(lǐng)：當(dāng)發(fā)生食物中毒后要及早識別，然后正確處理首先我們要早期識別兒童發(fā)生的食物中毒，當(dāng)兒童發(fā)生的不適病癥，比方說頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，我們要詳細(xì)地詢問兒童誤食了何種食物，然后要考慮到是不是發(fā)生了食物中毒。我們的救治分為兩部分：第一部分是清出胃內(nèi)的毒物，洗胃的時間一般是在六個小時，超過了六個小時只能經(jīng)過導(dǎo)泄或其他方法，所以我們要爭取第一時間，處理并就醫(yī)。較大且清醒的兒童中毒后可實(shí)施“催吐法”兒童已經(jīng)發(fā)生了昏迷，他無法好自己的呼吸道，以及1歲以下的小嬰兒，他的呼吸功能比較差，這類情況都不易催吐。對于較大的兒童、清醒的兒童我們可以進(jìn)展催吐，另外要注意在催吐之前我們不要讓兒童干嘔，要先給他喝一些清水、牛奶甚至蛋清，然后再進(jìn)展催吐，這樣的話會緩解嘔吐本身造成的胃和食道的黏膜損傷。催吐的位置和方法需正確掌握并平安實(shí)施催吐的位置：我們看這個模型，夏亞、舌頭，食道靠上，氣管靠下，氣管的地方有一個會厭，當(dāng)我們吞食物品的時候，會厭會關(guān)上，防止食物進(jìn)入到氣管里。我們在進(jìn)展催吐的時候特別要注意，千萬不要讓兒童吐出來的東西反流到氣道里，造成氣道的異物窒息?；杳缘牟∪撕屯塘擞懈g性、化學(xué)性物品的病人不要催吐，超過5—6個小時的'病人催吐也是沒有任何意義。催吐時兒童需處于前傾俯臥位以防氣管異物窒息催吐的時候不要讓兒童吐出來的東西反流到氣道里，造成氣道的異物窒息。所以要前傾俯臥位，頭處于相對的低位，下面用盆接著，然后我們用一個筷子去輕輕地伸到口腔里面，壓一下他的舌根，就會造成他的嘔吐反響，不一定非要伸到里面去，這樣會對他造成傷害，壓一下舌根他就會有嘔吐的反響，然后迅速把刺激物拿出來，讓他的頭處在低位進(jìn)展嘔吐。急救防護(hù)措施兒童遭遇了食物中毒該怎么辦？作為家長，當(dāng)發(fā)現(xiàn)孩子發(fā)生了食物中毒時，都應(yīng)分秒必爭地立刻進(jìn)展搶救，以免失去時機(jī)造成不可的損失。下面就教大家面對不同情況的中毒，進(jìn)展有效的急救和自護(hù)，幫助大家在第一時間處理中毒病癥。催吐：如果寶寶中毒不久且無明顯嘔吐病癥，催吐是好方法如食物吃下去的時間在一至兩個小時內(nèi)，可采取催吐的方法。喝喝濃食鹽水或生姜水，可迅速促進(jìn)嘔吐。吐過吃下去的是變質(zhì)的葷食物，那么可以服用十滴水來促進(jìn)迅速嘔吐。這是一個非常簡單但很有效的方法。方法是用干凈的手指放到喉嚨深處輕輕劃動，也可用筷子、湯匙等。同時可以喝些鹽水，有補(bǔ)充水分和洗胃的作用。特別是在野外誤吃了有毒的蘑菇，要第一時間催吐。導(dǎo)瀉：服用瀉藥，促使受污染的食物盡快排出體外如果病人吃下去中毒的食物時間超過二小時，且精神尚好，那么可服用些瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外。進(jìn)食兩個小時后，食物已到了小腸大腸里，這時催吐是沒什么效果的，要考慮導(dǎo)瀉?？梢詫⒅兴幋簏S用開水泡服，也可用元明粉，也就是無水硫酸鈉。但注意導(dǎo)瀉用于體質(zhì)較好的年輕人。小孩和老人要慎用，以免引起脫水或電解質(zhì)紊亂。