菜貴傷民菜賤傷農(nóng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)思考〔本科論文〕,宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)論文民以食為天，菜價(jià)更是與每個(gè)人的生活息息相關(guān)，而如今市場(chǎng)上卻出現(xiàn)了一個(gè)怪現(xiàn)象：菜賤傷農(nóng)的同時(shí)菜貴又傷民。本文將從宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)角度分析原因，并根據(jù)所學(xué)內(nèi)容及所查閱的資料提出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)方式方法。本文本文本文本文關(guān)鍵詞語(yǔ)語(yǔ)語(yǔ)語(yǔ)菜賤傷農(nóng)菜貴傷民農(nóng)民問題近日，山東濟(jì)南唐王鎮(zhèn)農(nóng)民韓進(jìn)在自家懸梁自盡的消息引起軒然大波，死因是無(wú)法接受一家人辛苦勞作一年的6畝菜地?fù)Q來的竟是一萬(wàn)多元的損失。菜賤傷農(nóng)自此成為最近民眾和媒體關(guān)注的焦點(diǎn)，大白菜、卷心菜等常見蔬菜的菜農(nóng)收購(gòu)價(jià)最便宜甚至到了一分錢一斤，本來應(yīng)該是喜慶的豐收之年，卻由于菜賤無(wú)人收購(gòu)而爛在地里的現(xiàn)象比比皆是。詭異的是，老百姓餐桌上的蔬菜價(jià)格卻并未下跌，菜賤傷農(nóng)的另一邊卻是菜貴傷民的反差。一、原因分析這是一個(gè)很矛盾很吊詭的事情，一方面菜賤傷農(nóng)，比方講福建的萵筍被銷毀，山東的白菜爛在地里，北京的油菜被成片鏟除。但是，菜賤卻并沒有惠民，反而終端上我們吃的菜仍然很貴。4月份到5月份，北京市的大白菜是一公斤一塊四，上海青島是兩塊四，而在地里面九分七分甚至一分錢的都有，其他的菜又怎樣呢，比方西紅柿、黃瓜、茄子，差不多都是五塊到七塊一公斤，這么貴的菜價(jià)，完全無(wú)法想象菜怎么可能爛在地里，怎么會(huì)沒人要。一分錢的白菜賣到上海就是兩塊四，這么大的差距，這個(gè)錢去哪里了？誰(shuí)拿走了？很多人都以為講上游跟下游都吃虧了，那么一定是中游賺飽了，中國(guó)的物流費(fèi)是世界平均水平的兩倍，流通成本占了菜價(jià)的50%到70%，中游的流通環(huán)節(jié)一定出了問題。那能否就意味著物流成本的高昂構(gòu)成了這次菜價(jià)問題的元兇呢？我們就看中間的運(yùn)輸環(huán)節(jié)花了多少錢：河南淮陽(yáng)到北京900公里，10噸的貨車運(yùn)輸價(jià)格2800元，折合每一斤蔬菜運(yùn)費(fèi)一毛四，山東聊城到北京500公里，10噸的貨車運(yùn)費(fèi)1700元，折合每一斤蔬菜運(yùn)費(fèi)一毛錢不到，但是北京市白菜價(jià)格是一塊四，顯然我們能夠看出，并不是物流成本拖高了菜價(jià)，那么究竟是什么呢？我們?cè)賮砜醋詈笠还锸樟硕嗌馘X。以上海為例，上海奉賢農(nóng)場(chǎng)的卷心菜賣到上海市批發(fā)中心即一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)是三毛錢，同一天到達(dá)周浦即二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)是七毛錢，同一天賣給消費(fèi)者是一塊二，也就是講同一天漲了300%，而我們看運(yùn)輸成本，只占了15%，對(duì)于300%的漲幅來講，15%又算什么呢？所以仔細(xì)分析流通環(huán)節(jié)就會(huì)發(fā)現(xiàn)最后一公里十分重要。我們要看到的是：最后一公里的費(fèi)用占到了中間環(huán)節(jié)的80%到90%，那么這些錢到底去了哪里？我們會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)是租金，包括攤位的租金，入場(chǎng)費(fèi)，城管、衛(wèi)生、工商等都要交錢，而且最關(guān)鍵的是這些都是不可動(dòng)的，所以菜價(jià)怎么會(huì)降得下來？最后一公里之所以那么貴就是由于城里的租金太貴。城管暴力執(zhí)法一直為大家所詬病，一方面確實(shí)要維護(hù)城市的干凈與整潔，但更重要的恐怕是背后的利益，假如商販都在大街上賣東西，他們?nèi)ツ睦锸兆饨鹗杖雸?chǎng)費(fèi)？最后一公里就是各方面的利益訴求，而這么多方面中卻唯獨(dú)沒有包括農(nóng)民和消費(fèi)者。