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第二章化學(xué)物質(zhì)及其改變第1頁第2頁分散系溶液濁液膠體分散質(zhì)粒子直徑<1nm>100nm1~100nm分散質(zhì)粒子單個(gè)小分子或離子巨大數(shù)目分子集合體許多分子集合體或高分子實(shí)例酒精、氯化鈉溶液石灰乳、油水Fe(OH)3膠體、淀粉溶液第3頁第4頁第5頁項(xiàng)目?jī)?nèi)容主要應(yīng)用舉例性質(zhì)丁達(dá)爾效應(yīng)一束光經(jīng)過膠體時(shí)產(chǎn)生一條“光路”判別膠體和溶液布朗運(yùn)動(dòng)膠體粒子不停地做無秩序運(yùn)動(dòng)是膠體含有介穩(wěn)性原因之一,在涂料、顏料、墨水、洗滌劑、噴霧劑生產(chǎn)等領(lǐng)域有著主要作用第6頁性質(zhì)電泳膠粒在外加電場(chǎng)作用下作定向移動(dòng)[膠粒帶電:如Fe(OH)3膠粒帶正電,H2SiO3膠粒帶負(fù)電]工廠靜電除塵(膠粒帶電是膠體含有介穩(wěn)性主要原因)聚沉膠體粒子聚集成為較大顆粒,形成沉淀從分散劑中析出,常見聚沉方法:加熱、攪拌、加入電解質(zhì)、加入與膠體粒子帶相反電荷膠體制豆腐、工業(yè)制肥皂,解釋一些自然現(xiàn)象,如江河入??谛纬缮持薜?頁提純滲析因?yàn)槟z粒較大不能透過半透膜,而離子、小分子較小可透過半透膜,用此法可將膠體提純用于將膠體粒子和溶液中離子分開第8頁第9頁第10頁第11頁第12頁第13頁第14頁第15頁第16頁第17頁第18頁第19頁第20頁第21頁第22頁第23頁
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