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文檔簡介

.z沃福百瑞公司簡介**沃福百瑞生物食品工程**成立于1998年,注冊資金1680萬元,公司資產總額5000萬元;是以生物工程、食品工程設計、研究、開發(fā)、生產、銷售為一體的高科技民營企業(yè)。公司遵循“誠信、敬業(yè)、創(chuàng)新、開展〞的創(chuàng)業(yè)方針,致力于地方特產資源的開發(fā)和高新技術的應用研究。公司具有完備的質量及管理體系,自公司成立以來,先后完成了枸杞籽油、枸杞果脯、枸杞果汁、枸杞多糖、枸杞全粉等出口產品衛(wèi)生注冊;獲得了ISO9001:2000質量管理體系認證、ISO22000:2005食品質量平安管理體系認證〔HACCP〕、ISO14001:2004環(huán)境管理體系認證;有機枸杞基地和產品通過了國際權威認證機構德國CERES的有機認證,獲得NOP、JAS和EEC有機證書;通過了國內有機產品認證;通過了美國猶太〔KOSHER〕認證、穆斯林清真食品〔HALAL〕認證和英國零售協會食品平安〔BRC〕認證等,生產車間獲GMP證書。公司擁有超臨界CO2萃取枸杞籽油生產方法,低溫真空膨化果蔬脆片生產技術,枸杞發(fā)酵酒生產方法,枸杞全粉冷凍升華枯燥工藝,枸杞原汁常溫保鮮工藝,全營養(yǎng)素枸杞保健果汁及其生產方法,枸杞保健果脯及其生產方法7項創(chuàng)造專利,專利號分別是ZL99106579.4,ZL99106580.8,ZL96118934.7,ZL00102108.7,ZL00103020.5,1.4,3.3。保證了產品質量的升級、工藝技術水平和生產效率的提高,有利地保證了企業(yè)的長久開展。公司現有枸杞原汁〔濃縮汁〕生產車間,枸杞果汁飲料生產車間,枸杞籽油生產車間,枸杞枯燥車間等,現有產品有枸杞原汁,枸杞濃縮汁,枸杞籽油〔枸杞油軟膠囊〕,枸杞凍干粉,枸杞干果等,新開發(fā)的產品有枸杞果脯,無農殘凈化枸杞,枸杞多糖及枸杞多糖軟膠囊,鮮枸杞果汁飲料,慧眼明康等。產品主要銷往美國、歐盟、日本、澳大利亞、東南亞及港、澳、臺等二十多個國家和地區(qū)。目前公司年生產枸杞深加工產品能力達15000噸以上,其中:枸杞原汁2000噸,濃縮汁800噸,枸杞果脯1000噸,有機枸杞干果1200噸,枸杞多糖100噸,枸杞籽油10噸,枸杞果汁飲料10000噸,凍干枸杞全粉800噸。年銷售額6000萬元,上繳利稅達500萬元以上,而且正以15%的速度逐年遞增。在原料方面,公司以有機、**為目標,高標準、嚴要求,憑借技術和資金優(yōu)勢從2003年開場在簡泉農場,同心縣王團、沙嘴城,原州區(qū)馬甸,中寧紅梧山等地建立有機枸杞種植基地5500畝,并派專業(yè)隊伍實施生物種植,嚴格過程控制,確保了枸杞原料無污染、有機品質,是目前國內唯一持有北美〔NOP〕、歐盟〔EEC〕、日本〔JAS〕和國內有效有機枸杞證書的企業(yè)。2006年被評為**食品企業(yè)20強;2007年公司的枸杞果汁獲得第八屆國際食品和飲料展覽會創(chuàng)新產品;2008年被**市政府評為“小巨人企業(yè)〞。