二、應(yīng)對(duì)方式方法什么樣的病理就會(huì)有什么樣的藥方，部門如今給出的方子叫做農(nóng)超對(duì)接，就是去掉中間環(huán)節(jié)，讓農(nóng)民跟超市直接對(duì)接，這也確實(shí)是歐美等國(guó)家的先進(jìn)經(jīng)歷體驗(yàn)，農(nóng)超對(duì)接法國(guó)是60%美國(guó)是80%日韓50%我們只要15%。但是就我們國(guó)家當(dāng)下的國(guó)情來看，農(nóng)超對(duì)接難度很大。以大賣場(chǎng)而言，單項(xiàng)貨品需求量很大，比方講白菜要100噸，而這100噸白菜可能得1000畝地才能生產(chǎn)出來，而我們的農(nóng)民只要美國(guó)人家后院大小那么大的土地，怎么可能產(chǎn)出那么多？而且就算實(shí)現(xiàn)了農(nóng)超對(duì)接也僅僅僅僅僅僅是節(jié)省了15%，但跟那300%比又有什么意義呢？菜賤傷農(nóng)與菜貴傷民其實(shí)就是下游太貴，上游太便宜。我們就分別從這兩個(gè)方面分析應(yīng)對(duì)方式方法。首先是上游農(nóng)民的問題，我們能夠看看別的國(guó)家的經(jīng)歷體驗(yàn)，歐美日韓等建立有農(nóng)業(yè)合作社，幫助農(nóng)民構(gòu)成壟斷，來賣他的蔬菜，提高他們的會(huì)談地位。比方有日本農(nóng)協(xié)，日本農(nóng)民的74%的生產(chǎn)資料由農(nóng)協(xié)提供，90%的產(chǎn)品通過農(nóng)協(xié)來賣，而在牽涉到農(nóng)民親身利益時(shí)就由農(nóng)協(xié)出面與會(huì)談，會(huì)談結(jié)果比方拿到低利貸款，拿到水利建設(shè)資金，很多其他方面的補(bǔ)貼，這對(duì)農(nóng)民而言就是非常有利的，這也就是我們常講的聚沙成塔。所以農(nóng)民真正需要的是一個(gè)團(tuán)結(jié)起來的合作社，我們中國(guó)有沒有？有，但是沒有任何補(bǔ)貼，而且成立合作社跟成立公司一樣難。以山東為例，如今大約有4萬(wàn)多個(gè)合作社，基本都是空殼子，所以如今我們中國(guó)農(nóng)民還是在一個(gè)一個(gè)單打獨(dú)斗，才產(chǎn)生前文所講的自殺的悲劇?；仡^來看，改革開放三十年來，我們都是包產(chǎn)到戶，確實(shí)提高了積極性，但是如今看來遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，農(nóng)民個(gè)體很難在大市場(chǎng)面前占得先機(jī)，如今急需的是規(guī)模經(jīng)濟(jì)，急需更大的規(guī)模經(jīng)濟(jì)，團(tuán)結(jié)起來闖市場(chǎng)才是出路。所以這就必須由出面來進(jìn)行宏觀上的調(diào)控，來組織這樣的制度創(chuàng)新。再來看下游，上文說到最后一公里問題就是由于租金高導(dǎo)致的，而解決的方式方法還得是出面，例如香港，在香港有95個(gè)大型的公益性菜市場(chǎng)，這些市場(chǎng)都是直接從屬于，由控制，是的代表。在這些市場(chǎng)中，菜販只需交納象征性的一些租金及水電等成本費(fèi)，沒有任何的稅收、工商、城管什么的額外費(fèi)用，其實(shí)就是由出面吸收掉了那最后一公里的費(fèi)用，這部分費(fèi)用沒有了，菜價(jià)自然會(huì)下來。我們今天為什么會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)調(diào)節(jié)失靈的現(xiàn)象，菜賤菜貴同時(shí)存在，就是由于這最后一公里的問題，毀壞了市場(chǎng)機(jī)制，參與的目的就是把這個(gè)阻礙市場(chǎng)化的毒瘤給拔掉，這也就是我們經(jīng)常講的市場(chǎng)兩只手，充分發(fā)揮和市場(chǎng)這兩只手才能更好的建設(shè)社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。綜上所述，解決菜價(jià)問題很簡(jiǎn)單，上游搞合作社，下游由出面打造平價(jià)街市。其實(shí)菜價(jià)問題只是農(nóng)民問題很小的一個(gè)方面，農(nóng)民的問題很大，正如早些年三農(nóng)問題學(xué)者李昌平給前總理朱镕基的信中所講農(nóng)民真苦農(nóng)村真窮農(nóng)業(yè)真危險(xiǎn)，美國(guó)農(nóng)民只占1.5%，就算沒有照顧好農(nóng)民也只是影響到1.5%