種子和果實(shí)一、種子的形成二、果實(shí)的形成和類型三、果實(shí)和種子對(duì)傳播的適應(yīng)精細(xì)胞+卵細(xì)胞合子合子通常經(jīng)過(guò)一段休眠后才開(kāi)始發(fā)育成胚精細(xì)胞+2個(gè)極核(或2個(gè)極核受精前融合為次生核)初生胚乳核在胚發(fā)育之前,初生胚乳核就開(kāi)始分裂,逐漸形成胚乳一、種子的形成（一）胚乳endosperm的發(fā)育核型胚乳的發(fā)育玉米胚乳的發(fā)育胚囊橫切面胚囊橫切面合子早期胚合子胚乳游離核分裂中的胚乳游離核多倍體,核體積大,代謝旺盛,積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);產(chǎn)生多種植物激素,影響胚的分化;為胚胎發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng).無(wú)胚乳種子在發(fā)育后期將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部轉(zhuǎn)移到子葉中,種子成熟后無(wú)胚乳;部分植物珠心組織沒(méi)有被完全吸收,轉(zhuǎn)變?yōu)橘A藏組織,特稱外胚乳perisperm

胚乳的特點(diǎn)和功能（二）胚(germ)的發(fā)育1、雙子葉植物(dicotyledon)胚的發(fā)育2、單子葉植物monocotyledon胚的發(fā)育橫分裂多向分裂棒狀胚胚柄棒狀胚子葉胚芽鞘胚根蠶豆種皮的結(jié)構(gòu)由外珠被發(fā)育而來(lái)分化成3層:長(zhǎng)柱形厚壁細(xì)胞層骨形厚壁細(xì)胞層薄壁細(xì)胞層小麥穎果橫切面的結(jié)構(gòu)果皮seedvessel

萎縮的種皮珠心的殘留胚乳endosperm

糊粉層aleuronelayer

二、果實(shí)的形成和類型（二）果實(shí)的類型依據(jù)3：根據(jù)果皮的性質(zhì)分

成熟后，果皮肥厚肉質(zhì)稱肉果

成熟后，果皮干燥無(wú)汁稱干果果實(shí)的分類

依據(jù)1：果皮的來(lái)源果皮僅由子房壁發(fā)育而來(lái)稱真果由子房壁和花的其它部分共同發(fā)育而來(lái)

假果依據(jù)2：一朵花中雌蕊的數(shù)目?jī)H有一枚雌蕊，形成一個(gè)果實(shí)單果有多枚雌蕊，形成多個(gè)果實(shí)，相聚在一起聚合果整個(gè)花序共同發(fā)育成果實(shí)聚花果（復(fù)果）真果真果（復(fù)果）根據(jù)果實(shí)成熟時(shí)果皮的性質(zhì)分類果實(shí)肉果干果漿果：中、內(nèi)果皮肉質(zhì)，種子多枚。番茄、瓜類，柑橘核果：果皮為外膜質(zhì)、中肉質(zhì)，內(nèi)木質(zhì)，種子1枚梨果：子房下位，花托參與果實(shí)形成，內(nèi)果皮木質(zhì)裂果閉果莢果：?jiǎn)涡钠?，沿背、腹縫線裂開(kāi)。豆莢蓇葖果：?jiǎn)涡钠?，沿背或腹縫線裂開(kāi)。八角、牡丹蒴果：合生心皮，1室或多室，種子多數(shù)，開(kāi)裂方式多樣角果：2心皮，2室，具假隔膜，沿腹縫線裂開(kāi)。油菜，白菜瘦果：小型，種子1枚，果皮堅(jiān)硬，易與種子分離，向日葵翅果：果皮延展成翅狀，便于隨風(fēng)傳播，槭，榆堅(jiān)果：果皮木質(zhì)堅(jiān)硬，種子1枚，有總苞，榛子，栗穎果：果皮薄，革質(zhì)，與種皮愈合，種子1。小麥核果drupe

：果皮為外膜質(zhì)、中肉質(zhì)，內(nèi)木質(zhì)，種子1枚聚合核果聚花果椰棗梨果pome

：子房下位，花托參與果實(shí)形成,內(nèi)果皮木質(zhì)干果dryfruit

裂果dehiscentfruit

莢果

:單心皮,邊緣胎座legume

蒴果:合生心皮，1室或多室，種子多數(shù)，開(kāi)裂方式多樣角果:2心皮，2室，具假隔膜，沿腹縫線裂開(kāi)。側(cè)膜胎座干果閉果瘦果:小型，種子1枚，果皮堅(jiān)硬，易與種子分離連萼瘦果堅(jiān)果:

果皮木質(zhì)堅(jiān)硬，種子1枚，有總苞橡子榛子堅(jiān)果:果皮木質(zhì)堅(jiān)硬，種子1枚，有總苞花序的總苞堅(jiān)果3-4個(gè)胞果(囊果):合生心皮形成的果實(shí),種子1枚,果皮薄,疏松地包圍種子,成熟時(shí)干燥不開(kāi)裂.干果裂果——莢果、蓇葖果、蒴果、角果蘿摩科馬利筋紫堇蔓陀羅罌粟海綠屬閉果——瘦果、翅果、堅(jiān)果、穎果

果實(shí)和種子的發(fā)育過(guò)程花花柄花托花萼花冠雄蕊花藥花絲花粉粒營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞生殖細(xì)胞精子精子果柄果實(shí)一部分或否凋落或宿存常凋落柱頭(凋落)傳粉花柱(凋落)子房雌蕊子房壁外層中層內(nèi)層胎座胚珠珠柄珠脊珠孔珠被珠心胚囊反足細(xì)胞(消失)助細(xì)胞(消失)極核卵細(xì)胞初生胚乳核胚乳合子胚胚芽胚軸胚根子葉消失或外胚乳種皮種孔種脊種柄種子胎座外果皮中果皮內(nèi)果皮果皮果實(shí)三、果實(shí)和種子對(duì)傳播的適應(yīng)生活史（Lifehistory)：植物從某一階段開(kāi)始，經(jīng)一系列生長(zhǎng)發(fā)育生殖過(guò)程，產(chǎn)生下一代后又重新出現(xiàn)該階段的現(xiàn)象第七節(jié)被子植物的生活史孢子體世代與