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《熱是怎樣傳遞》說(shuō)課稿各位評(píng)委、老師:早晨好!今天我說(shuō)課內(nèi)容是《熱是怎樣傳遞》。一、教材分析小學(xué)階段關(guān)于熱學(xué)習(xí),包括三年級(jí)下《溫度和溫度計(jì)》、《測(cè)量水溫度》,四年級(jí)上《溶解快與慢》,四年級(jí)下《生食物和熟食物》,五上年級(jí)《光與熱》、《怎樣得到更多光與熱》、《做個(gè)太陽(yáng)能熱水器》、《評(píng)價(jià)我們太陽(yáng)能熱水器》等課文。《熱是怎樣傳遞》是教育科學(xué)出版社五年級(jí)下第二單元第六課內(nèi)容,學(xué)生從認(rèn)識(shí)身邊一些熱現(xiàn)象開(kāi)始,用手來(lái)觸摸,逐步認(rèn)識(shí)到熱傳遞是從溫度高物體傳遞到溫度低物體,已初步建構(gòu)熱傳導(dǎo)生活經(jīng)驗(yàn),今天我們要經(jīng)歷一個(gè)完整熱傳導(dǎo)探究過(guò)程。學(xué)習(xí)本單元以后,對(duì)于熱學(xué)習(xí)要到初中物質(zhì)特征單元中,包括第一節(jié)《熔化與凝固》、第二節(jié)《汽化與液化》、《第三節(jié)升華與凝華》、《第四節(jié)物質(zhì)組成》等課文,初中科學(xué)沒(méi)有系統(tǒng)熱學(xué)知識(shí),這對(duì)于我們小學(xué)科學(xué)探究深度,很有壓力了。二、學(xué)情分析學(xué)生經(jīng)過(guò)在前五課學(xué)習(xí),不停地在經(jīng)歷著給物體加熱活動(dòng)。尤其是第5課,用酒精燈給金屬物體加熱,他們已感覺(jué)到了在加熱過(guò)程中,金屬物體會(huì)快速地?zé)崞饋?lái)一銅球、鋼條很快就變得燙手,不可觸摸。對(duì)于銅球、金屬條會(huì)變熱,相信學(xué)生們也能做出解釋:因?yàn)榫凭珶艋鹧鏌醾鹘o了它們。那么,鋼條在酒精燈上加熱時(shí),只是一端或其中一小部分與火焰直接接觸,鋼條其余部位會(huì)熱起來(lái)嗎?假如也會(huì)熱起來(lái),熱是怎樣傳過(guò)去?“熱是怎樣傳遞”研究話題就是在這么情景下被提出來(lái)了。
在金屬條一端加熱,另一端是否會(huì)熱起來(lái),學(xué)生們有著豐富生活經(jīng)驗(yàn):假如將不銹鋼勺勺部浸在熱水中,勺柄露在外面,過(guò)一會(huì)兒,勺柄也會(huì)熱起來(lái)。尤其是在吃火鍋、喝熱湯時(shí),假如把金屬勺子勺部浸在湯鍋中,一會(huì)兒勺柄就無(wú)法用手直接拿。這其中原因就是熱湯能量傳遞到了勺子勺部,然后又從勺部傳到了勺柄。這里熱傳遞方式主要是靠傳導(dǎo)。熱傳遞方式除了傳導(dǎo)還有對(duì)流和輻射(請(qǐng)參閱本單元“參考資料”)。這個(gè)單元,學(xué)生主要觀察和探究與“傳導(dǎo)”相關(guān)問(wèn)題。這一課,學(xué)生將在教師指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)試驗(yàn)觀察熱在金屬條中傳遞過(guò)程和方向。繼而讓學(xué)生嘗試著自主設(shè)計(jì)試驗(yàn),觀察熱在金屬片中傳遞過(guò)程和方向。然后綜合觀察結(jié)果,分析熱傳導(dǎo)過(guò)程中共同特點(diǎn),形成粗淺關(guān)于熱是怎樣傳導(dǎo)認(rèn)識(shí)。
三、三維目標(biāo)(一)知識(shí)目標(biāo):1、讓學(xué)生經(jīng)過(guò)試驗(yàn)認(rèn)識(shí)到熱總會(huì)從溫度較高一端(物體)傳遞到溫度較低一端(物體);2、正確了解概念熱傳導(dǎo)。經(jīng)過(guò)直接接觸,將熱從一個(gè)物體傳遞給另一個(gè)物體,或者從物體一部分傳遞到另一部分傳遞方法叫熱傳導(dǎo)。(二)技能目標(biāo)經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)并分組試驗(yàn),觀察熱傳導(dǎo)過(guò)程和方向,并用文字或圖示統(tǒng)計(jì)、交流觀察到關(guān)于熱是怎樣傳遞現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)口動(dòng)手動(dòng)腦能力。(三)情感態(tài)度目標(biāo):1、經(jīng)過(guò)試驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、探究,提升學(xué)生獨(dú)立試驗(yàn)?zāi)芰?、比較能力和對(duì)結(jié)論概括能力。