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文檔簡介
高中生物知識中的“水“”
水
1、胞的水是活細胞含量最多的化合物占胞鮮重的80~%干種子和休眠時的種子中含水量較少。水在細胞中以結(jié)合水和自由水兩種形式存在,結(jié)合水在細胞中與某些大分子(如蛋白質(zhì))合,自由水存在于多種細胞器(如線粒體、葉綠體、液泡等)和細胞質(zhì)基質(zhì)中。2、胞液的多細胞植物的細胞間隙各分(如某些漿汁等和細胞動物的內(nèi)環(huán)境分(消化液淚液等泄(如尿液、汗液等)都含有水。3、態(tài)境的大、水體、土壤等非生物環(huán)境中都含有水。水是生命存在的先決條件,生命起源于具有水的海洋,沒有水,則最基本的生命特征——新陳謝及在其基礎上的其他特征就會消失,生命就會終結(jié)。1、物內(nèi)水(1)合水約占細胞內(nèi)全部水分的4.5%)與細胞內(nèi)其它物質(zhì)相結(jié)合,細胞或生物體結(jié)構的組成成分。(2)由水:生物細胞中的有機物、無機鹽等都溶解在自由水中,動植物的許多分泌物、代謝廢物都是隨自水而排出體外的。有氧呼吸等許多生化反應需要水參與常生活的生物細胞“由水/結(jié)合水的比值越大/9
新陳代謝越旺盛,反之則越弱。由于細胞含有大量的水分,從而能維持細胞的緊張度。對植物而言可使枝葉挺立,便于接受陽和葉面蒸騰,同時還可使花朵張開,利于傳粉,成熟的植物細胞失水會發(fā)生質(zhì)壁分離而收縮,吸時會變得硬挺膨脹;對動物而言,細胞失水會發(fā)生皺縮,過度吸水會脹破。水具有很高的汽化熱和比熱容,又有較高的導熱性,因此水在生物體內(nèi)的不斷流動、蒸發(fā)、葉蒸騰等能夠使熱量順利地散發(fā),利于生物體體溫的穩(wěn)定和避免被炎熱夏季的陽光灼傷。水分子的極性強,能使溶解于其中的許多物質(zhì)解離成離子,利于生化反應的進行;水還具有潤作用。(3)合水與自由水的關系實際上結(jié)合水與自由水之間沒有明確的界限。自由水和結(jié)合水是可以相互轉(zhuǎn)化的,如血液凝固,部分自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水。細胞中自由水與結(jié)合水的含量比例與細胞代謝旺盛程度正相關,與物的抗逆性(抗寒性、抗旱性、抗鹽堿性等)呈反相關。其中,自由水含量的多少決定細胞的代謝強,細胞中(或生物體)的自由水含量越多,代謝越強,但抗逆性越弱;反之,則代謝減弱,但抗逆性強。2、態(tài)境的——生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構的組成成分水是生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構的重要組成成分,它保障著生物的生活和生存,影響著某些植物的形態(tài)結(jié)構決定著陸生生物的分布,如干旱沙漠地區(qū)只有少數(shù)耐旱生物生存。另外它還是某些生物進化的重選擇因素。1、分吸(1)水原理:脹作用、滲透作用靠水性物質(zhì)吸水如種子分生區(qū)細胞與細胞死活無關親性強弱規(guī)律蛋白質(zhì)淀粉>纖維素,脂肪不具水性;是分子物質(zhì)通過半透膜由低濃度溶液向高濃度溶液的方向進行的擴散作用透用生的個備條件是:一是具有半透膜;二是半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差。水分子能透過半透膜,從低濃度向高濃度擴散。