刨肉機(jī)安全操作規(guī)程_第1頁
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刨肉機(jī)安全操作規(guī)程刨肉機(jī)安全操作規(guī)程1．該設(shè)備必須專人負(fù)責(zé)，操作，維修及保養(yǎng)；非專業(yè)人2．操作人員需進(jìn)行安全培訓(xùn)，獲得上崗證必須持證上崗，并學(xué)習(xí)刨肉機(jī)《使用說明書》，了解該設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)和性能，熟練掌握操作規(guī)程，并嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行3．操作人員必須穿戴工作衣，衣扣要齊全并扣牢，衣袖不要過長，戴工作帽；女工長發(fā)必須將頭發(fā)盤起放進(jìn)頭巾里；嚴(yán)禁戴任何手套上機(jī)操作但必須戴袖套；4．機(jī)械啟動(dòng)前，必須檢查防護(hù)設(shè)備及電源是否完好無方可投入使用；6．刨肉師操作時(shí)注意個(gè)人衛(wèi)生，操作衛(wèi)生和出品衛(wèi)生；7．機(jī)械運(yùn)行，嚴(yán)禁用手觸摸正在加工的物品；8．切片時(shí)，切勿快速推進(jìn)；9．機(jī)器運(yùn)行，不得離開工作崗位，人離停機(jī)；上級(jí)主管處理，不得私自開機(jī)維修；11．換肉程序：先關(guān)機(jī)、取肉、夾肉、開機(jī)刨肉；12．作業(yè)完畢，關(guān)閉電源開關(guān)，清掃干凈機(jī)體，嚴(yán)禁用13．操作指引；接通電源；調(diào)整相應(yīng)的厚薄度；空機(jī)運(yùn)作業(yè)完畢，認(rèn)真清潔刨片機(jī)。

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