版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
前臺領班個人年終工作總結我叫xxx,是前廳部總臺的一名員工。經(jīng)過了勞碌而充實的xxxx年我們迎來了嶄新而又布滿盼望的20xx年。站在這里我感慨萬千,能夠參與優(yōu)秀員工的演講,不僅代表了領導的器重和同事的認可也表達了大家對我在工作力量上的確定,再次我要感謝領導和同事對我的信任,感謝大家!
由剛來會館時的一名員工成長為一名領班,我能深刻的熟悉到提升的不僅僅是我的職位,同事也是領導對我的期望和自己肩上的責任。要當好領班就是要在工作中事事都做員工的典范,同事要能調(diào)動同事們的積極性,給于她們充分的信任。我正是這樣做著,漸漸地積存細節(jié)閱歷,毫無保存地運用到我的工作當中,并提高自身的治理水平。
作為會館的一員,我用百分百的熱忱和周到的效勞換來客人滿足的微笑。雖然我的工作很一般,但我從不由于它一般而放棄追求。由于我每天都在幫忙別人,來賓從我這里得到滿足的效勞,我也從來賓滿足的眼神中得到了滿意,找到歡樂。
作為總臺領班,我不僅僅要當好總臺的接待和收銀,還要負責前廳部的內(nèi)勤工作,負責前廳部物品的領用及保管、考勤等。作為前廳部的小管家,物品治理方面我時刻遵循會館的宗旨——節(jié)省開支,掌握好本錢。為節(jié)省費用,掌握好辦公用品,小到領用一根筆芯我都要求以舊換新。我常常提示前廳部每一位同事用使用過一面的白紙來復
印內(nèi)部用資料。我看到前臺的歡送卡一次性使用特別的鋪張,就主動向經(jīng)理提出對回收的較新的歡送卡可以循環(huán)使用,并得到了經(jīng)理的同意。通過這些掌握,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的奉獻。物品的保管我能做到帳物相符。考勤方面,我堅持每天實事求是劃考勤,每月準時將考勤上報,保證部門工作的正常運行。
給位領導:今日假如我競選上了優(yōu)秀員工,我會很快樂,但不會傲慢,它只會鞭策我不斷的進步,將工作做得更好。假如我沒有競選上我也不會氣餒,我會更加的努力,進一步完善自己。
前臺領班個人年終工作總結2
馬上過去的X年是充實勞碌而又歡樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺,回首過去,展望將來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團的指引下,在部門領導的關懷幫忙及同事之間的友好合作下,我的”工作學習得到了長足的進展。
一,加強業(yè)務培訓,提高自身素養(yǎng)。
在前臺主管,領班以及同事的熱心幫忙下,我的業(yè)務技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和效勞質量就反映出一個酒店的效勞水平和治理水平。而前臺又是這個門面最核心的局部,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中,我仔細負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)學問,以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務學問和效勞技能上有進一步的提高,才能更好的為客人供應優(yōu)質的效勞,讓客人喜出望外。
二,“開源節(jié)流,掌握本錢”從小事做起,從我做起。
“開源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求。在部門領導的帶著下,我們積極響應酒店的號召,開展節(jié)省節(jié)支活動,掌握好本錢。為節(jié)省費用,我們利用回收廢舊的歡送卡做為酒店內(nèi)部人員使用,當HSE房入住,當SALES要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡送卡來裝鑰匙以削減歡送卡的使用量,給酒店節(jié)省費用。打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在盡可能的狀況下都采納雙面打印。通過這些掌握,為酒店創(chuàng)收做出前臺應有的奉獻,也盡自己的一點微薄之力。
三,加強自身的銷售意識和銷售技巧,提高住房率。
在部門領導的培訓幫忙下,我學到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價,什么樣的客人報何種房型的房價?如何向有預定的客人推舉更好的房型?等等。在這里我要感謝我們的部門領導毫無保存的把這些銷售學問傳授給我們。在增長我自身學問的同時,我也積極地為推動散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人,我都想盡方法讓客人住下來,哪怕是UG。以此爭取更高的入住率。
四,留意各部門之間的協(xié)調(diào)工作,和同事友好相處。
