版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
如何做一名優(yōu)秀的采購
如何做一名優(yōu)秀的采購一、采購員的主要作用二、采購員的工作目標(biāo)三、采購員的采購技巧
一、采購員的主要作用
1、按照公司制定的規(guī)則去做采購工作。每個(gè)公司都有自己的方針、原則、規(guī)矩。沃爾瑪公司的規(guī)矩就是與有良好背景的供應(yīng)商合作做生意,不允許有損壞公司形象的事情發(fā)生。
2、了解顧客的需求。作為采購員,當(dāng)清楚自己公司的原則、方針后,首先要組的就是了解顧客的需求,利用一切機(jī)會(huì)調(diào)查、深入探討顧客的需求。
3、尋找和選擇最佳采購渠道。作為好的供應(yīng)商不僅有良好的商品,也要給一個(gè)好的價(jià)格。作為采購員一定要選擇一個(gè)低價(jià)格、好質(zhì)量的進(jìn)貨渠道。4、訂立商品價(jià)格。采購員采購商品時(shí)要十分清楚該商品競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(同行)在市場(chǎng)上的價(jià)格。同一種商品,你的價(jià)格過低于或過高于市場(chǎng)價(jià)格都是不正確的,要訂一個(gè)合理的價(jià)格。
5、采購商品。找到好的商品談妥后,并馬上買回來,讓顧客在第一時(shí)間見到商品。
二、采購員的工作目標(biāo)
1、商品:不管商場(chǎng)有多大,設(shè)備怎么齊全,裝飾多么漂亮,這些都不足以吸引顧客,要想讓顧客光臨我們商場(chǎng),一定要尋找、采購最好的商品放到商場(chǎng)來。
2、時(shí)間:要根據(jù)不同季節(jié),特別是節(jié)假日采購不同商品。因此,采購不同的商品把握好時(shí)間非常重要,尤其是那些對(duì)季節(jié)性非常敏感的商品。
3、地點(diǎn):找到好的商品的同時(shí)還要找到好的采購地點(diǎn)。同樣的商品在不同的采購地點(diǎn),會(huì)直接影響采購成本、商品價(jià)格等一系列問題。4.、數(shù)量:根據(jù)銷售記錄分析的結(jié)構(gòu),做出某種商品一次進(jìn)多少的決定,是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。不可多不可少,都了增加庫存,占?jí)嘿Y金,少了容易斷檔,影響銷售。
5、價(jià)格:價(jià)格是采購工作中最關(guān)鍵的一環(huán),以上四點(diǎn)做到了,但價(jià)格訂錯(cuò)了,也就白白浪費(fèi)了“苦心”。訂價(jià)一定要了解商品、了解對(duì)方,還要結(jié)合以上幾點(diǎn)綜合考慮。
以上五點(diǎn)可歸納為:在最佳進(jìn)貨區(qū)域內(nèi);尋找良好的商品;訂下準(zhǔn)確的數(shù)量;把握時(shí)間;確定一個(gè)合理的價(jià)格,以達(dá)到良好的效果。
三、采購員的采購技巧
1、商品組合2、價(jià)格策略3、庫存控制4、尋找合適的供應(yīng)商及評(píng)估他們的表現(xiàn)5、談判6、商品采購考慮的重點(diǎn)
1、商品組合
(1)商品的廣度和深度
廣度:同一類商品的不同品牌。
深度:同一種商品的不同規(guī)格。
市場(chǎng)上同一類商品有許多,但對(duì)于一家商場(chǎng),沒有必要把所有的品牌和規(guī)格都采購進(jìn)來,要視商場(chǎng)的面積和分給本部門的面積,分到本部門的營業(yè)指標(biāo)和銷售數(shù)額來進(jìn)行綜合考慮。
(2)評(píng)價(jià)現(xiàn)存的商品組合
對(duì)目前的商品做一次評(píng)估,通過銷售報(bào)告對(duì)所有數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。如果發(fā)現(xiàn)哪一種商品不好賣,要進(jìn)行調(diào)整,重新?lián)Q陳列位置,以增加銷售機(jī)會(huì)。如果所有的辦法都用過,仍然不理想,就要考慮是否把這種商品淘汰。不然既浪費(fèi)資金,又浪費(fèi)商場(chǎng)空間。如果是一類品牌的商品都不好賣,那就要和供應(yīng)商談促銷的辦法,通過促銷,再做一次努力。(3)改進(jìn)現(xiàn)有商品組合的表現(xiàn)
商店里所有的商品都應(yīng)看成是有生命的。要根據(jù)營運(yùn)部門反饋的信息和供應(yīng)商提供的信息,不斷地“吐故納新”,重新調(diào)整商品陳列圖,進(jìn)行新的組合。
2、價(jià)格策略
(1)市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)價(jià)
沃爾瑪公司的價(jià)格原則是:天天平價(jià),無論在美國還是在中國都是這樣,一絲不茍的奉行著。不僅僅價(jià)格天天平價(jià),還盡量作到商有所值和物有所值。
(2)心理價(jià)格
一是要考慮心理因素。如果這件商品100元,價(jià)格可考慮訂在99元,在美國以‘9’字的價(jià)尾上是很普遍的。
二是要轉(zhuǎn)換包裝形式。如一件商品,每單位為6.00元,如果兩包為一個(gè)最小出售單位定價(jià)為10.00元,算起來一包的毛利是下降的,但由于銷售量加大,總毛利實(shí)際是上升的。
3、庫存控制(1)訂立目標(biāo)庫存數(shù)量庫存的數(shù)量到底預(yù)定為多少,因產(chǎn)品不同而異。如:生鮮食品、日用食品一般只定1-2天的庫存量。而干貨、日用品的庫存量加大。
(2)商品流轉(zhuǎn)
商品過多過少都不好。商品過多,食品類賣不出去,會(huì)產(chǎn)生變質(zhì),非食品類因?yàn)榻?jīng)常有新品變化,影響周轉(zhuǎn)。
(3)控制流動(dòng)資金
通過控制庫存,保證流通資金的運(yùn)轉(zhuǎn)。庫存控制得好,少占?jí)阂恍┵Y金,就可以提高資金的周轉(zhuǎn)率,利用率。(4)庫存對(duì)銷售的影響
一般來講,我們盡量減少庫存。上面已提到,庫存過多不好,但庫存少了也不好,少了對(duì)銷售會(huì)產(chǎn)生影響,庫存少了出現(xiàn)斷檔和缺貨,使經(jīng)常光顧我們商店的顧客一次拿不到他要的商品,他就可能轉(zhuǎn)移到別的商場(chǎng)去了,這一部分顧客就丟失了,而且這種損失是沒有辦法彌補(bǔ)的。4、尋找合適的供應(yīng)商及評(píng)估他們的表現(xiàn)(1)尋找合適的供應(yīng)商
一個(gè)產(chǎn)品出產(chǎn)出來到消費(fèi)者手里有一個(gè)流程,通常是:制造商——進(jìn)口商(代理商)——分銷商——零售商——消費(fèi)者。沃爾瑪公司采購商品時(shí),會(huì)選擇合適的渠道。誰都希望直接從制造商采購,這樣可以減少流通環(huán)節(jié),因此制造商是第一選擇。但是有些商品不可能從制造商手里直接采購,一是要考慮制造商是否有運(yùn)輸能力支持,二是考慮最小訂貨量能夠達(dá)到供應(yīng)商要求。(現(xiàn)在有一些企業(yè)有一個(gè)硬指標(biāo),百分之多少的商品必須由源頭[制造商]采購,這種規(guī)定是不科學(xué)的)如果這兩點(diǎn)其中一點(diǎn)做不到的話,就不得不考慮選擇代理商和分銷商。當(dāng)然在選擇代理商和分銷商時(shí),還要聽聽制造商的意見,讓他們幫助推薦一個(gè)業(yè)績比較好的代理商或分銷商做我們合做伙伴的候選人。
(2)評(píng)估供應(yīng)商的表現(xiàn)
選擇供應(yīng)商應(yīng)該考慮哪些內(nèi)容呢?
