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中國(guó)香文化的發(fā)展和傳播探析,文化論文摘要:中國(guó)香文化歷史悠久,經(jīng)歷了輝煌也遭遇了衰敗,振興中國(guó)香文化面臨著一定的困難。反觀日本,其香道源自中國(guó),傳承至今,其經(jīng)歷體驗(yàn)值得借鑒。本文旨在通過(guò)對(duì)中國(guó)香文化發(fā)展歷程的回首,同時(shí)借鑒日本香文化的經(jīng)歷體驗(yàn),希望對(duì)中國(guó)文化傳播能提供一些參考。本文關(guān)鍵詞語(yǔ):香文化;文化傳播;日本香道;傅京亮在(中國(guó)香文化〕一書(shū)中講到,中國(guó)的香文化是中華民族在長(zhǎng)期的歷史進(jìn)程中,圍繞香品的制作與使用而構(gòu)成的,具體表現(xiàn)出中華民族精神情質(zhì)、民族傳統(tǒng)、美學(xué)觀念、思維形式與世界觀之獨(dú)特性的一系列物品、技術(shù)、方式方法、習(xí)慣、制度與觀念。簡(jiǎn)單來(lái)講,“香〞對(duì)應(yīng)的是一種嗅覺(jué)藝術(shù),對(duì)于每個(gè)人來(lái)講都具有十分的意義。在嗅覺(jué)的驅(qū)使下,每個(gè)人對(duì)“香〞都有著不自覺(jué)的向往,于是“香〞與生活相聯(lián)絡(luò)后逐步演變成文化,被稱(chēng)之為“香文化〞。中國(guó)用香的源頭能夠追溯到先秦,后代人們對(duì)香藥、香方、制香、用香等各方面進(jìn)行系統(tǒng)完善,香文化也從貴族階級(jí)走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù),“巷陌飄香〞,可謂上自朝堂,下至市井,皆習(xí)香事。香文化牽涉的領(lǐng)域非常廣,包括宮廷用香、文人用香、fo道用香、生活用香等,可見(jiàn)中國(guó)香文化確實(shí)有過(guò)輝煌的歷史,并且在當(dāng)時(shí)興盛的時(shí)期進(jìn)行了文化傳播,日本香道就是在中國(guó)香文化的影響下建立并傳承至今的。我們國(guó)家在傳播上做出了奉獻(xiàn),但如今香文化在中國(guó)的發(fā)展卻舉步維艱,由此可見(jiàn)文化的傳播最終需要的是文化的傳承。本文將以中國(guó)香文化的發(fā)展與傳播為源,對(duì)中國(guó)文化傳播與傳承進(jìn)行考慮。一、中國(guó)香文化的發(fā)展我們國(guó)家用香歷史悠久,萌芽于先秦,發(fā)展于秦漢,演進(jìn)于六朝,完備于唐代,在宋元時(shí)期到達(dá)昌盛,并在明清時(shí)期成為群眾流行消費(fèi)品。在中國(guó),香文化一直保持著祭祀用香與生活用香并行。從祭祀用香來(lái)看,人們“燔木升煙〞的用香做法能夠追溯到夏代。從漢字的角度來(lái)看,甲骨文中“柴〞就有“手持燃木祭祀〞的意思。(尚書(shū)·舜典〕曾記載:“正月上日,受終于文祖。在璇璣玉衡,以齊七政。肆類(lèi)于上帝,裎于六宗,望于山川,遍于群神。輯五端。既月乃日,覲四岳群牧,班瑞于群后。歲二月,東巡守,至于岱宗,柴,望秩于山川。〞這段文字描寫(xiě)了舜帝登基之況,先秦時(shí)期舜繼位堯,封禪泰山,燔燒柴木行祭。燔木升煙,告祭天地,這便是早期的祭祀用香。從生活用香來(lái)看,楚文化中也有焚香驅(qū)蟲(chóng)的風(fēng)俗。屈原常以“香草〞比喻君子的德行,如(離騷〕中的“扈江離與辟芷兮,紉秋蘭以為佩〞“制芰荷以為衣兮,集芙蓉以為裳〞。再如(九歌·禮魂〕中的“沅有芷兮澧有蘭,思公子兮未敢言〞。(詩(shī)經(jīng)〕中對(duì)于香藥的記載頗豐,(國(guó)風(fēng)·王風(fēng)·采葛〕記載的:“彼采葛兮,一日不見(jiàn),如三月兮!彼采蕭兮,一日不見(jiàn),如三秋兮!彼采艾兮,一日不見(jiàn),如三歲兮!