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文檔簡介

第頁2023創(chuàng)業(yè)籌劃書創(chuàng)業(yè)籌劃書

轉(zhuǎn)瞬間,歲月匆忙,工作已經(jīng)告一段落,面對新的工作,制定好新的目標,是時候抽出時間寫寫籌劃書了。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是我細心整理的創(chuàng)業(yè)籌劃書,歡送閱讀,希望大家能夠喜愛。

創(chuàng)業(yè)籌劃書1

前言

民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進行調(diào)查覺察,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人常常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿足。另那么,北京流淌人口大,白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,,許多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的許多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等

1.1早餐:。的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選養(yǎng)分、快捷、美味、又便利的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點。

當(dāng)下,有幾百種好用粥譜可供借鑒和選擇。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病,調(diào)理疾病,效果都很不錯。養(yǎng)生早餐粥,無疑符合人們這種需求。這種劇烈的需求同時也開啟了巨大商機

2.1.午餐:一般來講人在午餐中所汲取的養(yǎng)分占了每天養(yǎng)分來源的三分之一。

現(xiàn)代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為主動的心態(tài)。如何主動地對抗、預(yù)防疾病,同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最正確狀態(tài),就是有效管理健康的主動正面看法。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是勝利人生的泉源!健康,為你的人生增加色調(diào);飲食,讓你的健康更加完善。

二。承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機

當(dāng)然“賣〞點很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟效益。

比方說早餐“粥〞不管是燥熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注意健康的生活潮流,而且本錢投入低,回報穩(wěn)定。

近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個北京城。經(jīng)養(yǎng)分生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此,用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機

三。市場調(diào)查及探討

1.目前北京市民已經(jīng)對保健餐的相識有了肯定的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,起先選擇了更具有養(yǎng)分價值的保健餐類。

2.假設(shè)我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。

3.承辦養(yǎng)生食府具有五個特征:

1、群眾消費得起;2、養(yǎng)分豐富,易于汲取;3、持續(xù)性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時間。應(yīng)當(dāng)建立在:不單是色香味美上,宣揚的重點應(yīng)當(dāng)是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的主動意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量復(fù)原健康的身體,輕松開心的去工作,學(xué)習(xí)。同時也可以滿意了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿意。

2.至于經(jīng)營特色,反對粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)當(dāng)勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設(shè)計10種肯定拳頭的粥品,其中有一個主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些簡單消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。

四。面對消費渠道和人群

這是一個消費渠道特別廣泛的行業(yè)

1.一般消費者,重點:嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。

2.主要好處:養(yǎng)分,衛(wèi)生,口感好,保健。是特別中國化的快餐形式

3.經(jīng)營場所:居民區(qū),醫(yī)院旁。療養(yǎng)院,老年公寓。公園和商業(yè)四周等等都可以。可以形成早餐,午餐,夜餐:協(xié)作養(yǎng)分的主付食,即經(jīng)濟又實惠,

4.重要性:病人,學(xué)生,老人須要養(yǎng)分;免除自己熬粥的苦惱及購置原,配料不便;更有平安感,衛(wèi)生養(yǎng)分,成效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。

5同時在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣揚各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康學(xué)問。在飲食享受的同時,也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。

五.3餐品類

1.1.早餐粥類品種

主要的以〔1〕谷類粥類〔2〕豆類粥類〔3〕。谷豆混合粥類〔4〕。肉類粥類〔5〕?;愔囝悺?〕。蔬菜粥類〔7〕。魚類粥類〔8〕。果品類粥類〔9〕。藥膳粥類

配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的

〔1〕糕類〔2〕餅類〔3〕其他類

優(yōu)點:品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料廉價,易于選購 ,工藝流程短,無需特殊技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。

缺點:因配料眾多,選購 略繁瑣了一些,但是可以依據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中。

1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜。豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜

1.3同時。依據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:

向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃。南瓜餅等,。。。。。

各地風(fēng)味小吃眾多,可以依據(jù)當(dāng)?shù)卦敿殸顩r做,建議南北小吃大互串,會更有吸引力。

2.午餐品類

為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食

例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐。。。。。。和上百種養(yǎng)分合理搭配的炒菜等等

;午餐帶給你的是充溢健康的心身享受

3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類

湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。

充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預(yù)防蒼老、提高免疫功能、改善腸道細菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的成效,

六店鋪選址

?養(yǎng)生食府?的落成

1.地點以人口密集。流淌量較大為宜。起先面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回來自然為主題。裝修。簡潔樸實。以后依據(jù)營業(yè)狀況再開展壯大

2.外送效勞:早餐養(yǎng)分粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業(yè)送貨隊伍。重點對象:醫(yī)院住院部,行動不便的老人。學(xué)校,家庭。上門贈送菜單〔上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介〕,接受定貨。

3.建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣揚,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道。

七。養(yǎng)生食府的優(yōu)勢:

一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時間倉促害怕 費事,費時早餐相對單調(diào)

再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得,選購 起來確很無奈。不購量少,不易選購 ,易奢侈,不專業(yè)等

1.聘用醫(yī)學(xué),養(yǎng)分專家的支持

2.群眾與精品品種同時搭配供給,適用面廣,針對性強。省時,本錢低,效果好,完全可以做到食療健康。美容,延年益壽的效果。

3.專業(yè),選購 易,配料全,價格低,不奢侈。

八人員配備

〔單店〕店長一人,可依據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,效勞員,選購 人等數(shù)人。但是必需要配備閱歷豐富,責(zé)任心強的養(yǎng)分師。

九財務(wù)預(yù)算

假設(shè):?早點粥?

1.場地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營地長久性一般在初開業(yè)預(yù)付三個月的店租后:在看到開展趨勢可以的狀況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的狀況下,應(yīng)當(dāng)制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪租賃合同手續(xù)

2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費:包括,根底設(shè)備,周轉(zhuǎn)資金。證、照、費、稅等:營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費等,可依據(jù)規(guī)模的大小確定資金投入規(guī)模。

十。經(jīng)濟效益預(yù)算

例如:

1.30-50平米店:以每天流水〔營業(yè)額〕20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。假設(shè)投入5萬,三個月就可以收回投資。其次年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能到達4萬/年做得好的話可以翻番。

2.100平米店:以每天流水〔營業(yè)額〕4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就可以收回投資。其次年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能到達22.8萬/年做得好的話可以翻番。

3.從社會效益上可以解決局部下崗人員的就業(yè)問題。

十一。結(jié)束語

民以食為天。足見食之重要。

近年來,保健食療已成為時尚,許多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆。開店可大可小。開一個“衛(wèi)生、健康、養(yǎng)分〞養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。

養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是養(yǎng)分和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深厚,內(nèi)涵為主。比擬適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比擬適宜。

如今,人類正面臨嚴峻的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充滿市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病〞,正快速吞噬現(xiàn)代人的健康。

創(chuàng)業(yè)籌劃書2

學(xué)院名稱:專業(yè)班級:

學(xué)生姓名學(xué)號:

20xx年12月

一公司簡介

企業(yè)名稱:中國便家股份

企業(yè)宗旨:為人類明天的才智生活而努力!

企業(yè)口號:讓物聯(lián)網(wǎng)引領(lǐng)美妙生活!

創(chuàng)業(yè)團隊:便家創(chuàng)業(yè)團隊

二組織結(jié)構(gòu)

由于是高科技公司,前景良好、開展快速,本公司創(chuàng)業(yè)團隊中一共有五名核心成員,分別擔(dān)當(dāng)公司的首席執(zhí)行官以及首席運營官,營銷總監(jiān),財務(wù)總監(jiān),生產(chǎn)總監(jiān)。同時我們吸引了許多有閱歷有夢想的人才參加,擁有眾多高校的物聯(lián)網(wǎng)及其相關(guān)專業(yè)的高校畢業(yè)生,與眾多高校建立了聯(lián)系,可以優(yōu)先錄用優(yōu)秀高校生。隨著公司規(guī)模的不斷擴大,公司會依據(jù)戰(zhàn)略要求、開展須要,適當(dāng)調(diào)整、不斷完善組織結(jié)構(gòu)。

三市場描述

物聯(lián)網(wǎng)“十二五〞規(guī)劃明確了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的十二大重點應(yīng)用領(lǐng)域,包括智能電網(wǎng)、交通運輸、物流產(chǎn)業(yè)、醫(yī)療健康、智能家居、環(huán)境與平安檢測、精細農(nóng)牧業(yè)、工業(yè)與自動限制、金融與效勞業(yè)、公共平安、國防軍事以及才智城市。作為物聯(lián)網(wǎng)的重要應(yīng)用,智能家居市場是一個特別有開展前景的朝陽產(chǎn)業(yè)。

智能家居把和家居生活相關(guān)的各個子系統(tǒng),包括家電限制、安防報警、遠程限制、環(huán)境監(jiān)

測、社區(qū)效勞、網(wǎng)絡(luò)通信等多個子系統(tǒng)有機的結(jié)合在一起,能為用戶創(chuàng)立一個平安、舒適、便利、高效的居住環(huán)境。整個系統(tǒng)一般會融合安防限制系統(tǒng)、家庭自動限制系統(tǒng)、多媒體消遣系統(tǒng)、遠程限制系統(tǒng),智能終端采納觸摸式大屏幕液晶顯示屏,形象直觀的圖形化操作界面,能為用戶帶來操作上的便利和時尚的體驗。

據(jù)中國住宅與城鄉(xiāng)建設(shè)部數(shù)據(jù)顯示,中國有建筑總面積400多億平方米,每年新增建筑面積20多億平方米,預(yù)料到20xx年新增建筑面積約300億平方米,到達700多億平方米.

