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(優(yōu)選)工業(yè)工程概論工業(yè)工程基礎(chǔ)當(dāng)前1頁,總共36頁。工業(yè)工程概論什么是工業(yè)工程?“There
is
always
a
better
way”當(dāng)前2頁,總共36頁。工業(yè)工程概論
工業(yè)工程師的座右銘──永遠(yuǎn)有個更好的方法!在工作當(dāng)中,不斷尋求更容易、更有效率、更經(jīng)濟(jì)而且能令心情更愉快的工作方法,就是工業(yè)工程的精神所在。
推動力就是人類不屈于現(xiàn)狀的意愿和追求盡善盡美的成就欲。
當(dāng)前3頁,總共36頁。工業(yè)工程概論問題1建筑工人砌磚,一個人又拾磚又砌磚效率高;還是一個人拾磚,一個人砌磚效率高?后一種效率高想象一下,當(dāng)墻砌到很高時,一個人又拾磚又砌磚爬上爬下的樣子勞動要分工,分工才能提高效率如何進(jìn)行合理分工?答案當(dāng)前4頁,總共36頁。工業(yè)工程概論
工業(yè)工程是一門管理技術(shù)與工程技術(shù)相結(jié)合的綜合性學(xué)科,是企業(yè)轉(zhuǎn)變內(nèi)部經(jīng)營機(jī)制,挖掘內(nèi)部潛力,提高效益與效率的實用性管理工程技術(shù)。工業(yè)工程IndustrialEngineering(IE)當(dāng)前5頁,總共36頁。工業(yè)工程概論第一篇工業(yè)工程基礎(chǔ)123第一章工業(yè)工程概述第二章工業(yè)工程理論第三章工業(yè)工程方法當(dāng)前6頁,總共36頁。工業(yè)工程概論第一章工業(yè)工程概述123工業(yè)工程的發(fā)展和作用工業(yè)工程的概念和內(nèi)容工業(yè)工程的研究對象及時代特征當(dāng)前7頁,總共36頁。工業(yè)工程概論1.工業(yè)工程的發(fā)展和作用工業(yè)工程的起源泰勒(Frederick
W.
Taylor
)----工業(yè)工程之父吉爾布雷斯夫婦(F.B
&L.M
Gilbreths
)動作與時間研究(工時學(xué))FrederickWinslowTaylor(1856—1915)當(dāng)前8頁,總共36頁。工業(yè)工程概論案例泰勒----時間研究實驗數(shù)據(jù):每鏟物料重
每個工人每天鏟起物料重
結(jié)果:老計劃
新計劃
工人數(shù)
330140每人每天平均工作量25噸59噸每人每天平均收入($)1.351.88搬運一噸平均費用($)
0.0540.03238磅25噸34磅30噸21~22磅59噸當(dāng)前9頁,總共36頁。工業(yè)工程概論吉爾布雷斯夫婦----動作研究案例2.孩子洗澡1.砌磚問題原來改進(jìn)后砌磚動作185砌磚數(shù)/小時120350當(dāng)前10頁,總共36頁。工業(yè)工程概論科學(xué)管理理論的產(chǎn)生1911年,美國工程師泰勒()發(fā)表了《科學(xué)管理原理》一書。書中系統(tǒng)地闡述了科學(xué)管理思想,主要是以時間研究和動作研究為主的工作研究理論。
科學(xué)管理三部曲的核心-----工作任務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和制度化。
主張企業(yè)內(nèi)部必須有明確的規(guī)范,明確的權(quán)利義務(wù),明確的操作方法和程序,明確的目標(biāo),進(jìn)行明確的控制。當(dāng)前11頁,總共36頁。工業(yè)工程概論“工業(yè)工程”名稱的由來美國東北鐵路運價案支持科學(xué)管理:布蘭迪斯律師為代表的貨主為回避鋒芒,科學(xué)管理更名為工業(yè)工程反對科學(xué)管理:工會、鐵路部門當(dāng)前12頁,總共36頁。工業(yè)工程概論工業(yè)工程的發(fā)展IE發(fā)展大致經(jīng)歷三個階段:
第一階段:從19世紀(jì)末至二次大戰(zhàn)結(jié)束40年代中期可稱為奠基期。
第二階段:從20世紀(jì)40年代中期到21世紀(jì)70年代末為發(fā)展期。
第三階段:從本世紀(jì)70年代末到今天,可稱為創(chuàng)新期。當(dāng)前13頁,總共36頁。工業(yè)工程概論我國工業(yè)工程的發(fā)展和應(yīng)用90年代,中國機(jī)械工程學(xué)會工業(yè)工程分會成立的誕生翻開了我國工業(yè)工程發(fā)展的新篇章。
