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1第四章供應(yīng)鏈采購(gòu)管理第一節(jié)采購(gòu)管理概述第二節(jié)采購(gòu)管理策略第三節(jié)電子采購(gòu)模式第四節(jié)供應(yīng)商評(píng)選2學(xué)習(xí)目標(biāo)了解企業(yè)采購(gòu)與其生產(chǎn)方式之間的相互關(guān)系理解供應(yīng)鏈下采購(gòu)管理的特點(diǎn)及其行為模式掌握如何根據(jù)物料類型選擇合適的采購(gòu)策略理解集中采購(gòu)策略與分散采購(gòu)策略的適宜性了解供應(yīng)鏈下準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)和電子化采購(gòu)的特點(diǎn)識(shí)別與建立供應(yīng)鏈下的供應(yīng)商評(píng)價(jià)指標(biāo)體系
3第一節(jié)采購(gòu)管理概述一、采購(gòu)管理的理念二、采購(gòu)管理的范圍三、采購(gòu)管理的流程4一、采購(gòu)管理的理念采購(gòu)管理的理念特點(diǎn)以用戶需求訂單來(lái)驅(qū)動(dòng)采購(gòu)以外部資源管理為工作重點(diǎn)事前與過(guò)程控制的采購(gòu)管理從買方主動(dòng)向買賣互動(dòng)轉(zhuǎn)變與供應(yīng)商雙贏合作伙伴關(guān)系5二、采購(gòu)管理的范圍采購(gòu)管理的范圍評(píng)選潛在合格供應(yīng)商
審查物料的規(guī)格質(zhì)量
與供應(yīng)商溝通與洽談
決定采購(gòu)合同的方式
工程質(zhì)量控制生產(chǎn)計(jì)劃運(yùn)輸采購(gòu)銷售生產(chǎn)計(jì)劃運(yùn)輸質(zhì)量控制工程(a)傳統(tǒng)的采購(gòu)聯(lián)系環(huán)節(jié)工程質(zhì)量控制生產(chǎn)計(jì)劃運(yùn)輸采購(gòu)銷售生產(chǎn)計(jì)劃運(yùn)輸質(zhì)量控制工程(b)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的采購(gòu)聯(lián)系環(huán)節(jié)6三、采購(gòu)管理的流程
戰(zhàn)略采購(gòu)◆供應(yīng)商管理(選擇、評(píng)價(jià)、談判、數(shù)據(jù)維護(hù)、解決沖突、尋找新的供應(yīng)商)◆供應(yīng)市場(chǎng)的研究和分析◆制定降低成本的計(jì)劃和具體實(shí)施◆改善采購(gòu)流程的計(jì)劃和實(shí)施◆制定采購(gòu)戰(zhàn)略和采購(gòu)策略◆對(duì)交貨期、成本、供應(yīng)商數(shù)量、付◆款期等重要指標(biāo)負(fù)責(zé)◆標(biāo)準(zhǔn)合同的制定◆支持新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
操作性采購(gòu)◆需求預(yù)測(cè)◆制定物料需求計(jì)劃◆下訂單◆庫(kù)存管理(指庫(kù)存水平)◆貨物的接收◆支付◆與生產(chǎn)部門的協(xié)調(diào)◆過(guò)程控制選擇供應(yīng)商標(biāo)準(zhǔn)化合同下訂單安排發(fā)貨付款戰(zhàn)略采購(gòu)操作采購(gòu)戰(zhàn)略采購(gòu)持續(xù)改進(jìn)制定采購(gòu)流程監(jiān)控采購(gòu)數(shù)據(jù)圖4-2戰(zhàn)略采購(gòu)與操作采購(gòu)的范圍7三、采購(gòu)管理的流程(續(xù))計(jì)劃人員生產(chǎn)部門操作采購(gòu)業(yè)務(wù)員戰(zhàn)略采購(gòu)經(jīng)理技術(shù)部門分析人員數(shù)據(jù)庫(kù)ERP產(chǎn)品技術(shù)狀態(tài)BOM表代碼新品開(kāi)發(fā),技術(shù)信息行業(yè)情況,供應(yīng)商能力供應(yīng)商數(shù)據(jù)更改通知分析報(bào)告錄入和維護(hù)各種采購(gòu)數(shù)據(jù)通知業(yè)務(wù)員有關(guān)合同條款更改情況供應(yīng)商數(shù)據(jù)(只讀)需求匯總滾動(dòng)需求預(yù)估年生產(chǎn)計(jì)劃月滾動(dòng)生產(chǎn)計(jì)劃周計(jì)劃、日計(jì)劃讀取供應(yīng)商數(shù)據(jù)圖4-3公司采購(gòu)的典型流程8第二節(jié)采購(gòu)管理策略一、與物料和服務(wù)相匹配的采購(gòu)策略二、集中與分散采購(gòu)三、準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)策略四、訂單的合并策略
9一、與物料和服務(wù)相匹配的采購(gòu)策略性質(zhì)分類直接物料和服務(wù)輔助物料和服務(wù)直接物料/服務(wù)是生產(chǎn)或者價(jià)值增值過(guò)程中直接使用的產(chǎn)品和服務(wù)。輔助物料/服務(wù)是支持企業(yè)運(yùn)營(yíng)的產(chǎn)品或者服務(wù)。
