小學(xué)英語(yǔ)教材文化教學(xué)知識(shí)研究

語(yǔ)言學(xué)習(xí)的過(guò)程同時(shí)是文化學(xué)習(xí)的過(guò)程，文化對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)有重要作用。英語(yǔ)學(xué)習(xí)者應(yīng)具有一定的文化素養(yǎng)。小學(xué)是英語(yǔ)學(xué)習(xí)的初級(jí)階段，人教版小學(xué)英語(yǔ)教材文化教學(xué)知識(shí)的研究為小學(xué)英語(yǔ)文化知識(shí)及教學(xué)提供參考策略。一、小學(xué)英語(yǔ)文化教學(xué)的重要性小學(xué)英語(yǔ)強(qiáng)調(diào)文化知識(shí)教學(xué)，這也昭示著語(yǔ)言同文化的密切聯(lián)系。要研究小學(xué)英語(yǔ)教材中的文化教學(xué)知識(shí)，首先需要厘清文化和語(yǔ)言的內(nèi)涵，以及文化對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的重要性。關(guān)于文化的定義歷來(lái)眾說(shuō)紛紜，也因其本身內(nèi)涵的豐富性。有學(xué)者認(rèn)為，所謂文化，是指人在改造客觀世界，在協(xié)調(diào)群體關(guān)系，在調(diào)節(jié)自身情感的過(guò)程中所表現(xiàn)出來(lái)的時(shí)代特征、地域風(fēng)格和民族樣式。[1]這一定義強(qiáng)調(diào)文化的差異性，這種差異性表現(xiàn)于不同時(shí)代、不同地域、不同民族之間，體現(xiàn)的是狹義定義。按照英國(guó)學(xué)者泰勒（Tylor，1920）的觀點(diǎn)，文化被定義為“人作為社會(huì)的一員所習(xí)得的包括知識(shí)、信念、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗及其他能力與習(xí)慣在內(nèi)的復(fù)雜整體”。這一定義強(qiáng)調(diào)世界各民族或人群之間生活方式的差異，所關(guān)注的首先是一個(gè)民族或人群的生活習(xí)俗和行為模式。文化教學(xué)的目的是幫助學(xué)生了解一個(gè)新的文化：一個(gè)與本族文化不同的文化，即狹義的文化是文化教學(xué)的主要內(nèi)容。[2]7-8語(yǔ)言是一種符號(hào)系統(tǒng)，一個(gè)符號(hào)就代表一種事物，表達(dá)一種意思。當(dāng)不同文化群體進(jìn)行交往時(shí)，語(yǔ)言就具有了跨文化交往的功能。語(yǔ)言與文化密切聯(lián)系，語(yǔ)言是文化的一部分，在文化中占有重要地位，語(yǔ)言承載并傳播文化。同時(shí)文化對(duì)語(yǔ)言也有重要影響，語(yǔ)言不能離開(kāi)文化而獨(dú)立存在，語(yǔ)言學(xué)習(xí)需要文化理解。文化的發(fā)展能夠推動(dòng)和促進(jìn)語(yǔ)言的發(fā)展。同樣，語(yǔ)言的發(fā)達(dá)和豐富，也是整個(gè)文化發(fā)展的必要前提。[3]拉多（Lado，1964）在《語(yǔ)言教學(xué)：科學(xué)的方法》一書(shū)中指出：“我們不掌握文化背景就不可能教好語(yǔ)言。語(yǔ)言是文化的一部分。因此，不懂得文化的模式和準(zhǔn)則，就不可能真正學(xué)到語(yǔ)言?！盵4]Krashen在其情感過(guò)濾假設(shè)（theeffectivefilterhypothesis）中指出：第二語(yǔ)言學(xué)習(xí)者的“情感過(guò)濾”因素（theaffectivefilter）控制著其可理解的語(yǔ)言輸入轉(zhuǎn)化為語(yǔ)言習(xí)得的數(shù)量，這種情感控制因素包括學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、自信心、焦慮感等。通過(guò)對(duì)小學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠⒄Z(yǔ)文化教學(xué)，可以使其擁有更為明確的學(xué)習(xí)目的，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)強(qiáng)，自信心強(qiáng)，焦慮感適度，減弱其“情感過(guò)濾”作用，使更多的可理解的語(yǔ)言輸入轉(zhuǎn)化為語(yǔ)言習(xí)得，提高小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的經(jīng)濟(jì)效益。[4]文化教學(xué)正是基于外語(yǔ)學(xué)習(xí)中跨文化交往的重要目的。所學(xué)語(yǔ)言不同群體間的交往不只是語(yǔ)言技能的簡(jiǎn)單交流，主要應(yīng)該是不同文化間的相互認(rèn)識(shí)、相互理解，最終達(dá)到交往的目的?？