第頁食品安全主題班會主持稿食品平安主題班會主持稿1

活動主題:

平安飲食，健康你我

教學(xué)目的:

1、通過活動，讓學(xué)生了解當前的食品平安現(xiàn)狀;

2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣，具備講究衛(wèi)生的意識;

教學(xué)重點:

讓學(xué)生真正明確食品平安的重要性，飲食要講究的必要性。

教學(xué)過程:

(一)教學(xué)打算:

讓學(xué)生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑，了解我國當前的食品平安狀況。老師引導(dǎo):食品平安是一個關(guān)乎生命的重要話題，也是一個燃眉之急的話題。說起食品平安，我們的很多同學(xué)會有這樣的想法:食品平安是食品安檢部門和大人們的事，和我們無關(guān);其實，食品平安與我們休戚相關(guān)，關(guān)系到我們的人生平安，是每個公民的事，也是每個公民必需知道和留意的事。

(二)我們面臨的食品平安問題有哪些?(先讓學(xué)生探討他們所知道的食品平安問題有哪些)

1.食品中農(nóng)藥殘留的危害

視察圖片及閱讀材料，指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害，請學(xué)生分別舉誕生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生相識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害，明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀。

2.濫用食品添加劑的危害

網(wǎng)上以有不少不到揭示出許多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命平安，濫用色素、香料等添加劑;視察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

3.食品包裝容器與設(shè)備的危害

視察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為親密的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的平安性將干脆影響食品質(zhì)量，繼而對人體健康產(chǎn)生影響。20xx年以來，我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報，這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物，可能導(dǎo)致各種疾病，例如膽結(jié)石，重金屬、苯中毒。暗

藏“殺機”的食品包裝，對消費者的健康構(gòu)成了潛在威逼，不得不引起我們足夠的重視。

(三)面對這些問題，我們應(yīng)當如何做?(讓學(xué)生探討，得出結(jié)論)

食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)產(chǎn)品為我們供應(yīng)了大量人體所需的能量和養(yǎng)分，是人類每天必不行少的食物來源之一。

在食用食品時我們可以做到的：

1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒。

2、盡量少吃或不吃剩飯菜;假如吃剩飯菜，肯定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。

3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品，如生魚片、生貝類等，避開細菌性食物中毒。

4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

不光顧無牌無證的小販。

在我國，在各個街頭巷尾幾乎都可以望見不少無牌無證的流淌小販，尤其在學(xué)校旁邊，對于這些無牌小販，我們必需做到：

1、到正規(guī)商店里購買，不買校內(nèi)周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。

3、細致查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必需標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

少運用塑料制品

現(xiàn)在我們運用的塑料包裝袋，塑料瓶罐等，大部分是用不行降解的聚乙烯生產(chǎn)的，這些包裝物就用會釋放一些有害的物質(zhì)到食品當中，食后危害身體，被拋棄到大自然后，會對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有：

1、盡量運用環(huán)保袋。

2、不運用不行降解的快餐盒。

3、不順手亂扔塑料包裝物。

4、盡量購買用紙包裝的物品。

5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底平安標簽，盡量運用自己的水壺。

6、多喝白開水，白開水是最好的`“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等，常常飲用不利于少年兒童的健康。

(四)老師總結(jié)：

通過我們今日的探討，大家知道了在我們?nèi)粘Ｉ钪胁糠质称反嬖诘奈：?，以及哪些食物對身體有益，讓我們大家都行動起來，拒絕街邊小吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;

我想只要我們細心視察和學(xué)習(xí)，我們就能健康地成長，健康地學(xué)習(xí)和生活。

食品平安主題班會主持稿2

一、談話引入:

同學(xué)們生活在華蜜、暖和的家庭里，受到父母和家人的關(guān)切、愛惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍舊有很多事情須要備加留意和當心對待，否則很簡單發(fā)生危急，釀成事故。下面就談?wù)勈称菲桨惨粢馐裁?

1、正確洗手，是飲食平安第一步。

“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。

3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、購買眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

5、防交叉污染:買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙(可用白報紙)包袱置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

二、教化學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣燥熱，微生物繁殖快速，食品簡單腐敗變質(zhì)，一旦不留意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特殊留意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要留意。

2、除了服藥預(yù)防外，食療也是便利可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增加呼吸道防護實力的作用。

三、發(fā)生身體不適怎么辦?