隨著住房面積的增加,智能家居面臨的時機也在加大.據(jù)權(quán)威部門發(fā)布,預(yù)料到從20xx-2023年,建筑智能行業(yè)產(chǎn)值將保持20%以上的增長速度,到20xx年將到達1345億元的產(chǎn)值.

智能家居產(chǎn)業(yè)時機

四主營產(chǎn)品及其優(yōu)勢

1電動窗簾

2家庭影院

3智能監(jiān)控安防系統(tǒng)

4智能照明限制系統(tǒng)

5視頻會議

6智能背景音樂系統(tǒng)

產(chǎn)品優(yōu)勢

經(jīng)過測試,公司產(chǎn)品與市場同類產(chǎn)品比擬有以下優(yōu)點:

系統(tǒng)穩(wěn)定,牢靠性高:采納了開源實時操作系統(tǒng)μC/OS-IIV2.52,該系統(tǒng)通過了美國聯(lián)邦航空管理局的RTCADO-178B標準認證。

系統(tǒng)平安性能高:此系統(tǒng)有三層防護機制,有效應(yīng)對了各個方面的平安威逼。

整個系統(tǒng)造價低廉:產(chǎn)品造價只有國內(nèi)同類產(chǎn)品的一半不到,極具性價比。

操作便利:五分鐘之內(nèi)就能學(xué)會對它進行嫻熟操作;

交互接口友好:可用移動電源供電,功耗低,安裝快捷,有很好的便攜性。

獨特優(yōu)勢:采納GSM廣域網(wǎng)無線限制,在須要的地方能快速組建一個實時遠控系統(tǒng)。

五開展戰(zhàn)略

近期開展目標:以智能安防和智能家居產(chǎn)品銷售為主要業(yè)務(wù),以鎮(zhèn)江為中心進行進行市場開拓.同時進行高端別墅的智能家居布線設(shè)計研發(fā),以便后期開拓高端別墅領(lǐng)域.

長期開展目標:成為中國第一的智能家居公司,進軍國際市場,打造成智能家居行業(yè)的國際聞名品牌。

終極開展目標:讓生活完全實現(xiàn)智能化,實現(xiàn)才智地球,才智生活的目標!

創(chuàng)業(yè)籌劃書3

一、快餐店介紹

1.本店屬于餐飲效勞行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要供給中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,將來將逐步開展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

3.因為對餐飲業(yè)有著極大的愛好,我信任以我的才智、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,肯定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。

4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款。

二、投資安排

由點做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期開展就應(yīng)試形成肯定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時閃亮全登場。以后再依據(jù)開展,輻射全國經(jīng)營。開展初期,大力開展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流淌快餐公司效勞,待公司實力有了肯定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再大力開展公司全面的效勞策略。我們要依據(jù)人口流淌密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力開展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。

三、市場分析

隨著社會生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和開展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)開展非??焖?,但洋快餐的充滿使大局部的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占據(jù)那局部市場,是我們須要解決的問題。

目前,市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最一般的漢堡包來說,除了新穎 ,根本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的開展一直是以價格低廉而著稱的,是群眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,遠遠超過群眾所能接受的程度,這也確定了不行能讓工薪階層常常去嘗試那份新穎 快餐。

但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍舊很嚴峻,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店供給了絕好的市場時機。只要我們能抓住這些市場時機,改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并開展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)安排,是極有可能勝利的。

四、經(jīng)營分析

1、經(jīng)營目標

1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想翻開市場,必需要在效勞質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿意消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。

2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步開展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有肯定市場占有率的快餐連鎖集團,在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

2.快餐效勞業(yè)的模型。

以顧客為中心,以顧客滿足為目的,通過使顧客滿足,最終到達公司經(jīng)營理念的推廣。

3.目標市場的定位。

群眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學(xué)生+其他。

4.市場策略

快餐網(wǎng)絡(luò)化,人性化

(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是供給給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待效勞也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購體系和快速運輸體系,我們將建立送餐專線運輸業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和效勞人員負責(zé)運輸。

(2)針對早餐人口流淌性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統(tǒng)一的巴士和效勞人員流淌至各主要需求網(wǎng)點向顧客供給便利、養(yǎng)分的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生養(yǎng)分快餐,既注意經(jīng)濟效益,又兼顧了社會效應(yīng)。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格廉價,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐供給經(jīng)濟型、養(yǎng)分豐富的菜肴,并供給一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時打算開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)改變的市場需求,創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標是“送餐到家〞效勞。

(3)快餐公司形象策略

在位于商業(yè)區(qū)旁邊的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。

5、人事安排

本店開業(yè)前期,初步安排招收全日制雇員以及臨時雇員的詳細內(nèi)容如下:

1)通過勞務(wù)市場聘請本市戶口的,有肯定工作閱歷,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意參加餐飲行業(yè)者。應(yīng)聘者持?招用職工登記表?并附入個人資料來本店面試。

2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同。同時,為了提高效勞人員整體素養(yǎng),被聘請上崗的人員都須要接受2個月的培訓(xùn),詳細內(nèi)容如下:

A、制定培訓(xùn)安排,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。

B、實施培訓(xùn)安排,貫徹學(xué)習(xí)?勞動紀律?和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗,對于不合格者賜予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。假設(shè)3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

6、銷售安排

開業(yè)前進行一系列宣揚企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉〞的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,依據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和效勞內(nèi)容。與此同時推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參與每月末大抽獎,中獎?wù)呖色@得價值888元的禮券。每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

五、競爭與優(yōu)勢分析

快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街旁邊的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢,當(dāng)然我們也不示弱。因為在創(chuàng)業(yè)初期,所以我們肯定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的狀況下盡量壓低價格,讓平常的低薪階層一樣可以在這里消費,讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業(yè)沒有起先網(wǎng)絡(luò)訂餐的狀況下,實施新戰(zhàn)略,開通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),送餐上門。

六、財務(wù)報告

本店內(nèi)全部帳目狀況必需剛好入帳,支出與收入的錢款必需經(jīng)由會計入帳或記錄前方能運用,記帳運用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進行剛好清點,全部點菜的菜單及收款的憑據(jù)必需保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)全部的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;假設(shè)經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比安排高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱忱,如覺察在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產(chǎn)萬元營業(yè)面積平方米桌椅套冷凍柜臺灶件假設(shè)干

2)每日流淌資金為多少萬元

3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避開了經(jīng)營管理工作的盲目性。注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。

七、投資風(fēng)險與收益

當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的,在快餐店開展的道路上可能會遇到很多的問題,例如,銷售業(yè)績下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,剛好調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會得以解決。

不僅是利潤,更是效勞。作為這個行業(yè)的提倡者,本店會本著以優(yōu)質(zhì)效勞和行業(yè)健康開展的志向和信仰來效勞于顧客,我們信任,只有在一種公允,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和開展。

創(chuàng)業(yè)籌劃書4

一、蛋糕店概況

1、本店發(fā)屬于餐飲效勞行業(yè),名稱為“麥琪午時茶〞,是個人獨資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店準備開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,將來準備逐步開展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

二、經(jīng)營目標

1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,異樣是本店剛開業(yè),想要翻開市場,必需要在效勞質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿意消費者的不一樣需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標那么是逐步開展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有必需市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物消遣的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目足夠,消費水平中低檔。

2、競爭對手:依據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有許多,僅福州連鎖蛋糕店就有許多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的。

四、經(jīng)營安排

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報〞,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招〞。

