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發(fā)展中的工業(yè)旅游報(bào)告人:吳瀚2016年12月12日安徽師范大學(xué)Contents目錄研究背景和現(xiàn)狀為什么做工業(yè)旅游如何做工業(yè)旅游工業(yè)旅游案例展望工業(yè)旅游概述PartOne工業(yè)旅游概述011-1工業(yè)旅游概念指以工業(yè)生產(chǎn)過程、工廠風(fēng)貌、工人勞動(dòng)生活場(chǎng)景等為主要吸引物的旅游活動(dòng)?,F(xiàn)代工業(yè)企業(yè)開展工業(yè)旅游不僅能帶來直接的經(jīng)濟(jì)效益,而且潛在的廣告效益也是巨大的,可謂“錦上添花”。隨著傳統(tǒng)工業(yè)在改造升級(jí)中退出舞臺(tái),利用這些工業(yè)遺產(chǎn)開展工業(yè)旅游,不僅能夠保護(hù)工業(yè)遺產(chǎn),也能夠?yàn)榈胤浇?jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型和發(fā)展起到推動(dòng)作用,如何定義工業(yè)旅游
1-2工業(yè)旅游特點(diǎn)功能多樣性效益多重性依附性低重游率主體性季節(jié)適應(yīng)性1-3工業(yè)旅游類型工業(yè)遺產(chǎn)旅游工業(yè)科普旅游產(chǎn)業(yè)公園企業(yè)文化旅游工業(yè)購物旅游工業(yè)旅游資源大約有兩個(gè)來源:一是工業(yè)化過程中,有些產(chǎn)業(yè)衰敗或資源枯竭,形成了很多工業(yè)遺產(chǎn),旅游業(yè)可以借用;二是工業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了很多新興成果,如新的流水線和產(chǎn)品,游客感興趣,也可借用。PartTwo研究背景和現(xiàn)狀022-1發(fā)展現(xiàn)狀工業(yè)旅游在歐美發(fā)達(dá)國家早已有之,在我國出現(xiàn)則是最近十多年間的事情,但已成為深受廣大游客喜愛的新的旅游形態(tài)。國內(nèi)工業(yè)旅游作為旅游行業(yè)的一個(gè)新領(lǐng)域,起源于我國組織開展的對(duì)有一定知名度的名牌企業(yè)的參觀學(xué)習(xí)。2-2學(xué)術(shù)研究2-2學(xué)術(shù)研究2-2-1學(xué)術(shù)研究-研究尺度全國尺度,重點(diǎn)關(guān)注全國180家工業(yè)旅游示范點(diǎn)的分布密度以及與客源市場(chǎng)的空間聯(lián)系,全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)及其所屬行業(yè)的區(qū)域分布特征及空間密度差異。區(qū)域尺度,重點(diǎn)研究省域或大都市范圍內(nèi)的工業(yè)旅游資源分布與開發(fā)模式,如東北地區(qū)工業(yè)遺產(chǎn)主要集中在中部地帶和大工業(yè)城市,應(yīng)以點(diǎn)軸開發(fā)模式為主,同時(shí)實(shí)施雙核結(jié)構(gòu)模式、點(diǎn)輻射模式和博物館模式;而遼寧全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)主要集中在沈陽、大連,應(yīng)以沈陽為中心輻射發(fā)展遼寧工業(yè)旅游。城市尺度,重點(diǎn)關(guān)注轄區(qū)內(nèi)工業(yè)旅游資源分布、個(gè)體工業(yè)旅游資源開發(fā)的商業(yè)模式以及市域工業(yè)旅游線路組織等,如江西德興銅礦工業(yè)旅游開發(fā)可采用區(qū)域聯(lián)合與企業(yè)聯(lián)合的開發(fā)模式,獨(dú)山子可依托專業(yè)化城市進(jìn)行工業(yè)旅游開發(fā),資源型城市工業(yè)旅游開發(fā)典型模式是博物館模式、觀光體驗(yàn)?zāi)J?