缥幕浑H成敗的關(guān)鍵在于知曉并理解交際雙方國(guó)家的歷史、地理、風(fēng)土人情、價(jià)值觀念、思維方式、審美情趣等。小學(xué)英語(yǔ)文化教學(xué)利于小學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，提高學(xué)生的跨文化交往能力。二、人教版小學(xué)英語(yǔ)教材文化教學(xué)知識(shí)統(tǒng)計(jì)分析對(duì)人教版小學(xué)英語(yǔ)教材中涉及的語(yǔ)言文化知識(shí)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)是本研究的重點(diǎn)。研究主要統(tǒng)計(jì)的是人教版小學(xué)英語(yǔ)的8冊(cè)學(xué)生用書(shū)，同時(shí)參考了教師教學(xué)用書(shū)中的相關(guān)內(nèi)容。1.分析統(tǒng)計(jì)方法首先，我們選用的是《義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)英語(yǔ)（PEP）》（供三年級(jí)起始用）?；谛抡n程改革的大背景，這套教材的內(nèi)容充分體現(xiàn)出國(guó)家新課程改革的要求，具有鮮明的時(shí)代特征。人教版小學(xué)英語(yǔ)教材包括多種教學(xué)資源，如教師用書(shū)、學(xué)生用書(shū)、活動(dòng)手冊(cè)等，其中學(xué)生用書(shū)是教材的核心。其次，本研究統(tǒng)計(jì)的內(nèi)容主要是教科書(shū)中的文化教學(xué)知識(shí)。英語(yǔ)作為一種語(yǔ)言，它的學(xué)習(xí)過(guò)程常常伴有文化的滲透，這種文化的學(xué)習(xí)或顯或隱，有意識(shí)或無(wú)意識(shí)。為了研究統(tǒng)計(jì)的方便，本研究主要統(tǒng)計(jì)的是教材中顯性的文化教學(xué)內(nèi)容，而對(duì)于隱性的語(yǔ)言文化知識(shí)未進(jìn)行統(tǒng)計(jì)（這部分內(nèi)容具有隨機(jī)性，教師可根據(jù)教學(xué)情境靈活設(shè)計(jì)）。2.統(tǒng)計(jì)結(jié)果Cortazzi&Jin（1999）從文化所在地域?qū)⑽幕譃槿?lèi)：學(xué)習(xí)者的本族語(yǔ)文化（sourceculture），將英語(yǔ)作為目的語(yǔ)文化（targetculture），以及更寬泛的包羅世界范圍內(nèi)各種英語(yǔ)及非英語(yǔ)為目的語(yǔ)國(guó)家的國(guó)際文化（internationalculture）。[6]有學(xué)者將文化分類(lèi)區(qū)分為“知識(shí)文化”和“交際文化”，知識(shí)文化是指不直接影響交際者準(zhǔn)確傳遞信息的語(yǔ)言和非語(yǔ)言文化因素（劉曉民，1998）。張占一（1994）指出：“所謂交際文化，指的是那種兩個(gè)文化背景不同的人進(jìn)行交往時(shí)，直接影響信息準(zhǔn)確傳遞（即引起偏差或誤解）的語(yǔ)言和非語(yǔ)言的文化因素?！盵6]本研究在宏觀上主要按照本族語(yǔ)文化、目的語(yǔ)文化及國(guó)際文化這三個(gè)維度進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，在微觀上又分別對(duì)以上三種文化在知識(shí)文化和交際文化上的不同進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析。人教版小學(xué)英語(yǔ)教材的每個(gè)單元都編排了主題不同的文化教學(xué)知識(shí)內(nèi)容，每?jī)?cè)書(shū)6個(gè)單元（其中六年級(jí)下冊(cè)4個(gè)單元），共8冊(cè)書(shū)，因此共涉及46個(gè)文化教學(xué)知識(shí)主題。在統(tǒng)計(jì)過(guò)程中每個(gè)主題都分別從宏觀和微觀兩個(gè)角度進(jìn)行了文化的分類(lèi)標(biāo)記。每標(biāo)記一次記為數(shù)量一，最后進(jìn)行百分比的統(tǒng)計(jì)。關(guān)于本族語(yǔ)文化、目的語(yǔ)文化及國(guó)際文化的統(tǒng)計(jì)情況如表1所示。由表1可以看出人教版小學(xué)英語(yǔ)教材重視文化教學(xué)，安排了主題內(nèi)容豐富多彩的文化教學(xué)知識(shí)。這些文化教學(xué)知識(shí)和小學(xué)生的日常生活密切相關(guān)，具有常識(shí)性、基礎(chǔ)性、趣味性，極易吸引學(xué)生，利于培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣。