#/7<<糧油保管員>>考證模擬測試(一)姓名： 學(xué)號： 成績：單項選擇題：1.6糧食倉儲某從業(yè)人員經(jīng)常背后講別人壞話，挑撥離間，其行為違背了( )的職業(yè)守則。、精益求精 、執(zhí)行規(guī)范 、團結(jié)合作 、遵紀(jì)守法3國4內(nèi)2外用于評價( )高低或好壞的主要方法是壓力衰減法。、糧倉防潮性 、糧倉隔熱性 、密封糧堆氣密性 、糧倉側(cè)壓力3非0連1續(xù)累加自動秤秤體上的電氣部件如電磁閥、傳感器、接近開頭、料位器、行程開頭等均應(yīng)符合( )的要求，控制柜必須置于安全區(qū)。、良好潤滑 、運行自如 、低溫 、粉塵防爆3下6列4對糧食霉變的敘述，錯誤的是( )。、糧食霉變是否發(fā)生及發(fā)展快慢，主要決定于環(huán)境條件是否適宜于微生物的生長發(fā)育、微生物在相對濕度高于?等有利的環(huán)境中，便開始代謝活動，糧食也開始霉變、作為發(fā)生“糧食霉變事故”的起始標(biāo)志是后期霉變階段、倉糧食霉變過程是分為三個階段的依據(jù)是糧堆溫度道3德的特點是通過社會輿論、( )和自覺自愿行為來起作用的。、個人行為 、法律 、制度 、說服教育印度谷蛾幼蟲體長 ? ，頭部赤褐色，胸、腹部淡黃白色或淡黃綠色；各體節(jié)剛毛基部無深色毛片，中胸及第腹節(jié)P毛基部 )、有赤褐色斑點、有黑褐色刻點、沒有淡黃色骨化環(huán)、圍有淡黃色骨化環(huán)職2業(yè)是社會( )發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。、生產(chǎn)力 、生產(chǎn)關(guān)系 、階級 、社會關(guān)系3磷5化9氫熏蒸開始之前不用填寫記錄卡的內(nèi)容是( )。、施藥情況 、氣候 、倉情 、糧情3磷5化5氫環(huán)流熏蒸及施藥的方式要根據(jù)( )來確定。、儲糧情況、設(shè)施配套情況、倉房及其環(huán)境情況、儲糧情況、設(shè)施牢固情況、倉房及其環(huán)境情況C害蟲情況、設(shè)施配套情況、倉房及其環(huán)境情況倉、害蟲情況、經(jīng)濟分析、倉房及其環(huán)境情況102.9在8制定存放方案之前，要首先了解倉房結(jié)構(gòu)牢固性、倉墻( )、倉容量以及糧食的數(shù)量、含水量、質(zhì)量、儲存期、是原糧或成品糧等糧情。、、吸熱性 、隔熱性、 、氣密性C、防潮性倉11.有1色1小麥籽粒是由于種皮色素層細胞內(nèi)含有( )的緣故，它對小麥粉的粉色有一定的影響。

、水分 、脂肪12.正1常5、水分 、脂肪12.正1常5花生的子葉呈潔凈的(質(zhì)狀態(tài)，色澤也較深暗。、乳白 、暗紅色，)而“走油”變質(zhì)時，子葉變成半透明的蠟B、淺紅C、紅褐色D13.3磷1化5氫氣體檢測儀配有吸氣泵，通過( 將被檢)測氣體自動吸送到檢測儀器的傳感器室，可以檢測遠距離的氣體中的磷化氫濃度。、風(fēng)機 、通風(fēng)道 、環(huán)流管 、取樣管14.糧1油1保7管自然損耗量等于入庫總量減去出庫總量，再( )水分雜質(zhì)減量。、除以 、乘以 、加上 、減去151.7中9國儲備糧管理總公司直屬企業(yè)是專門儲存中央儲備糧的企業(yè)，同時規(guī)定中央儲備糧也可以由( )代儲。