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一、授課目標(biāo)要求：

要修業(yè)生認(rèn)識(shí)小麥的起源、進(jìn)化和種植區(qū)劃以及小麥的種植情況。

二、授課方法：采用課堂授課。

三、重點(diǎn)：

種植區(qū)劃。

四、授課時(shí)數(shù)：0.5學(xué)時(shí)。

五、授課內(nèi)容：

一、起源

1、世界小麥種植歷史

2、我國(guó)小麥種植歷史

二、進(jìn)化

三、小麥的散布情況

1、世界小麥的散布

2、我國(guó)小麥的散布

四、種植區(qū)劃

1、小麥地域劃分的依據(jù)

2、分區(qū)命名

第一章小麥種植的生物學(xué)基礎(chǔ)

第一節(jié)小麥的一世

一、授課目標(biāo)要求：

掌握小麥生育階段的劃分和小麥的三段生長(zhǎng)。

二、授課方法：采用課堂授課。三、重點(diǎn)：

生育階段的標(biāo)準(zhǔn)和小麥的三段生長(zhǎng)。

四、授課時(shí)數(shù)：1學(xué)時(shí)。

五、授課內(nèi)容：

一、關(guān)于生育期

二、關(guān)于生育時(shí)期

各生育期劃分標(biāo)準(zhǔn)：

出苗期三葉期分蘗期

孕穗期抽穗期開花期

拔節(jié)期（農(nóng)藝、生理）

成熟期

三、小麥的三段生長(zhǎng)

㈠小麥生長(zhǎng)階段的劃分

1、兩段劃分

2、三段劃分：①依器官分化和生長(zhǎng)特點(diǎn)劃分

②依器官建成和對(duì)產(chǎn)量組成作用劃分

3、四段劃分

4、五段劃分

㈡小麥的三段生長(zhǎng)

1、幼苗階段

2、器官建成階段

3、籽粒形成階段第二節(jié)小麥的感溫性和感光性

一、授課目標(biāo)要求：

掌握小麥的階段發(fā)育，認(rèn)識(shí)階段發(fā)育的應(yīng)用。

二、授課方法：采用課堂授課。

三、重點(diǎn)：

小麥的感溫性和感光性以及分類。

四、授課時(shí)數(shù)：0.5學(xué)時(shí)。

五、授課內(nèi)容：

一、階段發(fā)育

㈠小麥的感溫性

1、冬性

2、弱冬性

3、春性

㈡光照階段

１、反應(yīng)愚癡型

２、反應(yīng)中等型

３、反應(yīng)敏感型

二、階段發(fā)育的應(yīng)用

1、引種

２、用種

３、育種

第三節(jié)種子組成及萌發(fā)出苗

一、授課目標(biāo)要求：

掌握種子的構(gòu)造以及種子的萌發(fā)過程。

二、授課方法：采用課堂授課。

三、重點(diǎn)：

小麥種子胚的構(gòu)造及功能；三葉期的重要意義；影響種子萌發(fā)出苗的因素。

四、授課時(shí)數(shù)：1學(xué)時(shí)。

五、授課內(nèi)容：

一、種子構(gòu)造

㈠外觀

1、外面構(gòu)造

2、形態(tài)

3、色彩

㈡內(nèi)觀

1、皮層

2、胚乳

3、胚

二、種子萌發(fā)過程

1、種子吸水膨脹過程

2、物質(zhì)轉(zhuǎn)變過程

3、生物學(xué)過程

三、幼胚生長(zhǎng)與出苗

1、胚芽鞘

2、第一片綠葉

3、地中莖

4、三葉期

四、影響種子萌發(fā)出苗的因素㈠農(nóng)藝上對(duì)麥苗要求的四條標(biāo)準(zhǔn)

㈡影響因素

1、種子質(zhì)量及品種特點(diǎn)

2、溫度

3、土壤水分

4、氧氣

5、土壤溶液濃度

6、播種深度

7、種子存貯年限

第四節(jié)小麥的根系

一、授課目標(biāo)要求：

要修業(yè)生掌握小麥根系的發(fā)生以及影響根系生長(zhǎng)的因素，認(rèn)識(shí)根系的散布和功能。

二、授課方法：采用課堂授課。

三、重點(diǎn)：

根系的發(fā)生和影響生長(zhǎng)的因素。

四、授課時(shí)數(shù)：2學(xué)時(shí)。

五、授課內(nèi)容：

一、根系的發(fā)生

1、初生根

2、次生根

3、初生根與次生根比較

二、根系的生長(zhǎng)與散布

三、根的功能

四、影響根系生長(zhǎng)條件

1、土壤水分

2、土壤構(gòu)造

3、土壤營(yíng)養(yǎng)

4、溫度與光照

5、土壤溶液濃度

第五節(jié)分蘗與成穗

一、授課目標(biāo)要求：

認(rèn)識(shí)分蘗節(jié)的構(gòu)造，重點(diǎn)掌握分蘗的作用、發(fā)生規(guī)律、影響因素和調(diào)控分蘗成穗。

二、授課方法：采用課堂授課。

三、重點(diǎn)：

分蘗的作用；分蘗發(fā)生的規(guī)律；影響分蘗出現(xiàn)的因素；怎樣調(diào)控分蘗成穗。

四、授課時(shí)數(shù)：2學(xué)時(shí)。

五、授課內(nèi)容：

一、分蘗節(jié)