將盛有一定濃度的蔗糖溶液的透析袋放在蒸餾水中后,蒸餾水將不斷向透袋中擴散,蔗糖溶液濃度不斷下降,但受到透析袋容積的限制,到一定時間水分子進出達到動態(tài)平衡此時蔗糖溶液濃度下降到一定程度便保持相對穩(wěn)定。(2)水的部位和動力細胞的吸水動力本質(zhì)上主要來自細胞內(nèi)、外液的濃度差(即滲透壓對植物體而言,吸水外因是蒸騰作用和根壓。就吸水部位而言,植物主要靠根尖成熟區(qū)表皮細吸收,其次還有葉片等;單細胞動物靠細胞直接吸收,如草履蟲;低等多細胞動物靠消化腔吸收,如水螅;人和高等動物靠消化道中的胃、小腸、大腸吸收,腎小管、集合管對原尿中水的重吸收等。2、分利與生/9
酶酶32酶酶32(1)陳代謝利用水(消耗水)的生理過程及構①大分子有機物的消化(水解)多糖的消化,即“淀粉→麥芽糖→葡萄糖:細胞質(zhì)基質(zhì)(細胞內(nèi)消化道(細胞外化蛋白質(zhì)的消化,即“蛋白質(zhì)→氨基酸:細胞質(zhì)基質(zhì)(細胞內(nèi)消化道(細胞外消化脂肪的消化“肪→甘油脂肪酸細胞質(zhì)基(細胞內(nèi)消化(細胞外消化②肝臟和肌肉細胞中糖原的分解過程消耗水。③光合作用的光反應部:葉綠體囊狀結(jié)構薄膜。④有氧呼吸的第二階段部:粒體基質(zhì)。
OHO6COH]量322⑤的解過程部位:細胞基質(zhì)、葉綠體基質(zhì)、線粒體等。⑥水成和時耗水。
ATPHOADP量2(2)胞中產(chǎn)生水的結(jié)構及代謝①在葉綠體的基質(zhì)中通過暗反應合成有機物的過程產(chǎn)生水的還原)②在線粒體內(nèi)膜上通過有氧呼吸的第三階段產(chǎn)生水。③核糖體中通過氨基酸的脫水縮合作用產(chǎn)生水。④高爾基體中通過合成纖維素產(chǎn)生水。⑤細胞核中在復制、轉(zhuǎn)錄過程中產(chǎn)生水。⑥動物肝臟和肌肉中合成肝糖原、肌糖原時產(chǎn)生水。⑦ADP生成ATP時產(chǎn)生水。3、的出(1)物蒸騰作用(占95%片吐水;隨某些分泌物排出,如漿汁等。()動物:出的氣體中的水蒸氣汗液中的水;尿液中的水;隨某些分泌物排出,如淚液、消化液等。4、與合用細呼水既是光合作用和細胞呼吸的原料,也是光合作用和細胞呼吸的產(chǎn)物。光合作用和細胞呼吸過所需要的水和產(chǎn)生的水在植物的整個水分代謝過程中所占的比例是很小的,幾乎可以忽略不計。充足的水分對于維持細胞及其葉綠體的正常形態(tài)和光合作用、細胞呼吸的正常進行是必需的,如果缺就使細胞內(nèi)的環(huán)境變得不利于光合作用的進行。葉片缺水萎蔫后氣孔關閉,外界不進入葉片內(nèi)是缺水限制光合作用進行的一個主要因素。水分對細胞呼吸的影響主要表現(xiàn)在子的含水量在一定范圍內(nèi)與細胞呼吸強度正關系原因是種子吸水后,種子內(nèi)水解淀粉的酶活性迅速增高,淀粉被水解成葡萄糖,使細胞呼吸的物增加導致細胞呼吸強度增加充足的分也是維持細胞和線粒體的正常形態(tài)和呼吸酶系統(tǒng)發(fā)揮催化效率的必要條件。葉片細胞在一定范圍內(nèi)失水會使細胞呼吸增強,原因是細胞內(nèi)的水分不足時,水解類的活性就會增強,將細胞內(nèi)不溶性的糖轉(zhuǎn)變成可溶性的糖,從而使細胞呼吸的底物增加,細胞呼吸強增強。這種特性對植物來講是對環(huán)境的一種很好的適應,細胞內(nèi)可溶性物質(zhì)的增加會使細胞內(nèi)溶液的度增加,有利于保持細胞內(nèi)的水分。人體內(nèi)水平衡的調(diào)節(jié)是通過調(diào)節(jié)水的攝入量與排出量之間的平衡來實現(xiàn)的臟的腎小管和集合管對水分的重吸收能力是可以調(diào)節(jié)的。人體內(nèi)感受水分狀況的感受器是下丘腦滲透壓感受器,下丘腦滲透壓感受器感受到血漿中的滲透壓升高時,通過傳入神經(jīng)纖維的興奮傳到大腦皮層,通過產(chǎn)渴覺來3/