、大型國有企業(yè) 、國家糧食儲備庫 、實力雄厚的個體戶 、具備條件的其他企業(yè)下3列4儲8糧防護劑中，商品名與其成分正確對應(yīng)的是、防蟲磷殺螟硫磷、安得利甲基嘧啶硫磷、殺蟲松(馬拉硫磷)、防蟲磷殺螟硫磷、安得利甲基嘧啶硫磷、谷蟲凈馬拉硫磷與植物性揮發(fā)油合劑171.57( )可寄生于麥蛾、印度谷螟、粉斑螟、地中海粉螟、一點谷螟等多種儲糧蛾類害蟲的幼蟲或卵內(nèi)，對蛾類害蟲的種群有顯著的抑制作用。、米象 、鋸谷盜 、麥蛾繭蜂 、書虱內(nèi)部熱空氣上升，遇到冷的糧面，便發(fā)生結(jié)露。、高于 、低于下1列7說1內(nèi)部熱空氣上升，遇到冷的糧面，便發(fā)生結(jié)露。、高于 、低于下1列7說1法不正確的是( )。、勞動者享有享受勞動保險和福利的權(quán)利、勞動者享有提請勞動爭議處理的權(quán)利糧3情1檢0測系統(tǒng)控制室應(yīng)到達(、采光、通風(fēng) 、干燥、密閉、等于C 、遇到、勞動者享有取得勞動報酬的權(quán)利、勞動者享有享受每年旅游和療養(yǎng)的權(quán)利)，且防塵性能良好的要求。、防蟲、通風(fēng)、干燥、通風(fēng)TOC\o"1-5"\h\z212.4如8果是秋冬季，可以關(guān)閉糧面上部窗子，同時還要打開下面通風(fēng)口，然后開啟( )，讓冷空氣從風(fēng)道內(nèi)進入糧堆，從糧面逸出，把糧堆內(nèi)熱量帶走，從而達到降低糧溫的目的。檐墻上的軸流風(fēng)機下部通風(fēng)口軸流風(fēng)機下部通風(fēng)口離心風(fēng)機環(huán)流熏蒸系統(tǒng)風(fēng)機22.道2線9倉5一般建成直徑較小(4米左右)的立筒倉，設(shè)在鐵道的( )。、上方 、下方 、附近 、一側(cè)或兩側(cè)147.1年9農(nóng)9業(yè)2部制定并公布的《中華人民共和國進境植物檢疫危險性病、蟲雜草名錄》中，不屬于危險性儲糧害蟲的有( )。、鷹嘴豆象 、菜豆象 、大谷蠹 、四紋豆象24.(69 )是昆蟲在生理上無淮備，只要條件不適就可發(fā)生，條件適宜了又可立刻恢復(fù)生長發(fā)育，而且沒有固定蟲態(tài)。、滯育 、專性滯育在4儲8、滯育 、專性滯育在4儲8糧期間，表層糧食吸濕結(jié)塊與(、防潮層損壞 、隔熱層損壞2小4麥儲存的品質(zhì)控制指標(biāo)有色澤、氣味、(、溫度 、濕度9散7糧火車卸車裝置正式卸車前應(yīng)先檢查和調(diào)試塵裝置上的活頁是否轉(zhuǎn)動靈活。、火車 、除塵系統(tǒng) 、車廂、兼性滯育 、休眠)有關(guān)。、防水層損壞 、內(nèi)外溫差)、面筋吸水量、品嘗評分值。、粘度C、酸度)的風(fēng)機、除塵器以及蔽、火車車廂D黑菌蟲成蟲體長? ，橢圓形，漆黑色，有光澤；觸角從第節(jié)開始向內(nèi)側(cè)逐漸擴張呈鋸齒狀；前胸背板( )；前足脛節(jié)末端向外側(cè)明顯擴張。、兩側(cè)緣呈弧形 、兩側(cè)緣，前半部弧形，后半部較直，與后緣呈直角、后半部弧形，前半部較直，與前緣呈直角 、兩側(cè)緣，前半部較直，后半部弧形29.儲3糧1害7蟲的檢查期限規(guī)定：糧溫低于1℃5時，檢查期限( )。、天天查、不檢查 、由各地自定 、全國統(tǒng)一規(guī)定303.1黑9粉蟲成蟲身體呈長橢圓形，深黑褐色，無光澤；觸角( )，第3節(jié)長約等于1.兩2節(jié)之和，末節(jié)寬大于長；前胸背板長寬接近相等，鞘翅末端略尖。A節(jié)，近長絲狀、節(jié)，近長絲狀、節(jié)，近念珠狀、節(jié)，近念珠狀31.