國內(nèi)最早辦工業(yè)工程的高校:天津大學(xué)、上海交大、西安交大、重慶大學(xué)長春一汽變速箱廠、湖北二汽、上海金陵無線電廠、成都紅光電子管廠、天津市電子局等都收到顯著的效果。近年來,全國聞名的“邯鋼經(jīng)驗”的成本否決法等就是IE中的成本控制法。上海大眾、天津奧梯斯、上海麥道飛機(jī)公司、寶潔、INTEL……當(dāng)前14頁,總共36頁。工業(yè)工程概論工業(yè)工程的前景隨著計算機(jī)與信息技術(shù)的發(fā)展,許多工業(yè)工程的工作越來越簡化,但仍需要人來做決策。產(chǎn)品品質(zhì)的要求促使品質(zhì)與可靠度越來越重要,以免其中差錯造成重大損失。人性化的要求也越來越重要,如人性化的產(chǎn)品設(shè)計、人性化的管理等等。工業(yè)工程扮演著各工程之間的溝通橋梁,其角色因各工程與新科技的發(fā)展而愈趨重要,只要有人就有需要人因,只要有事為就涉及人與事的管理,工業(yè)工程所要做的與所能做的范圍越來越寬廣。有更多的事情需要工業(yè)工程人才的參與。
當(dāng)前15頁,總共36頁。工業(yè)工程概論IE應(yīng)用實例以一個簡單的材料搬運為例總庫裝盤部日用庫小汽車手推車當(dāng)前16頁,總共36頁。工業(yè)工程概論裝盤部總庫改進(jìn)及節(jié)省當(dāng)前17頁,總共36頁。工業(yè)工程概論IE是如何做到的呢?當(dāng)前18頁,總共36頁。工業(yè)工程概論2.工業(yè)工程的概念和內(nèi)容工業(yè)工程的定義:IndustrialEngineeringisconcernedwiththedesign,improvement,andinstallationofintegratedsystemsofpeople,materials,information,equipment,andenergy.Itdrawsuponspecializedknowledgeandskillinthemathematical,physical,andsocialsciences,togetherwiththeprinciplesandmethodsofengineeringanalysisanddesign,tospecifypredictandevaluatetheresultstobeobtainedfromsuchsystems.當(dāng)前19頁,總共36頁。工業(yè)工程概論工業(yè)工程是對由人員、物料、設(shè)備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計、改善和設(shè)置的一門學(xué)科。它綜合運用數(shù)學(xué)、物理學(xué)和社會學(xué)方面的專門知識和技術(shù)以及工程分析和設(shè)計的原理與方法,對該系統(tǒng)所取得的成果進(jìn)行鑒定、預(yù)測和評價。美國工業(yè)工程師學(xué)會(AIIE)提出后又修訂的定義。當(dāng)前20頁,總共36頁。工業(yè)工程概論IE的學(xué)科特征工業(yè)工程(IE)與管理工程(ME1)、制造工程(ME2)和系統(tǒng)工程(SE)的關(guān)系:當(dāng)前21頁,總共36頁。工業(yè)工程概論IE的基本職能規(guī)劃:規(guī)劃是確定一個組織在未來一定時期內(nèi)從事生產(chǎn)服務(wù)所應(yīng)采取的特定行動的預(yù)備活動。規(guī)劃包含十分豐富的技術(shù)內(nèi)容,規(guī)劃的制訂是一項系統(tǒng)工程設(shè)計:設(shè)計是一種實現(xiàn)某一既定目標(biāo)而創(chuàng)建具體實施系統(tǒng)的前期工作,包括技術(shù)準(zhǔn)則、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的擬訂,最優(yōu)選擇和藍(lán)圖繪制評價:評價是對現(xiàn)存的各種系統(tǒng)、各種規(guī)劃方案以及個人和組織的業(yè)績,做出是否符合既定目標(biāo)或準(zhǔn)則的評審與評定的活動創(chuàng)新:創(chuàng)新是對現(xiàn)存各種系統(tǒng)的改進(jìn)和提出嶄新的、富于創(chuàng)造性和建設(shè)性見解的活動。