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鐘薛高營銷策略分析論文摘要:伴隨互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品的發(fā)展,不少新興品牌如雨后春筍般崛起,加上資本的涌入、銷售渠道的變化、用戶喜好的更迭等,讓鐘薛高、三頓半、王飽飽、完美日記等不少新興品牌快速崛起,成為了營銷圈話題的焦點。就拿鐘薛高來說,曾在64分鐘的時間里賣出了300萬支。在今年羅永浩的直播帶貨首秀中,其成交量為20萬。讓不少人困惑的是,單價不菲的鐘薛高為什么會賣得如此好?或許,我們可從品牌的創(chuàng)新和營銷方面可以找到鐘薛高的爆紅邏輯。目錄TOC\o"1-5"\h\z引言 1"鐘薛高"爆紅的營銷策略 1\o"CurrentDocument"總結(jié) 3引言提起鐘薛高,多數(shù)人都不會感到陌生,這個創(chuàng)立于2018年3月的雪糕品牌,僅用8個月就成為“雙十一”天貓冰品類日銷量第一;2019年全渠道GMV便過億,而在2020年,這個數(shù)字不到半年便已達到。可以說鐘薛高從創(chuàng)立開始便不斷刷新著冰品類的銷售記錄對于鐘薛高,許多人都是始于顏值,當(dāng)然,僅靠外觀與品牌理念,鐘薛高不可能如此迅速的在雪糕市場占據(jù)一席之地,鐘薛高隸屬于鐘薛高食品(上海)有限公司,是一個雪糕品牌。鐘薛高,為了凸顯地道的本土身份,特意采百家之姓匯“鐘薛高”組成品牌名,也是”中式雪糕”的諧音,代表了企業(yè)要做最能代表中國,最有品質(zhì)的雪糕品牌,雪糕采用獨特的中式瓦片型設(shè)計,一看是地道的中國貨,輔以頂部“回”字花紋,意為“回歸”本味。收羅不同好食材,力求還原食材風(fēng)味。"鐘薛高"爆紅的營銷策略精準的品牌定位一直以來,國內(nèi)雪糕行業(yè)以中低端市場為主,高端消費市場則被國外的哈根達斯、DQ等品牌獨占。薛鐘高創(chuàng)始人林盛看中了這片市場缺口,為了擺脫與哈根達斯等品牌的競爭,他將自身定位為國產(chǎn)高端雪糕,打造了“中國的雪糕”的噱頭,樹立國潮品牌形象,另辟蹊徑。同時,在雪糕的設(shè)計上也極具亮點,以江南青瓦的形象作為外觀,不斷吸引消費者目光,加深在客戶心中的印象。重構(gòu)新消費場景雪糕產(chǎn)品本身就具有季節(jié)限定性,即在夏天雪糕熱銷并受到用戶歡迎,而在其他季節(jié)會出現(xiàn)產(chǎn)品滯銷的現(xiàn)象,其季節(jié)性特征明顯。針對雪糕行業(yè)的季節(jié)滯銷現(xiàn)象,鐘薛高選擇重構(gòu)消費場景方式,去打造屬于品牌的季節(jié)限定產(chǎn)品,采用不同季節(jié)推出不同的雪糕。如冬天推出「記憶中秋冬的味道」,秋天有「專為9月定制的雪糕」,而春天則推出「溫暖系列雪糕」,如此以來,鐘薛高的雪糕就打破了夏日的季節(jié)性,讓其產(chǎn)品成為了一個四季產(chǎn)品。鐘薛高主打的是家庭倉儲式消費,要知道產(chǎn)品一旦進入家庭領(lǐng)域,用戶對品牌的依賴度就會高,相比便利店的沖動消費,家庭消費會更加穩(wěn)定。跨界聯(lián)名裂變營銷觸達多圈層在去年的雙11中,鐘薛高憑借自己的網(wǎng)紅基因,一口氣“撩”了6個品牌,打造自媒體傳播矩陣,讓品牌接觸到更多圈層。與瀘州老酒聯(lián)名,推出斷片雪糕;與三只松鼠搞了個大魷魚海鮮雪糕;與網(wǎng)紅茶飲奈雪,推出白桃、香芋雪糕等。同時,還與娃哈哈來了波走情懷、回憶的聯(lián)名,將記憶中的形象與情懷融入產(chǎn)品創(chuàng)作中,在賺足了話題流量的同時,實現(xiàn)了消費渠道的擴大。產(chǎn)品設(shè)計、口味創(chuàng)造、場景形成、打造文化、營銷傳播,鐘薛高憑借給人的潮酷、獨特印象,讓用戶更加深入地記住這個品牌形象,無形中增加了品牌的曝光度與網(wǎng)紅特質(zhì)的形成。從鐘薛高的走紅之路,我們不難看出,一個品牌的打造需要內(nèi)容與文化的加持,打造品牌流量池,去引發(fā)不同圈層的關(guān)注和討論,與用戶產(chǎn)生粘度,給用戶留下閃光點。一站式服務(wù)渠道鐘薛高還為消費者提供了便利的一站式服務(wù):依托電商平臺,將產(chǎn)品研發(fā)、渠道搭建、營銷推廣、大數(shù)據(jù)分析、線下市場運營等各個方面結(jié)合。產(chǎn)品均使用順豐生鮮進行配送,支持送貨到家,進一步打通“家庭式消費”市場,降低冷飲產(chǎn)品的季節(jié)性阻礙。年輕化的社會傳播無論哪一個時代,年輕人總是品牌爭先討好的重要人群。鐘薛高在與年輕人的溝通中,立足圈層經(jīng)濟和傳播模式,去打造用戶高度認同的內(nèi)容,以便實現(xiàn)口碑傳播,影響更多的用戶群,從而激發(fā)圈層裂變。而年輕化的social傳播,本身具有很強的包容性,為品牌實現(xiàn)傳播裂變提供了基礎(chǔ)?,F(xiàn)在的年輕人流行追星,鐘薛高利用明星效應(yīng),進行種草。在飯圈文化中,流量明星的影響力不可小覷,以流量明星去帶動其背后的粉絲圈層,大大的拉動了產(chǎn)品銷量??偨Y(jié)在更多人看來,網(wǎng)紅鐘薛高想要走得更遠,將網(wǎng)紅變成長紅需要走“去網(wǎng)紅”的道路。而在兵法先生看來,網(wǎng)紅是流量、是社交媒體上的高光、是代表著高顏值、是產(chǎn)品質(zhì)量放心、是營銷策略新穎和獨到,等等標簽的代表。這種有著中國傳統(tǒng)文化基因且自帶光環(huán)的品

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