食用9油料是指可用于制取食用油脂的原料，下列油料中不屬于食用油料的是()。、油菜籽 、米糠 、棉籽 、桐籽32.能5夠8形成帚狀枝的霉菌是( )。、根霉 、交鏈孢霉 、曲霉 、青霉.8( )使用時，需將槽口向下，沿包裝的對角線方向插入，翻轉(zhuǎn)18°0后抽出，從中空的手柄中倒出樣品。A包裝糧扦樣器 、散裝糧扦樣器 、電動取樣器 、取樣鏟.1糧0情檢測系統(tǒng)應(yīng)由專人負責(zé)，操作人員須具備糧食保管知識和( )知識，經(jīng)培訓(xùn)合格后方可上崗。、糧食機械 、糧食檢驗 、電器設(shè)備 、自動化控制用3于1磷5化氫熏蒸環(huán)境中的安全監(jiān)測的儀器是( )。、毒氣檢測儀 、磷化氫檢測管 、磷化氫檢測儀 、磷化氫報警儀定2期9清5理散糧火車卸車裝置中( )上的雜物，保證糧食流通。、輸送機 、提升機 、各部分 、大雜格柵為1消6除1不安全、不衛(wèi)生因素所采取的組織措施，技術(shù)措施均屬( )范疇。、勞動保護 、社會保險 、生活保障 、勞動保險申1請7糧7食收購資格應(yīng)當(dāng)提交書面申請，并提供資金、( )、質(zhì)量檢驗和保管能力等證明材料。

、收購人員 、技術(shù)人員 、倉儲設(shè)施 、組織機構(gòu)磷3化1氫5氣體檢測儀的測量范圍為：( )。、、、、用2改8性7瀝青防水涂料處理較大縫隙時，需加用( 做加強層)。、高標(biāo)號砂漿 、鋼筋 、玻纖布 、粘合劑164糧.食倉儲業(yè)消防工作職責(zé)之一是：對油庫、糧庫、化學(xué)物品庫、變配電室等重點部位，要做到定點、( )、定措施管理。、定崗 、定量 、定方向 、定人42.稻1谷2儲5存的品質(zhì)控制指標(biāo)有色澤、氣味、脂肪酸值、( )。、降落值 、回歸評分值 、過氧化值 、品嘗評分值319細.脛露尾甲身體呈( )形，暗粟褐色，腹末二節(jié)外露。觸角錘狀11節(jié)，第2節(jié)略長于第3節(jié)；兩鞘翅肩部及端部各有一個淡黃色斑，但不鮮明，邊緣也不清晰，暗粟褐色斑延伸至鞘翅端部約5/處6；后足脛節(jié)端部不顯著加寬，脛節(jié)兩側(cè)相對平行。、寬橢圓 、長橢圓.糧、寬橢圓 、長橢圓.糧1油0接2收入庫的一般順序是：(、扦樣、檢驗、檢斤、入倉、結(jié)算、付款。、入倉、扦樣、檢驗、檢斤、結(jié)算、付款。、圓球C、扁圓)。B檢斤、扦樣、檢驗、入倉、結(jié)算、付款。D結(jié)算、付款、扦樣、檢驗、檢斤、入倉。倉5庫、加工廠、供應(yīng)站由于空倉殺蟲不徹底，隱藏有活害蟲，裝入無蟲糧后，就可、繼續(xù)繁殖蔓延、迅速死亡 、逐漸死亡 、保持蟲口數(shù)量TOC\o"1-5"\h\z46.消1防6工3作方針是“( )”。A預(yù)防第一，消防結(jié)合 、預(yù)防為主，防消結(jié)合c防治為主，消防結(jié)合 、防治為主，防消結(jié)合47.1儲4糧6防護劑是一類殘效期比較長的殺蟲劑。從藥劑進入害蟲體內(nèi)的途徑來說，主要是( )。、取食作用、觸殺作用、胃毒作用 、觸殺作用和胃毒作用黑粉蟲幼蟲體長 ? ，身體呈半圓筒形，黑褐色，體壁顯著骨化；腹末臀叉縱軸線與蟲體背面呈明顯鈍角；各足轉(zhuǎn)節(jié)腹面近末端有( )。、根刺 、根刺 、根刺 、根刺環(huán)9境保護的主要內(nèi)容是采取有效措施，有效防治在生產(chǎn)建設(shè)或者其它活動中產(chǎn)生的粉塵、廢氣、廢水、廢渣、、放射性物)質(zhì)以及噪聲、振動、電磁波輻射等粉塵、廢氣、廢水、廢渣、、放射性物)質(zhì)以及噪聲、振動、電磁波輻射等對環(huán)境的污染危害。