灌裝工序質(zhì)量隱患/問題點排查方法考試題[復(fù)制]基本信息：[矩陣文本題]*姓名：________________________部門：________________________員工崗位:________________________一、填空題1.由于止旋釘刺入瓶坯支撐環(huán)及瓶蓋、瓶坯與軌道磨損產(chǎn)生的顆粒狀樹脂碎屑未定期清潔，會導(dǎo)致

進入產(chǎn)品的風(fēng)險[填空題]*_________________________________(答案：異物)2.設(shè)備潤滑油過量，設(shè)備運轉(zhuǎn)時，潤滑油有進入產(chǎn)品的的異物風(fēng)險灌裝機中央分配器加油后，需進行清潔，加油量進行

[填空題]*_________________________________(答案：標(biāo)準(zhǔn)化)3.下坯處防撞設(shè)施損壞，有瓶坯撞傷及異物帶入的風(fēng)險,發(fā)現(xiàn)異常及時

[填空題]*_________________________________(答案：糾正)4.對排水地漏有

管理要求[填空題]*_________________________________(答案：編號)5.腳踏池消毒液應(yīng)能

[填空題]*_________________________________(答案：浸沒鞋底)6.開機前對

設(shè)備驗證及確認(rèn)[填空題]*_________________________________(答案：在線監(jiān)測)7.

及濾芯破損造成異物進入到產(chǎn)品，造成惡性客訴事件；[填空題]*_________________________________(答案：密封圈)8.使用是否正確，沒有對比，大量使用錯誤不能被及時發(fā)現(xiàn)，解決的方法是現(xiàn)場放置

[填空題]*_________________________________(答案：標(biāo)樣)9.管路有積水，長時間停機，會滋生微生物，造成產(chǎn)品[填空題]*_________________________________(答案：微生物超標(biāo))10.

有異物進入灌裝機的風(fēng)險[填空題]*_________________________________(答案：濾網(wǎng)破損)二、判斷題11.管路存在盲管，死水易滋生微生物所以安裝時應(yīng)確認(rèn)無盲區(qū)存在[判斷題]*對(正確答案)錯12.經(jīng)過轉(zhuǎn)換板有異物及微生物滋生的風(fēng)險，可以通過將終端濾芯安裝在入料口之后來解決[判斷題]*對錯(正確答案)13.CIP結(jié)束時需要對管路中的水排空，防止滋生微生物，但CIP水除外[判斷題]*對錯(正確答案)14.輸送跟內(nèi)容物接觸的原料時，提升機等，螺絲、螺帽的脫落，存在掉入產(chǎn)品的風(fēng)險，造成客訴。所以做好數(shù)量記錄，確認(rèn)有無缺少是解決的辦法之一[判斷題]*對(正確答案)錯15.表單填寫不規(guī)范，存在弄虛作假及忘記填寫的可能性，不利于產(chǎn)品追溯；但通過后期補上就可以。[判斷題]*對錯(正確答案)16.標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，員工無法執(zhí)行，易造成品質(zhì)事件，所以制造和品保應(yīng)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)[判斷題]*對(正確答案)錯17.CIP時的流量為正常產(chǎn)品的1.0-1.5倍，過低的流量會導(dǎo)致CIP效果差[判斷題]*對錯(正確答案)18.電解液過期便有會導(dǎo)致檢測結(jié)果不準(zhǔn)確，導(dǎo)致設(shè)備不受保護等[判斷題]*對(正確答案)錯19.生產(chǎn)區(qū)作業(yè)及行走，如果著裝不良，比如：頭發(fā)外露等不良現(xiàn)象，會增加異物，從而增加異物帶入產(chǎn)品中的風(fēng)險，引起市場客訴；另：員工應(yīng)符合工廠要求