A、背景材料:至少是一家規(guī)范的公司,經(jīng)營范圍包括給零售商提供貨源。
B、價(jià)格:考慮我們公司的優(yōu)勢(shì)(有配銷中心、有嚴(yán)格的付款期限)后。能夠提供一個(gè)最優(yōu)惠的成本價(jià)格。
C、條款:結(jié)算方式采取先進(jìn)結(jié)款,嚴(yán)格期限。
D、運(yùn)輸:具備運(yùn)輸能力,是否有穩(wěn)定的運(yùn)輸公司承擔(dān)。E、合作性:有良好的配合能力,如遇到突發(fā)事情和臨時(shí)性的客戶,我們向供應(yīng)商提出要貨計(jì)劃,他們能給予配合和支持,并在一定的時(shí)間內(nèi),按要求完成。顧客不僅僅是零售商的顧客,也是供應(yīng)商的顧客。
F、利潤:在制定一個(gè)有競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)價(jià)格后,要和供應(yīng)商談定進(jìn)貨價(jià)格,以保證合理的利潤。
G、可靠性和保證質(zhì)量:供應(yīng)商是否是一個(gè)比較穩(wěn)固的供應(yīng)商,送貨是否守時(shí),是否保證質(zhì)量。
H、過去表現(xiàn):通過同行可了解供應(yīng)商以前的表現(xiàn),如:名聲好壞?是否有越做越大的潛力?是否有增加新品種的實(shí)力?I、同類部分:供應(yīng)商提供的商品價(jià)格,在市場(chǎng)上是否有競(jìng)爭(zhēng)力。
5、談判
新供應(yīng)商談判記錄表
供應(yīng)商會(huì)議提要報(bào)告
采購員姓名:
日期:
供應(yīng)商名稱:
供應(yīng)商代表:
目標(biāo):
結(jié)帳資料:
送貨周期:
會(huì)議記錄:
采購員計(jì)劃最后期限供應(yīng)商計(jì)劃最后期限1、2、3、4、5、6、
供應(yīng)商會(huì)議洽談要點(diǎn)
1銷售分析整體、個(gè)別商品
2利潤回顧整體、個(gè)別商品
3促銷活動(dòng)及安排
4斷貨情況
5送貨訂貨周期
6零售價(jià)分析
7供貨條件
8新貨
9市場(chǎng)信息10季節(jié)性銷售計(jì)劃(如春節(jié))11競(jìng)爭(zhēng)情況分析供應(yīng)商、零售商
12貨品種類發(fā)展?jié)撡|(zhì)
13其他贊助
這份表格使雙方都有準(zhǔn)備,節(jié)省時(shí)間,將談判內(nèi)容記錄在內(nèi),并規(guī)定一個(gè)期限,使雙方在期限內(nèi)將做完會(huì)談時(shí)涉及到的內(nèi)容。(1)銷售分析
信息在于分離,供應(yīng)商不知道他提供的商品在店里的銷售情況,我們有責(zé)任將銷售報(bào)告拿出來(只限于該供應(yīng)商商品的銷售情況)與供應(yīng)商一起,回顧上一期的表現(xiàn),研究下一步的預(yù)算,許多供應(yīng)商都愿意和我們一起分析情況,研究可行的計(jì)劃。
(2)利潤分析
根據(jù)目前商品在市場(chǎng)的銷售情況和價(jià)格情況同供應(yīng)商一起分析并提出建議,看看供應(yīng)商是否有能力提供一個(gè)最低的價(jià)格。在深圳,兩年來與我們長期合作供應(yīng)商對(duì)有些商品已找到了降低成本的措施,降低的部分就讓給顧客。另外,環(huán)境的變化也要求一個(gè)更合適的成本價(jià)。
(3)促銷方式
和供應(yīng)商一起商量促銷的方式,通常有:
①折扣:優(yōu)惠價(jià)。
②贈(zèng)品:同樣的價(jià)格如果有贈(zèng)品就很有吸引力。如果贈(zèng)品是新品還起到廣告作用和鋪墊作用。
③改包裝:買二送一,也有吸引力。
如果這些方式做得好,而且的確有收獲,可鼓勵(lì)供應(yīng)商再做一次。
(4)送貨、缺貨
供應(yīng)商嚴(yán)格按質(zhì)、按量、按時(shí)送貨是保證銷售的前提條件,在指定時(shí)間,指定地點(diǎn),按訂單送到。如果發(fā)生缺貨現(xiàn)象,就要和供應(yīng)商認(rèn)真討論,商量一個(gè)好方案,并要求供應(yīng)商作出承諾,保證下次不出現(xiàn)類似的情況。對(duì)于有些供應(yīng)商不及時(shí)送貨而導(dǎo)致缺貨問題,要在給供應(yīng)商的銷售報(bào)告中寫進(jìn)去,同時(shí)也寫進(jìn)其商品在沃爾瑪公司的銷售情況,讓供應(yīng)商心中有數(shù),能較好地控制庫存和采購(制造)計(jì)劃,這樣就可避免商場(chǎng)缺貨斷貨現(xiàn)象發(fā)生。(5)零售價(jià)比較:要不停的對(duì)商品進(jìn)行評(píng)估,商品同市面價(jià)格比一定要有競(jìng)爭(zhēng)力。要與供應(yīng)商商量是否有好的辦法降低成本,我們也要求供應(yīng)商降低供貨價(jià)格,合理分配利潤。(6)供貨條款
用什么方式付款,在什么樣的范圍內(nèi)付款,這要和供應(yīng)商談清楚。
(7)市場(chǎng)信息
預(yù)做新商品時(shí),給予供應(yīng)商提升一些信息,包括:潛在能力的商品、新商品動(dòng)向及趨勢(shì)。
(8)季節(jié)性銷售計(jì)劃
類似促銷活動(dòng),但不同的是季節(jié)性。如“六一”節(jié)的促銷活動(dòng)五月份就要開始做,而在二、三月份就應(yīng)與供應(yīng)商談妥,哪種商品、什么價(jià)位,讓供應(yīng)商去做準(zhǔn)備。有時(shí)我們可指定價(jià)位讓供應(yīng)商去準(zhǔn)備商品。
(9)競(jìng)爭(zhēng)情況分析
我們要了解某一類商品在自己商場(chǎng)的表現(xiàn)情況,同時(shí)我們還要了解該商品在其他商場(chǎng)的表現(xiàn)情況。如果商品在我們商場(chǎng)的表現(xiàn)不如其他商場(chǎng),這說明我們的工作沒有做到家,一定要找出原因。
有時(shí)候,同一種或同一類的商品由不同的供應(yīng)商提供,我們就應(yīng)該向有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)商采購,我們可向其提供相關(guān)信息,讓供應(yīng)商也做最大努力,使他們的產(chǎn)品具有競(jìng)爭(zhēng)力。這樣我們和供應(yīng)商一起成長、壯大!