創(chuàng)新(innovation)是任何系統(tǒng)的一個重要屬性當(dāng)前22頁,總共36頁。工業(yè)工程概論工業(yè)工程的內(nèi)容體系工業(yè)工程知識領(lǐng)域分為17個分支:生物力學(xué)、成本管理、數(shù)據(jù)處理與系統(tǒng)設(shè)計、銷售與市場、工程經(jīng)濟(jì)、設(shè)施規(guī)劃、材料加工、應(yīng)用數(shù)學(xué)、組織規(guī)劃與理論、生產(chǎn)規(guī)劃與控制、實用心理學(xué)、方法研究與作業(yè)測定、人的因素、工資管理、人機(jī)工程、安全技術(shù)、職業(yè)衛(wèi)生與醫(yī)學(xué)。當(dāng)前23頁,總共36頁。工業(yè)工程概論工業(yè)工程的內(nèi)容體系1.人因與效率工程工作研究(WorkStudy)、工效學(xué)(Ergonomics)、組織設(shè)計(OrganizationDesign)、人力資源開發(fā)與管理(HumanResourceDevelopment&Management)2.生產(chǎn)及其制造系統(tǒng)工程設(shè)施規(guī)劃與物流分析(FacilitiesPlanningandMaterial—flowAnalysis)、現(xiàn)代制造工程(ModernManufacturingEngineering)、生產(chǎn)計劃與控制(ProductionPlanningandControl)、質(zhì)量管理與可靠性(QualityManagementandReliability)當(dāng)前24頁,總共36頁。工業(yè)工程概論3.現(xiàn)代經(jīng)營工程工程經(jīng)濟(jì)(EngineeringEconomics)、工業(yè)設(shè)計(IndustrialDesign)、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略管理(BusinessStrategyManagement)4.系統(tǒng)工程系統(tǒng)分析方法、計算機(jī)系統(tǒng)技術(shù)當(dāng)前25頁,總共36頁。工業(yè)工程概論系統(tǒng)工程就是用定量與定性相結(jié)合的系統(tǒng)思想和方法處理大型復(fù)雜系統(tǒng)的問題,無論是從系統(tǒng)的設(shè)計或組織建立,還是系統(tǒng)的經(jīng)營管理,都可以統(tǒng)一地看成一類工程實踐,統(tǒng)稱為系統(tǒng)工程。研究由多個子系統(tǒng)構(gòu)成的整體系統(tǒng)所具有的多種目標(biāo)的相互協(xié)調(diào),以期系統(tǒng)工程的最優(yōu)化,最大限度地發(fā)揮系統(tǒng)各組成部分的能力當(dāng)前26頁,總共36頁。工業(yè)工程概論3.工業(yè)工程的研究對象及時代特征工業(yè)工程的研究對象人、物料、設(shè)備、能源、信息、環(huán)境生產(chǎn)要素、管理對象生產(chǎn)及經(jīng)營管理系統(tǒng)現(xiàn)代生產(chǎn)系統(tǒng)當(dāng)前27頁,總共36頁。工業(yè)工程概論生產(chǎn)系統(tǒng)的基本構(gòu)成產(chǎn)品計劃子系統(tǒng)技術(shù)信息處理子系統(tǒng)管理信息處理子系統(tǒng)生產(chǎn)控制子系統(tǒng)生產(chǎn)過程子系統(tǒng)信息流物流當(dāng)前28頁,總共36頁。工業(yè)工程概論產(chǎn)品計劃子系統(tǒng)生產(chǎn)過程子系統(tǒng)0毛坯、外購件、外協(xié)件入、出庫控制0毛坯、外購件、外協(xié)件檢驗0毛坯、外購件、外協(xié)件保管0預(yù)加工0主加工0調(diào)整加工0特殊加工0檢驗0部件裝配0總裝配0檢驗0試車0產(chǎn)成品入庫和出庫0工裝等的檢查和維護(hù)0在制品的管理0在制品臨時保管0在制品搬運生產(chǎn)控制子系統(tǒng)毛坯倉庫控制毛坯制造進(jìn)度控制加工進(jìn)度控制搬運控制外購件、裝配件倉庫控制工裝倉庫控制裝配進(jìn)度控制產(chǎn)品設(shè)計0初步設(shè)計0詳細(xì)設(shè)計0工作圖設(shè)計生產(chǎn)工藝設(shè)計0零件分類0毛坯制造工藝設(shè)計0工藝規(guī)程設(shè)計0工序設(shè)計0裝配設(shè)計技術(shù)信息處理子系統(tǒng)產(chǎn)品設(shè)計管理0設(shè)計技術(shù)信息管理0圖樣管理0設(shè)計進(jìn)度管理0設(shè)計計劃生產(chǎn)管理0生產(chǎn)計劃0進(jìn)度管理0材料計劃0在制品管理0生產(chǎn)作業(yè)計劃0庫存管理0設(shè)備負(fù)荷計劃0工裝管理0質(zhì)量管理0設(shè)備管理管理信息處理子系統(tǒng)當(dāng)前29頁,總共36頁。