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文檔簡介
第超市促銷活動總結(jié)(15篇)超市促銷活動總結(jié)1
盤點(diǎn)整個光棍節(jié)日期間,有得有失,有關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力基礎(chǔ)管理方面的問題。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化,零售市場如今到處生根發(fā)芽,競爭日趨慘烈。面對這種局面,我已深知需完成角色轉(zhuǎn)換,修正態(tài)度,抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),從細(xì)節(jié)著手,以圖加強(qiáng)職能培訓(xùn),整頓賣場氛圍,調(diào)整員工心態(tài),狠抓顧客忠誠度,加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對于光棍節(jié)節(jié)日期間的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下:
一、盤點(diǎn)光棍節(jié)日期間的工作
A、加強(qiáng)賣場的人力資源、A類銷售科別、A類商品的管理。
B、對本賣場競爭店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進(jìn)行清退,節(jié)日性商品的管理,盡一切可能做到不打無準(zhǔn)備之仗。
C、積極組織管理崗員工的學(xué)習(xí),加大對A類科別的幫扶力度,一切為銷售服務(wù)。努力提高員工以及促銷人員的工作積極性,并針對節(jié)日期間員工以及促銷人員可能出現(xiàn)或之前經(jīng)常出現(xiàn)的問題進(jìn)行了分析。
二、存在的問題
超市在總部領(lǐng)導(dǎo)下,年度11月份月合計(jì)銷售:288萬于元,月度銷售目標(biāo)360萬元。超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面:
A:大環(huán)境受國內(nèi)整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境,競爭店酒飲強(qiáng)勢等影響,客單價、來客數(shù)相對減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴(yán)重,購買力嚴(yán)重不足,因高新區(qū)店的主要消費(fèi)層次為周邊居住的中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細(xì)選,對于高單價商品的需求相對減少。
B:促銷場外促銷活動以及有力的促銷手段全無,在商品沒有競爭力的同時,應(yīng)加大場外促銷活動,特別是節(jié)日前10-15天,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用,能起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。員工以及促銷人員積極性不高,商品只是不夠全面充實(shí),缺乏培訓(xùn)、促銷賣點(diǎn)不清晰。
C:暢銷商品缺貨、堆頭管理混亂與新品引進(jìn)速度慢光棍節(jié)節(jié)月份多為公歷紀(jì)年中的9-10月份是食品、酒飲銷售旺季時期,顧客需求量大。而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)備貨不足,堆頭陳列不豐滿,有的堆頭甚至只有外圍一層商品,在顧客購物時缺乏商品可比性,造成業(yè)績的流失。
賣場商品選擇性不夠,同類商品額過多,造成賣場陳列過程中不能幾種按照類別陳列,賣場陳列尤顯凌亂。
堆頭陳列位置多未能按照其所屬類別分區(qū)分類,例如:酒水區(qū)出現(xiàn)奶制品堆頭,禮盒區(qū)出現(xiàn)飲料類堆頭。致使顧客購物時不能快速找到所需商品,且無法對同類商品有直觀選擇性的購買。另,同一堆頭上雖同時陳列同一供應(yīng)商的商品,但這些商品并不屬同一類別。
新品引進(jìn)速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“賣場商品都是新的”這一經(jīng)營理念。另,酒水堆頭多為本地較為常見的品類,__、___等。我店已有商品競爭者均有在售,而競爭者已有商品我店并未進(jìn)場。我店至少缺乏此一項(xiàng)上的競爭力度。
D:商品質(zhì)量問題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,一方面承擔(dān)賣場的品牌形象損失,另一方面商場還可能要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響賣場業(yè)績及對外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品質(zhì)量問題,和光棍節(jié)大閘蟹事件等。
E:人員流失率過高員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場參與競爭的`根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級。
管理人員工作不到位,未能及時并詳盡的了解員工的心理活動狀態(tài)以及變化。因員工更換頻繁,收銀、理貨對商品了解的不足,業(yè)務(wù)機(jī)能不夠熟練所導(dǎo)致的顧客普遍在賣場滯留時間過長而引起的消費(fèi)降低,以及埋單時間過長造成的顧客抱怨。投訴。
F:硬件設(shè)施急需改善在光棍節(jié)節(jié)日高峰期間,硬件設(shè)備突顯不足。以收銀口為例,斷網(wǎng)現(xiàn)象時有發(fā)生,很大程度上,延誤了顧客探親訪友的預(yù)定時間,顧客在等待3-5分鐘左右時會有近1/4者選擇別家購買,而其中絕大多數(shù)這選擇了競爭者的賣場。斷網(wǎng)修復(fù)后收銀臺前散落滿地的購物車購物籃中的商品可見一斑,也叫人觸目驚心。
另,購物車的嚴(yán)重不足,大型購物車本店現(xiàn)有18輛,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足光棍節(jié)節(jié)日高峰期時的顧客需要,因此出現(xiàn)的顧客在賣場尋找購物車的現(xiàn)象屢有發(fā)生,對光棍節(jié)這樣的節(jié)日而言,這無疑會損失許多客單價較高的顧客到店選購。
G:超市目標(biāo)不夠明確目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。
貫徹目標(biāo)不僅僅止于制度,應(yīng)旨在培養(yǎng)并營造員工的工作心態(tài)和工作狀態(tài),環(huán)境影響人,而人又都是環(huán)境的產(chǎn)物,營造一個良好的工作狀態(tài)和工作氛圍應(yīng)盡早納入賣場經(jīng)營理念中來。
個人問題:
A:溝通不夠本人對于本賣場管理理論鉆研不夠深入透徹,不能有效的將公司所有理念傳達(dá)至全體員工,對管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競爭形式變化莫測,單兵應(yīng)戰(zhàn)以不是制勝之道。
B:創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要創(chuàng)新,特別是營銷方式需要創(chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對商場業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂想贏怕輸?shù)男睦砦茨芗皶r克服,以致于求新求變求勝之路,未能如我心愿。有負(fù)領(lǐng)導(dǎo)栽培。
C、細(xì)節(jié)管理不夠超市需要細(xì)節(jié)管理,過于相信人性化管理的觀點(diǎn),相信全體干部的具體掌控,工作不全面、不細(xì)致。計(jì)劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)的執(zhí)行不到位。
針對以上問題,主要完善以下工作:
A、提升專業(yè)技能不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)提高工作效率,以強(qiáng)化基礎(chǔ)管理、狠抓服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己闷放菩蜗蟆?chuàng)建楊寧薛城根據(jù)地為目標(biāo),在堅(jiān)持行為影響、示范引導(dǎo)的前提下,盡我所能激發(fā)帶動全體員工工作熱情,加強(qiáng)對值班長、管理崗?fù)实墓餐瑢W(xué)習(xí),貫徹制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
B、商品管理堅(jiān)持對A類商品和C、Z類商品的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。做好競爭分析,與競爭者形成差異優(yōu)勢,使商品在完善消費(fèi)市場的同時,進(jìn)一步展示賣場連鎖優(yōu)勢。
C、員工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,認(rèn)真貫徹師徒幫帶體系,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項(xiàng)管理及各類商品的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項(xiàng)現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,改善賣場氛圍,提升賣場業(yè)績。
