第7章醇和環(huán)氧化合物一、醚的分類和命名醚的官能團(tuán)是醚鍵（C-O-C）,單醚，通式為R-O-R?；烀眩ㄊ綖镽-O-R‘。(二）乙醚二苯醚甲乙醚苯甲醚醚(ether)

2-甲氧基戊烷結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜的醚，把烴氧基（RO-或ArO-）作為取代基。

環(huán)醚：碳鏈與氧原子形成環(huán)狀結(jié)構(gòu)的醚。以“環(huán)氧”作詞頭或用雜環(huán)命名。1,2-環(huán)氧丙烷四氫呋喃1,4-環(huán)氧丁烷二、醚的結(jié)構(gòu)氧原子是以sp3雜化，C-O-C鍵角為1100

，醚有極性醚分子間不能形成氫鍵。

三、物理性質(zhì)：

分子間不能形成氫鍵，沸點(diǎn)較低。氧原子上有未共用電子對(duì)，可以作為氫鍵受體與水分子形成氫鍵，因此甲醚溶于水，乙二醇二甲醚（CH3OCH2CH2OCH3）溶于水。乙醚在100克水中的溶解度為10克（25℃），高級(jí)醚不溶于水，化學(xué)惰性，常用作溶劑，醫(yī)用麻醉劑。醚是比較穩(wěn)定的化合物。醚與金屬鈉無(wú)反應(yīng)，對(duì)酸堿氧化劑及還原劑相當(dāng)穩(wěn)定;一定條件下可以發(fā)生親核取代反應(yīng)和被氧化四.化學(xué)性質(zhì)

還可以和其他路易斯酸生成配合物

2.醚鍵的斷裂：化學(xué)鍵斷裂位置:醚鍵一般在含碳原子較少的烷基與氧之間;烷基苯基醚在烷基與氧之間。–O–CH3+HICH3–I+

–OH3、過(guò)氧化物的生成(α-H被氧化)CH3CH2–O–CH2CH3+O2CH3CH–O–CH2CH3O-O-H①沸點(diǎn)高，難揮發(fā)，受熱易分解、爆炸；②引起副反應(yīng)。①儲(chǔ)存乙醚，應(yīng)加入適當(dāng)還原劑，避免過(guò)氧化物的生成；②蒸餾乙醚時(shí)，不要蒸干，以免引起爆炸。①用KI-淀粉試紙檢驗(yàn)(藍(lán)色)；②用FeSO4和KCNS溶液檢驗(yàn)(紅色)。⑴過(guò)氧化物有什么影響？⑶使用乙醚應(yīng)當(dāng)注意什么？⑵怎樣檢驗(yàn)有無(wú)過(guò)氧化物？五．重要的醚：

1．乙醚：2．環(huán)氧乙烷：無(wú)色有毒的氣體，沸點(diǎn)：11℃，溶于水、醇、醚。其蒸氣與空氣混合達(dá)到一定的比例時(shí)，會(huì)爆炸。冠醚是大環(huán)多元醚類化合物，它們的結(jié)構(gòu)特征是分子中含有多個(gè)-OCH2CH2-重復(fù)單元。形狀似王冠。命名：m-冠-n

m:

碳、氧原子總數(shù)

n:

氧原子數(shù)3.冠醚選擇性地絡(luò)合不同金屬離子，用于分離金屬離子。R-SH硫醇

R-S-R‘硫醚

乙基丙基硫醚丙硫醇苯硫酚8.4硫醇硫酚和硫醚

硫醇可看作是硫化氫（H2S）分子中一個(gè)氫被烴基取代的化合物通式:為R-SH,-SH稱為巰基硫醇具有弱酸性：酸性大于相應(yīng)的醇硫醇與重金屬的氧化物作用，生成相應(yīng)的硫醇鹽。一、硫醇的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)結(jié)構(gòu)：性質(zhì)：臨床上常用某些含有巰基的化合物作重金屬中毒時(shí)的解毒劑硫醚易被氧化，而使硫的化合價(jià)從二價(jià)變?yōu)樗膬r(jià)或六價(jià)，即硫醚第一步可氧化成亞砜，亞砜又可進(jìn)一步氧化成砜。二、硫醚的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)硫醚可看作是硫化氫（H2S）的兩個(gè)氫原子都被烴基取代的化合物。通式:

R-S-R‘結(jié)構(gòu)：性質(zhì)：二甲亞砜(DMSO)是是一種非質(zhì)子型極性溶劑，許多無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)化合物都可溶于二甲亞砜中，是常用的溶劑和試劑。二甲亞砜同時(shí)還具有鎮(zhèn)痛消炎作用。另外穿透能力極強(qiáng)，可用做藥物的載體通過(guò)皮膚把藥帶入體內(nèi)。1、沸點(diǎn)由高到低順序正確的是a、乙醚b、丁醛c、正丁醇d、丙酸A、a>b>c>dB、d>c>b>aC、d>c>a>bD、c>d>b>a練習(xí)

2、下列哪種化合物能夠形成分子內(nèi)氫鍵？

A、o-CH3-C6H4-OHB、p-O2N-C6H4-OHC、p-CH3-C6H4-OHD、o-O2N-C6H4-OH(

D

)（B）3、堿性從大到小順序是a、CH3CH2O-b、C6H5O-c、OH-d、CH3COO-A、b﹥c﹥d﹥aB、a﹥c﹥b﹥dC、d﹥b﹥a﹥cD、c﹥b﹥d﹥a4、下列物質(zhì)中，不能與NaOH發(fā)生中和反應(yīng)的物質(zhì)是A、苯酚B、CH3CH2SHC、CH3CH2OHD、CH3CH2COOH

5、下列化合物與Cu(OH)2反應(yīng)，不生成深藍(lán)色的是

A、HOCH2CH2CH2OHB、HOCH2CH(OH)CH3

C、HOCH2CH(OH)CH2OHD、HOCH2CH2OH（A）（C）（B）

8、用簡(jiǎn)單的化學(xué)方法鑒別下列化合物:

FeCl3（-）(紫色)（-）（-）AgNO3(醇)（-）（-）AgCl↓Na（-）