中國食品行業(yè)經(jīng)濟運行月度報告CContentsARTONE月度數(shù)據(jù)分析一、行業(yè)營收和利潤同比增長一、行業(yè)營收和利潤同比增長2022年1-6月，全國食品行業(yè)營業(yè)收入達到10704.5億元，累計增長6.4%；行業(yè)實現(xiàn)利潤總額達到845.5億元，累計增長8.3%.2021-2022年6月食品行業(yè)收入及利潤情況元)利潤總額(億元)2021年1-6月9962.8883.513227.1997.79.7-0.69.5-3.59.6-1.721268.1-0.12022年1-2月.09.088.799.868826.69.310.1845.58.3產(chǎn)業(yè)研究院為全為全球商業(yè)領(lǐng)袖提供決策咨詢400-666-1917二、行業(yè)營業(yè)成本增加二、行業(yè)營業(yè)成本增加2022年1-6月，我國食品行業(yè)營業(yè)成本8498.8億元，累計增長7.4%；銷售費用為837.5億元，累計下降4.1%；管理費用達428.80億元，累計增長5.9%；財務(wù)費用34.1億元，累計下降27.6%。國食品行業(yè)成本費用情況(億元)(%)(億元)(%)(億元)(%)9057.1458.22--8.14.960-9.911.14.0676.58.676.1-7.08.886.7-6.1874.89.798.2-4.22022年1-2月2.067.14172.09.6-0.5208.75.185538.18.3555.17.024.7-25.28.2691.2346.54.930.3-28.28498.8837.5-4.1428.834.1-27.6產(chǎn)業(yè)研究院為全球商業(yè)領(lǐng)袖提供決策咨詢400-666-1917三、行業(yè)虧損總額增加截止2022年6月，我國食品行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達到8983家。其中，虧損企業(yè)數(shù)量2414家，虧損面26.87%，與去年同期相比增長3.8%。此外，1-6月食品行業(yè)虧損總額91.1億元，累計減少3%。品行業(yè)企業(yè)數(shù)量及虧損情況(個)企業(yè)(個)虧損總額(億元)2021年1-6月98.927.22022年1-2月-6.82-16.7.5-4.791.1-3.0數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院為全球商業(yè)領(lǐng)袖提供決策咨詢400-666-19172021年6月月8月9月2022年1月2月3月4月5月6月2021年6月月8月9月2022年1月2月3月4月5月6月四、食品價格指數(shù)升降不一2022年6月，食品類居民消費價格指數(shù)為98.4，與上月指數(shù)相比有所降低。值得一提的是，僅鮮菜類產(chǎn)品居民消費價格指數(shù)有所上漲，其余產(chǎn)品居民消費價格指數(shù)均有所回落。2021-2022年6月食品類居民消費價格指數(shù)情況時間(上月=時間(上月=100)糧食類禽肉類蛋類水產(chǎn)品類鮮菜類鮮果類2021年8月100.199.1107.397.7108.699.69月99.997.799.897.5101.0100.0100.298.798.197.7116.6102.9100.7105.2103.098.3106.8104.3100.6100.598.2100.391.7.42022年1月99.999.298.9104.1103.1107.22月100.198.596.9104.8106.0103.03月100.595.1100.397.9.497.74月100.7.4106.3101.296.5105.25月100.5101.9.499.085.0101.56月100.0101.095.798.490.895.5100.999.699.398.898.797.8產(chǎn)業(yè)研究院為全為全球商業(yè)領(lǐng)袖提供決策咨詢400-666-19175五、行業(yè)投資向好隨著生產(chǎn)經(jīng)營逐漸得到恢復，我國食品制造業(yè)固定資產(chǎn)投資額增速穩(wěn)中有進。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2022年6月我國食品行業(yè)完成固定資產(chǎn)投資額累計增長17.2個百分點，相較去年同期上漲。固定資產(chǎn)投資額累計增長情況食品制造業(yè)固定資產(chǎn)投資額累計增長：%26.723.224.114.3.8108.3.02021年6月月8月9月2022年2月3月4月5月6月產(chǎn)業(yè)研究院為全為全球商業(yè)領(lǐng)袖提供決策咨詢400-666-1917六、行業(yè)出口量小幅擴大六、行業(yè)出口量小幅擴大據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2022年1-6月，我國食品行業(yè)出口交貨值達到735.9億元，累計增長26.1%。