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課題2化學(xué)肥料第十一單元鹽化肥(第2課時(shí))知道常用化肥的種類、作用、保存及施用時(shí)注意事項(xiàng)。學(xué)習(xí)目標(biāo)12認(rèn)識化肥及農(nóng)藥對環(huán)境的影響,提高環(huán)保意識。一、情景引入,導(dǎo)入新知
俗話說:“人誤地一時(shí),地誤人一年”。農(nóng)民一旦用錯(cuò)了化肥,所造成的損失將難以彌補(bǔ)。那么,如何鑒別化肥的種類呢?二、自主學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)疑問01疑問一氮肥、磷肥、鉀肥應(yīng)如何鑒別?02疑問二常見的氮肥有氨水、碳酸氫銨、尿素、氯化銨、硫酸銨、硝酸銨又如何把它們區(qū)分開來呢?探究初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法比較氮肥、磷肥、鉀肥的外觀,氣味和在水中的溶解性.將觀察到的現(xiàn)象填寫到課本79頁。三、合作探究,質(zhì)疑解難幾種化肥的顏色
氯化銨碳酸氫銨過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀三、合作探究,質(zhì)疑解難步驟一、物理方法:三、化肥的簡易鑒別----氮肥、磷肥、鉀肥比較這些化肥的外觀、氣味和在水中的溶解性氮肥磷肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀外觀氣味溶解性刺激性無味可溶難溶于水白色晶體灰白色固體灰白色固體白色晶體白色晶體白色晶體無味無味無味無味可溶可溶可溶部分溶于水三、合作探究,質(zhì)疑解難2、取下列化肥少量,分別加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,能否嗅到氣味?氮肥鉀肥硫酸銨氯化銨硫酸鉀氯化鉀加熟石灰研磨有刺激性氣味有刺激性氣味無現(xiàn)象無現(xiàn)象三、合作探究,質(zhì)疑解難相關(guān)的化學(xué)方程式:(NH4)2SO4+2Ca(OH)2===CaSO4+2NH3↑+2H2O2NH4Cl+2Ca(OH)2===CaCl2+2NH3↑+2H2O2NH4CI+Ca(OH)2=CaCI2+2H2O+2NH3↑NH3+H2O=NH3·H2O(NH3·H2O是堿,能使石蕊變藍(lán))思考:施用銨態(tài)氮肥時(shí),為什么不與堿性物質(zhì)一起施用?答:因?yàn)殇@態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)反應(yīng),生成NH3,
降低肥效。所以銨態(tài)氮肥不能和堿性物質(zhì)一起混合施用。三、合作探究,質(zhì)疑解難銨根離子(NH4+)的檢驗(yàn)將樣品與熟石灰混合、研磨,聞氣味產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體2NH4Cl+Ca(OH)2=2NH3↑+CaCl2+2H2O1將樣品裝入試管,滴入氫氧化鈉溶液加熱,用濕潤的紅色石蕊試紙接近試管口檢驗(yàn),濕潤的紅色石蕊試紙變藍(lán)2NH4Cl+NaOH
NaCl+NH3↑+H2O三、合作探究,質(zhì)疑解難總結(jié)①看狀態(tài):氨水為液態(tài),其余都是固態(tài)②比較顏色:氮肥、鉀肥都是白色晶體;磷肥是灰白色粉末。③聞氣味:碳酸氫銨有強(qiáng)烈的氨味④與熟石灰混合研磨:嗅到氨味的是銨態(tài)氮肥(含有NH4+)三、合作探究,質(zhì)疑解難交流討論:有三份失去標(biāo)簽的化肥,分別是氯化銨、磷礦粉、氯化鉀。如果讓你把他們區(qū)分出來,你該怎么做呢?灰白色的是磷礦粉,將另外兩種白色固體與熟石灰混合研磨,有刺激氣味的是氯化銨,沒有氣味的是氯化鉀。三、合作探究,質(zhì)疑解難交流討論:(NH4)2SO4+Ba(NO3)2=BaSO4↓+2NH4NO3硫酸銨和氯化銨都可以與熟石灰反應(yīng)生成有刺激性氣味的氨氣,那你知道如何鑒別硫酸銨和氯化銨嗎?取適量的硫酸銨固體和氯化銨固體,將其加入到試管中并加入適量的蒸餾水,然后滴加適量的硝酸鉀溶液于兩支試管中,溶液變渾濁的為硫酸銨,溶液不變渾濁的為氯化銨。三、合作探究,質(zhì)疑解難根據(jù)化學(xué)式思考如何鑒別下列氮肥硫酸銨