如在文化教學(xué)知識(shí)中有很多有關(guān)節(jié)日的，像教師節(jié)、圣誕節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)、母親節(jié)等，這些節(jié)日是日常生活中小學(xué)生最常接觸到的，是小學(xué)生樂(lè)于參與的節(jié)日，他們自然樂(lè)意學(xué)習(xí)有關(guān)節(jié)日的習(xí)俗，同時(shí)這些節(jié)日也具有很強(qiáng)的教育意義。還有很多有關(guān)日常生活常識(shí)的，如禮儀、交通規(guī)則、書(shū)信、長(zhǎng)度和重量單位、標(biāo)志牌等等，這些都是小學(xué)生必須學(xué)習(xí)的常識(shí)性知識(shí)。在文化教學(xué)知識(shí)的內(nèi)容上，教材充分考慮了小學(xué)生的認(rèn)知能力和心理年齡特點(diǎn)，利于學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)及自身成長(zhǎng)。從表1的數(shù)量統(tǒng)計(jì)可以看出，教材首先重視的是目的語(yǔ)文化知識(shí)，其次是國(guó)際文化，這兩種文化知識(shí)的比重為87.0%。本族語(yǔ)文化僅為13.0%，占較少的比重。對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化的重視符合《小學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求（試行）》在教材與資源方面的要求，即利于學(xué)生了解英語(yǔ)國(guó)家的文化、習(xí)俗，培養(yǎng)他們對(duì)異國(guó)文化的正確態(tài)度。小學(xué)階段不僅是學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)階段，也是人生的起步階段，對(duì)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)較少，尤其是異國(guó)文化。英語(yǔ)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)既要讓學(xué)生掌握一門(mén)交流的語(yǔ)言，又要讓學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)國(guó)家的文化。從知識(shí)文化和交際文化的微觀層面考察三類(lèi)文化的內(nèi)部情況，統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表2所示。由上頁(yè)表2可知，人教版小學(xué)英語(yǔ)教材的知識(shí)文化占70%，交際文化占30%，教材明顯重視知識(shí)文化，輕交際文化。在本族語(yǔ)文化、目的語(yǔ)文化和國(guó)際文化三類(lèi)文化中，知識(shí)文化都占有超過(guò)半數(shù)的比重，其中在本族語(yǔ)文化中沒(méi)有涉及交際文化內(nèi)容。這種內(nèi)容編排符合小學(xué)英語(yǔ)要讓學(xué)生了解異國(guó)文化知識(shí)的目標(biāo)，但卻忽視了小學(xué)英語(yǔ)同時(shí)要培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)和能力的目標(biāo)。3.小學(xué)英語(yǔ)文化知識(shí)及教學(xué)建議對(duì)人教版小學(xué)英語(yǔ)教材文化教學(xué)知識(shí)的統(tǒng)計(jì)分析，一方面為了探尋人教版小學(xué)英語(yǔ)教材文化教學(xué)知識(shí)的編排特點(diǎn)，另一方面為發(fā)現(xiàn)教材在文化教學(xué)知識(shí)編排上存在的問(wèn)題，為教材編寫(xiě)者提供參考，為學(xué)生和教師的文化知識(shí)學(xué)習(xí)及教學(xué)提供策略。（1）增加本族語(yǔ)文化和交際文化內(nèi)容。本族語(yǔ)文化是英語(yǔ)學(xué)習(xí)者的母語(yǔ)文化，對(duì)本族語(yǔ)文化的學(xué)習(xí)使英語(yǔ)學(xué)習(xí)者從另一種語(yǔ)言角度了解本民族文化，在英語(yǔ)學(xué)習(xí)的過(guò)程中增強(qiáng)學(xué)習(xí)者的民族自豪感和愛(ài)國(guó)情懷。文化差異是世界多元化的體現(xiàn)，也是不同民族間交往的主要障礙。語(yǔ)言的學(xué)習(xí)是為了交流，但學(xué)好了語(yǔ)言，并非就學(xué)會(huì)了交流，英語(yǔ)學(xué)習(xí)者的文化差異意識(shí)及知識(shí)是學(xué)會(huì)語(yǔ)言并進(jìn)行交流的重要保障。鑒于此，交際文化的學(xué)習(xí)具有重要作用，教材在突出文化知識(shí)學(xué)習(xí)的同時(shí)，要增加交際文化的內(nèi)容。（2）適當(dāng)拓展文化知識(shí)教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)和能力。教材是固定的，“死”的東