D、服務(wù)管理加強(qiáng)員工服務(wù)意識培訓(xùn),貫徹便民、利民、為民、親民的宗旨,把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的管理團(tuán)隊(duì)定將自上而下不懈努力,向著這個目標(biāo)步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。
我志努力做好一名超市店長,堅(jiān)持系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了專業(yè)知識、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn),帶出一支具有競爭力的超市管理團(tuán)隊(duì)。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一直以來對我工作的支持、指導(dǎo)、監(jiān)督及對我個人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以百倍之信心,飽滿之工作熱情,與公司和我的團(tuán)隊(duì)一起,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為楊寧的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
超市促銷活動總結(jié)2
一、選擇合適的賣場
1、店方對該產(chǎn)品較重視,有較強(qiáng)烈的合作意愿,愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等(尤對其素有砸價惡名的超市合作一定要小心);
2、人流量大,形象好,地理位置好;
3、超市定位及其商圈的顧客群與促銷產(chǎn)品的'定位、目標(biāo)消費(fèi)群一致。
如:玻璃瓶汽水促銷店最好選在家屬區(qū)或?qū)W校附近;休閑用品促銷最好選在市中心高形象超市或高尚住宅區(qū)、商務(wù)區(qū)超市。
二、定有誘因的促銷政策
1.師出有名:以節(jié)慶賀禮、新品上市之名打消變相降價促銷的負(fù)面影響;
2.有效炒作:
3.“活動名”要有吸引力、易于傳播:
如:某米酒廠家在酒店推廣產(chǎn)品的加熱飲用,促銷命名為“青梅煮酒論英雄”
雀巢加咖啡送咖啡杯名曰“紅杯歡樂送(頌)”;
4.贈品綽號要響亮:
如:肯德雞的球星塑料人起名為“超酷球量派對”
5.贈品價值要抬高:
如:繽紛夏日防紫外線秘芨太陽扇;
6.限量贈送做催化:
消費(fèi)者總是買漲不買落,讓消費(fèi)者在活動現(xiàn)場看到贈品堆放已經(jīng)不多,旁邊贈品空箱子倒是不少,這種“晚來一步就沒有贈品”的感覺會大大促進(jìn)購買欲;
7.盡量不做同產(chǎn)品搭贈(如“買二送一”),免有降價拋貨之嫌,結(jié)果可能“打不到”目標(biāo)消費(fèi)者,反而“打中了”貪便宜低收入的消費(fèi)群。
8.可用成熟品牌帶動新品牌捆扎銷售,但要注意兩者檔次、定位必在同一層次上(如果老品牌已面臨種種品牌危機(jī)、形象陳舊就不可?。?/p>
9.面對消費(fèi)者的促銷政策坎級不宜太高,而且要提供多種選擇。
如:買1袋/包送透明鑰匙包一個;
買2袋/包送熒光筆一支;
買5包送飛鏢玩具一套;
買1箱送T恤衫一件。
盡可能減少文字,使消費(fèi)者在三秒之內(nèi)能看完全文,清楚知道促銷內(nèi)容。
超市促銷活動總結(jié)3
20__年春節(jié)前一個月,在廠方大力促銷下,在各二批商,分銷商和我們公司全體同仁的共同努力下,我們的產(chǎn)品銷量比去年同期相比又提高了一個階梯,又一次實(shí)現(xiàn)了新年的開門紅。僅我們分銷渠道就銷售了__箱,__箱,__箱,__箱,__箱,___箱,___箱。共送出加油卡___元,___條。
這次活動搞得比較成功,效果也是立竿見影的。體現(xiàn)在以下幾個方面:
一:整個系列產(chǎn)品銷量的提高,特別是__的銷量從__年初的下滑狀到這次的扭轉(zhuǎn)超過了__年的銷量峰的一個月,甚至趕上了__年銷量最輝煌的同期銷量。
二:產(chǎn)品市場氛圍的營造和拉動,在__年初,__處于低迷狀態(tài),而__迅速占有市場,當(dāng)時我們還在擔(dān)心__的后路何去何從,經(jīng)過一年的努力,__終于扭轉(zhuǎn)了這個劣勢,重新主導(dǎo)了市場。
三:這次活動,在公司的正確掌控下,產(chǎn)品的流向趨于良性,資金回籠及時,各分銷商積極主動配合這次活動的開展。
但是在過程當(dāng)中也存在著幾個問題值得我們思考:
一:對于復(fù)雜多變的市場,我們沒有一個合理的數(shù)據(jù)來預(yù)測到較為準(zhǔn)確的總銷售量,導(dǎo)致了在活動進(jìn)行中銷量不斷提升,我們再次向廠方追加銷售計(jì)劃數(shù)字。我們以后要建一個銷量檔案,每個月的,每年的,促銷期間的和自然銷售的。這樣的話對整個數(shù)據(jù)分析,對比。也能對市場有一個動態(tài)的了解和下次做活動的銷量數(shù)據(jù)預(yù)測的依據(jù)。
二:由于公司這次活動銷量的組成有二批商,團(tuán)購商,鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道和分銷渠道。在活動面市前沒能做一個比較完善的銷量細(xì)化分割,導(dǎo)致了最后的實(shí)際銷售數(shù)據(jù)有3個單品高于廠方核報(bào)數(shù)量。在以后的活動前,我們要有一個具體的數(shù)據(jù)分割方案。
三:執(zhí)行不到位。執(zhí)行力差的問題體現(xiàn)在夢系列的活動上,在活動初期,我們要求各分銷商:凡是有夢系列消費(fèi)的必須要在第一時間向各維護(hù)經(jīng)理登記備案方可參加此次活動。但是由于種種原因,執(zhí)行不到位,最后處于失控狀態(tài)。這也反映了我們業(yè)務(wù)人員的。執(zhí)行力不夠。這樣給我們督查帶來了很大的'難度。這一點(diǎn)在以后的活動中要,如果不能執(zhí)行到位的我們寧可放棄。
四:產(chǎn)品的價格問題。在產(chǎn)品做促銷前,我們本來很擔(dān)心__的價格。但在公司的正確掌控下,海的價格并未見明顯異常。而__的價格卻一路走低。在去年__月份__調(diào)價前,市場成交價能在每瓶255元左右,但在這次活動中,市場成交價最低只有225元-228元每瓶,即使現(xiàn)在活動結(jié)束,價格也停留在每瓶240元左右,又回到了調(diào)價前的價格。以后搞這樣的活動要借鑒這次__的掌控手法,不要給市場留有太多的庫存,有計(jì)劃的控制發(fā)貨量。不為了銷量而做銷售。
五:數(shù)據(jù)的核報(bào)工作沒有及時銜接,十天一次的滾動銷量報(bào)批廠方?jīng)]有及時跟進(jìn)。以后再有這樣的全方位大活動要有專人來負(fù)責(zé)這一數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和上傳工作。
預(yù)計(jì)在節(jié)后的一個月時間里,__的銷量會有所下滑,建議在市場庫存不多的情況下對__做一個跟進(jìn)活動,讓市場的氛圍繼續(xù)熱起來。
超市促銷活動總結(jié)4
一、促銷過程
千盛超市冷鮮區(qū)現(xiàn)在有很多品牌的產(chǎn)品在促銷,這次輝山的產(chǎn)品打出了元生牧場的旗號,元乃“初始、第一”之意,生喻意原生態(tài);取名元生,就是指這款牛奶產(chǎn)自產(chǎn)自輝山自營的五星級牧場,天然、不添加任何防腐劑和抗生素。而且有廣告牌宣傳現(xiàn)在購買整箱的輝山牛奶還有玻璃杯贈送,原價42元,現(xiàn)價只需38元。
二、促銷策略
1、折價類促銷:現(xiàn)金折扣,輝山元生牧場牛奶在其好品質(zhì)的基礎(chǔ)下展開折扣促銷,給予顧客實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠,原價42元,現(xiàn)價38元。
2、有獎類促銷:附贈銷售,每箱牛奶附贈一個玻璃杯,可以用來喝牛奶或它用,讓消費(fèi)者覺得實(shí)惠。
三、促銷媒介
四、促銷評價
輝山元生牧場牛奶的促銷活動,主要在賣場擺放促銷展臺,在相同競爭對手中,價格比較占優(yōu)勢,消費(fèi)者比較關(guān)注。贈送的.杯子,印有輝山的標(biāo)志,很醒目。但是,在牛奶市場中,他的競爭優(yōu)勢還很弱,處于中低檔,即使促銷力度很大,也很難引起消費(fèi)購買興趣。
__輝山乳業(yè)有限公司是國家、省市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),是集乳品加工檢測、奶牛繁育飼養(yǎng)、飼草種植加工、物流配送銷售于一體的大型合資企業(yè)。
輝山乳業(yè)在股份制改造的基礎(chǔ)上20__年轉(zhuǎn)讓52%股份給美國隆迪公司進(jìn)行合資合作,20__年轉(zhuǎn)讓28%股份,隆迪公司追加投資2億元,20__年將其余20%股份全部轉(zhuǎn)讓給美國隆迪,變成獨(dú)資企業(yè),把鮮奶加工能力由每天...
超市促銷活動總結(jié)5
1.促銷前銷量與促銷期銷量的曲線圖、柱形圖對比。
2.促銷前超市利潤與促銷期超市利潤的曲線圖、柱形圖對比。
3.現(xiàn)場照片。
4.活動總費(fèi)用匯報(bào)、活動總銷量匯報(bào)、費(fèi)用占比。
5.競品信息、消費(fèi)者直接/間接參與人數(shù)、店方合作意愿以及意見、建議匯報(bào)。6.項(xiàng)目經(jīng)理攜責(zé)任業(yè)代再次拜訪賣場負(fù)責(zé)人,通過現(xiàn)場照片、前后銷量對比、利潤對比等工具“對店方作出匯報(bào)“,旨在傳達(dá)此次活動是雙方受益,對店方帶來銷量、利潤以及店頭形象改善的利益,聽取店方意見和建議,增進(jìn)雙方的合作關(guān)系。
7.活動組召開總結(jié)會,總結(jié)促銷活動成功和不足之處以及經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出改良意見。
8.對促銷方案中崗位職責(zé)、培訓(xùn)資料、準(zhǔn)備工作排期表、話術(shù)等進(jìn)一步修改完善,為下次活動做好經(jīng)驗(yàn)積累,對相關(guān)人員的工作效績進(jìn)行考評、獎罰。
SP促銷活動如何控制操作流程?
