開花傳粉和受精開花傳粉和受精第1頁植物精子和卵細胞形成之后，要深入結(jié)合形成受精卵。那么在受精過程中，植物是怎樣對花粉粒進行識別呢?開花傳粉和受精第2頁4.5.1開花

開花(anthesis)

：當雄蕊中花粉和雌蕊中胚囊到達成熟時期，或二者之一已經(jīng)成熟，花張開，露出雌雄蕊，為下一步傳粉作準備，這一現(xiàn)象稱為開花。各植物原產(chǎn)地不一樣，開花習性也不一樣。開花傳粉和受精第3頁4.5.2傳粉4.5.2.1自花傳粉和異花傳粉4.5.2.2風媒花、蟲媒花及其它4.5.2.3人工輔助授粉開花傳粉和受精第4頁傳粉(pollination):

花粉囊散出成熟花粉，借助一定媒介力量，被傳送到同一花或另一花雌蕊柱頭上過程?；ǚ勖劝l(fā)需要經(jīng)過柱頭分泌物刺激作用和物質(zhì)條件。自花傳粉(self-pollination)異花傳粉(crosspollination)開花傳粉和受精第5頁4.5.2.1自花傳粉和異花傳粉

開花傳粉和受精第6頁自花傳粉花粉從花粉囊散出后，落到同一花柱頭上傳粉現(xiàn)象。必備條件：兩性花雄蕊花粉囊和雌蕊胚囊必須同時成熟。柱頭對于本花花粉萌發(fā)和雄配子體發(fā)育沒有任何生理妨礙。閉花傳粉和閉花受精開花傳粉和開花受精開花傳粉和受精第7頁異花傳粉

一朵花花粉傳到同一植株或不一樣植株另一朵花柱頭上傳粉方式。比較普遍，進化方式。自花傳粉成為不可能：花單性，而且雌雄異株；兩性花，但雄蕊和雌蕊不一樣時成熟；雌、雄蕊異長或異位；花粉落在本花柱頭上不能萌發(fā)，或不能完全發(fā)育以到達受精結(jié)果。車前兩蕊異熟花1,初開放花,雌蕊成熟,雄蕊尚藏于花冠之內(nèi);2,較老花朵,雌蕊已萎縮,雄蕊高出花外開花傳粉和受精第8頁柳蘭：雄蕊成熟，柱頭未伸出。柳蘭：雄蕊已干癟，柱頭才伸出．開花傳粉和受精第9頁4.5.2.2風媒花、蟲媒花及其它

開花傳粉和受精第10頁風媒花

風媒花(anemophilyflower)：靠風力傳送花粉傳粉方式稱為風媒(anemophily),借助風媒傳粉花，稱風媒花。1/10被子植物是風媒，大個別禾本科和木本中櫟、楊、樺木等。開花傳粉和受精第11頁風媒花開花傳粉和受精第12頁蟲媒花蟲媒花(emtomophilousflower):靠昆蟲為媒介進行傳粉方式稱為蟲媒(entomophily),借助蟲媒方式傳粉花，稱為蟲媒花。具蟲媒傳粉花含有一定特征。開花傳粉和受精第13頁蟲媒花開花傳粉和受精第14頁蟲媒花甲蟲傳粉開花傳粉和受精第15頁蟲媒花蝙蝠傳粉開花傳粉和受精第16頁蟲媒花蛾傳粉開花傳粉和受精第17頁鳥媒花鳥傳粉開花傳粉和受精第18頁水媒花開花傳粉和受精第19頁植物適應異花傳粉特征

1、單性花，雌雄同株（瓜類）或雌雄異株（楊、柳）

2、兩性花，但雌雄蕊不一樣時成熟雄蕊先熟——向日葵、蘋果、梨等雌蕊先熟——油菜、木蘭、甜菜、玄參等

3、雌雄蕊異長（報春花等）

4、雌雄蕊異位（石竹科植物）

5、自花不孕（桃、葡萄、梨、蘋果、煙草等）

開花傳粉和受精第20頁4.5.2.3人工輔助授粉在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常采取人工輔助授粉方法，以克服因條件不足而使傳粉得不到確保缺點，以到達預期產(chǎn)量。人工輔助授粉方法，普通是先從雄蕊上采集花粉，然后撒到雌蕊柱頭上，或者將搜集花粉，在低溫和干燥條件下加以貯藏。開花傳粉和受精第21頁4.5.3受精4.5.3.1花粉粒在柱頭上萌發(fā)4.5.3.2花粉管生長4.5.3.3雙受精4.5.3.4無融合生殖及多胚現(xiàn)象開花傳粉和受精第22頁4.5.3.1花粉粒在柱頭上萌發(fā)