二、分蘗的作用

1、分蘗的有無(wú)是麥苗利害的標(biāo)志，有分蘗的小麥個(gè)體，其器官發(fā)育也相對(duì)好。

2、分蘗是環(huán)境與集體的“緩沖者”，因?yàn)榉痔Y對(duì)外界條件變化的反應(yīng)比主莖敏感。

3、分蘗是產(chǎn)量組成的重要因素。

4、分蘗可產(chǎn)生更多近根葉和次生根，成倍的增加光合作用和吸取能力。

5、分蘗擁有重生功能，當(dāng)主莖或其他分蘗碰到不測(cè)傷害時(shí)，產(chǎn)生新的分蘗使植株生命連續(xù)。

6、分蘗是冬小麥越冬的條件。

7、分蘗節(jié)內(nèi)有復(fù)雜的輸導(dǎo)組織，成為聯(lián)系根系和地上各蘗位的樞紐。

三、分蘗的發(fā)生規(guī)律

1、分蘗的發(fā)生2、春小麥分蘗少的原因：內(nèi)因、外因。

3、小麥分蘗成穗的標(biāo)志

四、影響分蘗出現(xiàn)的因素

1、在幼苗階段體內(nèi)同化產(chǎn)物含量

2、種子的大小

3、溫度與光照

4、播種覆土深度

5、播種密度

6、土壤肥力

7、植株體內(nèi)同化產(chǎn)物和礦物營(yíng)養(yǎng)的分配

8、品種特點(diǎn)

五、分蘗消長(zhǎng)及其調(diào)控

六、分蘗成穗

第六節(jié)小麥的莖

一、授課目標(biāo)要求：

認(rèn)識(shí)莖稈的植物學(xué)特點(diǎn)和生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，掌握倒伏的有關(guān)知識(shí)。

二、授課方法：采用課堂授課。

三、重點(diǎn)：

倒伏的原因、危害和防備倒伏的路子。

四、授課時(shí)數(shù)：2學(xué)時(shí)。

五、授課內(nèi)容：

一、莖的形態(tài)與本源

1、莖的形態(tài)

2、莖的本源

二、莖的功能

1、物質(zhì)交流的通道

2、地上器官的支柱

3、干物質(zhì)積累的暫時(shí)儲(chǔ)藏庫(kù)

三、莖的生長(zhǎng)

四、影響莖稈伸長(zhǎng)的因素

1、溫度

2、施肥

3、水分

五、莖稈特點(diǎn)與穗部生產(chǎn)力

1、莖稈與產(chǎn)量

2、基部莖稈特點(diǎn)

3、穗下節(jié)特點(diǎn)

六、倒伏原因與危害

1、倒伏的危害

2、倒伏時(shí)期與減產(chǎn)程度

3、倒伏的判斷

4、發(fā)生倒伏的原因

七、倒伏后的舉措

1）風(fēng)雨而倒伏的，可在雨過天晴后，用竹竿輕輕抖落莖葉上的雨水珠。

2）噴灑磷酸二氫鉀溶液或草木灰浸提液。

3）加強(qiáng)病害的防治工作。

八、基部節(jié)間與倒伏

九、防備倒伏的路子1、采用稈強(qiáng)抗倒的品種

2、深耕細(xì)作，加深耕層

3、建立合理的集體構(gòu)造，改進(jìn)麥田通風(fēng)透光條件

4、改變種植方式

5、在起身、拔節(jié)期進(jìn)行碾壓

6、合理施肥

7、利用生長(zhǎng)調(diào)治劑

第七節(jié)小麥的葉

一、授課目標(biāo)要求：

認(rèn)識(shí)小麥葉片的構(gòu)造和生長(zhǎng)規(guī)律、葉數(shù)的變化及株型的調(diào)控，掌握葉組的功能。

二、授課方法：采用課堂授課。

三、重點(diǎn)：

葉組的功能。

四、授課時(shí)數(shù)：1.5學(xué)時(shí)。

五、授課內(nèi)容：

一、葉片的構(gòu)造

二、葉片的生長(zhǎng)規(guī)律

1、葉片的伸長(zhǎng)

2、葉片的厚度

3、葉形

4、葉面積

5、生長(zhǎng)規(guī)律

6、葉片的衰老

三、葉數(shù)

1、品種特點(diǎn)與主莖葉數(shù)

2、自然天氣環(huán)境與主莖葉數(shù)

3、種植技術(shù)與主莖葉數(shù)

四、葉組與功能

（一）葉組

1、近根葉

2、中層葉

3、上層葉

（二）旗葉的特別功能

（三）葉片的光合作用與產(chǎn)量的關(guān)系

五、影響葉片生長(zhǎng)的因素

①溫度

②光照

③二氧化碳

④水分

⑤氮磷營(yíng)養(yǎng)