6、商品采購考慮的重點(diǎn)
(1)了解顧客的需求
采購的商品要滿足顧客的需求?!澳阋I的一定是顧客最想要的”,這一點(diǎn)非常重要。了解顧客的方式有很多,可通過商場(chǎng)營運(yùn)部門反饋的信息來了解,也可通過調(diào)查公司來了解。
(2)了解當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境
經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)購買力的影響很大,如果當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境好,可提供給顧客新穎的商品,可以調(diào)高一個(gè)檔次。相反,如果當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境不好,就必須想辦法給顧客提供一些經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠和物美價(jià)廉的基本商品,用這個(gè)策略來滿足顧客的需求。(3)了解競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境
商品采購回來是否有競(jìng)爭(zhēng)力這一點(diǎn)很重要,如果無競(jìng)爭(zhēng)力就達(dá)不到目的,因此,一定要了解這種商品和類似商品在市場(chǎng)的走勢(shì),是飽和?還是看好?基本情況一定要搞清楚。1、采購決定的做出(采購原則)
在每做一筆采購時(shí),要問自己以下幾個(gè)問題。
(1)需要什么?
記住這一原則“你要買的東西一定是顧客最需要的?!保?)為什么要買?
除為顧客提供服務(wù)外,還要求這種商品:A、成本低B、在市場(chǎng)上有潛力C、該商品的供應(yīng)商促銷計(jì)劃安排得好。
(3)買多少
根據(jù)采購經(jīng)驗(yàn)和以往相關(guān)的銷售數(shù)據(jù)做出最合理的決定。
(4)在哪兒買
根據(jù)商品幾個(gè)和供應(yīng)商的運(yùn)輸能力等因素決定在哪個(gè)區(qū)域買。對(duì)于合資產(chǎn)品盡量在產(chǎn)品的生產(chǎn)地買,這樣可節(jié)約成本,為顧客提供物美價(jià)廉的商品。(5)選擇哪家供應(yīng)商
成本低、可靠性強(qiáng)、售后服務(wù)好,送貨及時(shí)準(zhǔn)確。
(6)何時(shí)買
根據(jù)商品銷售按時(shí)采購,有些季節(jié)性的商品或用來促銷的商品要打一個(gè)“提前量”。
(7)結(jié)款方式
和供應(yīng)商談清楚,并嚴(yán)格按規(guī)定辦。
(8)付貨方式
在規(guī)定的時(shí)間地點(diǎn)及時(shí)交貨。
(9)最佳成本
根據(jù)商品的市場(chǎng)價(jià)格和本企業(yè)的優(yōu)勢(shì)和供應(yīng)商商議最好的價(jià)格。
(10)何時(shí)去做購買后的銷售評(píng)估
商品銷售一星期后對(duì)商品進(jìn)行評(píng)估,就是一個(gè)重要方式??筛鶕?jù)電腦給出的數(shù)量分析,如果銷售不好抓緊改變陳列和銷售方式,這樣在第一時(shí)間掌握該商品的動(dòng)向,在很大程度上可減少商場(chǎng)和供應(yīng)商的風(fēng)險(xiǎn)。
2、了解顧客什么
誰都知道最重要的是了解顧客,那么了解顧客什么呢?
(1)人口數(shù)量
當(dāng)?shù)厝丝跀?shù)量基本決定當(dāng)?shù)氐馁徺I能力,對(duì)銷售影響甚大。
(2)家庭平均人口:家庭的平均人口對(duì)商品的包裝組合要求不同。
(3)年齡:不同年齡對(duì)商品的選擇不同。
(4)性別:一個(gè)地區(qū)男女?dāng)?shù)量是否均衡,女性較多的地區(qū)對(duì)化妝品、女性商品要求得多。
(5)宗教:要尊重人們的信仰,少數(shù)民族地區(qū)對(duì)生鮮食品,尤其是鮮肉的種類要求和側(cè)重。
(6)職業(yè)、教育層次不同對(duì)商品檔次和種類的要求都有所不同,白領(lǐng)和教育層次高的地區(qū),可賣一些檔次高的商品。知識(shí)層次高低對(duì)家電、文教、圖書、音像商品的選擇有很大影響。
(7)愛好:對(duì)體育用品有選擇,不同的體育愛好者側(cè)重不同的體育用品。
(8)購物習(xí)慣:目前絕大多數(shù)的人還習(xí)慣到菜市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買生鮮食品。沃爾瑪?shù)囊徽臼劫徫锓绞?,就是任何一個(gè)人到沃爾瑪來,不僅能買到日用品,也可以買到滿意的生鮮食品,引誘人們產(chǎn)生一次性購買的習(xí)慣。THANKS!