、水 、惡臭氣體 、氣體 、可燃氣體50.堆3垛4內(nèi)1應(yīng)布置( )，注意糧食溫度變化，發(fā)現(xiàn)問題及時采取響應(yīng)措施，避免糧食發(fā)熱霉變。、管道 、投藥點 、測溫電纜 、蟲籠使2用9散7糧火車卸車裝置時，應(yīng)先啟動除塵系統(tǒng)，再進行（ ）作業(yè)。、卸車 、輸送.在、卸車 、輸送.在2填2寫0儲備糧?？〞r，入庫時間以（、入倉結(jié)束 、入倉開始.糧3食6發(fā)4熱初發(fā)階段可能生長的霉菌是、放線菌 、白曲霉、裝車C、清理）時間為準(zhǔn)。、入倉中間 、入倉平均）。、局限曲霉C、黃曲霉.加1工4.加1工4出1機的大米必須冷卻到、外溫 、低溫后，才能堆垛保管，5℃、倉溫的環(huán)境對）儲糧品質(zhì)有害，因此需要經(jīng)常檢查倉房的隔熱防潮性能并及時維修保養(yǎng)。、高溫、高溫與潮濕及時維修保養(yǎng)。、高溫、高溫與潮濕、潮濕 、低溫與干燥56.7頭0部的型式簡稱頭式。根據(jù)口器的著生位置和方向，儲糧昆蟲的頭式主要可分為前口式和下口式，下面幾種害蟲中，頭式不屬于下口式的為（ ）。、谷蠹 、蛛甲 、皮蠹 、米象 、豆象57.3下6列4對糧食生霉階段主要癥狀的敘述，錯誤的是（ ）。A在糧食的胚部和破損處，生長出肉眼可見的霉菌菌落，俗稱“點翠”B微生物區(qū)系以田間微生物為主而且數(shù)量驟增c在霉糧區(qū)，濕熱逐步積累，糧溫升高，導(dǎo)致糧食顯著發(fā)熱D出現(xiàn)較為明顯的霉粒、霉味及嚴(yán)重的色變儲4糧8必須要干濕分開,干濕混放容易造成（ ）。、熱量擴散 、空氣對流 、水分再分配 、糧堆溫差測2溫2探6頭一般采用（ ）或溫敏二極管作傳感器。、熱敏電阻 、光敏電阻 、溫敏三極管 、光敏三極管.1“5一符四無”糧倉的“四無”是指糧倉無蟲害、無霉變、無鼠雀、（ ）。、無雜質(zhì) 、無土糧 、無被盜 、無事故61在.晝夜溫差較大或季節(jié)性溫度波動較大的地區(qū)，結(jié)露現(xiàn)象尤為嚴(yán)重。此時通風(fēng)不僅是降溫，而是通過通風(fēng)降溫散濕，均衡糧溫。防止水分轉(zhuǎn)移而形成的（ ）現(xiàn)象。水分蒸發(fā) 水分氣化 糧堆結(jié)露 結(jié)頂掛壁4敵6敵9畏施藥后應(yīng)密閉（ ）天。天一天 一天一天 天以上4熏6蒸4時操作人員必須（ ）并安排負責(zé)安全防護人員。人人以上人 人以上 越多越好.在4正3常情況下氣溫日變化的最低值發(fā)生于每天（ ）左右。午后時日出之前上午時中午時下午時.下列選項不屬于“四懂三會”中的“三會”的是（ ）。會操作 會保養(yǎng) 會排除故障 會看使用說明書

熏蒸殺蟲，溫度℃密閉天。玉米象、雜擬谷盜等敏感蟲種。 濃度為(／0mm3l B／2m530mCl／2m030mDl／1m530mlE／熏蒸殺蟲，溫度℃密閉0／0mm3l B／2m5301熏蒸殺蟲，溫度℃密閉天。玉米象、雜擬谷盜等敏感蟲種。 濃度為(／0mm3l B／2m530mCl／2m030mDl／1m530mlE／熏蒸殺蟲，溫度℃密閉0／0mm3l B／2m5301天。谷蠹、赤擬谷盜等抗性蟲種。Cl／2m030mDl／1m530m濃3度為(／3m530)。ml)35環(huán)流熏蒸初次磷化鋁片劑(或丸劑)單位用藥量規(guī)定：設(shè)定 濃度為時，玉米的單位用藥量為：( )。