第一單元第一節(jié)化學真奇妙教案

【教學目標】

1.知識與技能

(1)能說出化學變化的基本特征，能較準確地判斷物理變化和化學變化。知道物質發(fā)生化學變化時伴隨的

現(xiàn)象和能量變化并會舉例說明。

(2)了解物質是由分子、原子等微觀粒子構成的。

(3)了解所有的宏觀物質都是由各種各樣的原子按照不同的方式結合而成的。

(4)簡單了解水、氫氣、氧氣、鐵等物質的化學符號及內涵(最小構成、原子的排列等)。

2.過程與方法

(1)通過學生間相互討論交流、自主活動，學會判斷化學變化，培養(yǎng)良好學習習慣和學習方法。

(2)初步建立宏觀與微觀聯(lián)系的思維方式。

(3)知道物質是由分子、原子等粒子構成的，初步形成物質構成的微粒觀。

3.情感態(tài)度和價值觀

(1)激發(fā)學生對化學的好奇心和探究的欲望。體會化學與人類進步及社會發(fā)展的密切關系，認識化學的價

值。

(2)感受化學在促進社會發(fā)展和提高人類生活質量方面的重要作用，初步樹立為民族振興、為社會進步學

習的志向。

【教學重點】

(1)物理變化和化學變化的基本特征

(2)了解物質是由分子、原子等微觀粒子構成的。

【教學難點】

(1)物理變化和化學變化的基本特征

(2)理解物質的微觀構成

【課前準備】

多媒體課件、試管，試管夾，酒精燈，藥匙，鎰子，石棉網(wǎng)，鎂條，鋅粒，鹽酸，酚酗，氫氧化鈉，硫酸

銅，火柴

【課時安排】

1課時

【教學過程】

一、導入新課

歡迎步入神奇而又充滿樂趣的化學殿堂，讓我和同學們一起進入化學的奇妙世界吧！

化學給我們帶來了很多便利，也帶來了許多問題。

那么，什么是化學呢？化學能給我們帶來什么呢？

二、新課學習

化學，顧名思義，是有關物質變化的學問?；瘜W家們的重要工作是利用實驗的方法研究物質及其變化的原因

和規(guī)律，繼而根據(jù)這些規(guī)律來改變和創(chuàng)造物質。

你知道嗎？汽車輪胎、眾多藥物、各種塑料、包括你的書包和輪滑裝備…都是以石油為原料通過化學方法生

產(chǎn)出來的，這讓你難以置信吧？然而，化學家和化學工程師們早已將這一切變成了現(xiàn)實！

一、化學改變了世界

化學就是這么神奇，它能把石油、空氣、食鹽等極為普通的物質轉變成功能各異的產(chǎn)品，它能創(chuàng)造出我們所

需要的物質，也能消除我們不需要的物質，還能實現(xiàn)物質與能量的轉化。人類利用化學科學知識在一個“純天然”

的地球上搭建起一個五彩繽紛、美輪美奐的人造世界。

自然界中的材料為天然材料，如石塊、木材、棉花等，在化學的技術的作用下，能創(chuàng)造出豐富的化學材料，

如塑料、合金、日用化學品、玻璃等。

我們的衣、食、住、行都離不開化學科學。

如：大多數(shù)服裝面料中都含有化學合成纖維，化學肥料和農(nóng)藥的使用將世界糧食產(chǎn)量提高了40%~60%,現(xiàn)