2、經(jīng)過(guò)試驗(yàn)過(guò)程體悟,培養(yǎng)學(xué)生勇于探索科學(xué)精神和嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度。3、在活動(dòng)過(guò)程中學(xué)會(huì)用科學(xué)試驗(yàn)方法,體驗(yàn)科學(xué)探究樂(lè)趣,培養(yǎng)探究周圍事物興趣和好奇心。體驗(yàn)經(jīng)過(guò)主動(dòng)思索和探究取得成功喜悅。(四)教學(xué)重難點(diǎn):教學(xué)重點(diǎn):是經(jīng)過(guò)試驗(yàn)使學(xué)生知道熱傳遞特征。教學(xué)難點(diǎn):主要是培養(yǎng)學(xué)生試驗(yàn)?zāi)芰拖胂竽芰?。四、試?yàn)儀器選擇鐵架臺(tái),酒精燈,鋸條一根,火柴,蠟燭一根,圓形鐵片一塊。五、說(shuō)教法本課教學(xué)屬于試驗(yàn)操作課,依據(jù)教學(xué)內(nèi)容特點(diǎn),我采取教學(xué)方法是試驗(yàn)觀察法、媒體展示,經(jīng)過(guò)指導(dǎo)學(xué)生試驗(yàn),觀察試驗(yàn)現(xiàn)象,分析試驗(yàn)現(xiàn)象,最終得出科學(xué)結(jié)論。這么有利于學(xué)生由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí),直觀試驗(yàn)又輕易吸引學(xué)生注意,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和熱情,從而進(jìn)入良好學(xué)習(xí)意境。本課教學(xué)總體思緒是按照問(wèn)題—試驗(yàn)—結(jié)論—應(yīng)用思緒經(jīng)編寫(xiě),由金屬棒傳熱現(xiàn)象提出問(wèn)題引入新課,然后指導(dǎo)學(xué)生經(jīng)過(guò)金屬條傳熱試驗(yàn)及分析試驗(yàn)中現(xiàn)象后得出熱能夠沿著物體傳遞結(jié)論。最終了解熱傳遞在實(shí)際生活中應(yīng)用。六、說(shuō)教學(xué)流程1、創(chuàng)設(shè)情景,導(dǎo)入新課物理學(xué)家楊振寧說(shuō)過(guò):“成功真正秘決是興趣”。假如學(xué)生對(duì)學(xué)科、學(xué)習(xí)內(nèi)容感興趣,就會(huì)產(chǎn)生愉快情緒和強(qiáng)烈求知欲,那將起到事半功倍效果。教學(xué)一開(kāi)始,我以孩子們感興趣魔術(shù)游戲?qū)耄?同學(xué)們,我從劉謙那兒學(xué)了個(gè)小魔術(shù),想看嗎?(你凳子借我用一下)我這兒有三個(gè)相同硬幣,等會(huì)兒呢,你從這三個(gè)硬幣中任意拿一個(gè),捏在手中,要捏緊了哦,然后舉起那只握著硬幣手,再背誦一首古詩(shī),背完了再把硬幣放回原處,我不用看,只要用鼻子聞一聞,就能找到被你捏過(guò)那個(gè)硬幣。(演出)誰(shuí)知道了秘密?(猜測(cè)))經(jīng)過(guò)玩硬幣魔術(shù)讓學(xué)生明白老師是怎樣知道這枚硬幣。同時(shí)提出本節(jié)課研究問(wèn)題,滲透熱傳遞等概念。2、教師引導(dǎo),確定方案德國(guó)教育家第斯多惠說(shuō)過(guò):一個(gè)壞教師奉送真理,一個(gè)好教師則教人發(fā)覺(jué)真理。在教師前面玩魔術(shù)游戲“扶”基礎(chǔ)上“放”,激勵(lì)學(xué)生開(kāi)動(dòng)腦筋,讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)試驗(yàn)驗(yàn)證,以事實(shí)說(shuō)話。在這里安排了較多教課時(shí)間,把課堂還給學(xué)生,真正表現(xiàn)學(xué)生小組自主探究。探討試驗(yàn)、驗(yàn)證假設(shè)(1)依照教材安排,以生活經(jīng)驗(yàn)推測(cè)金屬棒插入熱水杯中上端變熱原因引出試驗(yàn)假設(shè)。(2)提出問(wèn)題:做試驗(yàn)觀看熱到底是怎樣傳遞?我希望學(xué)生能在開(kāi)放、沒(méi)有教師指導(dǎo)環(huán)境中,展開(kāi)思維,發(fā)散思維,設(shè)計(jì)出很好試驗(yàn)方案來(lái),自己用試驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。(3)討論試驗(yàn)注意事項(xiàng)。明確試驗(yàn)注意事項(xiàng),便于學(xué)生能正確操作試驗(yàn),提升動(dòng)手做試驗(yàn)水平。①明確問(wèn)題:蠟燭使用。②指導(dǎo)學(xué)生怎樣做教學(xué)中,附帶再講一下酒精燈安全使使用方法??