、2磷6化8鋁藥盤施藥時，每個施藥盤內(nèi)粉劑不超過( )。70環(huán)鑒6別5儲糧發(fā)熱的基本方法是用對比分析的方法，如在氣溫上升季節(jié)，糧溫上升速度超過氣溫所能影響的范圍，其幅度超過( )?℃以上，是發(fā)熱或可能發(fā)熱的標(biāo)志。倉溫氣溫 日平均倉溫 平均糧溫 平均氣溫多項選擇題：10%TOC\o"1-5"\h\z1、3職業(yè)職業(yè)特點主要表現(xiàn)為以下3個方面。( )。A職業(yè)性和成熟性 、必要性和重要性 、穩(wěn)定性和連續(xù)性、多樣性和實用性2、5愛崗敬業(yè)、精益求精的基本要求是：( )。A樂業(yè) 、勤業(yè) 、精業(yè) 、敬業(yè)3、18以下屬于人體必需氨基酸的有( )。A賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、丙氨酸G異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸421中國的糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)按其級別的高低可分為：( )。A國家標(biāo)準(zhǔn) 、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 、地方標(biāo)準(zhǔn) 、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)5、59糧食上常見的青霉有( )。A黃綠青霉 、橘青霉、產(chǎn)黃青霉、展開膏霉6、23以下下屬于稻谷出糙率中不完善粒的有( )。A未熟粒 、蟲蝕粒 、破粹粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒7、16通0信電纜和電源電纜的抗干擾要求是：具備( )。A防靜電性能、防電磁場性能、防雷擊性能、防偷盜性能、防沖擊振動性能8、28以下屬于糧堆的物理性質(zhì)的是( )。A自動分級 、散落性、呼吸作用 、導(dǎo)熱和導(dǎo)溫性 、吸附性9、38不同糧食的臨界水分不同，下列說法正確的是：( 。禾谷類的糧食的臨界水分為 左右 油料的臨界水分較低，為、大豆的臨界水分比禾谷類高、大豆的臨界水分比禾谷類低防大豆的臨界水分與禾谷類同10、9( )在發(fā)育過程中胚乳就被吸收消耗，成為無胚乳種子。豆類 大部分油料 玉米 薯類 大豆是非判斷題：20%1.362.對（發(fā)熱霉變糧）堆通風(fēng)降濕熱前無需糧情檢查。2.43.正（常的糧溫變）化滯后于氣溫和倉溫的變化。3.6.（當(dāng)一意外事）故發(fā)生時，崗位從業(yè)人員及時呼救，并積極搶救，直至以身殉職，該事例集中反映了企業(yè)職工的文明生產(chǎn)精神。4.8（4.糧庫安）全生產(chǎn)要堅持周檢查制度，其檢查重點是火源、電源、機械設(shè)備、藥品庫等要害部位。5.141.低（溫儲藏是保）持大米品質(zhì)，進行大米保鮮的有效途徑。6.8（6.定期對）油罐管線進行除銹是日常維護的工作內(nèi)容之一，本部門常用的除銹方法有酸洗法、機械法等。7.238.玉（米象體呈圓）球形，褐色至黑褐色，有明顯光澤；頭部小，略呈三角形，喙前伸呈象鼻狀；觸角絲狀8節(jié)；前胸背板密布圓形刻點。8.31（8.煙草甲）身體呈扁圓形，暗赤褐色，無光澤；觸角11節(jié)梳齒狀；前胸背板半圓形，后緣