采購培訓(xùn)教材=====全文目錄=====
第一講
采購與物流
一、采購與物流
二、采購物流在企業(yè)物流構(gòu)成中的地位
三、采購方式
四、采購管理的目標(biāo)
五、采購程序
六、采購發(fā)展趨勢(shì)
例1.中國石油應(yīng)用電子商務(wù)解決方案
例2.世界上最大的零售商美國沃爾瑪連鎖公司
第二講
選擇與評(píng)估供應(yīng)
一、選擇供應(yīng)商的實(shí)施步驟
二、對(duì)供應(yīng)商的評(píng)估
案例1:克萊斯勒善待供應(yīng)商
案例2:通用電器公司的采購模式
案例3:沃爾瑪采購的策略
第三講
采購質(zhì)量與成本
一、質(zhì)量的含義
二、采購質(zhì)量管理的原則
三、質(zhì)量——成本的關(guān)系
案例1:某大型國有企業(yè)對(duì)采購成本的管理
案例2:精益生產(chǎn)方式對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量與成本的控制
案例3:供應(yīng)鏈管理方法QR/ECR
現(xiàn)代物流概述1、物流概念的產(chǎn)生與發(fā)展物流:P.D.(PhysicalDistribution);Logistics;BusinessLogistics;SupplyChainManagement(1)產(chǎn)生:1)1915年,阿奇·蕭,《市場(chǎng)流通中的若干問題》;
現(xiàn)代物流概述2)1935年,美國銷售協(xié)會(huì):物流(P.D.)是包含于銷售中的物質(zhì)資料和服務(wù)于從生產(chǎn)地到消費(fèi)地點(diǎn)流動(dòng)過程中伴隨的種種活動(dòng)。3)二戰(zhàn)期間:創(chuàng)舉(OR;Logistics)(2)發(fā)展:LogisticsEngineering、LogisticsManagement、LogisticsofDistribution、BusinessLogistics50-70年代:P.D.,與銷售有關(guān)定義:包括原材料的流通、產(chǎn)品分配、運(yùn)輸、購買與庫存控制、儲(chǔ)存、用戶服務(wù)等業(yè)務(wù)活動(dòng)。
現(xiàn)代物流概述1986年:美國物流管理協(xié)會(huì)改名:N.C.P.D.M——C.L.M美國物流管理協(xié)會(huì)對(duì)物流的定義:物流是為滿足消費(fèi)者需要,在使原材料、半成品、成品和相關(guān)信息在原產(chǎn)地和消費(fèi)地之間實(shí)現(xiàn)高效且經(jīng)濟(jì)的運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中必須從事的計(jì)劃、實(shí)施和控制等全部活動(dòng)。Logisticsistheprocessofplanning,implementing,andcontrollingtheefficient,cost-effectiveflowandstorageofrawmaterials,in-processinventory,finishedgoodsandrelatedinformationfrompointoforigintopointofconsumptionforthepurposeofconformingtocustomerrequirements.現(xiàn)代物流概述(3)SupplyChainManagement80、90年代,企業(yè)開始把著眼點(diǎn)放開至物流活動(dòng)的整個(gè)過程,包括原材料的供應(yīng)商和制成品的分銷商。物流:組織內(nèi)部對(duì)“流”的優(yōu)化;供應(yīng)鏈:外部整合供應(yīng)商生產(chǎn)廠家批發(fā)商零售商顧客信息流產(chǎn)品流現(xiàn)金流第一講采購與物流一、采購與物流1、采購采購的基本含義:——采:選擇,購:購買,——采購:在一定的時(shí)間、地點(diǎn)條件下通過交易手段,實(shí)現(xiàn)從多個(gè)備選對(duì)象中,選擇購買能夠滿足自身需求的物品的企業(yè)活動(dòng)過程?!攸c(diǎn):是一種交易行為;實(shí)現(xiàn)必須具備一定的條件;是一個(gè)選擇的過程;目的是滿足自身需求;是商流、物流、信息流的有機(jī)統(tǒng)一。第一講采購與物流供應(yīng)商工廠企業(yè)流通中心顧客采購物流生產(chǎn)物流銷售物流回收物流生產(chǎn)企業(yè)物流構(gòu)成二、采購物流在企業(yè)物流構(gòu)成中的地位第一講采購與物流生產(chǎn)商經(jīng)銷商經(jīng)銷商流通中心顧客采購物流銷售物流回收物流流通企業(yè)物流構(gòu)成第一講采購與物流三、采購方式1、從執(zhí)行采購職能的形式分:(1)集中化采購優(yōu)點(diǎn):降低采購費(fèi)用;實(shí)現(xiàn)批量采購,獲得供應(yīng)商的價(jià)格折扣;有利于采購作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化;有利于對(duì)采購工作的有效控制;降低庫存缺點(diǎn):采購過程復(fù)雜,時(shí)效性差;非共用性物資采購,難以獲得價(jià)格折扣;采購與使用分離。如:連鎖商業(yè)企業(yè)的采購。
第一講采購與物流(2)分散化采購優(yōu)點(diǎn):針對(duì)性強(qiáng);決策效率高。缺:可能加大采購成本。例:大型生產(chǎn)企業(yè)或大型商業(yè)企業(yè),實(shí)行事業(yè)部制的。(3)混合化采購優(yōu)點(diǎn):方法靈活,有針對(duì)性地采購部分商品。缺點(diǎn):如管理不當(dāng),會(huì)造成各自為政。如:量大價(jià)高的,集中采購;量小價(jià)低的臨時(shí)性需要,分散采購,但要向總公司反映采購信息。第一講采購與物流2、從采購價(jià)格確定的方式分(1)議價(jià)采購特點(diǎn):向固定的供應(yīng)商直接采購優(yōu)點(diǎn):節(jié)省采購費(fèi)用和時(shí)間;可根據(jù)需要對(duì)采購數(shù)量、價(jià)格臨時(shí)調(diào)整;有利于和供應(yīng)商建立互惠關(guān)系,穩(wěn)定供需關(guān)系。缺點(diǎn):可能價(jià)格較高;缺乏公開性,信息不對(duì)稱。