2、開業(yè)金籌齊后,起先在各大蛋糕店“挖角〞。不能“明目張膽〞地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商議?;蛘咂刚埜恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重探討。

3、據(jù)了解覺察一套消費定率:“顧客恒久沒有最廉價的價錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。〞從中體會到產(chǎn)品市場必需的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住〞。

4、蛋糕店主要是面對群眾,所以價格不會太高,屬中低價位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以實惠券的形式發(fā)放,以到達廣告宣揚的效果

6、蛋糕店能夠特地開拓休閑區(qū)域,設(shè)置許多造型新穎的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里漸漸品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的須要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以構(gòu)成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比方在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的實惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費者受敬重感,另一方面,也便于效勞員對于消費者的稱呼。異樣是假設(shè)消費者和別人在一齊,而效勞員又能當(dāng)眾稱他〔她〕為x先生、小姐,他們會覺得很受敬重。

9、在桌上放一些宣揚品、雜志,資料是關(guān)于糕點飲料的學(xué)問、故事等,一方面能夠提升品位,襯托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必需要嚴格執(zhí)行國家?食品衛(wèi)生法?,這是立足之本。

11、食品德業(yè)有異樣的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必需持有“健康證〞。

五、財務(wù)估算

啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

設(shè)備投資:

1、房租5000元。

2、門面裝修約20xx元〔包括店面裝修和燈箱〕;

3、貨架和賣臺投進約1500元;

4、員工〔2名〕同一服裝需500元

5、機器設(shè)備最大的投資:8萬元〔包括制作蛋糕的全套用具〕首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額〔勻稱〕:21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

每月支出:14033元。房租:最正確選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段〔如幼兒園或者游樂場四周〕,約5000元。

貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店須要蛋糕師傅1名,效勞員1名,工資共計20xx元。

水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

六、風(fēng)險及制約因素分析

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難變更一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招〞來招攬顧客。

創(chuàng)業(yè)籌劃書5

一、店面概況

主要經(jīng)營的范圍:這次我們創(chuàng)業(yè)的范圍主要在學(xué)校一帶,旁邊網(wǎng)吧占多家,導(dǎo)致學(xué)生常常去網(wǎng)吧,沒有一個休閑的好地方,所以我們創(chuàng)在學(xué)校旁邊是一個很好的選擇。

企業(yè)類型:屬于新型傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。

二、創(chuàng)業(yè)安排者的個人狀況

我們曾經(jīng)在茶餐廳做過2到3個月的短工,怎么去經(jīng)營這家茶餐廳,我們都有學(xué)過,中學(xué)時刻更是常常借助雙休日,寒暑假去一些酒店,茶餐廳打工,我們也邊打工邊學(xué)習(xí)各類的管理方法,經(jīng)營方式。書中也有了解到怎么去經(jīng)營一家小型茶餐廳的學(xué)問。憑借著自己以前在中學(xué)學(xué)到的一些較好吃的糕點也可以銷售。我們擁有中級廚師證,對一些面點也有所了解,也會把其好吃的,利潤小的做出來進行推銷。

三、市場調(diào)查

1、依據(jù)我們在學(xué)校做的調(diào)查,在200名學(xué)生中有百分之90的人喜愛茶餐廳,我們開的這茶餐廳寧靜,舒適是一個可以坐下來,放松身心的場所。我們也計算過,假設(shè)在學(xué)校旁邊開這樣一家的茶餐廳是很受學(xué)生的歡送和喜愛,在學(xué)校占有率是特別大的。晚上或者白天他們會來我們休閑室拿著電腦坐在我們這里,點上一杯,聽著靜靜的音樂,可以看雜志,我們還可以在角落擺著扔飛鏢的休閑方式,來放松學(xué)生的身心。

2、競爭對手的優(yōu)勢和劣勢:在我們四周最大的競爭對手就是網(wǎng)吧,網(wǎng)吧是學(xué)生很喜愛去的地方,它幾乎每天都是爆滿的,每天都有學(xué)生去網(wǎng)吧玩,使得學(xué)校旁邊的8家網(wǎng)吧都是滿座,這一點我們是做不到的,網(wǎng)吧這個優(yōu)勢大大的賽過我們。當(dāng)然也有它的劣勢。

網(wǎng)吧的劣勢就是在它的環(huán)境,一個網(wǎng)吧幾乎都是烏煙瘴氣,都是抽煙,搞的空氣不好,對人的身體也有很大的危害,煙的危害是大家都知道的,但是二手煙更可怕,而我們的茶餐廳是禁止吸煙的,要吸煙我們會有一個特地吸煙的場所,這樣不簡單傷到別的顧客身體,保持店里的空氣。

3、我們的優(yōu)勢和劣勢:我們茶餐廳的優(yōu)勢在于很受許多學(xué)生的歡送,尤其的女生和情侶,而且我們店的特色小吃品種多樣,有湖州的諸老大粽子,湖州的千張包,湖南長沙的糖油粑粑,重慶的麻辣串,以及葫蘆島的金絲肉餅,有全國各大特色小吃。我們的劣勢就是資金不夠多,短暫找不到贊助商,面積沒有網(wǎng)吧的大。

四、產(chǎn)品的介紹

產(chǎn)品本錢價銷售價利潤價

安吉白茶3元8元5元

橙汁2元6元4元

咖啡1元5元4元

可樂2元4元2元

綠豆糕0.5元1元0.5元

金絲肉餅0.5元1.5元1元

五、選擇地址和緣由

我們將選在學(xué)校旁邊的小平房,下課之后,大家都趕著回寢室,人多,我們將開出來,人都有新奇心,大家都會進來品嘗我們的小吃,好吃他下次還將會來,帶著他的摯友,這樣新的老的顧客就越來越多。而且離食堂遠,環(huán)境寧靜。

六、合作人

合伙人沈城良周達飛陳力施震霖阮攀峰。

出資方式現(xiàn)金。

經(jīng)營分工和責(zé)任監(jiān)督和進貨收銀員和進貨效勞員效勞員收銀員。

利潤安排和虧損安排各二分之一各二分之一各二分之一各二分之一各二分之一。

七.將來開展與準備

在將來的日子里假設(shè)生意好,我們會拿出一局部資金賜予學(xué)校來幫助貧困生或者喜愛創(chuàng)業(yè)但缺少資金的同學(xué)。在將來日子里我們會不斷的搞活動,然后給一些貧困生打工的時機讓他們提早進入社會的門檻。

創(chuàng)業(yè)籌劃書6

一、企業(yè)概況

主要經(jīng)營類型

□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其它

二、創(chuàng)業(yè)者個人狀況簡介

1、企業(yè)管理、經(jīng)營閱歷:

2、教化背景,學(xué)習(xí)的相關(guān)課程:

3、資金籌備:

三、市場評估

1、目標客戶描述:寫字樓白領(lǐng)。

2、市場的容量/本企業(yè)預(yù)料市場占有率:

3、市場容量的改變趨勢:

4、競爭對手的主要優(yōu)勢:

5、競爭對手的主要劣勢:

6、相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

7、相對于競爭對手的主要劣勢:

四、市場營銷安排

選擇地址的主要理由:

※分銷方式〔選擇一項〕:

產(chǎn)品將賣給:□終端消費者□零售商□批發(fā)商選擇該分銷方式的理由:

1、企業(yè)將注冊成:

□個人獨資企業(yè)□個體工商戶□合伙企業(yè)□中外合資企業(yè)□股份有限責(zé)任公司□有限責(zé)任公司□其它2、擬議的公司名稱3、公司員工

4、公司將獲得的經(jīng)營執(zhí)照

5、公司的責(zé)任〔保險、稅〕

六、固定資產(chǎn)

1、工具和設(shè)備:

2、企業(yè)的交通工具:

創(chuàng)業(yè)籌劃書7

一、活動背景

當(dāng)前,高校生就業(yè)壓力大,競爭劇烈,如何使高校生更好的就業(yè)成為社會持續(xù)關(guān)注的問題。經(jīng)過多年的實踐探究,并借鑒國外的勝利閱歷,各方漸漸形成“以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)〞的教化思想和就業(yè)觀念,與此同時,各高校也紛紛推動創(chuàng)業(yè)教化的開展實施。這樣一方面可以增加高校生實際操作實力、組織協(xié)調(diào)實力、心理承受實力、團隊合作精神和社會適應(yīng)實力,另一方面也是解決高校生就業(yè)問題的現(xiàn)實選擇,最終從某種意義上說,創(chuàng)業(yè)會成為我國經(jīng)濟開展的干脆驅(qū)動力之一。