物料和服務(wù)的類型輔助直接產(chǎn)品規(guī)格的制定者銷售商采購(gòu)商最終消費(fèi)者內(nèi)部外部訂單誘發(fā)隨機(jī)物料資源計(jì)劃或者預(yù)測(cè)采購(gòu)者關(guān)注點(diǎn)價(jià)格價(jià)值采購(gòu)者員工專家采購(gòu)支持工具采購(gòu)目錄ERP系統(tǒng)表4-1直接物料與輔助物料采購(gòu)的特點(diǎn)10一、與物料和服務(wù)相匹配的采購(gòu)策略(續(xù))采購(gòu)重要性分類戰(zhàn)略性物料和服務(wù)非戰(zhàn)略性物料和服務(wù)主要包括供應(yīng)短缺的物料和服務(wù),行業(yè)內(nèi)需求唯一性的物料和服務(wù),對(duì)產(chǎn)品交付具有關(guān)鍵影響的物料和服務(wù)。
主要包括大批量采購(gòu)的物料和服務(wù),無(wú)差異物料和服務(wù),相對(duì)于整個(gè)行業(yè)需求量較小的物料和服務(wù)。
物料類別的定位采購(gòu)重要性戰(zhàn)略性非戰(zhàn)略性物料性質(zhì)輔助性質(zhì)直接加工辦公用品等廠房和設(shè)備生產(chǎn)關(guān)鍵輸入一般物料采購(gòu)策略的組合采購(gòu)重要性戰(zhàn)略性非戰(zhàn)略性物料和服務(wù)類型輔助直接一般購(gòu)買戰(zhàn)略性采購(gòu)聯(lián)合設(shè)計(jì)和計(jì)劃戰(zhàn)略性采購(gòu)11二、集中與分散采購(gòu)集中采購(gòu)概念指企業(yè)在核心管理層建立專門的采購(gòu)機(jī)構(gòu),統(tǒng)一組織企業(yè)所需物品的采購(gòu)進(jìn)貨業(yè)務(wù)。優(yōu)勢(shì)成本優(yōu)勢(shì)運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)分散采購(gòu)概念分散采購(gòu)是由企業(yè)下屬各單位,如子公司、分廠、部門、車間或分店實(shí)施的滿足自身生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要的采購(gòu)。
優(yōu)勢(shì)速度和響應(yīng)性理解運(yùn)營(yíng)條件產(chǎn)品開(kāi)發(fā)支持劣勢(shì)缺乏規(guī)模經(jīng)濟(jì)缺乏對(duì)供應(yīng)商統(tǒng)一的態(tài)度分散的市場(chǎng)調(diào)查在采購(gòu)和物料方面形成專業(yè)技能的可能性有限對(duì)不同的經(jīng)營(yíng)單位可能存在不同的采購(gòu)條件12三、準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)策略準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)策略特點(diǎn)意義措施供貨渠道單一多種因素選擇交貨期短而準(zhǔn)供需信息共享采購(gòu)批量較小減少庫(kù)存提高質(zhì)量降低價(jià)格創(chuàng)建準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)班組溝通共定采購(gòu)的目標(biāo)精選少數(shù)供應(yīng)商合作搞好供應(yīng)商教育培訓(xùn)供應(yīng)商質(zhì)量認(rèn)證制度精選物流商小批送貨先試點(diǎn)再全面推行聯(lián)合持續(xù)性改進(jìn)改善實(shí)施準(zhǔn)時(shí)化物流戰(zhàn)略13四、訂單的合并策略合并策略固定時(shí)區(qū)并單法相同物料并單法零件周期收益法按固定時(shí)區(qū)并單法將會(huì)增加部分庫(kù)存成本,但可以減少訂購(gòu)次數(shù)。如果減少的訂購(gòu)費(fèi)用帶來(lái)的利潤(rùn)大于增加的庫(kù)存成本,則合并訂購(gòu)更加合算。訂購(gòu)批量越小,合并訂購(gòu)越合算。打破產(chǎn)品品種臺(tái)套間的界線,企業(yè)生產(chǎn)中涉及的同種產(chǎn)品、零部件、原材料在邏輯上視為相同的物料,進(jìn)行并單采購(gòu)。這樣可以減少采購(gòu)次數(shù),更好地實(shí)現(xiàn)供需平衡。14第三節(jié)電子采購(gòu)模式一、電子采購(gòu)的含義二、電子采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)三、電子采購(gòu)的平臺(tái)四、電子采購(gòu)的組織15一、電子采購(gòu)的含義所謂電子采購(gòu)就是用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的文書系統(tǒng),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)支持完成采購(gòu)工作的一種業(yè)務(wù)處理方式,也稱為網(wǎng)上采購(gòu)。它的基本特點(diǎn)是在網(wǎng)上尋找供應(yīng)商和商品、網(wǎng)上洽談貿(mào)易、網(wǎng)上訂貨甚至在網(wǎng)上支付貨款。