第一講采購與物流(2)比價(jià)采購特點(diǎn):選定兩家以上的供應(yīng)商,比較價(jià)格后采購。優(yōu)點(diǎn):節(jié)省采購時(shí)間和費(fèi)用;公開性和透明性較高;采購規(guī)范。缺點(diǎn):供應(yīng)商可能輪流坐莊;供應(yīng)商可能惡性搶標(biāo);供應(yīng)品種規(guī)格上的差異可能加大消耗,影響生產(chǎn)效率。(3)招標(biāo)采購(opentender)優(yōu)點(diǎn):有利于采購工作的“公開、公平、公正”;有利于形成符合市場(chǎng)的真實(shí)價(jià)格;有利于提高采購物品的質(zhì)量;有第一講采購與物流利于采購方擴(kuò)大選擇范圍;有利于降低采購成本。缺點(diǎn):采購費(fèi)用較高;容易出現(xiàn)供應(yīng)商合謀或者“搶標(biāo)”;采購程序復(fù)雜。適合:需求量大且標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,或者高技術(shù)產(chǎn)品(計(jì)算機(jī)、通訊工程等)3、按采購成交的時(shí)間分(1)現(xiàn)賣現(xiàn)買(商業(yè)企業(yè))優(yōu)點(diǎn):可以節(jié)省庫存支出。缺點(diǎn):如果不能及時(shí)補(bǔ)充到商品,就會(huì)延誤商機(jī)。第一講采購與物流(2)投機(jī)采購優(yōu)點(diǎn):投機(jī)成功,可獲得高額利潤,短期回報(bào)明顯。缺點(diǎn):具有相當(dāng)?shù)娘L(fēng)險(xiǎn)性。
(3)預(yù)算采購(常用)優(yōu)點(diǎn):比較穩(wěn)健,既能避免現(xiàn)賣現(xiàn)買采購可能出現(xiàn)臨時(shí)貨源不足的情況,又能避免投機(jī)采購的風(fēng)險(xiǎn)性。缺點(diǎn):缺乏靈活性。
第一講采購與物流四、采購管理的目標(biāo)——合適的供應(yīng)商(rightvendor)——適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量(rightquality)——適當(dāng)?shù)臅r(shí)間(righttime)——適當(dāng)?shù)臄?shù)量(rightquantity)——適當(dāng)?shù)膬r(jià)格(rightprice)五、采購程序采購管理組織選擇供應(yīng)商制定訂貨策略制定進(jìn)貨策略商務(wù)談判簽訂訂貨合同進(jìn)貨實(shí)施驗(yàn)收入庫支付、善后處理采購評(píng)價(jià)制定訂貨計(jì)劃實(shí)施訂貨計(jì)劃需求分析資源市場(chǎng)分析采購監(jiān)控第一講采購與物流六、采購發(fā)展趨勢(shì)1、跨國采購中心兩種模式:模式一:跨國企業(yè)在某一國家的某一經(jīng)濟(jì)中心設(shè)立采購中心,采購企業(yè)經(jīng)營所需商品。如:家樂福在北京、天津、大連、青島、武漢、寧波、廈門、廣州和深圳開設(shè)了區(qū)域性的全球采購中心,總部設(shè)在上海。
第一講采購與物流模式二:由一個(gè)國家的某一中心城市建立相對(duì)固定的,為全球跨國企業(yè)提供采購服務(wù)的場(chǎng)所。如:上海計(jì)劃建立“全球采購中心”,規(guī)劃:2003年底跨國公司通過上海在長江三角洲的采購達(dá)到80億美元,占上海出口比重由4%提高到23%;2005年,180億,52%;2010年,500億,使上海真正成為“全球采購中心”。2、電子化采購例1:中國石油應(yīng)用電子商務(wù)解決方案,大大降低了成本。如一筆6億多元的網(wǎng)上采購,僅用7個(gè)小時(shí)完成,節(jié)約資金1.2億元。第一講采購與物流例2:世界上最大的零售商美國沃爾瑪連鎖公司正在嘗試用電子郵件、視頻會(huì)議來精簡(jiǎn)采購程序,縮短采購大會(huì)的會(huì)期,不見面做生意。例3:非典期間,提供網(wǎng)絡(luò)視頻等產(chǎn)品的神州網(wǎng)訊日子特別舒心,以前是自己到處求人,推銷產(chǎn)品,還沒有多少人愿意過問,而在非常時(shí)期,每天都有客戶主動(dòng)找上門,要求進(jìn)行網(wǎng)上會(huì)議、采購等商務(wù)活動(dòng)。
這一時(shí)期,為了避免人員的流通,通過電郵定貨、利用視頻看貨,以及通過網(wǎng)絡(luò)招標(biāo)成為政府和企業(yè)的最佳選擇。河北、廣州、青島等地網(wǎng)上招商會(huì),成為采購和投資業(yè)務(wù)洽談的主渠道。中國石化網(wǎng)、中國國際招標(biāo)網(wǎng)等從事采購的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),在此期間收入都所有增長。
第二講選擇與評(píng)估供應(yīng)商一、選擇供應(yīng)商的實(shí)施步驟1、環(huán)境分析分析內(nèi)容:分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境以及企業(yè)自身特點(diǎn),分析總結(jié)企業(yè)存在的問題,明確供應(yīng)商選擇的重要性。2、明確供應(yīng)商選擇的目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)如:降低成本。例:雀巢公司選擇咖啡生產(chǎn)商:目標(biāo):降低不含咖啡因的咖啡的生產(chǎn)成本增加不含咖啡因的咖啡豆的產(chǎn)量。為此,雀巢與精于生物基因的Forbio公司合資進(jìn)行生產(chǎn)。
第二講選擇與評(píng)估供應(yīng)商3、建立供應(yīng)商選擇和實(shí)施的團(tuán)隊(duì)組織4、市場(chǎng)調(diào)研和數(shù)據(jù)采集5、在現(xiàn)有的供應(yīng)商和潛在的供應(yīng)商中選擇對(duì)供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn):生產(chǎn)提前期與按時(shí)運(yùn)送——供應(yīng)商能提供的生產(chǎn)提前期是多少?——供應(yīng)商有什么確保按時(shí)運(yùn)送的程序?——供應(yīng)商有什么證明和糾正運(yùn)送問題的程序?