〞華而不實(shí)所指的“蕭〞即艾蒿,常用于社稷、宗廟的祭祀,用其焚香還有驅(qū)蚊、辟邪、止癢的成效。漢魏時(shí)期,中國(guó)社會(huì)國(guó)力漸長(zhǎng),中國(guó)的香文化也隨之發(fā)展,逐步構(gòu)成一定的規(guī)模,熏香文化開(kāi)場(chǎng)在王室中流行開(kāi)來(lái),漢武帝對(duì)于香文化的發(fā)展功不可沒(méi)。漢武帝時(shí)期,生活用香開(kāi)場(chǎng)普及,如“置椒房?jī)?chǔ)寵妃〞“郎官奏事口銜舌香〞都打破了原來(lái)的用香壁壘。有需求就會(huì)有發(fā)展,漢武帝時(shí)各類(lèi)香器也隨之改良,如“五層金博山香爐〞“九層博山香爐〞,都是人們?cè)谥阈嵊X(jué)的同時(shí),改善視覺(jué)效果而為之。除了使用人群的擴(kuò)大、香器的升級(jí),漢代香藥的品種在疆域擴(kuò)大的同時(shí)也有所增加。邊陲地區(qū)、境外的香料如沉香、迷迭香等大量進(jìn)入內(nèi)地。(漢書(shū)〕稱(chēng):“安息國(guó)居和櫝城,去洛陽(yáng)二萬(wàn)五千里。北與康居接,南與烏弋山離接。地方數(shù)千里,小城數(shù)百,戶(hù)口勝兵最為殷盛。其東界木鹿城,號(hào)為小安息,去洛陽(yáng)二萬(wàn)里。〞經(jīng)過(guò)六朝的演進(jìn),唐代香文化趨于完備。唐代將用香劃入吏治,文人階層已經(jīng)從魏晉南北朝的初試用香發(fā)展為普遍用香。唐代香料充足,香品豐富,香具精良,并將香藥使用領(lǐng)域繼續(xù)擴(kuò)大,將其應(yīng)用于醫(yī)療。兩宋時(shí)期更是昌盛,龐大的文人群體成為香文化的主導(dǎo)氣力,洪芻的(香譜〕也是現(xiàn)存北宋最早、保存較完好的香藥譜錄類(lèi)著作,展現(xiàn)當(dāng)時(shí)香文化的盛況。以上是對(duì)各朝香文化發(fā)展的扼要梳理,香文化的內(nèi)涵和作用也在這里發(fā)展經(jīng)過(guò)中完善。(荀子·禮論〕曰:芻豢稻梁,五味調(diào)香,所以養(yǎng)口也。椒蘭芬苾,所以養(yǎng)鼻也……故禮者養(yǎng)也。“香氣養(yǎng)性〞“香氣養(yǎng)生〞的觀念貫穿在香文化中。該觀念使香脫離了簡(jiǎn)單的感官體驗(yàn),賦予了更多生活氣息,香才能從上層社會(huì)走進(jìn)尋常百姓家。生活化、日常化也是文化扎穩(wěn)根基的重要因素之一,進(jìn)而香文化才能發(fā)展出精神層面的意境。我們國(guó)家傳統(tǒng)文化強(qiáng)調(diào)修養(yǎng)身心,“性命相合性為本〞,所以香文化才會(huì)浸透到生活的方方面面。二、中國(guó)香文化的傳播——以日本為例中國(guó)自漢武帝時(shí)疆域擴(kuò)大,西南、閩越、嶺南這些生產(chǎn)香料的地區(qū)進(jìn)入疆域。西漢時(shí)期中國(guó)對(duì)外溝通也逐步增加,在陸上絲綢之路與海上絲綢之路的初探下,海外商賈貿(mào)易引進(jìn)了大量異域的香料,如丁香、龍涎香、豆蔻、肉桂、乳香等。隋唐時(shí),國(guó)人用香需求廣,大批波斯商人定居番禺、珠海等港口城市進(jìn)行西域香料的交易。這不僅為香文化的發(fā)展引進(jìn)原料,而且促進(jìn)了中外文化的溝通,在制香、用香等理念上也相互影響。中日是一衣帶水的鄰邦,唐朝時(shí)期中日文化溝通興盛,日本向唐朝派出遣唐使,唐代的鑒真和尚也幾次東渡日本,為其帶去了fo教文化,同時(shí)香文化也漂洋過(guò)海來(lái)到日本。沉香、檀香等珍貴香藥,香品的使用方式方法,如合香、隔火熏香等技術(shù)隨之傳播到日本。紫式部的(源氏物語(yǔ)〕中屢次提及熏香盛會(huì),香文化在日本的傳播可以見(jiàn)一斑。日本的香道在元明時(shí)期出現(xiàn),流傳至今已有一百多個(gè)流派,以“御家流〞和“志野流〞為主要代表。