創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽是高校生踐行創(chuàng)業(yè)理念的實踐活動之一,自1998年清華高校舉辦的首屆創(chuàng)業(yè)安排競賽以及后來實行的“挑戰(zhàn)杯〞中國高校生創(chuàng)業(yè)安排競賽,全國高校掀起了創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的熱潮,創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽也已引起全國高校生、新聞媒介、企業(yè)界、風(fēng)險資本的親密關(guān)注,并產(chǎn)生主動而深遠的社會影響。

創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽不是單純的、個人的,集中在某個專業(yè)的學(xué)生競賽,而是以實際技術(shù)為背景,跨學(xué)科的優(yōu)勢互補的團隊之間的較量。同時,競賽的意義也不僅限于校內(nèi),某種程度上,它是高校與現(xiàn)實社會和高校生與企業(yè)之間的互動與溝通。創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽對于引導(dǎo)高校生了解創(chuàng)業(yè)學(xué)問、培育創(chuàng)業(yè)意識、樹立創(chuàng)業(yè)精神、提高創(chuàng)業(yè)實力、主動參加創(chuàng)業(yè)實踐,具有重要意義。

第一屆安徽高校青春創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽是共青團安徽高校委員會舉辦的第七屆學(xué)術(shù)科技節(jié)工程之一,由管理學(xué)院承辦,得到了中國移動合肥分公司的贊助和支持。大賽推動了我校高校生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動,營造了校內(nèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)文化氣氛,并很好的熬煉了學(xué)生創(chuàng)業(yè)團隊。

其次屆安徽校內(nèi)青春創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽是在第一屆圓滿勝利的根底上實行的,我們這次大賽的目標是爭取100支工程團隊參與競賽,同時,鼓勵理工類學(xué)生主動參加這次大賽,從而培育高校生的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)素養(yǎng),熬煉其創(chuàng)業(yè)實力,并從中選拔出優(yōu)秀工程與企業(yè)接洽,爭取將成果孵化。

二、大賽目的

為了讓更多的同學(xué)了解創(chuàng)業(yè)、參加創(chuàng)業(yè)、實現(xiàn)創(chuàng)業(yè),我們本著培育創(chuàng)新意識、增加創(chuàng)業(yè)實力、提升我校學(xué)生的創(chuàng)業(yè)競爭力,打算舉辦其次屆安徽高校校內(nèi)青春創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽。力求通過這一平臺,使同學(xué)們學(xué)習(xí)到更多的創(chuàng)業(yè)學(xué)問和技能,提高創(chuàng)業(yè)技能,激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱忱,同時,豐富我校校內(nèi)文化,呈現(xiàn)我校和諧校內(nèi)、魅力校內(nèi)。另外,安徽高校特訓(xùn)營將對參與競賽的優(yōu)秀工程加以扶持和孵化,創(chuàng)立良好創(chuàng)業(yè)條件,讓更多的同學(xué)實現(xiàn)夢想。

三、活動宗旨

旨在培育高校生創(chuàng)業(yè)意識、提高創(chuàng)業(yè)技能、激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱忱、弘揚創(chuàng)業(yè)精神;啟發(fā)高校生從傳統(tǒng)的就業(yè)觀念相創(chuàng)業(yè)觀轉(zhuǎn)變,走創(chuàng)業(yè)與成才相結(jié)合的成長之路。

四、活動主題

夢想點燃激情,創(chuàng)業(yè)拓展將來

五、大賽組織

主辦單位:共青團安徽高校委員會

承辦方:管理學(xué)院創(chuàng)業(yè)特訓(xùn)營

贊助單位:安徽狀元郎科技

六、參賽對象

安徽高校全體學(xué)生

七、活動時間

**年3月20日——**年6月20日

八、參賽工程

具有較強實踐性的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意、產(chǎn)品開發(fā)、效勞開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營安排等〔包括工業(yè)、商業(yè)、加工業(yè)、效勞業(yè)、農(nóng)業(yè)、手工業(yè)等領(lǐng)域〕。

九、競賽方式

1、參加:以團隊形式參加,人數(shù)為5人以下,歡送跨專業(yè)、跨院系組成;報名以網(wǎng)上報名為主,同時參賽隊伍須在指定時間之前將書面材料提交到承辦方指定的負責(zé)人,并將電子檔發(fā)到指定郵箱。

2、成果:在市場調(diào)查論證的根底上,提出具有市場前景的產(chǎn)品、技術(shù)或效勞,完成一份商業(yè)安排書,特殊歡送和鼓勵有社會公益價值的工程;成果要以完整的文字版和電子版創(chuàng)業(yè)設(shè)計安排書呈現(xiàn)。

3、賽制:以學(xué)生團隊志愿報名和院系舉薦相結(jié)合,分書面初審和辯論決賽確定名次。初賽相關(guān)專家和老師將依據(jù)創(chuàng)業(yè)安排書的質(zhì)量選出30%團隊參與決賽,決賽時,參賽選手須現(xiàn)場對自己的創(chuàng)業(yè)工程進行辯論。

4、獎項設(shè)置:依據(jù)參賽工程數(shù)量設(shè)一二三等獎假設(shè)干,對全部參賽隊均給與紀念獎。

5、嘉獎方式:對獲獎團隊頒發(fā)獲獎證書,對全部參賽團隊頒發(fā)榮譽證書;獲獎作品優(yōu)先舉薦參與學(xué)?!疤魬?zhàn)杯〞高校生創(chuàng)業(yè)安排競賽。

6、工程推廣:對確實具有市場前景、可行性強的工程,經(jīng)專家評審認定,供給創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo),向有關(guān)企業(yè)聯(lián)系舉薦,幫助爭取有關(guān)創(chuàng)業(yè)基金支持。

十、作品要求

1、參賽團隊?wèi)?yīng)依據(jù)市場需求和前景,設(shè)計創(chuàng)業(yè)方案,歡送和鼓勵已在從事的創(chuàng)業(yè)活動工程,總結(jié)完善創(chuàng)業(yè)方案。

2、參賽方案核心內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品或效勞的獨特詳盡的市場分析和競爭分析,現(xiàn)實可行的財務(wù)預(yù)算,明確的投資方式,管理隊伍和公司介紹。

3、參賽方案工程應(yīng)符合我國現(xiàn)行法律法規(guī),具有新奇性、科學(xué)性、可操作性,具有可預(yù)期的良好的社會效益和經(jīng)濟效益。

4、創(chuàng)業(yè)方案文本不少于6000字,內(nèi)容應(yīng)包括工程簡介、市場調(diào)查分析、運營與管理、投資回報與財務(wù)、風(fēng)險分析和限制等根本要素。特殊強調(diào)商業(yè)模式、運營管理和市場供求分析等。

5、參賽方案應(yīng)保證不侵擾他人的學(xué)問產(chǎn)權(quán)。主辦、協(xié)辦單位有義務(wù)為參賽作品保守所涉及的技術(shù)隱私和商業(yè)隱私。

十一、活動流程

宣揚安排〔3月20—4月10日〕

〔1〕目的:增加同學(xué)們對此次競賽的了解和相識,激發(fā)同學(xué)們的參賽熱忱和創(chuàng)業(yè)意識,提高大賽的知名度和擴大大賽的影響力。

〔2〕對象:全體安徽高校在校本科學(xué)生

〔3〕地點:安徽高校磬苑校區(qū)

〔4〕形式:橫幅、傳單、海報、宣揚欄、播送臺

〔5〕內(nèi)容:大賽的主題、大賽相關(guān)學(xué)問介紹、活動流程和參賽團隊介紹等。

方案收集〔4月11—5月1日〕

各團隊在規(guī)定時間內(nèi)將安排書的電子檔和紙質(zhì)版提交到競賽負責(zé)人手中。

初賽〔5月2—5月20〕

承辦方組織專家評審;公布初賽結(jié)果;決賽培訓(xùn)

詳細包括:各參賽團隊向大賽籌備委員會遞交創(chuàng)業(yè)安排大賽作品,由專家評審團選出進入決賽的作品,并向各參賽團隊反應(yīng)評審看法和建議,并進行決賽的賽前培訓(xùn)。

決賽〔5月21日—6月20日〕

決賽隊伍完善安排文本;承辦方組織專家老師參與決賽;組織相關(guān)媒體報道宣揚

詳細包括:對入圍決賽的作品,組委會將組織有關(guān)專家進行指導(dǎo)和培訓(xùn),參賽團隊可以完善自己的決賽入圍作品規(guī)定時間遞交給大賽籌備委員會。同時,組委會組織校內(nèi)外專家老師以及企業(yè)代表參與決賽,另外,利用各種途徑此次競賽的效果進行宣揚報道。

