慶典活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算2006年8月XX日是貴公司開(kāi)發(fā)“風(fēng)味泥鰍”連鎖機(jī)構(gòu)一一加洲店同時(shí)也是第一分店開(kāi)業(yè)大喜日子，在此我公司全體員工預(yù)?！帮L(fēng)味泥鰍”吉時(shí)、吉日、開(kāi)業(yè)大吉、生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)。我司將本著誠(chéng)信、專業(yè)、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)原則制定本方案，將有效利用天時(shí)、地利、人和等條件，為貴司廣聚人氣、財(cái)氣、并通過(guò)此次開(kāi)業(yè)慶典服務(wù)為“風(fēng)味泥鰍”發(fā)展盡綿薄之力！活動(dòng)目策劃定位定位一：慶典活動(dòng)在兩個(gè)區(qū)域進(jìn)行，A、在店門(mén)外安排開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)；B、在店內(nèi)舉行優(yōu)惠（比如票面/價(jià)格打折、代金券、就餐現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)獎(jiǎng)等活動(dòng)）。定位二：在店外舞臺(tái)布置中，于外圍區(qū)域夠架出立體宣傳體系（比如：腰鼓隊(duì)造勢(shì)、各大路口派送餐巾紙或小禮品、出租車?yán)偷鹊龋?。定位三：在開(kāi)業(yè)典禮上，利用瑞獅點(diǎn)睛、剪彩儀式和誠(chéng)信宣言等方式展現(xiàn)貴公司誠(chéng)信化、“再續(xù)輝煌”決心等方式進(jìn)行。開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)要盡可能地挖掘“風(fēng)味泥鰍”元素，把豐富飲食文化、現(xiàn)場(chǎng)展示以及文藝表演緊密地結(jié)合起來(lái)，要體現(xiàn)新穎、與眾不同特色，并且要講究知識(shí)性、趣味性和參與性?；顒?dòng)實(shí)施計(jì)劃活動(dòng)時(shí)間：2006年8月XX日（暫定） 活動(dòng)地點(diǎn)：“風(fēng)味泥鰍”江北加洲店活動(dòng)內(nèi)容：A、“風(fēng)味泥鰍”開(kāi)業(yè)慶典剪彩儀式（11：00—11：30） B、文藝演出活動(dòng)（11：30—12：00）活動(dòng)定位：活動(dòng)場(chǎng)面——隆重、大氣磅礴、有條不紊； 活動(dòng)氣氛——喜慶、熱烈、活力；活動(dòng)內(nèi)容——參與性、可觀性強(qiáng)，內(nèi)容豐富、精彩、新穎； 活動(dòng)檔次——中高檔，品位時(shí)尚； 活動(dòng)費(fèi)用——節(jié)儉、實(shí)惠中顯現(xiàn)大氣。

廣宣傳播規(guī)劃（建議）廣告宣傳重點(diǎn)：以立體媒介多點(diǎn)宣傳，逐步建立消費(fèi)市場(chǎng)廣大消費(fèi)者樹(shù)立“風(fēng)味泥鰍”看點(diǎn)、概念、引導(dǎo)消費(fèi)印象?；顒?dòng)組織機(jī)構(gòu)、人員分工及主要職責(zé)為了成功舉辦本次活動(dòng)，協(xié)同成立“風(fēng)味泥鰍開(kāi)業(yè)慶典籌備工作小組”，并做如下分工。