本文格式為Word版，下載可任意編輯——狗狗喝湯注意事項(xiàng)

飯前喝湯好，還是飯后喝湯好?喝湯看似一件簡(jiǎn)樸的事情，但是卻也有好多講究，找對(duì)喝湯的方法，我們才能吸收養(yǎng)分，達(dá)成養(yǎng)生保健的目的。下面在點(diǎn)網(wǎng)[]我為大家共享了喝湯有哪些留神事項(xiàng)。

1、吃到結(jié)果才喝湯

中國(guó)人的生活習(xí)慣是先用餐，后喝湯，其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的喝湯習(xí)慣。而西方的出餐依次一般是先喝湯，再用餐，這才是健康的喝湯習(xí)慣。由于先用餐的話，就可能是已經(jīng)吃飽了，吃飽之后再喝湯，就輕易導(dǎo)致養(yǎng)分過(guò)剩，造成肥胖，而且湯會(huì)沖淡胃液，影響食物的消化吸收。所以先喝湯比結(jié)果喝湯，健康效果更佳，并且有助于減肥。

2、只喝湯不吃肉

好多人認(rèn)為燉排骨湯、雞湯，全體的養(yǎng)分都在湯內(nèi)，所以就只喝湯，不吃肉。其實(shí)，這樣是不對(duì)的，不管是哪種湯，就算是熬煮很長(zhǎng)時(shí)間，湯很濃郁，湯的蛋白質(zhì)也只有約6%~，15%，85%以上的蛋白質(zhì)養(yǎng)分仍是在肉的本身。所以僅喝湯不吃肉會(huì)有很大的損失。

3、喝湯速度太快

假設(shè)喝湯速度很快，等意識(shí)到吃飽的時(shí)候，說(shuō)不定已經(jīng)吃過(guò)量了，這樣輕易導(dǎo)致肥胖。喝湯理應(yīng)逐漸品評(píng)，不但可以充共享受湯的味道，也給食物的消化吸收留有充裕的時(shí)間，并且提前產(chǎn)生飽腹感，不輕易發(fā)胖。需要減肥的美女要留神了，確定要切記這個(gè)錯(cuò)誤的喝湯習(xí)慣。

4、愛(ài)喝滾燙的湯

人的口腔正常溫度在37攝氏度左右，而人體的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的溫度，也只有60攝氏度左右，超過(guò)此溫度輕易造成黏膜損傷，而且還應(yīng)留神的是，愛(ài)喝熱湯會(huì)增加罹患食道癌風(fēng)險(xiǎn)。所以喝湯理應(yīng)等湯稍涼再喝，這樣可以保證身體不受到疾病的要挾。

喝湯的幾點(diǎn)留神事項(xiàng)：

1、飯前喝湯的好處

俗話說(shuō)"飯前喝湯，苗條健康;飯后喝湯，越喝越胖'。飯前先喝幾口湯，有利于食物稀釋和攪拌，促進(jìn)消化吸收。最重要的是，飯前喝湯可使胃里的食物充分貼近胃壁，鞏固飽腹感，降低食欲。餐后再喝湯輕易導(dǎo)致養(yǎng)分過(guò)剩，造成肥胖。

2、老火湯不宜餐前喝

餐前的湯怎么喝也很有講究。老火湯、煲湯其實(shí)不適合餐前喝，由于其油鹽含量很高，多喝反而不利健康。最好選擇口味清淡的蔬菜湯，不僅爽口，還不會(huì)增加過(guò)多的熱量。

3、胃不好的人不宜餐前喝湯

經(jīng)常感到胃脹、燒心、反酸的人通常消化不好、胃酸分泌較少，不宜餐前喝湯，由于這樣輕易沖淡胃液，更不利于食物的消化吸收。

4、三高人群在外喝湯需精心

更加指點(diǎn)的是高血壓、高血脂、肥胖癥患者，在外就餐盡量別喝湯。餐館做湯除了參與鹽外，還要參與等量的雞精、味精。雞精的鈉含量約莫相當(dāng)于普遍鹽的一半，而味精含鈉量約莫相當(dāng)于鹽的六分之一。所以，那些鮮美奇怪的湯鈉含量分外高，對(duì)健康不利。

5、煲湯時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)

專(zhuān)家指點(diǎn)說(shuō)，長(zhǎng)時(shí)間加熱能破壞煲類(lèi)菜肴中的維生素;加熱1～1。5小時(shí)，即可獲得對(duì)比夢(mèng)想的養(yǎng)分峰值，此時(shí)的能耗和養(yǎng)分價(jià)值比例較佳。

如魚(yú)湯，魚(yú)肉較細(xì)嫩，只