哈爾冰啤酒天津市場調(diào)研報告哈爾冰啤酒天津市場調(diào)研策劃人—成小建完成時間—2014年10月13號目錄概要調(diào)查問卷分析SWOT分析結(jié)論及建議哈爾冰啤酒背景概況哈爾濱啤酒集團有限公司創(chuàng)建于1900年，是中國最早的啤酒制造商，其生產(chǎn)的哈爾濱啤酒是中國最早的啤酒品牌，至今仍風行于中國各地。哈爾濱啤酒集團有限公司位于黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)油坊街20號，是中國大陸第五大啤酒釀造企業(yè)，共擁有13家啤酒釀造廠。哈啤集團的市場份額在哈爾濱約為66%，在全國為5%左右。哈爾濱啤酒銷往除西藏以外的全國其他省區(qū)，并遠銷英國、美國、俄羅斯、日本、韓國、新加坡等30多個國家和地區(qū)。哈爾濱啤酒不但在東北三?。ê凇⒓?、遼）占有絕對的市場份額，而且銷往除西藏以外的全國其他省區(qū)，更遠銷英國、美國、俄羅斯、日本、韓國、新加坡、香港、臺灣等10多個國家和地區(qū)。哈爾濱啤酒正以其純正清爽的口味、干凈利落的口感、高品位高檔次的形象贏得愈來愈多消費者的贊譽和喜愛。哈爾冰啤酒在天津市場的狀況經(jīng)濟的發(fā)展，人們的收入水平不斷得到提高，與之密切相關(guān)的餐營業(yè)也得到了很快的發(fā)展，啤酒作為重要的餐飲消費品之一，市場呈現(xiàn)出了持續(xù)上升的需求，一大批啤酒產(chǎn)品進入到了快速發(fā)展的時期。哈爾濱啤酒堅持優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來源于對內(nèi)嚴格的科學(xué)管理、對外高效的全方位服務(wù)。在當前的市場上，啤酒的制造工藝已經(jīng)日臻成熟，國內(nèi)相同品種的啤酒在起產(chǎn)品質(zhì)量上已大致站在一個水平之上。根據(jù)以往的諸如啤酒之類的快消品而言，品牌的知名度時期擴大市場份額，保持行業(yè)領(lǐng)先地位的重中之重，在這點的競爭上，哈爾冰應(yīng)該把握契機，尋找到最合適有效地途徑立足市場哈爾冰啤酒的競爭力分析。優(yōu)勢主要在于它的品牌的歷史號稱中國最早的啤酒，源于1900年；口感和工藝和其他啤酒其實并無本質(zhì)區(qū)別在東北地區(qū)比較熱銷東北以外就是在湖南賣的最好。調(diào)查目的為了哈爾冰啤酒做出營銷策略，以此提高哈爾冰啤酒在天津市場的市場占有率。主要調(diào)查目的了解哈爾冰啤酒在天津地區(qū)的認可度和消費狀況了解天津地區(qū)消費者對啤酒的消費觀點和習慣了解主要競爭隊友及競爭策略了解自身的狀況問卷分析受訪者男女比例女30%男70%消費者的喜好純生15%哈啤、雪花、青島25%其它10%SWOT分析優(yōu)勢(S)：哈爾冰的品牌優(yōu)勢，具有相當高的知名度品牌的歷史長已經(jīng)占有相當一部分的市場威脅-W消費者覺得口味適中，而消費者偏向于口味淡的消費者偏好度數(shù)中低的啤酒，而大部分認為哈啤的度數(shù)中度偏上機會-O當前的啤酒市場份額大并且還在不斷地擴大中，市場機會和發(fā)展前景非常好哈爾冰啤酒的廣告攻勢非常明顯，在顧客中得到了很大的反響威脅--T在品牌人認知度的調(diào)查中，人們對啤酒的認知處于一個比較均勢的狀態(tài)，可能與啤酒廠商的地域性相關(guān)。啤酒的地域限制還有一定的限制。營銷策略在當下競爭激烈的啤酒市場中，哈爾冰已經(jīng)取得了一些競爭優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢等等，然而諸如純生、雪花、青島等強勁的市場占有率依然讓哈爾冰啤酒面臨著巨大的壓力。因此加大品牌的知名度，提高在消費