第二講選擇與評(píng)估供應(yīng)商質(zhì)量與數(shù)量保證——供應(yīng)商用什么程序進(jìn)行質(zhì)量控制和質(zhì)量保證?——質(zhì)量問題及糾正措施有文件證明嗎?——為判斷和改正貨物不符的原因做過調(diào)查工作嗎?柔性——供應(yīng)商面臨數(shù)量、交付時(shí)間與產(chǎn)品改變時(shí),靈活性有多大?位置、價(jià)格——供應(yīng)商就在附近嗎?第二講選擇與評(píng)估供應(yīng)商——供應(yīng)商對(duì)既定商品組合報(bào)的價(jià)合理嗎?——供應(yīng)商愿意協(xié)商價(jià)格嗎?——供應(yīng)商愿意聯(lián)合起來共同降低成本嗎?信譽(yù)與財(cái)務(wù)狀況穩(wěn)定——供應(yīng)商信譽(yù)如何?——供應(yīng)商財(cái)務(wù)狀況如何?其他——供應(yīng)商是否嚴(yán)重依賴其他買主,使需方承擔(dān)有限滿足其他買主的風(fēng)險(xiǎn)?第二講選擇與評(píng)估供應(yīng)商選擇供應(yīng)商的方法:定性,定量,定性與定量結(jié)合常用方法:直觀判斷法線性權(quán)重法(常用:基本原理是為每個(gè)準(zhǔn)則分配一個(gè)權(quán)重,每個(gè)供應(yīng)商的定量選擇結(jié)果為該供應(yīng)商各項(xiàng)準(zhǔn)則的得分與相應(yīng)準(zhǔn)則權(quán)重的乘積的和)層次分析法(AHP)6、建立供應(yīng)鏈合作關(guān)系
第三層:子準(zhǔn)則層第四層:方案層選址經(jīng)濟(jì)區(qū)位條件交通區(qū)位條件與港口距離附近公路網(wǎng)條件與機(jī)場(chǎng)距離與火車站距離勞動(dòng)力成本政策環(huán)境地質(zhì)條件第一層:總目標(biāo)第二層:準(zhǔn)則層方案一方案n……基礎(chǔ)設(shè)施條件土地租金成本用水條件用電條件土地?cái)U(kuò)展性第二講選擇與評(píng)估供應(yīng)商二、對(duì)供應(yīng)商的評(píng)估1、Dickson的供應(yīng)商選擇準(zhǔn)則
排序準(zhǔn)則均值評(píng)價(jià)1質(zhì)量3.51極端重要2交貨3.42相當(dāng)重要3歷史效益3.00相當(dāng)重要4保證2.84相當(dāng)重要5生產(chǎn)設(shè)施/能力2.76相當(dāng)重要6價(jià)格2.76相當(dāng)重要7技術(shù)能力2.55相當(dāng)重要8財(cái)務(wù)狀況2.51相當(dāng)重要第二講選擇與評(píng)估供應(yīng)商其他:一般重要:遵循報(bào)價(jià)程序、溝通系統(tǒng)、美譽(yù)度、管理與組織、維修服務(wù)、態(tài)度、形象等;稍微重要:往來安排三、對(duì)供應(yīng)商的管理1、供應(yīng)商審核(持續(xù)監(jiān)督)與認(rèn)證2、建立與供應(yīng)商的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系優(yōu)點(diǎn):有利于企業(yè)提高生產(chǎn)效率;有利于提高經(jīng)濟(jì)效益;有利于降低交易成本缺點(diǎn):產(chǎn)生機(jī)會(huì)行為;容易產(chǎn)生道德風(fēng)險(xiǎn)
第二講選擇與評(píng)估供應(yīng)商第二講選擇與評(píng)估供應(yīng)商案例1:克萊斯勒善待供應(yīng)商克萊斯勒汽車零部件供應(yīng)商:1140個(gè),品種:6萬多種措施:1、讓供應(yīng)商盡早參與新型汽車的設(shè)計(jì)——盡早發(fā)現(xiàn)新材料、新技術(shù)和新部件2、實(shí)施供應(yīng)商成本降低計(jì)劃:不是擠占供應(yīng)商利潤,而是與供應(yīng)商一起研究如何降低零部件的成本3、與供應(yīng)商更密切的合作:如指定某供應(yīng)商為組長“……最終驅(qū)動(dòng)力是情感,我們十分關(guān)注別人對(duì)公司的感受”第二講選擇與評(píng)估供應(yīng)商案例2:通用電器公司的采購模式采購模式:全球化采購采購程序:建立明確的貨幣需求供應(yīng)商的選擇和認(rèn)可網(wǎng)上競(jìng)標(biāo)進(jìn)行采購。對(duì)供應(yīng)商的選擇依據(jù):把各種信息(供應(yīng)商的能力、發(fā)展趨勢(shì)、合作傾向)進(jìn)行打分,客觀的來評(píng)斷供應(yīng)商是否適合作為GE長期發(fā)展的供應(yīng)商。基本要求:——價(jià)格(1、GE的全球采購保證了價(jià)格較低2、和GE合作開始之后,GE要求供應(yīng)商第二年、第三年,每年都第二講選擇與評(píng)估供應(yīng)商要往下降5-10%的價(jià)格,這就要求供應(yīng)商改革自己的采購程序、改革自己的供應(yīng)效應(yīng)、改革自己的成本等等,那么如果供應(yīng)商連續(xù)三年不怎么降低價(jià)格,那么GE就要考慮選擇新的供應(yīng)商。在這一過程當(dāng)中,GE公司會(huì)派人去與供應(yīng)商合作,幫助供應(yīng)商的供應(yīng)水平提高,以保證GE以后最有效的價(jià)位。)——質(zhì)量(要求:質(zhì)量保持穩(wěn)定)——交貨(準(zhǔn)時(shí))——誠信(對(duì)GE的人行賄受賄)節(jié)約采購成本的方法:網(wǎng)上競(jìng)標(biāo)、電子商務(wù)第二講選擇與評(píng)估供應(yīng)商案例3:沃爾瑪采購的策略1、“永遠(yuǎn)不要買得太多”:減少單品的采購數(shù)量,能夠方便管理,更主要的是可以節(jié)省營運(yùn)成本。2、沃爾瑪入場(chǎng)的“門檻”不高。沃爾瑪?shù)母邔宇I(lǐng)導(dǎo)曾表示,“羊毛出在羊身上”,如果收取高額進(jìn)場(chǎng)費(fèi)和保證金等費(fèi)用的話,肯定會(huì)影響沃爾瑪始終堅(jiān)持的低價(jià)策略。3、靠優(yōu)化供應(yīng)鏈賺錢。超市賺錢之道分三個(gè)階段:一是進(jìn)銷差價(jià);二是在供應(yīng)商那里找利潤;三是優(yōu)化供應(yīng)鏈,降低物流成本。第二講選擇與評(píng)估供應(yīng)商靠第一種方式取利的時(shí)代已基本結(jié)束。從供貨商手里找錢是第二種方式,例如向供應(yīng)商收上架費(fèi)、咨詢服務(wù)費(fèi)甚至條碼費(fèi)等,則是目前大多數(shù)中國超市所采用的辦法。因?yàn)椴粩嘣龆嗟牧咙c(diǎn)銷售(超低價(jià))與價(jià)格戰(zhàn)使進(jìn)銷差價(jià)越來越小,沃爾瑪則一直鐘情于第三種。它花費(fèi)4億美元從休斯公司購買了商業(yè)衛(wèi)星,實(shí)現(xiàn)全球聯(lián)網(wǎng)?,F(xiàn)在,沃爾瑪每一間連鎖店都能通過衛(wèi)星傳送信息,每一輛運(yùn)貨車上都配備全球定位系統(tǒng)。