2009年被**自治區(qū)授予“農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)〞,被自治區(qū)工商局授予“重合同、守信用〞企業(yè),銀行信用等級AA級。2009年公司被自治區(qū)批準為“**枸杞深加工技術創(chuàng)新中心〞,同時批準為“**枸杞深加工關鍵技術研發(fā)創(chuàng)新團隊〞。自古至今,在人們的心目中,枸杞子堪稱強身健體的極品,益壽延年的圣果,特別是它源遠流長的歷史、樸朔迷離的傳奇、養(yǎng)生益壽的成效、紅紅火火的的桔祥給世人留下了美好的向往。在新的歷史時期,**沃福百瑞生物食品工程**旨在著力打造以**枸杞為主的**特產品牌;轉變生產方式,打破綠色壁壘,走精品枸杞產業(yè)化開展的路子;讓**枸杞開辟一扇世界了解**的窗口,讓紅枸杞鋪就一條**走向世界的綠色通道。沃福百瑞公司產品簡介枸杞多糖〔枸杞多糖軟膠囊〕枸杞多糖是植物多糖中少有的含蛋白質多糖,有六種己碳糖〔鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖〕組成的多糖側鏈和18種氨基酸組成的蛋白主鏈,以Glycan—O—Der方式連接,這種糖蛋白具有生物活性,是一種高強度的免疫增強劑。沃福百瑞公司以有機基地枸杞干果為原料,在全國率先采用水溶提取、超濾、反滲透、冷凍升華枯燥、低溫粉碎等現代高科技術生產枸杞多糖;利用現代高效分散技術將枸杞多糖混溶在枸杞籽油中,符合人體營養(yǎng)需求,具枸杞多糖和枸杞籽油的雙重營養(yǎng)功能效果,產品全天然、平安、衛(wèi)生、活性高、吸收快、質量穩(wěn)定?,F代醫(yī)學研究認為枸杞多糖可提高人體免疫力,具防癌、治癌,增強造血功能,保肝降壓,去除自由基,抗疲勞、抗輻射,增強細胞活性的成效;枸杞多糖能控制細胞的分裂和分化,調節(jié)細胞的生長與衰老,在醫(yī)藥、保健食品等領域應用廣泛。產品有:1、散裝枸杞多糖,多糖含量40%,包裝規(guī)格,復合鋁塑袋,每袋2㎏,每箱16㎏。2、枸杞多糖軟膠囊,包裝規(guī)格,750㎎×200?!?瓶/盒,每箱5盒。該產品是現代都市白領階層進展身心調節(jié)的時尚產品,是饋贈親友、孝敬老人的最正確禮品,是現代高層緩解工作壓力**療養(yǎng)的必需品。枸杞籽油及枸杞籽油軟膠丸本公司以有機枸杞基地產枸杞籽為原料,采用超臨界CO2萃取技術生產的枸杞籽油為國內首創(chuàng),技術水平國內外領先,已獲得國家創(chuàng)造專利,專利號為ZL99106579.4。采用該技術萃取的枸杞籽油產品無溶劑殘留,操作是在常溫和無氧條件下進展,可防止提取的有效成分氧化變性,產品純度高、質量穩(wěn)定、無污染,完全到達有機食品要求,是保健品中的極品。枸杞籽是枸杞的種子,含有孕育生命發(fā)育和生長的豐富而全面的生物活性物質。枸杞籽中含油18%左右,采用超臨界CO2萃取技術可將枸杞籽中98%以上的油提取出來。經分析檢測,枸杞籽油含有亞油酸68.3%,油酸19.1%,γ-亞麻酸4.2%,β-胡蘿卜素170.0㎎/100g,維生素E27.0㎎/100g,葉黃素15.0㎎/100g,玉米黃質9.2㎎/100g,磷脂0.25%,并含有多種微量元素和生物活性物質SOD。