（一）活動(dòng)總指揮：組成成員：貴公司總負(fù)責(zé)人主要職責(zé)：活動(dòng)全程全面領(lǐng)導(dǎo)、檢閱。（三）嘉賓接待組（含禮儀服務(wù)）：組成成員：貴公司（工作人員1-2名）+佳特爾公司（禮儀小姐）主要職責(zé)：1、負(fù)責(zé)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、特邀嘉賓、客戶等參加開(kāi)業(yè)慶典來(lái)賓接待工作；2、同時(shí)將接待所需物品、用品全部準(zhǔn)備就緒；3、開(kāi)業(yè)慶典慶祝前期準(zhǔn)備、現(xiàn)場(chǎng)接待工作；4、佳特爾公司安排禮儀小姐接待相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓等，引領(lǐng)簽到、佩帶胸花、引領(lǐng)入場(chǎng)。（五）安全保衛(wèi)組：組成成員：“風(fēng)味泥鰍”保安人員（4-6名左右）：主要職責(zé)：1、負(fù)責(zé)擬訂和實(shí)施活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)安全保衛(wèi)方案，提前消除不安全隱患，并制定保衛(wèi)、交通、治安、防火等應(yīng)急措施；2、由于出席本次開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)圍觀群眾數(shù)量眾多，現(xiàn)場(chǎng)需圈定警戒線，以確保人員安全。（六）后勤服務(wù)組：組成成員：貴公司（工作人員2名）：主要職責(zé)：1、飲料、紀(jì)念禮品等；2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)并保證活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)廣告物料所需電源；3、其他各種物料籌備、運(yùn)輸和供給保障。（七）慶典執(zhí)行組：工作流程開(kāi)業(yè)典禮儀程時(shí)間 內(nèi)容 貴公司負(fù)責(zé)佳特爾公司負(fù)責(zé)事項(xiàng)8月XX日-XX日8月XX日領(lǐng)導(dǎo)來(lái)賓、客戶、媒介嘉賓邀請(qǐng)等8月XX日-XX日領(lǐng)導(dǎo)來(lái)賓、客戶、媒介嘉賓邀請(qǐng)等8月8月XX日8月XX日8月XX日08：00前08：00—08：3008：30—09：0009：00-09：3009：30-10：0010：00-10：0810：08：10：1010：10-10：12完成全部現(xiàn)場(chǎng)布置明確分工 典禮統(tǒng)籌部署細(xì)化音響師調(diào)試并播放音樂(lè)，保安開(kāi)始維護(hù)秩序禮儀小姐到位，演出陣容抵達(dá) 進(jìn)一步落實(shí)邀請(qǐng)嘉安排儀式陣容賓 細(xì)項(xiàng)主持人熟悉文稿，禮儀小姐迎賓，保安維護(hù)好嘉賓接待、禮品發(fā)放禮儀小姐現(xiàn)場(chǎng)秩序 指揮，儀式陣容站位鼓樂(lè)齊鳴精彩南獅表演拉開(kāi)開(kāi)業(yè)典禮序幕，迎維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，迎賓賓接待南派瑞獅+禮儀小姐帶領(lǐng)導(dǎo)從休息區(qū)抵達(dá)舞臺(tái)秩序維護(hù) 禮儀小姐迎賓指揮播放背景輕音樂(lè)，主持人上臺(tái)宣布“風(fēng)味泥鰍” 