落在柱頭上花粉粒，被柱頭分泌粘液所粘住，以后花粉內(nèi)壁在萌發(fā)孔處向外突出，并繼續(xù)伸長，形成花粉管，這一過程，稱花粉粒萌發(fā)。促使花粉粒萌發(fā)，并長成花粉管原因包含柱頭分泌物和花粉本身貯存酶和代謝物。從花粉落到柱頭上后，柱頭和花柱對花粉就進行“識別”和“選擇”，即花粉外壁上蛋白質(zhì)和柱頭表面蛋白蛋（孢子體自交不親和）或花粉管上蛋白質(zhì)和花柱細胞蛋白質(zhì)（配子體自交不親和）之間相互關系相關?；ǚ墼谥^上有馬上萌發(fā)，如玉米、橡膠草等；或者需要經(jīng)過幾分鐘以至更長一些時間后才萌發(fā)，如棉花、小麥、甜菜等。開花傳粉和受精第23頁4.5.3.2花粉管生長落在柱頭上花粉，假如與柱頭生理性質(zhì)是親和，經(jīng)過吸水和酶促進作用后，便開始萌發(fā)，形成花粉管。普通向著一個萌發(fā)孔突出，形成一個細長管子，稱為花粉管?；ǚ酃苡许敹松L特征，它生長只限于前端3—5μm處，形成后能繼續(xù)向下引伸，先穿越柱頭，然后經(jīng)花柱抵達子房。開花傳粉和受精第24頁開花傳粉和受精第25頁4.5.3.3雙受精

花粉管進入胚囊后釋放出兩個精細胞，一個與卵細胞融合成為合子，另一個與極核融合成為受精極核，這種受精方式叫做雙受精。雙受精是被子植物特有受精方式。

精細胞(n)+卵(n)合子（2n）胚（2n）精細胞(n)+中央細胞(2n)初生胚乳核(3n)胚乳(3n)開花傳粉和受精第26頁受精方式花粉管進入子房后通常沿子房壁或胎座生長，再由珠孔進入胚囊，稱珠孔受精(porogamy)（大多數(shù)植物）．有花粉管經(jīng)胚珠基部合點而達胚囊，稱合點受精(chalazogamy)（柔荑花序類植物）．也有花粉管穿過珠被，由側(cè)道折入胚囊，稱中部受精(mwsogamy)

（葫蘆科植物）．開花傳粉和受精第27頁開花傳粉和受精第28頁雙受精生物學意義

1、異質(zhì)精、卵細胞融合，形成含有雙重遺傳性合子(2n)，既恢復了植物原有染色體數(shù)，保持了物種遺傳相對穩(wěn)定性，同時又出現(xiàn)新遺傳性狀，提供了變異基礎。

2、精細胞和2個極核融合，形成了三倍初生胚乳核（3n），結(jié)合了父、母本遺傳特征，生理上更為活躍，作為營養(yǎng)被胚吸收，子代生活力更強，適應性也更廣。

雙受精是植物界有性生殖最進化形式，也是植物遺傳和育種主要理論依據(jù)。開花傳粉和受精第29頁受精后發(fā)育

裸子植物：胚珠外面沒有包被，所以胚珠發(fā)育成種子后是裸露。被子植物胚珠包在子房內(nèi)，卵受精后，子房發(fā)育結(jié)果實，里面胚珠發(fā)育成種子，所以種子受到果實包被。開花傳粉和受精第30頁4.5.3.4無融合生殖及多胚現(xiàn)象

在有些植物里，不經(jīng)過精卵融合，由未受精胚囊或誒囊一個別直接發(fā)育成胚，這類現(xiàn)象稱無融合生殖（apomixis）。無融合生殖能夠是卵細胞不經(jīng)過受精，直接發(fā)育成胚，這類現(xiàn)象稱為孤雌生殖（parthenogenesis）；或是由助細胞、反足細胞或極核等非生殖性細胞發(fā)育成胚，稱這類現(xiàn)象為無配子生殖（apogamy）；也有由珠心或珠被細胞直接發(fā)育成胚，稱為無孢子生殖（apospory）。開花傳粉和受精第31頁在普通情況下，被子植物胚珠只產(chǎn)生一個胚囊，每個胚囊也只有1個卵細胞，所以受精后只能發(fā)育成1個胚。但也有植物種子里往往有2個或更多胚存在，