SP促銷活動如何控制操作流程?
一、談判
談判是談判雙方或多方為實(shí)現(xiàn)各自的目的所進(jìn)行的溝通和說服的過程,所以我們在談判的主要包括以下幾個方面的問題。
(1)場地費(fèi)用:首先我們要考慮到的就是場地費(fèi)用,因?yàn)椴煌膱龅刭M(fèi)用相差很多,即使是同一種場地,也可能因?yàn)椴煌奈恢枚M(fèi)用不同。
(2)供貨數(shù)量:如果我們要和藥店或零售商合作,就必須和各個門店談好所需要的商品數(shù)量和合作方式。
(3)零售價格控制:有時零售商把你的商品的價格定的比促銷價還低,你的.促銷就根本無法進(jìn)行,這只能依賴你和零售商的溝通和協(xié)調(diào)。
(4)活動過程控制:活動過程控制不僅僅是我們自己的事情,同時也需要零售商共同協(xié)助參與準(zhǔn)備工作。
針對促銷活動必須做到:
1、工具:你要自己準(zhǔn)備工具如:馬克筆、膠帶、圖釘?shù)取?/p>
2、宣傳品:
(1)種類:海報(bào)、產(chǎn)品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報(bào)紙、邀請函等。
(2)作用:
A、節(jié)約時間與說明
B、建立良好的品牌形象
C、刺激消費(fèi)者購買
(3)影響宣傳品成功的因素。
A、陳列點(diǎn)必須醒目、安全
B、造型設(shè)計(jì),要求簡單大方,能夠快速傳遞信息
C、高度位置,太高和太低都不適于閱讀
D、尺寸大小要和零售商商量好,不然零售商認(rèn)為你做太大或太小。
E、與產(chǎn)品及環(huán)境的配合,要考慮到產(chǎn)品及所在環(huán)境的情況
F、應(yīng)注意的方面:1有創(chuàng)意、搶眼、超過競爭對手;2陳列時間會影響到它的效果;3、時效性。
3、促銷人員培訓(xùn)與管理:有些促銷人員是臨時招來的,即使是公司員工,也都要進(jìn)行本次促銷的具體培訓(xùn)。如:
(1)制定作業(yè)規(guī)則。
(2)活動內(nèi)容及時間。
(3)促銷人員崗位職責(zé)。
(4)活動現(xiàn)場安排。
4、促銷贈品。
5、活動執(zhí)行與控制:
(1)陳列“五比”
(2)活動現(xiàn)場巡視監(jiān)控:除了促銷人員外,管理人員也要在現(xiàn)場檢查主要職能是:
A、巡視并能及時處理意外情況;
B、保持正常的陳列;
C、確保宣傳品利用;
D、促銷人員執(zhí)行規(guī)范。
二、促銷執(zhí)行
在活動現(xiàn)場巡視時,我們要考慮檢查以下問題:
1、正確的產(chǎn)品組合:是否是我們正在進(jìn)行的促銷產(chǎn)品;
2、正確的形式:促銷形式是否正確,產(chǎn)品陳列形式是否正確;
3、正確的面位:產(chǎn)品陳列面位是否是促銷協(xié)議中規(guī)定的;
4、正確的位置;
5、正確的助銷工具:助銷工具是否有助于增加銷量;
6、正確的信息傳達(dá):
7、正確的促銷活動信息:以正確的方式傳達(dá)給消費(fèi)者。
8、正確的銷售價格。
同時我們首先要看消費(fèi)者需要什么?顧客能否保持忠誠取決于他們所要的價值,如果我們想建立忠誠就必須作到以下幾點(diǎn)規(guī)范。
(1)公司必須做到無處不在,換句話說,顧客需要時,對公司必須可望不可及。
超市促銷活動總結(jié)6
盤點(diǎn)整個__節(jié)日期間,有得有失,有關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力基礎(chǔ)管理方面的問題。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化,零售市場如今到處生根發(fā)芽,競爭日趨慘烈。面對這種局面,我已深知需完成角色轉(zhuǎn)換,修正態(tài)度,抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),從細(xì)節(jié)著手,以圖加強(qiáng)職能培訓(xùn),整頓超市氛圍,調(diào)整員工心態(tài),狠抓顧客忠誠度,加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對于__節(jié)節(jié)日期間的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下、
一、盤點(diǎn)__節(jié)日期間的工作
A、加強(qiáng)超市的人力資源、A類銷售科別、A類商品的管理。
B、對本超市競爭店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進(jìn)行清退,節(jié)日性商品的管理,盡一切可能做到不打無準(zhǔn)備之仗。
C、積極組織管理崗員工的學(xué)習(xí),加大對A類科別的幫扶力度,一切為銷售服務(wù)。努力提高員工以及促銷人員的工作積極性,并針對節(jié)日期間員工以及促銷人員可能出現(xiàn)或之前經(jīng)常出現(xiàn)的問題進(jìn)行了分析。
二、存在的問題
超市在總部領(lǐng)導(dǎo)下,年度_月份月合計(jì)銷售、__萬元,月度銷售目標(biāo)__萬元。超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面、
A、大環(huán)境受國內(nèi)整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境,競爭店酒飲強(qiáng)勢等影響,客單價、來客數(shù)相對減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴(yán)重,購買力嚴(yán)重不足,因高新區(qū)店的主要消費(fèi)層次為周邊居住的中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細(xì)選,對于高單價商品的需求相對減少。
B、促銷場外促銷活動以及有力的促銷手段全無,在商品沒有競爭力的同時,應(yīng)加大場外促銷活動,特別是節(jié)日前10-15天,這對于提高超市來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用,
能起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。員工以及促銷人員積極性不高,商品只是不夠全面充實(shí),缺乏培訓(xùn)、促銷賣點(diǎn)不清晰。
C、暢銷商品缺貨、堆頭管理混亂與新品引進(jìn)速度慢__節(jié)節(jié)月份多為公歷紀(jì)年中的__月份是食品、酒飲銷售旺季時期,顧客需求量大。而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)備貨不足,堆頭陳列不豐滿,有的堆頭甚至只有外圍一層商品,在顧客購物時缺乏商品可比性,造成業(yè)績的流失。
超市商品選擇性不夠,同類商品額過多,造成超市陳列過程中不能幾種按照類別陳列,超市陳列尤顯凌亂。
堆頭陳列位置多未能按照其所屬類別分區(qū)分類,例如、酒水區(qū)出現(xiàn)奶制品堆頭,禮盒區(qū)出現(xiàn)飲料類堆頭。致使顧客購物時不能快速找到所需商品,且無法對同類商品有直觀選擇性的購買。另,同一堆頭上雖同時陳列同一供應(yīng)商的商品,但這些商品并不屬同一類別。
新品引進(jìn)速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“超市商品都是新的”這一經(jīng)營理念。另,酒水堆頭多為本地較為常見的品類,__、___等。我店已有商品競爭者均有在售,而競爭者已有商品我店并未進(jìn)場。我店至少缺乏此一項(xiàng)上的競爭力度。
D、商品質(zhì)量問題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,一方面承擔(dān)超市的品牌形象損失,另一方面超市還可能要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響超市業(yè)績及對外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如、小家電商品質(zhì)量問題,和__節(jié)大閘蟹事件等。
E、人員流失率過高員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對超市的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是超市參與競爭的`根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級。
管理人員工作不到位,未能及時并詳盡的了解員工的心理活動狀態(tài)以及變化。因員工更換頻繁,收銀、理貨對商品了解的不足,業(yè)務(wù)機(jī)能不夠熟練所導(dǎo)致的顧客普遍在超市滯留時間過長而引起的消費(fèi)欲降低,以及埋單時間過長造成的顧客抱怨。投訴。
F、硬件設(shè)施急需改善在__節(jié)節(jié)日高峰期間,硬件設(shè)備突顯不足。以收銀口為例,斷網(wǎng)現(xiàn)象時有發(fā)生,很大程度上,延誤了顧客探親訪友的預(yù)定時間,顧客在等待3-5分鐘左右時會有近1/4者選擇別家購買,而其中絕大多數(shù)這選擇了競爭者的超市。斷網(wǎng)修復(fù)后收銀臺前散落滿地的購物車購物籃中的商品可見一斑,也叫人觸目驚心。