十二、獎項設(shè)置

獎項人數(shù)獎品

特等獎1證書;專家組舉薦與企業(yè)接洽;禮品

一等獎3證書;禮品

二等獎6證書;禮品

三等獎8證書;禮品

優(yōu)勝獎12證書;禮品

十三、活動預(yù)算

傳單:3000份×0。1=300元

證書:30份×4=120元

展板:5張×4=20元

橫幅:2條×40=80元

茶水:50元

海報:5張×10=50元

紅紙:10張×1=10元

獎金:

十四、評審方法

1、評委將本著“公允、公正、公開〞的原那么進行評判;

2、評委對進入決賽作品預(yù)先進行書面評分書面作品50分占總分的50%;

①市場時機〔20%〕:包括市場規(guī)模、快速開展?jié)摿Αa(chǎn)業(yè)生命周期。

②產(chǎn)品商業(yè)夠想〔15%〕:包括獨創(chuàng)性、技術(shù)含量、技術(shù)優(yōu)勢及持續(xù)性、市場價值、進入壁壘。

③管理實力〔30%〕:包括管理團隊人員構(gòu)成及素養(yǎng)、創(chuàng)業(yè)信念、實施安排的實力。

④財務(wù)方面〔10%〕:資金需求、收益預(yù)料、退出策略。

3、評委依據(jù)選手在作品展示〔占總分的20%〕和辯論〔占總分的30%〕進行評分;

4、總分〔100〕=書面分〔50〕+作品展示〔20〕+辯論〔30〕。

十五、留意事項

1、請在規(guī)定時間內(nèi)〔見大賽通知〕將初賽作品〔電子檔和紙質(zhì)版〕交至大賽委員會指定負責(zé)人。

2、報名表請?zhí)顚懬宄?lián)系方式應(yīng)有效常用〔和寢室等常用聯(lián)系方式變更請剛好通知大賽組委會〕,日后有關(guān)文件〔如獲獎證書等〕以報名表登記的人員及其姓名為準。

3、如參賽團隊出現(xiàn)違規(guī)〔如抄襲等〕行為將被視為作弊,大賽籌備委員會將取消其接著參與競賽和評獎的資格。

4此次大賽的一切說明權(quán)歸安徽高校全部,有任何疑問可向安徽高校特訓(xùn)營負責(zé)人詢問。

創(chuàng)業(yè)籌劃書8

前言

創(chuàng)業(yè)的過程就像在黑暗中摸索那條通往遠處明燈的道路,確定避開不了的就是在黑暗中碰壁、摔跤,但是之前在網(wǎng)絡(luò)上看到一個創(chuàng)業(yè)人寫的一篇文章?二十幾歲規(guī)劃你的人生?,文章里有這樣一段話:“二十幾歲,要學(xué)會諦視自己現(xiàn)有的一切。這一切,可能并不是那么盡如人意。但是,我們應(yīng)當(dāng)看到的是,我們不是擁有多么優(yōu)越的條件,而是在現(xiàn)有的條件下,我們可以做什么?可以怎樣做?只要我們把握住了現(xiàn)在,就可以創(chuàng)立我們的將來。〞是的,一天會過去,一月會過去,一年過去又一年,歲月消逝,光陰不再,對于正直20青春的我們來說明天有什么,在于今日我們做了什么。我們本身的專業(yè)就是會計方向里的會計電算化,所以我們的創(chuàng)業(yè)工程就是源于自己學(xué)習(xí)的專業(yè)——建立一家代理記賬公司。

1、公司工程描述

目的:為不具備設(shè)置會計機構(gòu)和配備專職會計人員的公司進行賬務(wù)處理,供給企業(yè)及政府宏觀經(jīng)濟管理須要的、合法的會計信息。

公司業(yè)務(wù)內(nèi)容:〔1〕代理公司賬務(wù):為不具備條件的公司供給會計效勞,包括銀行開戶、代理記賬、代理財務(wù)相關(guān)事宜。

〔2〕代理納稅申報:為所代理的客戶供給納稅申報的業(yè)務(wù)、為其他客戶供給納稅申報業(yè)務(wù)。

運作方式:面對社會,公開承攬業(yè)務(wù)。

宗旨:恪守“在遵遵守法律律法規(guī)的原那么下顧客滿足〞這樣的效勞理念周到細致地效勞于社會。

意義:對社會來講,為中小企業(yè)供給了會計效勞,對我們來說將所學(xué)學(xué)問運用到實踐中,實現(xiàn)了學(xué)校的培育目標。

2、行業(yè)及市場背景:

據(jù)?中華人民共和國會計法?規(guī)定,企業(yè)應(yīng)配備相應(yīng)的會計機構(gòu)和會計人員,但是不具備條件的企業(yè)可以托付具有代理記賬資質(zhì)的機構(gòu)進行代理記賬。

就近中國這幾年的開展,全國工商注冊的中小企業(yè)總量超過4200萬家,相對于20xx年更是增長了49.4%,占全國企業(yè)總數(shù)的99%以上,并且依據(jù)福建省發(fā)出的〔20xx—20xx年〕關(guān)于城鄉(xiāng)根底設(shè)施提升的通知,隨著交通、信息、市政的提升,福建省的經(jīng)濟會越來越好。同時,這些企業(yè)中,有相當(dāng)比例的不具備設(shè)置會計機構(gòu)和配備會計人員的條件,須要代理記賬。所以就這些日益增長的需求來說代理記賬公司有肯定的市場。

3、資金需求與投資者的權(quán)利

〔1〕籌集資金:以入股的方式籌集所需資金,每人入股2萬,3人,總資金為6萬元

〔2〕公司注冊資金:也許3萬元

〔3〕預(yù)料前期資金投入量14800元左右:兩臺電腦4000元,桌椅1500,復(fù)印打印機1500元,財務(wù)軟件4000元,各種會計資料500元,宣揚費用2500,備用金800元。

〔4〕每月租金:剛起先代理記賬公司所需場地不用很大,租金1500元

〔5〕投資者的權(quán)利:共享公司的盈利,擔(dān)當(dāng)公司經(jīng)營的風(fēng)險。

4、管理

公司章程進行制度建設(shè),以制度管理公司,賞罰清楚;要求員工嚴于律己,愛崗敬業(yè),誠懇守信,堅持準那么,客觀公正,強化效勞;并定期參與技能培訓(xùn)以提高業(yè)務(wù)素養(yǎng)。

5、公司成員與資格

3名以上持有會計從業(yè)資格證書的專職從業(yè)人員;其中主管代理記賬業(yè)務(wù)的負責(zé)人具有會計師以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)資格。

6、目標市場

〔1〕代理工商注冊以新進駐的公司為目標市場

〔2〕代理記賬和代理納稅申報以不具備條件的小企業(yè)為目標市場

7、營銷策略

〔1〕價格:收費標準在政策允許范圍內(nèi),與本公司長期合作的企業(yè)賜予肯定的實惠〔PS:例如與本公司簽訂長達一年以上的企業(yè)等〕

〔2〕建立自己的網(wǎng)站,實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷

〔3〕分發(fā)宣揚彩頁

8、效勞規(guī)劃和將來展望

通過宣揚、網(wǎng)絡(luò)贏得客戶;依靠我們的技術(shù)實力和周到的效勞留住客戶;建立屬于我們公司的商業(yè)模式;獲得更多的相關(guān)閱歷;在具備資質(zhì)的條件下,成立會計師事務(wù)所、稅務(wù)師事務(wù)所,從事財務(wù)審計、稅務(wù)審計業(yè)務(wù)。

9、風(fēng)險限制

〔1〕市場風(fēng)險:通過我們的營銷贏得更多的客戶,避開市場波動帶來的風(fēng)險。

〔2〕技術(shù)風(fēng)險:接著提升自己的專業(yè)水平、專業(yè)素養(yǎng),也可以請教自己學(xué)校里的老師。

創(chuàng)業(yè)籌劃書9

餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)的一個支柱產(chǎn)業(yè),始終在社會開展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。特殊是最近幾年,我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長的開展勢頭,成為“熱門〞行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現(xiàn)出快速開展、旺盛興盛的景象,使得不少想瞄準嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。

餐飲作為起步快、門坎低、需求量大的行業(yè),受到許多創(chuàng)業(yè)者的青睞,因此,餐飲業(yè)也成為創(chuàng)業(yè)投資者工程的首選。

