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酒店員工形體禮儀培訓演示文稿現在是1頁\一共有19頁\編輯于星期二酒店員工儀容儀表部位男員工女員工整體自然大方得體,復合工作需要及安全規(guī)則,精神飽滿,充滿活力,整齊整潔頭發(fā)狀況勤洗頭發(fā),理發(fā);梳理整齊,無頭皮屑、無雜物,不染發(fā)、燙發(fā)、不留怪異發(fā)型發(fā)型前不遮眼、側不過耳、后不過領前面流海不過眉毛,后不過肩,不留披肩發(fā)發(fā)飾發(fā)飾為黑色或與本色相近面容臉頰及耳朵絕對干凈,不留胡須,鼻毛不準出鼻孔,口齒無異味臉頰及耳朵絕對干凈,上崗之前化淡妝,不濃妝艷抹,口齒無異味身體上班前不吃異味食品和不喝飲料、勤洗澡、無體味裝飾物不能佩戴首飾(項鏈、耳環(huán)、手鐲及夸張頭飾),只允許佩戴手表、名牌著裝著酒店統(tǒng)一發(fā)放的崗位工服,佩戴相應的領帶、領結、頭花,工作服要干凈、平整、無后塵、紐扣完全扣好,不可衣冠不整,工號牌要佩戴在左胸前,不得歪斜,不要將衣袖、褲子卷起;衣袋里不能裝任何物品,特別是上衣口袋領子、袖口要干凈,內衣不要外露手部不留長指甲,保持干凈、勤洗手不得涂有有色指甲油,不留長指甲,保持干凈、勤洗手鞋襪著黑色皮鞋,表面锃亮,無破損、著黑色襪子著黑色皮鞋或布鞋,表面干凈,著肉色絲襪,不掛邊、不破損、不滑絲整理場所公共場所需整理儀表時,要到衛(wèi)生間等客人看不到的地方,不要當客人面或再公共場所整理現在是2頁\一共有19頁\編輯于星期二著裝規(guī)范現在是3頁\一共有19頁\編輯于星期二站姿(一)1.兩腳跟并攏,腳尖打開一拳的寬度,身體重心置于兩腳上。2.兩腿部肌肉收緊,直立。3.腹部肌肉、臀部肌肉收緊并上提,髖向上提。4.脊椎、后背挺直,胸略向上挺。5.雙肩放松,氣往下沉,呼吸自然。6.雙臂自然下垂,放于身體兩側,手部虎口朝前,手指自然彎曲。7.頸部挺直,下頜微收,雙目平視。8.頭略抬,面帶微笑朝正前方。基本站姿現在是4頁\一共有19頁\編輯于星期二站姿(二)--女士右腳跟靠于左腳內側前端,雙手合握于腹前,身體重心可放于兩腿上,也可只放于一腿上,這樣可通過兩腿的重心轉移減輕疲勞。腳也可如基本站姿一樣,腳跟并攏,腳尖打開一拳遠。現在是5頁\一共有19頁\編輯于星期二站姿(二)--男士左腳向左橫邁半步,兩腳尖與腳跟之間的距離相等,均為一拳遠。兩手合握于腹前,身體重心放于兩腿上,身體直立,不挺腹或后仰?,F在是6頁\一共有19頁\編輯于星期二站姿(三)--女士兩腳跟并攏,腳尖打開一拳遠,雙手后背。不挺腹,挺胸立腰,下頜微收,雙目平視,腳也可如男士站姿一樣:左腳向左橫邁半步,兩腳尖與腳跟之間的距離相等,均為一拳遠。現在是7頁\一共有19頁\編輯于星期二站姿(三)--男士兩腳跟并攏,腳尖打開一拳遠,雙手后背。不挺腹,挺胸立腰,下頜微收,雙目平視,腳也可如上一種男士站姿一樣變化。現在是8頁\一共有19頁\編輯于星期二克服幾種不良站姿現在是9頁\一共有19頁\編輯于星期二走姿1.上身保持正直不動,兩肩相平不搖。2.手臂伸直放松,手指自然彎曲。