國食品行業(yè)出口交貨值情況(億元)(億元)(%)(%)99.293.1649.02.73.394.624.0899.5949.54.8936.12022年1-2月/215.2/2345.194127.1526.126.1數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院為全為全球商業(yè)領(lǐng)袖提供決策咨詢400-666-1917七、飲料產(chǎn)量同比下降七、飲料產(chǎn)量同比下降據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2022年6月，飲料當月產(chǎn)量1828萬噸，同比下降2.8%；飲料1-6月累計產(chǎn)量9066.2萬噸，累計下降1.5%。當月產(chǎn)量(萬噸)累計產(chǎn)量(萬噸)當月同比增長(%)累計增長(%)2021年6月4.99254.52.7887.211162.810.1月0.812815.1月97.614413.6-7.011.11294.115725.320.870.016929.78.818333.88.32022年1-2月--2702.1--1723.74435.4-1.66.04月1410.15790.0-8.543.67311.1-7.0-0.528.09066.2-2.8-1.5數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院為全球商為全球商業(yè)領(lǐng)袖提供決策咨詢400-666-1917八、乳制品產(chǎn)量同比增加據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2022年6月，乳制品當月產(chǎn)量為275.1萬噸，同比增長0.3%；乳制品1-6月累計產(chǎn)量1510.9萬噸，累計增長1%。當月產(chǎn)量(萬噸)累計產(chǎn)量(萬噸)當月同比增長(%)累計增長(%)2021年6月268.91490.15.8253.445.60.3月259.4月261.82254.5283.42537.28.310.1258.027281.23031.742022年1-2月--490.2--4.5250.132.4-1.94月238.8969.7-2.90.5275.912數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院400-666-1917400-666-1917九、鮮、冷藏肉產(chǎn)量同比增加九、鮮、冷藏肉產(chǎn)量同比增加據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2022年6月，鮮、冷藏肉當月產(chǎn)量319.1萬噸，同比增長5.8%；鮮、冷藏肉1-6月累計產(chǎn)量1818萬噸，累計增長20.9%。當月產(chǎn)量(萬噸)累計產(chǎn)量(萬噸)當月同比增長(%)累計增長(%)2021年6月285.557.631.120.8270.91732.529.222.2月281.51.931.321.1月300.52281.526.524.3314.32599.027.623.6302.02915.420.923.8330.43298.223.324.52022年1-2月--535.4--24.9332.7866.9429.34月315.81187.70.429.5305.814319.118.05.820.9數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院為全球商為全球商業(yè)領(lǐng)袖提供決策咨詢400-666-1917ARTONE最新政策匯總一、食品行業(yè)最新政策一、食品行業(yè)最新政策稱業(yè)創(chuàng)業(yè)為落實國家戰(zhàn)略做出的不懈努力，記載結(jié)了經(jīng)驗和不足，提出了建議和希望。未的信心、創(chuàng)新的思維、扎實的舉措，在創(chuàng)局，始終努力走好改革發(fā)展之路、創(chuàng)新發(fā)準發(fā)展之路、智能發(fā)展之路、集群發(fā)展之草畜配套、適度規(guī)模養(yǎng)殖，促進奶業(yè)一二三產(chǎn)成本，力爭用3-4年時間進一步提升奶業(yè)大縣飼草施裝備水平，奶牛年均單產(chǎn)水平達到9噸以上，進率和奶農(nóng)自我發(fā)展能力，完善區(qū)域化全產(chǎn)業(yè)鏈奶強奶源供給保障能力。盒裝月餅實行重點監(jiān)管，要求經(jīng)營者生產(chǎn)、銷金屬、紅木等貴重材料，減少包裝材料的過度合食品安全、限制過度包裝強制性標準有關(guān)要價規(guī)定、實施價格欺詐等違法行為的，將從嚴資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理為全球商為全球商業(yè)領(lǐng)袖提供決策咨詢400-666-1917ARTONE龍頭企業(yè)動態(tài)一、龍頭企業(yè)動態(tài)一、龍頭企業(yè)動態(tài)p6月9日，呼和浩特市新建規(guī)模化牧場集中開工暨伊利集團18萬頭奶牛綠色智慧養(yǎng)殖示范園項目正式啟動。作為伊利現(xiàn)代智慧健康谷的上游配套項目，該示范園以奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)為核心，融合智慧產(chǎn)業(yè)、環(huán)保產(chǎn)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)、循環(huán)科技產(chǎn)業(yè)于一體。