經大量臨床驗證,枸杞籽油具有以下功能:1、是血管清道夫:枸杞籽油含有的大量高級不飽和脂肪酸等生物活性物質,能降低血漿膽固醇含量,剝離血管壁膽固醇,增加血管壁彈性,防止血脂及動脈粥樣硬化癥;對由于高血脂所引起的高血壓、冠心病有顯著的緩解作用。2、美容、美白作用:枸杞籽油為全天然成分,活性高,潤膚后吸收快,可促進皮膚血液循環(huán),直接參與皮膚新陳代謝,消除氧自由基,延緩表皮和真皮的衰老,加強皮膚水和功能,使皮膚柔軟并富有彈性,長期食用枸杞籽油軟膠囊有明顯的增白效果。3、消除色斑:枸杞籽油含有的高活性天然媒質、SOD等,對老年斑、黃褐斑、妊娠斑、黑色素等有明顯的消退作用,令粗糙的皮膚更有光澤,枸杞籽油軟膠囊是愛美女士的常備保健品。4、改善亞**、消除疲勞、有效改善睡眠:據世界衛(wèi)生組織調查結果說明,在全世界中,完全**的人僅占總人數的5%,診斷有病的人占20%,而75%的人都處于亞**的狀態(tài),雖然沒有器質性的病變,但卻有功能性的改變。枸杞籽油軟膠囊對處于亞**的人群有明顯的抑制作用,可以緩解體力疲勞,有效改善睡眠,是現代都市白領階層進展身心調節(jié)的時尚產品。5、增強性功能:枸杞子被西方國家稱為“水果偉哥〞,“男人的加油站,女人的美容院〞,這些活性成分主要存在枸杞油中,能刺激人體性神經的興奮性,增強性功能,對中老年尤其明顯。6、明目:近年科學家研究發(fā)現枸杞籽油中含有的葉黃素為代表的胡蘿卜素含氧衍生物,具有防病抗病的生理功能,它是單線態(tài)氧的有效淬滅劑,能消除羥自由基,可以有效的抑制細胞和細胞膜中不飽和脂質的氧化,對于人體眼疾病的預防,發(fā)揮著重要作用。長期食用能明顯改善眼對黑暗的適應能力,延緩眼花5-15年,對預防近視,消除青光眼、白內障等有明顯效果。公司具有完備的質量及管理體系,自公司成立以來,先后完成了枸杞籽油、枸杞果脯、枸杞果汁、枸杞多糖、枸杞全粉等出口產品衛(wèi)生注冊;獲得了ISO9001:2000質量管理體系認證、ISO22000:2005食品質量平安管理體系認證〔HACCP〕、ISO14001:2004環(huán)境管理體系認證;有機枸杞基地和產品通過了國際權威認證機構德國CERES的有機認證,獲得NOP、JAS和EEC有機證書;通過了國內有機產品認證;通過了美國猶太〔KOSHER〕認證、穆斯林清真食品〔HALAL〕認證和英國零售協會食品平安的BRC認證等,生產車間獲GMP證書。枸杞籽油軟膠丸包裝規(guī)格:簡裝:120粒/瓶,200粒/瓶。禮盒包裝:90?!?0?!?小盒/盒〕,180?!?0?!?瓶/盒〕。騰飛**:120粒/瓶枸杞油丸4瓶+450g鐵盒枸杞王+26g×2瓶無果枸杞芽茶常溫下保質期18個月。食用方法:每日二次,每次二粒,直接吞服,無任何不良反響。大包裝:4.5㎏/塑桶,每箱4桶,20㎏/桶,外包裝為鐵桶,內包裝為鋁塑復合無菌袋?;垩勖骺?有機枸杞葉黃素油軟膠丸)枸杞籽是枸杞的種子,含有孕育生命發(fā)育和生長的豐富而全面的生物活性物質。本公司以有機枸杞基地產枸杞籽為原料,采用超臨界CO2萃取技術生產的枸杞籽油為國內首創(chuàng),“超臨界CO2萃取枸杞籽油生產方法〞獲得國家創(chuàng)造專利,專利號為ZL99106579.4,采用該技術萃取的枸杞籽油產品無溶劑殘留,操作是在常溫和無氧條件下進展,可防止提取的有效成分氧化變性,產品純度高、質量穩(wěn)定、無污染,完全到達有機食品要求,是保健品中的極品。