另,購物車的嚴(yán)重不足,大型購物車本店現(xiàn)有__輛,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足__節(jié)節(jié)日高峰期時的顧客需要,因此出現(xiàn)的顧客在超市尋找購物車的現(xiàn)象屢有發(fā)生,對__節(jié)這樣的節(jié)日而言,這無疑會損失許多客單價較高的顧客到店選購。
G、超市目標(biāo)不夠明確目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,超市的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。
貫徹目標(biāo)不僅僅止于制度,應(yīng)旨在培養(yǎng)并營造員工的工作心態(tài)和工作狀態(tài),環(huán)境影響人,而人又都是環(huán)境的產(chǎn)物,營造一個良好的工作狀態(tài)和工作氛圍應(yīng)盡早納入超市經(jīng)營理念中來。
三、個人問題
A、溝通不夠本人對于本超市管理理論鉆研不夠深入透徹,不能有效的將公司所有理念傳達(dá)至全體員工,對管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競爭形式變化莫測,單兵應(yīng)戰(zhàn)以不是制勝之道。
B、創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要創(chuàng)新,特別是營銷方式需要創(chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對超市業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂想贏怕輸?shù)男睦砦茨芗皶r克服,以致于求新求變求勝之路,未能如我心愿。有負(fù)領(lǐng)導(dǎo)栽培。
C、細(xì)節(jié)管理不夠超市需要細(xì)節(jié)管理,過于相信人性化管理的觀點(diǎn),相信全體干部的具體掌控,工作不全面、不細(xì)致。計(jì)劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)的執(zhí)行不到位。
四、針對以上問題,主要完善以下工作
A、提升專業(yè)技能不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)提高工作效率,以強(qiáng)化基礎(chǔ)管理、狠抓服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝?,以樹立良好品牌形象、?chuàng)建楊寧薛城根據(jù)地為目標(biāo),在堅(jiān)持行為影響、示范引導(dǎo)的前提下,盡我所能激發(fā)帶動全體員工工作熱情,加強(qiáng)對值班長、管理崗?fù)实墓餐瑢W(xué)習(xí),貫徹制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
B、商品管理堅(jiān)持對A類商品和C、Z類商品的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。做好競爭分析,與競爭者形成差異優(yōu)勢,使商品在完善消費(fèi)市場的同時,進(jìn)一步展示超市連鎖優(yōu)勢。
C、員工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,認(rèn)真貫徹師徒幫帶體系,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項(xiàng)管理及各類商品的追蹤。認(rèn)真落實(shí)超市環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項(xiàng)現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,改善超市氛圍,提升超市業(yè)績。
D、服務(wù)管理加強(qiáng)員工服務(wù)意識培訓(xùn),貫徹便民、利民、為民、親民的宗旨,把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的管理團(tuán)隊(duì)定將自上而下不懈努力,向著這個目標(biāo)步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。
我志努力做好一名超市店長,堅(jiān)持系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了專業(yè)知識、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn),帶出一支具有競爭力的超市管理團(tuán)隊(duì)。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一直以來對我工作的支持、指導(dǎo)、監(jiān)督及對我個人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以百倍之信心,飽滿之工作熱情,與公司和我的團(tuán)隊(duì)一起,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為__的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
超市促銷活動總結(jié)7
這次的促銷活動還是有一點(diǎn)成績的,經(jīng)過這次的超市促銷讓我看到了顧客的需求,這次促銷活動為期三天,這三天以來我們?nèi)w超市員工都在忙的不可開交,三天的促銷活動簡直就是一場打仗一樣,太激烈了,在這次的促銷活動中我們超市還是做到不錯的成績,很想說的是這次的促銷活動全體員工都在努力的那種工作狀態(tài),讓顧客看到了我們__超市每一個員工的職業(yè)素養(yǎng)之深,這次的促銷活動,還是要從形式,經(jīng)過,跟效果這幾點(diǎn)作總結(jié)。
這次的促銷活動形式主要就是玩游戲獲取優(yōu)惠券,超市門口會有一列游戲,很簡單一般都能挑戰(zhàn)成功,這些游戲的設(shè)立主要還是吸引顧客,主要還是讓更多的人參與進(jìn)來,在一個也用這樣的方式來提高超市的知名度,總而言之就是為這次的促銷活動做鋪墊,促銷活動主要是把上幾個季度的存貨甩賣干凈,每一個顧客在領(lǐng)到優(yōu)惠券之后都可以在超市買到所有的促銷產(chǎn)品,這樣子就大大的增加的顧客的熱情。
在活動紀(jì)過程中也出現(xiàn)了一些問題,出現(xiàn)了一些漏洞,我們的優(yōu)惠券是每個人只能有一個機(jī)會,每人一張,每人只有一次優(yōu)惠的機(jī)會,但是這樣的的活動還是出現(xiàn)的漏洞,其中就有一些顧客就利用這些漏洞多次的參與進(jìn)來,這樣的情況讓別的.顧客就少了一次機(jī)會,優(yōu)惠券就只有這樣么多,所以一開始這樣的問題很讓人頭疼,但是發(fā)現(xiàn)的及時我們工作人員及時的修改的游戲的規(guī)則,避免的這樣的情況再次的出現(xiàn),可以說這也是活動中的一些小插曲,其實(shí)這次的促銷活動還是出現(xiàn)了很多的問題,讓我們的工作人員很頭疼,但是經(jīng)過大家的努力還是得到的圓滿的成功,這次的活動也讓我們很滿意。
促銷的結(jié)果很讓大家意外,本來就只是計(jì)劃著把促銷的產(chǎn)品賣出去,但是這次的結(jié)果跟意外,不僅是促銷的產(chǎn)品全部賣完,而且這次吸引了大批的新顧客,為我們超市的提高了很大的知名度,這次其它的產(chǎn)品也賣的不錯,三天的促銷活動這是三天超市的流水是平時的五倍之多,很是火爆,這次的促銷活動結(jié)果還是很滿意的,也讓我看到了我們?nèi)w員工的努力,特備是這次的工作人員,跟保安們,都非常的盡職盡責(zé),每一位工作人員都打起了十足的精神,讓我們這次的活動更加順利的完成。
這次的促銷活動很圓滿,總體來說是比較好的,雖然出現(xiàn)了一些問題但是我們的活動依然是取得了一定的效果,今后還需努力,為超市打造更好的消費(fèi)環(huán)境。
超市促銷活動總結(jié)8
20__年_月_日——_日開展了_周年大型促銷活動,由于占了一定的天時和人和,再加上有吸引力的季節(jié)性商品和促銷活動,總體效果較好,給我們以后的工作開展留下了一個很好的教材。
本次企劃案的前期準(zhǔn)備十分充足,覆蓋面很廣,配合各門店店長及公司各部門的認(rèn)真論證,形成了一套較完整的可操作性強(qiáng)的整體營銷手冊。
在促銷方面,我們應(yīng)用了針對家庭及主婦為主的消費(fèi)群的促銷活動,達(dá)到了應(yīng)有的效果,消費(fèi)者反響熱烈,完全達(dá)到了聚集人氣的目的。
商品方面,我們配合季節(jié)性進(jìn)行了“勁爆生鮮,僅限1天”“瘋狂特價,限時搶購”的商品促銷活動,達(dá)到了即配合著整體__收費(fèi)的目的,又運(yùn)用商品進(jìn)行拉動人氣和銷售的目的。再加上門店的陳列配合,現(xiàn)場促銷。我們制作的_周年廣播稿,使門店在執(zhí)行宣傳方面和渲染買場氣氛和促銷氣氛方面有了新的突破。在視覺和聽覺方面給了消費(fèi)者很大的`沖擊力,為我們以后的工作留下了很好的借鑒。
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在天時人和方面我們也占到了一定的優(yōu)勢,_周年活動開始天氣突然轉(zhuǎn)涼使原本__計(jì)劃中的季節(jié)性商品熱銷,人氣鼎沸。這和我們分析和組織商品的前瞻性分不開的,最后真的連老天都幫我們,再加上我們的勤奮努力和較好的分析執(zhí)行能力,還有做不好的事情?