胞壓下產(chǎn)渴覺242調(diào)節(jié)水的攝入量;傳到下丘腦使下丘腦神經(jīng)細胞分泌、并由垂體后葉釋放的抗利尿激素增加,而促進腎小管和集合管對水分的重吸收胞壓下產(chǎn)渴覺242當滲透壓感受器感受到血漿中的滲透壓下降時,下丘腦的神經(jīng)細胞減少抗利尿激素的分泌,抑垂體釋放抗利尿激素,從而使腎小管和集合管對水的通透性降低,使腎小管和集合管對水的重吸減少,水的排出量增加。通過這種調(diào)節(jié)機制,人體的水分代謝保持了平衡。飲水不足、失水過多、食物過咸細外分泌液大皮層滲釋放透降主動飲水
細胞外液滲透壓下降1、體營化水體富營養(yǎng)化是指水體中、等物所必需的礦質(zhì)元素含量過多,導致藻類等大量繁殖。藻類的細胞呼吸及死亡藻類的分解作用消耗大量的氧分出有毒物致水體處于嚴重的缺氧狀態(tài)起水質(zhì)量惡化和魚群死亡的現(xiàn)象引起水體富營養(yǎng)化的污染源有工業(yè)廢水、生活污水和農(nóng)田排水當它們匯集到池塘、湖泊、海灣時就會使水體中N、等物所必需的礦質(zhì)元素增多,致使藻類植物、浮游生物大量繁殖。由于繁殖、生長過程需要消耗大量氧氣用于進行細胞呼吸,致使水中溶解氧的含降低。而且當藻類植物和其他浮游生物死亡之后,其遺體首先被水中需氧微生物分解,從而進一步降溶解氧的含量,然后被厭氧微生物分解。同時產(chǎn)生、等毒氣體。因而造成魚類和其他水生生物死亡,在淡水生態(tài)系統(tǒng)中的富營養(yǎng)化稱為“水華洋生態(tài)系統(tǒng)中的富營養(yǎng)化稱為“赤潮、用污染的水和食用污水中的生物能使人中毒,甚至死亡。水體受化學毒物污染后,通過飲用水或食物鏈便會造成中毒,如甲基汞中毒(水俁病毒痛痛病中毒、氰化物中毒、藥中毒等。、人畜糞便和生活垃圾污染了的水體能引起病毒性肝炎、細菌性痢疾等傳染病以及血吸蟲病等寄生蟲病。、癌物質(zhì)砷、鉻、苯胺等污染水體后可在水中的懸浮物、底泥和水生生物體內(nèi)蓄積。長期飲用這樣的水,容易誘發(fā)癌癥。高中生物知識中的“水”
1.是細胞的重要組成成分。在下列說法中不正確的是()A.休眠或越冬的植物體,自由水與結(jié)合的比值會下降B.是光合用的原料,也是光合作用的產(chǎn)物C.酮酸徹底分解成CO的程,必須有水的參與.物細胞在分化過程中,吸方式不會發(fā)生改變2.在生命活動中具有非常重要的生理功能,下列有關敘述中錯誤的是()A.抗逆性與細胞內(nèi)自由水和結(jié)合水的比有關B.物體內(nèi)現(xiàn)水分過多或過少會影響其正常的代謝活動C.粒體、核糖體、中心體等在其活動中都可以產(chǎn)生水/9
352.類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)在其徹氧化分解過程都產(chǎn)生水3523.植物體內(nèi)自由水比例下降而結(jié)合水比例較高時,代謝強度及抗干旱能力()A.代謝旺盛,抗干旱能力增強B.謝旺盛,抗干旱能力減弱C.謝緩慢,抗干旱能力增強.謝緩慢,抗干旱能力減弱4.圖中兩條曲線分別表示種子萌發(fā)過程中的一些特征,對于此圖的描述錯誤的是()A.萌發(fā)過程中,自由水/結(jié)合水的比值圖甲B.發(fā)過程,每個細胞中核量圖甲C.發(fā)過程中,有機物種類如圖甲.發(fā)過程中,有機物總量如乙5.