慧眼明康以枸杞籽油為基料,采用超臨界CO2萃取等技術別離提取枸杞果實中的精華,具有“超軟黃金〞之稱的葉黃素、玉米黃質等功能成分予以強化,營養(yǎng)更為全面,成效更為顯著。經分析,有機枸杞葉黃素油產品含有油酸18.3%,亞油酸66.7%,γ-亞麻酸4.1%,葉黃素157.8㎎/100g,玉米黃質12.3㎎/100g,β-胡蘿卜素175.2㎎/100g,維生素E23.6㎎/100g,磷脂0.25%,并含有多種微量元素和生物活性物質SOD。枸杞中類胡蘿卜素主要為葉黃素、玉米黃質(zea*anthin)及其軟脂酸酯——酸漿果紅素(physalien等。枸杞中總類胡蘿卜素含量(mg/100g)295.27。葉黃素和玉米黃質的生理作用,主要表現在抗氧化作用和作為藍光的濾光劑,能減少氧化脅迫對眼睛的傷害,即對視網膜黃斑局部由光線所誘發(fā)的氧化作用有抵抗能力,當視網膜黃斑部中存在有足夠的葉黃素和玉米黃質時,可吸收光線,防止黃斑的氧化損害,預防老年性黃斑變性以及視力下降、白內障和失明等眼病。體內葉黃素和玉米黃質缺乏時,會引起黃斑退化和視力模糊,進而出現視力退化、近視眼等病癥??茖W家發(fā)現以葉黃素為代表的胡蘿卜素含氧衍生物具有防病抗病的生理功能,它是單線態(tài)氧的有效淬滅劑,能消除氧自由基,可以有效的抑制細胞和細胞膜中不飽和脂質的氧化,能促進視網膜內視紫質的合成或再生,維持正常視力。包裝規(guī)格:慧眼明康〔有機枸杞葉黃素油軟膠丸〕〔極品〕:200?!?瓶/盒,每箱5盒。有機枸杞干果為了適應國際市場對枸杞產品質量的要求,打破綠色壁壘,轉變化學農業(yè)生產方式,走精品枸杞產業(yè)化開展的路子,2003年沃福百瑞公司率先在中國建立了第一個有機枸杞基地1960畝。枸杞苗木品種以“寧杞一號〞為主,造林密度1×3米,每畝植220株,苗木規(guī)格全部采用一級苗木,苗高60厘米,地徑大于0.8厘米,骨干根5條,側根完整。沃福百瑞枸杞基地選在最適宜種植的清水河流域和賀蘭**麓地帶,這里四季清楚、陽光充足、土厚水肥、五谷豐收,自然條件得天獨厚。在枸杞種植管理過程中嚴格按照有機食品規(guī)*修剪、灌水、施肥、防蟲防病,建立生態(tài)隔離帶;使用天然除蟲菊、苦參堿、植物保護劑等生物制劑防蟲防病,不使用化學農藥;有機肥采用生物制肥素發(fā)酵增肥、殺菌、降獸藥殘留,配合使用甲殼質提取物有效降低枸杞病蟲害的發(fā)生,不使用化肥;生產方式生態(tài)、和諧、天然、平安,產品到達了北美、歐盟、日本等國家對我國枸杞產品中農藥殘留、化學物質殘留、獸藥殘留的標準,從生產源頭上保證了“沃福百瑞〞枸杞產品的質量。公司第一個獲得國際、國內枸杞基地和工廠有機認證。公司生產的有機枸杞干果,選用有機基地的枸杞鮮果,按GMP規(guī)*生產,經外表清洗、烘干、分級、色選、靜電去除毛發(fā)纖維、金屬檢測、殺菌、包裝等先進工藝加工而成,產品全天然、無污染,平安、衛(wèi)生,不用清洗,即可食用。級別:貢果,220粒/50g,枸杞王,280粒/50g,優(yōu)級,380粒/50g,甲級,450粒/50g。包裝規(guī)格:大包裝:10磅/袋,每箱4袋,共18.16㎏。5㎏/袋,每箱4袋,共20.00㎏。20尺集裝箱裝10噸。