但是我們在工作的計(jì)劃、組織安排和活動控制過程中,仍然存在著許多不足之處:在本次_周年活動中間,有一些關(guān)于促銷計(jì)劃、活動及商品的工作沒有落實(shí)到位,導(dǎo)致?lián)p失了一部分銷售,這是值得我們?nèi)ド钏己蜕羁虣z討的:
1、部分促銷活動由于找不到供應(yīng)商,被迫流產(chǎn)。
2、監(jiān)督表格沒執(zhí)行,是本次_周年的一個遺憾。
3、門店的現(xiàn)場執(zhí)行力度不夠,
4、門店的及時跟蹤檢討沒有做到位。
5、門店在人力安排方面不合理,致使本次的個別活動沒有得到充分的發(fā)揮。
6、新商品/敏感性商品開發(fā),采購沒有充分的執(zhí)行,是本次_周年最大的遺憾。
7、門店在_周年活動中,在一些商品的創(chuàng)意陳列方面明顯不足,有待改進(jìn)。
8、門店在_周年商品活動中,現(xiàn)場促銷作的不到位,有時有,有時沒有,沒有徹底的給現(xiàn)場促銷人員培訓(xùn)和跟蹤,這樣致使一些消費(fèi)者的反映得不到收集,不能為以后的工作借鑒。
9、門店在_周年活動中,人氣有了,銷售上去了,但衛(wèi)生工作沒有及時跟進(jìn),致使各門店門口及賣場的衛(wèi)生不盡如意,象個垃圾場。
10、在_周年活動中,部分敏感性商品缺貨嚴(yán)重,影響了消費(fèi)者的購物情緒,這是生意中的大禁。要認(rèn)真反思!總之,任何工作要不斷進(jìn)行總結(jié)和檢討,才能把下一次的__工作作好。我們希望以后能夠把整個__營銷的方案作得更好、落實(shí)得更好。
超市促銷活動總結(jié)9
春節(jié)期間各大超市都為吸引客戶來購買而大力出擊,大部分的超市促銷手法都是相似的,所以我大致總結(jié)為三個部分:
一、全體出擊,營造春節(jié)氛圍
1.音樂
不管在春節(jié)期間進(jìn)入哪個超市,里面環(huán)繞的音樂必然是喜慶的為過年而準(zhǔn)備的吉祥歌曲,如:發(fā)財(cái)發(fā)福中國年、新年好、恭喜發(fā)財(cái)、好運(yùn)來、財(cái)神來到我家門等,通過音樂讓顧客一進(jìn)門就感受到了濃烈的年味兒,使顧客心情愉悅,提高購物欲望。
2.店內(nèi)裝飾
超市內(nèi)在春節(jié)期間掛上喜慶的紅燈籠,商品陳列柜也采用紅色為主要色彩,有的超市店員的服裝也改成了春節(jié)特色的福字員工服,購物袋也是__年新印的大紅色福字袋,所有的小細(xì)節(jié)能給顧客帶來很好的購物體驗(yàn),不僅增添了春節(jié)購物激情,同時還為超市提高了印象分,留住了顧客。
二、重點(diǎn)突出,商品分類促銷
1.擺放位置
春節(jié)期間顧客進(jìn)商場購物都是為了置辦年貨,所以超市管理人員選擇一些符合顧客需求的商品放到顯眼位置,有助于商品銷售。
2.選擇重點(diǎn)
春節(jié)期間,超市選擇的主要重點(diǎn)是:食品(糖果、飲品、煙酒、堅(jiān)果、散裝熟食類)、春聯(lián)、果盤、水果、玩具等,選擇這些重點(diǎn)的目的是促進(jìn)銷售,讓顧客看到這些便覺得自己是需要的,加上打折力度,容易讓顧客產(chǎn)生打折消費(fèi)心理,比如有的商品是打折的,有的商品還維持原價,但顧客看到的時候一個是覺得方便就一起購買,另一個認(rèn)為這一定是促銷價格便選擇購買,無形中銷量大增。
3.節(jié)日打折宣傳單
過節(jié)期間,超市印發(fā)的降價宣傳單能讓顧客直接看到商品與價格,促銷的降價幅度越大,越能吸引顧客,也有助于吸引客源,擴(kuò)大銷量。
三、具體的促銷手法
1.買一送一
很多食用類商品采用買一送一促銷法,比如餅干、酸奶等。
2.特惠包裝
洗衣液、洗發(fā)水、牙膏等生活物品通常采用特惠包裝,凸顯價格優(yōu)勢。
3.送贈品
方便面、飲料、酸奶、咖啡粉等商品都選擇送贈品來吸引顧客,有送水杯、塑料盒、碗等。
4.印花折扣券
超市今年推出的'印花折扣券是在此超市單次購物滿100即送印花一枚,集齊印花
就可低于2.5折換購Thomas不銹鋼刀具系列。
5.現(xiàn)金折扣券
也是來自于_超市,_在規(guī)定日期,單張發(fā)票滿488元發(fā)50元折扣券,滿888元發(fā)100元折扣券。
6.試吃
很多火腿、香腸等食品,商家會提供試吃服務(wù),將食品炸熟,供顧客試吃,能讓顧客直接感受商品,提高顧客購買欲望。
7.會員兌獎
很多超市提供辦理會員卡積分,當(dāng)積分到了一定額度,就可以兌換禮品,這樣能讓顧客固定在一個超市消費(fèi)。
附:
除了超市之外,沙市今年有很多小型商店推出許多新型打折方法,如:
1.二維碼掃描打折,立減五元
2.微信宣傳發(fā)朋友圈,享受8折優(yōu)惠
3.__大藥房推出會員日,每個月帶8號的日子(8、18、28)買藥可打8折
總結(jié):大數(shù)據(jù)時代,科技日新月異,人們的生活越來越簡便化、電子化,一味的靠老式推銷手法是不會取得大的效果的,對待人們已經(jīng)熟知的推銷場所,我們可以保留其原本的推銷手法,在其基礎(chǔ)上創(chuàng)新,一些更加現(xiàn)代化的商店,我們就必須采用貼近現(xiàn)代化的推銷手法,利用人們常用的社交軟件、利用互聯(lián)網(wǎng)來進(jìn)行推銷,甚至可以推廣電子平臺,經(jīng)營微商城。
超市促銷活動總結(jié)10
目前,國內(nèi)嬰幼兒奶粉市場競爭依舊激烈,國外品牌與國內(nèi)品牌雖然在價格、配方等上面略有差異,但在促銷力度上卻不相上下,各種買贈、減免等方式層出不窮。下面我將近段時間在幾大超市所見的各奶粉品牌的促銷活動做個總結(jié):
1:買產(chǎn)品送其他促銷品
品牌雀巢買產(chǎn)品送其他促銷品滿200元送圖書1本或玩具鬧鐘一個備注1階段不參滿399元送寶寶披風(fēng)1件或保齡球玩具1套加活動滿899元送爬行游戲毯1個或皮皮熊一個滿1499元送寶寶三輪車一輛或草莓沙發(fā)1個或?qū)W習(xí)桌一臺惠氏2罐或六盒送托馬斯學(xué)習(xí)背包4罐或12盒送拖箱6罐或18盒送托馬斯學(xué)能文具禮盒8罐或24盒送托馬斯活力籃球架12罐或36盒送托馬斯志趣音樂毯施恩澳優(yōu)滿1200元送電動車或?qū)W步車買一聽送早教機(jī)買兩聽送游戲機(jī)或牛初乳咀嚼片買三聽送電子琴或溜溜車買四聽送傘車買七聽送自行車。
接上:品牌買產(chǎn)品送其他促銷品備注1階段除外貝因美滿100元送響鈴棍棍球1個滿300元送積木盒1個滿600元送學(xué)步車1臺滿1000元送扭扭車1臺伊利購金裝金領(lǐng)冠滿600元送籃球架或爬爬毯購金領(lǐng)冠滿1200元送旱冰鞋1雙購金領(lǐng)冠滿1800元送小龍哈比自行車1輛購金領(lǐng)冠滿20__元送電動汽車1臺購學(xué)生奶粉4袋送文具盒1個或筆筒1套。
2:買產(chǎn)品直接減免現(xiàn)金
品牌惠氏買產(chǎn)品直接減免現(xiàn)金任意買惠氏產(chǎn)品900g系列4罐立減80元伊利金裝嬰幼兒買100元立減10元備注啟賦系列產(chǎn)品除外多美滋金盾盒裝400g/350g任意15盒減120元。
3:買產(chǎn)品送產(chǎn)品
品牌施恩伊利雅士利惠氏買產(chǎn)品送產(chǎn)品滿1聽送1聽180g購全優(yōu)滿80元送全優(yōu)奶粉試飲裝買α系列三盒/三袋送金裝300G一聽買5盒健兒樂送一盒幼兒樂備注如上,現(xiàn)階段的奶粉促銷基本采用的就是以上三種方式:買產(chǎn)品送其他促銷品、買產(chǎn)品直接減免現(xiàn)金及買產(chǎn)品送產(chǎn)品。
一、從促銷品的主體定位看各品牌促銷活動
奶粉,尤其是嬰幼兒奶粉是典型的產(chǎn)品購買者和使用者相分離的商品。在選擇嬰幼兒奶粉的促銷品時首先要明確促銷品主體是父母、爺爺奶奶這些產(chǎn)品的購買者還是作為產(chǎn)品使用者的嬰幼兒。
縱觀我調(diào)查的幾個超市,無一例外每一個品牌的促銷品都是針對嬰幼兒設(shè)計(jì)的。在促銷品的選擇上各大奶粉品牌也都對嬰幼兒類玩具特別青睞,幾乎90%的促銷品都是玩具類型的。雖然在促銷品的材質(zhì)等方面的選擇上各大商家都無一例外的選擇了對嬰幼兒無害沒有安全隱患的產(chǎn)品,以求體現(xiàn)本品牌在嬰兒養(yǎng)育方面的專業(yè)性和細(xì)致性、及對消費(fèi)者的理解。但明顯的是促銷品的差異化不足。如雀巢滿899元送爬行游戲毯,而伊利購金裝金領(lǐng)冠滿600元就送爬爬毯。更加的是這樣促銷活動是出現(xiàn)在同一個賣場里面的。這樣同質(zhì)化的促銷品競爭明顯的會削弱所買金額較高的產(chǎn)品的銷量。再有,從導(dǎo)購的那里得知,確實(shí)有一些消費(fèi)者會因?yàn)樗偷腵促銷品而購買本品牌產(chǎn)品的,但一般這樣的消費(fèi)者忠誠度不高,當(dāng)別的競爭品牌送更多促銷品或所送促銷品剛好是自己想要的時候又轉(zhuǎn)向了別的品牌。還有雖然最高級別的促銷品很多時候很誘人,但很大一部分的消費(fèi)者會考慮到給寶寶所喝奶粉的新鮮程度而不會一下買那么多。導(dǎo)購還告訴我一般最受歡迎的促銷品除開那些電動汽車啊學(xué)步車之類的,還有一些外面很難買到或買不到的促銷品最受青睞。
二、淺析買產(chǎn)品直接減免現(xiàn)金及買產(chǎn)品送產(chǎn)品促銷方式