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生些不開心的小事。前臺作為整個酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著親密的工作關系。所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各部門同事處理好關系,敬重別人的同時也為自己贏得了敬重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團才能取得長足的進展。
在這一年里,我成長了不少,學到了許多,但缺乏之處我也深刻地意識和體會到。
1、在效勞上缺乏敏捷性和主動性,由于可怕做錯而不敢大膽去做。
2、遇到突發(fā)大事,缺乏良好的心理素養(yǎng),不能冷靜處理問題。
3、在大型會議團隊的接待中不能很好的掌握好房間。
新的一年馬上開頭,我將在飯店領導的帶著下,踏踏實實,認仔細真做事。積極主動協(xié)作領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力提高自身的綜合素養(yǎng),提高效勞質量,改正那些缺乏之處,做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的進展,為集團的富強興盛奉獻自己的綿薄之力。
前臺領班個人年終工作總結3
從我擔當酒店前臺職務到現(xiàn)在已經(jīng)將近一年的時間了,通過工作中的表現(xiàn)讓我明白履行好前臺職責的重要性,因此這一年的工作中能夠圍圍著酒店的經(jīng)營目標而努力,而且通過酒店工作的完成也讓我從中積存了不少閱歷,對于自己在工作中的進步則讓我感到非常感動,但我也要正式前臺工作中的缺乏并努力將其改善才行,現(xiàn)對這一年完成的酒店前臺工作進展以下總結。
仔細接待進入酒店的客戶并為對方供應幫忙,無論客戶是否辦理酒店業(yè)務都要保持微笑效勞才行,因此我會詢問客戶的來意并盡力解決對方的問題,無論是對業(yè)務信息的講解還是后續(xù)的辦理工作都是很重要的,于是我便在前臺工作中嚴格要求自己并提升效勞水平,而且我也會積極向同事請教從而改良工作中的缺乏,這方面的努力則是為了在前臺工作中有著更好的表現(xiàn),思想上的積極性讓我對前臺工作的完成非常重視,由于前臺工作中有著不錯的表現(xiàn)從而讓我得到了領導的認可。
做好房卡的保管工作從而為客戶辦理入住效勞,由于酒店房間較多的原因自然需要對房卡進展嚴格保管,而且我還會對房卡做好標記以便于能夠盡快找出所需的鑰匙,在為客戶辦理業(yè)務的時候則會核對好對方的身份,要求客戶出示證件以后再來為對方進展登記,堅持這方面的原則對于保障酒店安全是很重要的,考慮到客戶用餐方面的需求導致我也會向對方進展詢問,向對方說明酒店供應用餐的時間從而讓客戶了解這方面的信息,若是客戶有送餐上門的需求也會安排效勞員進展處理。
對電話來訪則會記錄好重要信息并反應給部門領導,有時在前臺工作中會遇到客戶打電話預定房間的狀況,我會仔細幫忙對方進展預定并在下班前向領導進展反應,而且在交接班的時候也會向同事說明值班期間的留意事項,做好信息的溝通以便于前臺工作能夠順當完成,而且在節(jié)假日的時候也會負責聯(lián)絡老客戶并向對方送去問候,當客戶需要退房的時候則會仔細為對方進展辦理,而且在收銀方面也會為客戶開具發(fā)票以及退還押金,每個月末還會對酒店營業(yè)額進展分析并在統(tǒng)計后交給領導。
能夠做好前臺工作自然得益于平常在工作中的努力,因此我會連續(xù)履行好前臺職責并為酒店進展而努力,盼望能夠始終秉承嚴謹?shù)淖黠L并更好地完成自身工作。
前臺領班個人年終工作總結4
轉瞬間入職公司工作已一年多了,依據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將20xx年度工作狀況作總結匯報,并就20xx年的工作準備作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場治理。
1、禮節(jié)禮貌要求每一天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,共性是前臺收銀和區(qū)域看位效勞人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)視,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格前方可上崗,崗上發(fā)覺儀容問題馬上指正,監(jiān)視對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和效勞意識,提高效勞效率,針對效勞人員在用餐頂峰期的時候進展合理的調(diào)配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作資料,進展分工合作。
4、提倡效率效勞,要求員工只要有客人需要效勞的馬上進展為客人效勞。
