9/9金柑金柑一名金橘,一名瑞金奴，生江、浙、川、廣間。其樹不甚大,而葉細(xì),婆娑:（1）盤旋舞動(dòng)的樣子。如：婆娑起舞.子仲之子,婆娑其下。——《詩(shī)·陳風(fēng)·東門之枌》。毛傳:“婆娑,舞也。”（2）枝葉扶疏的樣子。如：楊柳婆娑、樹影婆娑。竹影亦婆娑，韻藏汝心中。（3）眼淚下滴的樣子。如：淚眼婆娑。如黃楊。:（1）盤旋舞動(dòng)的樣子。如：婆娑起舞.子仲之子,婆娑其下?！对?shī)·陳風(fēng)·東門之枌》。毛傳:“婆娑,舞也?！保?）枝葉扶疏的樣子。如：楊柳婆娑、樹影婆娑。竹影亦婆娑，韻藏汝心中。（3）眼淚下滴的樣子。如：淚眼婆娑。夏開小白花，秋冬實(shí)熟,則金黃色；大如指頭，或如彈丸,更有小如豆者，皆皮薄而堅(jiān),肌理瑩細(xì),其味酸甜,而芳香可口。一種牛奶柑,形長(zhǎng)如牛乳,但香味稍劣.又一種名金豆者，樹只尺許,結(jié)實(shí)如櫻桃大，皮光而味甜，植于盆內(nèi)，冬月可觀，多產(chǎn)于江南太倉(cāng)，與浙之寧波。又一種蜜羅柑，其大似香櫞而皮皺，味更香美，生于浙之金、衢。皆以四月前接。香櫞一名枸櫞。本似橘而葉略尖長(zhǎng)，枝間有刺，花之色與香亦類橘。其實(shí)正黃色，有大、小二種：皮光細(xì)而小者為香櫞,皮粗而大者為朱欒,香味不佳.惟香櫞清芬襲人,能為案頭數(shù)月清供。瓤可作湯，皮可作糖片糖丁，葉可治病。其樹必待小鳥作巢后，方得開花結(jié)實(shí)，亦物之感召也。下子亦易出系屬一民間傳說(shuō)。。系屬一民間傳說(shuō)。佛手柑佛手柑一名飛瓤。產(chǎn)閩、廣間。樹似柑而葉尖長(zhǎng),枝間有刺，植之近水乃生。結(jié)實(shí)形如人手指，長(zhǎng)有五、六寸者。其皮生綠、熟黃，色若橙而光澤，內(nèi)肉白而無(wú)子，雖味短而香馥最久,置之室內(nèi)笥盛飯或盛衣物的方形竹器。中,其香不散。盛飯或盛衣物的方形竹器。南人以此雕鏤花鳥，作蜜餞果實(shí)甚佳。石榴石榴一名丹若，一名金罌,又一種味最甜者，名天漿.其種自安石國(guó)，張賽帶歸原產(chǎn)波斯及其附近，即現(xiàn)在伊朗及阿富汗等中亞地方。在我國(guó)栽培已有兩千年以上的歷史，據(jù)《博物志》和《廣群芳譜》載：“漢張賽出使西域，得徐林安石榴以歸，故名安石榴?！?，今隨在有之.樹高一、二丈,梗紅葉綠而狹長(zhǎng)。其花單葉者結(jié)實(shí)，千葉者不結(jié)實(shí)。性宜砂石,柯枝附干,自地便生作業(yè).孫枝甚繁,種極易息。惟山種者實(shí)大而甘，千房同膜,千子如一。花有數(shù)色，千葉大紅，千葉白，或黃或粉紅,又有并蒂落花者.南中一種四季花者，春開夏實(shí)之后，深秋忽又大放.花與子并生枝頭,碩果罅裂縫（xia\）裂，而其傍紅英燦爛，并花折插瓶中，豈非清供乎?又一種中心花瓣,如起樓臺(tái),謂之重臺(tái)榴;花頭最大，而色更紅艷.海榴花附萼皆大紅,心內(nèi)須黃如粟密。又有紅花白緣、白花紅緣者,亦異品也。其實(shí)可御饑渴，醞酒漿解酲即為解酒之意。酲：喝醉了神志不清。療病。