從我調(diào)查的幾個超市來看,這兩種促銷的方式要不就是一起組組合使用的,要不就和送其他促銷品組合使用,基本沒有單獨(dú)使用。我想這也許是因?yàn)檫@兩種促銷方式都或多或少的有各種各樣的缺陷吧。如果大肆的使用減免現(xiàn)金和買產(chǎn)品送產(chǎn)品的促銷,很有可能給消費(fèi)者甩貨的錯覺,損害品牌形象。在買產(chǎn)品送產(chǎn)品方面,如果是送同類產(chǎn)品,我看了很多品牌包括我們南山自己的,送的也是市場沒有單獨(dú)出售的小聽裝,要送市場上有出售的也是送的不同類型的產(chǎn)品,如惠氏買5盒健兒樂送一盒幼兒樂。這樣可以很好的避免促銷對品牌的負(fù)面影響。但是買本品送本品還有一個最大的缺點(diǎn)就是有可能影響后續(xù)產(chǎn)品的銷量。因?yàn)楫吘姑總€嬰兒每天喝的奶粉量是基本固定的,父母也不會因?yàn)槎嗨土司徒o寶寶多喝點(diǎn)。
三、寫在最后如上,除貝因美和雀巢明確在PoP廣告上寫明“一段不參加活動外”,其他各家品牌都沒有特別說明。
而根據(jù)國家所頒布的條例明確規(guī)定一段奶粉是嚴(yán)禁促銷的。我想這也是各品牌奶粉做促銷活動時應(yīng)該注意和避免的。在這個信息時代每個人都可成為信息的傳播者,如果不注意,你也不知道哪一天在博客或論壇就給你爆料了。這樣的話,對品牌形象無疑是無法估量的損失。
超市促銷活動總結(jié)11
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化,零售市場如今到處生根發(fā)芽,競爭日趨慘烈。面對這種局面,我已深知需完成角色轉(zhuǎn)換,修正態(tài)度,抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),從細(xì)節(jié)著手,以圖加強(qiáng)職能培訓(xùn),整頓賣場氛圍,調(diào)整員工心態(tài),狠抓顧客忠誠度,加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對于__節(jié)節(jié)日期間的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下:
一、盤點(diǎn)__節(jié)日期間的工作
A、加強(qiáng)賣場的人力資源、A類銷售科別、A類商品的管理。
B、對本賣場競爭店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進(jìn)行清退,節(jié)日性商品的管理,盡一切可能做到不打無準(zhǔn)備之仗。
C、積極組織管理崗員工的學(xué)習(xí),加大對A類科別的幫扶力度,一切為銷售服務(wù)。努力提高員工以及促銷人員的工作積極性,并針對節(jié)日期間員工以及促銷人員可能出現(xiàn)或之前經(jīng)常出現(xiàn)的問題進(jìn)行了分析。
二、存在的問題
超市在總部領(lǐng)導(dǎo)下,年度__月份月合計(jì)銷售:288萬于元,月度銷售目標(biāo)360萬元。超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面:
A:大環(huán)境受國內(nèi)整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境,競爭店酒飲強(qiáng)勢等影響,客單價、來客數(shù)相對減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴(yán)重,購買力嚴(yán)重不足,因高新區(qū)店的主要消費(fèi)層次為周邊居住的中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細(xì)選,對于高單價商品的需求相對減少。
B:促銷場外促銷活動以及有力的促銷手段全無,在商品沒有競爭力的同時,應(yīng)加大場外促銷活動,特別是節(jié)日前10-15天,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用,
能起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。
員工以及促銷人員積極性不高,商品只是不夠全面充實(shí),缺乏培訓(xùn)、促銷賣點(diǎn)不清晰。C:暢銷商品缺貨、堆頭管理混亂與新品引進(jìn)速度慢__節(jié)月份多為公歷紀(jì)年中的__月份是食品、酒飲銷售旺季時期,顧客需求量大。而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)備貨不足,堆頭陳列不豐滿,有的堆頭甚至只有外圍一層商品,在顧客購物時缺乏商品可比性,造成業(yè)績的流失。
賣場商品選擇性不夠,同類商品額過多,造成賣場陳列過程中不能幾種按照類別陳列,賣場陳列尤顯凌亂。
堆頭陳列位置多未能按照其所屬類別分區(qū)分類,例如:酒水區(qū)出現(xiàn)奶制品堆頭,禮盒區(qū)出現(xiàn)飲料類堆頭。致使顧客購物時不能快速找到所需商品,且無法對同類商品有直觀選擇性的購買。另,同一堆頭上雖同時陳列同一供應(yīng)商的商品,但這些商品并不屬同一類別。
新品引進(jìn)速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“賣場商品都是新的”這一經(jīng)營理念。另,酒水堆頭多為本地較為常見的品類,瀘州、扳倒井等。我店已有商品競爭者均有在售,而競爭者已有商品我店并未進(jìn)場。我店至少缺乏此一項(xiàng)上的競爭力度。
C:商品質(zhì)量問題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,一方面承擔(dān)賣場的品牌形象損失,另一方面商場還可能要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響賣場業(yè)績及對外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品質(zhì)量問題,和__節(jié)大閘蟹事件等。
D:人員流失率過高員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級。
管理人員工作不到位,未能及時并詳盡的了解員工的心理活動狀態(tài)以及變化。因員工更換頻繁,收銀、理貨對商品了解的不足,業(yè)務(wù)機(jī)能不夠熟練所導(dǎo)致的顧客普遍在賣場滯留時間過長而引起的消費(fèi)欲望降低,以及埋單時間過長造成的顧客抱怨。投訴。
E:硬件設(shè)施急需改善在__節(jié)節(jié)日高峰期間,硬件設(shè)備突顯不足。以收銀口為例,斷網(wǎng)現(xiàn)象時有發(fā)生,很大程度上,延誤了顧客探親訪友的預(yù)定時間,顧客在等待3-5分鐘左右時會有近1/4者選擇別家購買,而其中絕大多數(shù)這選擇了競爭者的賣場。斷網(wǎng)修復(fù)后收銀臺前散落滿地的購物車購物籃中的商品可見一斑,也叫人觸目驚心。
另,購物車的嚴(yán)重不足,大型購物車本店現(xiàn)有18輛,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足_節(jié)_節(jié)日高峰期時的顧客需要,因此出現(xiàn)的顧客在賣場尋找購物車的現(xiàn)象屢有發(fā)生,對__節(jié)這樣的節(jié)日而言,這無疑會損失許多客單價較高的顧客到店選購。
F:超市目標(biāo)不夠明確目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。
貫徹目標(biāo)不僅僅止于制度,應(yīng)旨在培養(yǎng)并營造員工的工作心態(tài)和工作狀態(tài),環(huán)境影響人,而人又都是環(huán)境的產(chǎn)物,營造一個良好的工作狀態(tài)和工作氛圍應(yīng)盡早納入賣場經(jīng)營理念中來。
一、促銷主辦方
___超級市場
二、促銷主題
“20____”回報(bào)社會大贈送。
三、市場效果
據(jù)工作人員介紹,效果顯著,每天平均三百人次。
四、分析本次促銷活動
__超市是__市的一個大型連鎖超市,__超市是它的一個子超市,擁有員工二百多名,這次“__”黃金周,超市搞了一個大型的促銷活動,把全體員工的三分之一投入這個“__”活動中,據(jù)負(fù)責(zé)人介紹,超市想利用這次的活動提高在消費(fèi)群體的口碑,同時想把握這個黃金周的大量銷售額,在和百一等超市競爭中取得有利的主動權(quán)。本次的`促銷活動主要分為三大類。
1.現(xiàn)場特價銷售:
現(xiàn)場銷售品有五大類,其中有化妝品,日常生活用品,電器,飲料,家具、化妝品主要是廠商直接派促銷人員和超市員工負(fù)責(zé),日常生活用品是明碼標(biāo)價,電視,空調(diào)等家電進(jìn)行降價和贈送副帶品,各種飲料都比平時價格要低,家具全部打8折。
2.游動宣傳贈貨品
超市利用各贊助商的車加上超市名進(jìn)_派送廣告品(化妝品和日常生活用品)和宣傳單。
3.現(xiàn)場抽獎活動
抽獎的辦法和獎品比較靈活,中獎率100%,利用變形促銷各類產(chǎn)品。
我通過一天的觀察與了解,覺得這整個活動是比較成功的,但從我個人的角度來看,還是有一些不足的地方。
我就從以下幾點(diǎn)說說我的看法
1.廣告宣傳,
在廣告宣傳的用詞和出發(fā)點(diǎn)不是很好,應(yīng)該改成以消費(fèi)者的角度出發(fā),廣告的衫底音樂也應(yīng)該適合大部分消費(fèi)者的心里,經(jīng)過不同的街口就要放不同的音樂.