5、物品治理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生治理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物務必立即清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)外表、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比擬集中,往往會消失客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待頂峰前的接待預備,以削減客人等候時間,同時也應留意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,仔細接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開工程,為了進一部的提升自助餐效勞的質量,制定了《自助餐效勞整體實操方案》,進一步標準了自助餐效勞的操作流程和效勞標準。
9、建立餐廳案例收集制度,削減顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對效勞質量、品質等方面的投訴,作為改善日常治理及效勞帶給重要依據(jù),餐廳全部人員對收集的案例進展分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常效勞更具針對性,削減了顧客的投訴幾率。
二、員工日常治理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成局部,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉型心態(tài)將直接影響效勞質量及團隊建立。依據(jù)新員工特點及入職狀況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視主角轉化,熟悉餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想預備,緩解了因主角轉變的不適應而造成的不滿心情,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注意員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求持續(xù)良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進展學習,并以對員工進展考核,檢查培訓效果,發(fā)覺缺乏之處準時彌補,并對培訓規(guī)劃加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使治理更加標準有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進展剖析,使員員對日常效勞有了全新的熟悉和理解,在日常效勞意識上構成了全都。
三、工作中存在缺乏。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的狀況下,主次不是很清楚。
2、部門之間欠缺溝通,經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,削減了生氣和活力。
四、20xx年工作規(guī)劃。
1、做好內(nèi)部人員治理,在治理上做到制度嚴明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2026年通??h衛(wèi)生健康系統(tǒng)公開招聘緊缺崗位醫(yī)生18人備考題庫完整答案詳解
- 2026年象州縣機關事務管理局公開招聘編外工作人員備考題庫及一套參考答案詳解
- 2026平安銀行秋招筆試題及答案
- 2026年江蘇省蘇州市市屬事業(yè)單位招聘人員筆試易考易錯模擬試題(共500題)試卷后附參考答案
- 2026年江蘇省南京博物院招聘工作人員(8人)易考易錯模擬試題(共500題)試卷后附參考答案
- 2026年江蘇泰州興化市事業(yè)單位招考易考易錯模擬試題(共500題)試卷后附參考答案
- 2026年江蘇宿遷市市屬事業(yè)單位招聘92人易考易錯模擬試題(共500題)試卷后附參考答案
- 2026年江蘇南通市海安縣事業(yè)單位招考工作人員易考易錯模擬試題(共500題)試卷后附參考答案
- 2026年畢節(jié)大方縣事業(yè)單位招考易考易錯模擬試題(共500題)試卷后附參考答案
- 2026年杭州市余杭經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)招考巡防隊員易考易錯模擬試題(共500題)試卷后附參考答案
- 2024外研版四年級英語上冊Unit 4知識清單
- 四川省南充市2024-2025學年部編版七年級上學期期末歷史試題
- 國有企業(yè)三位一體推進內(nèi)控風控合規(guī)建設的問題和分析
- 急診預檢分診課件教學
- 2025年高二數(shù)學建模試題及答案
- 儲能集裝箱知識培訓總結課件
- 幼兒園中班語言《雪房子》課件
- 房地產(chǎn)項目開發(fā)管理方案
- 堆垛車安全培訓課件
- 貝林妥單抗護理要點
- 衛(wèi)生院關于成立消除艾滋病、梅毒、乙肝母嬰傳播領導小組及職責分工的通知
評論
0/150
提交評論