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—親子教案中班烹飪我們發(fā)現(xiàn):每個孩子來自于不同家庭,有些不正確的教育方式導(dǎo)致孩子們養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣,有的幼兒不愛吃蔬菜,有的幼兒不愛吃某一類的水果,一起看看親子教案中班烹飪!歡送查閱!親子教案中班烹飪1在觀看中,我們發(fā)現(xiàn):每個孩子來自于不同家庭,有些不正確的教育方式導(dǎo)致孩子們養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣,有的幼兒不愛吃蔬菜,有的幼兒不愛吃某一類的水果,而大家對甜美蜜的糖果卻情有獨鐘,因此,我們預(yù)設(shè)了主題活動“好吃的食物”,旨在利用生活中幼兒熟識的、豐富的教育資源,以糖果、水果、蔬菜為情景脈絡(luò),設(shè)計了一系列活動。我們希望通過系列活動幫忙幼兒了解常見食物的養(yǎng)分,培育幼兒均衡飲食和良好的進餐習(xí)慣。同時,隨時關(guān)注、傾聽、發(fā)現(xiàn)和追隨孩子們的學(xué)習(xí)愛好,捕獲他們在觀看、品嘗、辨別食物過程中發(fā)現(xiàn)的問題,借助這些教育契機提升幼兒關(guān)于食物的經(jīng)驗,主動為幼兒創(chuàng)設(shè)游戲化的環(huán)境,讓孩子們充滿愛好、主動主動的進入主題探究。主題目標:1、通過熟悉食物的種類和養(yǎng)分,學(xué)習(xí)簡潔的分類,增進孩子選擇健康食物的力量,明白有些食物好吃不能多吃。2、通過食物的品嘗和共享,幫忙孩子感知不同的食物,充足體驗共享和游戲的樂趣,從而產(chǎn)生對食物探究的愛好。優(yōu)秀教案:活動名稱:豆豆的一家活動目標:通過品嘗活動,激發(fā)幼兒情愿吃豆制品的愿望,明白豆制品都是有養(yǎng)分的。活動準備:煮毛豆、各種豆制品。活動過程:一、講講嘗嘗,溝通經(jīng)驗:1、引起愛好:(老師扮演成豆媽媽)你們明白我是誰嗎?我是豆媽媽,這兒是我的家。今天我請客,請你們到豆豆家來做客。2、歡送你們到我家來做客,我請你們吃些什么呢?對了,就用我們豆豆家的好東西來款待你們。3、請你們嘗嘗這些是什么好東西?好吃嗎?(將盤子放在桌上)二、幼兒品嘗:1、老師個別問問:(每組孩子都溝通)(1)你明白吃的是什么嗎?有些什么味道?(2)你最喜愛吃哪一樣?2、剛剛你們都吃了用豆豆做的東西,誰能告知我,你最愛吃哪一樣,為什么?(出示毛豆、豆腐干、豆?jié){等)3、這樣?xùn)|西你們從前都吃過嗎?看看它是什么顏色的,剛剛吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)4、總結(jié):你們剛剛是的東西都是用豆豆做成的,用豆豆做成的東西叫豆制品,豆制品很有養(yǎng)分,吃了會讓我們長得高,身體變得壯。三、自助品嘗豆制品:1、豆媽媽還準備了很多豆制品,有豆干絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的,想吃嗎?(幼兒自助品嘗)2、到豆媽媽家來做客開心嗎?歡送你們下次再來。主題活動反思:《好吃的食物》主題產(chǎn)生后,幼兒自發(fā)地搜集帶來了各種各樣的材料和圖片,并能與伙伴商量品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜。為了按時的滿意大部分幼兒溝通共享的需要,激發(fā)他們更大的探究欲望,我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)了游戲化的環(huán)境,激勵幼兒把更多的有關(guān)信息搜集到這里。孩子們在這里共享著伙伴的經(jīng)驗。我們清晰地意識到,家長的人力資源也是不行缺一的一部分。我們指導(dǎo)家長常常帶孩子去超市,去菜場,幫忙熟悉和了解糖果、水果和蔬菜,請家長與幼兒共同搜集搜集各種食物的圖片、實物來進行教學(xué)活動,不僅促進了孩子對糖果、水果和蔬菜的更多了解,同時,也進展了孩子的表達力量,觀看力量,以及社會性交往力量等等,這次主題活動,讓孩子們開闊了眼界,增長了學(xué)問,體驗到了勝利的愉快,使思維真正“活”了起來。同時提高了幼兒查找資料、取得信息的力量,調(diào)整豐富了幼兒原有的認知結(jié)構(gòu),拓展了思路。在活動中,也存在很多的缺乏,例如:1、老師調(diào)控活動的力量需要強化。2、幼兒之間的互動溝通還欠缺。3、這些都是我們在今后的教學(xué)活動中需要努力的。親子教案中班烹飪2【活動目標】.依據(jù)健康飲食金字塔的建議選擇食物。.進一步養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。【活動準備】.《鼠爸爸去買菜》幼兒用書或電子書第22-23頁。.值日生記錄每天在幼兒園吃的食物?!净顒觾?nèi)容】形式:集體1、出示幼兒用書或電子書第22頁,告知幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問:?鼠媽媽煮了什么?(冬瓜魚尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋)?用了什么材料?(冬瓜、魚、豬肉、菜、蛋、西紅柿)?你認為這些飯菜有養(yǎng)分嗎?為什么?(自由答復(fù))2、出示幼兒用書或電子書第23頁,與幼兒復(fù)習(xí)健康飲食金字塔上的食物種類,向幼兒提問:?這個金字塔是什么外形的?(三角形)?哪一層的食物要吃得最多?(底層)?哪一層的食物要吃得最少?(頂層)?鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的哪一層?請指出來。3、出示值日生的食譜記錄,大家一起來看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層,是否符合金字塔的原則。評價?在生活中,能漸漸遵守健康飲食金字塔的原則?;顒咏ㄗh:?讓幼兒周末在家里記錄自己每天吃過什么,第二天回幼兒園匯報,看看屬于健康飲食金字塔上哪一層食物,是否符合健康飲食金字塔的原則。親子教案中班烹飪3游戲目的:通過在游戲中訓(xùn)練幾種菜的搭配方法,進展孩子思維的規(guī)律性和嚴密性。游戲準備:蔬菜、葷菜卡片若干(可以通過在小紙片上畫各種蔬菜和葷菜代替)游戲玩法:1、將蔬菜和葷菜卡片放在桌上,各排一排,然后由您來“點菜”,由孩子來“配菜”。比方,您要求孩子配兩盤
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