六、株型的調(diào)控

①葉片傾角（葉片披散程度）

②葉面積垂直散布

③葉片間距（節(jié)間長(zhǎng)度）

④葉片厚度

⑤葉片色彩

七、小麥葉齡指標(biāo)促控法第八節(jié)結(jié)實(shí)器官的形成

一、授課目標(biāo)要求：

認(rèn)識(shí)穗的構(gòu)造和穗發(fā)育的條件，掌握穗的分化形成和退化的規(guī)律，以及影響穗發(fā)育的因素。

二、授課方法：采用課堂授課。

三、重點(diǎn)：

穗的分化形成；小穗退化的規(guī)律和影響穗發(fā)育的因素。

四、授課時(shí)數(shù)：1.5學(xué)時(shí)。

五、授課內(nèi)容：

一、穗的構(gòu)造：

二、穗的分化與形成

0、莖葉原基分化期

1、穗生長(zhǎng)錐形成期（伸長(zhǎng)遠(yuǎn)）

2、苞葉原基形成期（單棱期、穗軸分化期）

3、小穗原基形成期（二棱期）

4、護(hù)穎原基形成期（小穗分化期）

5、小花原基形成期

6、雌雄蕊分化期

7、藥隔分化期

8、四分體形成期

三、小穗與產(chǎn)量

四、小穗退化的規(guī)律

1、小穗和小花分化發(fā)育的差別及退化

2、決定退化的重要時(shí)期

①頂端小穗的形成是小穗分化的終期

②四分體時(shí)期是成花退化的轉(zhuǎn)折點(diǎn)

3、小花退化的原因

4、減少退化小花的舉措：

①建立合理集體構(gòu)造，增加中部通風(fēng)透光階段

②適期調(diào)控肥水，特別是第三葉開始伸長(zhǎng)時(shí)，增加肥水供給

③采用多花品種

五、影響穗發(fā)育的生育條件

1、生長(zhǎng)和發(fā)育都有利

2、不利的發(fā)育條件，有利的生長(zhǎng)條件

3、有利的發(fā)育條件，不利的生長(zhǎng)條件

4、對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育都不利的條件

六、影響穗發(fā)育的環(huán)境因素

1、光照

2、溫度

3、水分

4、營(yíng)養(yǎng)

第九節(jié)開花與結(jié)實(shí)

一、授課目標(biāo)要求：

掌握開花結(jié)實(shí)、籽粒灌漿的過程以及影響因素

二、授課方法：采用課堂授課。

三、重點(diǎn)：

籽粒的形成過程以及影響粒重的生育條件。

四、授課時(shí)數(shù)：1學(xué)時(shí)。

五、授課內(nèi)容：一、開花

1、時(shí)間

2、條件

二、籽粒形成

1、胚的發(fā)育

2、籽粒體積變化

3、籽粒干重變化

4、籽粒含水量的變化

5、營(yíng)養(yǎng)器官衰老過程

三、灌漿成熟

1、乳熟

2、蠟熟

3、完熟

四、影響粒重的生育條件

1、溫度

2、光照

3、土壤水分

4、土壤養(yǎng)分

第二章幾項(xiàng)主要高產(chǎn)種植技術(shù)舉措

第一節(jié)合理輪作是小麥高產(chǎn)前提

一、授課目標(biāo)要求：

掌握合理輪作的作用。

二、授課方法：采用課堂授課。

三、重點(diǎn)：

為什么要合理輪作。

四、授課時(shí)數(shù)：0.5學(xué)時(shí)。

五、授課內(nèi)容：

1、輪作是合理利用地力的重要舉措

2、輪作可以防備和減少病蟲草危害

3、合理輪作可以提高小麥產(chǎn)量

第二節(jié)提高整地質(zhì)量是小麥高產(chǎn)的基礎(chǔ)

一、授課目標(biāo)要求：

認(rèn)識(shí)春小麥整地的目的，掌握春小麥整地的方法。

二、授課方法：采用課堂授課。

三、重點(diǎn)：

春小麥整地的方法。

四、授課時(shí)數(shù)：0.5學(xué)時(shí)。

五、授課內(nèi)容：

一、整地的目的

二、春小麥整地的主要方法

1、耕翻整地

2、耙茬整地

3、深松整地

4、早春整地

第三節(jié)科學(xué)施肥是小麥高產(chǎn)的重點(diǎn)

一、授課目標(biāo)要求：

掌握小麥的營(yíng)養(yǎng)、需肥特點(diǎn)和施肥方法。

二、授課方法：采用課堂授課。三、重點(diǎn)：

春小麥的需肥特點(diǎn)和施肥方法

四、授課時(shí)數(shù)：0.5學(xué)時(shí)。

五、授課內(nèi)容：

一、小麥需要的營(yíng)養(yǎng)元素

1、氮素營(yíng)養(yǎng)

2、磷素營(yíng)養(yǎng)

3、鉀素營(yíng)養(yǎng)

4、硫素營(yíng)養(yǎng)

二、小麥需肥特點(diǎn)

三、春小