工業(yè)工程概論生產(chǎn)形態(tài)分類:按生產(chǎn)技術(shù)特征裝配式生產(chǎn)和流程式生產(chǎn)按產(chǎn)品銷售預(yù)測或訂貨量計劃生產(chǎn)和訂貨生產(chǎn)按產(chǎn)品品種和產(chǎn)量大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)、單件生產(chǎn)大批生產(chǎn)中批生產(chǎn)小批生產(chǎn)當(dāng)前30頁,總共36頁。工業(yè)工程概論生產(chǎn)類型技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)大量生產(chǎn)成批生產(chǎn)單件生產(chǎn)專業(yè)化程度采用設(shè)備工藝裝備技術(shù)水平勞動量零件互換性工時定額產(chǎn)品品種產(chǎn)量每臺機(jī)床固定加工一個或幾個零件采用專用設(shè)備采用較多數(shù)量的夾具和自動化專用工具技術(shù)水平等級較低不大全部互換、有部分選擇、沒有修配采用精確的技術(shù)定額標(biāo)準(zhǔn)較少很大較大較多對勞動量大的重要零件制定技術(shù)定額零件互換性高,保存一部分鉗工修配較大采用不同技術(shù)等級工人較廣泛地采用夾具和專用工具通用設(shè)備為住,有個別專用設(shè)備在同一機(jī)床上輪番加工幾種零件同一機(jī)床上經(jīng)常加工各種不同零件通用設(shè)備特殊情況下采用夾具和專用工具工人技術(shù)等級很高很大廣泛采用鉗工修配采用概略的工時定額標(biāo)準(zhǔn)多、不定很小、單件基本制造生產(chǎn)類型的技術(shù)經(jīng)濟(jì)特征當(dāng)前31頁,總共36頁。工業(yè)工程概論生產(chǎn)系統(tǒng)及環(huán)境條件的新特點經(jīng)濟(jì)全球化動態(tài)市場帶來挑戰(zhàn)和機(jī)遇社會加速信息化技術(shù)創(chuàng)新加快科學(xué)發(fā)展觀及其可持續(xù)發(fā)展開始引起普遍關(guān)注現(xiàn)代生產(chǎn)活動的資源要素多樣化當(dāng)前32頁,總共36頁。工業(yè)工程概論現(xiàn)代工業(yè)工程的發(fā)展趨勢當(dāng)前33頁,總共36頁。工業(yè)工程概論本章小結(jié)IE的目標(biāo)使生產(chǎn)系統(tǒng)投入的要素得到有效利用,降低成本,保證質(zhì)量和安全,提高生產(chǎn)率,獲得最佳效益。
IE的功能通過研究人、機(jī)、料、法、環(huán)之間的關(guān)系,來對整個生產(chǎn)系統(tǒng)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計、評價和創(chuàng)新活動。
IE的特點IE的核心是降低成本、提高質(zhì)量和生產(chǎn)率IE是綜合性的應(yīng)用知識體系注重人的因素是IE區(qū)別于其他工程學(xué)科的特點IE的重點是面向微觀管理IE是系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)當(dāng)前34頁,總共36頁。工業(yè)工程概論IE的意識成本和效率意識問題和改革意識(“5W1H”提問技巧和魚骨要因圖分析技術(shù))工作簡化意識、專門化意識和標(biāo)準(zhǔn)化意識,即所謂的“3S”全局和整體意識以人為中心的意識當(dāng)前35頁,總共36頁。工業(yè)工程概論(1)方法研究(2)作業(yè)測定(3)工作激勵(4)工廠布置(5)物
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