小包裝:紙袋包裝:240g/紙袋,每箱50袋,級別有貢果、枸杞王、優(yōu)級等。450g/紙袋,每箱30袋,級別有貢果、枸杞王、優(yōu)級等。鐵盒包裝:450g〔15g×30小袋〕/盒,每箱12盒,級別有貢果和枸杞王。禮盒包裝:大禮盒(有機枸杞王),4小盒〔25g×8小袋〕/盒,共1000g。中禮盒(有機枸杞貢果),3小盒〔25g×8小袋〕/盒,共600g。有機枸杞果汁及鮮果汁飲料**枸杞著名中外,是我國傳統(tǒng)的名貴中藥材和重要的經濟作物,在**有悠久的栽培歷史。?本草綱目?述“枸杞久服,補精氣缺乏,易容顏變白,明目安神,令人長壽〞?,F代醫(yī)學認為:枸杞子含有的枸杞多糖、甜菜堿、蘆丁、β-胡蘿卜素、維生素-E等生物活性物質,具有增強人體免疫力、抗衰老、抗腫瘤、增強造血功能并對糖尿病、高血壓、視神經萎縮、青光眼、白內障、腎炎、肝炎等病證具有明顯的療效。經常食用枸杞可以祛病延年。因此枸杞具有極高的藥用、食用和保健價值。本公司以有機基地寧杞1號枸杞鮮果為原料,通過預殺菌、破碎、加酶處理,榨汁、護色、澄清、UHT殺菌、無菌灌裝等工藝精制而成枸杞果汁,解決了枸杞原汁無法實現常溫保鮮的技術難題,并進展了工業(yè)化生產。研究說明:枸杞原汁中枸杞多糖含量大于0.7%,β-胡蘿卜素含量大于0.05%,維生素C含量大于0.1%,產品為橙黃色,保質期12個月。公司第一個引進全自動果汁生產線,按GMP規(guī)*,將枸杞原汁加工制成枸杞果汁飲料,產品保持了原果汁應有的風味、色澤和營養(yǎng)成份,最大限度地保存了果汁中的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、葉黃素、黃酮等生物活性物質,富含維生素C、二十多種微量元素、十八種氨基酸等保健營養(yǎng)成份,具有抗氧化、增強人體免疫力、延緩衰老、保肝明目等成效。采用枸杞鮮汁為原料生產的枸杞鮮汁飲料,無論是色澤、風味、口感還是營養(yǎng)保健作用,都是干果浸取工藝無法比擬的,特別是抗氧化性和抗衰老等方面的成效更為突出。包裝規(guī)格:有機枸杞果汁枸杞果肉汁:原果汁,可溶性固形物≥15%;濃縮汁,可溶性固形物≥30.0%;可溶性固形物≥36.0%;枸杞澄清汁:原果汁,可溶性固形物≥13%;濃縮汁,可溶性固形物≥36.0%;包裝:小包裝,每桶25Kg,內包裝為鋁塑復合袋,外包裝為鐵箱;大包裝,每桶200Kg,內包裝為鋁塑復合袋,外包裝為鐵箱;2、有機枸杞果汁飲料PET包裝:清汁枸杞果汁,原果汁含有率≥40%,包裝規(guī)格有350ml,500ml,750ml;果肉汁枸杞果汁原果汁含有率≥65%,包裝規(guī)格有,350ml,500ml,750ml;玻璃瓶包裝:鮮果果肉汁飲料,原果汁含有率≥70%,包裝規(guī)格有200ml,500ml。玻璃瓶包裝為保健產品,傳統(tǒng)中醫(yī)組方,含有葡萄籽提取物,葉黃素,玉米黃質,西洋參、麥冬提取物等,具有增強人體免疫力、抗氧化、延緩衰老功能、保肝明目、抗輻射等功能。有機枸杞果脯隨著人們生活水平的提高、人們**理念的加強,枸杞加工制品也逐漸向營養(yǎng),**,有機方向開展。在國際上人們對直接服用枸杞干果尚

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