XX普通話考試說(shuō)話范文談?wù)劽朗硨?dǎo)語(yǔ)：俗話說(shuō)民以食為天，在中，假設(shè)是讓你談?wù)劽朗车恼f(shuō)話你會(huì)怎么說(shuō)?假設(shè)還把握不住相關(guān)內(nèi)容的話，那就跟著一起來(lái)看看相關(guān)的范文吧。我的家在首都北京，那就說(shuō)說(shuō)北京的美食吧。說(shuō)起北京的美食，你會(huì)想到什末，豆湞兒，焦圈兒，不錯(cuò)，豆鎮(zhèn)和焦圈事老北京最有代表性的小吃了，雖然，我并沒(méi)有吃過(guò)，但，我想在原先的北京的天橋，應(yīng)該到處都有賣豆鎮(zhèn)和焦圈的，因?yàn)?，在那時(shí)候，無(wú)論是富人還是窮人，都好兒這口，雖然，這兩樣吃得已經(jīng)不太適宜現(xiàn)代人的口味了，但它代表了北京這座城市的文化，，一種風(fēng)俗，除了豆鎮(zhèn)焦圈外，我最喜歡的就是北京的豌豆黃，貓耳朵和螺絲轉(zhuǎn)兒了。北京的全聚德烤鴨很是知名，但是我要推薦的是廉價(jià)坊的烤鴨。每次去那吃都會(huì)有不同的感受，廉價(jià)坊要比全聚德的歷史悠久，并且在吃法上也有很多的不同，在吃烤鴨時(shí)，先把餅攤開(kāi)，在餅的上方擱兩三片兒肉，再蘸上黃醬和甜面醬，先把左邊的餅卷起來(lái)，再依次地把下邊和右邊的餅卷起來(lái)，捏住，咬上一口，回味無(wú)窮。但要注意，不能貪心，鴨肉不能露出來(lái)，餅也不能破。在快吃完時(shí)，再拿上幾片鴨肉蘸上白糖解解膩。假設(shè)你想吃涮肉，就去一條龍吧，之所以取名叫一條龍，是因?yàn)樵诠糯?，曾有一位皇帝架到過(guò)，再那，到如今還擺著當(dāng)時(shí)那個(gè)皇帝用過(guò)的涮鍋?zhàn)觾?。那的鍋?zhàn)雍芴貏e，是老式的，用炭燒的，讓你有重回家的感覺(jué)，我一直都認(rèn)為用燒炭的鍋?zhàn)愉倘馐亲钕愕?。哦，?duì)了，別忘了在涮肉時(shí)筷子不能分開(kāi)肉，夾著肉在鍋?zhàn)永镆徽海热馍砸蛔兩湍贸鰜?lái)吃是最嫩的。常言道：民以食為天，對(duì)于美食沒(méi)特意的研究，但平時(shí)我喜歡做菜，我的拿手菜是“菠菜拌粉絲”。配料很簡(jiǎn)單，有菠菜、粉絲，另需一些小調(diào)料。取半斤菠菜洗凈，切成一寸長(zhǎng);粉絲二兩用水泡軟，也切成一寸長(zhǎng);把四、五個(gè)香菇和一小撮蝦米，泡軟剁碎;另將一根青蔥切成末。做法是：在鍋內(nèi)放清水，煮開(kāi)后下菠菜燙熟，撈起裝盤進(jìn)冰箱冷卻。再將粉絲放入燙菠菜的開(kāi)水中煮熟，撈起加一點(diǎn)油和鮮醬油拌一下，以免結(jié)團(tuán)。將涼后的菠菜和粉絲拌勻，再加鮮醬油調(diào)至咸淡適中。鍋里放少許油，將香菇和蝦米末炒熟，起鍋前放入蔥末。然后將這些料倒入菠菜粉絲內(nèi)拌勻，淋上一些芝麻油即成。這是一道涼拌菜，別看材料簡(jiǎn)單，做法也不難，卻是非?？煽凇Ｃ慨?dāng)請(qǐng)朋友來(lái)家做客，都是極受歡送的，常常等不到下面的菜上桌，就被一掃而光了，我不得不提醒客人，留著一點(diǎn)肚子裝別的菜。做菜的竅門有不少，其中一個(gè)我覺(jué)得很重要，就是材料的搭配。單拌粉絲和單拌菠菜我全試過(guò)，都不怎么樣，兩樣合在一起，口感才好。香菇和蝦米在一起也能產(chǎn)生特殊味道。我如今做菜很少用味精，而是通過(guò)菜料搭配提鮮生味。我做菜做飯雖不是什么美味佳肴，但也非?？煽?。隨著生活程度的進(jìn)步，人們對(duì)吃越來(lái)越講究了。大家已經(jīng)不再滿足于吃飽，而是要吃好。于是對(duì)食物的色、香、味兒的追求進(jìn)步了，食物也隨之改稱為美食了。我卻認(rèn)為美食終究美還是不美，不能只看色、香、味兒，而是更應(yīng)該注重其平安性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)要兼顧其營(yíng)養(yǎng)成分的全面性與平衡性。有人常吃路邊的燒烤，認(rèn)為這就是一種美食?？晌也幌矚g這種美食，因?yàn)槲覔?dān)憂不衛(wèi)生。網(wǎng)上說(shuō)燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹(shù)油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類物質(zhì)結(jié)合，形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也會(huì)引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。也有人把膨化食品作為美食，而我卻從來(lái)不吃。因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)其中含有危害安康的物質(zhì)。網(wǎng)上說(shuō)膨化食品通常含鉛量比擬高。鉛能造成說(shuō)注意力低下、記憶力差、多動(dòng)，另外容易沖動(dòng)、愛(ài)發(fā)脾氣等等。我向來(lái)對(duì)美食沒(méi)有研究，我的飲食都是由我愛(ài)人來(lái)料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯，有咸菜，有燉菜或湯。她做饅頭時(shí)會(huì)同時(shí)用兩種面，里面加上豆沙餡兒，外面再加上一個(gè)大紅棗兒。我覺(jué)得這就是美食，吃得放心。煮飯或熬粥時(shí)，她會(huì)參加飯豆兒，燕麥，桂圓，他還會(huì)粗糧、細(xì)糧