解毒：利用各種食物的特性來減輕中毒病癥或解毒有一定實(shí)用價值食物中毒有細(xì)菌污染引起的，有農(nóng)藥等化學(xué)毒物引起的，有的是食物本身產(chǎn)生的。掌握一些食物中毒急救和自救的知識，做到分秒必爭防止疫情擴(kuò)大蔓延，很有必要。例如：吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起食物中毒，可取1比2的比例，勾兌食醋和水，兌好后一次服下。假設(shè)誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑，急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。送院治療：食物中毒后，迅速撥打急救120送醫(yī)院搶救經(jīng)上述急救，中毒者病癥未見好轉(zhuǎn)，或中毒程度較重，應(yīng)立即撥打120急救，或盡快將中毒者送到醫(yī)院進(jìn)展洗胃、灌腸、導(dǎo)瀉等治療。如果救治及時的話，很多兒童是可以轉(zhuǎn)危為安的，但是如果拖延了時間，有些兒童就會有生命危險。小兒食物中毒該怎樣急救xx-07-0923:17|#2樓小兒由于不懂事，喜歡胡亂地把食物放進(jìn)嘴中，一不小心便會引起中毒事件。萬一寶寶真的不小心吃錯了東西導(dǎo)致食物中毒了，媽媽該怎么辦呢？下面將介紹小兒食物中毒的急救方法。食物中毒，是指食入被細(xì)菌及其毒素污染或含有有毒性化學(xué)物質(zhì)的食物，或由食物本身的毒素所引起的急性中毒性疾病。很多食物中毒的患者不能及時發(fā)現(xiàn)自己的中毒病癥，往往在送到醫(yī)院的時候，病癥已經(jīng)非常嚴(yán)重。因此，食物中毒后早期的發(fā)現(xiàn)和處理十分重要。食物中毒后第一反響往往是腹部的不適，孩子首先會感覺到腹脹，一些小孩還會腹痛，個別的還會發(fā)生急性腹瀉。與腹部不適伴發(fā)的還有惡心，隨后會發(fā)生嘔吐的情況。食物中毒一般可分為細(xì)菌性（如大腸桿菌）、化學(xué)性（如農(nóng)藥）、動植物性（如河豚、扁豆）和真菌性（毒蘑菇）食物中毒。其病癥以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，往往伴有發(fā)燒。吐瀉嚴(yán)重的還能發(fā)生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等病癥。食物中毒的主要急救方法是：催吐、導(dǎo)瀉、解毒。有毒物質(zhì)進(jìn)入人體，會引起人體相應(yīng)的病理生理改變，嚴(yán)重者可致死亡。食物中毒的急救機(jī)理是：迅速將有毒物質(zhì)排出體外，減少毒物引起的危害及并發(fā)癥。如果寶寶出現(xiàn)以上病癥，家長應(yīng)該立即進(jìn)展急救，其急救步驟如下：一、停用可疑食物立即停頓進(jìn)食引起中毒的可疑食物。二、家庭急救保存剩下的食物或者匯總患者的嘔吐物、排泄物等，同時采取如下應(yīng)急措施。1、如果估計食物中毒發(fā)生的時間在2——4小時之內(nèi)，可用手指或筷子刺激孩子的咽后壁以催吐，使胃內(nèi)殘留的食物盡快排出醫(yī)學(xué)教育'網(wǎng)，防止毒素進(jìn)一步的吸收；2、如果進(jìn)食時間在4小時以上，可給孩子吞飲大量的淡鹽開水，以稀釋進(jìn)入血液的毒物，并配合指壓的方法催吐；3、對疑已變質(zhì)或有毒的食品除立刻停頓食用外，應(yīng)妥善保存，供醫(yī)生急救時分析處理