電子采購(gòu)具有費(fèi)用低、效率高、速度快、業(yè)務(wù)操作簡(jiǎn)單、對(duì)外聯(lián)系范圍廣等特點(diǎn),因?yàn)槌蔀楫?dāng)前最具有發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)管理工具之一。16二、電子采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)便捷的信息交換與溝通降低采購(gòu)流程運(yùn)作成本改進(jìn)與供應(yīng)商的合作關(guān)系◆與供應(yīng)商更快地相互交流;◆更高的靈活性,有效合作;◆更強(qiáng)的供應(yīng)商信息整合。◆加速內(nèi)部流程;◆“無(wú)紙化”交流;◆縮短采購(gòu)時(shí)間;◆減少自身庫(kù)存;◆消除交流過(guò)程中斷;◆降低采購(gòu)流程復(fù)雜度。◆在全球范圍內(nèi)與適合的供應(yīng)商合作;◆簡(jiǎn)化與供應(yīng)商之間的流程;◆采購(gòu)批量上升;◆提高價(jià)格透明度。17三、電子采購(gòu)的平臺(tái)電子采購(gòu)的平臺(tái)第三方系統(tǒng)門戶企業(yè)私用交易平臺(tái)垂直門戶水平門戶經(jīng)營(yíng)專門產(chǎn)品的市場(chǎng),如鋼材、化工、能源等。集中了種類繁多的產(chǎn)品,主要經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域包括維修和生產(chǎn)用的零配件、辦公用品等。電子市場(chǎng)采購(gòu)方供應(yīng)方供應(yīng)方供應(yīng)方采購(gòu)方采購(gòu)方圖4-8第三方系統(tǒng)門戶18四、電子采購(gòu)的組織電子采購(gòu)的組織賣方一對(duì)多模式買方一對(duì)多模式網(wǎng)上拍賣模式指供應(yīng)商在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布其產(chǎn)品的在線目錄,采購(gòu)方則通過(guò)瀏覽來(lái)取得所需的商品信息,以做出采購(gòu)決策,并下訂單。指采購(gòu)方在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布所需采購(gòu)產(chǎn)品的信息,供應(yīng)商在采購(gòu)方的網(wǎng)站上登錄自己的產(chǎn)品信息,供采購(gòu)方評(píng)估,并通過(guò)采購(gòu)方網(wǎng)站雙方進(jìn)行進(jìn)一步的信息溝通,完成采購(gòu)業(yè)務(wù)的全過(guò)程。主要包括一般拍賣方式和集體議價(jià)方式,有的拍賣網(wǎng)站還提供另一種拍賣方式:反向拍賣。19第四節(jié)供應(yīng)商的評(píng)選一、供應(yīng)商選擇決策二、供應(yīng)商評(píng)價(jià)決策20一、供應(yīng)商選擇決策供應(yīng)商選擇決策潛在供應(yīng)商評(píng)選尋找潛在供應(yīng)商評(píng)估潛在供應(yīng)商合格供應(yīng)商列表日常供應(yīng)商確定詢價(jià)與報(bào)價(jià)溝通與談判供應(yīng)商排名簽供貨協(xié)議21二、供應(yīng)商評(píng)價(jià)決策供應(yīng)商評(píng)價(jià)指標(biāo)采購(gòu)價(jià)格屬性因素質(zhì)量屬性因素交貨期屬性因素信譽(yù)度屬性因素信息化屬性因素R&D屬性因素指標(biāo)層市場(chǎng)報(bào)價(jià)V11數(shù)量折扣V12物流費(fèi)用V13合格品率V21質(zhì)量認(rèn)證V22TQC實(shí)施V23訂貨提前期V31交貨準(zhǔn)確率V32柔性訂貨能力V33同行中聲望V41客戶滿意度V42標(biāo)準(zhǔn)化程度V51先進(jìn)信息系統(tǒng)V52信息管理能力V53研發(fā)人員素質(zhì)V61技術(shù)發(fā)展水平V62目標(biāo)層準(zhǔn)則層供應(yīng)商優(yōu)選O成本U1質(zhì)量U2信譽(yù)度U4R&DU6交貨期U3信息化U5圖4-1供應(yīng)商評(píng)價(jià)指標(biāo)體系22二、供應(yīng)商評(píng)價(jià)決策(續(xù))供應(yīng)商評(píng)價(jià)方法經(jīng)驗(yàn)判斷法招標(biāo)投標(biāo)法成本比較法多指標(biāo)排序法根據(jù)征詢和調(diào)查所得的資料并結(jié)合人的分析判斷,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分析、評(píng)價(jià)的一種方法。當(dāng)原材料定購(gòu)數(shù)量大、供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng)激烈時(shí),可采用招標(biāo)法來(lái)選擇合適的供應(yīng)商。對(duì)于質(zhì)量和交貨期都能滿足要求的供應(yīng)商,則需要通過(guò)計(jì)算采購(gòu)成本來(lái)進(jìn)行分析比較。將各指標(biāo)值無(wú)量綱
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