列生理過程不需要水作為反應物的是()A.無氧呼吸B食物蛋白的消化C.有氧呼吸D.合作用6.物的光合作用實質(zhì)上是一系列生化反應的有序進行,而水是光合作用的重要原料。下列對小麥葉肉細胞中有關過程的敘述正確的是()A.根吸收的水分主要用于光合作用的光應階段.C的原過程沒有水的參與C.能轉(zhuǎn)變?yōu)榛钴S化學能的過程中有水生成DC固CO的程有水參加,也有水生成7.既是有氧呼吸的原料,也是有氧呼吸的產(chǎn)物。在有氧呼吸過程中水的消耗和生成分別在A.第一階段.第三階段C.一階段.第二階段8.列生理過程中,可產(chǎn)生水的是()
B.二階段.第三階段.第三階段.第三階段A.脂肪在小腸內(nèi)被消化C.氧呼吸的第二階段
B.糖體上肽鏈的合成.水解為ADP和9.下列生理活動過程中,與→++量”有直接關系的是()A.蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)被消化.腎管上皮細胞對水分的重吸收過程C.葉體中水的分解D.核糖體上的翻譯過程10.列有關對生命活動影響的敘述中正確的是()①在休眠的種子內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值較低,有利于降低種子的新陳代謝,適應不利的環(huán)境件②生活在干燥米中的“米蟲得水分的主要來源是消化淀粉③癌細胞是一種分裂失控的細胞,其自由水的含量較正常細胞高④當人體缺水時,下丘腦會產(chǎn)生渴覺A.①②③.①③④.③.①②③④11.列細胞在其生命活動過程中均既需要消耗水又可產(chǎn)生水的是()①核糖體②綠體③心體④線粒體A.①②④B.④C.④D.③④12.列有關體水分調(diào)節(jié)的敘述中,正確的是()A.大量飲水,則抗利尿激素分泌增加
B.覺中樞奮,則抗利尿激素分泌減少C.利尿激素分泌增加,則尿量增加.利尿激素分泌增加,腎?。瞎軐λ闹匚占訌?3.列關于常人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié),后者隨前者變化的情況與下圖走勢相符的是()(橫軸代表前者,縱軸代表后者)A.飲水量一一抗利尿激素5/
22B.濃一一T細數(shù)量22C.島素濃度一一血糖濃度.性腺激素濃度一一性激素度14.植物細質(zhì)壁分離復原過程中,能正確表達細胞吸水速率變化過程的是()15.下列細或細胞器置于蒸餾水中,不會破裂的是()A.紅細胞.葉綠體.線粒體.洋蔥表皮細胞16植物細胞可以通過滲透作用吸水或失水“皮的嫩的莖縱切后插入兩燒杯中左圖所示。已知b側(cè)細胞壁比a側(cè)的細胞壁薄,易伸展,判斷min后能出現(xiàn)的形狀是17下列與水的關的敘述,其中正確的是()A.細胞有氧呼吸過程的第三階段,既有的生成,又有水的分解B.果白天含的澆花草,周圍空氣中的HO、中可能檢測出OC.體內(nèi)水分的動態(tài)平衡是靠水分的攝入和排出來實現(xiàn)的,其感受器位于皮膚.體由于花粉過敏,血管壁透性降低,使水分大量積累在細胞間隙,導致組織水腫18年阿格雷成功地分離了存在細胞膜上一種膜蛋白膜白具有水通道的功能離通道是細胞膜上的另一種通道,細胞通過電位變化發(fā)出信號,控制離子通道的瞬間開放。離子通道由蛋白質(zhì)復合物構成,一種離子通道只允許一種離子通過。下列說法錯誤的是()A.離子通道運輸離子具有選擇性B.通道運輸水分時需要消耗能量C.通道的基本組成單位是氨基酸D.離子通道的開啟是由細胞電位的變化決定的19.究發(fā)現(xiàn)水分進出細胞膜需要一種被稱為“水通道”的蛋白質(zhì)。