、園區(qū)一體化模式與區(qū)域聯(lián)合模式;煙臺(tái)市工業(yè)旅游資源呈點(diǎn)-軸分布,應(yīng)實(shí)行“以線(旅游線路)代點(diǎn)(工業(yè)旅游點(diǎn))、點(diǎn)線結(jié)合”的開發(fā)模式。上海工業(yè)旅游資源的空間分布與聯(lián)動(dòng)特征2-2-2學(xué)術(shù)研究-研究路徑①直接用GIS分析工業(yè)旅游資源分布,總結(jié)城市工業(yè)旅游資源分布形態(tài)。②鑒于現(xiàn)有模式或理論,結(jié)合研究樣區(qū)工業(yè)旅游開發(fā)現(xiàn)狀或工業(yè)旅游資源空間結(jié)構(gòu),提出某類工業(yè)旅游資源開發(fā)模式。這兩種主要路徑,雖均討論工業(yè)旅游資源空間分布與周圍相關(guān)事物的空間相關(guān)性,但都較少討論其與城市交通的空間關(guān)聯(lián)。上海工業(yè)旅游資源的空間分布與聯(lián)動(dòng)特征2-2-3學(xué)術(shù)研究-研究重點(diǎn)總體來看,不同尺度視角工業(yè)旅游資源的研究方法以描述性與簡(jiǎn)單的GIS統(tǒng)計(jì)為主,未能運(yùn)用更為客觀的方法深入揭示工業(yè)旅游資源的空間特征,也未關(guān)注大都市內(nèi)部的工業(yè)旅游景區(qū)空間結(jié)構(gòu)與組織等。工業(yè)旅游的產(chǎn)生和發(fā)展立足于城市工業(yè)資源,無論是工業(yè)遺存資源,還是生產(chǎn)性工業(yè)景觀資源,其分布都顯示出十分明顯的區(qū)位指向性和區(qū)域特征。同時(shí),在城市工業(yè)旅游實(shí)踐中,許多工業(yè)旅游資源往往孤立開發(fā)、獨(dú)立推廣,限制了工業(yè)旅游市場(chǎng)的擴(kuò)大。目前亟需促進(jìn)城市工業(yè)旅游資源之間的空間聯(lián)動(dòng)和組織,形成一體化、協(xié)同式開發(fā)。因此,正確認(rèn)知城市工業(yè)旅游資源的空間屬性,探索其空間分布規(guī)律與聯(lián)動(dòng)特征,可進(jìn)一步優(yōu)化城市工業(yè)旅游資源的空間結(jié)構(gòu),提升工業(yè)旅游資源的宏觀開發(fā)和微觀運(yùn)營。上海工業(yè)旅游資源的空間分布與聯(lián)動(dòng)特征2-2-4學(xué)術(shù)研究-研究意義本文以上海為研究區(qū),運(yùn)用地統(tǒng)計(jì)方法和GIS空間分析技術(shù)刻畫其代表性工業(yè)旅游資源的空間分布及旅游交通連接度與連通性等聯(lián)動(dòng)特征,為上海城市工業(yè)旅游的空間優(yōu)化、融合發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展提供理論借鑒和參考,為全國城市工業(yè)旅游資源的空間優(yōu)化與協(xié)調(diào)發(fā)展提供思路和建議。上海工業(yè)旅游資源的空間分布與聯(lián)動(dòng)特征PartThree為什么做工業(yè)旅游033-1媒體報(bào)道李金早在講話中指出,歐美、日韓等發(fā)達(dá)國家均已進(jìn)入后工業(yè)社會(huì),其最明顯的特征就是工業(yè)經(jīng)濟(jì)向服務(wù)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,歐美發(fā)達(dá)國家有15%以上的大中型工業(yè)企業(yè)都在開展工業(yè)旅游。相對(duì)于世界發(fā)達(dá)國家,我國的工業(yè)旅游目前還處于萌發(fā)階段。但我國已經(jīng)形成了完整的工業(yè)體系,現(xiàn)有262個(gè)資源型城市、145個(gè)國家級(jí)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)和219家國家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),工業(yè)旅游空間廣闊,潛力巨大。特別是近年來發(fā)展形成的特色工業(yè)小鎮(zhèn),將生產(chǎn)展銷、文化創(chuàng)意、休閑游憩等功能有機(jī)融合,為工業(yè)旅游開辟了全新的發(fā)展空間。