通過衛(wèi)星和電腦互聯(lián),公司總部可以隨時(shí)清點(diǎn)任一家連鎖店內(nèi)庫存、銷售和上架的情況,并通知貨車司機(jī)最新的路況信息,調(diào)整車輛送貨的最佳線路。這樣,沃爾瑪最大限度地發(fā)揮了公司的運(yùn)輸潛能、提高工作效率。第二講選擇與評(píng)估供應(yīng)商據(jù)調(diào)查,沃爾瑪?shù)膸齑媪髁克俣仁敲绹闶蹣I(yè)平均速度的兩倍。通過降低成本,沃爾瑪超市所售貨物在價(jià)格上占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),從而成為消費(fèi)者的最佳選擇。4、“在其他的地方買不到”。直接向供貨商提出生產(chǎn)要求,并給產(chǎn)品冠以沃爾瑪?shù)钠放?,而且僅在沃爾瑪連鎖店內(nèi)進(jìn)行銷售也是沃爾瑪?shù)奶厣弧D壳?,沃爾瑪?shù)陜?nèi)的自有品牌占到總商品20%—25%。5、2001年12月,沃爾瑪全球采購中心落戶深圳。將以此為基地,再向世界延伸20個(gè)采購據(jù)點(diǎn)。一、兩年內(nèi),沃爾瑪集團(tuán)將停止采購?fù)獍⒛赇N售額1900億美元的商品全部交給深圳設(shè)立的全球采購中心及其所屬的采購網(wǎng)絡(luò)負(fù)責(zé)完成。第二講選擇與評(píng)估供應(yīng)商5、對(duì)供應(yīng)商的選擇:最看重:質(zhì)量和價(jià)格其他:不允許雇傭童工、使用強(qiáng)制勞動(dòng)力、體罰毆打員工、供應(yīng)商不能向采購人員提供免費(fèi)商品、運(yùn)動(dòng)和娛樂券等形式的禮品或饋贈(zèng),“哪怕是送一支筆,請(qǐng)喝杯茶,一旦查實(shí),供應(yīng)商就將可能失去與沃爾瑪合作的機(jī)會(huì)。”新聞:沃爾瑪殘酷廉價(jià)--100美元襯衫出廠價(jià)不到1美元在洪都拉斯,這種低價(jià)壓力已經(jīng)將經(jīng)理們推到了崩潰的邊緣。工人上一只袖子15秒,一小時(shí)才掙幾美分。為了降低成本,洪都拉斯的工廠都在想方設(shè)法提高效率,用得最多的辦法是裁員。目前全國的生產(chǎn)量與3年前一樣,但工人的數(shù)量減少了20%。第三講采購質(zhì)量與成本一、質(zhì)量的含義1、質(zhì)量的重要性:——調(diào)查顯示,50%的質(zhì)量問題是由供應(yīng)商提供的產(chǎn)品和服務(wù)造成的——許多新的管理工具,如JIT等要求供應(yīng)商提供的產(chǎn)品符合規(guī)格2、質(zhì)量的含義(1)性能——產(chǎn)品或服務(wù)的主要功能(2)特征——附加到產(chǎn)品或服務(wù)上的各種感知特征第三講采購質(zhì)量與成本(3)可靠性——在一定時(shí)期內(nèi)失靈的概率(4)耐久性——預(yù)期壽命(5)合格性——滿足規(guī)格(6)服務(wù)性——維護(hù)性和容易安裝(7)美學(xué)性——外觀、氣味、感覺和聲音(8)印象質(zhì)量——顧客眼中的形象(9)可采購性——在合理價(jià)位上的可獲得性和產(chǎn)品不斷改進(jìn)的能力第三講采購質(zhì)量與成本二、采購質(zhì)量管理的原則1、以需定進(jìn)(1)供不應(yīng)求的重要物資:開拓資源,力爭(zhēng)多進(jìn)(2)貨源充足的物資:保持正常采購水平(3)專用、貴重物資:按需采購(4)季節(jié)性強(qiáng)的物資:季前購齊,季中補(bǔ)充,季末禁購(5)供過于求的物資:嚴(yán)格控制(6)新產(chǎn)品:注意少購,積極試銷第三講采購質(zhì)量與成本2、擇優(yōu)選購功能價(jià)值=成本(費(fèi)用)三、質(zhì)量——成本的關(guān)系1、傳統(tǒng)意義上的質(zhì)量——成本平衡曲線缺陷率%成本高預(yù)防成本高檢驗(yàn)成本低矯正成本高矯正成本低檢驗(yàn)成本低預(yù)防成本最佳質(zhì)量第三講采購質(zhì)量與成本2、當(dāng)前意義上的質(zhì)量——成本平衡曲線關(guān)鍵:質(zhì)量的重點(diǎn)是第一次就準(zhǔn)確生產(chǎn),而不是通過檢驗(yàn)使其合格成本缺陷率%高矯正成本基本的預(yù)防和鑒定成本質(zhì)量第三講采購質(zhì)量與成本對(duì)采購的挑戰(zhàn):怎樣將質(zhì)量原理應(yīng)用在采購部門自身的運(yùn)作中?怎樣與供應(yīng)商合作改進(jìn)質(zhì)量、降低成本?案例1:某大型國有企業(yè)對(duì)采購成本的管理一、背景曾經(jīng)的輝煌:為全國制造汽輪發(fā)電機(jī)和大中型直流電機(jī)的重點(diǎn)骨干企業(yè),產(chǎn)品主要用于電站、冶金、礦山、機(jī)械、石油化工、船舶、科研、交通、水利、輕紡、水泥、造紙、制糖、市政等廠礦企業(yè),為國民經(jīng)濟(jì)各行各業(yè)服務(wù)。
案例1:某大型國有企業(yè)對(duì)采購成本的管理目前的困境:產(chǎn)品價(jià)格一般要高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手15%~25%,造成巨大損失。
二、現(xiàn)狀分析目前年產(chǎn)值約10億元人民幣,采購資金大約占50%,既5億元。如果可以在原材料采購上將成本壓縮10%的話,既5000萬元人民幣,相當(dāng)于再增加10億元產(chǎn)值。
案例1:某大型國有企業(yè)對(duì)采購成本的管理三、控制措施1、通過不同部門之間的相互監(jiān)督來控制采購人員的行為。廠部決定給財(cái)務(wù)部配備專業(yè)的核價(jià)人員。專業(yè)的核價(jià)人員不斷的學(xué)習(xí)和掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),通過信息網(wǎng)絡(luò)以最快的速度了解最新的市場(chǎng)價(jià)格,再根據(jù)所掌握的信息對(duì)供應(yīng)商的合同進(jìn)行嚴(yán)格而規(guī)范的核價(jià),凡高于市場(chǎng)平均價(jià)的10%的原材料,必須查明原因,經(jīng)過公司成立的價(jià)格審核小組確認(rèn),存在特殊原因的,才可以購進(jìn)。核價(jià)員一旦發(fā)現(xiàn)價(jià)格問題,當(dāng)即上報(bào)廠部領(lǐng)導(dǎo),并將供貨合同退回采購部門。而采購員如果發(fā)現(xiàn)有不合格供應(yīng)商的給付款,則一同追究核價(jià)人員和財(cái)務(wù)部主管的責(zé)任,嚴(yán)重者令其下崗。這樣一來,可以使采購部與財(cái)務(wù)部相互牽制,相互監(jiān)督。2、不允許任何部門以任何理由對(duì)原材料和零部件進(jìn)行指定。如,不允許技術(shù)人員在產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中對(duì)零部件供應(yīng)商進(jìn)行指定。該廠曾經(jīng)的一個(gè)最大的冷卻器供應(yīng)商,產(chǎn)品價(jià)格要高出其它同類產(chǎn)品的20%左右。