禮花炮檢查等隆重開(kāi)業(yè)，并簡(jiǎn)介到場(chǎng)嘉賓，領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓在禮儀小姐引領(lǐng)下至舞臺(tái)就位精彩南獅表演，請(qǐng)貴公司總經(jīng)理及重要領(lǐng)導(dǎo)為 剪彩用具準(zhǔn)備南獅點(diǎn)睛，并接福，以示開(kāi)業(yè)納喜、大吉大利點(diǎn)睛流程：在我國(guó)明間習(xí)俗中，“獅”是吉祥象征，瑞獅來(lái)臨就預(yù)示著好運(yùn)到來(lái)，在今天“風(fēng)味泥鰍”開(kāi)業(yè)大喜日子里，由重慶佳特爾廣告有限公司組織南派醒獅將把南派醒獅剛勁、威猛帶給大家，為“風(fēng)味泥鰍”錦上添花。為了讓雄獅更有靈性，有請(qǐng)XXX、XXX領(lǐng)導(dǎo)為雄獅點(diǎn)睛。首先請(qǐng)點(diǎn)眼睛（領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)眼睛），點(diǎn)過(guò)眼睛眼精明，點(diǎn)過(guò)天庭（領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)天庭）天庭亮，點(diǎn)過(guò)耳朵（領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)耳朵）耳聽(tīng)八放?，F(xiàn)在，我們雄獅已經(jīng)充滿了靈性，讓我們同雄師一起，在激昂鼓點(diǎn)中一起去取得勝利。10：12—10：15 貴公司總經(jīng)理致歡迎辭10：15—10：28 重要領(lǐng)導(dǎo)、貴賓致賀辭（名單待定，人數(shù)暫定可由相關(guān)管理人員3位） 和工作人員組織誠(chéng)

信宣言，表達(dá)領(lǐng)廚公司“構(gòu)筑誠(chéng)信精品，共建和諧家園”決心10：28—10：3010：30—10：28—10：3010：30—精彩文藝表演開(kāi)始禮炮齊鳴，典禮儀式達(dá)到高潮剪彩開(kāi)業(yè)儀式結(jié)束，由禮儀小姐引領(lǐng)來(lái)賓參觀負(fù)責(zé)引領(lǐng)及介紹及文藝演出實(shí)施享用“風(fēng)味泥鰍”， 咨詢實(shí)施維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序開(kāi)業(yè)慶典主題文藝演出演出主題：“風(fēng)味泥鰍全宴”—開(kāi)業(yè)慶典文藝演出演出時(shí)間及地點(diǎn)：2006年8月XX日11：00—12：00,重慶龍溪加洲美食街華大道1868號(hào)演出編排及設(shè)置：11：00—11：28主持人介紹重慶領(lǐng)廚飲食文化有限公司以及“風(fēng)味泥鰍”，宣布開(kāi)業(yè)慶典文藝演出正式開(kāi)始，貴公司領(lǐng)導(dǎo)致辭等。（重慶本土優(yōu)秀主持人，親和力，應(yīng)變力及強(qiáng)，經(jīng)驗(yàn)豐富，普通話標(biāo)準(zhǔn)。）11：40—11：44女生獨(dú)唱《好日子》（大長(zhǎng)金主題曲）（畢業(yè)于武漢音樂(lè)學(xué)院，全國(guó)歌手大獎(jiǎng)賽三等獎(jiǎng)得主。）11：44—11：48青春勁舞，氣氛熱烈，氣勢(shì)宏大，體現(xiàn)領(lǐng)廚公司實(shí)力。（重慶歌舞團(tuán)專業(yè)演員。）11：48—11：55拉丁舞《恰恰》11：55—12：00背景音樂(lè)《明天會(huì)更好》或《同一首歌》，主持人謝幕詞，大型禮花炮?