目前,我國的餐飲業(yè)正處于一個大開展時期,市場潛力巨大,前景特別廣袤。但從另一個方面來看,餐飲需求又是困難多變的,其消費口味和消費心理,都可能隨著社會環(huán)境的改變而改變。那么餐飲投資創(chuàng)業(yè)者又如何去把握好這種需求的趨勢呢?這就要求創(chuàng)業(yè)投資者須要明白餐飲企業(yè)自身的條件和環(huán)境條件的要求,看清餐飲市場的開展趨勢,選擇適當(dāng)?shù)臓I銷方法,才有可能在劇烈的市場競爭中獲得勝利。但對于初入餐飲行業(yè)的新手來說,在這方面存在著肯定的難度。

缺乏專業(yè)餐飲信息傳遞的平臺

把握好餐飲的開展方向,了解餐飲業(yè)競爭對手的狀況,將是有利助推餐飲企業(yè)開展。信息化時代的到來,對于競爭劇烈的今日,信息的駕馭將干脆影響到企業(yè)生命力及競爭力。目前,網(wǎng)絡(luò)餐飲類網(wǎng)站也頻繁推出,但大局部只是作為自身企業(yè)的一個傳播媒體,難以滿意其它餐飲人士的需求。中國吃網(wǎng)作為一個專業(yè)效勞餐飲人士的平臺,它的誕生,讓更多的餐飲從業(yè)人員見到了希望。吃網(wǎng)供給的餐飲資訊的全面、剛好讓餐飲人士們可以第一時間就可以了解到餐飲動態(tài)信息,這也為餐飲了解各地的餐飲信息供給了一個窗口。

競爭對手信息收集渠道少

據(jù)了解,餐飲行業(yè)的總體增長速度和開展?jié)摿ξ吮姸嗟耐顿Y創(chuàng)業(yè)者。但也逐步加劇了餐飲業(yè)競爭,面對餐飲業(yè)的競爭日趨白熱化的現(xiàn)狀,欲想分餐飲業(yè)一羹的創(chuàng)業(yè)者們,()了解及分析競爭對手動態(tài)成為必備工作。但目前的網(wǎng)站供給的餐飲對手信息量甚少,遠遠缺乏以讓餐飲創(chuàng)業(yè)者們做好競爭對手分析這項工作,為此,餐飲從業(yè)者們,花費巨大的人力、物力、資金去做好競爭對手的調(diào)查,可是效果難以凸顯。中國吃網(wǎng)的行業(yè)動態(tài)收集了大量各地的餐飲動態(tài)信息,且還有專業(yè)的餐飲專業(yè)團隊的點評,直視了餐飲業(yè)現(xiàn)狀及供給了應(yīng)對方法,這為餐飲創(chuàng)業(yè)的特色化道路指引了方向。

勝利關(guān)鍵:重在把握餐飲趨勢

誰先洞悉先機,誰就引領(lǐng)市場。對于市場從來就不缺少商機,關(guān)鍵就在于餐飲創(chuàng)業(yè)者如何去把握。

把握好餐飲趨勢不再只是靠簡潔的餐飲信息,而是須要更多的數(shù)據(jù)、資料的集合參考。如今的餐飲類網(wǎng)站,大多由于規(guī)模小,餐飲資料數(shù)據(jù)類似的效勞供給還相差甚遠。因此,餐飲開展趨勢的把握就須要一個規(guī)模大,餐飲資料及數(shù)據(jù)豐富的平臺。

據(jù)了解,一個專業(yè)效勞于餐飲從業(yè)人士的餐飲門戶網(wǎng)站,滿意了更多的餐飲人士可以借此平臺,獲得到相應(yīng)的資料及宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù),預(yù)料將來整體餐飲開展的趨勢,把握市場方向,為企業(yè)在市場上增加了一份份額。

對于餐飲投資創(chuàng)業(yè)者,餐飲業(yè)易踏入但也易被淘汰,市場的競爭也讓餐飲業(yè)不斷地進化。創(chuàng)業(yè)者如何在餐飲業(yè)中找尋一條勝利出路,那還須要創(chuàng)業(yè)者們自身素養(yǎng)及實力的提高,餐飲閱歷的豐富,也須要一個專業(yè)學(xué)習(xí)平臺來豐富自身所欠缺的學(xué)問。

創(chuàng)業(yè)籌劃書10

1.創(chuàng)業(yè)企業(yè)簡介

1.1公司公司名稱:平安代駕有限責(zé)任公司團隊名稱:與狼共舞市場潛力:依據(jù)調(diào)查青島在全國私家車數(shù)量排名中排第三公司股東背景:青島濱海學(xué)院在校學(xué)生業(yè)務(wù)范圍:代駕、汽車保養(yǎng)、汽車修理、汽車美容等公司的宗旨:將代駕公司開展成為全省乃至全國最大的代駕公司,努力拼搏主動向上1.2公司將來五年開展

由于我們公司的市場空間大,因此不存在市場局限的問題,而且我們主營業(yè)業(yè)務(wù)是代駕,同時經(jīng)營汽車美容、汽車保養(yǎng)、修理等經(jīng)營活動,因此前景長遠。我們將會以這個區(qū)為起步點大力開展積累資金,將會在3年后在成都市其他區(qū)內(nèi)建立分公司,公司規(guī)模將會進一步擴大經(jīng)營范圍

2.工程背景

2.1隨著市場經(jīng)濟的開展,成都這個私家車數(shù)量全國排名第三的城市,越來越富有,并且私家車數(shù)量還在不斷地增加,生活品質(zhì)也在不斷地提升,各種商務(wù)活動、家庭聚會等等,可能大家一興奮就喝高了,這個時候就是發(fā)揮我們價值的時刻了,我們的人員除了能將你平安舒適的送回家外,還推出我們的特色效勞工程。

3.產(chǎn)品與效勞

3.1效勞總類

代駕、汽車美容、汽車保養(yǎng)、修理等多種效勞

3.2目標顧客

主要針對的是那些應(yīng)酬和餐飲業(yè)中因為飲酒而無法自己開車的顧客,假設(shè)對于有須要開車須要的我們同樣會供給效勞。

3.3主要特點

多種經(jīng)營模式。我們以代駕為主,汽車保養(yǎng),汽車美容等效勞為輔,共同開展的經(jīng)營理念。

3.4優(yōu)勢

3.41優(yōu)質(zhì)的效勞,將其作為自身開展的主要命脈全新的管理模式、充溢激情與活力的高校生24小時全天效勞與相關(guān)知名權(quán)威人士建立合作關(guān)系打響公司的平安信譽與質(zhì)量保證!

4.市場分析

4.1、宏觀環(huán)境分析、①政府對高校生創(chuàng)業(yè)實行試營業(yè)制度。對從事個體經(jīng)營的高校畢業(yè)生,除經(jīng)營需前置審批的外,到當(dāng)?shù)毓ど趟鶄浒负?,實?個月試營業(yè),試營業(yè)期不辦理工商注冊登記,3個月后接著經(jīng)營的,辦理工商注冊登記并根據(jù)國家和省有關(guān)規(guī)定享受實惠政策。②、收費實惠政策。各級工商行政管理部門要設(shè)立高校畢業(yè)生從事個體經(jīng)營特地窗口,高效、優(yōu)質(zhì)、快捷地做好效勞。對畢業(yè)2年以內(nèi)的高校畢業(yè)生從事個體經(jīng)營的,在工商部門首次注冊登記之日起3年內(nèi)免收管理類、登記類、證照類等有關(guān)行政事業(yè)性收費。③、稅收實惠政策。對創(chuàng)辦中小企業(yè)和從事個體經(jīng)營的高校畢業(yè)生,稅務(wù)部門