3-2大會(huì)精神李金早強(qiáng)調(diào),我國正迎來大眾旅游時(shí)代,對(duì)工業(yè)旅游的需求明顯。發(fā)展工業(yè)旅游與“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念完全吻合,對(duì)促進(jìn)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和旅游業(yè)融合發(fā)展都具有特殊意義。工業(yè)旅游是促進(jìn)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、培育新增長(zhǎng)動(dòng)力的重要力量工業(yè)旅游是企業(yè)實(shí)現(xiàn)品牌競(jìng)爭(zhēng)、提升綜合收益的有效手段工業(yè)旅游是促進(jìn)政府、游客和社區(qū)居民多方受益、形成多贏格局的重要渠道工業(yè)旅游是適應(yīng)大眾旅游時(shí)代,推進(jìn)“旅游+”和全域旅游的重要內(nèi)容3-3現(xiàn)實(shí)意義工業(yè)旅游充分發(fā)揮旅游業(yè)在化解過剩產(chǎn)能、推動(dòng)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換等方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),通過發(fā)展旅游業(yè)促進(jìn)傳統(tǒng)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和提質(zhì)增效,加快將工業(yè)旅游培育成旅游業(yè)融合發(fā)展的新領(lǐng)域和新型工業(yè)化的重要增長(zhǎng)點(diǎn),全力以赴推動(dòng)工業(yè)旅游發(fā)展。工業(yè)旅游是第二產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的產(chǎn)物,大力發(fā)展工業(yè)旅游,不但能整合旅游資源、豐富旅游產(chǎn)品、擴(kuò)大旅游供給,更是轉(zhuǎn)型時(shí)期擴(kuò)大工業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展空間與內(nèi)涵,促進(jìn)城市功能與城市空間優(yōu)化的重要措施。工業(yè)發(fā)展旅游業(yè)發(fā)展城市發(fā)展PartFour如何做工業(yè)旅游044-1發(fā)展目標(biāo)綱要提出,在全國創(chuàng)建1000個(gè)以企業(yè)為依托的國家工業(yè)旅游示范點(diǎn),100個(gè)以專業(yè)工業(yè)城鎮(zhèn)和產(chǎn)業(yè)園區(qū)為依托的工業(yè)旅游基地,10個(gè)以傳統(tǒng)老工業(yè)基地為依托的工業(yè)旅游城市,初步構(gòu)建協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)品格局,成為我國城鄉(xiāng)旅游業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型重要戰(zhàn)略支點(diǎn)。4-2六大措施一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),充分發(fā)揮各地旅游發(fā)展委員會(huì)(旅游局)的指導(dǎo)協(xié)調(diào)作用,積極推進(jìn)工業(yè)旅游發(fā)展促進(jìn)中心建設(shè),鼓勵(lì)工業(yè)旅游行業(yè)協(xié)會(huì)建設(shè);二是統(tǒng)籌規(guī)劃布局,積極推進(jìn)旅游劃編制工作,優(yōu)化空間布局,加快探索研制工業(yè)旅游示范點(diǎn)規(guī)劃編制規(guī)范,積極開展工業(yè)旅游與旅行社的合作與聯(lián)合;三是完