實(shí)驗(yàn)五黃柏、肉桂、厚樸（皮類）生藥鑒定實(shí)驗(yàn)?zāi)康恼莆拯S柏、厚樸（pu）和肉桂的性狀鑒別、顯微鑒定及理化鑒別方法。實(shí)驗(yàn)材料儀器試劑：白瓷板、小勺、解剖針、酒精燈、試管、吸水紙、鑷子、載玻片、蓋玻片、擦鏡紙；水合氯醛、蒸餾水、乙醇、硫酸、氯試液藥材標(biāo)本：黃柏和肉桂皮部橫切片及粉末、厚樸粉末。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與方法1.性狀鑒定

（1）黃柏： 觀察黃柏生藥(川黃柏和關(guān)黃柏)的性狀特征，注意木栓層的有無與厚度，表面特征，平滑或粗糙，有無皮孔，分布及形狀如何?色澤如何?折斷面和橫斷面特征各如何?同時(shí)注意氣味及粘性。

（2）厚樸：

觀察厚樸生藥(包括干皮、枝皮與根皮)的性狀特征，注意其卷曲形式，外表面與內(nèi)表面色澤、斷面特征，質(zhì)地與氣味。

（3）肉桂：

取企邊桂和油桂筒觀察：注意兩者的外表面顏色，特征，內(nèi)表面顏色，劃痕，折斷面特征，氣味等方面的異同點(diǎn)。注意板桂的形狀。（一）黃柏黃柏

黃柏因其色黃而得名，為常用的清熱燥濕藥，與黃連、黃芩并稱為“三黃”。【來源】為蕓香科植物黃皮樹的干燥樹皮?！局参镄螒B(tài)】黃皮樹為喬木，高8～25m。木栓層薄。奇數(shù)羽狀復(fù)葉對(duì)生，小葉7～15枚，長(zhǎng)圓狀披針形，上面僅中脈密被短毛，下面密被長(zhǎng)柔毛。花單性，雌雄異株，集成頂生聚傘狀圓錐花序，萼片5，花瓣5。槳果狀核果球形，熟后紫黑色?；ㄆ?～6月，果熟期9～10月。如圖所示。黃皮樹黃檗柑果蕓香科

【性狀鑒定注意點(diǎn)】1.呈板片狀或淺槽狀。2.外表面黃褐色或黃棕色，有的可見皮孔痕及殘存的灰褐色皮；內(nèi)表面暗黃色或淡棕色。3.體輕，易折斷，斷面鮮黃色，纖維性，呈裂片狀分層。4.氣微，味苦，有黏性。嚼之唾液可被染成黃色。如圖所示。川黃柏飲片知識(shí)鏈接1.關(guān)黃柏同科植物黃檗的干燥樹皮。主產(chǎn)于吉林、遼寧。外表面黃綠色或淡棕黃色，，皮孔痕小而少見，偶有殘留的特殊加厚的灰白色栓皮；有的呈片狀分層，淡黃綠色。味極苦，嚼之有黏性。小檗堿含量較川黃柏低，功效、主治同川黃柏。

2005版藥典將其單列為另一品種。2.外觀品質(zhì)以皮厚、鮮黃色、無栓皮者為佳。川黃柏優(yōu)于關(guān)黃柏。【顯微鑒定】

黃柏橫切面1.木栓層細(xì)胞長(zhǎng)方形。2.皮層寬廣，散有眾多石細(xì)胞及纖維束。3.韌皮部占大部分，外側(cè)有少數(shù)石細(xì)胞，纖維束(硬韌部)與篩管群(軟韌部)相間隔，可見草酸鈣方晶。4.射線寬2～4列細(xì)胞，粘液細(xì)胞隨處可見。皮層射線黃柏粉末1.鮮黃色。纖維鮮黃色，形成晶纖維。2.石細(xì)胞鮮黃色，類圓形，有的呈分枝狀，層紋明顯；有的可見大型纖維狀的石細(xì)胞，長(zhǎng)可達(dá)900μm。3.草酸鈣方晶眾多。晶纖維分枝石細(xì)胞

1.纖維與晶纖維多見，鮮黃色；2.石細(xì)胞分枝狀，鮮黃色；草酸鈣方晶及淀粉粒。【化學(xué)成分】川黃柏含小檗堿較高，含小檗堿1.4％～5.8％。此外尚含黃柏堿、掌葉防己堿、藥根堿、黃柏酮等。黃柏水煎劑及乙醇提取物對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用。小檗堿巴馬亭藥根堿【藥理作用及功效】1．抗病原微生物及病原蟲作用：小檗堿廣譜抗菌；煎劑、醇浸液光譜抗菌，并對(duì)鉤端螺旋體、滴蟲、阿米巴原蟲有抑制作用。2．降壓作用：小檗堿、黃柏堿、巴馬亭具有不同程度降壓作用。3.抗炎作用：小檗堿為活性成分。此外，黃柏尚有解熱、鎮(zhèn)靜、利膽、抗血小板聚集等作用。性寒，味苦。能清熱燥濕、瀉火解毒。用于菌痢、腸炎、黃疸、尿路感染等；外用治瘡疹、口瘡、濕疹、黃水瘡。用量3～12g。外用適量。二、肉桂