要根據(jù)有關(guān)政策在規(guī)定時限內(nèi)主動為創(chuàng)業(yè)主體辦理稅收減免手續(xù)。對在當(dāng)?shù)毓簿蜆I(yè)效勞機構(gòu)登記失業(yè)從事個體經(jīng)營,并符合國家相關(guān)條件和政策的,按國家規(guī)定享受稅收優(yōu)惠政策。④、貸款實惠政策。各級財政應(yīng)結(jié)合實際支配專項經(jīng)費設(shè)立高校生自主創(chuàng)業(yè)擔(dān)保基金,為創(chuàng)業(yè)的高校畢業(yè)生申請貸款供給擔(dān)保效勞。各金融機構(gòu)要將小額擔(dān)保貸款向自主創(chuàng)業(yè)高校畢業(yè)生傾斜,簡化貸款手續(xù),縮短審批時間,為高校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)供給便捷、高效的金融效勞。登記失業(yè)并自主創(chuàng)業(yè)的高校畢業(yè)生如自籌資金缺乏,可申請不超過5萬元小額擔(dān)保貸款和其他形式小額貸款,對合伙經(jīng)營和組織起來就業(yè)的,可按規(guī)定適當(dāng)擴大貸款規(guī)模,從事政府規(guī)定的微利工程,可按規(guī)定享受貼息扶持。4.2、目標市場分析、成都是座消遣城市,也是私家車排名全國第三的城市,在經(jīng)濟高速發(fā)展、物質(zhì)水平直線上升的同時,人們更加注意自身的平安,醉酒駕駛不是一個明智的選擇,所以我們的目標客戶及潛在客戶數(shù)量相當(dāng)浩大。眾所周知,醉酒駕駛的懲罰是很嚴峻的,最高可以懲罰款20xx元,這都只是經(jīng)濟上的損失,假設(shè)在醉酒駕駛過程中發(fā)生車禍并造成人員傷亡的,后果更為嚴峻。假設(shè)在可以避開這類悲劇發(fā)生的前提下,絕大多數(shù)的人們還是會選擇以平安、省事為重,這就是代駕公司發(fā)揮功能的地方。在將來的開展趨勢下,代駕必定會成為一種獨特的消費文化,并引領(lǐng)潮流,很具市場開展?jié)摿?。我們在前期的開展規(guī)劃中,預(yù)料年營業(yè)額在400000元左右?!苍敿毜挠嬎惴椒笆杖雭碓磪⒖锤郊?/p>

4.3、行業(yè)分析、代駕公司現(xiàn)在在成都的發(fā)呈現(xiàn)狀并不行觀,但很有開展前景,在我們的分析中,現(xiàn)在的代駕公司之所以開展不好,是因為沒有特色效勞以及它們沒有完善的退出機制,我們公司在解決這些問題之后,推出特色效勞及配套的效勞,保證正常的營運環(huán)境。隨著經(jīng)濟的開展,私家車數(shù)量、人們應(yīng)酬的日漸增多,代駕公司供給的效勞將會越來越被人們看好,況且政府對醉酒駕駛的監(jiān)管力度加強,必定促使人們更多、更常見的選擇能夠供給平安、舒適的代駕公司。代駕公司要想存活,毫無疑問就是必需在盈利的狀況下,我們代駕公司供給的多項配套效勞,能夠保證即使代駕次數(shù)不那么常見的時候,依舊保持低盈利狀態(tài),這就是我們肯定的優(yōu)勢。4.4、競爭分析、在代駕公司紛紛轉(zhuǎn)行的成都地區(qū),可以說我們的競爭對手是相當(dāng)薄弱、不堪一擊的。并且目前的代駕公司的開辦,都不是專業(yè)人士,并不知道該怎樣去營銷,怎樣去提升自己的品牌價值,更不知道怎么去抵抗行業(yè)模式的復(fù)制。而我們那么不同,我們有專業(yè)的學(xué)問,有謀略,有具體的方案籌劃書,有政府的政策支持,所以比他們擁有更多的硬件資源,市場的需求大。

5.公司戰(zhàn)略

5.1總體戰(zhàn)略

我們公司采納的戰(zhàn)略模式是:多元化經(jīng)營戰(zhàn)略因為我們公司供給的效勞是多樣性的,有代駕、汽車美容、汽車保養(yǎng)、修理等多種效勞

5.2競爭戰(zhàn)略

我們采納的競爭戰(zhàn)略是差異化戰(zhàn)略主要是通過本公司的不同特色和獨特的

經(jīng)營模式對公司的運作起到

5.3職能戰(zhàn)略

職能戰(zhàn)略我們采納的是人力資源戰(zhàn)略,通過對公司內(nèi)部人員的限制與安排任務(wù)對公司資源作出最合理的利用。

6.營銷安排

6.1營銷目標五年內(nèi)成為成都地區(qū)最大的代駕公司6.2產(chǎn)品策略公司主營酒后代駕,同時兼營汽車修理美容效勞。向顧客贈送會員卡,在車輛維護或代駕時均可享受打折實惠6.3渠道策略通過本公司廣告宣揚,雇主可干脆聯(lián)系本公司與各飯店,消遣場所建立合作關(guān)系,由飯店和消遣場所代為聯(lián)系6.4價格策略須要代駕的人群屬于中高端消費人群定價依時段和距離遠近為標準,占定為略高于出租車價格6.5廣告與促銷策略創(chuàng)業(yè)初期廣告費爭取花在刀刃上,最大的目標客戶群是各企業(yè)中高層人員本公司派業(yè)務(wù)人員到各公司管理層介紹我們的公司業(yè)務(wù),并分發(fā)名片傳單做廣告。

7.生產(chǎn)運營安排

7.1選址:代駕效勞公司也屬于汽車美容修理行業(yè),但是它的選址更為重要。開這種店的話須要留意開店地址:

車流量:車流量影響“含金量〞,對于一個代駕公司而言,店鋪四周道路的車流量是一個很重要的指標。或許會覺得車流量與我們的代駕效勞有沖突,但是,我們的效勞不肯定只是代駕而已,我們也有汽車美容和保養(yǎng)這塊,這也可以占很大的市場份額。7.11車輛進出的便利性:店門前要便于不同行駛方向的車輛進出,避開有花臺、路基、隔離帶等障礙設(shè)施,便利性是贏得流淌性客戶的重要前提。7.12店四周可容納車輛的場地大小:店鋪四周盡量有足夠大的空場地,能容納較多的車輛停放,否那么在客流量大的時候形成擁堵會造成生意大量流失,長此以往會使客戶失去愛好從而選擇其它更便利的效勞店。7.13污水排放:污水排放系統(tǒng)是汽車美容店不行無視的一個環(huán)節(jié),因為這會影響到是否符合環(huán)保要求,否那么在日后應(yīng)對環(huán)保檢查將是一件很頭痛的事情,甚至?xí)绊懙降赇伳芊癖辉试S接著經(jīng)營下去。7.2推向市場:推向市場:現(xiàn)在的汽車效勞行業(yè)許多,而代駕公司在興起的時候確實走火了段時間,但現(xiàn)在的代駕公司的行情卻不容樂觀,我們怎樣在這競爭劇烈的汽車效勞行業(yè)占有一席之地,能夠首先很好的不如這個市場。員工心態(tài)很重要:首先要讓員工覺得我們是一家人,是一起開拓這個市場拓開拓者,要團結(jié)一樣,不要讓員工覺得有打工仔的意識。就成都的.目前狀況來看,代駕公司是開了許多,但是都做得不夠好,有些甚至面臨倒閉的奄奄一息,剖析緣由,大致是沒有號召力,公司的市場營銷做得不夠好,品牌做得不夠洪亮,并且沒有知名度,最主要的緣由是沒有特色。優(yōu)質(zhì)的效勞供給優(yōu)質(zhì)的保證。汽車美容是我們鑫安代駕公司特地為須要為自己愛車裝飾出自己喜愛的特性色調(diào)以及與汽車美容相關(guān)的其他效勞。全新的管理模式、充溢激情與活力的高校生優(yōu)質(zhì)的效勞和新奇的特色效勞24小時全天效勞信譽恒久第一,客戶選擇制,我們供給每個駕駛員根本信息供客戶

創(chuàng)業(yè)籌劃書11

1.1工程安排

本工程安排組建一家有限責(zé)任公司,名稱為'天之素'食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口,注冊資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。

本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機結(jié)合,向城市居民供給具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開拓一塊嶄新的天地。

公司成立第一年,安排年接待顧客量為5.6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對象為太原市中心的社區(qū)居民及局部工作人群。其次年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。

第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。

第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍,屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等敏捷多樣的形式。投資合作者的利益將采納轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

1.2產(chǎn)品和效勞介紹

'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個多項效勞于一身的餐飲中心,供給以下效勞:

向顧客供給保健素食餐品

為顧客供給保健飲食詢問

向每位顧客贈送素食文化手冊

定期面對會員進行免費健康培訓(xùn)

為會員制定保健飲食方案

向會員贈送書籍與光盤

1.3市場機遇

1.3.1'民以食為天'是永恒的真理,餐飲業(yè)是長青行業(yè)。

改革開放帶來的經(jīng)濟快速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃開展為餐飲業(yè)的持續(xù)興盛供給了浩大的經(jīng)濟根底和廣袤的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)開展的第三次頂峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的開展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。

1.3.2城市居民的生活水平的提高必定對身體健康更加關(guān)注。

隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿意的前提下,對飲食的健康關(guān)注會越來越多。我國漸漸步入老齡化社會,城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對醫(yī)療、保健的消費開支將會不斷增加。

1.3.3素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。

當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的寵愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時候,健康科學(xué)的素食文化也在漸漸深化人心,依據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。