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),全面推廣工業(yè)旅游示范點(diǎn)建設(shè)與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);四是支持精品示范,認(rèn)真抓好工業(yè)旅游精品建設(shè)和示范推廣工作,給予資金傾斜,完善公共服務(wù)體系;五是抓好綜合監(jiān)管,強(qiáng)化工業(yè)旅游經(jīng)營者主體責(zé)任,完善市場(chǎng)退出機(jī)制,強(qiáng)化旅游市場(chǎng)行為監(jiān)管;六是強(qiáng)化政策支持,加大資金投入,創(chuàng)新財(cái)稅支持,積極開展金融支持,探索土地支持。11月28日,從全國工業(yè)旅游創(chuàng)新大會(huì)上獲悉,國家旅游局在新發(fā)布的《全國工業(yè)旅游發(fā)展綱要(征求意見稿)》中提出了工業(yè)旅游發(fā)展的六大舉措,推動(dòng)工業(yè)旅游發(fā)展取得新突破。PartFive工業(yè)旅游案例055-1特色案例內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)在2005年就啟動(dòng)了工業(yè)旅游計(jì)劃,推出了多樣化的旅游項(xiàng)目并開放了40余家工廠。在奶粉樣板工廠,游客可通過專門參觀通道,了解整個(gè)生產(chǎn)線;在敕勒川精品奶源基地,游客可與小牛親密接觸;在草原乳文化博物館,游客可從石器時(shí)代“穿越”到當(dāng)代,系統(tǒng)了解北方游牧民族乳文化發(fā)展歷程……這些工業(yè)旅游項(xiàng)目為伊利帶來火爆的人氣——2005年至今,累計(jì)接待游客超1000萬人次,僅今年1到9月就接待了120萬人次,而且客源結(jié)構(gòu)多樣,政企考察、學(xué)生參觀、旅游團(tuán)隊(duì)、散客自由行等樣樣具備。作為中國工業(yè)遺存豐厚的城市,大慶有大慶精神、鐵人精神等寶貴的精神遺產(chǎn),也有大量物質(zhì)遺產(chǎn)。大慶借此開發(fā)了一系列工業(yè)旅游產(chǎn)品,如石油工業(yè)展館游——鐵人王進(jìn)喜紀(jì)念館、油田歷史陳列館、石油科技館、石化總廠展覽室等;油田紀(jì)念地游——大慶石油會(huì)戰(zhàn)誓師大會(huì)遺址、松基三井、東油庫、西水源、薩55井等;石油工業(yè)場(chǎng)景游——中十六聯(lián)合站、1205鉆井隊(duì)等。另外,大慶還創(chuàng)意策劃了世界石油文化主題公園、中三路石油文化景觀帶、大慶1959工業(yè)遺產(chǎn)文化休閑園、創(chuàng)業(yè)遺址公園等一批石油文化和工業(yè)旅游項(xiàng)目。5-2首批國家工業(yè)旅游創(chuàng)新單位名單新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)伊帕爾汗香料股份有限公司黑龍江大慶市新疆維吾爾自治區(qū)克拉瑪依市河北省唐山開灤國家礦山公園內(nèi)蒙古自治區(qū)伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司江蘇省隆力奇工業(yè)旅游區(qū)安徽省奇瑞工業(yè)園福建省七匹狼集團(tuán)江西省萍鄉(xiāng)安源景區(qū)山東省青島啤酒公司山東省海爾集團(tuán)山東省東阿阿膠旅游景區(qū)河南省中國一拖集團(tuán)有限公司湖北省十堰汽車城湖南省株洲醴陵瓷谷廣東省羅浮宮國際家具博覽中心廣東省中山大涌紅木文化博覽城海南省海南核電有限公司重慶市周君記火鍋食品工業(yè)體驗(yàn)園貴州省茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司云南省紅塔集團(tuán)陜西省張?jiān)H鹉浅潜ぞ魄fPartSix展望066-1淮南東辰生態(tài)園水上樂園養(yǎng)殖園水上餐廳種植園開采區(qū)6-2
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