御家流是王室貴族的象征,除了香道外還包括茶道、花道等,是對(duì)上流社會(huì)高雅藝術(shù)的一個(gè)概稱(chēng)。御家流的本意是身份地位很高的貴族家庭或者有雄厚資產(chǎn)的封建大地主家族傳承下來(lái)的儀式、固定的程式化流程儀軌。后來(lái)這個(gè)詞逐步被用來(lái)特指藝術(shù)、藝道方面的儀軌。志野流相對(duì)于御家流而言,是武士流派的代表。志野流更重精神修養(yǎng),香具儉樸,程式簡(jiǎn)中有剛。相較中國(guó)香文化,日本香道自成一派,雖進(jìn)行分流,但并沒(méi)有陷入流派之爭(zhēng),香道借此壯大,傳播更廣。他們將香作為一種“道〞來(lái)修行,注重儀式和經(jīng)過(guò)。三、日本香文化對(duì)于中國(guó)文化傳播的啟示中國(guó)香文化在元朝后出現(xiàn)了斷層現(xiàn)象,清末社會(huì)國(guó)勢(shì)衰退,持續(xù)的動(dòng)亂極大地影響了香藥貿(mào)易、香品制作及國(guó)人熏香的情致。曾長(zhǎng)期支持、推動(dòng)香文化發(fā)展的文人階層在生活方式與價(jià)值觀念上發(fā)生了宏大的變化,他們不再有日常用香的習(xí)慣。如今提到香,大家所想到的卻只是寺廟里的香火,曾經(jīng)輝煌的香文化走向衰弱。而怎樣將文化傳播出去是當(dāng)下的命題,文化的傳承更是文化傳播不可忽視的一方面。無(wú)論香文化,還是茶文化都不該被忽略。優(yōu)秀傳統(tǒng)文化應(yīng)該回歸國(guó)人的生活,重回群眾視野。經(jīng)過(guò)調(diào)研,能夠從這些方面入手加強(qiáng)文化的傳播:首先,加強(qiáng)儀式感。當(dāng)代人追求時(shí)髦動(dòng)感的快餐文化,導(dǎo)致人們?nèi)鄙賹?duì)經(jīng)過(guò)和形式的重視。即便形式并非文化的核心內(nèi)涵,但以之作為文化傳播起點(diǎn)不失為一種思路。在感受經(jīng)過(guò)的同時(shí),去體會(huì)傳統(tǒng)文化的深層含義。所以,在進(jìn)行文化傳播時(shí)直接將文化上升到精神層面進(jìn)行輸出將遭遇很大阻力。因而,從形式上宣傳文化入手,或許更喜聞樂(lè)見(jiàn)。其次,讓文化變成群眾的藝術(shù)。日本香道從貴族專(zhuān)享發(fā)展到百姓分享,打破了階級(jí)的限制,無(wú)論是町民、地主還是藝伎都將其作為一種喜好。這樣文化不再是貴族的專(zhuān)屬品、小眾化,而是走向群眾,走向普通人,對(duì)香文化的、發(fā)展起了重要的作用。文化屬于審美,當(dāng)其不再禁錮在階級(jí)里,而是作為一種社會(huì)審美出現(xiàn)時(shí),文化才能真正流傳。最后,讓文化與國(guó)際接軌。既要兼顧本土化,又要與國(guó)際相結(jié)合。但文化折扣也是文化傳播必須應(yīng)對(duì)的問(wèn)題。因而,需要找到中外共同認(rèn)可的元素,如朋友情誼、愛(ài)情等,加強(qiáng)文化的合作與溝通,發(fā)揮香文化心理認(rèn)同,減少文化差異的影響。傅京亮在(中國(guó)香文化〕再版序言中提道:怎樣使中國(guó)文化落地成為文化中國(guó),這才是文化復(fù)興的意義所在。衰敗的文化形式雖已經(jīng)被時(shí)代無(wú)情地打碎,但數(shù)千年的根基猶存,只要雨露充沛的春天到來(lái),在天地的運(yùn)變之中,必將產(chǎn)生既合于時(shí)代,又血脈相連的新體系。正如這句話所講,衰敗的文化形式已經(jīng)破碎,舊形式無(wú)法適應(yīng)當(dāng)下的社會(huì),因而急需尋找新形式去承載優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。中國(guó)有過(guò)多
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