；顒?dòng)備忘1、 剪彩、瑞獅點(diǎn)睛、致辭貴賓確定及講話稿擬定；主持人文稿、開(kāi)盤(pán)慶典活動(dòng)議程；活動(dòng)執(zhí)行計(jì)劃推進(jìn)表；相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、合作單位、友好賓朋邀請(qǐng)、到位落實(shí)；專用電源配置；相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、新聞?dòng)浾?、合作單位、友好賓朋實(shí)到人數(shù)統(tǒng)計(jì)；演出人員、禮儀小姐換裝束（需更衣室一間）設(shè)置；提供邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、合作單位、友好賓朋名單；提供簽到嘉賓（單位）名單；（臨時(shí)）專用停車場(chǎng)設(shè)置（車輛調(diào)度人員：2名）；活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)保安工作提前部署（需保安人員4-6名）；活動(dòng)前一天晚上清理、清洗活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)；領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、合作單位、各類禮品提前預(yù)訂；活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)警示標(biāo)志；其他——可能出現(xiàn)突發(fā)事件及應(yīng)對(duì)措施；（詳見(jiàn)突發(fā)事件處理方案）遇雨：后勤服務(wù)組準(zhǔn)備足量傘（或在舞臺(tái)上搭建充氣帳篷）。鬧事：A、如有社會(huì)閑雜人員鬧事，由保安出面制止，必要時(shí)扭送派出所；B、如有誤會(huì)較大或極度不滿單位或個(gè)人鬧事，由各分工小組成員及負(fù)責(zé)人把可能發(fā)生時(shí)間控制在最小。通訊：要求各工作人員活動(dòng)當(dāng)前必須暢通聯(lián)系方式。車輛：安排1輛備用車供臨時(shí)調(diào)度。準(zhǔn)備專人（5名以上）對(duì)突發(fā)事件進(jìn)行合理處理；其他未盡事宜提前準(zhǔn)備、協(xié)商解決；整個(gè)開(kāi)業(yè)慶典需準(zhǔn)備充分、有條不紊、分工協(xié)作、責(zé)任分明。一、舞龍：舞龍隊(duì)一般由14—16人組成，其中龍珠1人、龍身9人、鼓樂(lè)4人、比賽項(xiàng)目分為：規(guī)定套路、自選套路、障礙、競(jìng)速、抽簽舞龍。比賽時(shí)間為8—9分鐘。比賽場(chǎng)地20x20米。自古以來(lái)，龍是令人敬畏而又充滿神話色彩祥物。在歷代傳說(shuō)中，中國(guó)龍都是非常威猛，在想象中它在云海濤浪中漫天遨游悠閑自得神態(tài)，在洶涌浩瀚大海中穿波逐浪，變化多端及威猛形態(tài)，非一般所謂西洋恐龍可比擬。舞龍是勞動(dòng)人民與美術(shù)家合創(chuàng)藝術(shù)結(jié)晶品，人們掌握了技術(shù)變化，智慧美化了龍形象，終于使想象中龍，通過(guò)天人合一精神貫注，點(diǎn)晴開(kāi)光儀式使之有了生命和靈魂寄托，想象中云天火海盤(pán)旋飛舞、變幻多彩。舞龍是一種集體健身運(yùn)動(dòng)，舞者必須合作無(wú)間，動(dòng)作步伐靈活敏捷，表現(xiàn)出龍形態(tài)威猛又富濃郁喜慶吉祥熱烈氣氛。