華夏面食傳承與創(chuàng)新HeritageandInnovationofShanxiWheat-basedFood微面塑與“清明上河圖”陽泉彩色面塑山西省級非物質文化遺產IntangibleCulturalHeritageofShanxiProvince

制作工藝

制作工藝制作原料及工具原料：低筋面粉500克，糯米粉100克，防腐劑（三梨酸甲或者苯甲酸鈉）50克，白糖或者蜂蜜50克，甘油60克，水300克左右，（看面粉的干濕）把這些材料放入盆中，和好，上鍋蒸熟（30分鐘左右），揉潤，放入保鮮袋保存。工具:自制塑刀，竹簽，剪刀，鐵絲，梳子，壓紋刀，毛絨等（平時收集可用的東西）

蜂蜜

水

低筋面粉

防腐劑

甘油

糯米粉Intheproductionoffiguresandanimals,firstofall,usingthebamboostickassupport.Putthematerialthebamboostick,anddepicttheheadsofthefiguresoranimals.

制作流程1首先是材料上色，用和好的面塊把作品需要的顏色揉好。2人物和動物，首先用竹簽做支撐，把材料放到竹簽上面，刻畫出人物或者動物腦袋。Firstly,colourthematerial.Kneadthedoughintherequiredcolor.

制作流程3用鐵絲把所做的身體姿態(tài)做出來。4在鐵絲上做出身體，整個身體和衣服制作方法是從里到外做。Useironwirestoformthebodygestureofthefiguresoranimals.Makethebodyaroundtheironwires.Thewholebodyandtheclothesaremadefromtheinsideandout.

制作流程5花草等可以里面用細鐵絲直接做支撐，通過搟壓，壓紋等工序制作而成。6作品成形后，放置自然干燥。Makeflowersandplants:Usefinewiresforsupportfromtheinside.Thenformtheflowersandplantsthroughworkprocesseslikerolling,embossingandotherprocesses.Aftertheworksareformed,leavethemtodrynaturally.

制作流程7彩面塑作品因為材料的獨特性，制作出的人物膚色逼真，衣服可以薄如輕紗，惟妙惟肖，是別的雕塑材料無可比擬的。Becauseoftheuniquenessofthematerialstomakethecolorfuldoughsculptures.Theformedfigureshavevividskintonesandtheclothescanbeasth