始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品。香氣濃郁、甜辣兼有的味道使其特征明顯?！緛碓础繛檎量浦参锶夤鸬母稍飿淦ぁ！井a(chǎn)地】主產(chǎn)于廣西、廣東、云南?！静墒占庸ぁ壳锛緞?nèi)∩L(zhǎng)期5～6年以上的樹皮和枝皮，加工成不同的規(guī)格，主要有：1.桂通為5～6年生樹的干皮和粗枝皮或老樹枝皮，不經(jīng)壓制，自然卷曲呈筒狀。2.企邊桂為10余年生樹的干皮，將兩端削成斜面，夾在木制的凹凸板中曬干。3.板桂為老樹莖的干皮，夾在木制的桂夾內(nèi)，曬至九成干，經(jīng)縱橫堆迭，加壓，約一個(gè)月完全干燥，成為扁平板狀。4.桂碎在肉桂加工過程中剩下的碎塊。【性狀鑒定】1.“企邊桂”呈淺槽狀，2.“桂通”多呈卷筒狀，長(zhǎng)30～40cm，寬或直徑3～l0cm，厚0.2～0.8cm。3.外表面灰棕色，有不規(guī)則的細(xì)皺紋及橫向突起的皮孔，有的可見灰白色的斑紋；內(nèi)表面紅棕色，有細(xì)縱紋，劃之顯油痕。質(zhì)硬而脆，4.易折斷，斷面顆粒狀，外層棕色而較粗糙，內(nèi)層紅棕色而油潤(rùn)，兩層間有1條黃棕色的線紋。

5.氣香濃烈，味甜而辣。如圖所示。

【化學(xué)成分】含揮發(fā)油1％～2％，油中主要成分為桂皮醛75～95％。本品含揮發(fā)油不得少于1.2%（ml/g）,含桂皮醛不得少于1.5%。桂皮醛及桂皮酸鈉能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦血管，增加其血流量，降低血管阻力；并能擴(kuò)張外周血管，降低血壓。桂皮醛還有解熱、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及抗驚厥作用?！竟π?yīng)用】補(bǔ)火助陽，引火歸原，散寒止痛，活血通經(jīng)。用于陽痿、宮冷、腰膝冷痛、腎虛作喘、陽虛眩暈、目赤咽痛、心腹冷痛、虛寒吐瀉、寒疝、痛經(jīng)。有出血傾向者及孕婦慎用，不宜與赤石脂同用。知識(shí)鏈接1.桂枝為肉桂的干燥嫩枝。能發(fā)汗解肌，溫經(jīng)通脈。主治風(fēng)寒感冒、關(guān)節(jié)痹痛、血寒經(jīng)閉等。2.桂子為肉桂帶宿萼的未成熟果實(shí)。功效溫中暖胃，主治胃脘寒痛。3.桂皮為樟科天竺桂等多種植物的樹皮，來源較復(fù)雜。皮薄、質(zhì)硬、不油潤(rùn)、香氣淡薄，氣清香而涼似樟腦。雖含桂皮醛，但成分與肉桂不盡相同，不可以肉桂入藥，一般作食用香料應(yīng)用。三、厚樸

厚樸為較常用的芳香化濕藥始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為中品。李時(shí)珍稱：“其木質(zhì)樸而皮厚，味辛烈而色紫赤，故有厚樸、烈赤諸名”。【來源】為木蘭科植物厚樸或凹葉厚樸的干燥干皮、枝皮及根皮。【產(chǎn)地】厚樸主產(chǎn)于四川、湖北，習(xí)稱“紫油厚樸”或“川厚樸”，質(zhì)量最佳；凹葉厚樸主產(chǎn)于浙江、福建，習(xí)稱“溫樸”。葉端凹葉厚樸原植物厚樸原植物【性狀鑒定】干皮：1.呈卷筒狀或雙卷筒狀，習(xí)稱“筒樸”；近根部如喇叭口，習(xí)稱“靴筒樸”。2.筒樸外表面灰棕色，刮去粗皮者顯黃棕色。內(nèi)表面紫棕色或深紫褐色，劃之顯油痕。3.質(zhì)堅(jiān)硬不易折斷，斷面顆粒性，內(nèi)層紫褐色有油性，有的可見發(fā)亮的細(xì)小結(jié)晶。4.氣香烈，味辛辣微苦。如圖所示。枝皮(枝樸)：呈單筒狀，形狀氣味如筒樸而較淡薄。質(zhì)脆，易折斷，斷面纖維性。根皮(根樸)：呈單筒狀或不規(guī)則塊片；有的細(xì)小彎曲形如雞腸，習(xí)稱“雞腸樸”。質(zhì)稍堅(jiān)韌，較易折斷，斷面纖維性。

2.厚樸粉末纖維甚多，直徑15～32μm，壁甚厚，有的呈波浪形或一邊呈鋸齒狀，木化，孔溝不明顯。石細(xì)胞類方形、橢圓形、卵圓形或不規(guī)則分枝狀，直徑11～65μm，有時(shí)可見層紋。油細(xì)胞橢圓形或類圓形，直徑50～85μm，含黃棕色油狀物。如圖所示。厚樸粉末圖1.石細(xì)胞2.纖維3.油細(xì)胞4.木栓細(xì)胞5.篩管分子分枝石細(xì)胞【化學(xué)成分】含木脂素類成分，主要為厚樸酚及和厚樸酚。揮發(fā)油約1%，其中β-桉油醇占95%以上；另含少量生物堿，主要有木蘭箭毒堿等。經(jīng)小白鼠抓網(wǎng)試驗(yàn)證明，厚樸酚與和厚樸酚具有特殊而持久的肌肉松弛作用。木蘭箭毒堿能使運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢麻痹，引起全身松弛性運(yùn)動(dòng)麻痹現(xiàn)象