2.員工積極性
“__”黃金周的客量增大,工作時間會加長,就會出現(xiàn)一些員工的消極性.應(yīng)該安國家規(guī)定增加員工三倍的補(bǔ)助金,據(jù)員工說,只是按平時的工資加工費(fèi),還有就是包吃一餐.所以,員工的積極性直接影響到促銷效果.
3.增強(qiáng)競爭力
a.建立創(chuàng)新制度,加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè),做到硬件過關(guān)、軟件到位。
b.健全管理體制。好的管理體制是超市各種策略、方案順利實(shí)施的保證,也是企業(yè)不斷成功的保證。力求做到超市分工至細(xì)、權(quán)職分明、監(jiān)督有效。
c.完善培訓(xùn)制度。現(xiàn)代企業(yè)以人為主,優(yōu)秀的員工是企業(yè)得以生存和發(fā)展的關(guān)鍵。超市應(yīng)完善員工的教育培訓(xùn)及福利待遇制度,確立員工入企業(yè)先培訓(xùn)制度,和員工進(jìn)行有效的溝通,做到人無貴賤、事無巨細(xì)、教育及時、獎懲分明。
d.充分運(yùn)用營銷理念。解除員工思想包袱,把握好顧客投訴的接待與處理,積極開拓市場、鞏固市場。
e.做好日志、月志工作。管理人員必須每日書面匯報(bào)工作狀況及突發(fā)事件的發(fā)生與處理。超市還應(yīng)定期舉行員工大會,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行員工激勵,制定發(fā)展目標(biāo)等。
超市促銷活動總結(jié)12
20__年_月_日_日開展了_周年大型促銷活動,由于占了一定的天時和人和,再加上有吸引力的季節(jié)性商品和促銷活動,總體效果較好,給我們以后的工作開展留下了一個很好的教材。
本次企劃案的前期準(zhǔn)備十分充足,覆蓋面很廣,配合各門店店長及公司各部門的認(rèn)真論證,形成了一套較完整的可操作性強(qiáng)的整體營銷手冊。
在促銷方面,我們應(yīng)用了針對家庭及主婦為主的消費(fèi)群的促銷活動,達(dá)到了應(yīng)有的效果,消費(fèi)者反響熱烈,完全達(dá)到了聚集人氣的目的。
商品方面,我們配合季節(jié)性進(jìn)行了“勁爆生鮮,僅限_天”“瘋狂特價,搶購”的商品促銷活動,達(dá)到了即配合著整體快訊收費(fèi)的目的,又運(yùn)用商品進(jìn)行拉動人氣和銷售的目的'。再加上門店的陳列配合,現(xiàn)場促銷。我們制作的_周年廣播稿,使門店在執(zhí)行宣傳方面和渲染買場氣氛和促銷氣氛方面有了新的突破。在視覺和聽覺方面給了消費(fèi)者很大的沖擊力,為我們以后的工作留下了很好的借鑒。_周年大型文藝晚會把整個_周年慶推上__,各門店的文藝表演可圈可點(diǎn),供應(yīng)商的邀請使我們公司的企業(yè)文化和經(jīng)營思想宣傳上了一個臺階。配著生日歌總經(jīng)理切蛋糕的一幕使我們員工有了家庭的親切歸宿感。這是本次文藝晚會的幾大重要亮點(diǎn)。
在天時人和方面我們也占到了一定的優(yōu)勢,_周年活動開始天氣突然轉(zhuǎn)涼使原本快訊計(jì)劃中的季節(jié)性商品熱銷,人氣鼎沸。這和我們分析和組織商品的前瞻性分不開的,最后真的連老天都幫我們,再加上我們的勤奮努力和較好的分析執(zhí)行能力,還有做不好的事情?