氯化銨
硝酸銨(NH4)2SO4NH4CINH4NO3原理NH4CI+AgNO3=AgCl↓+NH4NO3(NH4)2SO4+Ba(NO3)2=BaSO4↓+2NH4NO3交流討論:三、合作探究,質(zhì)疑解難思考:鑒別四種氮肥:硫酸銨(NH4)2SO4、氯化銨NH4Cl、硝酸銨NH4NO3、尿素CO(NH2)2方案:①OH-
[NaOH或Ca(OH)2];②Ba2+[BaCl2或Ba(NO3)2];③Ag+[AgNO3]P80資料氮肥的簡易鑒別三、合作探究,質(zhì)疑解難氮肥的簡易鑒別:氮肥中氨水是液態(tài),碳酸氫銨有強(qiáng)烈的氨味,據(jù)此可直接將它們與其它氮肥相區(qū)別。其它氮肥可按下列步驟鑒別:氮肥NH4Cl、
(NH4)2SO4、NH4NO3
尿素CO(NH2)2(NH4)2SO4NH4NO3NH4ClNH4NO3
、NH4Cl加堿有氨味無氨味加Ba(NO3)2溶液有白色沉淀無沉淀有白色沉淀無白色沉淀加AgNO3溶液三、合作探究,質(zhì)疑解難化學(xué)肥料化肥簡介氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥利:提高產(chǎn)量外觀:磷肥為灰色固體合理施用化肥、農(nóng)藥化肥的簡易鑒別弊:污染環(huán)境氣味:碳酸氫銨有強(qiáng)烈的氨味與熟石灰混合研磨:嗅到氨味的是銨態(tài)氮肥四、展示歸納,點(diǎn)撥提升1.下列化肥中,屬于氮肥的是()A.硫酸鉀 B.過磷酸鈣C.尿素 D.氯化鉀C五、目標(biāo)檢測,檢查效果2.雷電能自然固氮并最終形成氮肥,下列屬于含氮復(fù)合肥料的是()A.KNO3B.Ca(NO3)2
C.NH4NO3D.NaNO3
A3.某農(nóng)技站貨架上待售的化肥有CO(NH2)2、KCl、KNO3,其中缺少的肥料品種是(
)A.氮肥B.磷肥 C.鉀肥D.復(fù)合肥B五、目標(biāo)檢測,檢查效果4.NH4NO3是一種化學(xué)肥料,某NH4NO3溶液的pH=4。以下說法錯(cuò)誤的是(
)A.NH4NO3是一種復(fù)合肥料 B.NH4NO3不能與熟石灰混合使用 C.久施NH4NO3的土壤可能被酸化 D.鹽溶液也可能使酸堿指示劑變色A5A.為保證高產(chǎn)盡量多施用化肥B.將氯化銨與堿性物質(zhì)混合施用C.CO(NH2)2是一種常用的復(fù)合肥料D.提倡將農(nóng)家肥與化肥綜合使用D五、目標(biāo)檢測,檢查效果6、氮肥、磷肥、鉀肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最主要的化肥,用簡便方法區(qū)別三種化肥,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有實(shí)用性。區(qū)別下列相關(guān)化肥的方法可行的是()A.NH4Cl與KCl:觀察外觀B.NH4HCO3與KCl:加水C.K2SO4與Ca3(PO4)2:聞氣味D.(NH4)2SO4與K2SO4:加熟石灰研磨后聞氣味五、目標(biāo)檢測,檢查效果7、某化肥包裝袋上的部分說明如右圖所示。(1)硝酸銨屬化學(xué)肥料中的
(填序號):A.鉀肥
B.氮肥
C.磷肥(2)硝酸銨應(yīng)具有的性質(zhì)是
(填序號):A.易溶于水B.有揮發(fā)
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