1、馬上停止食用可疑食品。

2、飲水。馬上喝下大量干凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將中毒病人送往旁邊醫(yī)院救治。

四、小結(jié):

喜愛零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時卻遺忘要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的平安隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃平安放心的食品。預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上留意識別食品質(zhì)量，選擇平安的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

1、相識食物中毒特征。

潛藏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病

胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱

2、提高自我救援意識

出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并剛好到醫(yī)院就診，同時報告老師。

3、預(yù)防發(fā)生食物中毒

養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特殊是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手

不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃、不吃冷飲;少吃、不吃零食。

不要長期吃辛辣食品

不要隨意吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特殊是水。

猛烈運動后不要急于吃食品喝水。

不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。

不喝生水，建議喝標準的純凈水。

腌制品不能超過2天(兩天內(nèi)沒問題)

謹慎選購包裝食品，仔細查看包裝標識

查看基本標識，廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標示清晰、合格

查看市場準入標記(QS)

簡介市場準入標記QS:為了愛護人們飲食衛(wèi)生平安，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局自20xx年起，在全國范圍內(nèi)實施食品平安市場準入制度，對出廠食品，經(jīng)過強制檢驗合格后，加貼市場準入標記，便利選購。20xx年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;20xx年下半年，對便利面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品，實施了市場準入制度。

食品衛(wèi)生平安童謠食品平安真重要，病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品選擇切留意。

“三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫信任，衛(wèi)生更是談不上。

過期食品切留意，吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清，中毒機率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。

食品平安主題班會主持稿3

A：當今社會中，一日三餐是人們必不行少的，然而人們就因為一日三餐中，餐桌上那些我們?nèi)松眢w必有的東西一但有什么對人體有害的東西，輕則會食物中毒，重則會死亡。因此必需今日我們召開的主題班會意在指導(dǎo)同學(xué)們學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品平安等學(xué)問，使大家懂得平安的重要，在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立平安意識，從精神上遠離平安隱患，加強自身的素養(yǎng)培育，更好的愛護同學(xué)們平安、健康地成長。那么我問問大家，大家知道什么是食品平安么？

B：是指食品無毒、無害，符合應(yīng)當有的養(yǎng)分要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

但是當今社會，食品平安問題越來越嚴峻，在新聞報道中我們不難看到例如毒奶粉，染色饅頭，防腐劑等危害大家身體健康的有害食品。

A：除了這些新聞報道上的不健康食品，在日常生活中，不衛(wèi)生甚至是會危害我們健康的食品隨處可見。這些路邊攤點都是大家熟識的。

B：下面是同學(xué)所拍的一些不衛(wèi)生的路邊小吃。

A：接下來我們帶大家看看大家平常所鐘愛的小吃被打回原形是什么樣。（陳述ppt內(nèi)容2個）

B：（陳述ppt內(nèi)容3個）

A接下來給大家介紹一下十大垃圾食品。雖然說做到完全不吃是不太可能的，但是盡量的少吃一些。

（一對一介紹）

B：最終我們來看一下對一些同學(xué)所做調(diào)查的相關(guān)視頻。

A：天氣越來越溫煦，細菌的繁殖和傳播也越來越簡單，尤其最近新型流感病毒被發(fā)覺，因此大家更要注意個人的衛(wèi)生和食品平安問題。多喝水，勤洗手。希望每個同學(xué)都能遠離疾病，健康成長。

B：今日的主題班會到此結(jié)束，接下來由各班班長帶領(lǐng)同學(xué)去相應(yīng)衛(wèi)生區(qū)打掃衛(wèi)生。感謝大家。

食品平安主題班會主持稿4

A：常有摯友問，“現(xiàn)在吃什么好？”是啊，吃什么好呢？豬肉中注水，蔬菜中殘留農(nóng)藥，制造火腿噴灑敵敵畏，生產(chǎn)泡菜運用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，我真的不知道該吃什么了？

B：“民以食為天，食以安為先”，人類生長、經(jīng)濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品，我們當然要吃平安、衛(wèi)生、養(yǎng)分的食品啦！

C：哦你是說“辣條、便利面、奶茶、蝦條、薯片、爆米花、牛肉干、牛肉脯、豬肉粒這些嗎？

B：你莫非不知道這些都是垃圾嗎？

C：我只知道這些東西是酸酸的、甜甜的、蜜蜜的、辣辣的，爽口的很！（沉醉在其中）

AB：算了，還是我們帶你相識相識吧。

A：想必大家應(yīng)當都知道這些零食吧，或者有些都吃過對吧。你知道這些都統(tǒng)稱為什么嗎？垃圾中的戰(zhàn)斗機！現(xiàn)在就讓我們看一下它們的生產(chǎn)過程吧！

C：大家來看第一張，這就是他們在清洗食物的過程。第2張和第三張是在包裝的過程。第4張則是呈現(xiàn)加工的場地了。

B：同學(xué)們想一下這些場所除了簡陋之外，還有哪些缺點？（包裝時沒帶手套，沒有消毒功能，沒有正規(guī)廠家的標號，其余自己定奪）

C：大家知道這些東西都少不了什么嗎？是地溝油（同時點鼠標）誰知道地溝油是什么？（在次點鼠標，請人。答案再次點鼠標）那地溝油有什么危害？

A：想必大家都吃過便利面吧？那誰知道便利面有什么危害？

B：誰還知道還有哪些垃圾食品？（假如別人說了珍寶奶茶，那就進入正題；沒有說的話，那就說珍寶奶茶也是個垃圾食品，點鼠標）然后自己或請人讀珍寶奶茶的內(nèi)容。

C：現(xiàn)在請大家來看一則小笑話。（等大家看完）誰知道它的含義？

B：誰知道十大垃圾食品有哪些？（說出一個加一分）