擺動時,要以肩關節(jié)為軸,上臂帶動前臂,手臂要直線擺動,肘關節(jié)略曲,前臂不要向上甩動,前后擺動的幅度為30~40厘米。3.提髖曲大腿,帶動小腿向前邁。4.腳尖略開,重心平穩(wěn)。5.保持明確的行進方向,盡可能地使自己在一條直線上行走。6.行走時要保持身體造型優(yōu)美。要做到昂首挺胸,步伐輕松矯健,兩眼平視,直背立腰?,F在是10頁\一共有19頁\編輯于星期二克服幾種不良走姿走路大甩手走路前傾現在是11頁\一共有19頁\編輯于星期二蹲姿(一)--女士下蹲時右腳在前,左腳在后,后小腿垂直于地面,全腳著地。左腿在后與后腿交叉重疊,左膝由后面伸向右側,左腳跟抬起腳掌著地。兩腿前后靠緊,合力支撐身體。臀部向下,上身稍向前傾。這種蹲姿在下蹲過程中上身保持基本站姿標準,臀部始終向下。這種蹲姿最適合穿裙裝的女服務員。交叉式蹲姿現在是12頁\一共有19頁\編輯于星期二蹲姿(二)--女士這種蹲姿多用于行進之中臨時采用,基本特征是半立半蹲。在下蹲時,上身稍彎曲,但不宜于下肢構成直角或鈍角;臀部應向下而不是撅起;雙膝略為彎曲,其角度根據需要可大可小,但一般均為銳角;身體的重心應放在一條腿上。半蹲式蹲姿現在是13頁\一共有19頁\編輯于星期二蹲姿(三)--男士下蹲時左腳在前,右腳稍后(不重疊),兩腿靠緊向下蹲。左腳全腳掌著地,小腿基本垂直于地面,右腳腳跟提起,腳掌著地。右膝低于左膝,右膝內側靠于左小腿內側,形成左膝高、右膝低的姿態(tài),臀部向下,基本上以右腿支撐身體。在下蹲過程中上身保持基本站姿標準,臀部始終向下。在下蹲時具體哪只腳在前、哪只腳在后視東西掉的方位而定。女服務員在穿褲裝時也可采用這種蹲姿。高低式蹲姿現在是14頁\一共有19頁\編輯于星期二蹲姿(四)--男士又叫單跪式蹲姿。它是一種非正式蹲姿,多用于下蹲時間較長,或為了用力方便之時。在下蹲之后,一腿膝部點地,臀部坐在點地腿的腳上,點地腿用腳尖著地。另一條腿應全腳掌著地,小腿垂直于地面。雙腿應盡力靠攏。形成一腿蹲一腿跪。半跪式蹲姿現在是15頁\一共有19頁\編輯于星期二手勢(一)五指伸直并攏,手心不要下凹,手從腹前抬起,至橫隔膜處,然后以肘關節(jié)為軸向右擺動,到身體右側稍前的地方停住。不要將手臂擺到體側,或擺到身后。手與地面呈45度角,手心向斜上方。肘關節(jié)微屈,腕關節(jié)要低于肘關節(jié)。同時,腳站成右丁字步,左手下垂,目視來賓,面帶微笑。橫擺式現在是16頁\一共有19頁\編輯于星期二手勢(二)當給客人引導方向時,不能只用一個手指指指點點,而需用手掌。這時應五指并攏,曲肘由身前抬起,抬到與肩同高時,再向要指的方向伸出前臂。與前一種手勢不同的是,手臂的高度要與肩同高,肘關節(jié)伸直。直臂式現在是17頁\一共有19頁\編輯于星期二手勢(三)當一只手拿著東西、扶著電梯門或房門,同時要作出“請”的手勢時,可用另一只手,五指伸直并攏,從身體的側前方,由下向上抬起,抬至上臂與身體呈45度時,再以肘關節(jié)為軸,手臂由體側向體前擺動,擺到手與身體相距一拳遠處停住。面向右側,站成左丁字步,目視來賓,面帶微笑。曲臂式現在是18頁\一共有19頁\編輯于星期二手
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