“龍珠”是龍靈魂，并為它所修練內(nèi)丹。像魔術(shù)家手中“魔術(shù)棒”一樣重要，千變?nèi)f化，妙在瞬刻，舞者之間動(dòng)作和步伐，須聽(tīng)命舞珠者指示而行。所以舞龍?zhí)茁芬韵槿?、威猛為主。如“龍游四?！?、“祥龍獻(xiàn)瑞”、“祥龍戲珠”、“龍騰九霄”等各種套路。舞龍運(yùn)動(dòng)是中華民族民間藝術(shù)，在它創(chuàng)作過(guò)程中，包括繪畫(huà)、雕刻、紙?jiān)裙に?。在想象中夸大地突出龍形象，威武出神入化，美觀生動(dòng)活潑，這條通過(guò)藝術(shù)而制成龍，匠心獨(dú)運(yùn)，舞動(dòng)起來(lái)彩色奪目，矯健活潑，盤(pán)旋飛躍，栩栩如生。我國(guó)舞龍技術(shù)，近年來(lái)不斷提高，龍?bào)w裝飾，結(jié)合高科技優(yōu)勢(shì)，而效果表現(xiàn)，顯得更為突出。舞龍藝術(shù)進(jìn)步，這與我國(guó)經(jīng)濟(jì)繁榮、政治穩(wěn)定、人民生活水平不斷提高都有著重大關(guān)系。二、南獅：南獅隊(duì)由8—10人組成，其中獅頭、獅尾2人、鼓樂(lè)4—6人、比賽項(xiàng)目：規(guī)定套路、自選套路，比賽時(shí)間10—15分鐘，比賽器材：10—15米長(zhǎng)高樁。南獅，民間習(xí)慣稱為醒獅、瑞獅、雄獅等，（南獅是由北獅演變而來(lái)，又創(chuàng)新發(fā)展為新模式，活躍在我國(guó)南方地區(qū)，以廣東省發(fā)展最為活躍），南獅主要是在高樁上表演各種技巧動(dòng)作，包括采青、飛樁、轉(zhuǎn)體等，動(dòng)作細(xì)膩、扣人心弦。是由一頭獅子表演。南獅起源，雖無(wú)證史可考，不過(guò)根據(jù)民間傳說(shuō)，相傳在明朝年間，廣東佛山某地出現(xiàn)一頭怪獸，其形狀為頭生肉瘤，眼若銅鈴，青面獠牙，這頭怪獸于除夕晚出現(xiàn)，來(lái)去如風(fēng)，專門(mén)破壞民間農(nóng)作物，村民鄉(xiāng)眾不勝其煩，便定計(jì)除之，并命其名為年獸，鄉(xiāng)民獻(xiàn)計(jì)用竹篾及紙，扎成怪獸形狀并彩上顏色，再集勇士十?dāng)?shù)人，當(dāng)年獸出現(xiàn)時(shí)，眾勇士一涌而上，敲打器具發(fā)出“鏘鏘”及“咚咚”之聲，有如雷鳴，年獸見(jiàn)了，覺(jué)得驚駭而落荒而逃，從此銷聲匿跡，不復(fù)出現(xiàn)。為了慶祝驅(qū)怪成功及紀(jì)念紙?jiān)F頭功勞，村民便于春節(jié)將它拿出舞動(dòng)，有人建議把它命名為舞獅；因?yàn)楠{是獸中之王，勇猛代表，吉祥象征。醒獅開(kāi)光點(diǎn)睛儀式：醒獅要經(jīng)過(guò)開(kāi)光點(diǎn)睛后，才能派用上場(chǎng)。舞獅源自民間，為了尊重傳統(tǒng)，這些又是不可廢除，故在點(diǎn)睛時(shí)，賦其靈氣，顯其獅威，并在日后采青時(shí)，更有鎮(zhèn)煞及為主家?guī)?lái)吉祥如意等等好兆頭。因此點(diǎn)睛時(shí)是以朱砂筆點(diǎn)天靈、眼、鼻、舌、耳。南獅顏色一般以黃、紅、黑三色為主，分別代表三國(guó)劉、關(guān)、張，他們忠、義、仁、勇素為民族典范，用三種顏色代表他們，既表示對(duì)他們崇敬及對(duì)其正義精神贊賞；近年來(lái)還演變有彩獅、金獅等等，其顏色五彩繽紛，金光閃閃，鮮艷美麗，增添了獅子觀賞性。南獅特別注重馬步之運(yùn)用，前后兩人配合著而作出獅子自然跑行步。