1.4產(chǎn)品和效勞的競爭優(yōu)勢

產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少阻攔的占據(jù)現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的開展才剛剛起步,其開展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢,可以避開殘酷的競爭,奪取先機。

眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西高校生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品探討所精誠合作,由食品探討所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時為廣闊顧客供給,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨樹一幟。

產(chǎn)品的科研含量,可以避開同類企業(yè)的仿照與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業(yè)仿照性較強,本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開創(chuàng)新的餐品種類,保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的肯定競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國性的科研機構(gòu)進行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)供給理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。

餐廳及產(chǎn)品具有獨特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由高校生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的,因此可以發(fā)揮高校生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長,不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、效勞、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過引進俱樂部的形式,將餐廳經(jīng)營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。

1.5重要使命

'天之素'食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威逼,本公司將順應(yīng)潮流,依據(jù)廣闊消費者需求推出'天之素'系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費供給一個幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領(lǐng)域。

1.6勝利關(guān)鍵

開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。

從餐廳管理到產(chǎn)品效勞,都要襯托出濃郁的文化特色,表達對顧客最保護完善的人文關(guān)心,提高顧客對餐廳的忠誠度。

提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高于40%

篇二:餐廳創(chuàng)業(yè)籌劃書

一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

餐廳開業(yè)前的打算工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的打算,詳細包括:

(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

各部門主管到崗后,首先要熟識餐廳的平面布局,最好能實地觀察。然后依據(jù)實際狀況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將詳細的建議和設(shè)想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行探討并做出確定。在進行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局動身,要有良好的效勞意識。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的削減、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。

(二)設(shè)計餐廳各部門組織機構(gòu)

要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu),餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。

(三)制定物品選購 清單

餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的選購 是一項特別消耗精力的工作,僅靠選購 去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)幫助其共同完成。無論是選購 還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門選購 清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:

1、本餐廳的建筑特點。

選購 的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著親密的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量干脆相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。

2、本餐廳的設(shè)計標準及目標市場定位。

餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實際動身,依據(jù)設(shè)計的標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應(yīng)依據(jù)本餐廳的目標市場定位狀況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。

3、行業(yè)開展趨勢。

餐廳管理人員應(yīng)親密關(guān)注本行業(yè)的開展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有肯定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳削減象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的支配等等。

4、其它狀況。

在制定物資選購 清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。選購 清單的設(shè)計必需標準,通常應(yīng)包括以下欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定選購 清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。

(四)幫助選購

餐廳各部門主管雖然不干脆擔(dān)中選購 任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應(yīng)親密關(guān)注并適當(dāng)參加選購 工作。這不僅可以減輕選購 人員的負擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期比照選購 清單,檢查各項物品的到位狀況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的接近而漸漸增高。

(五)參加或負責(zé)制服的設(shè)計與制作

餐廳各部門參加制服的設(shè)計與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。

(六)編寫餐廳各部工作手冊

工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等局部。

(七)參加員工的聘請與培訓(xùn)

餐廳各部門的員工聘請與培訓(xùn),需由餐廳各部門主管共同負責(zé)。在員工聘請過程中,依據(jù)餐廳工作的一般要求,對應(yīng)聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責(zé)人那么負責(zé)把好錄用關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),餐廳各部門主管需從本餐廳的實際動身,制定切實可行的部門培訓(xùn)安排,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫詳細的授課安排,督導(dǎo)培訓(xùn)安排的實施,并確保培訓(xùn)丁作到達預(yù)期的效果。

(八)建立餐廳各部門財產(chǎn)檔案

開業(yè)前,即起先建立餐廳各部門的財產(chǎn)檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特殊重要的意義。許多餐廳各部門主管就因在此期間無視該項工作,而失去了駕馭第一手資料的時機。

(九)跟進餐廳裝飾工程進度并參加餐廳各部門驗收

餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參與。餐廳各部門參加驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量到達餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參加驗收前,應(yīng)依據(jù)本餐廳的狀況設(shè)計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參加的部門人員進行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

(十)負責(zé)全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責(zé)各自負責(zé)區(qū)域的全部基建清潔工作外,還負責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的勝利與否,干脆影響著對餐廳成品的保護。許多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯臒o視,而留下永久的缺憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔安排,然后對各部門員工進行清潔學(xué)問和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導(dǎo)。

(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)

餐廳各部門在各項打算工作根本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對打算工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的根底。

二、餐廳開業(yè)打算安排

制定餐廳開業(yè)籌備安排,是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備安排有多種形式,餐廳通常采納倒計時法,來保證開業(yè)打算工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。

表一:工作倒計時表

安排裝飾期—天月日試營業(yè)月日正式營業(yè)(詳細實踐依據(jù)實際狀況落實)

交表日期:年月日

表二:崗位人員及根本工資設(shè)定

表三:投資費用預(yù)估

表四:臺位及布局(此表及供參考)

表五:價格定位及業(yè)績預(yù)估分析(僅供參考)

創(chuàng)業(yè)籌劃書12

一前言

當(dāng)今社會,失業(yè)率居高不下,就業(yè)問題愈發(fā)突出。為了更好地適應(yīng)將來的開展,我們當(dāng)代高校生更應(yīng)當(dāng)有備無患規(guī)劃自己的將來。而時下在校高校生自主創(chuàng)業(yè)不僅已成為高校生自我開展,積累閱歷的一種趨勢,更成為呈現(xiàn)高校生自食其力,自強不息精神的標記。眾所周知,自主創(chuàng)業(yè)不僅可以熬煉自我,磨練意志,而且還能通過自己的努力為父母減輕些負擔(dān)。因此,我們應(yīng)順著這種趨勢不斷探求摸索,在總結(jié)他人優(yōu)秀閱歷的根底上以更好更多的實戰(zhàn)閱歷去迎接將來的挑戰(zhàn)。因此,我們準備創(chuàng)辦一家校內(nèi)自助超市,既效勞他人又便利自己,與時代同行豐富我們的高校生活。同時,這也是我們政府所提倡的。

二創(chuàng)業(yè)背景

隨著我國經(jīng)濟的快速開展以及高校的日益普及,在校高校生數(shù)量日益增加。高校校內(nèi)是潛力較大的消費市場,因為這里有一群會消費的高校生群體。明顯,高校校內(nèi)消費已成為推動經(jīng)濟增長的重要推動力。

然而,當(dāng)前各大高校內(nèi)超市及賣場的商品價格卻普遍高于正常市場價格數(shù)倍,這讓大局部并不富足的高校生們很是苦惱。同時,大局部校內(nèi)超市及賣場的營業(yè)時間都有限制,這給我們的生活帶來了很大的不便,給我們的生活平添了不少苦惱。

三創(chuàng)業(yè)目的

1高校不僅是我們接受學(xué)問,提升自我的地方,更是我們與社會接觸的平臺,進入高校的目的就是為了以后能更好地融入社會,而自主創(chuàng)業(yè)就是我們?yōu)閷崿F(xiàn)此目地而能進行的有益嘗試。

2上高校須要大量的花費,這對于大局部家長來說都有肯定的壓力,而風(fēng)華正茂的我們也都想通過自己的努力來減輕些家人的負擔(dān)來證明自己。這對我們來說也是一個絕好的時機。

3目前各大高校內(nèi)的超市和賣場的商品價格,特殊是我們學(xué)校的,都讓我們感到悲觀。為了讓同學(xué)們能花更少的錢享受到更好的效勞,同時也能讓同學(xué)們?nèi)祀S時購物,我們確定來創(chuàng)辦這樣一家店。

四經(jīng)營工程及內(nèi)容

1經(jīng)營內(nèi)容

以經(jīng)營學(xué)生所需的各種商品為主,從小飾品到食品文具,但凡學(xué)生所需的吃的用的一應(yīng)俱全而且全部商品均以本錢價出售,另外代賣如德克士、華萊士等快餐食品。

2主要工程

〔1〕該校內(nèi)自助超市超市全天不間斷營業(yè)。

〔2〕該校內(nèi)自助超市的售貨方式有別于傳統(tǒng)的超市:白天及晚上正常上課時間側(cè)重于出售中型商品〔須要人工指導(dǎo)的〕而且設(shè)有人工和無人自動窗口,夜間〔其他店鋪休業(yè)期間〕全部為無人自動售貨。

〔3〕顧客支付方式:人工窗口可以以現(xiàn)金和校內(nèi)卡及銀行卡支付,無人自動窗口僅以校內(nèi)卡支付。

〔4〕創(chuàng)新方式:本店免費為每位顧客

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