紤]到危險(xiǎn)性,所以還是用教師演示方法。3、試驗(yàn)操作,概括結(jié)論學(xué)生分組試驗(yàn),在對(duì)鋼鋸片加熱時(shí),經(jīng)過(guò)觀察鋼鋸條上火柴梗有規(guī)律下掉試驗(yàn)現(xiàn)象,會(huì)讓學(xué)生由感性上升到理性認(rèn)識(shí)。教學(xué)到這里,自然水到渠成,多數(shù)學(xué)生一定會(huì)想到熱是怎樣傳遞?(1)巡回指導(dǎo),注意強(qiáng)調(diào)安全(2)個(gè)別試驗(yàn)失敗后指導(dǎo)(3)分組完成并填寫(xiě)試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)單讓學(xué)生親身體驗(yàn),以發(fā)展學(xué)生對(duì)熱傳遞認(rèn)識(shí);經(jīng)過(guò)小組合作學(xué)習(xí)形式,加大學(xué)生間交流,促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)發(fā)展。4、課件輔助,深化交流(1)課件展示,再現(xiàn)試驗(yàn)過(guò)程,與學(xué)生試驗(yàn)形成比較,將抽象理論變成形象場(chǎng)境,由靜變動(dòng),引人入勝。(2)對(duì)照課件,交流各組試驗(yàn)情況,以學(xué)生試驗(yàn)設(shè)計(jì)、認(rèn)真觀察、科學(xué)統(tǒng)計(jì)、條理表示、樂(lè)于合作、善于傾聽(tīng)、客觀評(píng)價(jià)等能力訓(xùn)練作為切入點(diǎn),于每一個(gè)細(xì)節(jié)之中,逐步規(guī)范學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣和探究習(xí)慣。深入激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué),探究科學(xué),熱愛(ài)科學(xué)興趣。5、課堂延伸,知識(shí)遷移。充分發(fā)掘教材,應(yīng)用好教科書(shū)第47面資料,深化課堂內(nèi)容,增大課堂容量。精心設(shè)計(jì)課堂作業(yè),應(yīng)用課件上作業(yè)鞏固課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容,做到知識(shí)及時(shí)遷移,達(dá)成學(xué)以致用目標(biāo)。七、家庭作業(yè)1、同學(xué)們回家后做“熱在金屬片中傳遞”試驗(yàn)。你能夠依照教材提醒去做,也能夠自己設(shè)計(jì)試驗(yàn)來(lái)做。2、做好試驗(yàn)統(tǒng)計(jì).課雖完,但興趣沒(méi)完。讓學(xué)生帶著問(wèn)題離開(kāi)課堂,繼續(xù)科學(xué)探究,這既培養(yǎng)了學(xué)生探究科學(xué)精神,又讓他們體會(huì)到科學(xué)學(xué)科無(wú)窮奧妙,從而激起他們探究欲望和主動(dòng)主動(dòng)探究行為。八、說(shuō)板書(shū)設(shè)計(jì)6、熱是怎樣傳遞溫度較高溫度較低熱高低九、說(shuō)教學(xué)反思科學(xué)學(xué)習(xí)是以探究為主學(xué)習(xí)過(guò)程。探究學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主性,可是,這并不能無(wú)視教師指導(dǎo)。在這節(jié)課中,我有了以下收獲:1、本課內(nèi)容是對(duì)“熱是怎樣傳遞”即熱傳遞方向這一問(wèn)題進(jìn)行研究,并讓學(xué)生經(jīng)過(guò)試驗(yàn)驗(yàn)證自己猜測(cè)是否正確。對(duì)五年級(jí)學(xué)生來(lái)說(shuō),熱傳遞方向他們已經(jīng)具備很多生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)水平,用試驗(yàn)驗(yàn)證是不難一件事。不過(guò),在教學(xué)中,我預(yù)期讓五年級(jí)學(xué)生經(jīng)過(guò)自主設(shè)計(jì)試驗(yàn)來(lái)探究。我希望學(xué)生能在開(kāi)放、沒(méi)有教師指導(dǎo)環(huán)境中,展開(kāi)思維,發(fā)散思維,設(shè)計(jì)出很好試驗(yàn)來(lái),自己用試驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。從實(shí)際情況來(lái)看,學(xué)生動(dòng)手能力還很欠缺。2、在
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