代建筑和裝飾材料很多來自化學工業(yè)，現(xiàn)代交通工具的制作材料大多是用化學方法生產(chǎn)的。正是那些無處不在的

化學制品，使我們的生活變得多姿多彩、充滿現(xiàn)代氣息。

活動天地1-1區(qū)別天然材料和合成材料

下列各物質材料均屬于天然材料的是（A）

A.棉花、木材、大理石B.木材、橡膠、塑料

C.羊毛、玻璃、不銹鋼D.塑料、陶瓷、合成纖維

假設周圍所有化學制品在一瞬間全部消失，我們的生活會變成什么樣子？

［我們的生活會回到遠古時代,一切會從頭開始］

如今，化學科學已日益滲透到社會生活的各個方面。特別是與人類社會發(fā)展密切相關的重要領域。如信息科

學、功能材料研制、能源開發(fā)利用、環(huán)境保護、生命過程探索等。

如：化學合成功能材料、化學燃料技術的發(fā)展，成就了中國人的飛天夢想，利用化學技術消除機動車排放的

有害氣體，研發(fā)新能源汽車、減少化石燃料消耗。

縱觀人類發(fā)展的歷史，每一次時代變革都與化學科學的發(fā)展密不可分。從鉆木取火的石器時代到青銅器時代、

鐵器時代，從鋼鐵、化石燃料得到廣泛應用的工業(yè)時代到計算機和互聯(lián)網(wǎng)技術飛速發(fā)展的信息時代，化學科學都

是當之無愧的“主角”。

新型材料的運用，越來越更好的改變著我們的生活，如納米技術的尼龍繩、玻璃纖維增強塑料，可隔熱的高

分子材料等。

可見化學是改變世界的重要方式。

依靠化學，人類才能更好地解決諸如能源危機、環(huán)境污染、疑難疾病救治等重大問題；依靠化學，人類才能

架設起從貧窮走向繁榮、從蒙昧走向文明、從地球走向太空的橋梁。

二、神奇的化學變化

化學改變世界的途徑是使物質發(fā)生化學變化。什么樣的變化是化學變化呢？

像光合作用，葡萄釀成酒，鐵生銹等都是化學變化。

活動天地1-2觀察化學變化的現(xiàn)象

實驗1.點燃鎂條。

實驗現(xiàn)象是發(fā)出耀眼白光，放熱，生成白色固體，

實驗2.向試管中加入少量氫氧化鈉溶液，再滴加幾滴酚醐試液。

實驗現(xiàn)象：溶液變?yōu)榧t色

實驗3.將幾顆鋅粒放入試管中，再加入3?4mL稀鹽酸。

實驗現(xiàn)象：產(chǎn)生氣泡

實驗4.取3~4mL硫酸銅溶液于一試管內，再用滴管滴加4~5滴氫氧化鈉溶液。

實驗現(xiàn)象：產(chǎn)生藍色沉淀

這種生成新物質的變化叫做化學變化，也叫化學反應。

通?，F(xiàn)象是發(fā)光、發(fā)熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀

我們通?？梢酝ㄟ^觀察這些現(xiàn)象來推斷是否發(fā)生了化學變化。

沒有生成新物質的變化叫做物理變化。

通常在發(fā)生物理變化時，現(xiàn)象往往是形狀、狀態(tài)改變。

視頻：化學變化現(xiàn)象。

物理變化與化學變化對比與聯(lián)系

物理變化化學變化

概念

本質區(qū)別

伴隨現(xiàn)象

相互聯(lián)系

物理變化化學變化

概念沒有生成其他物質生成其他物質

本質區(qū)別變化時是否有其他物質生成

伴隨現(xiàn)象形、態(tài)改變光、熱，色變，氣體、沉淀

相互聯(lián)系化學變化中一定會伴隨物理變化

活動：找出物理變化和化學變化

竹編腐敗爆炸升華

［竹編，升華是物理變化，腐敗，爆炸就化學變化］

物質發(fā)生化學變化不但生成新物質，還會伴隨著能量變化。這種能量變化通常表現(xiàn)為熱能、光能和電能的釋

放或吸收。如炸藥、石油、煤炭等儲存的能量都是通過化學反應釋放出來的；而綠色植物則是通過化學反應（光

合作用）將太陽能儲存起來。其實我們的身體就像一個復雜的“化學工廠”，食物、氧氣、水等“原料”每時每

刻都在進行著化學反應，為我們的生命活動提供能量。

三、物質構成的奧秘

同學們想過嗎？從杯子中的水到遙遠太空的恒星，宇宙中的一切物質是由什么構成的？

一滴水中約含有10?'個水分子。如果能有一種儀器把水分子放大到一定程度，你會看到每個水分子都是由兩

個氫原子和一個氧原子緊密結合在一起形成的，而且水分子中的氫原子和氧原子按一定的角度排列成特定的空間

形狀。

化學上分別用符號H、0和H#表示氫原子、氧原子和水分子。

氫原子和氧原子不僅能相互結合形成水分子，還能兩兩自相結合形成氫分子和氧分子（分別用化學符號

和O2表示）。大量的氫分子聚集成氫氣，大量的氧分子聚集成氧氣。

人類經(jīng)過長期的探索研究，認識到世界萬物都是由極其微小的粒子（分子、原子等）構成的。

如今，科學家們已經(jīng)能夠通過掃描隧道顯微鏡（STM）觀測到原子和分子，而且實現(xiàn)了對原子、分子的移動

和排列，以及復制、改造和創(chuàng)造分子?；瘜W就是在原子、分子水平上研究物質及其變化規(guī)律的一門基礎學科，它

能指導我們更好地認識、改造和應用物質。

如圖：用STM技術拍攝的硅原子圖像，用STM技術將鐵原子排列成“原子”二字，用STM技術排列一氧化碳

分子

課堂練習：

1.我們生活在千姿百態(tài)的物質世界里，各種物質之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化.下列生活中

的常見變化中，只有物理變化的是（B）

A.紙張燃燒B.冰雪融化C.食物腐爛D.鐵釘生銹

2.下列過程發(fā)生化學變化的是（C）

①海水曬鹽②海水制堿③海水淡化④海水制鎂

A.全部B.只有②C.只有②④D.②③④

3.物理變化和化學變化的主要區(qū)別是什么？如何判斷物質是否發(fā)生化學變化？舉例說明.

［答案：主要區(qū)別：變化過程中是否有新物質生成。判斷方法：是否有新物質生成。舉例：紙被折疊，沒有

新物質生成，是物理變化；紙張燃燒后有新物質生成，是化學變化。］

課堂小結：

我們都學習了什么？

［1.化學變化是有新物質生成的變化，通常伴隨發(fā)光、發(fā)熱、顏色變化、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。通過

化學變化，人們改造物質世界并實現(xiàn)物質與能量的相互轉化。

2.世界上的物質都是由分子、原子等微小的粒子構成的。化學是在原子、分子水平上研究物質及其變化規(guī)律

的一門基礎自然科學，它能指導我們更好地認識、改造和應用物質。］

【作業(yè)布置】

1.完成P8挑戰(zhàn)自我。

2.收集與化學相關的信息，了解化學對我們生活的重要性。

【板書設計】

化學真奇妙

一、化學改變了世界

人們的生活離不開化學