步法合理運(yùn)用得當(dāng)則有“靜如靈貓似鼠出穴，動(dòng)如猛虎擒羊利落”特點(diǎn)。南獅舞法與配合技巧亦特別講究。南獅基本動(dòng)作就是舞獅頭，配合舞獅尾“首尾相應(yīng)”缺一不可。南獅各種技巧難度，創(chuàng)新動(dòng)作借助器械和音樂(lè)，表達(dá)了山、嶺、巖、谷、溪、澗、水、橋、洞等意境；詮釋了喜、怒、衰、樂(lè)、動(dòng)、靜、驚、疑、吼、尋、盼、等神情；展現(xiàn)了翻、滾、臥、閃、騰、撲、躍、戲、跳等動(dòng)作，在或動(dòng)或靜中，雕塑了獅優(yōu)美神情，展現(xiàn)了獅精氣神韻。南獅表演時(shí)形象表現(xiàn)，要將獅子出洞時(shí)慵懶動(dòng)作；探洞時(shí)多疑性格；登山時(shí)昂首闊步；過(guò)橋時(shí)瞧見(jiàn)水中倒影時(shí)驟然憤怒；戲水時(shí)歡呼情緒；采食靈芝時(shí)思疑貪饞；吞食時(shí)回味；嘔吐時(shí)頹喪；月夜吐球時(shí)謹(jǐn)慎；戲球時(shí)樂(lè)趣等等，種種形態(tài)生動(dòng)傳神地表現(xiàn)出來(lái)，真可謂細(xì)致入微。南獅以神情為基礎(chǔ)，同武術(shù)相結(jié)合，擺脫具體形態(tài)局限，它以塑造一個(gè)夸張、浪漫獅子為藝術(shù)形象。寓意著平地、高山、斷崖、瀑布，以盼、望、驚、喜等各種神態(tài)，以獅形貓步不同步形、步伐及奔騰跳躍，回旋翻轉(zhuǎn)等高難動(dòng)作，最后達(dá)到采青目。什么是采青？南獅采青是一種多姿多彩藝術(shù)玩意。所謂采青，就是舞獅出游時(shí)，農(nóng)歷新年期間，家家戶戶為了招瑞獅臨門(mén)呈祥獻(xiàn)福，大家都在門(mén)前吊起一札青菜與一封紅包利市，或是在地上放一把生菜與紅包之類，好讓獅子前來(lái)采之，這是南方獅子獨(dú)有特別節(jié)目，它不但表達(dá)高難度技巧與獨(dú)特武功，并且還充分顯示了舞獅者勇敢和機(jī)智。采青是南獅整個(gè)套路表演中心思想和高潮之處。三、北獅：北獅隊(duì)由10-12人組成，其中引獅員1人、獅頭、獅尾4人（雙獅），鼓樂(lè)4-5人，比賽時(shí)間10-15分鐘，比賽器材為高臺(tái)。北獅表演以寫(xiě)實(shí)為基礎(chǔ)，模仿獅子為主，雙獅在引導(dǎo)員引導(dǎo)下，無(wú)固定主題，以訓(xùn)獅娛樂(lè)為主，互相嬉戲，爬山等，表現(xiàn)獅子威武神勇、無(wú)憂無(wú)畏精神，給人們帶來(lái)快樂(lè)。北獅，民間習(xí)慣稱為圣獅、獅子舞、獅燈等，（活躍在全國(guó)各地，較為分散，表演五花八門(mén)）北獅以在平地上表演為主，同時(shí)也可以在梅花樁、高臺(tái)、彩球、高梯等器械上表演。是由引獅員引逗兩頭獅子進(jìn)行表演。雖然獅子舞種類很多，大體上可分為兩大類，既南獅與北獅，南獅則流行于華南一帶，北獅則流行于華北等地。北獅傳統(tǒng)舞法在講究技巧和武術(shù)基本功同時(shí)，更強(qiáng)調(diào)畫(huà)面藝術(shù)布局結(jié)構(gòu)、特色套路編排、引獅員和獅子配合。在引獅員引領(lǐng)下，雙獅動(dòng)作隨著鼓點(diǎn)節(jié)奏，或快或慢、或進(jìn)或退、或高低或翻滾或跳躍，展現(xiàn)姿態(tài)萬(wàn)千獅形獅態(tài)。北獅在制造與設(shè)計(jì)方面，則盡量模仿獅子形狀，它外表，多數(shù)像一些站立在廟堂前或古典式宮殿建筑物門(mén)前雕刻石獅差不多，而舞北獅則要獅頭與獅尾并重，不能作單獨(dú)式替換人手。它動(dòng)態(tài)、舞法、仿佛與真獅子一模