本文格式為Word版，下載可任意編輯——上海金茂君悅大酒店，午間的空中“燒烤”時(shí)光上海金茂君悅大酒店美食的定義有時(shí)候很簡(jiǎn)樸，就像美食家蔡瀾說的：這個(gè)菜真好，能多吃兩碗米飯！形容一家餐廳也一樣，無須綺麗飄渺的名字，僅僅“燒烤”兩字即可，其他的一切就留給舌尖和眼睛去感受。

上海金茂君悅酒店“食在56”一向是浦東陸家嘴商務(wù)區(qū)的空中美食至高點(diǎn)，這里的“燒烤”餐廳一向以來以供給最上乘的牛排和海鮮料理、坐擁嘆為觀止的申城景觀而享譽(yù)滬上。每當(dāng)夜幕惠臨之時(shí)，開放式廚房里便升騰起碳烤的陣陣香味，食客們觥籌交織，相談甚歡。自2022年9月起，午餐時(shí)間也可輕松享受到燒烤佳肴和迷人美景，不要以為商務(wù)的午餐只是簡(jiǎn)樸的填飽肚子，多達(dá)八種的主菜選擇，45分鐘內(nèi)讓您輕松享受一頓養(yǎng)分健康、高效便捷的商務(wù)午餐，體驗(yàn)一把“魚與熊掌兼得”的巧妙滋味。價(jià)格從每位人民幣88元至200元（需另加15%服務(wù)費(fèi)）不等。

主廚尚德勒（AlessandroSanti）來自意大利東海岸的佩薩羅。在他8歲時(shí)，一次和媽媽一起打定晚餐的體驗(yàn)讓他愛上了廚房，此后，他把成為一名頂尖廚師作為人生的夢(mèng)想。隨后他進(jìn)入了當(dāng)?shù)氐膹N藝學(xué)校，師從米其林二星名廚，開頭了他的廚師生涯。尚德勒游歷各國，也曾為出名藝人詹妮弗·洛佩茲、知名F1賽車手邁克爾·舒馬赫等一展廚藝。

和每個(gè)國際知名主廚一樣，尚德勒的菜單中，最提防食材的嶄新和原產(chǎn)地，來自澳洲的牛肉、由挪威空運(yùn)而來的三文魚和大明蝦，無論你是素食主義者，還是無肉不歡的嗜肉一族，其中總有一款是你的中意之選，加上吱吱飄來的碳烤濃香，誰能抵御這迷人滋味呢？

燒烤餐廳開闊的落地窗設(shè)計(jì)，得天獨(dú)厚的絕佳視野，在這里用餐，環(huán)顧整個(gè)陸家嘴中心的景致，居高臨下的你確定頓生開闊之感。繁忙的工作日，暫時(shí)拋卻伏案工作的緊繃心緒吧，來此和摯友小聚，誰說工作日不能擁有愜意的午餐時(shí)光呢？。

主廚推舉：

扒安格斯西冷牛排、三明治全麥面包、芥末、薯?xiàng)l。

在高級(jí)餐廳用餐確定要刀叉侍奉、謹(jǐn)言慎行嗎？和摯友在一起大可不必如此拘泥。來一份安格斯牛排三明治，大大方方拋棄吃西餐的繁文縟節(jié)，大口吃肉也很暢快。

烤大明蝦、檸檬辣味花菜、蒸土豆。

海鮮永遠(yuǎn)是樂衷美食和瘦身人士的首選。大明蝦肉質(zhì)飽滿甘甜，經(jīng)過碳烤之后，香味更濃。個(gè)頭充實(shí)的大明蝦，讓食客們補(bǔ)充沛夠的養(yǎng)分之余，也不會(huì)產(chǎn)生過度的飽腹感，令整個(gè)下午活力十足。

上海金茂君悅大酒店“食在56”

燒烤

上海金茂君