屬于客戶直接指定的供貨商,該廠要收其貨款10%的配套費(fèi)。3、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不斷聯(lián)系以監(jiān)督供貨商。在該行業(yè)中,不同的廠家所使用的原材料和零部件是相同的,因此,同一供應(yīng)商經(jīng)常同時(shí)是好幾家電機(jī)制造廠的供應(yīng)商。因此,要在同行業(yè)中經(jīng)常聯(lián)系以了解和監(jiān)督相同的供應(yīng)商的行為,如果發(fā)現(xiàn)在同樣的付款方式,相同原材料和零部件的同一供應(yīng)商,銷售給其他廠的價(jià)格低于其銷售給本廠的,將拒付貨款,并不再與其在今后發(fā)生業(yè)務(wù)往來。近期專門組織一些主要原材料和零部件的供應(yīng)商認(rèn)真學(xué)習(xí)和執(zhí)行這一制度。4、與一些強(qiáng)大而重要的供應(yīng)商建立戰(zhàn)略聯(lián)盟。該廠制造中使用的硅鋼片在國內(nèi)基本上來自武鋼、寶鋼、太鋼,而這些硅鋼板供貨商的產(chǎn)品在市場(chǎng)上銷路很好,供不應(yīng)求。針對(duì)這一情況,廠部決定,電機(jī)廠哪怕再缺乏資金、再困難都不能拖欠這些供應(yīng)商的貨款。另外,武鋼、寶鋼、太鋼近年來都在上馬大的工程項(xiàng)目,在這些項(xiàng)目中,電機(jī)設(shè)備是必不可少的。該廠每次在這些項(xiàng)目招標(biāo)中都以最優(yōu)價(jià)格積極投標(biāo),并且在項(xiàng)目執(zhí)行當(dāng)中,都嚴(yán)格保質(zhì)保量,按時(shí)交貨,而且承諾在設(shè)備的安裝調(diào)試和以后的售后服務(wù)中均積極主動(dòng)。5、對(duì)于外協(xié)的一些零部件,要指定供應(yīng)商。案例2:精益生產(chǎn)方式對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量與成本的控制只對(duì)第一層次的外協(xié)廠的生產(chǎn)、質(zhì)量、產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)行指導(dǎo),通過相互參股,形成利益共同體在質(zhì)量問題上,外協(xié)廠對(duì)它加工的零部件質(zhì)量負(fù)責(zé),總裝廠不再進(jìn)廠檢驗(yàn)對(duì)同一零部件絕不設(shè)兩個(gè)外協(xié)廠進(jìn)行生產(chǎn),但相同類型的零部件可設(shè)多個(gè)廠進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)通過協(xié)力會(huì)(協(xié)作學(xué)會(huì))組織進(jìn)行對(duì)外協(xié)廠的管理,參加協(xié)力會(huì)的外協(xié)廠定期組織活動(dòng),推廣QC成果、價(jià)值分析、新技術(shù)、新工藝,組織聯(lián)合車隊(duì),統(tǒng)一產(chǎn)品流轉(zhuǎn)箱從外部采購到內(nèi)部生產(chǎn)全過程的全面質(zhì)量管理案例3:供應(yīng)鏈管理方法QR/ECR——商業(yè)零售業(yè)中需求與供應(yīng)的匹配1、QR的產(chǎn)生背景:20世紀(jì)80年代初期,進(jìn)口服裝占美國服裝行業(yè)總銷售量的40%,不斷上升美國紡織服裝業(yè)的對(duì)策:倡導(dǎo)用國貨為榮;委托零售咨詢公司Salmon從事提高競(jìng)爭(zhēng)力的調(diào)查,調(diào)查結(jié)論:紡織業(yè)供應(yīng)鏈總體效率不高。2、QR的含義:在供應(yīng)鏈中,為了實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo),零售商和制造商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,利用EDI等信息技術(shù),進(jìn)行銷售時(shí)點(diǎn)的信息交換以及案例3:供應(yīng)鏈管理方法QR/ECR訂貨補(bǔ)充等經(jīng)營信息的交換。用多頻度小數(shù)量配送方式連續(xù)補(bǔ)充商品,以實(shí)現(xiàn)縮短交貨周期,減少庫存,提高客戶服務(wù)水平和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)鏈管理方法。要求:合作替代競(jìng)爭(zhēng)共同目標(biāo):提高顧客服務(wù)水平;降低供應(yīng)鏈的總成本和總庫存案例3:供應(yīng)鏈管理方法QR/ECR3、QR的優(yōu)點(diǎn)(1)對(duì)廠商:更好的顧客服務(wù);降低流通費(fèi)用;降低管理費(fèi)用;更好的生產(chǎn)計(jì)劃(2)對(duì)零售商:提高了銷售額——準(zhǔn)確地跟蹤存貨情況,在庫存真正降低時(shí)才訂貨;——降低訂貨周期——實(shí)施自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)案例3:供應(yīng)鏈管理方法QR/ECR減少削價(jià)損失(美國全行業(yè)損失減少了50億美元);降低采購成本;降低流通費(fèi)用;加快庫存周轉(zhuǎn)(美國全行業(yè)庫存成本降低13億美元);降低管理成本4、QR成功的條件(1)改變傳統(tǒng)的經(jīng)營方式,改革經(jīng)營
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 四年級(jí)下冊(cè)語文課文教學(xué)方案設(shè)計(jì)
- 醫(yī)療機(jī)構(gòu)信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全方案
- 市場(chǎng)營銷計(jì)劃制定與執(zhí)行方案
- 公司展廳施工方案(3篇)
- 欄桿噴漆施工方案(3篇)
- 醫(yī)院洗滌應(yīng)急預(yù)案(3篇)
- 塌落注漿施工方案(3篇)
- 環(huán)網(wǎng)柜美化+施工方案(3篇)
- 甲醇管道施工方案(3篇)
- 疏散組應(yīng)急預(yù)案(3篇)
- 藥品近效期管理知識(shí)培訓(xùn)課件
- 胎兒大腦中動(dòng)脈課件
- 飲料廠品控安全培訓(xùn)內(nèi)容課件
- 2024廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師招聘考試真題及答案
- 柳鋼除塵灰資源綜合利用項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表
- 喉癌解剖結(jié)構(gòu)講解
- 計(jì)算機(jī)思政說課課件
- 少兒c語言教學(xué)課件
- (2025)社區(qū)網(wǎng)格員筆試考試題庫及答案
- 子宮內(nèi)膜異位癥病例討論
- 客運(yùn)公司危險(xiǎn)源管理制度
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論