若設法專一性地關閉離體腎小管壁細胞的水通道蛋白,則將導致離體腎小管壁細胞()A.在濃溶液中皺縮B.在蒸水中脹破C.形基本不變.在生鹽水中速死亡20.右圖所,向日葵在4h內(nèi)水分吸和蒸騰作用速率的變化,據(jù)圖可推斷()A.一天中,植物體內(nèi)水分最少的是d點B.光下,收速率總是大于蒸騰作用速度C.光下,蒸騰作用速率總是大于吸收速率.質(zhì)元素向上運輸?shù)乃俣仍赽點時較快21.人把玉和向日葵的葉子從植株上切下后,分別放在保持高濕度.光照充足的容器內(nèi)(保持葉子為生活狀態(tài)子含水量由于蒸騰而徐徐減少,然后,測定葉子在發(fā)生水分虧缺情況下的相光合作用強度,結(jié)果如下圖所示。據(jù)圖分析,下列說法不正確的是()A.水分虧缺明顯影響植物的光合作用B.分虧缺不同植物光合作用的影響程度不同C.分虧缺影響光合作用是因為缺少原料水6/
2—4.分虧缺影響光合作用是因缺少原料2—422.物在冬來臨之前,隨著氣溫的逐漸降低,其體內(nèi)會發(fā)生一系列適應低溫的生理生化變化,抗寒力逐漸增強右為冬小麥在不同時期含水量和呼吸速率變化關系圖。請根據(jù)右圖推斷以下有關說法錯誤的是()A.冬季來臨之前,自由水明顯減少是呼速率下降的主要原因B.合水與由水含量的比值,與植物的抗寒性呈現(xiàn)明顯的正相關C.著氣溫和土壤溫度的下降,根系的吸水量減少,組織的含水量下降.溫度的緩慢降低,植物的吸作用逐漸減弱,有利于減少有機物的消耗23.年5月旬,太湖無錫水域發(fā)生嚴重水華現(xiàn)象,水體發(fā)綠發(fā)臭,對漁業(yè)生產(chǎn)和居民生活用水構成嚴重威脅。下列關于此次生態(tài)災難的說法不正確的是()A.造成此次生態(tài)災難的主要原因是外來種入侵B.生態(tài)因分析,水體富營養(yǎng)化是外因,藻類大量繁殖是內(nèi)因C.次事件將對該水域的生物多樣性造成嚴重破壞.湖水中投放蝦.蟹等以藻為食的動物將有利于提高該生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性24.年6月日報道,引起無錫自來水污染的太湖藍藻再次涌向來水取水口。下列關于藍藻的描述正確的是()A.高倍顯微鏡下可觀察到藍藻的遺傳物分布于細胞核內(nèi)B.藻是好藻類,其生命活動所需能量主要由線粒體提供C.藻能進行光合作用,光合作用的場所是葉綠體.旋藻是常見的藍藻,發(fā)菜是一種藍藻25.于海水磷污染,某養(yǎng)殖場的海帶的吸碘能力下降。主要原因是()A.海帶細胞膜上的載體種類減少.水中碘離子被浮游藻類吸收,濃度下降C.游藻類大量繁殖,海帶的呼吸作用減弱.帶細胞膜上碘離子的載體用于轉(zhuǎn)運PO3了26.藻可作水體污染的指示生物,體內(nèi)含有葉綠體,將它放在黑暗條件下,在含有葡萄糖的培養(yǎng)液中也可繁殖,這說明裸藻()A.不能進行光合作用C.異養(yǎng)生物
.無光條件下也能進行光合用以.能進行自養(yǎng)生活,又能進異養(yǎng)生活.下圖為人體局部組織示圖,據(jù)圖回答有關問題標,在“”填文字)當人吃過咸的食物后會引[]滲透壓升高,使中滲透壓感受受到刺激。這時,此感受器一方面會產(chǎn)生興奮傳至,生渴覺;一方面會使的分泌量增加,從而促進對水分的重吸收。28化是個藻菌共生的污水凈化系統(tǒng)根下面的氧化塘污水凈化功能模式圖回答有關問題:()入氧化塘的污水中的有機物可以被等生物分解,分解的方式是。為了提高分解的效率,可以采取
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