伊利集團將通過發(fā)展自建牧場以及帶動建設(shè)社會牧場，將示范園打造成為世界一流、全球規(guī)模最大的奶牛養(yǎng)殖基地。p6月12日，好想你健康食品股份有限公司與鄭州大學今日簽約共建“營養(yǎng)健康食品研究院”。雙方共建的營養(yǎng)健康食品研究院，主要依托鄭州大學科技資源優(yōu)勢，圍繞好想你健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，旨在共同打造營養(yǎng)健康食品科研平臺。p6月18日，安井食品與新宏業(yè)食品在洪湖市政府會議室舉行了并購重組簽約儀式。安井集團通過自有資金再次投資7.17億元，收購完成后將持有新宏業(yè)食品90%股權(quán)，達到絕對控股，實現(xiàn)了國內(nèi)火鍋料龍頭企業(yè)與淡水魚糜領(lǐng)導品牌、小龍蝦制造領(lǐng)先企業(yè)的強強聯(lián)合。為全球商為全球商業(yè)領(lǐng)袖提供決策咨詢400-666-1917二、龍頭企業(yè)動態(tài)二、龍頭企業(yè)動態(tài)p6月21日，消費品論壇(CGF)在愛爾蘭都柏林召開全球董事會會議。會議宣布，蒙牛集團總裁盧敏放成功當選為CGF全球董事。p6月27日，茅臺集團與中國城市規(guī)劃設(shè)計研究院簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，雙方將發(fā)揮各自優(yōu)勢，在推進“茅臺綠色發(fā)展生態(tài)示范區(qū)”建設(shè)、“廠區(qū)與鎮(zhèn)區(qū)”品質(zhì)提升、學術(shù)交流和產(chǎn)學研轉(zhuǎn)化等方面開展戰(zhàn)略合作，為茅臺集團高質(zhì)量發(fā)展提供科技支撐。為全球商業(yè)領(lǐng)袖提供決策咨詢400-666-1917ARTONE企業(yè)投融資分析86420一、企業(yè)投融資分析86420一、企業(yè)投融資分析2022年1-6月，我國食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)投資數(shù)量達到10起，環(huán)比增長25%；農(nóng)業(yè)相關(guān)企業(yè)投資金額達到5.93億元，環(huán)比增長20.53%。2017-2022年上半年我國食品行業(yè)投資情況統(tǒng)計投資數(shù)量：起投資金額：億元5.9384.92532.61.350.70.3532022年1月1-2月1-3月1-4月1-5月1-6月76543210投資數(shù)量(起)環(huán)比增長(%)投資金額(億元)環(huán)比增長(%)2022年1月2.0--0.7--1-2月3.050.092.861-3月3.00.00.001-4月5.066.71-5月8.060.04.92205.591-6月025.05.9320.53數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院為全球商為全球商業(yè)領(lǐng)袖提供決策咨詢400-666-1917公司介紹/版權(quán)聲明公司介紹：中商產(chǎn)業(yè)研究院是中國領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)機構(gòu)，自成立以來，研究院專注于圍繞構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)研究、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)投資、產(chǎn)業(yè)招商”等“五位一體”的產(chǎn)業(yè)咨詢體系。中商產(chǎn)業(yè)研究院以業(yè)內(nèi)首家自建數(shù)據(jù)庫“中商產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)庫”為依托，行業(yè)覆蓋傳統(tǒng)重點行業(yè)和新興熱點領(lǐng)域。如研究范圍不僅涵蓋文化體育、物流旅游、健康養(yǎng)老、生物醫(yī)藥、能源化工、裝備制造、汽車電子等產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，還深入研究新制造、新能源、新材料、新消費、新金融、人工智能、“互聯(lián)網(wǎng)+”等新興領(lǐng)域。近二十余年來，中商產(chǎn)業(yè)研究院積累了一批長期合作的優(yōu)質(zhì)客戶，主要包括國內(nèi)外500強企業(yè)、各級地方政府、科研院所、金融投行等，逐步建立起穩(wěn)固的市場地位。未來，中商產(chǎn)業(yè)研究院將繼續(xù)以前瞻性的戰(zhàn)略視野和嚴謹?shù)膶I(yè)化服務(wù)，引領(lǐng)中國產(chǎn)業(yè)咨詢的創(chuàng)新發(fā)展。以產(chǎn)業(yè)咨詢力量助力中國經(jīng)濟變革創(chuàng)新，推動中國新時代的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，使中國經(jīng)濟不斷躍升世界舞臺！版權(quán)說明：本報告的所有圖