載以三月初,取嫩枝如拇指大者,斫令長(zhǎng)一尺半,八、九枝共為一串,燒下頭二寸許，不燒恐漏汁難活，掘圓深坑一尺七寸,口徑尺;堅(jiān)于培壅,環(huán)布枝令勻正,置枯骨僵石于枝間,骨石乃樹性所宜也。下肥土筑之，一重土間一重骨石，至平坎乃止.其土令沒枝頭過(guò)一寸許，水澆常令潤(rùn)澤，若已生芽,又將骨石布其根下，則柯圓枝茂可愛，其孤根獨(dú)立者，雖生亦不佳。十月終，以蒲藁裹其本而纏之，不致凍壞;至二月初解放。若以大石壓其根上，則實(shí)繁而不落。性喜暖，雖酷暑烈日中，亦可澆以水糞.原產(chǎn)波斯及其附近，即現(xiàn)在伊朗及阿富汗等中亞地方。在我國(guó)栽培已有兩千年以上的歷史，據(jù)《博物志》和《廣群芳譜》載：“漢張賽出使西域，得徐林安石榴以歸，故名安石榴?！绷芽p（xia\）即為解酒之意。酲：喝醉了神志不清。棗棗一名木蜜。樹堅(jiān)直而高大，身多刺而少橫枝。葉細(xì)而有尖，四、五月開小淡黃花,香味甚濃。北地最廣,而青、晉、絳州者更佳.今實(shí)之鮮者，通謂之白蒲棗;乾者率自河南、山東、北直諸處產(chǎn),而青州樂(lè)氏棗為最.浙之金、衢、紹出南棗；獨(dú)浦江者，甘膩似密云棗，而形長(zhǎng)大。密云雖小，而核細(xì)肉甜.羊棗實(shí)圓而紫黑色，江寧窯坊棗與膠棗,無(wú)皮核而人多重之.又東海有棗，五年一實(shí)。棗類甚多，不能詳載。其實(shí)未熟，雖擎不落，已熟，不擎自落。凡種擇鮮棗之味美者，交春便下，候葉一生，即便移栽.三步植一株,行欲相當(dāng)，地不必耕也.每簪入簇時(shí),以杖擎其枝間，使振去狂花,則結(jié)實(shí)繁而且大。又于白露日，根下遍堆草焚之,以辟露氣，使不至于乾落.至正月初一早，以斧背斑駁槌之，名曰嫁棗，本年必花盛而實(shí)繁。俗云：移棗樹三年不發(fā)不算死，亦有久而復(fù)生者。又東海之中有水赤棗,華華同“花”，此用作動(dòng)詞，即開花。而不實(shí)。華同“花”，此用作動(dòng)詞，即開花。楊梅楊梅一名朹，為吳、越佳果。樹若荔枝而小,葉細(xì)陰厚，至冬不調(diào).隔年開花,結(jié)實(shí)如縠樹子，而有核與仁。生青熟紅,如鶴頂狀，亦有紫、白色者楊梅可分為白種、紅種、粉紅種、烏種等。楊梅的嫁接常用的有皮下接、切接、嵌接、劈接等方法。就地接或掘接均可。。肉在核上，無(wú)皮殼而有仁可食。以柿漆拌核，曝之則自裂仁出。大略生太湖、杭、紹諸山者，實(shí)大肉松，核小而味甘美;余雖有，實(shí)小而酢,止堪盥淹蜜漬火熏而已.種法:六月間，將子于糞坑內(nèi)浸過(guò)收盒,待來(lái)年二月，以青石屑拌黃土鋤地種之;待長(zhǎng)尺許,于次年三月移栽,澆以羊糞水自盛.四年后，取別樹生子好枝接之，復(fù)栽山黃泥地。移時(shí),根下須多留宿土,臘月開溝，于根旁高處，離四、五尺，以灰糞壅之，不可著根。每遇雨肥水滲下，則結(jié)實(shí)必大而甜,若以桑樹接楊梅則不酸。如樹生癩,以甘草削釘釘之，即愈.春分前海桐可接。楊梅可分為白種、紅種、粉紅種、烏種等。楊梅的嫁接常用的有皮下接、切接、嵌接、劈接等方法。就