但是我們在工作的計(jì)劃、組織安排和活動控制過程中,仍然存在著許多不足之處:在本次七周年活動中間,有一些關(guān)于促銷計(jì)劃、活動及商品的工作沒有落實(shí)到位,導(dǎo)致?lián)p失了一部分銷售,這是值得我們?nèi)ド钏己蜕羁虣z討的:
1、部分促銷活動由于找不到供應(yīng)商,__流產(chǎn)。
2、監(jiān)督表格沒執(zhí)行,是本次七周年的一個遺憾。
3、門店的現(xiàn)場執(zhí)行力度不夠,
4、門店的及時跟蹤檢討沒有做到位。
5、門店在人力安排方面不合理,致使本次的個別活動沒有得到充分的發(fā)揮。
6、新商品/敏感性商品開發(fā),采購沒有充分的執(zhí)行,是本次七周年的遺憾。
7、門店在_周年活動中,在一些商品的創(chuàng)意陳列方面明顯不足,有待改進(jìn)。
8、門店在_周年商品活動中,現(xiàn)場促銷作的不到位,有時有,有時沒有,沒有徹底的給現(xiàn)場促銷人員培訓(xùn)和跟蹤,這樣致使一些消費(fèi)者的反映得不到收集,不能為以后的工作借鑒。
9、門店在_周年活動中,人氣有了,銷售上去了,但衛(wèi)生工作沒有及時跟進(jìn),致使各門店門口及賣場的衛(wèi)生不盡如意,象個垃圾場。
10、在_周年活動中,部分敏感性商品缺貨嚴(yán)重,影響了消費(fèi)者的購物情緒,這是生意中的大禁。要認(rèn)真反思!總之,任何工作要不斷進(jìn)行總結(jié)和檢討,才能把下一次的快訊工作作好。我們希望以后能夠把整個快訊營銷的方案作得更好、落實(shí)得更好。
超市促銷活動總結(jié)13
(一)策劃目的:
各類產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)近可能的均勻銷售,通過促銷手段引導(dǎo)在校學(xué)生盡可能的消費(fèi)其他類產(chǎn)品。長久的鎖住學(xué)生的消費(fèi)必須使超市能夠滿足他們大部分的生活需求,而不是很少部分。這樣在生活有需求時,學(xué)生第一感覺能解決的地方就是超市。部分產(chǎn)品促銷的目的不僅是盈利的實(shí)現(xiàn),也是培養(yǎng)學(xué)生忠誠度的重要手段。
(二)超市調(diào)研分析:
安徽審計(jì)職業(yè)學(xué)院在校人口兩千多。比鄰濱湖學(xué)院,學(xué)校超市只有一家。學(xué)生日常正常消費(fèi)基本在超市和食堂。其中超市幾乎成為在校學(xué)生賣生活用品和日常小吃的唯一地點(diǎn)。濱湖超市多,但距離稍遠(yuǎn)且價格偏貴。但我們了解到,本校超市的東西熱賣幾乎集中在吃上,明顯且集中。針對學(xué)校多數(shù)女生的實(shí)際情況以及消費(fèi)心理的分析,實(shí)現(xiàn)其他吃食的促銷與宣傳是盈利增長的重要手段。就前期學(xué)??祹煾道蠅岵朔奖忝娴拇黉N活動取得了良好的效果。買一捆送一捆。一天之內(nèi)被暴搶一光。通過長期在學(xué)校了解和交流到,超市的隨便降價會帶來某產(chǎn)品的銷量增長。故在學(xué)校對某些產(chǎn)品采取促銷是盈利的有利手段。本次策劃針對元旦回來到考試結(jié)束期間全校學(xué)生消費(fèi)而制定的促銷。結(jié)合放長假貨物可能堆積的情況故制定一系列促銷措施。元旦期間大家在外面游玩,回學(xué)校時,好多人存在生活費(fèi)不足的現(xiàn)象,對基本生活用品低價打折比較感興趣。
(三)策劃目標(biāo):
(1)不熱賣的吃的產(chǎn)品在放假前基本賣到預(yù)期目標(biāo)。像有些餅干和面包等。
(2)在不影響超市形象的情況下,最大程度提高盈利減少庫存。
(四)促銷措施設(shè)計(jì):
(1)促銷產(chǎn)品選擇:統(tǒng)計(jì)近三月來各類食品銷量情況情況,找出銷量相對很好的一些產(chǎn)品和銷量相對較差的產(chǎn)品。確定具體的產(chǎn)品特性和產(chǎn)品數(shù)目。簡單分析下產(chǎn)品本身與消費(fèi)者之間的關(guān)系。確定幾樣可以銷售能帶來盈利的產(chǎn)品。
(2)根據(jù)產(chǎn)品的價格和產(chǎn)品之間的相關(guān)性進(jìn)行合理的搭配。幾種產(chǎn)品搭配之間價格或用途遵循相近原則。可以洗衣粉肥皂捆綁銷售,但一般不把吃的和用的進(jìn)行搭配。
(3)產(chǎn)品吃的為主,且具有一定的實(shí)用性,能在一定程度上填飽肚子。
(4)促銷的產(chǎn)品要一定被人所知曉,比如說2.5元醬鴨腿。從不知曉的產(chǎn)品降價也不會又特殊的效果。
(5)促銷時間及促銷次數(shù)要確定好。天天有打折的店鋪沒有優(yōu)惠。可以一天兩至三種產(chǎn)品進(jìn)行打折,中間隔兩三天再進(jìn)行打折。且相隔的產(chǎn)品類型不要太相似。由于校園超市存在一定的壟斷性,對于活動中贈品等相關(guān)的策略如:“活動名”要有吸引力、易于傳播;贈品綽號要響亮;贈品價值要抬高;限量贈送做催化劑等問題可以忽略不計(jì)。
(6)學(xué)校超市可以在食堂前張貼相關(guān)活動海報(bào),在中午等人流集中時間段進(jìn)行廣播宣傳。是處于考試緊張氣氛枯燥生活的學(xué)生產(chǎn)生好奇心,激發(fā)一定的購買欲望。
(7)促銷是在盈利的同時盡量的減少產(chǎn)品的庫存,但促銷過程中促銷產(chǎn)品也要相對充足,盡量不能出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。
(8)盡心適當(dāng)?shù)呐c學(xué)生方面的交流,與學(xué)生建立良好的關(guān)系。以起到拉攏人心的作用。
(五)具體產(chǎn)品促銷方案:
(Ⅰ)飲料類產(chǎn)品策劃:由于季節(jié)的影響,冷飲的銷量勢必會受到一定的影響,而冬季像方便面等速熱食則是消費(fèi)的旺季。可以采取兩種產(chǎn)品捆綁適當(dāng)降價一塊錢左右進(jìn)行銷售,又或者買一捆方便面,送清涼飲料兩瓶。針對果汁類飲料不做此類促銷。
(Ⅱ)乳類盒裝牛奶在保持原價不變的基礎(chǔ)上,采取溫?zé)岬确椒ù偈巩a(chǎn)品暢銷。(Ⅲ)面包類產(chǎn)品根據(jù)銷量選擇一般銷量跟日常牛奶銷售量最好的產(chǎn)品進(jìn)行銷售。在貨架擺放上,超市人員可以嘗試建議性的擺出一些食品搭配。這樣也許會起到良好的效果。
(Ⅳ)小吃類食品是銷售的一大亮點(diǎn),可以采取甩貨賣的形式進(jìn)行大銷售,買二十就抽獎送大禮活動。隨機(jī)獎品有襪子、精美圓珠筆一支(為多數(shù))、大獎為二十元購物卷。限購一些產(chǎn)品(一般為不受歡迎的餅干啊、小吃啊等等)。
(Ⅴ)實(shí)行多種套餐配置,根據(jù)本校學(xué)生習(xí)慣以及結(jié)合學(xué)生的心理。在貨架顯眼地區(qū)擺上各種名字吸引人的套餐。如期末考試必過營養(yǎng)套餐、懶人上網(wǎng)套餐、小吃集錦集、營養(yǎng)早餐等套餐。各套餐中可以簡單分為一至三種。如期末考試必過套餐中可以加入價格稍貴,質(zhì)優(yōu)銷量一般的康師傅餅干??傮w帶動某一個兩個產(chǎn)品的銷售。懶人套餐中像薯片啊可以配帶烤腸等等。現(xiàn)做以下配置:(等級按價格一般分為A、B、C三級)
①(考試必過營養(yǎng)套餐:(產(chǎn)品組合不易太長,且優(yōu)惠價格在五元左右)
A:優(yōu)質(zhì)面包+八寶粥+加火腿+營養(yǎng)牛奶(7.0元)+康師傅餅干(3.5元)+老干媽醬鴨雞腿(5元)+雞蛋+雪碧+來一桶方便面;B:優(yōu)質(zhì)面包+八寶粥+加火腿+營養(yǎng)牛奶(2.5元)+康師傅餅干(3.5元)+老干媽醬鴨雞腿(2.5元)+雞蛋;C:一般面包(2.0元)++營養(yǎng)牛奶(2.5元)+康師傅餅干(3.5元)+老干媽醬鴨雞腿+雞蛋;②懶人上網(wǎng)套餐:A:雞爪+薯片+雞腿+餅干+牛肉干+芬達(dá)+來一桶方便面(主要針對男生而設(shè))B:③營養(yǎng)早餐:雞蛋+牛奶(價格可以從兩元到八元不等)+餅干或面包+烤腸。(Ⅶ)針對20121314特殊的含義,超市可以加大宣傳力度,適當(dāng)用廣播的形式推出些情侶手套、情侶圍巾和情侶套餐等。情侶購物滿30元送祝福掛歷一幅;情侶購物滿50將阿爾卑斯11個,情侶購物滿99送阿爾卑斯11個并送情侶手套一雙。
(Ⅷ)對連續(xù)三天購買滿99元的,免費(fèi)抽獎一次,一等獎暖手袋一個,二等獎精美棉襪一雙,三等獎洗衣費(fèi)一袋。鼓勵獎精美中性筆一支。百分百中獎。
(Ⅸ)想同類商品可以在熱賣價格不變的情況下,適當(dāng)降低其他種類的'品種。如方便面不同口味的產(chǎn)品。
(Ⅹ)利用一些學(xué)生常年兼職的特點(diǎn),相關(guān)促銷可以選擇找在校學(xué)生進(jìn)行宣傳,
通過銷量與工資掛鉤的方式,借此可以利用學(xué)生之間互相認(rèn)識的關(guān)系間接提高商品的銷售。
(六)促銷預(yù)算(略)
(七)物品貨架擺放原則
A、集中擺放,排面越多,銷售機(jī)會越多,銷量和排面成正比。所以產(chǎn)品排面一定要大于主競品排面;
B、優(yōu)陳優(yōu)售銷售潛力最大或正欲推廣的產(chǎn)品;
C、包裝水平,品牌垂直,上輕下重,前小后大,統(tǒng)一的包裝順序;
D、明碼標(biāo)價是最有力的廣告。同一賣場不同設(shè)備中
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